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QUMICA 1
Mdulo de Aprendizaje.
Copyright , 2009 por Colegio de Bachilleres
del Estado de Sonora
todos los derechos reservados.
Segunda edicin 2010. Impreso en Mxico.
DIRECCIN ACADMICA
Departamento de Desarrollo Curricular
Blvd. Agustn de Vildsola, Sector Sur
Hermosillo, Sonora. Mxico. C.P. 83280
Registro ISBN, en trmite.
COMISIN ELABORADORA:
EQUIPO TCNICO
Coordinacin general:
Luz Mara Grijalva Daz
Elaboradores disciplinares:
Alma Lorenia Valenzuela Chvez
Matemticas 1
Nydia Gabriela Estrella
Qumica 1
Luz Mara Grijalva Daz
Introduccin a las Ciencias Sociales
Diego Navarro Gil
Taller de Lectura y Redaccin 1
Mara del Socorro Salas Meneses
tica y Valores 1
Mara Enedina Duarte Camacho
Informtica 1
Moiss Galaz Duarte
Lengua Adicional al Espaol 1
Gabriela Rivera Ramos
Orientacin Educativa 1
Revisin Disciplinaria:
Ramn Marcos Peralta Barreras
Correccin de Estilo:
Alejandro Ernesto Rivas Santoyo
Antonia Snchez Primero
Diseo:
Joaqun Rivas Samaniego
Grupo Editorial:
Bernardino Huerta Valdez
Cynthia Deyanira Meneses Avalos
Francisco Peralta Varela
Joaqun Rivas Samaniego
Coordinacin Tcnica:
Claudia Yolanda Lugo Peuri
Coordinacin General:
Profr. Julio Alfonso Martnez Romero
PRELIMINARES
Ubicacin Curricular
COMPONENTE:
HORAS SEMANALES:
FORMACIN BSICA
05
CAMPO DE CONOCIMIENTO:
CRDITOS:
CIENCIAS EXPERIMENTALES
10
PRELIMINARES
PRELIMINARES
ndice
Presentacin ....................................................................................................................................................................... 7
Mapa de asignatura............................................................................................................................................................ 8
BLOQUE 1. IDENTIFICA A LA QUMICA COMO UNA HERRAMIENTA PARA LA VIDA ................................... 9
Secuencia didctica 1.
1 Comprendiendo la importancia de la Qumica......................................................................... 10
Importancia de la Qumica en tu vida diaria y en el desarrollo de la humanidad .................................................... 10
Objeto de estudio de la Qumica.............................................................................................................................. 17
Qumica: una ciencia interdisciplinaria ..................................................................................................................... 20
Secuencia didctica 2.
2 Conociendo como trabajan los qumicos................................................................................. 23
Mtodo de estudio de la Qumica ............................................................................................................................ 24
Por qu es necesaria la Cuantificacin? ................................................................................................................ 25
BLOQUE 2. COMPRENDE LA INTERRELACIN DE LA MATERIA Y LA ENERGA ....................................... 37
Secuencia didctica 1. Caractersticas y manifestaciones de la materia ...................................................................... 38
Concepto de materia ................................................................................................................................................ 39
Propiedades de la materia ....................................................................................................................................... 43
Estados de agregacin de la materia ...................................................................................................................... 47
Cambios de estado .................................................................................................................................................. 50
Cambios de la materia ............................................................................................................................................. 52
Secuencia didctica 2. Caractersticas y manifestaciones de la energa ...................................................................... 55
Beneficios y riesgos en su consumo........................................................................................................................ 59
Energas limpias o no contaminantes ...................................................................................................................... 59
BLOQUE 3. EXPLICA EL MODELO ATMICO ACTUAL Y SUS APLICACIONES .......................................... 63
Secuencia didctica 1.
1 Aportaciones histricas que contribuyeron al establecimiento
del modelo atmico actual ...................................................................................................................................... 64
La conservacin de la materia y el reciclaje............................................................................................................. 64
Leyes ponderales y teora atmica de Dalton .......................................................................................................... 67
El electrn (primera partcula subatmica) y el modelo atmico de Thompson ..................................................... 68
El protn (segunda partcula subatmica) y los rayos canales ............................................................................... 69
El modelo de Rutherford y el ncleo atmico .......................................................................................................... 69
Los niveles de energa y el modelo atmico de Bohr .............................................................................................. 69
Pero qu son los espectros de lneas? .................................................................................................................. 70
El neutrn (tercera partcula subatmica) y los experimentos de Chadwick ........................................................... 71
Secuencia didctica 2.
2 Partculas subatmicas e istopos ........................................................................................... 77
Istopos y sus aplicaciones ..................................................................................................................................... 85
Secuencia didctica 3.
3 Modelo atmico actual ............................................................................................................. 88
Nmeros cunticos................................................................................................................................................... 90
Configuracin electrnica......................................................................................................................................... 96
BLOQUE 4. INTERPRETA LA TABLA PERIDICA ....................................................................................... 101
Secuencia didctica 1.
1 Evolucin de la clasificacin de los elementos qumicos ...................................................... 102
Las triadas de Dbereiner ...................................................................................................................................... 103
Las octavas de Newlands ...................................................................................................................................... 103
Ley peridica .......................................................................................................................................................... 103
La tabla peridica de Moseley ............................................................................................................................... 104
Ubicacin y clasificacin de los elementos en la tabla peridica.......................................................................... 105
Tabla peridica larga .............................................................................................................................................. 105
Grupos periodos y bloques .................................................................................................................................... 106
Grupos .................................................................................................................................................................... 106
Periodos.................................................................................................................................................................. 107
Bloques ................................................................................................................................................................... 108
Secuencia didctica 2.
2 Principales familias de elementos .......................................................................................... 113
Los elementos en la tabla peridica....................................................................................................................... 114
Metales ................................................................................................................................................................... 114
No metales.............................................................................................................................................................. 115
Semimetales o metaloides ..................................................................................................................................... 115
Importancia socioecmica en Mxico de los metales, no metales y metaloides .................................................. 118
PRELIMINARES
ndice
(continuacin)
Secuencia didctica 3.
3 Propiedades y tendencias peridicas ................................................................................... 120
Radio atmico......................................................................................................................................................... 121
Energa de ionizacin o potencial de ionizacin .................................................................................................... 122
Afinidad electrnica ................................................................................................................................................ 123
Electronegatividad .................................................................................................................................................. 124
BLOQUE 5. INTERPRETA ENLACES QUMICOS E INTERACCIONES MOLECULARES ............................. 129
Secuencia didctica 1.
1 Cmo se unen los tomos? .................................................................................................. 130
Regla del octeto...................................................................................................................................................... 131
Configuracin puntual o estructura de Lewis ......................................................................................................... 132
Tipos de enlace ...................................................................................................................................................... 132
Modelo de enlace inico ........................................................................................................................................ 132
Porcentajes de electrovalencia............................................................................................................................... 132
Propiedades de los compuestos inicos ............................................................................................................... 134
El Modelo de enlace covalente .............................................................................................................................. 136
Geometra molecular .............................................................................................................................................. 139
Propiedades de los compuestos covalentes ......................................................................................................... 141
Modelo del enlace metlico.................................................................................................................................... 141
Secuencia didctica
didctica 2.
2 Atraccin entre molculas ...................................................................................................... 148
Dipolo-dipolo .......................................................................................................................................................... 150
Dipolo-dipolo inducido ........................................................................................................................................... 150
Fuerzas de dispersin o de London....................................................................................................................... 150
Puente de hidrgeno .............................................................................................................................................. 153
Los nuevos materiales ............................................................................................................................................ 157
BLOQUE 6. MANEJA LA NOMENCLATURA QUMICA INORGNICA ......................................................... 163
Secuencia didctica 1.
1 Nomenclatura de compuestos inorgnicos ........................................................................... 164
Lenguaje qumico ................................................................................................................................................... 166
Procedimiento para escribir frmulas..................................................................................................................... 166
Nomenclatura de compuestos inorgnicos ........................................................................................................... 169
Nomenclatura de compuestos qumicos ............................................................................................................... 171
xidos..................................................................................................................................................................... 171
Base o hidrxidos ................................................................................................................................................... 173
Hidruros .................................................................................................................................................................. 174
cidos ..................................................................................................................................................................... 176
Sales ....................................................................................................................................................................... 178
Secuencia didctica 2.
2 Importancia del buen uso y manejo de los productos qumicos en el hogar ........................ 184
BLOQUE 7. REPRESENTA Y OPERA REACCIONES QUMICAS................................................................. 191
Secuencia didctica 1.
1 Clasificacin de los cambios qumicos .................................................................................. 192
Ecuacin qumica ................................................................................................................................................... 194
Tipos de reaccin ................................................................................................................................................... 197
Secuencia didctica 2.
2 Balanceo de ecuaciones qumicas......................................................................................... 201
Simbologa .............................................................................................................................................................. 202
Mtodo de balanceo por tanteo ............................................................................................................................. 202
Mtodo de balanceo Redox o por oxidacin-reduccin........................................................................................ 205
BLOQUE 8. ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD
DE LAS REACCIONES QUMICAS............................................................................................................... 215
Secuencia didctica 1.
1 Cambios energticos en las reacciones qumicas................................................................. 216
El calor en las reacciones qumicas ....................................................................................................................... 218
Secuencia didctica 2.
2 Velocidad de las reacciones qumicas ................................................................................... 232
Factores que afectan la velocidad de reaccin ..................................................................................................... 234
Consumismo e impacto ambiental......................................................................................................................... 241
PRELIMINARES
Presentacin
El presente Mdulo de Aprendizaje de la asignatura de: Qumica 1, est diseado considerando el modelo de
competencias y el enfoque centrado en el Aprendizaje, respondiendo as a las nuevas disposiciones establecidas
en la Reforma Integral de la Educacin Media Superior implementada a nivel nacional. La estructura de este
material didctico integra competencias genricas y disciplinares bsicas que desarrollars con aprendizajes
mltiples, que permitirn apropiarte del conocimiento en forma crtica, analtica y propositiva.
Con la mediacin del maestro(a), este mdulo te guiar a una nueva experiencia, a un reto: construir tu propio
conocimiento.
Es un documento gua que se ver enriquecido con las orientaciones y aportaciones se tu maestro (a), para
cumplir con su cometido final, cuando como alumno profundices con autonoma, disciplina cientfica e inters
intelectual, en tu propio conocimiento.
Tu institucin, el Colegio de Bachilleres del Estado de Sonora, ha trabajado fuerte y sin lmite alguno, para
entregarte un mdulo perfectible y a la vez, de la calidad que lo requiere la Reforma, la Sociedad Mundial y sobre
todo t como alumno (a).
PRELIMINARES
Identifica a la Qumica
como una herramienta
para la vida
Comprendiendo la importancia de la
Qumica.
Comprende la
interrelacin de la materia
y la energa.
Caractersticas y manifestaciones de la
materia.
Caractersticas y manifestaciones de la
energa.
Interpreta la tabla
periodica.
Qumica 1
Interpreta enlaces
qumicos e interacciones
moleculares.
Maneja la nomenclatura
qumica.
Representa y opera
reacciones qumicas.
PRELIMINARES
Nomenclatura de compuestos
inorgnicos.
Importancia del buen uso y manejo de
los productos qumicos en el hogar.
Unidad de competencia:
Reconoce a la Qumica como parte de su vida cotidiana, tras conocer el progreso que ha
tenido esta a travs del tiempo y la forma en que ha empleado el mtodo cientfico para
resolver problemas del mundo que nos rodea, as como su relacin con otras ciencias, que
conjuntamente han contribuido al desarrollo de la humanidad.
Secuencia Didctica 1.
Comprendiendo la importancia de estudiar Qumica.
Inicio
Es comn escuchar que estudiar Qumica es difcil, que es como aprender un nuevo idioma y que sus conceptos son
abstractos. Cierto es que en un principio debers familiarizarte con el lenguaje de esta ciencia, pero la otra realidad es
que convives diariamente con ella. Una gran cantidad de lo que nos rodea es fruto del trabajo constante de
investigadores y cientficos que han utilizado la Qumica para mejorar la calidad de vida del hombre. Sin las
aportaciones de esta ciencia, no existira un solo medicamento, no habra alimentos, ni agua potable para todos, y la
informtica, la aeronutica o las telecomunicaciones seran slo meras ilusiones. Todo es Qumica, porque en
definitiva, tomos y molculas son la nica herramienta que tiene el hombre para crear. El objetivo de este curso es
despertar el inters y reconocimiento hacia esta maravillosa ciencia, que garantiza la mejora constante de la
esperanza y calidad de vida de la humanidad.
Actividad: 1
Lee la siguiente afirmacin y contesta lo que se te solicita. Anota tu respuesta en el
espacio disponible, esta informacin se comentar en el grupo.
La Qumica est presente en todas tus actividades diarias
Su presencia es un riesgo o un beneficio?
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10
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Conclusin.
Conceptual
Identifica hechos cotidianos
asociados a la qumica.
Actitudinal
Autoevaluacin
Puntaje:
Saberes
Procedimental
MC
NC
Desarrollo
Se vive en una constante transformacin, los alimentos que consumimos son producto
de los cambios ocurridos en su coccin; los frutos se maduran, las plantas crecen, las
sustancias que lanzamos al ambiente sufren transformaciones qumicas y forman nuevas
sustancias, algunas de las cuales son dainas para los seres vivientes.
Se puede decir que el universo en que se vive est en constante cambio. Todo lo que se
usa, est basado en los principios fundamentales de la qumica. Por ejemplo la crema
dental para tu aseo, los bolgrafos contienen tinta que se ha elaborado por procesos
qumicos, la ropa tiene un color que obedece a la utilizacin de pigmentos, el agua que
se consume adems de ser una mezcla de hidrgeno y oxgeno debe ser tratada
qumicamente para ello, los lubricantes que utilizan los vehculos son producto del
estudio del petrleo, tus zapatos deportivos son mezclas de polmeros y si son de piel sta debe pasar por diversos
procesos qumicos para eliminarles olores y hacerlos ms manejables, en fin la qumica esta a tu alrededor y ocupa
todos y cada uno de los espacios de tu vida.
En este momento que ests leyendo, debes saber que la tinta es un
producto qumico y que el papel de este mdulo se obtuvo tambin
mediante procedimientos qumicos. Al mismo tiempo, en tus ojos al leer,
se estn desencadenando miles de reacciones qumicas en tu cerebro.
Cuando respiras, te mueves, comes, duermes, tu cuerpo funciona como
una extraordinaria fbrica qumica.
La Qumica es parte de la vida y est presente en todos los aspectos
fundamentales de la cotidianidad. La calidad de vida que se puede
alcanzar se debe a los avances y descubrimientos que el estudio de la
Qumica aplicada nos ha dado. La variedad y calidad de productos de
aseo personal, de alimentos enlatados, los circuitos de la computadora, la
pantalla de la televisin, los colores de las casas, el fro del refrigerador y
la belleza de un rostro existen y mejoran gracias al estudio de la Qumica.
El modo de vida actual depende de la utilizacin de los procesos
qumicos que proporcionan muchos bienes y servicios, sin embargo, la
mayora de los seres vivos aprovechan la materia tal y como se encuentra
en la naturaleza. El ser humano es diferente puesto que generalmente
transforma la materia antes de usarla en productos terminados que utiliza
en el hogar, la industria, la medicina, la agricultura; pero al mismo tiempo,
produce desechos y residuos peligrosos que daan el ambiente. Es
importante sealar que como toda ciencia, la Qumica, es una
herramienta, que en algunos casos es causa de la degradacin del medio
ambiente pero tambin aporta soluciones a esta problemtica.
BLOQUE 1
11
Actividad: 2
En equipo, comenten la lectura e intercambien ideas sobre la aplicacin de los
conocimientos generados por la Qumica. Incluyan ejemplos de productos no
mencionados en la lectura, pero que son de su conocimiento.
rea de aplicacin
Producto
Alimentacin
Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Identifica la utilidad de la
Qumica para la sociedad.
Autoevaluacin
12
Puntaje:
Actitudinal
Se comunica en forma correcta.
Men del da
Primer plato
Huevos revueltos con queso
Segundo plato
Filete de ternera
Postre
Vaso de leche
BLOQUE 1
13
Actividad: 3
Analiza el siguiente cuadro y responde los cuestionamientos que aparecen al final del
mismo. Anota tus respuestas para discutir en clase.
Principios fundamentales de Qumica que debera conocer un ciudadano medio.
Contenido
Tema global
T eres qumica!
Qumica del cuerpo humano.
... y tambin lo es el resto del universo!
La Qumica es una ciencia multidisciplinar que tiene que ver
con todas las Ciencias que, de una u otra forma, tratan sobre
la materia: Biologa, Medicina, Paleontologa, Astrofsica,...
La Qumica fabrica nuevos materiales a la carta.
No existen copias mejores o peores de las
molculas: slo existen ejemplares originales
idnticos!
Reflexiona y responde:
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14
Actividad: 3 (continuacin)
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Evaluacin
Actividad: 3
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Confirma la presencia de la
Qumica en su vida e identifica el
beneficio o peligro del uso del
conocimiento cientfico.
Autoevaluacin
Procedimental
Organiza informacin y
argumentar sus reflexiones
MC
NC
Actitudinal
Se percata de la importancia de
estudiar Qumica.
Aprecia las aportaciones de la
Qumica.
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 1
15
Actividad: 4
Elabora una lnea del tiempo que incluya los principales momentos del desarrollo de la Qumica;
relacionada a los destacados momentos del desarrollo de la humanidad.
Evaluacin
Actividad: 4
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Procedimental
Autoevaluacin
MC
NC
Actitudinal
Valora las aplicaciones de la
Qumica en el desarrollo de la
humanidad.
16
En 2000 la UASLP instituy el Premio Universitario a la Investigacin Cientfica y Tecnolgica, pero este ao se otorg,
por primera vez, a nivel nacional. La tambin secretaria acadmica del Instituto de Fisiologa Celular inici su actividad
cientfica hace 50 aos, cuando cursaba el segundo ao de la licenciatura en medicina. Actualmente trabaja con su
equipo de investigacin en el estudio del edema cerebral, uno de los grandes problemas clnicos que ocasiona la
muerte de clulas del centro nervioso. Herminia Pasantes Ordez fue reconocida por su labor y trayectoria cientfica
ante la comunidad universitaria de la UASLP, as como por el rector de esa institucin, Mario Garca Valdez.
NOTIMEX
MATERIA
ENERGA
CAMBIOS
El conjunto de todos los seres y hechos que nos rodean forman lo que llamamos naturaleza; estos hechos que
observamos a nuestro alrededor no se dan aislados y constituyen el campo de estudio de ciencias que se relacionan
entre s. Estas ciencias reciben el nombre de Ciencias Naturales y son principalmente: Biologa, Fsica, Qumica y
Astronoma. La Qumica es pues una Ciencia Natural.
Histricamente, las ciencias naturales han estado relacionadas con la observacin de la naturaleza, es decir, del
mundo fsico y biolgico que nos rodea. Los orgenes de la Qumica son muy antiguos y hoy es una ciencia que no se
parece en nada a los procesos asociados con la magia y los demonios. Se ha desarrollado de tal forma que se ha
convertido en una de las ms valiosas herramientas que tenemos para enfrentar los retos del nuevo milenio.
A pesar del importante papel que la Qumica ha desempeado en el pasado, su protagonismo ser an ms relevante
para afrontar los retos a los que hoy en da, y en el futuro, deber enfrentarse la Humanidad: Cmo se alimentarn
los ms de 9,000 millones de habitantes que poblarn La Tierra en 2050? Cmo erradicaremos las enfermedades
actuales y aqullas que an no conocemos?, Cmo podr, cada uno de los hombres y mujeres que habitan este
planeta, alcanzar un nivel y calidad de vida suficientemente dignos?
Sin duda ser la Qumica, a travs de sus cientficos, investigadores, formadores, educadores, empresarios y
trabajadores, la que aportar respuestas a estos y otros interrogantes, respuestas que slo sern factibles si se
establecen los necesarios cauces de colaboracin entre todos ellos, apoyados por la sociedad, sus autoridades y
organismos competentes.
Actualmente, la Qumica es una ciencia que estudia la materia, los cambios que
sta experimenta y la energa implicada en estos procesos.
Aunque la Qumica es una ciencia ancestral, sus fundamentos modernos se
establecieron en el siglo XIX, cuando los avances tecnolgicos e intelectuales
permitieron a los cientficos separar las sustancias en los ms pequeos
componentes y, por consiguiente, explicar muchas de las caractersticas fsicas y
qumicas. El rpido desarrollo de la tecnologa a lo largo del presente siglo ha
dado ms herramientas para estudiar aquellos aspectos de la materia que no se
pueden ver a simple vista. Con computadoras y microscopios electrnicos los
qumicos pueden analizar, por ejemplo, la estructura de los tomos y de las
mleculas (unidades en las que se basa el estudio de la Qumica), as como
disear nuevas sustancias con propiedades especficas, como frmacos y
productos que hagan ms agradable el ambiente del consumidor.
BLOQUE 1
17
H2 O
Mundo
macroscpico
Mundo
microscpico
Mundo
simblico
Macroscpico
Mundo de los hechos (concreto)
Simblico
Mundo del lenguaje y smbolos
(confuso)
Microscpico
Mundo de los modelos y teoras
(abstracto)
Como se seal anteriormente, el campo de estudio de la Qumica es muy amplio, por lo tanto, resulta imposible que
alguien posea todos los conocimientos que constituyen esta ciencia. Al ser tan amplio el espectro de fenmenos
estudiados por la Qumica, esta ciencia se ha dividido en diferentes ramas:
Qumica General: Trata de los principios bsicos acerca de la constitucin, las
propiedades y transformaciones de las sustancias, adems de estudiar las leyes
generales de la Qumica.
Qumica Inorgnica: Su campo de estudio se refiere a las sustancias que forman
en el campo mineral. No estudia los componentes del carbono a excepcin de
los compuestos como carbonatos, cianuros y al monxido de carbono (CO) y
dixido de carbono (CO2).
Qumica Orgnica: Se encarga del estudio de los compuestos del carbono.
Excepto los antes mencionados que corresponden a la Qumica inorgnica.
Qumica Analtica: Comprende los mtodos de reconocimiento y determinacin
La Qumica sangunea, una
de los constituyentes de los compuestos tanto en su calidad (anlisis cualitativo)
herramienta para prevenir y curar
como en su cantidad (anlisis cuantitativo).
enfermedades.
Fisicoqumica: Estudia los principios matemticos y fsicos que se aplican al
estudio de la materia y la energa.
Bioqumica: Su campo se refiere a los procesos qumicos que ocurren en los seres vivos.
18
Actividad: 5
________________________________________________________________________________________________
Con base en la divisin de la Qumica, indica la rama que se encarga del estudio de los siguientes procesos
qumicos:
__________________________________
______________________________________________
______________________________________________________________
__________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 5
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Conceptual
Saberes
Procedimental
Autoevaluacin
MC
NC
Actitudinal
Se interesa por el estudio de la
Qumica.
BLOQUE 1
19
20
Cierre
Actividad: 6
Investiga el significado de los conceptos, consulta diccionarios o glosarios; una vez que
hayas ledo varias definiciones resuelve lo siguiente:
Qumica_____________________________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________________________
Biologa_____________________________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________________________
Matemticas_________________________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________________________
Tecnologa__________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
Fsica_______________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________
Mtodo_____________________________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________________________
BLOQUE 1
21
Actividad:
Actividad:6 7(continuacin)
(continuacin)
Con
de lala Qumica
Qumicacon
conotras
otrasciencias,
ciencias,y las
y las
Conbase
baseenenlalainformacin
informacin sobre
sobre la
la relacin de
explicaciones
anteriores,
completa
los
siguientes
enunciados:
explicaciones anteriores, completa los siguientes enunciados:
La Matemtica
es importante
la Qumica
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La Matemtica
es importante
a laaQumica
por:por:
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La Fsica
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La Fsica
por:por:
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La Informtica
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La Informtica
por:por:
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La Qumica
le til
es til
la Biologa
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La Qumica
le es
a laaBiologa
por:por:
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La Qumica
es importante
para
la sociedad
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La Qumica
es importante
para
la sociedad
por:por:
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Evaluacin
Actividad: 6
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Procedimental
Actitudinal
Autoevaluacin
22
MC
NC
Secuencia Didctica 2.
Conociendo cmo trabajan los qumicos.
Inicio
Actividad: 1
Elabora un mapa mental, (en una hoja tamao carta) en el cual expreses cmo realizan
sus investigaciones los qumicos. Comparte tu trabajo con el resto del grupo y
comenten sobre el anlisis de los diferentes mapas.
BLOQUE 1
23
Evaluacin
Actividad: 1
Conceptual
Describe el mtodo de trabajo de
la Qumica.
Autoevaluacin
Actitudinal
MC
NC
Puntaje:
Desarrollo
Mtodo de estudio de la Qumica.
El hombre, para transformar la realidad, necesita descubrir cmo funciona. No cabe
duda que el investigador se ve obligado a elaborar y reelaborar su propio mtodo de
trabajo para llegar a desentraar los secretos de la naturaleza. El mtodo es el conjunto
de procedimientos para la realizacin de un fin; ste se deriva de la experiencia misma,
y son los resultados obtenidos los que indican si es o no el adecuado. El mtodo
particular de las ciencias naturales es el mtodo experimental, el cual no es una
receta que al seguirse paso a paso resolver automticamente los problemas.
Cuando se estudian los fenmenos naturales, sean stos de cualquier tipo (fsico,
qumico o nuclear), el primer paso para su estudio es la observacin. Esta percepcin de los fenmenos es nuestro
nico contacto con el mundo fsico y son nuestros sentidos los que se encargan de comunicarnos la forma en que
est sucediendo el fenmeno. Los datos experimentales que obtenemos provienen de sucesos observables y son
mejores o peores en la medida que lo sean los mtodos de deteccin. El hombre ha aprendido por medio de sus
experiencias que sus sentidos estn limitados para percibir los fenmenos y ha inventado una gran cantidad de
instrumentos para facilitar sus observaciones, tales como el microscopio, el telescopio, la balanza, el potencimetro y
el espectrofotmetro, entre otros. La mayor parte de las veces la finalidad de la observacin es obtener una medida
cuantitativa de los fenmenos; es decir, una relacin que indique la magnitud del suceso que se est observando.
Generalmente dicha magnitud se expresa con un nmero y una unidad, que sirve para comparar con sucesos
similares.
Los cientficos son personas curiosas que se hacen muchas preguntas
sobre el mundo que les rodea y tratan de encontrar las respuestas. Los
fsicos, qumicos, astrnomos, bilogos, etc., son cientficos que investigan
sobre distintos temas siguiendo un mtodo propio que les ayuda a
investigar sobre diferentes temas. Este proceso se llama " Mtodo
Cientfico" y consta de las siguientes etapas:
24
Obtencin y registro
de informacin.
Observacin
Conocimiento
acumulado
Pregunta
Hiptesis
Conclusin
Experimento
Obtencin y registro
de informacin.
Anlisis
Recoleccin
de datos
En alguna ocasin te habrs encontrado en una situacin en donde solamente te dediques a ver y no a observar,
como por ejemplo el arco iris. Podras describirlo? En qu orden aparecen los colores?
Al hablar de las caractersticas del estudio de la Qumica, se han mencionado como sus tres pilares el lenguaje, el uso
de sntesis y anlisis, y la cuantificacin, o sea el uso de mediciones y clculos.
BLOQUE 1
25
Muchas enfermedades pueden ser evitadas o controladas gracias a la cuantificacin. La hemoglobina es una protena
que contiene hierro (Fe) que transporta el oxgeno de los pulmones a las clulas. Si la cantidad de hierro es deficiente,
la hemoglobina no se forma, causando lo que se conoce como anemia. La diabetes es una enfermedad que se
presenta por niveles altos de glucosa en la sangre. Mediante la cuantificacin continua de dichos niveles y analizando
las caractersticas del paciente, puede elegirse el tratamiento adecuado para controlar el padecimiento.
En la industria metalrgica se analizan y cuantifican las proporciones adecuadas de los componentes de una
aleacin, porque, de no hacerse rutinariamente, la calidad disminuye y pueden generarse productos que sean muy
sensibles a la corrosin y que tengan muy poca resistencia. En conjunto, podemos decir que en cualquier tipo de
industria es necesario cuantificar diferentes variables, mantener la calidad de los productos que llegan a los
compradores, y esa cuantificacin en la industria es lo que se conoce como control de calidad.
Para terminar con este tema se puede decir que las aportaciones de Boyle, Lavoisier, Berzelius y muchos otros
investigadores, anteriores y posteriores a ellos, hicieron de la Qumica una ciencia 100% cuantitativa y que gracias a
ello tiene un lugar destacado en todos los pases del mundo en el mbito econmico, social y poltico, porque esta
posibilidad de cuantificar los fenmenos qumicos permite su predictibilidad y facilita el control de las variables para
mejorar la produccin de bienes para la humanidad.
Actividad: 2
Una vez realizada la lectura del tema: mtodo de estudio de la Qumica, formen equipos
de 5 integrantes, comenten las temas propuestos y respondan brevemente lo que se
indica en cada caso. Compartan sus conclusiones con el resto del grupo.
Describan 3 temas de investigacin que slo se realizan si contamos con instrumentos que posibiliten su
observacin. Pueden ser ejemplos que no se hayan mencionado en la lectura.
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Expliquen por qu el xito y la exactitud de una investigacin qumica, dependen en gran medida de los
instrumentos de observacin y medicin utilizados.
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26
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Conoce la utilidad de los
instrumentos de observacin y
medicin en el trabajo qumico.
Coevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
Aprecia las ideas de los
compaeros, en la construccin de
nuevos conocimientos.
MC
NC
Actividad: 3
Investiga en internet, libros de metodologa de la investigacin o libros de texto de
Qumica, la descripcin de cada uno de los pasos del mtodo cientfico sealados a
continuacin, y completa la siguiente tabla
Pasos del mtodo cientfico
Descripcin
Observacin
Planteamiento de hiptesis
Experimentacin
Comunicacin de conclusiones
BLOQUE 1
27
Evaluacin
Actividad: 3
Producto: Tabla.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Reconoce los pasos del mtodo
cientfico.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Actividad: 4
Con base en el siguiente texto, conteste los reactivos, que aparecen al final del
mismo, colocando la respuesta correcta dentro del parntesis.
MTODO CIENTFICO
(1)
Un cientfico observa que los lquidos, guardados en recipientes sin tapa, disminuyen su nivel a medida que pasa
el tiempo, en tanto que en el ambiente se perciben los olores de las sustancias expuestas.
Nota tambin que algunas sustancias requieren, para impregnar el aire, menos tiempo que otras. Se formula
entonces, una cantidad de preguntas como: Por qu desciende el nivel en los recipientes? Por qu el aire se
impregna de olores? Por qu algunos lquidos tardan ms que otros en impregnar el aire?
(2)
Basado en las preguntas formuladas y en su propia experiencia el investigador se plantea el siguiente problema
Se evaporan todos los lquidos a la misma velocidad y con el mismo sistema?
(3)
El investigador sospecha que los lquidos tienen diferentes regmenes de evaporacin, entonces plantea lo
siguiente La velocidad de evaporacin es diferente para cada caso y depende de la naturaleza y caractersticas
del liquido de que se trate.
(4)
El cientfico investiga, razona y predice Si la velocidad de evaporacin depende de la naturaleza del lquido
entonces, iguales cantidades de lquidos diferentes colocados en recipientes iguales y en idnticas condiciones
ambientales mostraran, al cabo de un tiempo, disminuciones de niveles diferentes en cada frasco, motivados por
la evaporacin diferente.
(5)
El cientfico planea un experimento en todos sus detalles: Se expondrn durante 24 horas, en un ambiente
ventilado 5 recipientes iguales, numerados del 1 al 5 en los que se vertern cantidades iguales de: agua,
gasolina, ter, cloroformo y alcohol. Transcurrido el tiempo establecido, se medir nuevamente, con el mismo
procedimiento, la cantidad de lquido de cada frasco y se registraran los valores obtenidos.
(6)
Con los datos obtenidos a la vista, nos preguntaremos: Todos los lquidos se evaporan de igual modo? Si as
no fue: Cules se evaporan ms y cuales menos? Coinciden los resultados con las previsiones? Se confirma
la hiptesis planteada?
(7)
Verificada la evaporacin diferencial de los 5 lquidos analizados, podremos redactar la conclusin que ser: La
velocidad de evaporacin no es uniforme para todos los lquidos sino que depende de su naturaleza.
28
Actividad: 4 (continuacin)
Reactivos:
(
) En el prrafo 6 del texto hay una serie de preguntas, son estas preguntas ejemplo de:
a) Observacin
b) Contrastacin de resultados
c) Delimitacin del problema (pregunta cientfica)
d) Conclusiones
) Para explicar el mtodo cientfico el texto habla de lquidos que se evaporan Cul sera el prrafo que
describe la hiptesis?
a) 2
b) 3
c)4
d) 5
b) 2 y 3
c) 3 y 4
d) 1 y 4
Evaluacin
Actividad: 4
Conceptual
Identifica los pasos del mtodo
cientfico.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 1
29
Actividad: 5
Investiga las principales medidas de seguridad y primeros auxilios recomendadas para
el trabajo experimental (laboratorio). Escrbelas en un folder, cartulina o papel
resistente, ya que debes conservarla como gua de consulta. (Considera reutilizar
papel).
Evaluacin
Actividad: 5
Conceptual
Autoevaluacin
30
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Se da cuenta de la importancia de
realizar los experimentos con
medidas de seguridad.
Valora el cuidado personal y de los
compaeros al realizar actividades
experimentales.
Actividad: 6
Investiga los usos
de cada uno de los instrumentos a utilizar en actividades
experimentales, expuestas en el laboratorio de tu plantel, dibuja o recorta una imagen
siguiendo el ejemplo. (Debes reutilizar papel).
Ejemplo:
Dibujo y nombre del instrumento
Usos
Recipiente de vidrio de forma
cilndrica y fondo plano, usado en el
laboratorio para contener lquidos
que intervienen en procesos
qumicos, como la precipitacin.
Tambin sirve para medir volumen
de lquidos (no son precisos), para
calentar y mezclar sustancias.
Evaluacin
Actividad: 6
Producto: Tabla.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica y relaciona los
instrumentos de medicin y
observacin con sus usos.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 1
31
Cierre
Actividad: 7
Actividad experimental en casa: En equipo de mximo seis personas realicen las
siguientes actividades experimentales, aplicando el mtodo cientfico y presenten
reporte escrito de sus observaciones. Los datos obtenidos se comentaran en el grupo.
Con las medidas de seguridad pertinentes, si gustas comparte esta actividad con tu
familia. El docente elegir a tres equipos para que expliquen sus experimentos, el resto
del grupo participar haciendo preguntas y dando apoyo al equipo expositor con las
respuestas.
Lee las etiquetas de los productos antes de trabajar con ellos.
Qu sucede al combinar los siguientes productos?
Antes de realizar el experimento, lean las etiquetas de los productos y escriban su hiptesis sobre lo que ocurrir
en las siguientes combinaciones:
Clara de huevo con alcohol y clara de huevo con vinagre.
Hiptesis:
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Observacin:
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Actividad: 7 (continuacin)
El limpiador de hornos, (easy off o grease off, en presentacin lquida) con agua. NO
CAMBIES EL PRODUCTO RECOMENDADO POR OTRA PRESENTACIN U OTRO
PRODUCTO.
Nota: utiliza recipiente de vidrio delgado. (Ejemplo una copa)
Hiptesis:
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Observacin:
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33
Actividad: 7 (continuacin)
Bicarbonato de sodio con vinagre. Puedes utilizar vaso de plstico transparente. Con cuidado
toca las paredes del recipiente, sin tocar el contenido.
Hiptesis:
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Observacin:
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Actividad: 7 (continuacin)
Se cumplieron las hiptesis formuladas?
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Conclusiones:
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Actividad: 7
Conceptual
Caracteriza a la Qumica como
una ciencia experimental y
reconoce el mtodo cientfico, en
el desarrollo de las actividades
experimentales
Evaluacin
Producto: Reporte oral y escrito del
experimento.
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Muestra inters por participar en
actividades experimentales.
Promueve el trabajo metdico y
organizado.
Se interesa en demostrar lo
aprendido.
C
Coevaluacin
Puntaje:
MC
NC
BLOQUE 1
35
Actividad: 8
Con los trminos contenidos en la siguiente elipse, escribe un texto donde expliques la
relacin entre ellos.
Sociedad
Energa
cientfico
Materia
Qumica
Experimentacin
Productos
Mtodo
Calidad de vida
Contaminacin
Evaluacin
Actividad: 8
Producto: Texto.
Conceptual
Integra los conceptos relativos a
la Qumica.
Autoevaluacin
36
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Expresa por escrito la relacin de
los conceptos.
C
MC
NC
Actitudinal
Se percata de la necesidad de
integrar los conocimientos
estudiados.
Unidad de competencia:
Establece la relacin que existe entre las propiedades de la materia y los cambios que se
dan en ella por efectos de la energa. Asimismo, valora los beneficios y riesgos que tiene
utilizar la energa en su vida cotidiana y el medio ambiente.
Secuencia didctica 1.
Caractersticas y manifestaciones de la materia.
Inicio
Actividad: 1
A continuacin te presentamos conceptos relacionados a la divisibilidad de la materia,
ordnalos adecuadamente en la figura, siguiendo el orden propuesto. (De mayor a menor o
de lo general a lo particular)
tomo, Partcula elemental, Materia, Sustancia, Cuerpo, Molcula,
Divisibilidad de la materia
Cuerpo
____________
____________
_____________
_____________
Partcula
elemental
Evaluacin
Actividad: 1
Conceptual
Identifica los conceptos
relacionados con la materia.
Autoevaluacin
38
Actitudinal
MC
NC
Puntaje:
Desarrollo
Concepto de materia.
Si se busca su definicin, por ejemplo, en el Diccionario de la Real Academia Espaola,
encontraremos: Realidad primaria de la que estn hechas las cosas, Realidad espacial
y perceptible por los sentidos, que, con la energa, constituye el mundo fsico.
Necesitas leer
este texto,
para resolver
la actividad 2
Gracias a los sentidos; el hombre est en contacto con la materia. As, a travs de la vista
captamos sombras y colores; por el olfato, olores; por el gusto, sabores; por el odo,
sonidos; y por el tacto, texturas. Cada una de estas cualidades que captamos con los
sentidos son manifestaciones de la materia, de tal modo que es materia lo que se puede
ver, tocar, or, oler o saborear. Puedes pensar en toda la materia que te rodea, como
plsticos, vidrios, sal, azcar, metales, madera, gasolina, telas, agua, oxgeno, gas
domstico, etctera. No obstante, es indudable que hay algunos tipos de materia que no pueden captarse fcilmente
por medio de los sentidos, por lo que se ha necesitado de la ayuda de algn artefacto que los haga evidente.
En la fsica clsica, los cientficos consideraban a la materia y a la energa como entidades diferentes y relacionadas
de manera externa. Actualmente, la fsica cuntica ha demostrado que es posible transformar la materia en energa y
viceversa, lo cual ha en su momento origin una revolucin en el pensamiento y en la forma de entender nuestro
mundo. La famosa ecuacin de Albert Einstein, E=mc2, nos habla de la interconversin de masa y energa asociadas
con la velocidad de la luz al cuadrado.
La naturaleza existe y se manifiesta de dos maneras; como materia o como energa.
Todas las cosas y objetos que se encuentran en nuestro entorno estn hechas de materia y cada una es diferente, por
lo tanto la pregunta sera: Qu criterios o aspectos emplea la Qumica para estudiar la materia?
Los qumicos distinguen varias clases de materia segn su composicin y propiedades.
Algunos ejemplos de acuerdo a la composicin son las mezclas, las sustancias puras,
los elementos y los compuestos, as como los tomos y las molculas.
Todo el material del que estn hechas las cosas se forma de sustancias, que se
encuentran generalmente mezcladas entre s, y en muy pocas ocasiones aparecen en
forma pura. La materia se puede caracterizar a partir de sus propiedades y
composicin.
Una mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la cual las sustancias conservan sus propiedades
caractersticas. Algunos ejemplos son el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el cemento. Las mezclas no tienen una
composicin constante, por lo tanto, las muestras de aire tomadas de varias ciudades probablemente tendrn una
composicin distinta debido a sus diferencias en altitud, contaminacin, vegetacin, etctera.
BLOQUE 2
39
Las mezclas pueden ser homogneas o heterogneas. Cuando una cucharada de azcar se disuelve en agua,
obtenemos una mezcla homognea, es decir, la composicin de la mezcla es la misma en toda la disolucin. Sin
embargo, si se juntan arena y virutas de hierro permanecern como tales, este tipo de mezcla se conoce como
mezcla heterognea debido a que su composicin no es uniforme.
Cualquier mezcla, ya sea homognea o heterognea, se puede formar y separar en sus componentes puros por
medios fsicos sin cambiar la identidad de dichos componentes. As, el azcar se puede separar de la mezcla de
azcar y agua calentando y evaporando el agua hasta la sequedad. Si se condensa el vapor de agua liberado, es
posible obtener el componente agua. Para separar los componentes de la mezcla de hierro y arena, podemos utilizar
un imn para recuperar las virutas de hierro, ya que el imn no atrae a la arena. Despus de la separacin, se
recuperan los componentes tal como ingresaron a la mezcla.
Una sustancia pura es una forma de materia que tiene una composicin constante o definida y con propiedades
distintivas. Algunos ejemplos son el agua, el amoniaco, el azcar, el oro y el oxgeno. Difieren entre s en su
composicin y pueden ser identificadas por su apariencia, olor, sabor y otras propiedades manifiestas.
Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos. Un elemento es una sustancia que no se puede separar
en sustancias ms simples por medios qumicos ordinarios. La tabla peridica reporta los elementos qumicos
conocidos. Hasta la fecha se han identificado 118 elementos, los qumicos representan a los elementos con smbolos
de una o dos letras, la primera letra siempre es una mayscula la siguiente es siempre minscula. Por ejemplo, Co es
el smbolo del elemento cobalto, en tanto CO es la frmula de la molcula del compuesto monxido de carbono. La
mayora de los elementos pueden interactuar con uno o ms elementos para formar compuestos. Por ejemplo, el
agua se puede formar por combustin del gas hidrgeno en presencia del gas oxgeno.
El agua tiene propiedades muy diferentes de aquellas de los elementos
que le dieron origen; est formada por dos partes de hidrgeno y una
parte de oxgeno. Esta composicin no cambia, sin importar si proviene
de un grifo de Estados Unidos, de un lago de Mongolia o de las capas de
hielo de Marte. En consecuencia el agua es un compuesto, es decir, una
sustancia formada por tomos de dos o ms elementos unidos
qumicamente en proporciones definidas. A diferencia de las mezclas, los
compuestos slo pueden separarse por medios qumicos en sus
componentes puros.
40
Actividad: 2
Resuelve la siguiente batera de reactivos.
Encierra en un crculo las opciones que constituyen un ejemplo de materia. (Pueden ser ms de una)
a) Oro
(
a)
b)
c)
(
b) Amor
c) Aire
d) Fuego
e) Gasolina
f) Belleza
g) Manzana h) Espritu
Lee con atencin los siguientes reactivos y anota dentro del parntesis la letra que da la respuesta correcta.
) Las partculas que forman la materia estn:
Tan juntas las unas a otras que no dejan espacios vacos. Forman un todo continuo.
Separadas unas de las otras, por lo tanto, forman un todo discontinuo.
Tan juntas que es imposible separarlas.
) Cuando un ser vivo se muere...
Tipo: Elemento/Compuesto/Mezcla
Ensalada de verduras
cido acetilsaliclico
Acetona
Compuesto
Bebida gaseosa
Leche
Carbono
Acido clorhdrico
Tableta de aspirina
Pur de papas
Vidrio
Gas para cocinar
Perfume
Jabn en polvo
BLOQUE 2
41
Actividad: 2 (continuacin)
Discutan la validez de las siguientes afirmaciones. Anoten las conclusiones.
Todo objeto es material.
Cuerpos iguales estn constituidos por igual clase de materia.
Cuerpos diferentes estn constituidos por diferente clase de materia.
La misma clase de materia puede constituir objetos iguales o diferentes.
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Escribe algunas frases que muestren tu comprensin sobre los conceptos (menciona ejemplos):
Objeto:_____________________________________________________________________________________________
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Sustancia:__________________________________________________________________________________________
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Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Comprende la clasificacin de la
materia.
Autoevaluacin
42
Aplica la clasificacin de la
materia a materiales cotidianos.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Se percata de la importancia del
conocimiento del lenguaje
qumico, para el desarrollo del
curso.
Propiedades de la materia
Generales
Especificas
Fsicas
Qumicas
Extensiva
Intensiva
Propiedades de la materia.
La materia est formada por sustancias, cada una de las cuales tiene sus
caractersticas propias que le dan su identidad y que las hacen diferentes una de otras.
Toda sustancia presenta un conjunto de caractersticas que nos permiten reconocerla y
distinguirla de las dems sustancias. Estas caractersticas reciben el nombre de
propiedades y pueden clasificarse en propiedades fsicas y propiedades qumicas,
intensivas o extensivas.
La observacin (determinacin) de las propiedades permite distinguir los tipos de
materia. Hay diferentes instrumentos que nos permiten medir las propiedades de una
sustancia: con la cinta mtrica se miden longitudes, en tanto que con la bureta, la
pipeta, la probeta y el matraz volumtrico se miden volmenes; con la balanza se
mide la masa, y con el termmetro, la temperatura. Estos instrumentos permiten hacer
mediciones de propiedades macroscpicas, es decir, que pueden ser determinadas
directamente. Las propiedades microscpicas, a escala atmica o molecular, deben
ser determinadas por un mtodo indirecto, la mayora de las propiedades se
determinan indirectamente.
Las propiedades pueden emplearse para identificar una sustancia pura, para separar
una sustancia de otras cuando se encuentra en una mezcla y determinar la cantidad
de una de las sustancias en la mezcla.
Las propiedades extensivas son aquellas caractersticas de la materia que dependen
de la cantidad de masa que el cuerpo posee, los valores de una misma propiedad
extensiva se pueden sumar. El espacio que ocupan dos bebidas de 600 ml ser la suma de esta propiedad llamada
volumen; algunos ejemplos son los siguientes:
Masa: cantidad de materia contenida en los objetos.
Inercia: propiedad de los cuerpos de mantener su estado de reposo o de movimiento
hasta que una fuerza externa los obligue a cambiar.
Peso: fuerza que ejerza la gravedad sobre el objeto.
Impenetrabilidad: resistencia que opone un objeto a que otro ocupe simultneamente
su lugar, es decir, dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo.
Cmo lo explicas?
Una sonda espacial
que en la Tierra tiene un
peso de 800 kilos al
estar en Marte su peso
es de 303.2 kg y si se
ubica en Jpiter su
peso ser 2026.4 kg.
BLOQUE 2
43
Elasticidad muscular
Nuevos materiales.
Nanotubos
Semiconductores
Biocompatibles
Cristal lquido
Superconductores
Plasma
Nanoesferas
Superslidos
Aerogel
44
Fsica o Qumica
Extensiva o Intensiva
Es slida
Fsica
Intensiva
Es blanca
Fsica
Intensiva
Inolora
Fsica
Intensiva
Fsica
Intensiva
Qumica
Intensiva
Fsica
Intensiva
Fsica
Intensiva
No es combustible
Qumica
Intensiva
Hidrxido de sodio
(escamas)
Actividad: 3
Con base en la informacin leda, identifica las propiedades y completa la siguiente tabla;
anotando las propiedades del benzoato de sodio mencionadas en el texto:
Propiedades
Combustible
Benzoato de sodio
Fsica o Qumica
Qumica
Extensiva o Intensiva
Intensiva
BLOQUE 2
45
Actividad: 3 (continuacin)
Porosidad
Volumen
Temperatura de fusin
Longitud
Energa cintica
Punto de ebullicin
Densidad
Energa potencial
Sabor
Combustibilidad
Observa atentamente los objetos/cuerpos que se encuentran en tu saln de clase/escuela/casa y anota cinco
de ellos en la tabla, seala con una X las caractersticas que presenta cada uno. Una vez que hayas realizado
lo anterior, tacha con marcatexto o colorea las caractersticas o propiedades comunes a todos los
cuerpos/objetos.
Caracterstica/propiedad
Cloralex
46
Pintarrn
Objetos
Corteza
de un
rbol
Lmpara
Gasolina
Evaluacin
Actividad: 3
Producto: Tabla.
Conceptual
Reconoce las propiedades
de la materia.
Autoevaluacin
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Cules son?
BLOQUE 2
47
A fines del siglo XIX que se propuso la teora cintico - molecular, la cual establece que la energa y el movimiento
estn relacionados con el comportamiento de las molculas y explica las propiedades de los estados de la materia.
Los postulados de la teora cintica molecular son:
Cada uno de los estados de agregacin de la materia, presenta caractersticas muy particulares que permiten
diferenciar a uno de los otros, estas mismas caractersticas pueden servir para definirlos:
Slido: Es un estado en el cual la materia presenta forma y volumen definido y no se puede comprimir.
Las partculas se encuentran en un ordenamiento cristalino y geomtrico; cada una de ellas vibra en su
lugar y las fuerzas de atraccin son fuertes.
Lquido: En este estado la materia adopta la forma del recipiente que la contiene y al igual que los slidos no se
puede comprimir, adems de presentar volumen definido. Las partculas se encuentran relativamente separadas, pero
conservan cierta cohesin o interaccin.
Gaseoso: En este estado la materia no tiene forma ni volumen definido ya que adopta la forma y
el volumen del recipiente que la contiene, adems de que en este estado la materia se puede
comprimir. Presenta gran separacin entre sus partculas, cada una de ellas se mueve a grandes
velocidades y choca con las dems, de tal manera que no se pierde ni se gana energa (a esto
se le conoce como choques perfectamente elsticos). Las fuerzas de atraccin entre sus
molculas son prcticamente nulas.
Plasma: Estado de la materia, generalmente gaseoso, en el que algunos o todos los tomos o molculas estn
separadas en forma de iones. Este estado de la materia no se presenta bajo condiciones normales de presin y
temperatura, se forma a temperatura muy elevada, cuando la materia absorbe energa y se separa formando iones
positivos y electrones, o en algunas ocasiones ncleos atmicos y electrones libres; por lo que es un excelente
conductor.
Es la forma ms comn de la materia en el Universo, pero la menos comn en la Tierra.
En la Tierra, los plasmas naturales los encontramos en rayos durante una tormenta y en
las capas superiores de la atmsfera, donde se produce el fenmeno denominado
aurora.
Los plasmas pueden crearse aplicando un campo elctrico a un gas a baja presin,
como en los tubos fluorescentes o de nen (lmparas). Estos plasmas producidos
artificialmente, an cuando se les llame as no tienen las caractersticas del plasma que
se encuentra en el universo, pero s son conductores; por ejemplo, el que encontramos
en las pantallas planas de televisin (tv plasma).
48
Actividad: 4
Anota en los renglones: si el objeto que se presenta corresponde a una mezcla o a una
sustancia pura (elemento o compuesto) y en qu estado de agregacin molecular se
encuentra.
Objetos y sustancias
Elemento/Compuesto/mezcla
Estado de agregacin
Representa con un dibujo sobre cmo estn organizadas las molculas en:
a) Un refresco formado por agua, azcar y dixido de carbono.
b) El aire que existe en una habitacin.
c) En un terrn de azcar
Refresco
Aire
Azcar
Evaluacin
Actividad: 4
Conceptual
Caracteriza los estados
de agregacin de la
materia.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
Se da cuenta del grado de
comprensin, que al momento tiene
sobre el tema.
BLOQUE 2
49
Cambios de estado.
Al observar la naturaleza, es evidente que no todas las sustancias se
presentan en el mismo estado de agregacin: se pueden ver algunas en
estado slido, otras en estado lquido y otras en estado gaseoso. Algunas
llegan a cambiar ante nuestros ojos de manera espontnea, como el agua
que se evapora para formar nubes y, despus de algunos cambios
significativos en su temperatura, se condensa y regresa a su estado
lquido. Si las condiciones climticas lo permiten, se efectuar el cambio
de lquido a slido, en forma de hielo.
La materia cambia de un estado a otro por efecto de la temperatura y presin. El aumento en la
temperatura puede provocar que las molculas se muevan con mayor velocidad, esto hace que se
separen y cambien posiblemente a un estado lquido o gaseoso, el aumento en la presin produce
el efecto contrario y provoca que se acerquen ms las molculas. El siguiente esquema presenta
sintticamente los cambios de estado.
i n
i n
ac
de
ns
Co
n
Ev
ap
or
ac
Su
b
De
po
lim
ac
s ic
Gas
Solidificacin
Fusin
Lquido
Slido
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/
materiales/estados/cambios.htm
50
Qu se necesita para
que la materia cambie
de un estado de
agregacin a otro?
Actividad: 5
Identifica el cambio de estado de agregacin de cada ejemplo y su causa. Registra tu
respuesta en la siguiente tabla escribiendo el cambio de estado que se lleva a cabo y el
factor que origina dicho cambio en los siguientes ejemplos:
Ejemplos
Cambio de estado
Evaluacin
Actividad: 5
Conceptual
Reconoce los cambios de estado
de la materia.
Autoevaluacin
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 2
51
Cambios de la materia.
La naturaleza nos proporciona da a da mltiples ejemplos de cambio; la descomposicin de un alimento, la
maduracin de los frutos, el marchitamiento de las flores, la combustin de la madera, la fusin del hielo, la oxidacin
de los metales, el cambio de color de las hojas, etc. son cambios de la materia que nos demuestran que sta se
transforma continuamente.
Siempre que una sustancia cambia, alguna forma de energa interviene; un cambio es una conversin de la materia,
de una a otra forma distinta, debido a su interaccin con la energa. A los cambios que se presentan en la materia
tambin se les conoce como fenmenos y pueden ser de tres tipos: fsicos, qumicos y nucleares.
Fsicos. Se presentan cuando la materia cambia de forma, tamao, estado de agregacin etc. ejemplo:
evaporacin del agua, fusin del hielo, estiramiento de una liga, lijado de la madera, trituracin de una
piedra, es decir, todos aquellos cambios que no alteran la estructura interna de la materia y por lo tanto
no se forman nuevas sustancias. Estas modificaciones o fenmenos fsicos desaparecen al cesar la
causa que los origina y en su mayora son reversibles.
Qumicos. Se presentan cuando se forma una nueva sustancia con propiedades distintas por
ejemplo: descomposicin de la carne, maduracin de los frutos, combustin de la madera; es
decir aquellos cambios que alteran la estructura de la materia. Durante una reaccin qumica
se alteran la estructura y composicin de la materia; a partir de sustancias iniciales se obtienen
otras distintas. Generalmente se dice que son cambios irreversibles, pero en algunos casos se
puede volver a las sustancias iniciales, es decir, es reversible.
Nucleares. Se presentan cuando se modifica la constitucin del ncleo atmico. Al proceso
en el que cambi el ncleo se le llama reaccin nuclear; el calor que producen es un milln
de veces mayor que el de una reaccin qumica. Estos cambios no son fcilmente
observables y se presentan cuando en el sol, el hidrgeno se transforma en helio, en las
plantas nucleares y en los elementos radiactivos, a travs de procesos conocidos como
fisin nuclear (divisin de ncleos) o fusin nuclear (unin de ncleos).
52
Cierre
Actividad: 6
Escribe en el parntesis la(s) letra(s) que correspondan de acuerdo a la clave mostrada a
continuacin, puedes emplear ms de una respuesta para cada ejemplo.
Opciones:
E
C
MH
MHT
CE
L
Elemento
Compuesto
Mezcla homognea
Mezcla heterognea
Cambio de estado
Lquido
PF
PQ
CF
CQ
S
G
CN
Propiedad fsica
Propiedad qumica
Cambio fsico
Cambio qumico
Slido
Gaseoso
Cambio nuclear
Ejemplos:
(
) Ensalada de frutas
) Cloruro de sodio
) Reaccin entre el H y el O
) Fotosntesis
) Preparacin de un pastel
) Oxidacin de un metal
) Mercurio de un termmetro
) Elaboracin de un yogurt
) Petrleo
) Bronce
) Alambre de cobre
) Shampoo
) Una limonada
) Leche
) Transformacin de H en He en el Sol
BLOQUE 2
53
Actividad: 6 (continuacin)
Anlisis qumico
Agua de El Manglar
Materiales presentes en un litro de agua:
Salinidad: 28 gramos de sales disueltas en un litro de agua. Se
detectaron: cloruro de sodio, cloruro de potasio y cloruro de magnesio,
carbonato de calcio y sulfato de sodio.
Gases disueltos: oxgeno y dixido de carbono
Residuos: mercurio y plomo.
Evaluacin
Actividad: 6
Producto: Reactivos.
Conceptual
Autoevaluacin
54
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Distingue las propiedades y
cambios de las sustancias, en
materiales cotidianos.
C
MC
NC
Actitudinal
Se interesa por las manifestaciones y
caracterstica de los objetos y sustancias
de su entorno.
Asume el uso adecuado de los trminos
estudiados.
Calificacin otorgada por el
docente
Secuencia didctica 2.
Caractersticas y manifestaciones de la energa.
Inicio
Actividad: 1
Con base en lo ocurrido en la combinacin de limpiador de horno con agua, explica la
relacin entre materia y energa. (Esta actividad se realiz en el bloque 1).
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Actividad: 1
Conceptual
Relaciona a la energa
involucrada en los cambios
de las sustancias.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: Pregunta de respuesta
estructurada.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 2
55
Cul es la opcin ms
eficiente para producir
energa?
Desarrollo
Para contestar estas preguntas definiremos primeramente a la energa como:
Todo aquello que tiene capacidad para realizar un trabajo.
Otra de las definiciones sobre energa seala que es la propiedad por la cual todo cuerpo o
sistema material puede transformarse, modificando su estado o posicin, as como actuar
sobre otros originando en ellos procesos de transformacin.
La energa existe en varias formas, pero todas ellas pueden clasificarse en dos tipos: potencial y
cintica.
La energa potencial es la que tienen los objetos debido a su posicin. Pertenecen a esta
categora la energa qumica y la nuclear. Otros ejemplos de energa potencial son: la que tiene el agua almacenada en
una presa y la de un resorte comprimido o estirado.
La energa cintica es la que tienen los cuerpos debido al movimiento. Pertenecen a esta categora: la energa elctrica
(movimiento de electrones), la energa calorfica (movimiento de molculas), la energa luminosa (movimiento de ondas
electromagnticas) y la energa mecnica (movimiento de las piezas de una mquina).
En todos los cambios que tiene la materia se libera o se absorbe energa. Generalmente, los cambios fsicos involucran
cantidades de energa ms pequeos, en tanto que en algunos cambios qumicos fluyen grandes cantidades de energa.
As como la materia sufre cambios continuos, la energa en la naturaleza tambin se transforma de una forma a otra, como
lo muestra el siguiente esquema.
56
Antes de 1905 se pensaba que la materia y la energa eran dos cosas totalmente
distintas. Albert Einstein estableci, mediante su muy conocida ecuacin E=mc2,
que la materia y la energa son dos cosas que se pueden transformar una en la otra,
es decir, que la energa se transforma en materia y viceversa, uniendo de esta
manera las dos leyes existentes, una sobre la conservacin de la materia y la otra
que habla acerca de la conservacin de la energa, en una sola ley cuyo enunciado
establece que:
En la actualidad demostrar esta ley resulta difcil, ya que se requieren aparatos de medicin muy precisos y que
puedan detectar estas transformaciones de materia en energa y de energa en materia. En la actualidad la materia se
transforma la energa en los cambios nucleares.
BLOQUE 2
57
Actividad: 2
Despus de discutir en equipo, indiquen las transformaciones que sufre la energa en cada uno de los
siguientes casos
Ejemplo:
Al encender una lmpara de bateras:
Qumica, elctrica, lumnica y calorfica
De la energa hidrulica de una presa hasta la energa luminosa en una lmpara.
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De la energa solar hasta la energa consumida por una persona al caminar.
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De la energa qumica del petrleo hasta energa cintica de un auto en movimiento.
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De la energa qumica del gas natural en una termoelctrica hasta la energa calorfica de los alimentos calentados en
un microondas.
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58
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Cuestionario.
Conceptual
Reconoce los tipos de energa.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Coevaluacin
MC
NC
BLOQUE 2
59
Cierre
Actividad: 3
Despus de investigar en diversas fuentes de informacin, selecciona la informacin
ms adecuada y lee sobre las diferentes fuentes de energa. Trabajando en equipo
determinen las ventajas y desventajas en la aplicacin de cada una de ellas y
completen la siguiente tabla.
Fuente
energtica
Origen
Ventajas
Combustibles
fsiles
Energa solar
Energa elica
Biomasa
Energa
mareomotriz
Energa nuclear
Geotrmica
Hidrgeno
Biocombustibles
60
Desventajas
Evaluacin
Actividad: 3
Conceptual
Distingue entre las fuentes de
energas limpias y las
contaminantes.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Actividad: 4
Lee atentamente los siguientes casos y escribe tu reflexin, indicando cul de ellos
considera una actitud positiva o negativa. Argumenta tu respuesta.
Una familia formada por mam, pap y un hijo de 4 aos, utiliza una Hummer para su transporte en la ciudad.
En la compra de dos manzanas y tres peras, stas son empacadas en bolsas de plstico por separado.
En un knder se trabajan todos los ejercicios de pintado en hojas de segundo uso.
Las lmparas de jardn de la casa de tus abuelos permanecen encendidas toda la noche.
En tu cuarto tienes adornos luminosos que constantemente estn encendidos.
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BLOQUE 2
61
Actividad: 4 (continuacin)
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Evaluacin
Actividad: 4
Producto: Texto.
Conceptual
Contrasta los diferentes
comportamientos ante el uso de
la materia y la energa.
Autoevaluacin
62
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Unidad de competencia:
Valora las aportaciones histricas de diversas teoras y modelos atmicos al describir la
estructura del tomo, reconocer sus propiedades nucleares y electrnicas, as como las
aplicaciones de los elementos radiactivos en su vida personal y social.
Secuencia didctica 1.
Aportaciones histricas que contribuyeron al
establecimiento del modelo atmico actual.
Inicio
Actividad: 1
Utiliza el texto anterior de La conservacin de la materia y el reciclaje, para contestar las
siguientes preguntas:
Qu forma utiliza la naturaleza para deshacerse de los desperdicios? Seala la respuesta correcta.
a) Reciclar e incinerar
b) Transformar y enterrar
c) Incinerar y enterrar
d) Reciclar y transformar
Cules sern los beneficios de reciclar, a los que hace referencia el texto?
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En los procesos naturales los tomos no se destruyen, sino que se reciclan. Por ejemplo, el nitrgeno elemental
de la atmsfera se convierte en compuestos que se usan en la tierra y luego regresan a la atmsfera. Estos
enunciados del texto describen un proceso de reciclado natural. Explica otro ejemplo en las siguientes lneas.
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Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica a los tomos como la
partcula bsica de la materia.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 3
65
Desarrollo
La mayora de los estudiantes de bachiller que comienzan un curso de qumica ya
creen en los tomos. Sin embargo, dudan cuando se les pide explicar esa creencia.
De acuerdo a la percepcin sensorial los tomos no existen. El aire se siente como
un fluido continuo, no se siente como choques de partculas individuales de aire.
Como los sentidos hacen creer que la materia es continua, no debe de sorprender
que el debate de la existencia de los tomos se remonte hasta los antiguos griegos y
que continuara hasta muy avanzado el siglo XX.
Slo hasta hace pocos aos se ha podido disponer de pruebas directas de la
existencia de los tomos. Esto ha sido posible mediante el microscopio de barrido
por tunelaje o de barrido y filtracin cuntica, desarrollado en la dcada de 1980.
ste instrumento ha permitido, finalmente la observacin y hasta la manipulacin de
tomos individuales. Este microscopio es la base de una variedad de nuevos
microscopios como el de fuerza piezoelctrica atmica.
Emprendamos el estudio del tomo haciendo un viaje a travs del tiempo, remontndonos a
aquellas teoras y experimentos que le dieron forma.
A la civilizacin griega se le debe el concepto filosfico de tomo. Hace ms de 2000 aos el filsofo
griego Demcrito, al observar la divisin de la materia y pensando en que no era posible una infinita
divisin, afirm que al dividir la materia tendra que llegar a una ltima partcula, la cual ya no se
podra dividir, a sta le llamo tomo, palabra que significa indivisible. Los filsofos griegos Son los
creadores de la teora atomstica de la materia; segn esta:
Demcrito
Las ideas de Demcrito, sin estar olvidadas completamente, cayeron en desuso durante ms
de dos mil aos, ya que Aristteles, filsofo ms reconocido, defenda el pensamiento de que
la materia es continua en lugar de pensar en que era discontinua. Mientras tanto, se
desarrollaron los principios de la qumica, se descubrieron nuevos elementos y se descubrieron
las leyes que gobiernan las transformaciones qumicas, las leyes ponderales.
El estudio de las cantidades en las que diferentes sustancias participan en una reaccin
qumica fue objeto de la atencin de los primeros qumicos Lavoisier, Proust(1754-1826),
Dalton (1766-1844) y Richter (1824-1898) enunciaron diferentes leyes que en conjunto se
conocen como leyes ponderales, que hacen referencia a las proporciones en masa,
caractersticas de las combinaciones qumicas. Estas leyes fueron enunciadas en su
mayora, antes de que se conociera un modelo atmico sobre la constitucin de la materia.
BLOQUE 3
67
Despus de John Dalton y principalmente a fines del siglo XIX, se realizaron descubrimientos muy
importantes:
Rayos catdicos. En 1875, Sir William Crookes, invent el tubo de Crookes donde se visualizan
los rayos catdicos, estos rayos salen del ctodo(-) y se dirigen al nodo (+).
Ernest Rutherford
Modelo atmico de
Rutherford.
Este modelo atmico propone que toda la carga positiva y la mayor parte de la masa del tomo estaban situadas en
el ncleo atmico y los electrones atrados por fuerzas electrostticas giraran en torno al ncleo describiendo rbitas
circulares de un modo semejante a como lo hacen los planetas en torno al Sol.
El modelo planetario de Rutherford, tambin llamado as por su semejanza con un diminuto sistema solar, consigui
explicar los resultados obtenidos en la dispersin de partculas por la lmina de oro. Segn el modelo, la mayor
parte de las partculas atraviesan los tomos metlicos sin chocar con el ncleo y la poca densidad de la envoltura
electrnica es una barrera despreciable para este tipo de partculas. Slo en el caso poco probable de que el proyectil
encuentre un ncleo de oro en su camino retroceder bruscamente debido a la mayor masa de ste.
Sin embargo, segn la fsica clsica cuando una carga elctrica est en movimiento, emite energa en forma de
radiacin. Tal prdida de energa hara que el tomo fuese inestable y los electrones acabaran precipitndose sobre
el ncleo en poco ms de una millonsima de segundo. De ser as la materia debera ser completamente efmera.
sta es una de las fallas del modelo propuesto por Rutherford. Pero adems su modelo no pudo explicar la existencia
de los espectros discontinuos conocidos en esa poca.
Niels Bohr
69
Modelo de Borh
El espectro del hidrgeno est constituido por cuatro lneas que aparecen a cuatro longitudes de onda caractersticas.
En su modelo, Bohr especificaba que dentro del tomo existan siete niveles o capas de energa donde se localizan
los electrones y que la energa de cada uno de ellos sta en forma de cuantos o paquetes, es decir, la energa de los
electrones dentro del tomo est cuantizada y que sta aumenta del nivel ms cercano al ncleo al ms alejado de
l.
Bohr design una letra a cada nivel. Le llam capa K al nivel que se encuentra ms cerca al ncleo y a los
siguientes: L, M, N, O, P, Q. Otra forma de nombrar estas capas es, utilizar el nmero cuntico principal (n),
designando cada nivel con nmeros; donde 1 es equivalente a la capa K, 2 a L y as sucesivamente.
Bohr explicaba que cuando a un tomo se le aplica una cierta cantidad de energa, sta es absorbida por los
electrones en forma de cuantos, lo que los obliga a saltar y ocupar un nivel de energa mayor llamndole a ste estado
del tomo: estado excitado y, estado basal, al estado del tomo en el cual los electrones se localizan en los niveles de
energa ms bajos. De acuerdo con Bohr, el estado excitado de un tomo, es un estado inestable por lo que los
electrones tienden a regresar al nivel original de energa, por lo tanto la energa absorbida en el salto debe ser liberada
en forma de cuantos, ya sea en forma de luz, calor, etc., a este proceso se le conoce como: Salto cuntico.
El problema del tomo de Bohr es que no puede explicar la formacin de los espectros de
lneas de otros tomos distintos al hidrgeno.
En 1916, Arnold Sommerfeld modifica el modelo de Bohr, en el cual los electrones slo
giraban en rbitas circulares, al decir que tambin podan girar en orbitas elpticas. Introduce
el concepto de subnivel. Sommerfeld razonaba que si el tomo es homlogo al sistema
solar, el electrn debe girar no slo en crculos, como el modelo de Bohr, sino tambin en
elipses, con la particularidad de que el ncleo debe hallarse en uno de los focos. El nmero
de elipses posibles (subniveles) no supera el nmero del nivel propuesto por Bohr.
Arnold Sommerfeld
James Chadwick
BLOQUE 3
71
Actividad: 2
Con base en la informacin leda en este material y apoyado con otros datos que obtengas
en libros o internet, elabora un cuadro comparativo de los modelos atmicos. Entrega tu
trabajo en la fecha sealada por tu profesor. El cuadro debe contener los siguientes
aspectos:
Titulo del modelo,
Autor, Ao de aparicin.
Aportaciones
Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Describe las aportaciones al
modelo atmico actual.
Coevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Valora las aportaciones histricas
de los modelos atmicos.
Cierre
Actividad: 3
En equipo resuelvan la siguiente actividad experimental.
Respuestas:
Comentarios:
BLOQUE 3
73
Actividad: 3 (continuacin)
Reflexionen lo estudiado en esta secuencia y respondan los siguientes cuestionamientos.
Qu es un modelo cientfico? Para qu sirve un modelo cientfico? Cundo se debe cambiar un modelo?
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Actividad: 3
Conceptual
Infiere el concepto de modelo
cientfico.
Coevaluacin
Evaluacin
Producto: Experimento.
Saberes
Procedimental
Propone hiptesis.
Experimenta la percepcin
sensorial.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Participa asertivamente en el
trabajo colaborativo.
Calificacin otorgada por el
docente
Actividad: 4
Describan la contribucin de cada uno de los siguientes cientficos al conocimiento de la
estructura atmica: Joseph John Thomson, Ernest Rutherford y James Chadwick. Anoten
los datos en la siguiente tabla.
Cientfico
Contribucin
Ernest Rutherford
BLOQUE 3
75
Actividad: 4 (continuacin)
Cientfico
Contribucin
Eugen Golstein
James Chadwick
Evaluacin
Actividad: 4
Producto: Tabla.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Describe las aportaciones al
modelo atmico actual realizadas
por Goldstein, Rutherford,
Thomson y Chadwick.
Coevaluacin
Puntaje:
MC
NC
Actitudinal
Valora las aportaciones histricas.
Secuencia didctica 2.
Partculas subatmicas e istopos.
Inicio
Actividad: 1
En un esquema o modelo identifica la ubicacin y carga elctrica de las partculas
subatmicas: electrn, protn y neutrn.
BLOQUE 3
77
Actividad: 1 (continuacin)
Completa el siguiente cuadro referido a las partculas subatmicas fundamentales.
Partcula
Localizacin
Masa (uma)
Carga elctrica
Smbolo
Electrn
P+
neutra
Actividad: 1
Conceptual
Identifica las caractersticas de las
diversas partculas subatmicas.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: a) Esquema o modelo,
b) Tabla de datos.
Saberes
Procedimental
Representa al tomo en un
esquema.
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
Desarrollo
Masa atmica
A
Smbolo del
elemento
Z
Nmero atmico
Las partculas subatmicas se diferencian por sus masas (unidades de masa atmica o uma) y sus cargas elctricas
(coulomb), cuyas caractersticas se muestran en la tabla siguiente:
Partcula
Smbolo
-
Electrn
Protn
P+
Neutrn
Carga elctrica
(Coulombs)
-1.6 x 10
-19
(1)
Masa
gr
uma
Localizacin en
el tomo
0.000550
giran alrededor
del ncleo
1.67 x 10-24
1.007271
en el ncleo
1.68 x10-24
1.008661
en el ncleo
9.1 x10
-28
*Debido a que la masa en gramos de estas partculas es muy pequea, para simplificar la comparacin entre las masas de diferentes tomos, los
qumicos han desarrollado una unidad de masa diferente denominada unidad de masa atmica (uma), actualmente se simboliza con la letra u.
El electrn por ser la carga elctrica ms pequea, se toma como referencia comparativa y se la asigna carga (-1);
asimismo, como su masa es la ms pequea de las tres partculas, se le asigna masa cero uma. Al conocerse el
nmero y propiedades de cada una de las partculas que componen al tomo surgi la necesidad de representar y
definir algunos conceptos relativos al tomo. As surgieron los conceptos de: nmero atmico, nmero de masa y
masa atmica. El nmero atmico de un elemento indica la cantidad de protones que existen en el ncleo del tomo
de un elemento y dado que el tomo en estado natural es elctricamente neutro, este nmero de protones es igual al
nmero de electrones; se representa con la letra Z y cada elemento tiene un nmero atmico nico. Por ejemplo, cada
tomo cuyo nmero atmico sea 6 es de carbono, contiene 6 protones en su ncleo y 6 electrones girando a su
alrededor.
En la tabla peridica los elementos estn organizados en orden creciente del nmero atmico, comenzando por el
hidrgeno, con nmero atmico 1. Cada elemento sucesivo en la tabla peridica tiene tomos exactamente con un
protn ms que el elemento que le precede.
BLOQUE 3
79
La suma del nmero de protones ms el nmero de neutrones de un tomo, se conoce como nmero de masa o
masa atmica de ese tomo en particular y se simboliza con la letra A. En otras palabras, A=N + Z, con lo cual se
define totalmente de que ncleo se trata. Por ejemplo, un tomo de uranio (U), que tiene 92 protones (Z=92) y 146
neutrones (N) en su ncleo, tiene un nmero de masa (A) de 238, es decir, A= Z+N, por lo que, A= 92 +146= 238
A= nmero de masa= protones (P) + neutrones (N)
A= P +N
Con esta informacin, un tomo de composicin conocida, como el de este ejemplo, se puede representar mediante
la notacin siguiente:
A finales del siglo XIX se crea que los tomos de un mismo elemento contenan el mismo nmero de protones y de
neutrones. Sin embargo, en 1910, Joseph John Thomson descubri que el nen tiene dos tomos con masas
diferentes. Conociendo que los tomos son elctricamente neutros, dedujo que esos dos tomos del nen deberan
tener diferente nmero de neutrones. Estudios posteriores demostraron que as como el nen, existen otros elementos
cuyos tomos varan en su nmero de neutrones. Por ejemplo, se encontraron tomos de hidrgeno con nmero de
masa 1 (protio) y otros con nmero de masa 2 (deuterio) y masa 3 (tritio), tambin se encontraron tomos de carbono
con nmero de masa 12 (Carbono 12), 13 y 14. (Carbono 14)
Debido a estos descubrimientos, a los tomos de un mismo elemento que tienen igual nmero de protones y
electrones (igual nmero atmico), pero diferente nmero de neutrones (difieren en su masa atmica), se les dio el
nombre de istopos.
La existencia de istopos de un mismo elemento trajo como consecuencia una diferencia en la masa atmica de ese
elemento en particular. Para resolver este problema, los cientficos calcularon la masa atmica promedio de un
elemento a partir de la abundancia natural de sus istopos. Por ejemplo, del cloro se conocen dos istopos, uno con
nmero de masa 35 (cloro 35) y con una abundancia de 75.4%, y otro con nmero de masa 37 (cloro 37) y 24.6% de
abundancia, por lo que su masa atmica promedio es de 35.492 uma, es decir:
La masa atmica de un elemento es un promedio ponderado de las masas de todos los istopos naturales del
elemento. Generalmente, a la masa atmica se le conoce tambin como peso atmico.
Una de las diferencias importantes entre los tomos de diferentes elementos, es que tienen masas distintas. Se sabe
que la masa de un tomo depende principalmente de la cantidad de neutrones y protones que contiene, y que la
suma de protones y neutrones siempre es un nmero entero (no puede haber fracciones de protones ni neutrones);
sin embargo, la tabla peridica reporta valores fraccionarios para las masas de la mayora de los elementos. Por
acuerdo internacional, se considera que un tomo del istopo de carbono que tiene 6 protones y 6 neutrones (llamado
carbono 12) presenta una masa exactamente de 12 unidades de masa atmica. Este tomo de carbono 12 sirve
como patrn, de modo que una unidad de masa atmica, se define como una masa exactamente igual a 1/12 de la
masa del tomo de carbono 12.
1 uma es aproximadamente la masa de un protn o de un neutrn. Las masas relativas de todos los dems tomos
se determinaron por comparacin con este patrn. Se ha demostrado experimentalmente que, en promedio, un tomo
de hidrgeno tiene slo el 8.4% de la masa del tomo de carbono 12. Si se acepta que la masa del tomo de carbono
12 es exactamente 12 uma, entonces la masa atmica del hidrgeno es 1.008 uma, este dato es el que aparece en la
tabla peridica.
Nmero atmico
H1.008
Masa atmica
Espectrgrafo de Masas
Estos valores que se presentan de las masas atmicas son relativos y se calculan con base en la masa atmica del
carbono 12 y son obtenidas a travs del espectrgrafo de masas.
De la tabla peridica podemos obtener estos valores, sin embargo para efectos de poder utilizarlos de una manera
prctica, es necesario hacer un proceso de redondeo de las cifras decimales.
BLOQUE 3
81
17
Cl35.45
Nmero atmico
17
Nmero de masa
35.5
Masa atmica
35.45
Protones
17
Electrones
17
Neutrones
18
11
Na22.98
19
K39.09
O15.99
29
Cu63.54
20
Ca40.07
25
Mn54.93
Actividad: 2
Elemento
Nmero
atmico
(Z)
Smbolo
Nitrgeno
Masa
atmica
(A)
14
Nmero de
electrones
47
Nmero de
neutrones
10
F
Plata
Nmero de
protones
108
28
Ca
30
40
20
O
26
30
Utilizando la tabla peridica, indica el nmero de protones, electrones y neutrones de los siguientes
elementos:
a) Yodo
Elemento/Smbolo
b)
Neutrones
Electrones
a)Yodo (I)
b)Magnesio
c)
BLOQUE 3
83
Actividad: 2 (continuacin)
Calcula la masa atmica de los siguientes tomos a partir de los datos presentados.
Nmero de masa
(uma)
Elemento
Oxgeno (O)
Azufre (S)
Carbono (C)
Abundancia
isotpica
16
15.9949
99.76
17
16.9991
0.04
18
17.9992
0.2
32
31.972
95.06
33
32.971
0.74
34
33.968
4.18
36
35.967
0.02
12
12.000
13
13.0033
Masa atmica
Nombre
Oxgeno 16
Azufre 32
98.9
1.1
Carbono 12
Radioistopo
14..14.0032
inestable
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Ejercicios.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Reconoce las partculas
subatmicas y sus caractersticas
ms relevantes.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 3
85
Cierre
Actividad: 3
Investiga las aplicaciones, con sus posibles peligros, de cada uno de los siguientes
istopos:
Cobalto-60
Yodo-131
Carbono-14
Sodio-24
Iridio -192
Evaluacin
Actividad: 3
Conceptual
Describe las aplicaciones de
algunos istopos radiactivos.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
Valora las aplicaciones de los
istopos en la vida cotidiana.
Calificacin otorgada por el
docente
(1803)
Thomson (1904)
(cargas positivas y
negativas)
Rutherford (1911)
(el ncleo)
Bohr (1913)
(niveles de energa)
Schrdinger (1926)
(modelo de nube de
electrones)
BLOQUE 3
87
Secuencia Didctica 3.
Modelo atmico actual.
Inicio
Actividad: 1
Investiga los siguientes conceptos sobre estructura atmica; reportarlos como glosario.
tomo, protn, electrn, neutrn, partculas subatmicas, istopo, nmero atmico, peso atmico, estado basal,
estado excitado, valencia y radiactividad.
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Glosario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Verifica conceptos sobre
estructura atmica.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Desarrollo
El modelo atmico actual se basa en el estudio de una rama de la Fsica conocida
como la Mecnica Cuntica o Mecnica Ondulatoria fundada entre otros por
Heisenberg y Schrdinger.
Debes leer
atentamente el
siguiente tema,
para resolver la
actividad 2
Niels Bohr
El nuevo modelo atmico se desarroll con varias aportaciones siendo las principales:
Werner Heisemberg
Propuso que los electrones, al igual que los fotones (cuantos de energa luminosa) se
comportan como partculas (masa) y ondas (energa). La hiptesis de De Broglie fue apoyada
por hechos experimentales al demostrarse que un haz de electrones poda ser difractado
hacindolo pasar a travs de un slido cristalino, de la misma manera que un rayo de luz es
difractado por una rejilla. Erwin Schrdinger tom esto en cuenta para formular la ecuacin
ondulatoria.
Luis de Broglie
En 1926, Erwin Schrdinger formula la llamada ecuacin de onda de Schrdinger, que describe
el comportamiento y la energa de las partculas submicroscpicas. Es una funcin que
incorpora tanto el carcter de partcula (en funcin de la masa) como el carcter de onda en
trminos de una funcin de onda.
La ecuacin de onda, establece la relacin entre la energa del un electrn y la distribucin de
ste en el espacio, de acuerdo con sus propiedades ondulatorias. En esta ecuacin aparecen
los nmeros cunticos n, l y m.
Erwin Schrdinger
Principio de Dirac-Jordan.
Paul Adrian Dirac y Ernest Pascual Jordan, en la ecuacin Dirac-Jordan aparece el cuarto
nmero cuntico denominado de espn s. Actualmente esta ecuacin es la que establece con
mayor exactitud la distribucin de los electrones, este cuarto nmero cuntico no es resultado
de la ecuacin de onda de Schrdinger, pero adems representa un principio de exclusin
presentado por Wolfgang Pauli el cual establece dos electrones no podrn tener los mismos
cuatro nmeros cunticos, es decir dos electrones no pueden ocupar el mismo espacio al mismo
tiempo
BLOQUE 3
89
Nmeros cunticos.
La mecnica cuntica describe al tomo exclusivamente a travs de interpretaciones
matemticas de los fenmenos observados. Puede decirse a grandes rasgos, que en la
actualidad se considera que el tomo est formado por protones y neutrones, rodeado
por una serie de niveles estacionarios de energa dentro de los cuales existen a su vez
subniveles con un nmero determinado de orbitales en los que es posible localizar a los
electrones, los cuales se mantienen girando sobre su propio eje.
Los nmeros cunticos son el resultado de las ecuaciones de Schrdinger y DiracJordan, e indican la zona atmica donde es probable encontrar al electrn. Son cuatro
llamados nmeros cunticos: principal, secundario, magntico y de espn se
representan respectivamente con las letras n, l, m y s.
Nmero cuntico principal (n)
El nmero cuntico principal designa el nivel energtico principal en el cual se localiza
un electrn dado; este nmero tambin expresa la energa de los niveles dentro del
tomo. El nmero cuntico n puede asumir tericamente cualquier valor entero desde
1 hasta infinito, aunque con 7 valores (1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7) es posible satisfacer a todos
los tomos conocidos actualmente.
El nmero cuntico principal es una medida del tamao del orbital, mientras ms grande sea el valor de n, mayor ser
su rbita y los electrones estarn ms alejados del ncleo.
Cada nivel energtico puede contener un nmero limitado de electrones dado por la expresin 2n2.
Nmero cuntico secundario (l)
El nmero cuntico secundario determina la energa asociada con el movimiento del electrn alrededor del ncleo; por
lo tanto, el valor de l indica el tipo de subnivel en el cual se localiza el electrn y se relaciona con la forma de la nube
electrnica.
Cada nivel electrnico se divide en subniveles que contienen electrones de la misma energa.
Los valores de l estn determinados por el valor de n; para cierto nivel, l, puede asumir cualquier valor entero,
pero iniciando siempre con el valor de 0 (cero) hasta un ltimo valor igual a n-1.
Valor de l
0 hasta n-1
Nmero de
subniveles
0,1
s, p (principal)
0,1,2
s, p, d (difuso)
0,1,2,3
s, p, d, f (fundamental)
0,1,2,3
s, p, d, f
0,1,2
s, p, d
0,1
s, p
Tipo de orbital
0=s, 1=p, 2=d y 3=f
BLOQUE 3
91
Las cinco orientaciones de los orbitales del tipo d y las siete orientaciones de los orbitales del tipo f
Nmero cuntico de espn (s)
Este nmero cuntico describe la orientacin del giro del electrn. Expresa el campo elctrico generado por el
electrn al girar sobre su propio eje, el cual slo puede tener dos direcciones, una en el sentido de las manecillas del
reloj y la otra en sentido contrario; los valores numricos permitidos para el nmero cuntico espn s son:+1/2
-1/2 .
s= +1/2
s= -1/2
En cada orbital hay espacio para mximo 2 electrones, uno con giro positivo y el otro con giro negativo. Las dos
orientaciones generalmente se designan con flechas , las cuales representan el sentido del electrn.
En resumen, n indica la capa o nivel en la cual se encuentra el electrn del tomo; l indica la subcapa o subnivel
dentro de esa capa o nivel y el tipo de orbital;m especifica el nmero de orbitales dentro de esa subcapa o subnivel
y s representa el giro que puede tener el electrn sobre su propio eje.
Subnivel de
energa y
orbitales (l)
n=1
l=0
l=0
l=1
-1, 0, +1
px, py, pz
l=0
l=1
-1, 0, +1
l=2
10
l=0
l=1
-1, 0, +1
l=2
10
l=3
14
n=2
n=3
n=4
Orientacin de orbitales
(m)
Nmero de
electrones
por subnivel
Nmero de
electrones
por nivel
2
18
32
BLOQUE 3
93
Actividad: 2
Resuelve los siguientes cuestionamientos, sobre nmeros cunticos.
Escribe sobre la lnea el smbolo n, l, m, s; segn corresponda a la informacin que ofrece cada nmero cuntico.
La distancia del electrn al ncleo
_______________
_______________
_______________
_______________
_______________
La energa de un electrn
_______________
_______________
_______________
_______________
_______________
_______________
Describe los cuatro nmeros cunticos utilizados para caracterizar un electrn de un tomo:
Actividad: 2 (continuacin)
Responde brevemente lo solicitado en cada caso.
En qu difiere un orbital atmico de una rbita?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
De los siguientes orbitales 1p, 2s, 2d, 3p, 3d, 3f, 4g Cules no existen? Explica por qu.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Describe los valores y significados
de los nmeros cunticos.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
BLOQUE 3
95
Configuracin electrnica.
La configuracin electrnica es la distribucin de los electrones de un tomo en sus diferentes niveles, subniveles y
orbitales energticos, de forma que esa distribucin sea la ms estable, es decir, la de menor energa. Para escribir
correctamente una configuracin electrnica se deben aplicar las siguientes reglas:
Principio de edificacin progresiva o Principio de Aufbau: los electrones deben acomodarse primero en los
orbitales de menor energa, o sea, aqullos donde la suma de n+1 sea menor, es decir: cada nuevo electrn
aadido a un tomo entrar en el orbital disponible de menor energa. Cuando los subniveles tienen el mismo
valor de n+1 se llena primero la subcapa n ms baja. Para entenderlo mejor se utiliza el siguiente diagrama (regla
de diagonales).
En general se sigue el orden de llenado que indican las flechas segn la ilustracin:
1s2
2s2
2p6
3s2
3p6
3d10
4s2
4p6
4d10
5p
5d
10
6p
6d
10
7p6
5s
6s
7s
4f14
5f
14
Principio de exclusin de Pauli: dos electrones de un mismo tomo no pueden tener el mismo conjunto de cuatro
nmeros cunticos iguales. Esto conduce a entender que ningn orbital puede contener ms de dos electrones y
esos dos electrones no tienen los mismos valores de nmeros cunticos.
Regla de Hund o Principio de la Mxima Multiplicidad: establece que el ordenamiento ms estable de electrones
es aquel donde est el nmero mximo de electrones desapareado (no estn formando pareja); todos ellos tienen
el spin en el mismo sentido.
Considerando las energas relativas de los orbitales de un tomo, el orden de ocupacin ser el siguiente: 1s, 2s, 2p,
3s, 3p, 4s, 3d, 4p, 5s, 4d, 5p, 6s, 4f, 5d, 6p, 7s, 5f, 6d, 7p.
Para escribir la configuracin electrnica debe utilizarse la notacin:
nlx
Donde:
n= Nivel de energa donde se localiza el electrn.
l= El subnivel de energa donde se encuentra el electrn.
x= El nmero de electrones de ese subnivel.
Ejemplo:
El flor tiene 9 electrones su configuracin electrnica, siguiendo las reglas sealadas es:
F 1s
2s2 2p5
BLOQUE 3
97
Los smbolos n y l siguen significando nivel y subnivel respectivamente, el orbital con una lnea, los electrones se
representan con las flechas; indicando cada una un electrn y la orientacin de su giro. La configuracin grfica del
flor entonces es:
A la configuracin de Lewis tambin se le llama puntual, debido a que se utilizan puntos para representar, en torno al
smbolo del elemento, los electrones de valencia que ste contiene de acuerdo con la siguiente notacin general.
= Representa los puntos que indican cuntos electrones de Valencia tiene el elemento en el orbital s.
px
= Representa los puntos que indican cuntos electrones de Valencia tiene el elemento en el orbital px.
py
= Representa los puntos que indican cuntos electrones de Valencia tiene el elemento en el orbital py.
pz
= Representa los puntos que indican cuntos electrones de Valencia tiene el elemento en el orbital pz.
Cierre
Actividad: 3
Elemento
7
Algebraica
Configuracin
Grfica
Puntual
13
18
Al
Ar
BLOQUE 3
99
Actividad: 3 (continuacin)
Elemento
Nombre y
smbolo
Nmero
atmico
Z
Configuracin algebraica
No. de
electrones de
valencia
Masa
atmica
A
No. de
protones
15
41
12
Berilio
Evaluacin
Actividad: 3
Conceptual
Explica las reglas para elaborar
configuraciones electrnicas.
Autoevaluacin
Producto: a) Configuraciones, b)
Modelos.
Saberes
Procedimental
Desarrolla e interpreta
configuraciones electrnicas.
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
docente
No. de
neutrones
Unidades de competencia:
Explica las propiedades y caractersticas de los grupos de elementos, considerando su
ubicacin en la Tabla Peridica, y promueve el manejo sustentable de los recursos minerales
del pas.
Atributos:
Secuencia didctica 1.
Evolucin de la clasificacin de los elementos qumicos.
Inicio
Actividad: 1
Con base en lo estudiado en el bloque anterior, y con el uso de la Tabla Peridica,
reflexiona y responde los siguientes cuestionamientos:
Qu relacin tiene el nmero atmico y la configuracin electrnica de un elemento, con su posicin en la Tabla
Peridica?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
En qu se parece la configuracin de los siguientes elementos?
a) 3Li, 4Be y 7N______________________________________________________________________________________
b) 3Li y 19K _________________________________________________________________________________________
Por qu al reaccionar con el agua se observa un comportamiento similar de los elementos sodio (Na), rubidio
(Rb), potasio (K) y cesio (Cs)?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Interpreta la informacin de la
configuracin electrnica.
Autoevaluacin
102
Puntaje:
Actitudinal
Relaciona la configuracin
electrnica de los elementos con
su posicin en la tabla peridica.
C
MC
NC
Desarrollo
El siglo XIX, se caracteriz por un enorme desarrollo cientfico. Hacia el ao de 1830 se haban identificado
aproximadamente 55 elementos y se intentaban diferentes maneras de clasificarlos. El primer esquema de
clasificacin de los elementos lo realiz Jns Jacob von Berzelius en 1813. Dividi los elementos naturales en dos
grandes grupos: metales y no metales. Los elementos metlicos eran los que tenan cierto brillo caracterstico, eran
maleables y dctiles, y conducan el calor y la electricidad. Los no metales eran los que tenan diversos aspectos
fsicos como frgiles, sin brillo y no conducan el calor ni la electricidad.
Muchas ms clasificaciones fueron adoptadas antes de llegar a la representacin
peridica actual. La tabla peridica de los elementos es uno de los instrumentos ms
importantes que ha inventado el hombre. En este documento se rene la mayor parte
del conocimiento de la Qumica. Este sistema peridico de clasificacin de los
elementos fue creado 200 aos atrs, y a pesar de los grandes avances cientficos que
han ocurrido en los ltimos 100 aos, como la teora de la relatividad y la mecnica
cuntica, la estructura bsica del mismo no ha sido modificada. Adems los nuevos
descubrimientos han podido ser incorporados rpidamente a la antigua estructura. El
trmino peridico refleja el hecho de que los elementos presentan patrones de variacin
de sus propiedades tanto fsicas como qumicas en ciertos intervalos regulares.
Esta presentacin facilita el estudio de las caractersticas de los elementos, ya que no
sera fcil aprender las propiedades de cada uno de ellos. Conociendo las caractersticas fundamentales de algunos
elementos es posible deducir la de los dems separndolos en grupos o familias.
A continuacin se presentan algunas de las principales aportaciones a la construccin de la tabla peridica que se
utiliza en la actualidad.
Ley peridica.
En 1869 Dimitri Ivnovich Mendeleiev junto con Julius Lothar Meyer, trabajando cada uno en su pas, pusieron fin a la
clasificacin de los elementos al realizar un ordenamiento decisivo y encontrar que los elementos colocados en un
orden creciente de sus pesos atmicos tienen propiedades similares y que esto ocurre en forma continua o peridica.
De ah fue que se propuso una Ley peridica de los elementos, en la cual se consideraba a las propiedades de los
elementos como una funcin peridica de sus masas atmicas y en ese mismo ao se public un artculo, donde
describan una carta peridica, dejando espacios vacos que pertenecan a elementos que an no se descubran.
Haba un problema con la tabla; si los elementos se colocaban de acuerdo con sus masas atmicas ascendentes, por
ejemplo, el telurio y el yodo parecan estar en las columnas equivocadas.
BLOQUE 4
103
Actividad: 2
Lee los prrafos anteriores y responde las siguientes cuestiones.
104
Evaluacin
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Actividad: 2
Conceptual
Describe los antecedentes
histricos de la clasificacin de los
elementos qumicos.
Identifica las propuestas y
personajes ms relevantes con el
desarrollo de la tabla peridica.
Puntaje:
Actitudinal
Autoevaluacin
MC
NC
Grupo
Perodo
1
2
3
4
5
6
7
6
7
1
1S1
2S1
3S1
4S1
5S1
6S1
7S1
4f1
5f1
2S2
3S2
4S2
5S2
6S2
7S2
4f2
5f2
3d1
4d1
5d1
6d1
4f3
5f3
3d2
4d2
5d2
6d2
4f4
5f4
3d3
4d3
5d3
6d3
3d4
4d4
5d4
6d4
4f5
5f5
3d5
4d5
5d5
6d5
4f6
5f6
3d6
4d6
5d6
6d6
4f7
5f7
10
3d7
4d7
5d7
6d7
11
3d8
4d8
5d8
6d8
4f8
5f8
3d9
4d9
5d9
6d9
12
3d10
4d10
5d10
6d10
4f9 4f10
5f9 5f10
13
2P1
3P1
4P1
5P1
6P1
7P1
4f11
5f11
14
2P2
3P2
4P2
5P2
6P2
7P2
15
2P3
3P3
4P3
5P3
6P3
7P3
16
17 18
2P4
3P4
4P4
5P4
6P4
7P4
1S2
2P6
3P6
4P6
5P6
6P6
7P6
2P5
3P5
4P5
5P5
6P5
7P5
BLOQUE 4
105
106
Cuando se descubri la ordenacin peridica de los elementos, sta se realiz de forma tal que los elementos con
propiedades qumicas similares cayeran en la misma vertical, en el mismo grupo, de manera que algunas
propiedades, que dependen ms o menos directamente del tamao del tomo, aumentaran o decrecieran
regularmente al bajar en el grupo (afinidad electrnica, potencial de ionizacin, electronegatividad, radio atmico o
volumen atmico). De esta forma el hecho de conocer la tabla peridica significa poder predecir las propiedades de
los elementos y sus compuestos: valencia, xidos que forman, propiedades de los xidos, carcter metlico, etctera.
Lo anterior permite que algunos grupos de elementos reciban nombres especficos, por ejemplo:
Grupo IA
Metales alcalinos (cenizas)
Grupo IIA
Metales Alcalino-trreos.
Grupo IIIA
Familia del Boro.
Grupo IVA
Familia del Carbono.
Grupo VA
Familia del Nitrgeno.
Grupo VIA
Familia del Oxgeno.
Grupo VIIA
Familia de los Halgenos.
Grupo VIIIA
Gases Nobles, Gases Inertes o Grupo Cero (debido a la tendencia que presentan estos elementos
a no reaccionar, en condiciones normales, o combinarse ni aun entre ellos).
A las familias que integran el grupo A representado por las columnas IA, IIA, IIIA, IVA, VA, VIA, VIIA y VIIIA, tambin se
les conoce como elementos representativos. Dado que el nmero romano del grupo en el se encuentran localizados
dentro de la tabla, es igual al nmero de electrones de valencia que cada elemento posee en su nivel de valencia o
mayor energa. As los elementos del grupo IA todos tienen un solo electrn de valencia y su configuracin de Lewis es
tambin igual y todos ellos (representativos) terminan su configuracin en subnivel s o subnivel p.
Por ejemplo, el
y el
son elementos representativos del grupo IA. De esta forma al conocer la configuracin
puntual de un elemento se determina su localizacin en la tabla peridica y, a la inversa conociendo su localizacin
en la tabla se determina su configuracin electrnica.
Los elementos que forman parte de los grupos de la serie B, no cumplen con la caracterstica de los grupos de la
serie A, y su localizacin en la tabla se hace con base en el nmero de electrones que el elemento posee en el ltimo
subnivel de su configuracin, el cual puede ser d o f. De tal manera que para los elementos del bloque d, los
grupos que les corresponden son:
IIIB
d1
IVB
d2
VB
d3
VIB
d4
VIIB
d5
VIIIB
d6 d7 d8
IB
d9
IIB
d10
Ejemplo: para el cromo (24Cr) su configuracin es: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d4, por lo tanto su ubicacin en la tabla
peridica es en el grupo VIB.
Periodos.
Observa detenidamente tu tabla peridica y te dars cuenta que los elementos tambin se localizan en forma
horizontal o renglones, a los cuales se les denomina perodos. En total la tabla peridica est dividida en siete
renglones o perodos.
Para todos los elementos de la tabla peridica, el nmero de perodo, contando de arriba hacia abajo, en el cual se
encuentran localizados, es igual a su Nivel de Valencia o bien indica el total de niveles de energa del tomo.
BLOQUE 4
107
Por ello, el berilio y el flor pertenecen al periodo 2, sus configuraciones as lo demuestran; ya que el nivel de valencia
en ambos casos es el nivel 2.
4
Be 1s2 2s2
Bloques.
La tabla peridica actual no solamente se ha organizado en funcin del nmero atmico, sino que considera para su
construccin la configuracin electrnica de cada uno de los elementos. Los bloques en la tabla peridica se han
designado con base en el subnivel de energa en que termina la configuracin electrnica de los elementos que los
conforman, de tal manera que resultan cuatro bloques, uno para cada subnivel de energa llamados: bloque s,
bloque p, bloque d y bloque f; de tal manera que cada serie est formada por dos bloques, la Serie A contiene a
los bloques s y p, y la Serie B contiene los bloques d y f.
108
Cierre
Actividad: 3
En equipo, desarrollen las siguientes actividades:
Con base en la tabla peridica completen el siguiente cuadro.
Periodos
(nivel de energa)
Inicia en
Termina con
No.de elementos
Li
Ne
BLOQUE 4
109
Actividad: 3 (continuacin)
Utilizando la tabla peridica identifiquen: smbolo y nmero atmico de los elementos:
a)
b)
c)
d)
VIIA
IVA
VIA
110
Actividad: 3 (continuacin)
En el siguiente esquema de tabla peridica, tracen las divisiones de los grupos, periodos y
bloques. Pueden utilizar diferentes colores para distinguir los bloques. Una vez que terminen los
trazos contesten lo siguiente:
Cules bloques de la tabla peridica agrupan a los elementos metlicos? Cuntos grupos se encuentran en
ellos?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
En cul periodo se encuentra el mayor nmero de elementos no metlicos? ________________________________
Cules de los siguientes elementos Be, Cs, Ar, Sr, F, I; tienen propiedades qumicas
semejantes?________________________________________________________________________________________
Con base en su configuracin clasifica a los siguientes elementos en metal o no metal.
a) 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d105p66s24f8 _______________________________________________________
b) 1s22s22p5 ___________________________________________________________________________________
c) 1s22s22p63s23p64s2 ___________________________________________________________________________
BLOQUE 4
111
Actividad: 3 (continuacin)
A partir de la configuracin electrnica de los siguientes elementos, determina su posicin
en la tabla peridica:
Elemento
22
Periodo
Bloque
Serie
Ti
16
10
Configuracin
Ne
47
Ag
Evaluacin
Actividad: 3
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Clasifica los elementos de la
tabla peridica en grupos,
periodos y bloques.
Interpreta la informacin de la
tabla peridica.
Coevaluacin
112
Procedimental
Actitudinal
Relaciona la interpretacin de la
configuracin electrnica de los
elementos con su posicin en la
tabla peridica.
C
MC
NC
Grupo
Secuencia Didctica 2.
Principales familias de elementos.
Inicio
Actividad: 1
Observen en sus casas y entorno; de lo observado, enlisten 10 materiales que utilicen
cotidianamente, regstrenlos en la siguiente tabla. Anoten sus principales propiedades y
clasifquenlos, a partir de stas en metal, no metal o metaloide. Describan sus
observaciones y lo que hayan realizado para decidir la clasificacin.
Objetivo: Observar las propiedades fsicas de algunas sustancias para determinar si son metales o no metales.
Si es necesario investiguen qu significa: maleable, dctil, metaloide, tenaz, semiconductor, conductor, metal, no
metal.
Ejemplo de
material y su uso
Carbn, utilizado
para asar carne
Estado de
agregacin
Slido
Tenacidad
Frgil/Tenaz
Frgil
Es maleable
Si / No
Es dctil
Si / No
Es
brilloso
Si/ No
No
No
No
Clasifcalo
(metal, no metal,
metaloide)
No metal
Descripcin de la actividad.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
BLOQUE 4
113
Actividad: 1
Conceptual
Identifica materiales,
metlicos, no metales y
metaloides.
Coevaluacin
Evaluacin
Producto: Reporte de
observaciones.
Saberes
Procedimental
Clasifica algunos materiales de
uso cotidiano.
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
Desarrollo
Los elementos en la tabla peridica.
El orden en que se presentan los elementos en la tabla peridica no es mera casualidad, es ms bien un orden natural
ya que, en la naturaleza los elementos qumicos se encuentran distribuidos de la misma forma como se observan en
la tabla peridica, lo cual ha sido de gran utilidad en la bsqueda de yacimientos de elementos y sus compuestos. En
los Montes Urales en Rusia, los gelogos han encontrado todos los elementos distribuidos tal y como estn en la
tabla peridica, los gases como el hidrgeno y el helio se encuentran en la superficie y los dems elementos le siguen
en profundidad. Y en nuestro pas, Mxico, es muy conocido el hecho de que en Taxco se encuentran minas de plata
y muy cerca en la ciudad Iguala algunas minas de oro. De igual forma que en la tabla peridica, el oro y la plata se
localizan en el mismo grupo.
Uno de los principios fundamentales en Qumica, es el uso de la tabla peridica para correlacionar las caractersticas
generales de los elementos. De acuerdo con ciertas caractersticas comunes, los elementos se clasifican en metales,
no metales, gases raros o nobles y semimetales o metaloides.
De los elementos conocidos, slo 25 son no metlicos; su qumica a diferencia de los metales, es muy diversa. A
pesar de que representan un nmero muy reducido, la mayora de ellos son esenciales para los sistemas biolgicos
(C, H, O, N, P y S principalmente) En el grupo de los no metales se incluye a los menos reactivos, los gases nobles.
Propiamente, el hidrgeno no es metal, no metal, ni gas noble y se le coloca en el grupo IA, aunque no forma parte de
los metales alcalinos.
Las propiedades de los metales y no metales se pueden explicar en funcin de su distribucin electrnica. Por
ejemplo, el hecho de que los metales sean buenos conductores del calor y la electricidad, se debe a que tienen pocos
electrones de valencia (1, 2 o 3) y a que el ncleo no los atrae firmemente, pasando con facilidad de un tomo a otro.
En los no metales la situacin es inversa, ya que tienen tendencia a atraer electrones.
Metales.
Los metales se ubican en la tabla peridica dentro de los grupos marcados como IA y IIA, as como en los grupos B
(elementos de transicin). Los metales en su mayora provienen de los minerales. Los metales ms abundantes en la
corteza terrestre que existen en forma mineral son: aluminio, hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio, titanio y
manganeso. El agua de mar es una rica fuente de iones metlicos como Na +, Mg+ y Ca+. La obtencin del elemento
puro como el hierro, el aluminio, entre otros, se logra mediante procesos metalrgicos.
114
No metales.
Los no metales se encuentran dentro de los grupos IVA al VIIA y presentan caractersticas opuestas a las de los
metales. Algunos no metales se encuentran en todos los seres vivos: carbono, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre en
cantidades importantes; otros son oligoelementos como el flor, silicio, arsnico, yodo y cloro. En forma de sustancias
puras sus caractersticas ms notables son las siguientes:
Son opacos, no poseen brillo metlico.
Pueden aparecer en cualquiera de los tres estados de la materia: slido, lquido y gas.
Aquellos que son slidos a temperatura ambiente no son dctiles ni maleables.
Algunos de los no metales presentan el fenmeno de alotropa, el cual consiste en que un mismo elemento se
presenta en diferentes formas y con el mismo estado de agregacin. Es el caso del carbono, que puede
presentarse en estado slido como grafito o como diamante o como fullerenos.
En reaccin con el oxgeno, forman xidos con carcter cido, tambin conocidos como anhdridos.
Varios no metales existen en condiciones ordinarias como molculas diatmicas; en esta lista estn incluidos
gases (H2, N2, O2, F2, y Cl2), un lquido (Br2) y un slido voltil (I2).
Semimetales o metaloides.
A los elementos que tienen propiedades de los metales y no metales se les llama, metaloides. Pueden ser tanto
brillantes como opacos, y su forma puede cambiar fcilmente. Generalmente, los metaloides son conductores de
calor y de electricidad, de mejor manera que los no metales y no tan bien como los metales, por ello se les da el
nombre de semiconductores.
Para distinguir la ubicacin de los metales, no metales y semimetales se acostumbra en algunas tablas peridicas
trazar una lnea que parte desde el boro y, en forma escalonada, va bajando hasta llegar al stato. De esta manera,
los elementos a la izquierda de esta lnea son metales. Hacia arriba y hacia la derecha, tenemos a los no metales. Los
semimetales se ubicaran inmediatamente por encima o por debajo de esta lnea.
BLOQUE 4
115
Actividad: 2
Resuelve lo que se te pide a continuacin:
Relaciona, uniendo con una lnea, las propiedades con el grupo que mejor las represente.
Metales
No metales
Metaloides
Gases nobles
Con base en las propiedades de los metales, no metales y metaloides, mencionados en el texto anterior;
completa la siguiente tabla peridica anotando el smbolo de cada elemento, de acuerdo con lo que se te
solicita en los siguientes puntos.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
116
Elementos: opacos, con bajo punto de fusin y aparecen en los seres vivos en gran proporcin.
Elementos que se encuentran en estado lquido a temperatura ambiente.
Elemento maleable, muy resistente a la corrosin, brilloso, se utiliza en la elaboracin de bicicletas,
ventanas as como ollas y otros utensilios de cocina; es el metal ms abundante en la corteza terrestre.
Metal de transicin interna, posee 92 protones, es utilizado como combustible nuclear, es un elemento
raro en la naturaleza.
Grupo de no metales activos, llamados halgenos. Un ejemplo, el cloro aparece en muchos productos
caseros que pueden generar cloro gaseoso si no se manipulan correctamente.
Elemento importante biolgicamente por intervenir en el metabolismo y formar parte de la hemoglobina,
adems de que industrialmente es el metal ms usado.
Elementos que presentan tanto caracterstica de metal como de no metal.
Grupo de elementos menos reactivos.
Actividad: 2 (continuacin)
Los Istopos son tomos de un mismo elemento que tienen igual nmero de
protones y electrones (igual nmero atmico) pero diferente nmero de neutrones
(difieren en su masa atmica).
Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Interpreta la informacin de la
tabla peridica e identifica las
caractersticas de los metales,
no metales y metaloides.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Muestra disposicin al trabajo
metdico y organizado.
Resuelve con precisin sus
labores escolares.
BLOQUE 4
117
En la actualidad, Mxico se ha consolidado como un importante productor de minerales como hierro, zinc, cobre,
plomo, manganeso y plata. De hecho, aunque existen otros elementos del producto nacional que generan muchos
recursos econmicos, la minera y las industrias que procesan minerales se siguen constituyendo como un factor se
singular importancia.
Una de las tecnologas mexicanas ms conocidas en el extranjero es el hierro esponja, que fue desarrollado por, Juan
Celada Salmn, cuando trabajaba para la compaa Hojalata y Lmina de Monterrey (HYLSA); consiste en un proceso
de reduccin directa del mineral de hierro. El producto obtenido puede ser utilizado con gran ventaja en la produccin
de aceros y algunos otros materiales relacionados. Cabe decir que dentro de la produccin mundial de hierro, que
asciende a miles y miles de toneladas, la tecnologa mexicana del hierro esponja sigue siendo lder.
118
Cierre
Actividad: 3
Investiguen en los datos de INEGI (internet o publicaciones), la produccin nacional de
metales y no metales; tambin la importancia econmica de esta produccin.
Actividad: 3
Conceptual
Identifica la utilidad e importancia
de los metales, no metales y
metaloides.
Coevaluacin
Evaluacin
Producto: Reporte de
investigacin.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
Promueve el uso racional de los
recursos.
Practica la investigacin
documental.
Interpreta informacin grfica.
C
MC
NC
BLOQUE 4
119
Secuencia Didctica 3.
Propiedades y tendencias peridicas.
Inicio
Actividad: 1
Relaciona los datos que ofrece la casilla de la tabla peridica
Anota la letra de la respuesta correcta dentro del parntesis.
(
) Masa atmica
) Nmero atmico
) Smbolo
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Conceptual
Identifica la informacin que
ofrece la tabla peridica.
Autoevaluacin
120
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Desarrollo
La tabla peridica moderna generalmente muestra el nmero atmico junto al
smbolo del elemento. La configuracin electrnica de los elementos ayuda a explicar
la repeticin de las propiedades fsicas y qumicas. La importancia y utilidad de la
tabla peridica radican en el hecho de que mediante el conocimiento de las
propiedades generales y las tendencias dentro de un grupo o un periodo, se pueden
predecir con bastante exactitud las propiedades de cualquier elemento, incluso
cuando el elemento no sea comn; adems se puede sugerir la sntesis de nuevos
productos.
Radio atmico.
El radio atmico se define como la distancia comprendida entre el centro del ncleo y el nivel externo del tomo. El
tamao de un tomo depende del entorno inmediato en el que se encuentre y de su interaccin con los tomos
vecinos. El radio atmico de un elemento es la mitad de la distancia entre los centros de dos tomos vecinos.
En los grupos de la tabla peridica, el tamao o radio atmico aumenta de arriba hacia abajo, conforme aumenta el
nivel de valencia, mientras que en los periodos disminuye de izquierda a derecha, debido a la contraccin de la nube
electrnica al ser atrada por el ncleo, ya que de izquierda a derecha aumenta la fuerza nuclear al aumentar el
nmero de protones.
BLOQUE 4
121
De este modo se observa que en el periodo 3 el elemento de mayor tamao es el sodio (Na) y el menor es el argn
(Ar), al recorrer el periodo de izquierda a derecha. En el grupo II A encontramos que el de menor tamao resulta ser el
berilio (Be) y el de mayor radio atmico es el bario (Ba).
No solo hay relacin entre la configuracin electrnica y las propiedades fsicas, tambin hay una relacin cercana
entre la configuracin electrnica (una propiedad microscpica) y el comportamiento qumico (una propiedad
macroscpica). Las propiedades qumicas estn determinadas por la configuracin de los electrones de valencia de
sus tomos.
Na,
el nmero atmico indica que el sodio tiene 11 protones pero tambin 11 electrones es neutro, es decir la
suma de 11 cargas positivas y 11 cargas negativas da cero (neutro). Al perder un electrn tiene ahora 10 cargas
11
negativas y conserva las 11 positivas, por lo que adquiere carga positiva (catin) y se representa como
Na+1.
La energa de ionizacin es la energa mnima (en kJ/mol) que se requiere para quitar un electrn de un tomo en
estado gaseoso, en su estado fundamental. En otras palabras la energa de ionizacin es la cantidad de energa en
kilojoules que se necesita para quitar un mol de electrones a un mol de tomos en estado gaseoso.
122
En esta definicin se especifica el estado gaseoso de los tomos porque un tomo en estado gaseoso no est
influido por los tomos vecinos y, por lo tanto, no existen fuerzas intermoleculares (es decir, fuerzas entre las
molculas) que deban tomarse en cuenta al realizar la medicin de la energa de ionizacin. La magnitud de la energa
de ionizacin es una medida de que tan fuertemente esta unido el electrn al tomo. Cuanto mayor es la energa de
ionizacin es ms difcil quitar el electrn. Para los tomos polielectrnicos la cantidad de energa requerida para
quitar el primer electrn del tomo en su estado fundamental, se denomina primera energa de ionizacin (I 1) y los
subsecuentes electrones segunda energa, etc.
Cuando se quita un electrn a un tomo neutro (con el mismo nmero de protones y electrones) disminuye la
repulsin entre los electrones. Debido a que la carga nuclear (protones) permanece constante, se necesita ms
energa para quitar otro (el segundo) electrn del ion cargado positivamente (al perder un electrn se convierte en
catin o ion positivo). As las energas de ionizacin para un mismo tomo siempre aumentan en el siguiente orden:
I1< I2 < I3....
Las energas de ionizacin de los elementos ubicados en la tabla peridica, aumentan de izquierda a derecha, a
travs de las filas o los periodos y disminuyen, de arriba hacia abajo, en las columnas o grupos.
Se observa que, salvo por algunas irregularidadades, la primera energa de ionizacin de los elementos de un periodo
aumenta a medida que aumenta el nmero atmico. Esta tendencia se debe al incremento de la carga nuclear
efectiva de izquierda a derecha (como en el caso de la variacin de los radios atmicos). Una mayor carga nuclear
efectiva significa que el electrn externo es atrado con ms fuerza y por lo tanto la primera energa de ionizacin es
mayor. Los mximos corresponden a los gases nobles, originada por su configuracin electrnica estable en el
estado fundamental (para que un tomo sea estable debe tener todos sus orbitales llenos), explica el hecho de que la
mayora de ellos son qumicamente inertes. De hecho, el helio (1s 2) tiene la primera energa de ionizacin ms elevada
de todos los elementos.
BLOQUE 4
123
Afinidad electrnica.
Si para arrancarle un electrn a un tomo se requiere energa (energa de ionizacin), entonces: qu pasa cuando un
tomo gana un electrn?
Cuando un tomo en estado gaseoso gana un electrn, desprende una cierta cantidad de energa convirtindose en
un tomo con carga negativa o anin. La cantidad de energa desprendida depende del tipo de tomo que gane ese
electrn.
La afinidad electrnica se define como: la cantidad de energa que se desprende cuando un tomo gaseoso gana un
electrn, para convertirse en un ion negativo o anin. La ecuacin es:
La tendencia a aceptar electrones aumenta al moverse de izquierda a derecha en un periodo. Las afinidades
electrnicas de los metales por lo general son menores que las de los no metales. Dentro de un grupo la variacin de
los valores es pequea. Los halgenos (grupo VII A) tienen los valores ms altos de afinidad electrnica. Esto no
sorprende si se observa que al aceptar un electrn, cada tomo de halgeno adquiere la configuracin electrnica del
gas noble que aparece de inmediato a su derecha. Los valores de afinidad electrnica de los gases nobles se cree
que son cercanas a cero o son negativas.
Electronegatividad.
Linus Pauling (1901-1994), qumico y fsico estadounidense, descubri que al formarse los
enlaces, los tomos atraen con mayor o menor fuerza hacia s a los electrones enlazantes.
A esta caracterstica, Pauling la llamo electronegatividad.
La electronegatividad es un nmero positivo que se asigna a cada elemento y muestra la
capacidad o fuerza del tomo para atraer y retener electrones de enlace. En la tabla
peridica el valor de estos nmeros aumentan de izquierda a derecha, ya que los
halgenos (grupo VII A) son los ms electronegativos, y el ms electronegativo de todos
elementos es el flor (F), al cual en la escala de la electronegatividad, se le asigna el
nmero 4. Los menos electronegativos (ms electropositivos) son el cesio (Cs) y el francio
(Fr).
124
Linus Pauling
Actividad: 2
Contesta brevemente las siguientes preguntas.
Define radio atmico. Tiene un significado preciso el tamao de un tomo?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Define energa de ionizacin.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Define afinidad electrnica.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Por qu la afinidad electrnica y la energa de ionizacin se miden en tomos en estado gaseoso?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu diferencia existe entre un ion positivo y un ion negativo?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Indica si tienden a aceptar, ceder o compartir electrones los elementos que tienen:
Electronegatividad muy baja, como los metales.__________________________________________________________
Electronegatividad muy alta, como los no metales.________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Caracteriza las propiedades
peridicas.
Autoevaluacin
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Redacta la definicin de las
Se expresa con exactitud.
propiedades peridicas.
C
MC
NC
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 4
125
En la tabla peridica la electronegatividad vara de la misma forma que el potencial de ionizacin y la afinidad
electrnica; las tres aumentan de izquierda a derecha en los periodos y disminuyen de arriba hacia abajo en los
grupos. El tamao atmico tiene comportamiento inverso, aumenta de arriba hacia abajo en los grupos y disminuye
de izquierda a derecha en los periodos.
Tabla de variacin de las propiedades de los elementos en la tabla peridica.
D = Disminuye
A = aumenta
Radio atmico
Carcter metlico
Carcter no metlico
Electronegatividad
Afinidad electrnica
Energa de ionizacin
Radio atmico
Carcter metlico
Carcter no metlico
Electronegatividad
Afinidad electrnica
Energa de ionizacin
126
(D)
(D)
(A)
(A)
(A)
(A)
(A)
(A)
(D)
(D)
(D)
(D)
Cierre
Actividad: 3
Con base en la variacin de las propiedades peridicas en la tabla peridica, contesta los
siguientes cuestionamientos.
Es el grupo de la tabla peridica en el que se encuentran los elementos de mayor electronegatividad:
___________________________________________________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 3
Conceptual
Describe las propiedades
peridicas y su variacin en la
tabla peridica.
Autoevaluacin
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Relaciona las propiedades
peridicas con respecto a la
Realiza con precisin sus labores
ubicacin de los elementos en la
escolares.
tabla.
C
MC
NC
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 4
127
128
Atributos:
Secuencia didctica 1.
Cmo se unen los tomos?
Inicio
Actividad: 1
Observa y analiza la configuracin de los gases nobles. Contesta lo que se te solicita a
continuacin.
He 1s2
10
Ne 1s22s22p6
18
Ar 1s22s22p63s23p6
36
Kr 1s22s22p63s23p64s23d104p6
54
Xe 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d105p6
86
Rn 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d105p66s24f145d106p6
A partir de la configuracin algebraica de los gases nobles, escribe la configuracin puntual o de Lewis para cada
uno de ellos.
Qu presentan en comn las configuraciones de los gases nobles?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu observas en la configuracin del sodio si le quitamos el electrn de valencia?
11
Na 1s22s22p63s1
1s22s22p6
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Con base en la observacin de las configuraciones de los gases nobles, a qu asocias el trmino octeto?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica los electrones de
valencia.
Autoevaluacin
130
Puntaje:
MC
NC
Actitudinal
Valora la representacin simblica
utilizada en Qumica.
Desarrollo
Los tomos se han considerado hasta ahora como partculas aisladas, pero realmente en su gran mayora se
encuentran unidos con otros tomos de la misma especie, formando las molculas de las sustancias llamadas
elementos o con otros de distinta especie, formando molculas de las sustancias llamadas compuestos. Pero, qu
es aquello mantiene unidos a los tomos o a las molculas?
Para comprender y poder explicar cmo los tomos se unen para formar las sustancias sencillas o las sustancias
compuestas. Los estudiosos de la qumica han establecido un modelo terico que permite explicar lo que ocurre
cuando se unen los tomos. A este modelo terico se le ha llamado enlace qumico, y se define como la fuerza de
atraccin que mantiene unidos a los tomos o iones o a las molculas en las sustancias. Diversos estudios han
determinado que los enlaces qumicos se forman mediante las interacciones entre los electrones de valencia de los
tomos que se unen. Y dichos estudios tambin han determinado que dependiendo del tipo de enlace que une a los
tomos o a las molculas, sern las propiedades de la sustancia que forman.
Para el entendimiento del modelo terico del enlace qumico, la configuracin electrnica del nivel ms externo de los
tomos, ya conocido como nivel de valencia, juega un papel decisivo. De esta configuracin depende el tipo de
enlace que se forme.
Los gases nobles o inertes presentan una distribucin electrnica con los orbitales s y p ocupados por completo
(s2 p6), a esto se atribuye la razn de su mxima estabilidad. Los dems elementos poseen niveles de valencia con
orbitales s o p incompletos y de all su mayor o menor inestabilidad o reactividad.
La formacin espontnea de un enlace qumico entre tomos, es una manifestacin de la tendencia de cada tomo a
alcanzar el ordenamiento electrnico ms estable posible, simulando as a los gases nobles o
inertes.
BLOQUE 5
131
Tipos de enlace.
Modelo de enlace inico.
El enlace inico ocurre cuando hay transferencia completa de uno o ms electrones de un tomo a otro. El tomo que
pierde electrones deber ser el de menor electronegatividad y se transforma en un ion positivo o catin, y el que
acepta electrones deber ser el de mayor electronegatividad y se convierte en un ion negativo o anin. El nmero de
electrones perdidos o ganados depender de las necesidades del tomo para cumplir con la regla de las especies
isoelectrnicas, a su vez esa tendencia determina la valencia o capacidad de combinacin del elemento.
Na
1e
Na+1
Mg
2e
Mg+2
1e
F1
2e
O2
En el momento en el que se forman los iones (+) y (-), se experimenta una fuerza de atraccin de los iones de distinta
carga con carcter electrosttico y por eso el enlace inico se llama tambin electrovalente. Se considera que el
enlace es electrovalente cuando su porcentaje de electrovalencia es del 50% o mayor.
El porcentaje de electrovalencia, en la unin de dos elementos, se puede calcular en forma aproximada con el uso de
la siguiente tabla.
Porcentajes de electrovalencia.
Dif. Electr.
Porcentaje
Dif. Electr.
Porcentaje
132
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1.0
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
0.5
12
15
19
22
26
30
34
39
43
47
1.7
1.8
1.9
2.0
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
3.0
3.1
3.2
51
55
59
63
67
70
74
76
79
82
84
86
88
89
91
92
Por ejemplo, la electronegatividad del sodio (Na) es 0.9 y la del cloro (Cl) 3.0, por tanto su diferencia es: 3.00.9=2.1
lo que da como resultado en la tabla un porcentaje de 67%; el compuesto NaCl se une por tanto por un enlace inico
o electrovalente, es decir, su porcentaje de electrovalencia es mayor de 50%.
Otra forma de interpretar esta relacin de electronegatividad sera: si la diferencia de electronegatividad es 1.7 o
mayor, el enlace es inico; si la diferencia es menor a 1.7, se tiene un enlace covalente con cierta polaridad o polar; si
la diferencia es igual a cero, es un enlace 100% covalente y con cero de polaridad o no polar. Por ejemplo:
Determinacin del enlace a partir de la electronegatividad.
Elementos
Diferencia de electronegatividad
Tipos de enlace
Na y Cl
3.0 0.9 = 2.1
Inico
SyO
3.5 2.5 = 1.0
Covalente polar
NyN
3.0 3.0 = 0
Covalente no polar
En conclusin la formacin de un compuesto inico se debe a la reaccin entre tomos de un metal con tomos de
un no metal. El tomo del metal al transferir electrones queda con carga positiva (catin) y el tomo del elemento no
metlico al aceptar electrones queda con carga negativa (anin); entonces, con la atraccin de las fuerzas
electrostticas se forma el enlace entre iones o sea un enlace inico, tal como se observa en la unin del sodio (metal)
y el cloro (no metal); para formar el cloruro de sodio (NaCl):
Ejemplos de sustancias que presentan este tipo de enlace son: las sales, los xidos metlicos y las bases que
contienen un metal y un no metal, como NaCl, CaF2, K2O, BaS, NaOH, Ca(OH)2. Como se observa, los elementos de
los grupos I y II se unen con elementos de los grupos VII y VI.
BLOQUE 5
133
Las sustancias inicas se encuentran en la naturaleza formando redes cristalinas de forma geomtrica (cbica,
rmbica, hexagonal), por tanto son slidas y se presentan en forma de cristales.
La atraccin entre iones es muy fuerte, lo que hace difcil separarlos, para lograrlo se requieren de grandes
cantidades de energa por lo que las temperaturas de fusin y de ebullicin son muy elevadas.
Fundidos o en solucin acuosa, son buenos conductores de la corriente elctrica, por lo que se les considera
electrolitos.
Son solubles en disolventes polares como el agua.
En solucin son qumicamente activos.
Actividad: 2
Resuelve lo siguiente.
Utilizando la tabla peridica y los porcentajes de electronegatividad, determina del siguiente listado qu
compuestos se formaron por enlace inico.
Compuesto
Enlace inico
(compuesto inico) Si/No
MgO
CaCl2
NO
KBr
CuF
HI
134
Actividad: 2 (continuacin)
Representa, con la estructura de Lewis, la formacin del enlace de los compuestos inicos del
cuadro anterior.
Explica la aplicacin de la regla del octeto en la formacin de los compuestos: MgO y KBr.
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
Marca con una X las sustancias que en solucin acuosa conducen la corriente elctrica:
NaCl
CO2
CaO
Ba
ClO
CaS
PtF
NO
LiCl
N2
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica si un compuesto
presenta enlace inico.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Valora la utilidad de los modelos
tericos para explicar la
estructura de la materia.
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 5
135
En la formacin de la molcula de F2 slo participan dos electrones de valencia. Los dems electrones no enlazantes
son denominados pares libres, es decir, pares de electrones de valencia que no participan en la formacin del enlace
covalente, teniendo como consecuencia tres pares de electrones libres por cada tomo de flor.
Los tomos pueden formar distintos tipos de enlaces covalentes, y esto de acuerdo al nmero de pares de electrones
que comparten, por lo que tenemos: covalente sencillo o simple si se comparte slo un par de electrones; covalente
doble al compartir dos pares de electrones y covalente triple si son tres los pares de electrones compartidos. En los
ejemplos se sealan los electrones con punto y cruz para distinguir qu tomo los aporta:
En caso extremo de que los pares electrnicos de enlace fueran aportados por un solo tomo, como el caso del ion
NH4+, en el cual el tomo de nitrgeno aporta el par de electrones al enlace con el ion H +, tal y como se muestra en la
siguiente figura:
136
A este tipo de enlace covalente se le denomina coordinado o dativo. El tomo que aporta la pareja de electrones
recibe el nombre de donante y el que los recibe, aceptor.
Enlace covalente no polar
Los electrones compartidos en una molcula formada por dos tomos iguales se encuentran atrados con la misma
fuerza por los dos ncleos, debido a que la diferencia de electronegatividad es cero. Esto implica que cada uno de los
tomos ejerce la misma atraccin sobre el par electrnico y el mismo estar, en promedio, a igual distancia entre
ambos ncleos, es decir que se presenta una comparticin electrnica simtrica. Esto sucede en molculas como H 2,
Cl2, O2, o N2. Los enlaces se denominan no polares, son covalentes 100% puros y se encuentran siempre en
molculas formadas por tomos idnticos.
El primer paso para dibujar la estructura de Lewis es determinar el nmero de electrones necesarios para unir los
tomos; esto se hace agregando los electrones de valencia de los tomos en la molcula.
Conectar con uniones simples los otros tomos de la molcula al tomo central.
Completar la capa de valencia del tomo ms exterior de la molcula.
Colocar los electrones remanentes en el tomo central:
Si la capa de valencia del tomo central est completa, lograste dibujar una estructura aceptable de Lewis.
Si la capa de valencia del tomo central no est completa, usa un par en uno de los tomos exteriores para
formar un doble enlace entre el tomo exterior y el central. Contina este proceso de hacer enlaces mltiples
hasta que la capa de valencia del tomo central est completa.
BLOQUE 5
137
Actividad 3:
Actividad: 3
Resuelve los siguientes ejercicios sobre enlaces covalentes.
Enlace
Br2
H2S
O3
CH4
PH3
138
Actividad: 3 (continuacin)
Actividad: 3
Conceptual
Identifica las caractersticas de los
distintos tipos de enlaces
covalentes.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: Ejercicios de representacin
de enlaces.
Saberes
Procedimental
Realiza ejercicios en los que se
demuestra la formacin del enlace
covalente utilizando estructuras de
Lewis.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Valora la utilidad de los
modelos tericos para explicar
la estructura de la materia.
Geometra molecular.
Las molculas de distintas sustancias poseen diferentes formas, y stas se deben a que
los tomos, cuando se unen entre s, adoptan muy diferentes distribuciones geomtricas
en el espacio. En general los ngulos y las longitudes de los enlaces se determinan
experimentalmente, pero existe una teora que permite predecir la geometra electrnica y
molecular. La teora que pronostica cmo se orientan en el espacio los pares de
electrones compartidos y no compartidos que rodean al tomo central, en trminos de
repulsiones entre dichos pares, se denomina teora de la repulsin de los pares de
electrn de valencia (TRPEV) propuesta por el canadiense Ronald Gillespie.
De qu manera podemos determinar cul puede ser la geometra molecular de un
compuesto? Lo primero que se debe hacer es contar cuntos enlaces presenta la
molcula y cuntos pares de electrones no enlazantes rodean al tomo central. Con esta
informacin, utilizar el siguiente cuadro donde se encuentra la clase de geometra
molecular que le corresponde:
Ronald Gillespie
BLOQUE 5
139
Para predecir entonces la geometra molecular de acuerdo al modelo TRPEV debemos de seguir las siguientes reglas:
Dibujar la estructura de Lewis de la molcula.
Contar los pares de electrones solitarios alrededor del tomo central.
Contar los pares de electrones formando enlaces.
Calcular los pares totales de electrones.
Visualizar la geometra con la combinacin de los pares compartidos y solitarios de
acuerdo a la tabla anterior. (Descripcin de la estructura molecular).
Ejemplo: determinar la geometra molecular del CCl4
1.
2.
3.
140
4.
Utilizando la tabla, se observa que la geometra molecular es tetradrica, como se aprecia en la figura:
COVALENTES NO POLARES
BLOQUE 5
141
Mar de electrones
Los metales presentan un tipo de enlace caracterstico que les permite exhibir propiedades como conductividad
elctrica, maleabilidad, dureza, entre otras. Para explicar el enlace metlico se han elaborado dos teoras: la teora del
mar de electrones y la teora de bandas. De acuerdo con la teora del mar de electrones, los electrones de valencia
estn localizados en todo el cristal, de tal manera que este enlace se considera como una serie de iones positivos
(ncleos) rodeados por un mar de electrones mviles.
La alta conductividad elctrica de los metales se explica fcilmente, considerando que sus electrones de valencia se
encuentran libres para moverse cuando se les aplica un potencial elctrico. La alta conductividad trmica de los
metales es tambin una consecuencia de los electrones libres que pueden adquirir gran energa, moverse
rpidamente a travs del cristal y, por tanto, transportar el calor.
Teora de bandas
Segn la teora de bandas, como los tomos metlicos poseen un pequeo nmero de electrones de valencia con los
cuales pueden unirse a los tomos vecinos, se requiere un amplio reparto de la superposicin de orbitales atmicos
de energa equivalente con los tomos adyacentes, lo cual supone que, por ejemplo, si los electrones de un
determinado tomo metlico ubicados en los orbitales 1s se mezclaran con los orbitales 1s de los tomos vecinos, en
consecuencias se formar a lo largo del metal una banda de energa que ya no pertenece a un tomo en concreto,
sino a todos los tomos participantes. Las bandas de energa se forman con orbitales de energa similar y por esa
razn pueden llegar a establecerse varias bandas, cada una de ellas con un nivel de energa distinto. Los orbitales as
formados poseen dos electrones cada uno y se van llenando, en orden de menor a mayor energa, hasta agotar el
nmero de electrones disponibles. Cada una de las bandas tiene un margen de valores de energa y para que un
electrn forme parte de una banda debe poseer una cantidad de energa adecuada. A veces, dependiendo del metal,
se dan interrupciones de energa entre las bandas porque algunos electrones no tienen acceso a ese nivel. Partiendo
de lo anterior se entiende que las bandas con mayor energa no estn llenas de electrones.
Cuando un tomo absorbe energa trmica, algunos electrones se desplazan a las bandas de mayor energa; este
fenmeno es el que explica la elevada conductividad trmica y elctrica de los metales.
142
Actividad: 4
Realiza los siguientes ejercicios, sobre estructura de Lewis y geometra molecular.
Utilizando la estructura de Lewis, desarrolla la representacin del enlace entre los tomos que forman las
molculas de: agua (H2O), metano (CH4) y dixido de carbono (CO2); una vez que hayas realizado el enlace,
dibuja la geometra de esta molcula.
Agua H2O
Actividad: 4
Conceptual
Autoevaluacin
Metano CH4
Evaluacin
Producto: Representaciones
moleculares.
Saberes
Procedimental
Desarrolla ejercicios en los que
muestra la estructura de Lewis y la
geometra molecular de
compuestos covalentes.
Puntaje:
Actitudinal
BLOQUE 5
143
Actividad: 5
Elabora un mapa conceptual sobre el enlace metlico. Entrgalo a tu profesor para su
retroalimentacin.
144
Evaluacin
Actividad: 5
Conceptual
Compara las teoras que explican
el enlace metlico.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Valora la utilidad de los modelos
tericos.
Calificacin otorgada por el
docente
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/
curso/materiales/enlaces/activfinal.htm
Cierre
Actividad: 6
En equipo. Resuelva los siguientes ejercicios.
Clasifiquen los siguientes compuestos por tipo de enlace y representen la formacin del enlace
qumico correspondiente, utilizando la estructura de Lewis: Al2O3, CCl4, O3, LiCl, NaBr, N2, SnBr4,
CrO, TeO2 y NO2.
Inicos
Covalentes polar
Covalente no polar
BLOQUE 5
145
Actividad: 6 (continuacin)
Registren los datos solicitados en la tabla, sobre enlaces atmicos. Consulta diversas fuentes de
informacin.
Tipo de enlace
Caractersticas
Inico
Covalente
Metlico
146
Ejemplos
Evaluacin
Actividad: 6
Conceptual
Coevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
Participa propositivamente en
el trabajo de grupo.
MC
NC
Actividad: 7
Para cada una de las siguientes propiedades, escribe si describen a un compuesto inico,
covalente (polar o no polar) o metlico.
1) Conduce la electricidad en estado slido. ____________________________________________________________
2) Es un aislante____________________________________________________________________________________
3) Tiene punto de fusin muy alto______________________________________________________________________
4) Es un semiconductor _____________________________________________________________________________
5) Los electrones entre los tomos del compuesto estn compartidos en forma desigual
________________________________________________________________________________________________
6) Tiene un punto de fusin bajo_______________________________________________________________________
7) Se disuelve en solvente no polar ____________________________________________________________________
8) En solucin conduce la electricidad__________________________________________________________________
9) Se presenta como cristal geomtrico ________________________________________________________________
10) La nube electrnica se comparte por igual entre sus tomos ____________________________________________
Evaluacin
Actividad: 7
Puntaje sugerido:
Saberes
Conceptual
Identifica las propiedades de los
compuestos inicos y covalentes.
Autoevaluacin
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Participa propositivamente en el
trabajo de grupo.
Realiza las labores escolares en
forma ordenada.
BLOQUE 5
147
Secuencia didctica 2.
Atraccin entre molculas.
Inicio
Actividad: 1
Resuelve el siguiente cuestionario. Para resolverlo puedes investigar en libros de qumica
general o qumica inorgnica o en diccionarios especializados.
Qu es una molcula?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Cmo se forman las molculas?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu tipos de molculas existen?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Cmo se representan las molculas?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu es una frmula? Describe sus componentes.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu formas pueden presentar las diferentes molculas?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
148
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Caracteriza las molculas.
Autoevaluacin
Puntaje:
Actitudinal
Responde con exactitud.
Se expresa por escrito, con
propiedad.
Resuelve cuestionario.
C
MC
NC
Desarrollo
Los tomos, al unirse mediante enlaces covalentes, forman unidades moleculares. As, por ejemplo, se sabe que
cuando el hidrgeno reacciona con el oxgeno se obtiene agua y que cada molcula de agua est formada por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno unidos mediante enlaces covalentes. Sin embargo, el agua es una sustancia
que adems de encontrarse en estado gaseoso puede ser lquida o slida, de modo que se plantea la incgnita de
cul es el mecanismo mediante el cual las molculas de agua se unen entre s, ya que si no existiera ninguna fuerza
de enlace entre ellas el agua siempre se encontrara en estado gaseoso. El mismo tipo de razonamiento puede
hacerse para el caso de otras sustancias covalentes. Por otra parte, muchas sustancias covalentes que a temperatura
y presin ambientales se hallan en estado gaseoso, cuando se baja la temperatura lo suficiente pueden licuarse o
solidificarse. Cmo se unen entonces las molculas?
Para entender los enlaces moleculares, es necesario conocer qu es una molcula y adems distinguir que existen
molculas polares y no polares.
Como consecuencia de la estructura que presentan las molculas, se producen entre ellas diferentes fuerzas de
atraccin. Estas fuerzas son de distinta intensidad y mantienen ms o menos unidas a las molculas entre s,
determinando las propiedades de las sustancias.
Una medida cuantitativa de la polaridad es un momento dipolo. El momento dipolo de una molcula formada por tres
o ms elementos est determinado tanto por la polaridad de sus enlaces como por su geometra. Las molculas
diatmicas que contienen tomos de elementos diferentes (por ejemplo, HCl, CO y NO) tienen momento dipolo y se
dice que son molculas polares. Las molculas diatmicas que contienen tomos del mismo elemento (por ejemplo,
H2, O2 y F2) son molculas no polares porque no presentan momento dipolo.
Las fuerzas intramoleculares mantienen juntos a los tomos de una molcula, estabilizan a las molculas individuales
en tanto que las fuerzas intermoleculares son las principales responsables de las propiedades macroscpicas de la
materia.
La polaridad qumica es una propiedad de las molculas que representa la desigualdad de las cargas elctricas en la
misma. Esta propiedad se relaciona con otras propiedades como la solubilidad, punto de fusin, punto de ebullicin,
etc. La polaridad influye en el estado de agregacin. Las molculas polares se disuelven fcilmente en disolventes
polares y no lo hacen en disolventes no polares. El disolvente polar por excelencia es el agua, as que las sustancias
polares son hidrosolubles o hidrfilas, mientras las no polares son hidrfobas.
BLOQUE 5
149
Las fuerzas de atraccin intermoleculares se denominan fuerzas de Van Der Waals, en honor de
Johannes Diderik Van Der Waals, quien desarroll la ecuacin para predecir la desviacin de los
gases del comportamiento ideal; se destacan tres tipos, que son:
Dipolo-Dipolo.
Dipolo-Dipolo inducido.
Fuerzas de dispersin o fuerzas de London.
Las fuerzas dipolo-dipolo existen entre molculas polares. Las molculas polares se atraen unas a otras cuando el
extremo positivo de una molcula est cerca del extremo negativo de otra. Cuando esto ocurre, hay una atraccin
electrosttica entre los dos dipolos. Por varias razones, sta es una atraccin mucho ms dbil que la existente entre
iones con cargas opuestas. Primero, slo hay cargas parciales sobre los extremos de los dipolos; segundo, los
tomos y las molculas estn en constante movimiento; los choques impiden a los dipolos estar perfectamente
alineados; y, tercero, hay una fuerza de repulsin entre los extremos de los dipolos que transportan cargas similares.
En los lquidos, las molculas dipolares estn libres para moverse unas respecto a
otras. Algunas veces tendrn una orientacin en que se atraen y otras en que se
repelen. Dos molculas que se atraen pasan ms tiempo cerca una de la otra que
dos partculas que se repelen entre s. De esta forma, el efecto general es una
atraccin neta. Al examinar varios lquidos se observa que para las molculas de
masa y tamao semejante, las energas de las atracciones intermoleculares
aumentan cuando la polaridad aumenta. Los puntos de ebullicin crecen cuando el
momento dipolar se incrementa.
En ciertas ocasiones, una molcula polar (dipolo), al estar prxima a otra no polar, induce en sta un dipolo transitorio,
produciendo una fuerza de atraccin intermolecular llamada dipolo-dipolo inducido.
Qu clase de fuerzas intermoleculares puede haber entre molculas no polares?
Puesto que los gases no polares se pueden licuar, ello indica que debe haber
alguna clase de fuerzas de atraccin entre ellas. El origen de esta atraccin fue
propuesta por primera vez en 1930 por Fritz London, fsico germanoestadounidense. London reconoci que el movimiento de los electrones en una
molcula puede crear un momento dipolar instantneo.
Estas fuerzas de dispersin o de London. Generalmente se presentan en molculas
no polares. La atraccin en este tipo de molculas se presenta a travs de la
formacin de dipolos inducidos en molculas adyacentes. En la molcula no polar
del hidrgeno (H2). La distribucin de la nube electrnica del enlace es homognea.
Sin embargo, esta homogeneidad es temporal, ya que los electrones no estn
quietos en un determinado-lugar y, adems, los ncleos tienen movimiento vibratorio.
150
Actividad: 2
Con base en la informacin del tema de interacciones moleculares, resuelve los siguientes
cuestionamientos.
Menciona los tipos de fuerzas intermoleculares que hay entre las molculas en cada uno de los siguientes
ejemplos:
C6H6 __________________________________
PF3 ____________________________________________________________
O3 _____________________________________________________________
CS2 ____________________________________________________________
I2 _______________________________________________________________
BLOQUE 5
151
Actividad: 2 (continuacin)
Con base en la informacin del tema de interacciones moleculares, resuelve los siguientes
cuestionamientos.
En cul estado de agregacin se presentan interacciones moleculares ms fuertes?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu tipo de cristal tiene mayor punto de fusin? Un cristal inico como la sal (NaCl) o un cristal molecular por
ejemplo la sacarosa (azcar, C12H22O11) Explica tu respuesta.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu propiedades fsicas se pueden considerar al comparar la intensidad de las fuerzas intermoleculares en los
slidos y los lquidos?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Identifica las interacciones
moleculares.
Autoevaluacin
152
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Puente de hidrgeno.
Cuando el tomo de hidrgeno est enlazado de manera covalente a un elemento muy electronegativo como el flor,
el oxgeno o el nitrgeno, se produce una fuerte atraccin dipolo-dipolo. En estos casos, se forman molculas muy
polares en las que el pequesimo tomo de hidrgeno conduce una carga positiva importante. Ya que el extremo
positivo de este dipolo puede aproximarse de una manera importante al extremo negativo de un dipolo vecino, la
fuerza de atraccin entre los dos es muy grande. A esta clase de interaccin dipolar se le llama enlace o puente de
hidrgeno.
Puente de Hidrgeno
En los sistemas vivos, los enlaces o puentes de hidrgeno mantienen unidos a: las molculas que se reestructuran
peridicamente, por ejemplo ADN, los diferentes segmentos de molculas muy grandes como algunas protenas y a
las molculas de agua. Los puentes de hidrgeno hacen que el agua sea un lquido a temperatura ambiente, en vez
de ser un gas. Tambin son responsables de controlar la orientacin de las molculas en el hielo, lo que da lugar a
una estructura de tipo cristalino muy abierta. Por eso se observa en algunos lugares del planeta que el agua puede
romper las tuberas al congelarse, ya que sus molculas se organizan en una estructura tridimensional que aumenta el
volumen.
Sin los enlaces de hidrgeno no podra existir la vida, ya que a ese enlace se debe la propiedad excepcional del agua
de tener menor densidad en estado slido que en estado lquido. Como el hielo es menos denso que el agua, flota.
As, al formarse una capa de hielo en los lagos, acta como aislante y protege la capa interior de agua de la
congelacin.
Cualquier molcula que tenga enlaces O-H, tiene la capacidad de formar puentes de hidrgeno. Las molculas
biolgicas como las protenas, los cidos nucleicos y los carbohidratos, tienen capacidad de formar puentes de
hidrgeno debido a la presencia en su estructura de enlaces O-H. Este enlace es la fuerza que mantiene unidas a las
dos tiras que constituyen la espiral doble del ADN, que se encuentra en el ncleo de la clula y es el principal depsito
de la informacin gentica.
BLOQUE 5
153
Actividad: 3
Resuelve las actividades solicitadas.
Cules de las siguientes molculas son capaces de unirse entre s por puente de hidrgeno?
C2H6, HI, BeH2, NaH, H2O, CaH2 y NH3.
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___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Representa el puente de hidrgeno en las molculas: HCl, H2S.
HCl
H2S
Evaluacin
Producto: Representacin de
interacciones moleculares.
Actividad: 3
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica las caractersticas de la
interaccin: puente de hidrgeno.
Autoevaluacin
154
Actitudinal
MC
NC
Puntaje:
Actividad: 4
Busca informacin, selecciona la ms adecuada y reporta por escrito lo solicitado.
Investiga la presencia y funcin en los seres vivos del HCl,
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Investiga las propiedades fsicas y qumicas del agua. Antalas a continuacin.
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BLOQUE 5
155
Actividad: 4 (continuacin)
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Qu relacin guardan algunas caractersticas del agua con el enlace de puente de hidrgeno?
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Evaluacin
Actividad: 4
Producto: Reporte de
investigacin.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica la presencia de la
interaccin puente de hidrgeno,
en molculas que forman parte
de los seres vivos.
Autoevaluacin
156
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 5
157
En otro mbito estn los materiales inteligentes los cuales revolucionarn la forma de concebir la sntesis de
materiales, puesto que sern diseados para responder a estmulos externos, extender su vida til, ahorrar energa o
simplemente ajustarse para ser ms confortables al ser humano. Los materiales inteligentes podrn replicarse y
repararse a si mismos, e incluso, si fuera necesario, autodestruirse, reducindose con ello los residuos y aumentando
su eficiencia. Entre los materiales inteligentes que se estn investigando se encuentran los msculos artificiales o los
materiales que "sienten" sus propias fracturas.
Por su parte, los materiales biomimticos buscan replicar o mimetizar los procesos y materiales biolgicos, tanto
orgnicos como inorgnicos. Los investigadores que trabajan en este tipo de materiales persiguen un mejor
conocimiento de los procesos utilizados por los organismos vivos para sintetizar minerales y materiales compuestos,
de manera que puedan desarrollarse, por ejemplo, materiales ultraduros y, a la vez, ultraligeros.
158
Chips de ADN
Se habla tambin de materiales invisibles: los cuales son especies y subespecies de materiales que no estn a la
vista, pero que constituyen la esencia de multitud de dispositivos y productos que cada vez nos parecen ms
indispensables. Su utilidad reside no tanto en sus propiedades mecnicas como en sus propiedades qumicas,
magnticas, pticas o electrnicas. Aunque representen una pequea parte de los dispositivos en los que actan,
cumplen en ellos un papel estelar. Entre estos materiales invisibles se habla de los empleados en las bateras, en las
pantallas planas de ordenadores, telfonos mviles, paneles electrnicos y otros dispositivos, o en las pelculas
sensibles a los rayos-X.
Materiales Invisibles
En el terreno de la electrnica, los cientficos buscan nuevas aplicaciones basadas en circuitos y dispositivos
electrnicos hechos de materiales plsticos, baratos, flexibles y resistentes. Uno de los retos pasa por jubilar al silicio,
el material esencial de los chips, aunque sigue siendo caro y delicado. Desde los aos 80 se conocen las peculiares
propiedades de toda una familia de polmeros orgnicos capaces de conducir la corriente elctrica en determinadas
condiciones e impedir su paso en otras, aunque no de forma tan eficiente como lo hace el silicio. Sin embargo, se han
desarrollado recientemente materiales orgnicos de segunda generacin, as como otros materiales inorgnicos e
incluso hbridos orgnico-inorgnicos que se van acercando en eficacia al silicio, por lo que parece slo cuestin de
tiempo que algunos de ellos lleguen a alcanzar un nivel prctico de aplicacin y se empiecen a ver, por ejemplo,
pantallas de televisin de gran tamao similares a un pster de papel.
El descubrimiento de las cermicas superconductoras de alta temperatura, capaces de transmitir la energa elctrica
sin resistencia, ha producido ya los primeros sensores superconductores, aunque todava se encuentran en una fase
de desarrollo muy bsica. Asimismo, tambin se investiga en la consecucin de herramientas nanotecnolgicas y de
materiales magnticos especiales para discos duros y otros soportes de almacenamiento de datos, ms fiables,
pequeos y de mayor capacidad.
Tomado del artculo de ALEX FERNNDEZ MUERZA PARA CONSUMER.ES
Fecha de publicacin: 13 de enero de 2005
Son mltiples los campos de accin de la ciencia de los nuevos materiales, que prcticamente podemos concluir
que en el presente y en el futuro prximo el ser humano tendr la posibilidad de un mayor control de sus acciones, lo
que determina la gran posibilidad de autocontrolarse en el gran dao que como humanidad le estamos ocasionado a
nuestra casael planeta Tierra.
BLOQUE 5
159
Cierre
Actividad: 5
Investiguen 10 ejemplos de nuevos materiales que se empleen en nuestro Pas, en reas
como: salud, comunicaciones, construccin, agricultura, industria, entre otras,
mencionando la aplicacin especfica y las principales caractersticas de dichos
materiales.
Actividad: 5
Conceptual
Enuncia la presencia de nuevos
materiales.
Autoevaluacin
160
Evaluacin
Producto: Reporte de
investigacin.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Actividad: 6
Como repaso de bloque elabora un esquema, utilizando las palabras que aparecen en el
recuadro. Si tienes dudas puedes consultar libros, internet o tus notas.
Esquema
BLOQUE 5
161
Actividad: 6 (continuacin)
Evaluacin
Actividad: 6
Producto: Esquema.
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Reconoce los diferentes
modelos de enlaces atmicos e
intermoleculares.
Autoevaluacin
162
Procedimental
Organiza conceptos.
C
MC
NC
Actitudinal
Valora la importancia de los
enlaces qumicos en la formacin
de nuevos materiales y su
impacto en la sociedad.
Calificacin otorgada por el
docente
Unidades de competencia:
Maneja el lenguaje de la Qumica inorgnica, identifica los compuestos de uso cotidiano y
aplica las normas de seguridad necesarias para el manejo de productos qumicos.
Atributos:
Durante el presente bloque se busca desarrollar los siguientes atributos de las
competencias genricas:
3.2 Toma decisiones a partir de la valoracin de las consecuencias de distintos hbitos de
consumo y conductas de riesgo.
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, Matemticas o
grficas.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cmo cada
uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
5.2 Ordena informacin de acuerdo a categoras, jerarquas y relaciones.
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de
fenmenos.
5.4 Construye hiptesis y Disea y aplica modelos para probar su validez.
5.6 Utiliza las tecnologas de la informacin y comunicacin para procesar e interpretar
informacin.
6.1 Elige las fuentes de informacin ms relevantes para un propsito especfico y discrimina
entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus propios puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construccin de conocimientos.
8.1 Propone manera de solucionar un problema y desarrolla un proyecto en equipo,
definiendo un curso de accin con pasos especficos.
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera
reflexiva.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los
que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
BLOQUE 6
163
Secuencia didctica 1.
Nomenclatura de compuestos inorgnicos.
Inicio
Actividad:
Resuelve los siguientes ejercicios:
I. Nombra los elementos representados por los siguientes smbolos. Puedes consultar la tabla peridica.
Smbolo
Co
Nombre
Se
Fe
Sr
Mo
Ga
Au
Ne
K
P
Hg
II. Escribe el smbolo de los siguientes elementos y anota su nmero de oxidacin. Consulta la tabla peridica.
Nombre
Zinc
Silicio
Argn
Cobre
Fsforo
Cloro
Hidrgeno
Estao
Boro
Samario
164
Actividad: 1 (continuacin)
III. Escribe la frmula que resulta de la unin de los siguientes iones. Si no recuerdas cmo se
realiza, revisa el tema lenguaje qumico.
Iones
OH1
SO4-2
Ca+2
Cl1
NO3-1
O-2
MnO4-1
PO4-3
CO3-2
S-2
Cr2O7-2
CaCl2
NH4+1
NH4NO3
Fe+2
Al+3
Fe+3
Al2S3
Fe(OH)3
K+1
K2SO4
Cu+2
PH4+1
(PH4)2O
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Ejercicios.
Conceptual
Saberes
Procedimental
Obtiene informacin de la tabla
peridica.
Puntaje:
Actitudinal
BLOQUE 6
165
Lenguaje qumico.
Cuando el hombre encuentra vestigios de una antigua civilizacin, es importante
descifrar su lenguaje. El modo de comunicarse de un pueblo sugiere lo que hacan,
lo que pensaban. Se dice que conocer el nombre de las cosas es conocer las
cosas mismas.
Para comunicarnos hacemos uso del lenguaje. Entender lo que dicen las dems
personas es posible slo si tenemos un lenguaje comn. Al presenciar un partido
de futbol necesitamos conocer el significado de trminos como: fuera de lugar,
amonestacin, falta dentro del rea chica, tiro de esquina, portero, etctera, que si
bien pueden tener cierto significado en el lenguaje cotidiano, adquieren uno nuevo
dentro del contexto futbolstico.
Todo lenguaje est lleno de nombres que denominan objetos, procesos,
fenmenos, teoras, postulados, etctera. La qumica tiene tambin un lenguaje
propio. Para comprender y manejar el lenguaje de la qumica se debe distinguir
claramente entre smbolos qumicos y frmulas qumicas.
El smbolo qumico sirve para representar los elementos incluidos en la tabla
peridica. Una vez asignado el nombre, se utiliza una o dos letras en el smbolo. Si
el smbolo consta de una sola letra, sta se escribe con mayscula, y en el caso de
tener dos letras, la primera se escribe con mayscula seguida de minscula. La
mayora de los smbolos qumicos se derivan del nombre del elemento, algunos del
espaol, otros del ingls, alemn, francs, latn o ruso. Por ejemplo, el cobre
(cuprum, Cu), el estao (stannum, Sn), el hierro (ferrum, Fe). Existen otros casos en
los que se utiliz el nombre de una ciudad: californio (Cf), de California. Tambin
encontramos algunos elementos cuyo nombre y smbolo se han tomado del
nombre de algunos cientficos eminentes como Einstein (einstenio, Es) y Rutherford
(rutherfordio, Rf).
Los compuestos qumicos se representan por una frmula qumica en la que se
expresa la clase de elementos qumicos que lo forman y la relacin numrica en la que participan. La frmula del H 2O,
expresa que est constituida por dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno. Por su parte, la frmula del sulfato
de potasio, K2SO4, indica que existen dos tomos de potasio, uno de azufre y cuatro de oxgeno.
Hay diversos tipos de frmulas: entre ellas estn: La frmula emprica expresa la relacin
ms simple de nmeros enteros entre los tomos en un compuesto, en tanto la frmula
molecular expresa el nmero real de tomos de una molcula, esto es, en la unidad ms
pequea del compuesto.
La frmula de un compuesto permite calcular muchos datos cuantitativos tales como la
masa molecular, la masa molar y la composicin porcentual, pero ese tema lo revisaremos
ms adelante.
Smbolos qumicos
modernos
H
Hidrgeno
Oxgeno
Carbono
Nitrgeno
Azufre
Pb
Plomo
Au
Oro
A la capacidad que tienen los elementos para ganar o perder electrones se le llama valencia, que en algunos
elementos coincide con el grupo al que pertenece. Las valencias pueden ser positivas y significa que el tomo cede o
pierde uno o ms electrones al combinarse si es un metal, pero si es un no metal significa que pierde o comparte
electrones. Pueden ser negativas y eso significa que el tomo gana o comparte uno o ms electrones.
166
GRUPO
IA
II A
III A
IV A
VA
VI A
VII A
Sin embargo, tanto los elementos de grupos A como B llegan a tener ms de una
valencia. Para estos casos es conveniente hablar de nmero de oxidacin,
determinado por el compuesto donde se encuentra el elemento qumico, que puede
tomar un valor positivo o negativo, segn el otro elemento con que se combine.
Para determinar el nmero de oxidacin se consideran las siguientes reglas:
0
Glosario:
Valencia
Capacidad de combinacin
de un tomo haciendo uso de
sus electrones perifricos.
Tambin se le llama estado
de oxidacin.
1
( H2 O 2
), excepto en los
).
1 1
La suma algebraica de los nmeros de oxidacin de todos los tomos de un compuesto es igual a cero ( H Cl ).
En los casos en que los nmeros de oxidacin no son iguales, se calcula multiplicando primero la cantidad de
tomos de cada elemento por su respectivo nmero de oxidacin y sumando ambos resultados, dicha suma
debe ser igual a cero. Ejemplo:
4 2
C O2
Este principio permite poder hacer combinaciones entre cationes y aniones para construir frmulas qumicas.
BLOQUE 6
167
Por ejemplo usando cationes y aniones monoatmicos o sea formados por un solo tomo
Na+1 + Cl-1 NaCl (+1) + (-1) = 0
Ca+2 + Br-1 CaBr2 (+2) + 2(-1) = (+2) + (-2) = 0
Mg+2 + O-2 MgO (+2) + (-2) = 0
Al+3 + O-2 Al2O3 2(+3) + 3(-2) = (+6) + (-6) = 0
Fe+3 + Cl-1 FeCl3 (+3) + 3(-1) = (+3) + (-3) = 0
Existen especies qumicas en las cuales los tomos estn agrupados, presentan carga y actan como unidad.
stas reciben el nombre de iones poliatmicos y tienen un estado de oxidacin propio igual a su carga, por
ejemplo (SO4)-2.
Para construir frmulas qumicas usando iones poliatmicos ser necesario familiarizarse, con los nombres y smbolos
de los cationes y aniones ms comunes.
NH4+1
+1
Amonio
H3O+1 Hidronio
PH4+1Fosfonio
Nitrato
Nitrito
SO3-2 Sulfito
CO3-2 Carbonato
MnO4-1 Permanganato
CrO4-2 Cromato
ClO-1
Hipoclorito
Cr2O7-2 Dicromato
ClO2-1
Clorito
ClO3-1
Clorato
-1
4
ClO
-1
3
HCO
-1
3
-1
IO
CN
PO4-3 Fosfato
Perclorato
Bicarbonato
Iodato
Cianuro
168
Desarrollo
Nomenclatura de compuestos inorgnicos.
En el lenguaje de la Qumica, toda sustancia pura conocida, ya sea un elemento o un compuesto, tiene su nombre y
su frmula individual. Debido al gran desarrollo de la Qumica, da con da se sintetizan nuevas sustancias y, por tanto,
una preocupacin constante, adems de investigar sus propiedades, es otorgarles el nombre adecuado que permita
identificarlas y distinguirlas de otras.
Durante muchos aos los estudiosos de la qumica daban a los compuestos un nombre a voluntad, o bien por
aspectos circunstanciales es decir, sin considerar alguna norma. Si dos qumicos preparaban el mismo compuesto le
daban nombres diferentes, provocando confusin en la divulgacin del conocimiento cientfico. As fue que surgieron
los nombres triviales para algunos compuestos y que hoy en da se continan usando; por ejemplo; agua (H 2O),
amoniaco (NH3), fosfina (PH3). Fue en 1921 cuando un grupo de cientficos a nivel internacional se reunieron y
formaron la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC, por sus siglas en ingls o UIQPA en espaol)
estableci las reglas que rigen la nomenclatura qumica moderna, para nombrar de manera sistemtica a los
compuestos qumicos y representarlos mediante frmulas qumicas, empleando los smbolos de los elementos que lo
constituyen, de tal forma que tanto el nombre como la frmula sean lo ms general y descriptivas posibles para
identificar su estructura y propiedades qumicas.
Los compuestos qumicos se han clasificado, para su estudio, en dos categoras: orgnicos e inorgnicos. Los
inorgnicos, que son los que se abordarn en este bloque, a su vez se clasifican para su nomenclatura por funcin
qumica.
Se ha dado el nombre de funcin qumica inorgnica al grupo de compuestos similares que presentan un conjunto de
propiedades comunes.
cidos
Sales
Estructura molecular
Catin
Anin
xidos metlicos
Metal + oxgeno
xidos no metlicos
No metal + oxgeno
Hidruros metlicos
Metal + hidrgeno
Hidrxidos
Metal + in OH
Hidrcidos
Hidrgeno + no metal
Oxicidos
Binarias
Metal + no metal
Oxisales
BLOQUE 6
169
Ejemplos
MgO, Fe2O3, Na2O, MnO
CO2, NO, P2O3, SO3
NaH, FeH3, BeH2
NaOH, Al(OH)3, Mg(OH)2
HCl, H2SO4, HNO3, HI
NaCl, CaCO3, KNO2, NH4Cl
Actividad: 2
Con base en la observacin de las tablas anteriores sobre funciones qumicas. Responde
las siguientes preguntas.
Qu tienen en comn las frmulas de cada grupo de compuestos inorgnicos (funcin inorgnica)?
cidos: ____________________________________________________________________________________________
Hidrxidos: _________________________________________________________________________________________
xidos metlicos: ___________________________________________________________________________________
Sales: _____________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Hidruros metlicos: __________________________________________________________________________________
xidos no metlicos: ________________________________________________________________________________
A cul familia de compuestos o funcin qumica pertenece cada uno de los siguientes ejemplos?
Ejemplos
H2S
KCl
CaH2
KOH
HClO2
ZnO
N2O
HBr
K2Cr2O7
Ba(OH)2
CuCl2
Li2O
170
Familia
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Identifica las familias de
compuestos qumicos
inorgnicos.
Autoevaluacin
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Muestra su habilidad en el
reconocimiento de compuestos
inorgnicos.
xidos.
Son compuestos que resultan de la reaccin en donde se da la combinacin del oxgeno con otro elemento. Son
compuestos que estn conformados por dos elementos por lo que se les considera como compuestos binarios.
Uno de los elementos es el oxgeno (O), el cual siempre se combina con una valencia de -2 (O2), y el otro elemento
puede ser un metal o un no metal, los cuales se deben de combinar con valencias positivas.
BLOQUE 6
171
+2
+ O2
Na2O
xidos no metlicos
El oxgeno al combinarse con los no metales, forma
compuestos llamados xidos no metlicos.
No metal + oxgeno
xidos de metlicos
N + O2
NO
C + O2
CO2
172
Para su nomenclatura se tiene en cuenta el nmero de tomos de oxgeno y del no-metal que haya en la molcula,
usando los siguientes prefijos griegos numricos:
Prefijo
Mono
Di
Tri
Tetra
Penta
Hexa
Hepta
Nmero de
tomos
1
2
3
4
5
6
7
El nombre del xido no metlico, se construye de la siguiente forma: anteponer a la frase xido de un prefijo que
indique el nmero de oxgenos enseguida se nombra al no metal con un prefijo que indique el nmero de tomos de
ese no metal.
Tri
+ oxido de + di
*Cuando en la frmula del xido hay un (1) tomo del no metal, no se utiliza el prefijo mono.
Ejemplos:
CO Monxido de carbono
CO2 Dixido de carbono
SO3 Trixido de azufre
NO Monxido de nitrgeno
N2O5
Pentaxido de dinitrgeno
Glosario:
Bases o Hidrxidos.
Compuestos ternarios que resultan de la combinacin de un xido metlico con
agua. Tambin reciben el nombre de bases o lcalis, que significa cenizas.
xido metlico + Agua
Hidrxido de metal
hidrxido de sodio
Hidrxidos
Compuestos que se
caracterizan por contener en
su molcula el grupo oxidrilo
o hidroxilo (OH) unido a un
metal.
BLOQUE 6
173
Estn formados por un metal y tantos iones OH , como la valencia que en cada
caso presenta el metal. Se puede decir tambin que son la unin de un catin
(metal) con el anin hidrxido OH1.
Ejemplos:
KOH
Hidrxido de potasio
Ca(OH)2
Hidrxido de calcio
Al(OH)3
Hidrxido de aluminio
Cuando el metal tiene valencia variable, sta se escribe con nmero romano al
final del nombre entre parntesis. Por ejemplo:
CuOH
Cu(OH)2
Caractersticas:
- Tecnologa NiMH (Hidruro de Metal y
Niquel)
1,2V, 1300mah
- Formato AA
- Cargador USB incorporado con
indicador LED
- Se puede tambin cargar en un
cargador estandar para pilas NiMH
- Tiempo de carga en USB: 5h
Hidruros.
El hidrgeno, adems de combinarse con elementos no metlicos, tambin se
combina con algunos de los metales ms activos; estos compuestos binarios, reciben
el nombre de hidruros. En la notacin de se escribe primero el smbolo del metal
seguida del smbolo del hidrgeno.
En este caso el hidrgeno acta con valencia negativa. Para la nomenclatura de los
hidruros, se inicia con hidruro de y al final se aade el nombre del metal. Si el metal
tiene ms de una valencia, la utilizada, al igual que en otros casos, se anota al final
con un nmero romano entre parntesis.
Metal + hidrgeno Hidruro de metal
Glosario:
Hidruros no metlicos.
Se forman cuando el
hidrgeno se combina con
un no metal.
En stos compuestos el
HIDRGENO
acta con
estado de oxidacin: +1.
(NH3, PH3)
Na+1 + H1 NaH
Fe+2 + H1 FeH2
Fe+3 + H1 FeH3
Ejemplos:
NaH
Hidruro de sodio
FeH2
FeH3
CaH2
Hidruro de calcio
PbH4
174
Actividad: 3
Completa la siguiente tabla, escribiendo el nombre o la frmula correspondiente a cada
compuesto.
Frmula
Nomenclatura
CoH3
Ni(OH)3
Trixido de dicloro
Br2O
CdO
SeO2
Pentaxido de difsforo
Hidruro de galio
xido de paladio (IV)
Heptaxido de dibromo
Hidrxido de berilio
AuH3
Ca(OH)2
ZnH2
Hidrxido de estao (IV)
Actividad: 3
Conceptual
Distingue la frmula y nombre de
las funciones qumicas
inorgnicas: xidos, hidrxidos e
hidruros.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: Ejercicios de
nomenclatura inorgnica.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 6
175
cidos.
Un cido se define como una sustancia que produce iones hidrgeno (H+) cuando
se encuentra disuelto en agua, es decir, cuando est en forma de solucin acuosa.
Los cidos inorgnicos se clasifican en Hidrcidos o cidos Binarios y Oxicidos o
cidos Ternarios.
Las principales caractersticas de los cidos:
Sabor agrio o cido
En solucin acuosa son capaces de disolver algunos metales como zinc y
magnesio liberando hidrgeno gaseoso.
Cambian el papel tornasol -un colorante vegetal-de color azul a rojo.
Reaccionan (neutralizan) a las bases o hidrxidos, para producir una sal y agua.
Reaccionan con carbonatos para producir el gas dixido de carbono.
Hidrcidos o cidos binarios.
Se obtienen de la reaccin del hidrgeno con un no metal.
Hidrgeno + No metal Hidrcido
H2 +
Cl2
El pH tpicamente va de 0 a 14 en
disolucin acuosa, siendo cidas
las disoluciones con pH menores a
7, y bsicas las que tienen pH
mayores a 7.
El pH = 7 indica la neutralidad de la
disolucin (siendo el disolvente
agua).
HCl
En su notacin se escribe primero el hidrgeno, que participa siempre con valencia +1, despus se registra el no metal
con su valencia correspondiente.
En su nomenclatura, primeramente se escribe el nombre genrico cido, despus la raz del nombre del no metal
con la terminacin hdrico.
cido + raz del no metal + hdrico
HCl = cido + clor +hdrico = acido clorhdrico
Para nombrar a los cidos primeramente se debe saber que los nombres de algunos elementos qumicos tienen su
origen en races griegas o latinas. Analiza la siguiente tabla:
ELEMENTO
CLORO
BROMO
IODO
FLOR
AZUFRE
NITRGENO
FSFORO
Ejemplos:
HCl
H2S
HBr
HI
HF
cido clorhdrico
cido sulfhdrico
cido bromhdrico
cido Iodhdrico
cido Fluorhdrico
176
SMBOLO
Cl
Br
I
F
S
N
P
RAZ
CLOR
BROM
IOD
FLOR
SULFUR O SULF
NITR
FOSFOR O FOSF
+ H2O
H2SO3
Ejemplos:
H2CO3
cido carbnico
H2SO3
cido sulfuroso
HClO
cido hipocloroso
H2SO4
cido sulfrico
Prefijo
Sufijo
Fija
------
ico
+1 o +2
Hipo
oso
+3 o +4
----------
oso
+5 o +6
----------
ico
+7
per
ico
-8
+1 +6 -2
H2 SO4
(4 x -2)
+2 +6 -8= 0
H2 SO4
De acuerdo con la tabla, corresponde al nombre del no metal la terminacin ico, (raz sulfur + ico, por valencia +6) Por lo
tanto el nombre es: H2SO4 cido sulfrico
Otra forma de dar con el nombre de los oxicidos es utilizando la tabla de iones poliatmicos. De acuerdo a las
instrucciones.
1.
2.
3.
Si la terminacin del nombre del ion es ato, sta se cambia por la terminacin ico.
Ejemplo: Carbonato cambia por carbnico.
BLOQUE 6
177
Si la terminacin del nombre del ion poliatmico es ito, sta se cambia por la terminacin oso. Ejemplo: hipoclorito
cambia por hipocloroso.
NH4+1
+1
Amonio
H3O+1 Hidronio
OH-1
NO3-1
NO2-1
MnO4-1
ClO-1
ClO2-1
ClO3-1
ClO4-1
HCO3-1
IO3-1
CN-1
CNO-1
4
C-4 Carburo
Nota: en algunos casos especiales no se toma el nombre del in poliatmico como referencia, sino la raz del nombre del
no metal que forma al in poliatmico:
Ejemplos:
El in SO4 se denomina sulfato, pero cuando ste forma un cido se toma la raz del nombre del azufre (sulfur) para formar
el nombre del cido y se utilizan las mismas reglas para la terminacin por lo que, para los siguientes cidos el nombre
correcto es:
H2SO4
cido Sulfrico
H2SO3
cido Sulfuroso
H3PO4
cido Fosfrico
HClO
cido hipocloroso
H3PO4
cido fosfrico
Sales.
Son producto de la reaccin de neutralizacin entre un cido y una base (hidrxido).
Los productos de esta reaccin son sal y agua. Las sales se dividen en sales binarias y
sales ternarias u oxisales (sales que poseen oxgeno).
Las sales son muy abundantes en la naturaleza. La mayor parte de las rocas y
minerales del manto terrestre son sales de un tipo u otro. Tambin se encuentran
gigantescas cantidades de sales en los ocanos.
178
Generalmente las sales son cristalinas y tienen altos puntos de fusin y de ebullicin. Las sales son siempre compuestos
inicos que se disocian al encontrarse en solucin acuosa, aumentando la conductividad elctrica del solvente.
Sales binarias
Se derivan de la unin de un hidrcido con una base. En su nombre se indica en
primer lugar el nombre genrico el cual se forma con la raz del elemento no metlico
seguido de la terminacin uro, en lugar de hdrico. Como nombre especfico se
escribe la frase de nombre del metal la cual puede acompaarse de un parntesis
con nmero romano para los casos de metales de valencia variable.
Hidrcido + Base Sal Binaria + Agua
cido clorhdrico + hidrxido de sodio Cloruro de sodio + agua
HCl + NaOH
NaCl + H2O
Ejemplos:
FeS
Fe2S3
MgCl2
Cloruro de magnesio
KF
Fluoruro de potasio
CaBr2
Bromuro de calcio.
Para las sales que se producen con los cidos que son diprticos como el acido
sulfhdrico, H2S se forman las llamadas sales cidas las cuales se nombran
agregando la palabra cido antes de la frase de nombre de metal o tambin
aadiendo el prefijo di o bi.
NaHS
Agua dura.
La dureza de un agua es debida
al contenido en ciertas sales de
calcio y magnesio, que pueden
estar presentes en
concentraciones anormalmente
altas.
Los problemas del agua dura se
verifican en el hogar cuando se
dificulta la coccin de algunos
alimentos (como las verduras) ya
que los mismos quedan duros y
en ocasiones amargos. El agua
dura mancha los artefactos del
bao (inodoros, baeras) y los
de la cocina, un agua dura
dificulta la formacin de espuma
cuando al baarse o cuando se
lava la ropa.
El agua dura se puede tratar
ablandndolo por procesos
qumicos, que pueden realizarse
tanto en una planta de
tratamiento de agua como en el
hogar.
Oxisales
En el caso de las Oxisales o sales ternarias se obtienen de la reaccin de un oxicido con una base, tambin en esta
neutralizacin se producen sal y agua.
Oxicido + base Oxisal o sal ternaria + agua
cido fosfrico + hidrxido de potasio fosfato de potasio + agua
H3PO4 + KOH
K3PO4
+ 3H2O
Nomenclatura de oxisales
Se menciona primero el nombre del anin poliatmico que est formando a la sal seguida de la preposicin de y
enseguida se indica el nombre del metal o catin que forma parte de la estructura qumica de la sal, si el metal es de
valencia variable, recuerda que debes indicarla con nmero romano, al final del nombre.
Anin poliatmico+ de + nombre del catin
Mg(NO3)2, el anin NO3 -1 recibe el nombre de nitrato, por lo que la sal es: nitrato de magnesio.
BLOQUE 6
179
Ejemplos:
Na2SO4
Sulfato de sodio
Ca(ClO)2
Hipoclorito de calcio
KMnO4
Permanganato de potasio
(NH4)2SO4
Sulfato de amonio
Cu2SO4
CuSO4
Para los casos de los cidos poliprticos se forman las oxisales acidas, las cuales como ya se indic se aade la palabra
cido o se antepone el prefijo di o bi
NaHSO4
NaHCO3
Cu(HSO3)2
Actividad: 4
Completa la siguiente tabla, escribiendo el nombre o la frmula correspondiente a cada
compuesto.
Frmula
Nomenclatura
cido ntrico
Nitrato de rubidio
Li2CrO4
HgF
cido perclrico
PbSO3
Permanganato de potasio
cido borhidrco
MnCl4
Fosfito de amonio
H2Se
CuSO4
Mg3(PO4)2
cido sulfhdrico
H2CO3
Actividad: 4
Conceptual
Distingue la frmula y nombre de
las funciones qumicas
inorgnicas: cidos y sales.
Autoevaluacin
180
Evaluacin
Producto: Ejercicios de nomenclatura
qumica inorgnica.
Saberes
Procedimental
Aplica las reglas de nomenclatura
qumica inorgnica.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Muestra su habilidad en el
reconocimiento de compuestos
inorgnicos.
Actividad: 5
En equipo. En casa, realicen el experimento siguiendo las instrucciones.
Toma lectura del grado de acidez del vinagre, con el papel pH, interpreta el valor con las indicaciones de la
caja; relaciona el color con el valor de pH.
2.
3.
Marca cada bolsa con el nombre del anticido que quieras probar.
Agrega 5 mililitros de vinagre a cada una de las cuatro bolsas, 10 mililitros de agua. Agita y mide el pH. Anota
el valor obtenido.
Agrega una tableta del anticido distinta a cada bolsa, elimina el exceso de aire y cirrala. Asegurarte que la
tableta del anticido est sumergida en la solucin de vinagre.
Oprime las tabletas del anticido para que se rompan en trozos pequeos.
Observa las reacciones y descrbelas.
Al final de la reaccin mide el valor de pH, compara con el registrado al inicio de la actividad. Registra estos
datos en la siguiente tabla.
4.
5.
6.
7.
BLOQUE 6
181
Actividad: 5 (continuacin)
pH inicial:
Bolsa 1
Descripcin:
Bolsa 2
Descripcin:
Bolsa 3
Descripcin:
Bolsa 4
Descripcin:
pH final__________
pH final__________
pH final__________
pH final__________
182
Actividad: 5
Conceptual
Caracteriza propiedades de
cidos y bases.
Coevaluacin
Evaluacin
Producto: Registro de
observaciones.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Cierre
Actividad: 6
Escribe en las columnas correspondientes, la frmula, nombre y familia de compuestos
(funcin qumica) a la que pertenece cada ejemplo.
Frmula
Nombre
Funcin qumica.
MgO
xido de magnesio
cido carbnico
xido metlico
Mn(ClO2)4
HF
HClO3
Cromato de amonio
Hidruro de berilio
Rb2S
cido bromhdrico
xido de vanadio (II)
AuOH
Ga(IO)3
Carbonato cido de cesio
Hidrxido de estroncio
Cl2O5
Actividad: 6
Conceptual
Distingue la frmula y nombre de
las funciones qumicas
inorgnicas: xidos, hidruros,
hidrxidos, cidos y sales.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: Ejercicios de
nomenclatura.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Muestra su habilidad en el
reconocimiento de compuestos
inorgnicos.
BLOQUE 6
183
Secuencia Didctica 2.
Importancia del buen uso y manejo de los
productos qumicos en el hogar.
Inicio
Actividad: 1
En equipo. Respondan el siguiente cuestionario.
Cules son las funciones ms comunes para las que se utilizan productos qumicos en sus hogares?
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
Qu tipos de los diversos productos qumicos se almacenan en sus hogares?
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
Cmo se almacenan estos productos?
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
Los productos almacenados o utilizados en sus hogares representan algn peligro? Expliquen.
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
184
Actividad: 1 (continuacin)
De los productos qumicos que se utilizan en sus hogares, elijan 5 (deben representar a los
diversos usos). Revisen sus etiquetas, registren las indicaciones sobre el producto y anoten
los compuestos qumicos que reconozcan, una vez que tengan el listado, indiquen a qu
familia pertenece cada compuesto.
Lista de compuestos
Funcin qumica
Evaluacin
Actividad: 1
Conceptual
Reconoce los compuestos
inorgnicos presentes en los
productos de uso cotidiano.
Coevaluacin
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 6
185
Desarrollo
Actividad: 2
Busca en internet la hoja de seguridad para dos de los productos que utilizan en tu casa
y que los tengas considerados como peligrosos. Revsala, localiza las principales
caractersticas de los productos, su clasificacin por su peligrosidad y antalas en el
siguiente cuadro. Comprueba si se est cometiendo algn error en el manejo o
almacenaje de dicho producto.
Comparte la informacin obtenida con el resto del grupo.
Producto
186
Caractersticas/Clasificacin
Manejo correcto
Errores
Evaluacin
Actividad: 2
Puntaje:
Saberes
Conceptual
Conoce la estructura de una hoja
de seguridad de productos
qumicos cotidianos.
Autoevaluacin
Procedimental
Actitudinal
Son mltiples los productos qumicos que se tienen en los hogares para
innumerables usos, muchos de ellos con riesgos potenciales de producir
accidentes e intoxicaciones, si es que no se tiene un debido cuidado en
su uso, y se mantienen alejados del alcance de los nios, los cuales son
los ms propensos a envenenamientos con este tipo de productos.
Muchas industrias manufactureras de estos productos, como una
solucin a este problema, han tomado medidas como el cambio de
envases, la aplicacin de un seguro y complicado sistema de cerrado,
reducir la concentracin de ciertos productos o cambios en el etiquetado;
estas medidas sin duda han incidido en una disminucin de los
problemas con estos productos.
Se busca vivir en un hogar limpio y sano, para lograrlo se utilizan en las
casas productos de limpieza y desinfectantes que ayudan a cumplir estos
objetivos, pero si no se toman las medidas pertinentes de seguridad,
stos se convierten en posibles fuentes de intoxicaciones y daos al
ambiente.
Son los artculos que se usan para la limpieza del hogar, lavatrastes o la
ropa, junto con los insecticidas, los que presentan mayor riesgo; esto por
su composicin qumica, frecuencia de uso y por su fcil disponibilidad si
no se tiene cuidado de guardarlos en lugares seguros; entre stos se
destacan: blanqueadores, limpiadores domsticos desinfectantes,
detergentes para ropa y para mquinas lavadoras trastes, los custicos o
corrosivos (capaces de producir lesiones, por accin directa en piel y
mucosas), que son probablemente los ms peligrosos, se utilizan como
limpiadores, destapa caos, los insecticidas domsticos. Los productos
anteriores cuando causan intoxicaciones lo que se mide en que pueden
generar: nuseas, vmitos, dolor de cabeza, irritacin o quemadura
drmica, en la boca, nariz, garganta; pueden traer problemas en el
sistema respiratorio, sistema digestivo, a nivel neurolgico, daos
hepticos o renales, asma y hasta cncer.
Existe otra infinidad de productos hogareos, muchos de los cuales no
son txicos, o pocos txicos, obviamente depende su toxicidad de
factores como: naturaleza de la sustancia, cantidad, concentracin,
tiempo de exposicin, edad del intoxicado, peso, fundamentalmente.
BLOQUE 6
187
Los productos qumicos utilizados en el hogar son de gran ayuda en la vida diaria, permiten rodear a las familias de una
serie de comodidades en relacin con la limpieza, alimentacin y principalmente salud.
No obstante, el mal uso e incorrecto almacenaje que se hace de ellos ha propiciado que
se produzcan accidentes y que se escuche con frecuencia que su uso est contribuyendo
al deterioro del ambiente que nos rodea, como lo es de productos que han ocasionado el
deterioro de la capa de ozono de la estratosfera, la cual nos protege de las radiaciones
UV; que los detergentes han terminado con la vida de peces en los ros cercanos a las
zonas urbanas; y as, se podran continuar citando casos cuya problemtica es real y
seriamente preocupante. Si bien son ciertos estos problemas, tambin es verdad que los
insecticidas han colaborado a la erradicacin de enfermedades y a elevar la calidad de
productos agrcolas; que los tetrafluorocarbonos marcaron pautas en el rea de la
industria de la refrigeracin, que la constante investigacin en la produccin de cada uno
de estos compuestos ha permitido encontrar estructuras qumicas de insecticidas menos
agresivos y que actualmente se fabrican detergentes biodegradables.
Ahora bien, enterarse del costo de un producto qumico de uso cotidiano, en relacin con
la cantidad y la calidad que se est adquiriendo, es importante para la economa del
hogar, pero no es de menor importancia el hacer la diferencia entre un producto orgnico
o inorgnico, el conocer si es biodegradable o no, o si su envase es reciclable; conceptos
cuyo conocimiento permitir hacer una correcta clasificacin cuando se eliminen sus
desechos y contribuir de esa forma a evitar la contaminacin de nuestro entorno.
La enseanza de la Qumica a Nivel Superior debe tener como un relevante objetivo y formar futuros cientficos que
colaboren a la previsin de problemas, a encontrar vas para prolongar y mejorar la vida del ser humano y dar solucin
a los problemas ya creados; pero cada estudiante, de cualquier grado, as como t, debe, a partir de sus
conocimientos, colaborar en la prevencin de problemas mediante el desarrollo consciente de buenos hbitos, como
el uso correcto del agua, de la energa, de los productos qumicos de uso cotidiano y procurando que estos
conocimientos trasciendan a sus respectivas familias. Educando a las nuevas generaciones con costumbres y
actitudes que les permitan prever la creacin de problemas como accidentes en el hogar, contaminacin ambiental,
etc., y evitar tener que remediarlos una vez generados, lo cual resulta complicado y costoso en diferentes aspectos.
En este punto, no se puede eludir la importancia de la intervencin de las autoridades encargadas de supervisar la
produccin y comercializacin de compuestos de uso cotidiano, exigiendo a los productores que cumplan con las
normas de control de calidad y especificacin en el etiquetado, tanto de las bondades del producto como los
cuidados que se debe de tener al utilizarlos, as como las precauciones que deben observarse al eliminar residuos o
envases.
Impacto ambiental.
En nuestro pas, la evaluacin al
impacto ambiental surge con la
promulgacin de la Ley Federal de
Proteccin al Ambiente en 1982. Pero
fue hasta 1988 cuando la evaluacin
del impacto ambiental se fortaleci con
la expedicin de la Ley General del
Equilibrio Ecolgico y la Proteccin al
ambiente. (LGEEPA).
188
Cierre
Actividad: 3
Una vez realizadas las actividades anteriores y leda la introduccin al tema del uso
adecuado de los productos qumicos caseros. Revisa en internet, entre otras, la siguiente
pgina:
http://www.cristinacortinas.net/
Revisa el documento: Bases para integrar planes de manejo de microgeneradores de residuos peligrosos.
Analiza con base en la informacin revisada, la condicin que presenta tu casa en cuanto al uso adecuado de los
productos qumicos, y entrega un reporte de lo que se encontr; qu debe cambiar para mejorar la seguridad.
Entrega en tiempo tu reporte para su revisin. (Debes escribir, aproximadamente, una cuartilla).
BLOQUE 6
189
Actividad: 3 (continuacin)
Evaluacin
Actividad: 3
Producto: Reporte.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Reconoce los compuestos
inorgnicos presentes en los
productos de uso cotidiano.
Autoevaluacin
190
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Unidades de competencia:
Reconoce a los procesos qumicos como fenmenos de su entorno y demuestra la validez
de la ley de la conservacin de la materia al balancear ecuaciones qumicas.
Atributos:
Durante el presente bloque se busca desarrollar los siguientes atributos de las
competencias genricas:
3.2 Toma decisiones a partir de la valoracin de las consecuencias de distintos hbitos de
consumo y conductas de riesgo.
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, Matemticas o
grficas.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cmo cada
uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
5.2 Ordena informacin de acuerdo a categoras, jerarquas y relaciones.
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de
fenmenos.
5.4 Construye hiptesis y Disea y aplica modelos para probar su validez.
5.6 Utiliza las tecnologas de la informacin y comunicacin para procesar e interpretar
informacin.
6.1 Elige las fuentes de informacin ms relevantes para un propsito especfico y discrimina
entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus propios puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construccin de conocimientos.
8.1 Propone manera de solucionar un problema y desarrolla un proyecto en equipo,
definiendo un curso de accin con pasos especficos.
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera
reflexiva.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los
que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Secuencia Didctica 1.
Clasificacin de los cambios qumicos.
Inicio
Actividad: 1
En equipo, resuelvan los siguientes cuestionamientos.
Un vaso
Cscara de huevo
Vinagre
Procedimiento:
1.
2.
192
Actividad: 1 (continuacin)
Observaciones:
Qu ocurre? Hiptesis
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Qu compuesto gaseoso se form? Expliquen lo sucedido, para su formacin.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Evaluacin
Actividad: 1
Conceptual
Identifica a la reaccin qumica
como factor de transformacin
en los materiales cotidianos.
Coevaluacin
Producto: Cuestionario.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Elige ejemplos de reacciones
qumicas cotidianas.
Actitudinal
Valora la observacin e
identificacin experimental de los
cambios qumicos.
Experimenta la formacin de
compuestos.
C
MC
NC
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 7
193
Desarrollo
Ecuacin qumica.
La naturaleza es dinmica, y tanto la materia viva como la inerte sufren continuamente procesos de transformacin, de
los cuales los ms importantes son los que afectan su constitucin. La formacin de las rocas, el crecimiento de un
animal, la descomposicin de los alimentos, la combustin, son procesos observables que manifiestan la
transformacin de unas sustancias en otras. Los elementos qumicos forman compuestos por medio de enlaces que
unen entre s a sus tomos. La expresin reacciones qumicas es lo que utilizamos para hacer mencin de los
procesos que son la transformacin de unas sustancias a otras y se explican como el resultado de un reagrupamiento
de tomos y de enlaces para dar nuevas molculas.
Para que se produzca un cambio qumico, es decir, una reaccin qumica, debe existir una interaccin entre dos o
ms sustancias, o bien que la sustancia sea afectada por un cambio en su energa. El rompimiento de los enlaces
qumicos se produce de forma espontnea o provocada.
En ocasiones no es fcil detectar cundo se ha llevado a cabo una reaccin qumica. Algunos signos que pueden
indicar que se ha realizado el cambio son:
La produccin de un gas.
La aparicin de un slido (precipitado).
Cambio de color.
El aumento o disminucin de la temperatura.
La reaccin qumica es la observacin del proceso de cambio qumico, pero todo ese proceso hay que representarlo
de alguna forma. En el lenguaje qumico, una reaccin se representa mediante una ecuacin, que es una forma
abreviada para describir una reaccin qumica por medio de smbolos y frmulas. Las sustancias iniciales se llaman
reactivos; y las finales, productos; se separan por una flecha que apunta hacia las sustancias formadas. Por ejemplo:
H2(g) + O2(g) H2O(g)
Esta ecuacin nos dice que el hidrgeno molecular gaseoso reacciona con el oxgeno molecular gaseoso para
obtener agua gaseosa. Los reactivos son H2 y O2, el producto H2O.
En una ecuacin qumica, adems de los smbolos de los elementos, frmulas y la (se lee produce), existen otros
trminos. El signo (+) que se utiliza como un separador de los reactivos o productos. Los nmeros de menor tamao
que aparecen en el extremo inferior derecho de un smbolo se llaman subndices e indican el nmero de tomos del
elemento. En las ecuaciones es conveniente expresar el estado de agregacin de las sustancias participantes, con los
smbolos, (s) slido, (l) lquido, (g) gaseoso y (ac) solucin acuosa.
En ocasiones, sobre la flecha se coloca informacin adicional como la temperatura o presin en que se lleva a cabo la
reaccin, la presencia de catalizadores, etc. Es importante saber si en una reaccin qumica los productos pueden
volver a reaccionar para formar los reactivos originales. Cuando esto sucede, se colocan en la ecuacin dos flechas
con sentido contrario. En ese caso se dice que la reaccin es reversible.
194
Significado
Produce (n); apunta hacia los productos
Reaccin reversible
Gas que se desprende; se escribe despus de la frmula
Slido que se forma o precipitado; se anota despus de la frmula
(s)
Estado slido
(l)
Estado lquido
(g)
Estado gaseoso
(ac) (aq)
Solucin acuosa
Calor
Actividad: 2
Pon en prctica lo estudiado en el tema ecuacin qumica y responde lo siguiente.
Puedes consultar la tabla peridica.
Utiliza la ecuacin que se presenta a continuacin para contestar las siguientes preguntas.
b)
c)
d)
BLOQUE 7
195
Actividad: 2 (continuacin)
Nombra las sustancias que participan e interpreta la simbologa de las siguientes ecuaciones
qumicas.
Mg(s) + 2HCl(ac) MgCl2 (ac) + H2(g)
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
2NaOH(s) + H2SO4(l) Na2SO4(ac) + 2H2O(l)
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Escribe las siguientes reacciones.
El monxido de carbono gaseoso reacciona con el oxgeno gaseoso produciendo dixido de carbono gaseoso.
___________________________________________________________________________________________________
El bromo lquido oxida al hierro metlico slido, produciendo bromuro de hierro (III) slido.
___________________________________________________________________________________________________
Actividad: 2
Conceptual
Interpreta el significado del
lenguaje qumico.
Autoevaluacin
196
Evaluacin
Producto: Ejercicios uso del
lenguaje qumico.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Tipos de reaccin.
Las reacciones qumicas son los procesos por los que unas sustancias se transforman en otras, en este cambio no
solo hay transformacin de materia, tambin hay cambios energticos. La Qumica estudia las sustancias o especies
qumicas, existentes en la naturaleza o que puedan obtenerse en el laboratorio. En el campo de accin de la Qumica
se incluye, como un aspecto relevante, el estudio de las transformaciones o reacciones.
Por medio de los avances obtenidos en el conocimiento de las reacciones de las sustancias, la Qumica participa en
la produccin de nuevos materiales, en la preparacin y conservacin de los alimentos, la creacin de nuevos
medicamentos y contribuye al conocimiento del metabolismo, que es el conjunto de los cambios de sustancias y
transformaciones de energa que tiene lugar en los seres vivos.
Lo anterior da muestra de la importancia del estudio de las reacciones qumicas. Un ejemplo de ellas en los
organismos es la que encargada del balance de la acidez en el estomago. Un adulto produce diariamente entre dos y
tres litros de jugo gstrico, que es un cido secretado por las glndulas de la membrana mucosa que envuelve al
estmago, que entre otras cosas contiene HCl con una concentracin tan alta que podra disolver al zinc metlico. El
propsito de este medio tan cido en el estmago es para digerir los alimentos y activar ciertas. Protenas digestivas.
Sin embargo si el contenido de cido es ms alto de lo requerido puede causar contraccin muscular, dolor,
inflamacin y hasta sangrado.
Con un anticido se contrarresta y se reduce temporalmente la molestia en el estmago. La funcin principal del
anticido es neutralizar el HCl del jugo gstrico. Algunos anticidos comerciales son: leche de magnesia Mg(OH)2 y
carbonato de calcio CaCO3, por ejemplo, la leche de magnesia acta de acuerdo a la siguiente reaccin de
neutralizacin de cido-base:
2HCl + Mg(OH)2 MgCl2 + 2H2O
En la naturaleza se manifiestan constantemente cambios qumicos o reacciones. Para estudiar esas reacciones de
manera sencilla los qumicos las han clasificado en varios tipos:
sntesis
descomposicin
sustitucin simple
sustitucin doble.
Reacciones de sntesis
A este tipo de reacciones tambin se les conoce como reacciones de combinacin o reacciones de adicin. Se
producen cuando dos o ms sustancias (elementos o compuestos) sencillas reaccionan para producir una sola
sustancia (siempre un compuesto), pero ms compleja. Se les puede representar de manera general como:
A + B AB
BLOQUE 7
197
En este caso A y B son elementos o compuestos y AB es un compuesto ms complejo. El oxgeno y los halgenos
son elementos muy reactivos que pueden sufrir reacciones de combinacin con casi cualquier otro elemento. Entre
los diferentes tipos de reaccin de combinacin o sntesis se encuentran los siguientes:
1.
2.
3.
4.
5.
Reacciones de descomposicin
En estas reacciones una sola sustancia participa como reactivo y le sucede que se descompone para formar dos o
ms sustancias. La sustancia que se rompe siempre es un compuesto ms complejo y los productos pueden ser
elementos o compuestos, pero ms sencillos. Este tipo de reacciones se llevan a cabo, generalmente, en presencia
de calor o por adicin de energa de algn tipo.
La forma general de representarlas es AB A + B
Es frecuente que al calentar compuestos oxigenados, se descompongan. No siempre es fcil predecir los productos
de una reaccin de descomposicin. Algunos ejemplos son:
1.
2.
198
Un tipo de reaccin de doble sustitucin de gran importancia tanto en los seres vivos como a nivel industrial y
ambiental, es la reaccin de un cido con una base o hidrxido que produce sal y agua, tales reacciones se
denominan reacciones de neutralizacin.
sal + agua
ZnCl2 + H2O
2.
BLOQUE 7
199
Cierre
Actividad: 3
Resuelve los siguientes ejercicios de reacciones:
Escribe sobre la lnea el tipo de reaccin al que pertenece cada uno de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Tipo de reaccin
2Pt + F2 2PtF
2NaNO3 2NaNO2 + O2
N2 + 3H2 2NH3
3H2SO4 + 2Al Al2(SO4)3 + 3H2
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3
2SO2 + O2 2SO3
Cl2 + 2HI I2 + 2HCl
2H2O 2H2 + O2
2Al(OH)3 + 3H2SO4 Al2(SO4)3 + 6H2O
3AgNO3 + Al Al(NO3)3 + 3Ag
(NH4)2Cr2O7 Cr2O3 + N2 + 4H2O
Reactivos
Productos
Tipo de reaccin
Na + H2 NaH
Sntesis o combinacin
K + H2SO4
CaCO3
MgSO4 + Ba(NO3)2
H2 + Cl2
Al(OH)3 + HCl
Actividad: 3
Conceptual
Identifica los tipos de reacciones
qumicas: sntesis,
descomposicin, sustitucin
simple y doble sustitucin.
Autoevaluacin
200
Evaluacin
Producto: Ejercicios de
ecuaciones qumicas.
Saberes
Procedimental
Puntaje:
Actitudinal
MC
NC
Secuencia didctica 2.
Balanceo de ecuaciones qumicas.
Inicio
Actividad: 1
Resuelve el siguiente cuestionario.
Explica con tus palabras la Ley de Conservacin de la materia aplicada a una reaccin qumica?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
Escribe tres ejemplos de reacciones qumicas que suceden en tu organismo.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
Define oxidacin.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
Escribe tres ejemplos de reacciones de oxidacin, comunes en tu entorno.
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
_
BLOQUE 7
201
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Conceptual
Ubica la presencia de reacciones
en su entorno y organismo.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Se percata del conocimiento que
tiene sobre el tema.
Autoevaluacin
MC
NC
Desarrollo
Simbologa.
Desde el origen del universo, se form lo que conocemos como materia y energa, las cuales en todos los miles de
millones de aos de existencia han permanecido presentes sufriendo transformaciones entre sus respectivas formas
de presentarse.
Esto se entiende a travs de las leyes de la conservacin de la materia y de la energa. En lo que respecta a la materia
queda claro que sta no se puede crear, no se puede destruir, tan solo es posible poderla transformar. En todas las
reacciones qumicas se observa un proceso de transformacin de la materia, es por eso que en todo momento debe
de cumplirse con la ley universal de la conservacin de la materia, publicada desde 1783 por Antoine Lavoisier.
De acuerdo a lo anterior, es necesario que las ecuaciones qumicas cumplan con este
principio, para ello ser necesario expresar un balanceo entre la materia que se expresa
en forma de reactivos con la materia que se expresa en forma de productos.
De seguro que en la secuencia anterior, observaste que en algunas de las ecuaciones
qumicas mostradas, se indican ciertos nmeros enteros positivos que se escriben antes
del smbolo o de la frmula qumica de la especie qumica participante. Esos nmeros
son llamados, coeficientes, y representan las veces que la especie qumica participa en
la reaccin. Cuando no hay un coeficiente escrito se sobreentiende que se refiere al
nmero 1.
Pero entonces para contar con esos coeficientes ser necesario aprender a hacer el
balanceo de las ecuaciones qumicas. Existen varios mtodos para balancear
ecuaciones qumicas como son: El mtodo de balanceo por tanteo, el mtodo redox o
de oxidacin reduccin, el mtodo del in electrn. En esta secuencias o se abordarn
los mtodos de tanteo y de redox, el mtodo del in electrn se revisa en las secuencias de las asignaturas de Temas
Selectos de Qumica.
202
NaCl + H2O
Reactantes
Na = 1
O=1
H=2
Cl = 1
Productos
Na = 1
O=1
H=2
Cl = 1
sodio balanceado
oxgeno balanceado
hidrgeno balanceado
cloro balanceado
Es evidente que esta ecuacin qumica est balanceada sin necesidad de escribir los coeficientes ya que en todos los
casos es de 1, ahora ve el siguiente ejemplo:
KClO3
KCl +
Reactivos
K=1
Cl = 1
O=3
O2
Productos
K=1
Cl = 1
O=2
potasio balanceado
cloro balanceado
oxgeno no balanceado
Es necesario empezar el balanceo con los tomos de oxgeno. Para esto se hace la siguiente sugerencia: si en el
conteo de un mismo tomo se tiene nmero impar y nmero par, se sugiere que el nmero impar se haga par y para
eso el nmero impar se multiplica por dos 3 x 2 = 6.
Se supone que las frmulas qumicas estn escritas correctamente y por lo tanto no se pueden cambiar ninguno de
los subndices presentes en las frmulas, as que slo se acepta agregar nmeros que sean multiplicadores de la
frmula o smbolo
O = (3)2 =6
O = (2)3 = 6
desequilibra el potasio y el cloro.
2KClO3
KCl +
3O2
Reactivos
Productos
K = (1)2 =2
K=1
potasio no balanceado
Cl = (1)2 =2
Cl = 1
cloro no balanceado
O = (3)2 =6
O = (2) = 6
oxgeno balanceado
K = (1)2 = 2
potasio balanceado
Cl = (1)2 =2
Cl = (1) = 2
cloro balanceado
O = (3)2 =6
O = (2) = 6
oxgeno balanceado
2KClO3
2KCl +
3O2
SbO2 + SO2
BLOQUE 7
203
Sugerencia: si en las especies qumicas participantes existe un tomo que aparece muchas veces, se sugiere
balancearlo al final. En este ejemplo est el caso del oxgeno.
Reactivos
Sb = 2
S=3
O=2
Productos
Sb = 1
S=1
O=2+2=4
no balanceado
no balanceado
no balanceado
Se balancea el antimonio y el azufre y el efecto multiplicador se aplica al oxgeno donde corresponda, y queda:
Reactivos
Sb = 2
S=3
O=2
O2 + Sb2S3
Productos
Sb = (1)2 = 2
S = (1)3 = 3
O = (2)2 + (2)3 = 10
2SbO2 + 3SO2
Reactivos
O = (2)5 = 10
5O2 + Sb2S3
balanceado
balanceado
no balanceado
falta balancear el oxigeno
Productos
O = (2)2 + (2)3 = 10
balanceado
2SbO2 + 3SO2
Actividad: 2
Balancea por el mtodo del tanteo las siguientes ecuaciones qumicas:
Ecuacin
Al(OH)3 + H2SO4 Al2(SO4)3 + H2O
Fe + HCl FeCl3 + H2
CO2 + H2O C6H12O6 + O2
C3H8 + O2 CO2 + H2O
H2SO4 + Ca3(PO4)2 CaSO4 + H3PO4
CaCO3 CaO + CO2
204
Ecuacin balanceada
Actividad: 2
Conceptual
Reconoce el mtodo de tanteo
para el balanceo de ecuaciones
qumicas.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: Balanceo de ecuaciones
por el mtodo de tanteo.
Saberes
Procedimental
Aplica el mtodo de tanteo para
balancear ecuaciones qumicas.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Valora la ley de conservacin de la
materia, como principio
fundamental de la Qumica.
El tomo A pierde electrones, por lo que sufre la oxidacin, o sea se oxida, pero, al perder, provoca que otro los gane;
hace que se provoque la reduccin, as que se le considera como el agente reductor.
El tomo B gana electrones, por lo que sufre la reduccin, o sea se reduce; pero, al ganar, provoca que otro los
pierda; hace que se provoque la oxidacin, por lo que se le considera como el agente oxidante.
Algo importante en este proceso es que si se pierde un nmero de electrones, se debe de ganar ese mismo nmero
de electrones, es decir # electrones perdidos = # electrones ganados.
Para que este mtodo de balanceo sea exitoso es necesario que se escriban correctamente las frmulas y smbolos
qumicos de las especies participantes en la ecuacin.
Los pasos a seguir para balancear por oxidacin - reduccin son los siguientes:
Primer paso. Determinar los nmeros de oxidacin de todos y cada uno de los tomos presentes en la ecuacin
qumica.
BLOQUE 7
205
Para esta determinacin es necesario retomar lo ya visto en el bloque anterior con relacin a las reglas
1.
2.
El nmero de oxidacin de un elemento libre es cero. (Zn0, Al0, Cu0 N20, H20, O20, Cl20, P40 )
El nmero de oxidacin de los metales en los compuestos es igual a su valencia inica. Por ejemplo, alcalinos +1,
alcalino trreos +2, y siempre es positiva, algunos metales tienen valencia nica como los que pertenecen a los
grupos IA, IIA y IIIA, pero otros tienen valencia variable y sos los encontramos en el bloque de los metales de
transicin.
Sugerencia: se sugiere que consultes la tabla peridica y hagas una lista de metales de valencia nica, escribiendo
el smbolo y su valencia, as como una lista de metales de valencia variable.
3.
4.
El nmero de oxidacin del hidrgeno en la mayora de los compuestos que forma se combina con +1 ( H+1Cl),
excepto en los hidruros metlicos, que son compuestos en donde el hidrgeno se une al metal y como el metal
siempre debe de ser positivo, es donde el hidrgeno debe de ser 1 (NaH1).
5.
El nmero de oxidacin del oxgeno en la mayora de los compuestos que forma es 2 (CO2-2) excepto en los
-1
perxidos que es 1 (H2O2 ).
6.
La suma algebraica de los nmeros de oxidacin de todos los tomos de un compuesto es igual a cero ( H Cl ).
En los casos en que los nmeros de oxidacin no son iguales, se calcula multiplicando primero la cantidad de
tomos de cada elemento por su respectivo nmero de oxidacin y sumando ambos resultados, dicha suma
debe ser igual a cero.
1 1
4 2
Ejemplo: C O2
Esto permite que si en una frmula qumica hay dos clases de elementos y se conoce el nmero de oxidacin de
uno de ellos, el otro se determina por diferencia, de igual forma si la frmula qumica es de tres clases de
elementos y se conoce el nmero de oxidacin de dos de ellos, el tercero se obtiene por diferencia.
H2+1 S O4-2 = 2(+1) + (X) + 4(-2) = 0 = (+2) + (-8) + (X) = 0 entonces X = +6
H2+1 S+6 O4-2
7.
Existen especies qumicas que reciben el nombre de iones poliatmicos y tienen un estado de oxidacin propio
igual a su carga, por ejemplo (SO4)-2 en las cuales los tomos estn agrupados y as presentan una carga y
actan como unidad. En estos casos la suma del total de carga positiva ms el total de carga negativa deber de
ser igual a la carga neta del in, por ejemplo (SO4)-2, S = (+6) y O = (-2), entonces (+6) + 4(-2) = (+6) + (-8) = 2. Este tipo de consideraciones son muy tiles cuando tiene un metal de valencia variable unido a un in
poliatmico, ya que en esos casos se tiene tres clases de elementos y se conoce el nmero de oxidacin de uno
de ellos, por lo que hay que acudir a la constitucin del ion poliatmico para obtener el segundo nmero de
oxidacin y poder aplicar la regla 6.
Por ejemplo en la frmula Fe2(SO4)3 por regla 5 el oxgeno es -2, pero el hierro por regla 2 es positivo pero de
valencia variable, puede ser +2 y +3, as que tenemos que considerar que el azufre es +6 por regla 7 y as por
regla 6 determinar que el hierro es +3.
206
Para cada especie qumica, se determinan los nmeros de oxidacin de lo ms sencillo a lo ms complicado.
Especie
Cl2
H2O
Reglas aplicadas
Regla 1
Regla 4 y 5 confirma regla 6
Resultado
Cl = 0
H= +1, O = -2
MnCl2
Regla 2 y regla 6
Mn = +2
KCl
Regla 2 y regla 6
K = +1
Cl = -1
HCl
Regla 4 y regla 6
H = +1
Cl = -1
KMnO4
K = +1 Mn = +7 O = -2
H2+1 O-2
Cl = -1
+ Cl20
Segundo paso. Ya con los nmeros de oxidacin determinados en forma correcta se puede decir que ya tenemos un
80% del problema resuelto, ahora hay que determinar cul se oxida y cuntos electrones pierde por tomo, cul se
reduce y cuntos electrones gana por tomo. Para ello es necesario auxiliarse de la siguiente grfica:
Para determinar qu elemento se oxida o se reduce, se hace una comparacin del nmero de oxidacin del elemento
en el apartado de reactivos con respecto a su nmero de oxidacin en el apartado de productos.
Elemento
Reactivos
+1
Productos
K+1
Mn
Mn+7
Mn+2
O-2
O-2
H+1
H+1
Cl
Cl-1
Se observa que el potasio, el hidrgeno y el oxgeno no presentan cambio en sus nmeros de oxidacin, por lo que en
ellos no hay oxidacin ni reduccin, en este paso se pasan por alto, no as con el manganeso y el cloro. Para expresar
lo que pide este paso se recomienda usar semi ecuaciones con los tomos que sufren cambios.
Mn+7 + 5e- Mn+2 se reduce, gana 5 electrones por tomo, es el agente oxidante.
Cl-1
- 1e- Cl0
se oxida, pierde 1 electrn por tomo, es el agente reductor.
Sugerencia: se sugiere que si estos tomos que cambian de nmero de oxidacin tienen subndice en la ecuacin, haz
la semi ecuacin con el subndice en donde corresponda y balancea con coeficiente el otro lado. Y considera el
nmero de electrones de acuerdo al nmero de tomos.
2Cl-1
- 2e- Cl20
BLOQUE 7
207
Tercer paso. Como la cantidad de electrones ganados depende de la cantidad de electrones perdidos, es importante
considerar que el nmero de electrones ganados, sea igual al nmero de electrones perdidos. Para eso en las semi
ecuaciones resultantes del paso anterior, se determina el siguiente nmero que sea comn mltiplo entre los nmeros
de electrones ganados y perdidos. Para lograr ese comn mltiplo como electrones totales, se multiplica la semi
ecuacin con el nmero que corresponda.
Mn+7 + 5e- Mn+2
2Cl-1
-2e- Cl20
El siguiente nmero comn mltiplo entre el 5 y el 2 es el 10, por lo que para tener 10 electrones ganados se multiplica
la semi ecuacin por 2. Y para tener 10 electrones perdidos se multiplica la semi ecuacin por 5
(Mn+7 + 5e- Mn+2)2
(2Cl-1
10Cl-1
-2e- Cl20)5
-10e- 5Cl20
Cuarto paso. Los enteros que multiplican a los elementos en las semi ecuaciones obtenidas en el paso anterior, se
traducen en el total de tomos de esa clase y ese nmero de oxidacin en la ecuacin general. As se obtienen los
primeros coeficientes del balanceo, los dems se obtienen siguiendo un balanceo por tanteo, tomando como base lo
obtenido y siguiendo las sugerencias dadas en el mtodo de tanteo.
2K+1 Mn+7 O4-2 + 10 H+1 Cl-1
El elemento cloro no queda balanceado, ya que hay especies en donde no sufre cambio, adems es el elemento que
ms se repite, por lo que se sugiere balancearlo al final.
Se balancea el potasio, el oxgeno y el hidrgeno, en ese orden y as queda balanceado el cloro.
2K+1 Mn+7 O4-2 + 16 H+1 Cl-1
Reactivos
Productos
K = 2(1) = 2
K = 2(1) = 2
Mn = 2(1) = 2
Mn = 2(1) = 2
O = 2(4) = 8
O = 8(1) = 8
H = 16(1) = 16
H = 8(2) = 16
Cl = 16(1) = 16
208
Actividad: 3
Realiza el balanceo por oxidacin reduccin de las siguientes ecuaciones qumicas.
Ecuacin
Cu(NO3)2 + NO + H2O
Cu + HNO3
NaClO3 + K2SnO2
Fe2S3 + O2
Ecuacin balanceada
NaCl + K2SnO3
Fe2O3 + SO2
MnO2 + HCl
HNO3 + H2S
NO + S + H2O
Actividad: 3
Conceptual
Reconoce el mtodo de
oxidacin-reduccin o redox
para el balanceo de ecuaciones
qumicas.
Autoevaluacin
Evaluacin
Producto: Balanceo de ecuaciones
por el mtodo de oxidacin-reduccin.
Saberes
Procedimental
Aplica el mtodo de oxidacinreduccin o redox para balancear
ecuaciones qumicas.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
BLOQUE 7
209
Limpieza y desinfeccin.
La desinfeccin qumica debe
estar precedida siempre por
una limpieza, ya que la
accin mecnica por s solo
elimina gran cantidad de
micoorganismos y materia
orgnica que puede inactivar
al desinfectante.
210
Cierre
Actividad: 4
En equipo. Completen las siguientes ecuaciones; una vez que lo hayan hecho, ahora
balancenlas y por ltimo escriban el tipo de reaccin al que pertenece cada una de
ellas. Presten atencin a la identificacin de las sustancias reaccionantes para facilitar la
prediccin del los productos.
Completa la ecuacin
No metal + hidrgeno
I2 + H2
Balancea la ecuacin
Tipo de reaccin.
Actividad: 4
Conceptual
Relaciona los conocimientos
sobre tipo de reaccin, Ley de
conservacin de la materia y
balanceo de ecuaciones.
Coevaluacin
Evaluacin
Producto: Ejercicios con
ecuaciones qumicas.
Saberes
Procedimental
Integra conocimientos.
C
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Participa activamente en el
trabajo en equipo.
Aprecia las aportaciones de los
compaeros.
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 7
211
Actividad: 5
Lee con atencin el siguiente texto y responde las preguntas que se te piden.
Lectura
Envejecemos por oxidacin?
Por qu envejecemos? La verdad nadie la sabe.
Pero es una realidad que el cuerpo se va
desgastando con los aos, sobre todo, despus
de los 70 u 80 aos.
Por la complejidad del cuerpo humano es muy
difcil sealar la causa o las causas del
envejecimiento. Muchos cientficos creen que
que la oxidacin desempea un papel
importante en el envejecimiento de las personas.
El oxgeno es esencial para la vida, eso lo
sabemos todos, pero tambin en exceso
ocasiona efectos nocivos. Las molculas de
oxgeno y otras sustancias oxidantes del cuerpo
humano extraen electrones nicos de molculas
de gran tamao que constituyen las membranas
celulares (paredes), ocasionando as que stas
se hagan muy reactivas. De hecho, estas
molculas activadas pueden reaccionar unas
con otras modificando las propiedades de la
membrana celular. Si se acumulan suficientes
cambios de este tipo el sistema inmune del
cuerpo llega a considerar las clulas
modificadas como extraas y las destruye.
Esta accin es particularmente daina para el
organismo cuando las clulas afectadas son
irremplazables, como ocurre con las clulas
nerviosas.
Cientficos estadounidenses han examinado el
envejecimiento de la mosca casera comn. Sus
investigaciones
indican
que los
daos
acumulados por oxidacin se relacionan tanto
con la vitalidad de la mosca como con su
expectativa de vida. Un estudio demostr que las
moscas a las que se oblig a llevar una vida
sedentaria (no se les permita volar), presentaron
212
Actividad: 5 (continuacin)
A partir del texto explica el concepto de molculas activadas.
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Qu evidencias hacen pensar que el consumo de antioxidantes puede ayudar a retrasar el envejecimiento?
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Cul es la propuesta de proteccin contra el proceso de envejecimiento que propone el texto?
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Evaluacin
Actividad: 5
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Identifica la presencia de
reacciones de oxidacinreduccin en los seres vivos.
Autoevaluacin
MC
Actitudinal
Aprecia la importancia de las
reacciones de oxidacinreduccin en los organismos.
Prctica la lectura de
comprensin.
C
Puntaje:
NC
BLOQUE 7
213
Actividad: 6
En equipo. Investiguen tres ejemplos de reacciones o procesos qumicos que se utilizan
para solucionar problemas y procesos qumicos en los cuales se generan residuos txicos
o perjudiciales en algn grado, tanto para los organismos como para el ambiente. Escriban
lo encontrado en el siguiente espacio.
Procesos qumicos que producen residuos
peligrosos
Evaluacin
Actividad: 6
Conceptual
Reconoce las repercusiones
positivas o negativas sobre el
medio ambiente y la sociedad
provocadas por los procesos
qumicos.
Coevaluacin
214
Producto: Investigacin.
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
Unidades de competencia:
Reconoce la influencia de los factores que intervienen en la rapidez con que se llevan a cabo las
reacciones qumicas y la cantidad de calor que se intercambia cuando se desarrollan. Asimismo,
valora la importancia del desarrollo sostenible y adopta una postura crtica y responsable ante el
cuidado del medio ambiente.
Atributos:
Durante el presente bloque se busca desarrollar los siguientes atributos de las competencias
genricas:
3.2 Toma decisiones a partir de la valoracin de las consecuencias de distintos hbitos de
consumo y conductas de riesgo.
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, Matemticas o grficas.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cmo cada uno de
sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
5.2 Ordena informacin de acuerdo a categoras, jerarquas y relaciones.
5.3 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de
fenmenos.
5.4 Construye hiptesis y Disea y aplica modelos para probar su validez.
5.6 Utiliza las tecnologas de la informacin y comunicacin para procesar e interpretar
informacin.
6.1 Elige las fuentes de informacin ms relevantes para un propsito especfico y discrimina
entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus propios puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
7.1 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construccin de conocimientos.
8.1 Propone manera de solucionar un problema y desarrolla un proyecto en equipo, definiendo
un curso de accin con pasos especficos.
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que
cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Secuencia Didctica 1.
Cambios energticos en las reacciones qumicas.
Inicio
Actividad: 1
En equipo, respondan las siguientes preguntas.
Menciona tres ejemplos de cambios qumicos en los que se aprecie un cambio de energa. (Calor, luz, etc.)
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Describe la reaccin de combustin de un trozo de madera.
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Cmo obtienen su energa los seres vivos?
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216
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 1 (continuacin)
Describe las siguientes ecuaciones, menciona dnde se llevan a cabo.
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6H2O + Energa
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6 CO2 + 6H2O + Energa C6H12O6 + 6 O2
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Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Saberes
Procedimental
Conceptual
Reconoce los cambios de
energa que tienen lugar en las
reacciones qumicas.
Coevaluacin
Puntaje:
MC
NC
Actitudinal
Muestra inters por comprender
los cambios energticos.
Colabora entusiastamente en el
trabajo grupal.
BLOQUE 8
217
Desarrollo
El calor en las reacciones qumicas.
Todas las reacciones qumicas obedecen a dos leyes fundamentales: la ley de conservacin de la materia y la ley de
conservacin de la energa, que en forma interdisciplinaria hoy se consideran como si fueran una sola, la ley de la
conservacin de la materia y la energa. Energa es un trmino muy utilizado aun cuando representa un concepto muy
abstracto; en el bloque 2 se consider como una de las dos formas que tiene la naturaleza para manifestarse. En
general, la energa se define como la capacidad para efectuar un trabajo. Todas las formas de energa son capaces de
efectuar un trabajo (es decir, ejercer una fuerza en una distancia) pero no todas tienen la misma importancia para la
Qumica. Por ejemplo, la energa contenida entre las mareas y la Qumica es mnima. Los qumicos definen trabajo
como el cambio de energa producida por un proceso. La energa cintica es una de las formas de energa que
interesa mucho a los qumicos. Otros tipos son energa radiante, energa trmica, energa qumica y energa potencial.
La energa trmica es la energa asociada al movimiento aleatorio de los tomos y las molculas. En general, la energa
trmica se puede calcular a partir de mediciones de temperatura. Cuanto ms vigoroso sea el movimiento de los
tomos y de las molculas en una muestra de materia, estar ms caliente y su energa trmica ser mayor. Sin
embargo, es necesario distinguir con claridad entre energa trmica y temperatura. Una taza de caf a 70C tiene ms
alta temperatura que una tina llena con agua a 40C, pero en la tina se almacena mucha ms energa trmica porque
tiene un volumen y una masa mucho mayor que la taza de caf y, por lo tanto, hay ms molculas de agua y mayor
movimiento molecular.
Es frecuente que durante una reaccin qumica se libere o se absorba una cierta cantidad de energa. El cambio de
energa que se presenta durante una reaccin qumica es el resultado de la ruptura y formacin de enlaces qumicos,
cuando los reactivos se convierten en productos. El cambio de energa permite explicar por qu ocurren las
reacciones qumicas; stas tienden a avanzar hacia productos que se encuentren en un estado de menor energa.
La transferencia de energa (reactivos a productos) tiene importantes aplicaciones en los sistemas vivos, en los
procesos industriales, en la calefaccin o enfriamiento de los hogares y en muchas otras situaciones.
Casi todas las reacciones qumicas absorben o liberan energa, generalmente en forma de calor. Es importante
entender la diferencia entre energa trmica y calor. El calor es la transferencia de energa trmica entre dos cuerpos
que estn a diferentes temperaturas. Con frecuencia se habla del flujo de calor desde un objeto caliente hacia uno
fro. A pesar de que el trmino calor por s mismo implica transferencia de energa, generalmente se habla de calor
absorbido o calor liberado para describir los cambios energticos que ocurren durante un proceso. La termoqumica
es el estudio de los cambios de calor en las reacciones qumicas.
Para analizar los cambios de energa asociados a las reacciones qumicas, primero es necesario definir el sistema o la
parte especfica del universo que interesa; lo que no sea parte del sistema ser considerado como medio ambiente o
sus alrededores. Hay tres tipos de sistemas. Un sistema abierto puede intercambiar masa y energa, por lo general en
forma de calor, con sus alrededores. Un ejemplo de sistema abierto puede ser el formado por una cantidad de agua
en un recipiente abierto. Si se cierra el recipiente, de manera que el vapor de agua no pueda escaparse para
condensarse en el recipiente se tiene un sistema cerrado, el cual permite la transferencia de energa (calor) pero no de
masa. Al colocar el agua en un recipiente totalmente aislado, se construye un sistema aislado, el cual no permite la
transferencia ni de masa ni de energa.
218
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Para explicar los cambios que se producen en un sistema, es necesario definir con
precisin sus propiedades, antes y despus de que se produzca el cambio. Por lo
regular, esto se hace al especificar el estado del sistema (reaccin), es decir, al reunir
un grupo especfico de condiciones de presin, temperatura, nmero de moles de cada
componente y su forma fsica (por ejemplo gas, lquido o forma cristalina). Al especificar
estas variables, se han fijado todas las propiedades del sistema. Por lo tanto, el
conocimiento de estas caractersticas permite definir sin ambigedad las propiedades
del sistema.
Para los qumicos, los sistemas incluyen las sustancias que estn implicadas en los
cambios qumicos y fsicos. Por ejemplo, en un experimento de neutralizacin cidobase, el sistema puede ser el recipiente que contiene 50 mililitros de HCl al cual se
agregan 50 mililitros de NaOH. Los alrededores son el resto del universo externo al
sistema, o sea, el medio ambiente.
Glosario:
Calor de formacin.
Cambio de energa
cuando un mol de una
sustancia se forma a
partir de sus elementos
La combinacin de hidrgeno gaseoso con oxgeno gaseoso es una de las muchas reacciones qumicas que liberan
una gran energa.
BLOQUE 8
219
Este proceso es un ejemplo de una reaccin endotrmica, en el cual los alrededores deben suministrar el calor al
sistema (es decir, al HgO) si no se hace, el HgO no se descompone.
Se observa que en las reacciones exotrmicas la energa total de los productos es
menor que la energa total de los reactivos. La diferencia es el calor suministrado
por el sistema a los alrededores. En las reacciones endotrmicas ocurre
exactamente lo contrario. En este caso, la diferencia entre la energa de los
productos y la energa de los reactivos es igual al calor suministrado por los
alrededores al sistema.
La mayoria de los cambios fsicos y qumicos, incluidos los que tienen lugar en los
sistemas vivos, ocurren en condiciones de presin constante de la atmsfera. En el
laboratorio, por ejemplo, con frecuencia las reacciones se realizan en vasos de
precipitados, matraces o tubos de ensayo, que permanecen abiertos a los
alrededores y, por tanto, su presin aproximada es de una atmsfera (1 atm). Para
medir el calor absorbido o liberado por un sistema (reaccin) durante un proceso
a presin constante, los qumicos utilizan una propiedad denominada entalpa,
que se representa por el smbolo H. La entalpa es una propiedad extensiva, su
magnitud depende de la cantidad de materia presente. Es imposible determinar la
entalpa de una sustancia, por lo tanto lo que se mide realmente es el cambio de
entalpa, H. (La letra griega delta, , significa cambio).
El calor de reaccin, es decir, el cambio de energa en una reaccin qumica, se
llama entalpa, palabra que deriva del griego enthalpein que significa calentar, y se
representa con la letra H.
Reaccin exotrmica.
Reaccin endotrmica.
La entalpa de reaccin, Hr, es la diferencia entre las entalpas de los poductos y las entalpas de los reactivos:
Hr = H(productos) H(reactivos)
En otras palabras, Hr representa el calor absorbido o liberado durante una reaccin.
La entalpa de reaccin puede ser positiva o negativa, segn el proceso. Para una reaccin endotrmica (el sistema
absorbe calor), Hr es positivo (es decir Hr>0).
Para una reaccin exotrmica (el sistema libera calor hacia los alrededores), Hr es negativo (es decir Hr<0).
El valor de Hr se puede determinar experimentalmente midiendo el flujo de calor que acompaa a una reaccin a
presin constante. Esta determinacin se puede hacer midiendo el cambio de temperatura que produce la reaccin.
La medicin del flujo de calor se llama calorimetra y al aparato con el cual se mide se le llama calormetro.
El calor de formacin o entalpa de formacin (H f) es el cambio de entalpa estndar para la formacin de un mol de
un compuesto, a partir de sus elementos constituyentes.
El superndice representa las condiciones del estado estndar (1 atm) y, el subndice f, significa formacin.
Un cambio estndar de entalpa es aqul que se efecta cuando todos los reactivos y los productos se encuentran en
el estado estndar, es decir, en la forma en que son ms estables, a una temperatura de particular inters
(generalmente 25C), y a una presin atmosfrica estndar de una atmsfera.
220
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
La entalpa total de un
sistema no puede ser
medida directamente, en
cambio, la variacin de
entalpa de un sistema s
puede ser medida
experimentalmente.
BLOQUE 8
221
Actividad: 2
Lee el tema El calor en las reacciones qumicas y elabora un glosario con los trminos
que te resulten nuevos o que consideres importantes para entender el tema de este
bloque. No transcribas la informacin, realiza el esfuerzo de escribir lo que comprendiste.
Glosario
222
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Evaluacin
Actividad: 2
Producto: Glosario.
Conceptual
Describe la terminologa asociada
al calor de reaccin.
Autoevaluacin
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
BLOQUE 8
223
Sustancias orgnicas
Frmula
H(kJ/mol)
Acetaldehdo(g)
CH3CHO
-166.35
Acetileno(g )
C2H2
226.6
Acetona(l )
CH3COCH3
-246.8
cido actico(l )
CH3C00H
-484.2
cido frmico(l )
HCOOH
-409.2
Benceno(l )
C6H6
49.04
Etano(g)
C2H6
-84.7
Etanol(l )
C2H5OH
-276.98
Etileno(g)
C2H4
52.3
Glucosa(s)
C6H12O6
-1 274.5
Metano(g)
CH4
-74.85
Metanol(l )
CH3OH
-238.7
Sacarosa(s)
C12H22O11
-2221.7
Sustancia
La importancia de las entalpas estndar de formacin radica en que, una vez que
aA + bB cC + dD
donde a, b, c y d son los coeficientes estequiomtricos. Para esta reaccin,
est dada por
Hr
La variacin de la
entalpa expresa una
medida
de
la
cantidad de energa
absorbida o cedida
por
un
sistema
termodinmico.
224
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Donde m y n representan los coeficientes estequiomtricos de reactivos y productos, y (sigma) significa la suma
de. Para calcular H r es necesario conocer los valores de H f de los compuestos que intervienen en la reaccin.
Ejemplo:
Determinar el calor generado en la reaccin de combustin del etano (C2H6) a 25C y 1 atm.
2C2H6(g) + 7O2 (g) 4CO2(g)+ 6H2O(g)
a) De la tabla de valores de entalpa de formacin se toman los datos de la Hf de cada uno de los compuestos
involucrados, teniendo presente que los elementos sin combinar o en su estado de elemento qumico tienen Hf=0,
as como su valencia.
C2H6(g) = 84.7 kJ/mol
O2 (g) = 0 kJ/mol
CO2(g) = 412 kJ/mol
H2O(g) = 242 kJ/mol
BLOQUE 8
225
b) Para efectuar correctamente el clculo, el valor de Hf se multiplica por el coeficiente de cada sustancia presente
en la ecuacin balanceada (no se debe olvidar la aplicacin de la regla de los signos, ya que es una suma
algebraica).
226
Equilibrio trmico.
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 3
Resuelve los siguientes ejercicios, sobre entalpa de reaccin. Utiliza la tabla con las
entalpas de formacin que aparece en este mdulo.
BLOQUE 8
227
Actividad: 3 (continuacin)
Evaluacin
Actividad: 3
Producto: Ejercicios.
Conceptual
Distingue entre reaccin
endotrmica y exotrmica, a partir
del clculo de la entalpa de
reaccin.
Autoevaluacin
228
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
MC
NC
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Cierre
Actividad: 4
Investiga sobre el tema de reacciones termoqumicas. Elige 5 ejemplos de reacciones
endotrmicas y 5 de reacciones exotrmicas que se llevan a cabo en tu entorno y en los
seres vivos. Describe las reacciones y su utilidad.
Reaccin (entorno)
Descripcin
Utilidad
BLOQUE 8
229
Actividad: 4 (continuacin)
230
Descripcin
Utilidad
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 4 (continuacin)
Reaccin (entorno)
Actividad: 4
Conceptual
Reconoce la presencia e
importancia de reacciones
endotrmicas y exotrmicas en los
seres vivos y en su entorno.
Autoevaluacin
Descripcin
Evaluacin
Producto: Reporte de
investigacin.
Saberes
Procedimental
Ejemplifica la presencia de
reacciones termoqumicas.
C
MC
NC
Utilidad
Puntaje:
Actitudinal
Discrimina los ejemplos de
reacciones termoqumicas.
Calificacin otorgada por el
docente
BLOQUE 8
231
Secuencia Didctica 2.
Velocidad de las reacciones qumicas.
Inicio
Actividad: 1
Resuelve los siguientes cuestionamientos.
Evaluacin
Actividad: 1
Producto: Cuestionario.
Conceptual
Reconoce que hay factores que
afectan la velocidad de reaccin.
Autoevaluacin
232
Puntaje sugerido:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Contextualiza la presencia de
reacciones qumicas en su
entorno.
C
MC
NC
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Desarrollo
As como se habla de medir la velocidad de una motocicleta, de una fruta que cae, etc., se puede hablar de
determinar la velocidad de una reaccin, y para ello existe una rama de la Qumica que estudia este aspecto: la
Cintica Qumica. Cmo se mide la velocidad de reaccin? sta se puede
calcular midiendo el tiempo en el que aparece cierta cantidad de un producto o
desaparece un reactivo.
Ciertas reacciones, como la combustin de la gasolina, tienen una rapidez explosiva. Otras, como la oxidacin del
hierro, son lentas. El estudio del cambio de la materia a partir de las reacciones qumicas es importante, ya que
mediante ellas se pueden fabricar materiales con propiedades diferentes. A los qumicos les interesa conocer nuevas
sustancias que se forman a partir de un determinado conjunto de reactivos; pero tambin les interesa conocer la
rapidez con la que se realizan las reacciones qumicas y comprender los factores que regulan su velocidad, ya que si
la reaccin es rpida, habr necesidad de hacerla lenta o si es lenta, hacerla rpida o bien detenerla en el momento
requerido; en otras palabras, tener la capacidad de manipular la rapidez de las reacciones.
Conocer la velocidad de una reaccin qumica, permite al qumico disear un proceso para obtener un alto
rendimiento de producto. Mientras mayor sea la velocidad, mayor cantidad de producto se formar por unidad de
tiempo. La velocidad de reaccin tambin es importante en el procesamiento de alimentos, donde es indispensable
retardar las reacciones que ocasionan la descomposicin o detener aquellas reacciones que elevan la temperatura
corporal en una fiebre.
Al poner en contacto los reactivos, se podr esperar que la reaccin se lleve a cabo,
esto no siempre sucede as en todos los casos. En algunas se requiere de un
suministro de calor constante para que se puedan desarrollar. En los organismos se
producen muchas reacciones que solamente pueden realizarse en presencia de
catalizadores naturales, llamados enzimas, sin la presencia de estas sustancias no
se puede dar la reaccin o sucede lentamente.
Para poder entender las transformaciones que sufre la materia (reacciones qumicas)
es necesario considerar y admitir que tales procesos son el resultado del choque
entre las molculas de las sustancias reaccionantes debido a que las molculas no
estn quietas, sino en movimiento: esta cantidad de movimiento lo podemos
establecer midiendo la temperatura. Slo cuando dicho choque es suficientemente
fuerte se rompern los enlaces de las molculas y se producir la reordenacin entre
los tomos resultantes. El desarrollo riguroso de estas ideas constituye la llamada
teora de colisiones. Dicha teora ayuda a explicar cmo ocurren las reacciones
qumicas; en primer lugar debe existir contacto o choque, de lo contrario no ocurrira
nada.
BLOQUE 8
233
La energa de activacin suele utilizarse para denominar la energa mnima necesaria para que se produzca una
reaccin qumica dada.
Si las molculas tienen poca energa, se mueven a baja velocidad; chocan, pero los enlaces de los reactivos no se
rompen; en cambio, a una velocidad mayor a la de activacin, ocurre la ruptura de enlaces y por consiguiente ocurre
un intercambio o reordenamiento de partculas y posteriormente se forman y se separan los nuevos productos.
Resulta evidente que mientras mayor sea el nmero de colisiones, mayor ser la reaccin; o si hay menor nmero de
colisiones, menor ser la reaccin y as se permite entender por qu razn las reacciones qumicas se llevan a cabo
en diferentes velocidades y siguiendo, adems, mecanismos de reaccin particulares.
Naturaleza de los reactivos. La naturaleza de las sustancias es un factor determinante en la velocidad de reaccin,
porque los enlaces pueden ser de diversos tipos y la energa asociada a ellos tambin es de distinta magnitud. En
consecuencia, se requerir de diferente fuerza para romper los enlaces. Si se comparan las velocidades de reaccin
en las mismas condiciones de presin, temperatura y concentracin, se observan diferencias que se deben a la
naturaleza diversa de los enlaces que deben romperse. Por ejemplo al referirse a la reaccin de combustin, es
evidente determinar que no es lo mismo la combustin de gasolina, papel y madera; estos tres materiales son
combustibles, pero su combustin se da a diferente rapidez; la principal razn de ese hecho es la naturaleza qumica
de los materiales. Esto es de utilidad para el ser humano, ya que si quiere encender una hoguera y sabe que la
madera se enciende con dificultad, podemos alterar ese detalle agregando gasolina a la madera y acelerar el proceso
de encendido. O bien el caso de los cerillos, los cuales estn formados por un pabilo de papel impregnado con cera,
aqu la cera hace que la combustin del papel se haga a menor velocidad.
Concentracin de las especies reaccionantes
Por la misma razn que son ms frecuentes los accidentes de trfico en las horas pico, cuanto mayor sea el nmero
de molculas de los reactivos presentes en un mismo volumen ms fcilmente podrn colisionar. Asimismo, cuanto
mayor sea el nmero de colisiones que se producen en la unidad de tiempo, tanto ms probable ser la realizacin de
un choque eficaz, esto es, de un choque que d lugar a la transformacin de las molculas. De esta forma se explica
el hecho experimentalmente esperado de que al aumentar la concentracin de los reactivos aumenta la velocidad de
la reaccin qumica y viceversa. Este factor es de uso comn, por ejemplo, si se quiere apagar una hoguera, se retiran
los leos o maderos; as se disminuye la concentracin de uno de los reactivos, o bien si se quiere aumentar la
actividad de la hoguera se agrega ms lea.
234
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Efecto de la temperatura
De acuerdo con la teora cintico-molecular de la materia, las molculas
constituyentes de cualquier tipo de sustancia se hallan en continua agitacin
vibrando o desplazndose con una energa cintica o movimiento.
Considerando conjuntamente la teora cintica y la teora de colisiones es
posible explicar tal comportamiento. Al aumentar la temperatura, la energa
cintica de las molculas de los reactivos aumenta, con lo que los choques
son ms efectivos ponindose en juego en un mayor nmero de ellos la
energa suficiente como para superar esa barrera que constituye la energa de
activacin; un aumento de temperatura, aumenta la velocidad de reaccin y
viceversa. Este factor es el que se aplica cuando se colocan alimentos
perecederos en el refrigerador o en el congelador.
EJEMPLOS DE CATALIZADORES
REACCIN
CATALIZADOR
Descomposicin del
perxido de
hidrgeno.
xido de
manganeso(VI)
Fermentacin del
azcar en alcohol
Sntesis del
amoniaco
La oxidacin del
SO2 a SO3
Enzimas de
levaduras
Hierro
xido de vanadio
(V)
Presin
Los cambios de presin slo afectan las velocidades de aquellas reacciones
en donde participan sustancias gaseosas. Estos cambios de presin se
acompaan de cambios de volumen.
Generalmente, las sustancias gaseosas tienden a ocupar la totalidad del
volumen del recipiente que los contiene. Un aumento en la presin de un
sistema gaseoso se traduce en una disminucin de su volumen. Al disminuir el
volumen, las molculas se aproximan ms por lo que incrementa la frecuencia
de choques o colisiones. Esto trae como consecuencia una mayor velocidad
de reaccin, un aumento de la presin, genera un aumento en la velocidad de
la reaccin que tenga al menos una sustancia gaseosa y viceversa.
Una disminucin en la presin separa a las molculas de reactivos,
ocasionando una disminucin en la velocidad de reaccin.
Los cambios de presin se utilizan en reacciones gaseosas donde se quiere forzar la formacin de un producto
determinado, como por ejemplo en la produccin de amonaco a partir de nitrgeno e hidrgeno gaseosos.
N2 (g) + 3H2 (g)
2NH3 (g)
BLOQUE 8
235
Los catalizadores tienen gran importancia en la industria qumica y en los convertidores catalticos del escape de los
automviles. Una reaccin que por s misma sera tan lenta que no resultara prctica, con un catalizador apropiado se
puede hacer que proceda a una velocidad razonable, o bien en otros campos como lo es el producto que acelera el
endurecimiento del concreto, el que acelera el secado de las pinturas para automviles, el conservador benzoato de sodio
que reduce la descomposicin de los alimentos enlatados, etc.
Tamao de la partcula
Si aadimos azcar al caf en forma de terrn o azcar finamente granulada Cul de ellas se disuelve a ms rpido?
Qu material arde a mayor velocidad un trozo de madera o una porcin de aserrn? La respuesta a estas interrogantes da
idea de que a menor tamao de la misma sustancia su reaccin es ms rpida. La explicacin es que aumenta el rea
superficial de contacto de las sustancias al presentarse en tamao menor, haciendo que se incremente la posibilidad de
las colisiones y sean ms efectivas.
Catalizadores utilizados en algunos procesos qumicos.
Proceso
Catalizadores
cido ascrbico
cido benzoico
Nitritos de sodio
236
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 2
Con base en la informacin leda sobre el tema y los comentarios sobre la actividad 1,
responde las preguntas sobre velocidad de reaccin y los factores que la afectan.
Describe la velocidad de reaccin segn la teora de colisiones. Menciona los factores que alteran la velocidad de
reaccin.
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______________________________________________________________________________________________________
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En reas como la industria de los alimentos, la conservacin de los alimentos en casa, transporte de alimentos, la
cosmtica entre otras. Qu aplicaciones tiene el conocer y manipular la velocidad de las reacciones?
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______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
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Para un alivio ms rpido del malestar estomacal Qu presentacin del mismo medicamento elegiras: tabletas,
lquido o polvo? Por qu.
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______________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________
Elige la respuesta correcta rellenando totalmente el crculo que corresponda.
La teora de colisiones nos explica la velocidad de una reaccin, a travs del siguiente postulado:
La velocidad de una reaccin es directamente proporcional a la energa de activacin de los reactantes.
La velocidad de una reaccin es inversamente proporcional a la energa de activacin de los reactantes.
La velocidad de una reaccin es directamente proporcional al nmero de choques efectivos entre las molculas
de reactantes.
La velocidad de una reaccin es inversamente proporcional al nmero de choques efectivos entre las molculas
de reactantes.
BLOQUE 8
237
Actividad: 2 (continuacin)
Cuando incrementamos la temperatura de una reaccin qumica, generalmente aumenta la velocidad
de reaccin; esto sucede debido a:
Una disminucin de la energa cintica de las molculas que participan en la reaccin.
Una disminucin en el nmero de choques efectivos entre las partculas reaccionantes.
Un aumento de la energa cintica de las molculas que participan en la reaccin.
Un aumento en la energa de activacin de las partculas que participan en la reaccin.
Califica cada una de las siguientes afirmaciones como falsa (F) o verdadera (V). Anota la letra correspondiente en el
cuadro
Evaluacin
Actividad: 2
Conceptual
Describe el concepto de
velocidad de reaccin.
Autoevaluacin
238
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Actitudinal
Traslada el conocimiento de
Valora la conveniencia de la
velocidad de reaccin a la
lentitud o rapidez de algunos
explicacin de procesos
procesos qumicos cotidianos.
cotidianos.
C
MC
NC
Calificacin otorgada por el
docente
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 3
En equipo. Realicen las siguientes actividades experimentales.
A EXCESO DE VELOCIDAD
Material:
2 vasos de vidrio
100 ml de agua caliente
100 ml de agua fra
2 tabletas de Alka-Seltzer
1 termmetro
1 cronometro.
Procedimiento:
Llene un tercio de vaso con agua recin hervida, y el tercio del otro vaso con agua muy fra; si ests en el laboratorio
del plantel mide la temperatura del agua en cada caso. Aada a cada vaso una tableta de Alka-Seltzer.
Observen en cul de los vasos el burbujeo es ms intenso, o sea, en cual desaparece antes la tableta, mide el tiempo
de reaccin total. Podran dar una explicacin de lo observado?
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______________________________________________________________________________________________________
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CUIDADO, CHOCAS
Material:
4 vasos de vidrio o plstico transparente
Vinagre
Agua
Bicarbonato de sodio
1 cuchara
1 reloj con cronmetro
Procedimiento:
En uno de los vasos (A) coloque una copa de vinagre sin diluir y en otro (B) copa de vinagre y copa de agua es
decir, vinagre diluido 1:1.
Agreguen simultneamente a cada vaso, media cucharadita de bicarbonato de sodio. Es muy importante que ambos
vasos tengan la misma cantidad de bicarbonato por lo que conviene que sea previamente medido.
BLOQUE 8
239
Actividad: 3 (continuacin)
Observen y midan el tiempo en que se dej de producir CO2 en cada uno de los vasos.
240
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Evaluacin
Actividad: 3
Producto: Experimentos.
Conceptual
Compara la velocidad de
reacciones en procesos
cotidianos.
Coevaluacin
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Realiza actividades
experimentales.
C
MC
Actitudinal
Participa en las actividades
experimentales en forma
ordenada y segura.
NC
Cierre
Consumismo e impacto ambiental.
El crecimiento de la poblacin lleva inevitablemente a un mayor consumo. Desde
luego, las sociedades ricas y desarrolladas, pese a tener un menor crecimiento
poblacional son, por mucho, los consumidores principales. Adems, la
mercadotecnia en esos pases ha desarrollado un hbito exagerado de consumo,
que se conoce como consumismo. Esto es, que no slo se adquiere lo necesario,
sino tambin lo superfluo.
Dentro de la mercadotecnia existe un aspecto muy importante: el empaque, que
por lo general es de cartn, cartoncillo, papel, plsticos y vidrios desechables. En
una sociedad desarrollada y consumista, los tres primeros productos constituyen cerca del 40% de la basura.
Prcticamente todo ese empaque va a la basura con otros desechos; en los pases desarrollados se llegan a
desechar hasta dos kilogramos diarios por persona. Esta cantidad de desperdicios lleva a un problema de mayores
dimensiones, sobre todo en poblaciones y ciudades con cientos de miles o millones de habitantes: como disponer de
esa basura en forma ms eficiente y efectiva, protegiendo al mismo tiempo la salud humana y el ambiente. La
velocidad a la que se generan esos productos de consumo es en mucho mayor a la velocidad en la que ya
convertidos en basura se descomponen o se integran a la naturaleza, por lo que se debe de entender la necesidad de
implementar acciones para disminuir el excesivo consumo de productos; aunque la mercadotecnia constantemente
invite a consumir, sin importar si el producto es realmente necesario. De igual forma, implementar el aumento de las
actividades de reciclado, integracin o descomposicin de productos de consumo que
ya estn como basura (residuos).
En Mxico, cada ao se producen ocho millones de toneladas de residuos peligrosos;
en el Distrito Federal se generan entre dos y tres millones de toneladas. Slo 12% se
controla adecuadamente y el problema es agravado por el hecho de que cerca de 90%
de estos residuos se encuentra en estado lquido, acuoso o semilquido, lo que facilita
su disposicin clandestina.
Muchos de los productos que se usan diariamente en los hogares estn catalogados
como productos nocivos para nuestra salud y el medio ambiente. Esto implica que se
debe tener cuidado con su consumo, manejo y desecho.
Un material peligroso es cualquiera que tenga una o varias de las siguientes categoras: corrosivo, txico, reactivo,
explosivo, inflamable o infeccioso. Si bien en la mayora de las etiquetas de productos las sustancias peligrosas se
mencionan si es txico, explosivo o inflamable y las precauciones que se deben tener en su uso, manejo y
almacenamiento, tambin es cierto que en algunas no se informa que el desecho de sus residuos puede ser
peligroso.
BLOQUE 8
241
A nivel domstico e industrial no existe una cultura del manejo de estos residuos peligrosos y cmo manejarlos, por lo
que generalmente terminan irresponsablemente en los desages, ros, barrancas y tiraderos.
Como pequeos consumidores de residuos peligrosos podemos empezar por el hogar, ya que una buena parte de
los productos de limpieza, como desinfectantes, limpiahornos, desengrasantes, detergentes, cloro, blanqueadores,
destapa caos y dems productos que se utilizan diariamente, contienen materiales txicos y algunos estn
registrados como pesticidas.
La siguiente grfica presenta algunos de los pictogramas de seguridad.
242
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 4
Con base en la lectura del material sugerido: Desarrollo sustentable: pasado, presente y
futuro/Mario Daz Lpez, incluido en el material de apoyo, presenta un mapa mental como
control de lectura.
Puedes descargar el documento en la direccin: ingenierias.uanl.mx/25/25_desarrollo.pdf
BLOQUE 8
243
Evaluacin
Actividad: 4
Conceptual
Describe la nocin de desarrollo
sustentable.
Autoevaluacin
MC
NC
Puntaje:
Actitudinal
Considera el desarrollo
sustentable como una medida
para aminorar los problemas
ambientales.
Calificacin otorgada por el
docente
Actividad: 5
En equipo. Elaboren un dptico con informacin sobre consumismo e impacto ambiental,
desarrollo sustentable y medidas de solucin a los problemas ecolgicos de tu
comunidad. Los mejores dpticos se publicarn en tu plantel.
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ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS
Actividad: 5 (continuacin)
Evaluacin
Actividad: 5
Producto: Dptico.
Conceptual
Identifica problemticas
ecolgicas de su localidad,
asociadas al consumismo.
Autoevaluacin
Puntaje:
Saberes
Procedimental
Explica la nocin de desarrollo
sustentable y las acciones
necesarias para promoverlo.
C
MC
NC
Actitudinal
Colabora con sus compaeros de
equipo para promover el
desarrollo sustentable.
Se responsabiliza de sus
acciones.
BLOQUE 8
245
Bibliografa
Abraham, Jos Miguel. Didctica de la Qumica y Vida Cotidiana. Ed. Seccin de Publicaciones de la Escuela Tcnica
Superior de Ingenieros Industriales. Universidad Politcnica de Madrid.2003.
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246
ENTIENDE LOS PROCESOS ASOCIADOS CON EL CALOR Y LA VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUMICAS