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Puesta en Marcha.
Una vez conocido los paneles de mando en los tableros y la operatividad en las unidades de
comprensin, revisar que las bombas de NH3 estn operativas y listas. La puesta en marcha del
sistema de refrigeracin se efecta de la siguiente manera:
1.- Poner en marcha al menos una cmara, revisando que la temperatura de ella este sobre la
temperatura de set point.
2.- Colocar en servicio un o mas bombas de NH3, para efectuar un aumento de la presin de
salida en dichos elementos y una continuidad y aseguramiento de que estas no caviten.
3.- Habilitacin de Condensador Evaporativo.
4.- Puesta en marcha de unidad compresora de forma manual, esto es para asegurar que el
funcionamiento no perturbe sobre el bombeo haciendo que caviten las bombas. Como son
unidades alternativas, estas se deben poner en marcha a la capacidad mnima y a medida que
la presin de succin descienda y se mantenga estable la presin de bombeo, ir aumentando la
capacidad. Tomar en cuenta la presin de Aceite que se mantenga sobre los 3 Bar. La presin
de descarga no debe estar sobre los 12 bar, eso denotara que habra algn problema en la
unidad condensadora.
5.- Una vez el nivel de liquido este bajo, poner en servicio la vlvula de alimentacin de
amoniaco liquido respectiva al estanque de recirculado que se utilizara, vlvula EVRA.
6.- Una vez todo estable, dejar de forma automtica, colocando en funcionamiento mas
cmaras, de ser estas necesarias.
Proceso de Deshielo.
Los procesos de deshielos son nicamente utilizados para evitar bloqueos de equipos, y por
ende, evitar una ruptura en la cadena de extraccin de calor del producto. Se acude a un
deshielo solo cuando el evaporador esta en presencia de escarcha abundante en las aletas,
esta escarcha impide que el aire pase a travs de ellas haciendo que se produzca un
incremento en la temperatura de la cmara. La escarcha o el hielo es una forma de aislante
natural el cual impide en s que nuestro refrigerante absorba el calor.
Hay dos tipos de deshielos, el automtico que es el que se deja registrado de manera
programada en el controlador de temperatura, el cual se deja la frecuencia de deshielos, la
duracin de estos, etc. Y esta el deshielo manual, el cual es que se se aplica de manera forzada
o manejada de manera manual, dndole un orden propio y un tiempo propio por el operador.
Hay varios tipos de deshielos, por ventilacin forzada, ventilacin natural, gas caliente y
deshielo por agua.
El deshielo que presenta la instalacin de Cisne Austral es por gas caliente, el cual se efecta
por una derivacin de la lnea de gas caliente alimentada por la lnea de descarga del sistema
de refrigeracin; el retorno del condensado o liquido a baja temperatura es derivado a la
succin de los equipos alternativos produciendo un incremento de la presin de succin, este
tipo de deshielo no es el ms adecuado, debido a lo mismo, el incremento en la presin de
succin se traduce de manera directa en un incremento en la temperatura de evaporacin,
haciendo que la temperatura en general de las salas de procesos y cmaras se vean afectadas,
tambin se ve afectado en un incremento del liquido NH3 en la succin por arrastre hacia el
estanque de recirculado haciendo que se produzca una irrupcin en el equilibrio de las bombas
con riesgo a cavitacin.
Manuel Villanueva B.
Tec. en Refrigeracin y Climatizacin Industrial