You are on page 1of 20

Instituto Tecnolgico de Acapulco

Ingeniera en Gestin Empresarial

CALIDAD APLICADA A LA
GESTIN EMPRESARIAL
UNIDAD 6.- MEJORA CONTINUA (ENSAYO)

Nombre de la alumna: Xchitl Maribel Parra Helguera.


No. Control: 10320269
Docente: Lic. Levid Ezer Nava Sols.

Acapulco, Guerrero. Diciembre 25 de 2014

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

NDICE.
Introduccin, pgina 03.

Unidad 6.- Mejora Continua, pgina 04.

Tema 6.1.- Mtodo Taguchi, pgina 05.

Tema 6.2.- Funcin de prdida de calidad, pgina 08.

Tema 6.3.- Modelo Kaizen, pgina 10.


Tema 6.4.- Las 9s, pgina 11.

Tema 6.5.- Aplicacin, pgina 15.

Conclusin, pgina 16.

Glosario, pgina 18.

Bibliografa, pgina 20.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

INTRODUCCIN.
Sera beneficioso que todas las organizaciones utilizaran patrones para ayudar a mejorar
sus productos y/o servicios, con el fin de realizar un cambio para perfeccionar los mismos.
Existen, de hecho, metodologas para llevar stos procesos de optimizacin a cabo. Estas
metodologas son aplicadas en todas las reas de las organizaciones tales como: finanzas,
logstica, ventas, sistemas, administracin, entre otras.

Los procedimientos contenidos en cada metodologa son llevados a cabo para corregir
errores, mejorar fallas, reducir costos, etctera, teniendo como objetivo incrementar la
eficiencia del proceso de produccin utilizado en su transformacin.

En este trabajo se encuentran algunos conocimientos bsicos relativos al mbito de


calidad. En primer lugar se definen los principales trminos relacionados con la calidad,
tales como qu es la calidad, la mejora continua, o las metodologas de mejora. Despus
se contina indicando cmo afecta la calidad a una empresa y sus principios bsicos.

Pero, principalmente, se habla aqu sobre la mejora de la calidad.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

ENSAYO DE LA UNIDAD 6: MEJORA CONTINUA.


La calidad se ha convertido en una necesidad estratgica y en un arma para sobrevivir en
mercados altamente competitivos.

La empresa que desea ser lder debe saber qu espera y necesita su clientela
potencial, tiene que producir un buen producto, debe cuidar las relaciones con sus
clientes y, para lograrlo, es comn que hoy da las empresas vinculen su estrategia de
marketing a su sistema de calidad.

La mejora de la calidad consiste en el establecimiento de nuevos estndares de


calidad con el objeto de obtener un producto o servicio mejor.

Deming establece que cuando se mejora la calidad se logra:


Los costos disminuyen debido a la menor repeticin de procesos.
Menor nmero de errores.
Menos demora y obstculos.
Mejor utilizacin de las maquinas, del tiempo y de los materiales.

Mejoramiento continuo.Es un concepto que pretende mejorar los productos, servicios y procesos. Postula que es
una actitud general que debe ser la base para asegurar la estabilizacin del proceso y la
posibilidad de mejora. Algunas de las herramientas utilizadas incluyen las acciones
correctivas, preventivas y el anlisis de la satisfaccin en los clientes. Se trata de la forma
ms efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las organizaciones. En el caso de
empresas, los sistemas de gestin de calidad, Normas ISO y sistemas de evaluacin
ambiental, se utilizan para conseguir el objetivo de la calidad.

Ventajas del mejoramiento continuo.Se concentra el esfuerzo en mbitos organizativos y de procedimientos puntuales;
Incrementa la productividad y dirige a la organizacin hacia la competitividad, lo cual es de
vital importancia para las actuales organizaciones; Contribuye a la adaptacin de los
procesos a los avances tecnolgicos; y permite eliminar procesos repetitivos.
CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

Desventajas del mejoramiento continuo.Requiere de un cambio en toda la organizacin, ya que para obtener el xito es necesaria la
participacin de todos los integrantes de la organizacin y a todo nivel; En vista de que los
gerentes en la pequea y mediana empresa son muy conservadores, el Mejoramiento
Continuo se hace un proceso muy largo; y Hay que hacer inversiones importantes.

6.1.- MTODO TAGUCHI.


La filosofa de Taguchi abarca toda la funcin de produccin, desde el diseo hasta la
fabricacin. Su metodologa se concentra en el consumidor, valindose de la funcin de
prdida.

Taguchi define la calidad en trminos de la prdida generada por el producto a la sociedad.


Esta prdida puede ser estimada desde el momento en que un producto es despachado
hasta el final de su vida til.

La prdida se calcula en dlares, y eso permite a los ingenieros comunicar su magnitud en


un valor comn, reconocible. Eso a veces se comunica de un modo bilinge, lo cual significa
que se puede hablar a los gerentes de alto nivel en trminos de dlares, y a los ingenieros y
quienes trabajan con el producto o servicio en trminos de objetos, horas, kilogramos,
etctera.
Con la funcin de prdida, el ingeniero est en condiciones de comunicarse en el lenguaje
del dinero y en el lenguaje de las cosas.

La clave para la reduccin de la prdida no consiste en cumplir con las especificaciones,


sino en reducir la varianza con respecto al valor objetivo.

El mtodo Taguchi ha sido descrito como la herramienta ms poderosa para lograr el


mejoramiento de la calidad, segn Jim Pratt, director de los programas estadsticos de la
compaa ITT ha ahorrado unos 60 millones de dlares en un perodo de 18 meses.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

Muchos de los que practican los mtodos de Taguchi en Estados Unidos piensan que las
prcticas de control de calidad descritas ms adelante a la larga suplantarn al control
estadstico de la calidad, como ha sucedido en gran medida en Japn. A continuacin se
expone una visin general de la filosofa de la calidad sostenida por Taguchi.

La filosofa de la calidad de Taguchi.1. Un aspecto importante de la calidad de un producto manufacturado es la prdida total
generada por ese producto a la sociedad.

2. En una economa competitiva, el mejoramiento continuo de la calidad y la reduccin de los


costes son imprescindibles para subsistir en la industria.

3. Un programa de mejoramiento continuo de la calidad incluye una incesante reduccin en


la variacin de las caractersticas de performance del producto con respecto a sus valores
objetivo.

4. La prdida del consumidor originada en una variacin de la performance del producto es


casi siempre proporcional al cuadrado de la desviacin de las caractersticas de performance
con respecto a su valor objetivo. Por eso, la medida de la calidad se reduce rpidamente con
una gran desviacin del objetivo.

5. La calidad y el coste final de un producto manufacturado estn determinados en gran


medida por el diseo industrial del producto y su proceso de fabricacin.

6. Una variacin de la performance se puede reducir aprovechando los efectos no


lineales/conjuntos de los parmetros del producto (o proceso) sobre las caractersticas de
performance.

7. Los experimentos estadsticamente planificados se pueden utilizar para determinar los


parmetros del producto (o proceso) que reducen la variacin de la performance.
Control de la Calidad en la lnea y fuera de la lnea (on-line y off-line).-

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

Los mtodos de Taguchi para el control de la calidad dentro y fuera de la lnea representan
una propuesta original para reducir la variacin del producto.
Los mtodos on-line comprenden diferentes tcnicas para mantener los valores-objetivo y
la variacin con respecto al objetivo en una planta industrial.

En estas tcnicas se utilizan cuadros de control estadstico. No obstante, han sido las
tcnicas del control de calidad off-line las que han distinguido los mtodos de Taguchi.
El control de calidad off-line involucra a la funcin de diseo o de ingeniera de calidad y
consiste de tres componentes: diseo del sistema (que es la seleccin) y diseo de un
producto que satisfaga los requerimientos del consumidor.

1. El diseo debe ser funcional y estable frente a los cambios en las condiciones
ambientales durante el servicio.

2. El producto debe tener una variacin mnima y proporcionar el mayor valor para el
precio.

3. Asimismo, debera experimentar una variacin funcional mnima, a causa de factores


como el uso.

En ese sentido, se emplean diferentes mtodos para determinar los requerimientos del
consumidor y traducirlos en trminos tcnicos. Los mtodos del despliegue de la funcin de
calidad as como la funcin de prdida se utilizan a menudo en la planificacin del
sistema. (Se dice que un producto es estable cuando muestra un bajo grado de sensibilidad
a la variacin dentro del proceso de fabricacin, si bien los controles de calidad procuran
reducir al mnimo dicha variacin)

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

6.2.- FUNCIN DE PRDIDA DE LA CALIDAD.


El ingeniero japons Dr. Genichi Taguchi, estableci por medio de la Funcin de Prdida de
calidad que un punto clave para mantener el equilibrio entre el costo de produccin y el
valor del producto para el cliente es controlar la variabilidad del proceso.

Utilizando la Funcin de Prdida, expresa que al desviarse con respecto al resultado objetivo
(TARGET) se incurre en un costo, el cual se incrementa en forma exponencial, a medida que
la variabilidad aumenta.

La variabilidad es un factor que impacta directamente a los niveles de satisfaccin ya que su


presencia no controlada incrementa los costos, los cuales son absorbidos por el cliente final
disminuyendo el valor que este recibe a travs del producto.

La filosofa de Taguchi puede resumirse en tres enunciados:


1. No podemos reducir el costo sin afectar la calidad.
2. Podemos mejorar la calidad sin afectar el costo.
3. Podemos disminuir los costos si mejoramos la calidad.
Taguchi rechaza el mtodo de la calidad basado en la conformidad con los lmites de las
especificaciones.

Segn l se debe alcanzar la variacin mnima, en torno a los valores deseados (TARGET),
sin aumentar el costo.

La finalidad es reducir la variabilidad alrededor del TARGET. Taguchi considera que la


inconsistencia en la calidad del producto o servicio resulta en gastos, desperdicios y
prdidas de oportunidad, cuando los objetivos de calidad no se alcancen exactamente.

En la Figura 27 y 28 vemos la Funcin de Prdida de Taguchi. La variacin mnima se


obtiene cuando el proceso baja su variabilidad hasta estar 100% en el TARGET.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

6.3.- MODELO KAIZEN.


La palabra Kaizen proviene de la unin de dos vocablos japoneses: KAI que significa cambio
y ZEN que quiere decir bondad.

La esencia del Kaizen es sencilla y directa: Kaizen significa mejoramiento. Ms an, significa
mejoramiento progresivo, continuo, que involucra a todos en la organizacin alta
administracin, gerentes y trabajadores-. Kaizen es asunto de todos. La filosofa Kaizen
supone que nuestra forma de vida sea nuestra vida en el trabajo, vida social o vida familiarmerece ser mejorada de manera constante. Todas las personas tienen un deseo instintivo
de mejorarse.
Kaizen es un enfoque humanista, porque espera que todos participen en l. Est basado en
la creencia de que todo ser humano puede contribuir a mejorar su lugar de trabajo, en donde
pasa una tercera parte de su vida.

Kaizen es una estrategia dirigida al consumidor para el mejoramiento. Comienza


comprendiendo las necesidades y expectativas del cliente para luego satisfacerlas y
superarlas. Se supone que a la larga todas las actividades deben conducir a una mayor
satisfaccin del cliente.

Debemos entender que Kaizen es un camino, un medio, y no un objetivo en s mismo, es


una manera de hacer las cosas, una forma de gestionar la organizacin.

Tpicamente en una compaa hay dos tipos de actividades. Por un lado tenemos
actividades que agregan valor, por el cual los clientes estn dispuestos a pagar; y el resto es
lo que llamamos muda o desperdicio, y es todo aquello que el cliente no paga. El Kaizen se
basa en detectar y eliminar todas aquellas actividades que no agregan valor a la compaa.

El mensaje de la estrategia Kaizen es que no debe pasar un da sin que se haya hecho
alguna clase de mejoramiento en algn lugar de la compaa. A los ingenieros de las plantas
japonesas con frecuencia se les previene, No habr ningn progreso si ustedes continan
haciendo las cosas de la misma manera todo el tiempo.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

10

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

6.4.- LAS NUEVE ESES (9S).


Existen principios para el bueno desempeo de un negocio que, independientemente de la
cultura en la cual se hayan generado, se podran considerar por su obviedad- universales,
tal es el caso de la aportacin que hacen los japoneses al mundo empresarial (inclusive para
la organizacin personal, familiar, etc.) con lo que en el ambiente de calidad se denomina las
9S (las nueve eses) por su significado en ese idioma y porque han sido los nipones quienes
los han implementado de manera sistemtica.

Las 9S buscan generar un ambiente de trabajo que adems de ser congruente con la
calidad total, brinda al ser humano la oportunidad de ser muy efectivo, ya que abarca el
mejoramiento de las condiciones mentales de quien se apega a esta metodologa.

Estos principios son simples, claros y sumamente efectivos porque responden a un


cuestionamiento que, de seguro, todos nos enfrentamos cotidianamente: s que tengo que
cambiar para incrementar mi desempeo pero, Qu debo hacer? Qu camino hay que
seguir?

Muchas personas piensan que el ambiente de trabajo es responsabilidad de "la


organizacin", as se preguntan qu es lo que la empresa tiene para m, pero olvidan que
son los individuos quienes conforman los ambientes y que si bien es cierto que la gerencia
debe facilitar los medios tangibles e intangibles- para generar espacios seguros y
adecuados, la ltima responsabilidad recae sobre las personas, pues son stas las que son
o no ordenadas, limpias y organizadas.

De nada sirve que una empresa tenga los medios, las actitudes y los procedimientos para
generar ambientes confortables si la gente no desea llenar esos espacios de cordialidad,
respeto, compromiso y entrega genuina por desgracia en nuestro pas, en muchas
ocasiones, vemos que no se construyen espacios agradables "verde" porque las personas
se encierran en su egosmo y hacen que rijan en sus sentimientos y voluntad la nefasta
ignorancia.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

11

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

Los hbitos se conforman con los conocimientos, las habilidades y las actitudes, por eso las
personas que son excelentes los son no por actos dispersos, sino porque han aprendido a
repetir acciones que son nobles, buenas y honestas, es decir, les causa satisfaccin
personal el hacer su trabajo bien y saben que estas acciones impactan a otras personas
para que tambin gocen sus cotidianas actividades.

Estas 9S tambin tienen una visin holstica, pues consideran tres grandes apartados que
son claves para el desempeo de excelencia: 1.1 el lugar de trabajo y las cosas que lo
conforman, 2.- la persona y 3.- la empresa.

Las 9 Ss deben ser prcticas y practicadas.

1.- Seir (Ordenar O Clasificar).Cuando hacemos referencia a clasificar no nos referimos a acomodar, sino a saber ordenar
por clases, tamaos, tipos, categoras e inclusive frecuencia de uso, es decir a ajustar el
espacio disponible (fsico o de procesos).

Los beneficios de esta accin son muchos y muy variados ya que quedan reas disponibles
(cajones, espacios, etc.), se deshace la persona de artculos y papelera obsoleta para hacer
ms cmodo el espacio vital, se eliminan despilfarros y prdidas de tiempo por no saber
dnde se encuentra lo que se busca.

Para clasificar es necesario emprender las siguientes acciones: Identificar aquello que es o
no necesario de acuerdo al el que (artculo u objetos) y a su frecuencia de uso. Es debido
por igual separar lo innecesario, lo excesivo y/o lo adicional a parte de lo que es til,
adecuado y simple, y decidir lo que se puede almacenar, desplazar, vender, reciclar, regalar,
o enviar a la basura.

Por ltimo se busca encontrar reducir los objetos utensilios y materiales de poca rotacin y
uso por medio de la reubicacin en almacenes especficos, dejando libertad de movimiento
(despejando pasillos, cajones, escritorios, alacenas, etc.) Este punto nos invita a quedarnos
slo con lo mnimo indispensable.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

12

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

2. Seiton (Organizar O Limpiar).Significa eliminar todo aquello que est de ms y que no tiene importancia para el trabajo
que desempeamos y organizarlo racionalmente, tener una ubicacin para cada objeto.
Arreglar las cosas eficientemente de forma que se pueda obtener lo que se necesita en el
menor tiempo posible, identificar las diferentes clases de objetos y designar lugares
definitivos de almacenaje cuando el orden lgico y tratando de disminuir el tiempo de
bsqueda.

3. Seiso (Limpieza O Pulcritud).Significa desarrollar el hbito de observar y estar siempre pensando en el orden y la limpieza
en el rea de trabajo, de la maquinaria y herramientas que utilizamos. Es ms que barrer y
trapear, limpiando se encuentran situaciones anormales, usar uniformes blancos, pintar de
colores claros, mantener los manuales de operacin y/o programas de trabajo en buen
estado, mantener limpios y en buen estado los equipos y las instalaciones e idear formas
que permitan recuperar los deshechos de los equipos y mobiliarios.

4. Seiketsu (Bienestar Personal O Equilibrio).El emprender sistemticamente las primeras TRES "S", brinda la posibilidad de pensar que
stas no se pueden aislar, sino que los esfuerzos deben darse en forma conjunta, pero para
lograr esto en el trabajo es importante tambin que la persona est en un estado "ordenado",
lo que significa que hay una simbiosis entre lo que se hace y el cmo se siente la persona.

5. Shitsuke (Disciplina).Esta accin es la que quiz represente mayor esfuerzo, ya que es puntual del cambio de
hbitos, la disciplina implica el apego de procedimientos establecidos, a lo que se considera
como bueno, noble y honesto; cuando una persona se apega al orden y al control de sus
actos est acudiendo a la prudencia, y la inteligencia en su comportamiento se transforma
en un generador de calidad y confianza. Continuidad y seguimiento hasta generar un hbito.
Conocimiento que no se aplica, no sirve.

6. Shikari (Constancia).Preservar en los buenos hbitos es aspirar a la justicia, en este sentido practicar
constantemente los buenos hbitos es justo con uno mismo y lo que provoca que otras
CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

13

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

personas tiendan a ser justos con uno, la constancia es voluntad en accin y no sucumbir
ante las tentaciones de lo habitual y lo mediocre. Hoy se requieren de personas que no
claudiquen en su hacer bien (eficiencia) y en su propsito (eficacia).

7. Shitsukoku (Compromiso).Esta accin significa ir hasta el final de las tareas, es cumplir responsablemente con la
obligacin contrada, sin voltear para atrs, el compromiso es el ltimo elemento de la
triloga que conduce a la armona (disciplina, constancia y compromiso), y es quien se
alimenta del espritu para ejecutar las labores diarias con un entusiasmo y nimo
fulgurantes.

8. Seishoo (Coordinacin).Como seres sociales que somos, las metas se alcanzan con y para un fin determinado, el
cual debe ser til para nuestros semejantes, por eso los humanos somos seres
interdependientes, nos necesitamos los unos y los otros y tambin no participamos en el
ambiente de trabajo, as al actuar con calidad no acabamos con la calidad, sino la
expandemos y la hacemos ms intensa.
Para lograr un ambiente de trabajo de calidad se requiere unidad de propsito, armona en el
ritmo y en los tiempos.

9. Seido (Estandarizacion).Para no perderse es necesario poner seales, ello significa en el lenguaje empresarial un
final por medio de normas y procedimientos con la finalidad de no dispersar los esfuerzos
individuales y de generar calidad. Para implementar estos nueve principios, es necesario
planear siempre considerando a la gente, desarrollar las acciones pertinentes, checar paso a
paso las actividades comprendidas y comprometerse con el mejoramiento continuo.
Sabemos que implementar estas acciones representa un camino arduo y largo, pero tambin
comprendemos que aquellos con los cuales competimos da a da y lo consideran como algo
normal, como una mera forma de sobrevivencia y aceptacin de lo que est por venir. Evita
la localizacin y bsqueda mental de modo que nos lleve solo unos cuantos segundos, la
idea de disminuir a cero el tiempo de localizacin y bsqueda de cada objeto, clasificar todos
los recursos que necesito, asignar un lugar para cada objeto de acuerdo a un orden lgico y
de fcil acceso, pintar la silueta en el lugar donde se almacena, control visual en inventarios
CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

14

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

y almacenes para lograr la cultura del supermercado, control visual para puntos de re orden,
tiempo en ver que hay dentro de un gabinete es tiempo perdido, utiliza control visual y
etiquetar los objetos y el lugar en que se almacenan (letra grande, pocas palabras, colores).

6.5.- APLICACIN.
La mejora continua de la capacidad y resultados, debe ser el objetivo permanente de la
organizacin. La excelencia ha de alcanzarse mediante un proceso de mejora continua.
Mejora, en todos los campos, de las capacidades del personal, eficiencia de los recursos, de
las relaciones con el pblico, entre los miembros de la organizacin, con la sociedad y
cuanto se le ocurra a la organizacin, que pueda mejorarse en dicha organizacin, y que se
traduzca en una mejora de la calidad del producto o servicio que prestamos.

Alcanzar los mejores resultados, no es labor de un da. Es un proceso progresivo en el que


no puede haber retrocesos. Han de cumplirse los objetivos de la organizacin, y prepararse
para los prximos retos.

Lo deseable es mejorar un poco da a da, y tomarlo como hbito, y no dejar las cosas tal
como estn, teniendo altibajos. Lo peor es un rendimiento irregular. Con estas ltimas
situaciones, no se pueden predecir los resultados de la organizacin, porque los datos e
informacin, no son fiables ni homogneos. Cuando se detecta un problema, la respuesta y
solucin, ha de ser inmediata. No nos podemos demorar, pues podra originar
consecuencias desastrosas.

La mejora continua implica tanto la implantacin de un Sistema como el aprendizaje continuo


de la organizacin, el seguimiento de una filosofa de gestin, y la participacin activa de
todo las personas.

Las empresas no pueden seguir dando la ventaja de no utilizar plenamente la capacidad


intelectual, creativa y la experiencia de todas sus personas. Ya se ha pasado la poca en
que unos pensaban y otros slo trabajaban.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

15

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

Como en los deportes colectivos donde exista una figura pensante y otros corran y se
sacrificaban a su alrededor, hoy ya en los equipos todos tienen el deber de pensar y correr.
De igual forma como producto de los cambios sociales y culturales, en las empresas todos
tienen el deber de poner lo mejor de s para el xito de la organizacin. Sus puestos de
trabajo, su futuro y sus posibilidades de crecimiento de desarrollo personal y laboral
dependen plenamente de ello.

CONCLUSIN.
Los modelos de mejora continua describen lo que significa la calidad y refleja lo que las
empresas necesitan hacer si quieren ser competitivas a lo largo del tiempo. La relevancia
que tiene esta herramienta es poder contribuir a mejorar las debilidades y afianzar las
fortalezas de la organizacin. Con los resultados obtenidos por la aplicacin de esta tcnica
puede ser que las organizaciones crezcan dentro del mercado y hasta llegar a ser lderes. La
mejora continua es necesaria porque si no los procesos serian solo pasos, porque para la
calidad es el conjunto de actividades que recibe uno o ms insumos o pasos y crea un
producto de valor para otro usuario, formando una cadena orientada a obtener resultados
finales; es decir busca cambiar los procesos para que sean mejores.

El Sistema Justo a tiempo tiene varias aplicaciones en cuanto a su inventario reducido, es


contar con un lote producido necesario y en un momento determinado. En el Control de
Calidad segn las exigencias del productor o cliente y aprovechamiento del personal, el cual
es capacitado en las diferentes reas de produccin.

Como conclusin, basta resaltar que sin mejora continua no se puede garantizar un nivel de
gestin. Si es tan evidente y necesaria la mejora continua, cmo es factible pues que
muchos empresarios y directores de empresas se nieguen a verla y adoptarla, o dicho en
otras palabras, por qu se niegan a tomar conciencia de dicha obligatoria necesidad?
Si hay que hacer y pensar al mismo tiempo, sabiendo que la rapidez y agilidad es crtica,
no es cierto que tenemos que tener preparada nuestra organizacin para parar lo mnimo
para analizar los problemas?

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

16

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

17

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

GLOSARIO.
Calidad.
Es la totalidad de los rasgos y caractersticas de un producto o servicio que se sustenta
en su habilidad para satisfacer las necesidades y expectativas del cliente, y cumplir con
las especificaciones con la que fue diseado.

El concepto actual de Calidad ha evolucionado hasta convertirse en una forma de gestin


que introduce el concepto de mejora continua en cualquier organizacin y a todos los
niveles de la misma, y que afecta a todas las personas y a todos los procesos.

Existen diversas razones objetivas que justifican este inters por la calidad y que hacen
pensar que las empresas competitivas son aquellas que comparten, fundamentalmente,
estos tres objetivos:

1.

Buscar de forma activa la satisfaccin del cliente, priorizando en sus objetivos la

satisfaccin de sus necesidades y expectativas (hacindose eco de nuevas especificaciones


para satisfacerlos).

2. Orientar la cultura de la organizacin dirigiendo los esfuerzos hacia la mejora continua e


introduciendo mtodos de trabajo que lo faciliten.

3. Motivar a sus empleados para que sean capaces de producir productos o servicios de
alta calidad.

Mejora continua.
Consiste en la bsqueda de mejores mtodos de trabajo y procesos organizativos a
partir de una constante revisin de los mismos con objeto de realizarlos cada vez mejor.

Las mejoras se conciben de forma continua (sin fin) y con carcter incremental: la
realizacin de un proceso va aumentando ya que, a medida que se lleva a cabo, los
resultados se examinan y se incorporan las modificaciones oportunas para la mejora.
CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

18

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

sta es guiada no slo por el propsito de proveer una mayor calidad, sino tambin por
la necesidad de ser eficiente.

En definitiva, se trata de conseguir un espritu de superacin mediante una cultura de


cambio basada en la adaptacin continua.

Metodologas de mejora.
Consiste en experiencias, estrategias y herramientas que permiten obtener mejoras en
el rea de inters.

Registros.
Los Registros de Calidad son una serie de documentos que recogen los resultados de la
gestin de la calidad, recopilando informacin resultante de la aplicacin y puesta en
marcha del sistema; esta informacin, adems de

servir

como

evidencia

de

su

implantacin, sirve como fuente de datos para los anlisis y estudios.

Reflejan los datos sobre la calidad de un producto, proceso o servicio, sirviendo


como base para la mejora continua.

Estos registros son determinados y enunciados como tal, por los autores de cada uno de los
procedimientos genricos y operativos.

Dada la trascendencia de estos registros, su control debe ser tal que permita evitar que se
daen o se pierdan.

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

19

INSTITUTO TECNOLGICO DE ACAPULCO

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

BIBLIOGRAFA // LINKOGRAFA.

Puerto de Marn, Autoridad Portuaria de Marn y Ra de Pontevedra.


http://www.apmarin.com/download/691_cal1.pdf

Servicio Andaluz de Empleo, Consejera.


http://www.juntadeandalucia.es/empleo/recursos/material_didactico/especialidades/materiald
idactico_calidad_mejora/index.htm

Universidad Tecnolgica Nacional, Facultad Regional De Buenos Aires.


http://calidad.sceu.frba.utn.edu.ar/index.php/cursosseminarios?pid=58&sid=101:Diplomatura-en-Gestion-de-la-Calidad-y-Mejora-Continua

Monografas De La Red.
http://www.monografias.com/trabajos12/caldes/caldes.shtml#ixzz2LPAUmR2U

CALIDAD APLICADA A LA GESTIN EMPRESARIAL: U6 | XCHITL MARIBEL PARRA HELGUERA

20

You might also like