Antologia Fís Quim

Escuela Normal de Zacatecas
Manuel vila Camacho

Licenciatura en Educacin Secundaria
con Especialidad en Telesecundaria
Sexto Semestre
Fsica y Qumica
experimental
[Recopilacin]
Curso:
La enseanza de la Fsica y la
Qumica I
Encargado del curso:
Jos Pilar Rosales Zapata.
0
ZACATECAS,ZACATECAS.
Contenido
Introduccin ........................................................................................................................................ 3
Ciencias con nfasis en Fsica .............................................................................................................. 5
Experimentos con sonido | experimentos de acstica ................................................................... 6
Cmo "ver" el campo magntico .................................................................................................... 7
El huevo flotante ............................................................................................................................. 9
La materia atrae a la materia? .................................................................................................... 10
Flota o se hunde? ........................................................................................................................ 11
Presin atmosfrica....................................................................................................................... 12
Principio de Arqumedes y presin dinmica ................................................................................ 13
Segunda Ley de Newton................................................................................................................ 14
Cmo se mueven las cosas? ........................................................................................................ 15
El agua y el peine ....................................................................................................................... 17
El Barmetro ............................................................................................................................. 18
La botella desaparece ................................................................................................................ 19
Una energa muy limpia ............................................................................................................. 20
Burbujas mgicas ....................................................................................................................... 21
El globo caprichoso .................................................................................................................... 22
Cohete casero fcil con fsforo ................................................................................................. 23
El globo se infla .......................................................................................................................... 24
Cromatografa casera ................................................................................................................. 25
Cohete casero fcil con fsforo ................................................................................................. 26
Cmara de Niebla....................................................................................................................... 27
Generacin de campos magnticos ........................................................................................... 29
Fabricacin de un electroscopio casero .................................................................................... 30
representacin magntica en 3D ............................................................................................... 31
Refraccin de la luz .................................................................................................................... 33
Por qu se mezclan los materiales? ............................................................................................ 34
Ciencias con nfasis en Qumica ....................................................................................................... 35

Como funciona un extintor ........................................................................................................ 36
Clasificacin de sustancias caseras ............................................................................................ 37
Derritiendo Hielo ....................................................................................................................... 39
Agrio o amargo? .......................................................................................................................... 41
Cambios mgicos de color ......................................................................................................... 42
Ms lento y ms rpido (oxidacin)........................................................................................... 43
Indicador de PH natural ............................................................................................................. 44
La reaccin qumica ................................................................................................................... 45
Ambientador mgico ................................................................................................................. 47
frijoles inteligentes .................................................................................................................... 48
Guerra de gases ......................................................................................................................... 49
La oxidacin en la frutas .............................................................................................................. 51
Columnas de sal ......................................................................................................................... 53
La oxidacin ............................................................................................................................... 54
Liquido en capas ........................................................................................................................ 55
Monedas Verdes ........................................................................................................................ 56
Monedas verdes......................................................................................................................... 57
Cromatografa casera ................................................................................................................. 58
El pececillo flotador ................................................................................................................... 60
Los gases son unos pesados....................................................................................................... 61
Aqu esta el fantasma ................................................................................................................ 63
Cambia la materia?...................................................................................................................... 65
Pastilla efervescente y velocidad de una reaccin qumica....................................................... 67
Propiedades intensivas de los materiales .................................................................................. 69
Conclusin ......................................................................................................................................... 70
Introduccin
Es imprescindible importancia que todos los individuos tengan un conocimiento
cientfico de esta manera identificaran que la ciencia se encuentra en todos los
aspectos de la vida.
Es muy cierto decir que la qumica tiene una muy mala imagen frente a los
alumnos y los individuos que han escuchado hablar de ella, todo esto ha sido
causado por el mal manejo de la informacin y de los estereotipos profesionales,
se genera un una imagen distorsionada de que la qumica es solo para cientficos
y personas experimentadas en el tema, pero la qumica es mas simple que todo
eso, ya que la qumica se va aprendiendo de una forma natural que en ocasiones
llega a ser inconsciente, la qumica por ser muy comn en el contexto de los
alumnos resulta imprescindible integrarla como asignatura dentro de los planes y
programas.
Es por esto que dentro de la educacin bsica se espera que los alumnos
comprendan los fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica,
tomen decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la
salud orientadas a la cultura de la prevencin. Y que adems comprendan los
alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolgico en diversos
contextos.
Esto se pretende lograr promedio de una gran variedad de actividades muy
diversificadas dentro de las cuales entran las tericas y las practicas las cuales
fungen como complementos unas de las otra a fin de lograr en los alumnos una
visin amplia y completa de entorno que lo rodea inmediato o no inmediato, cabe
recalcar que estas actividades se sugieren sean guiadas o apegadas el mtodo
cientfico el cual nos permitir llegar al cono cimiento a fondo de fenmenos tan
simples que en ocasiones de observarlos tan a menudo terminamos por dejarlos
pasar desapercibidos.
Por otro lado si consideramos a la fsica como la ciencia que estudia las
propiedades de la materia y de la energa. Podemos deducir que est implica una
serie de procesos, fenmenos y hechos que ocurren sobre estos dos elementos,
los cuales son llevados en la mayora de las veces de un contexto totalmente
natural (se llevan a cabo de manera natural y sin intervencin del hombre) a otro
muy diferente, moderno y en el cual el hombre ha hecho las indagaciones y las
modificaciones a su beneficio.
La fsica es una ciencia que implica una gama de conocimientos muy amplia por lo
cual una gran cantidad de disciplinas tienen parte o por completo su campo de
estudio bajo esta ciencia.
3
Es por esto de que la fsica presenta unas caractersticas que la hacen

universalmente aplicable, es decir que al igual que las matemticas, se encuentran
presentes en todo el medio aunque en ocasiones no de manera muy visible, en
otras no se puede negar la apreciacin de algunos fenmenos fsicos.
La fsica abarca desde el proceso de fotosntesis hasta la manipulacin de la luz
elctrica, el ciclo del agua por mencionar algunos ejemplos (existen una
inmensidad de ejemplos), por lo mismo resulta imprescindible que desde el
momento en que se comienza a tener acercamiento a cualquier tipo de
conocimiento fsico se utilice un lenguaje formal y adecuado, esto para que el
aprendizaje fsico sea mas cientfico, exacto y real y no casual lo cual en
ocasiones puede llegar a relacionarse con el misticismo.
Es por esto que surge la necesidad e tener a la mano una amplia gama e
conocimientos tericos como prcticos sobre estas dos disciplinas. Por lo que en
este documento se busca integrar un gran listado de experimentos, cada uno con
su fundamentacin curricular y en algunos casos su relacin con el entorno.
Experimentos con sonido | experimentos de acstica

Ubicacin curricular
Tema con el que se relaciona: Ondas sonoras.
Campo formativo: Ciencias con nfasis en fsica.
Bloque: I Secuencia 3 Qu onda con la onda?
Tema: caractersticas del sonido
Propsito: Demostrar que el sonido es una vibracin y se transmite a travs del
aire y hacia otros cuerpos.
Materiales:
* Dos copas de Cristal
* Dos cerillos
Procedimiento:
1. Toma las dos copas y colcalas una al lado de la otra.
2. Coloca los dos cerillos apoyados en el pico de una de las copas.
3. Ahora moja la yema de uno de tus dedos con agua y comienza a recorrer el
borde de la otra copa.
Explicacin:
El sonido no es ms que una propagacin de ondas elsticas. Para que ste se
pueda propagar, es necesario que exista un fluido. En este caso, el fluido es el
aire. Si por el contrario estaramos en el espacio, donde hay vaco, el sonido no
se propagara.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales (aportaciones donde se identifiquen conocimientos previos).
Actitudes presentadas por los alumnos durante la realizacin del experimento.
Realizacin del informe acerca de la realizacin del experimento.
Conclusiones establecidas al final del experimento.
Por: Mara Lizeth Ortiz Huerta.

6
Cmo "ver" el campo magntico

Ubicacin curricular:
Secuencia: 13 Las Fuerzas
Sesin 1 Un planeta magntico?
Objetivo: Que el alumno identifique las lneas de campo producidas por los
campos magnticos, todo mediante la prctica y observacin de las diversas
lneas encontradas para generar una visin ms amplia de lo que sucede al unir
dos imanes, o un imn con el hierro.
La ciencia nos propone un modelo sobre los imanes basado en la presencia de un
campo magntico que representamos mediante unas lneas que se denominan
lneas de fuerza o lneas de campo.
EXPERIENCIA-1
Materiales:
o
o
o
o
Limaduras de hierro
Imanes
Un papel
Un salero para rellenar con las limaduras de hierro y poder espolvorearlas
ms fcilmente
Procedimiento:
o Vamos a cubrir un imn con una hoja de papel y vamos a espolvorear
lentamente las limaduras sobre el papel.
o Observa como las limaduras se van orientando y dibujando las lneas de
campo.
Lneas de campo
en
un
imn
rectangular
Lneas de campo
en un imn de
herradura
Lneas de campo en un
imn anular extrado de
un auricular
Lneas de campo
en un imn de
nevera
EXPERIENCIA-2
Fabricacin de un dispositivo que nos ayude a detectar las lneas de campo
magntico.
Materiales:
o
o
o
o
Caja o recipiente transparente pequeo (puede servir un bote de

mermelada u otro similar)
Limaduras de hierro
Aceite (sirve cualquier aceite de los que se utilizan en la cocina)
Imanes
Procedimiento:
o Se rellena el recipiente transparente con el aceite y se aaden unas pocas
limaduras de hierro, moviendo un poco para que se repartan uniformemente
en el aceite.
o Se acerca un imn y se observa cmo se orientan lentamente las
limaduras, dibujando las lneas de campo. Mueve el imn y colcalo con
distintas orientaciones.
o Prueba a aadir distintas cantidades de limaduras de hierro hasta que
consigas un buen detector.
Por: Flor Magdalena De Lira Baltierra.

8
El huevo flotante
Competencia para la vida: valorar la importancia de las propiedades de la
materia para decidir sobre el uso diario de algunos materiales.
Competencia: Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la
perspectiva cientfica
Campo de Formacin: Exploracin y comprensin del mundo natural y social.
Campo Formativo: Ciencias II (nfasis en fsica)
Bloque III Sesin: 1
Secuencia: 14 Qu percibimos de las cosas?
Tema: Qu percibimos de las cosas?
Aprendizajes Esperados: Comprenden las propiedades fsicas de la materia.
Materiales: Vaso precipitados, Esptula, Cuchara, Huevo, Agua y Sal
Procedimiento:
1.
2.
3.
4.
5.
Se llena el vaso con el Agua.

Se mete el huevo en el agua no flota.
Se saca el huevo del agua
Se mezclan dos cucharadas de sal en el agua hasta quedar bien vertidas
Se mete el huevo en el agua y ahora flota.
Explicacin:
Al aadir sal al agua hemos aumentado la densidad del lquido y, por tanto, el
empuje que proporciona a cualquier objeto en su seno. Si tras aadir la cantidad
vertida de sal todava no conseguimos la flotacin, es cuestin de aadir ms sal
hasta conseguir la densidad necesaria.
Una vez conseguida la flotacin observaremos que como cualquier barco- parte
del huevo est sumergida en el lquido. Pues bien, si aadimos ahora un poco de
agua conseguiremos que esa parte sumergida aumente hasta lograr que el huevo
sin irse al fondo- se site como un autntico submarino. Entonces habremos
logrado que la densidad del lquido sea exactamente igual a la del huevo.
Evaluacin:
Aspecto
Suficiente (lleg a identificar la informacin manejada en el
experimento y logro el resultado del proceso.) Regular (Solo llega al resultado del
proceso pero no se comprende la informacin tratada)
Insuficiente. (No llega
al resultado del proceso ni asimila conceptos de la informacin tratada.)
Por: Jorge Gonzlez Castro.

9
La materia atrae a la materia?

Ubicacin Curricular:
Materia: Fsica I
Secuencia: 9 La materia atrae a la materia?
Sesin: 2
Aprendizajes esperados: Reconocer lo que es el peso y las variantes que se
tienen de acuerdo a los distintos planetas del sistema solar.
Material:
Dos martillos
Un trozo de cuerda o hilo
Procedimiento:
1. En primer lugar hacemos un lazo pequeo con el trozo de cuerda
2. Unimos los mangos de los martillos con el lazo.
3. Finalmente apoyamos la cabeza de uno de los martillos en el borde de una
mesa y vemos que el conjunto se mantiene en el aire sin caer.
Explicacin:
Los dos martillos tienen mayor masa en sus cabezas, lo cual ocasiona que el peso
(que es la fuerza con que un cuerpo debido a su masa es atrado hacia la
superficie terrestre debido a la gravedad de la tierra), sea mayor en este punto y al
encontrarse situadas una exactamente debajo de la otra la gravedad (fuerza que
atrae a los cuerpos al centro de la tierra por mera atraccin de sus masas) acta
con la misma intensidad atrayndolas hacia la superficie. Pero un martillo est
sobre la mesa que le impide caer y sostiene al otro y el que est por debajo
propicia el equilibrio entre los dos.
El experimento cabe muy bien dentro de esta sesin debido a que los martillos se
mantienen en equilibrio parque el peso considerado como una fuerza se est
ejerciendo con mayor intensidad en las cabezas de estos y por consecuencia se
puede ver que el peso es una fuerza no la masa como comnmente lo
confundimos.
Por: Alfredo Guzmn Gonzlez.

10
Flota o se hunde?
Propsito: Observar e identificar que propiedades debe cumplir un cuerpo para
flotar o hundirse.
Materiales:
3 vasos grandes
un huevo
agua
sal
Procedimiento
1. Llena dos vasos con agua.
2. Adele a uno de ellos sal poco a poco. Revolviendo con una cuchara, trata
de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 cm 3 se pueden
disolver unos 70 g de sal.
3. Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua: se ir al fondo.
4. Colcalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal: observars como
queda flotando.
5. Pon el huevo y agua hasta que lo cubra y un poco ms, en el tercer vaso.
Aade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo
quede entre dos aguas (ni flota ni se hunde).
6. Si aades en este momento un poco de agua, observars que se hunde. Si
a continuacin aades un poco del agua salada, lo vers flotar de nuevo. Si
vuelves aadir agua, otra vez se hundir y as sucesivamente.
Explicacin:
Sobre el huevo actan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae la Tierra) y
el empuje (la fuerza que hace hacia arriba el agua). Si el peso es mayor que el
empuje, el huevo se hunde. En caso contrario flota y si son iguales, queda entre
dos aguas.
El empuje que sufre un cuerpo en un lquido, depende de tres factores:
La densidad del lquido

El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido
La gravedad
Al aadir sal al agua, conseguimos un lquido ms denso que el agua pura, lo que
hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo: el
huevo flota. As tambin se puede explicar el hecho de que sea ms fcil flotar en
el agua del mar que en el agua de ros y piscinas.
Por: Betsy Lineth Reyes Hernndez.

11
Presin atmosfrica
Secundaria
Ciencias II fsica
Bloque II: la fuerza explicacin de los cambios
Libro de secundaria Olivia Urdapilleta Leyva
Horizontes Santillana
Aprendizajes esperados: Demostrar los efectos de la presin atmosfrica.
Adems, entender que sucede cuando calentamos o enfriamos un gas.
Materiales:
1 Globo
1 Vaso
Trocito de papel
Cerillos
PROCEDIMIENTO:
1. Primero debes inflar el globo. Hazlo apenas un poco, ms o menos a 1/3 de su
tamao mayor. Esto lo haremos para que las paredes del mismo no queden tan
delgadas, como sucedera si lo inflamos a su tamao normal.
2. Ahora toma un trozo pequeo de papel y lo enciendes con los cerillos. Colcalo
dentro del vaso y espera que se apague.
3. Inmediatamente despus que la llama se extingui, pon el globo sobre la boca del
vaso, y haz un poco de presin para que el aire no pueda entrar ni salir.
4. Luego de un par de segundos, vers que puedes levantar el vaso slo con jalar del
globo.
RESULTADOS
Cuando colocamos el trozo de papel encendido dentro del vaso, la combustin de ste y
sus gases, hacen que el aire que est dentro del vaso tambin se caliente. Sabemos que
cuando un gas se calienta, se dilata, lo que significa que aumenta su volumen.
Por: Manuela Joahana Ayala Hernndez

12
Principio de Arqumedes y presin dinmica

Campo Formativo: Ciencias (Fsica)
Bloque III: Las interacciones de la materia. Un
modelo para describir lo que no percibimos
Campo de formacin: Exploracin y comprensin del mundo natural y social
Secuencia 14: Qu percibimos de las cosas?
Tema: Principio de Arqumedes y presin dinmica
Propsito: A travs de la combinacin que se realiza en este experimento del principio de
Arqumedes y presin dinmica, identificar y definir cada uno de stos conceptos.
Materiales:
Frasco grande con tapa, Vinagre, Bicarbonato de Sodio, Cuchara sopera y Burbujero
Procedimiento:
1. Primero coloca 1 a 2 centmetros de vinagre dentro del frasco. Vierte un par de
cucharadas soperas de bicarbonato de sodio, y tpalo para que no se escape todo
el gas generado.
2. Cuando la solucin deje de reaccionar, destapa el frasco, crea una burbuja e
intenta dejarla suspendida.
3. Realizacin de un informe sobre lo acontecido durante el desarrollo del
experimento.
Explicacin:
Tales reacciones del experimento se deben a la combinacin de dos principios. El primero
de ellos, es el principio de Arqumedes, el cual enuncia:
Todo cuerpo sumergido total o parcialmente en un fluido, recibe un empuje de abajo hacia
arriba, igual al peso del volumen del fluido desalojado
Es decir, si sumergimos en agua un objeto cuyo volumen es de un litro, el mismo recibir
un empuje hacia arriba, igual a lo que pesa un litro de agua (un kilogramo en este caso,
ya que la densidad es 1).
La reaccin entre el vinagre y el bicarbonato de sodio, genera dixido de carbono. El
CO2, es un gas ms denso que el aire atmosfrico (ms pesado) y queda dentro del
frasco. Cuando colocamos la burbuja, se sumerge en CO2 y recibe un empuje hacia
arriba que intenta hacerla flotar.
Evaluacin:
-Hiptesis construidas
-Elaboracin del experimento
-Realizacin del informe
-Comprobacin de hiptesis o formulacin de otras nuevas.
Por: Cindy Fabiola Arriaga Guilln.

13
Segunda Ley de Newton

Bloque 2: Las fuerzas. La explicacin de los cambios
Secuencia 8: cuales son las causas del movimiento.
Objetivo: Que los alumnos comprueben la segunda ley de newton (El cambio de
movimiento es proporcional a la fuerza motriz impresa y ocurre segn la lnea recta a lo
largo de la cual aquella fuerza se imprime)
Material:
Objeto pequeo y poco peso
Un hilo o soga (ms de 30 cm)
Procedimiento:
En primer lugar, toma cualquier objeto de tamao pequeo y poco peso. talo con un hilo
o soga largo y djalo sobre una superficie. A continuacin, slo debes halar de la soga
fuerte y rpida. Mediante esta experiencia, comprobars la segunda Ley de Newton: el
objeto en cuestin (de poca masa) cae al suelo debido a la aceleracin y fuerza que se
ejerce sobre l. Entre ms aceleracin, ms lejos ir el objeto. La aceleracin depende de
la masa y de la fuerza y viceversa.
Por: Aurelio Gonzlez Lechuga.

14
Cmo se mueven las cosas?

Secuencia 2
Sesin 1
Movimiento Rectilneo Uniforme
Propsito: Que el alumno demuestre que el movimiento de un mvil se da en
lnea recta, y adems recorre desplazamientos iguales. La relacin
tiene un
valor constante.
Material:
Una regla graduada
Masking tape delgado
Un cronometro
Un tubo de vidrio de 1.5 m de largo y de 1 o 1.5cm de dimetro
Dos tapas para el tubo de vidrio
Un soporte de 8 a 12 cm de alto
Agua
Procedimiento:
1. Elaborar un tubo de burbuja como el que usan los trabajadores de la
construccin, pero ms grande. Para ello, a un tubo de vidrio de 1.5 de
longitud, dimetro 1 o 1.5 cm y cerrado con un tapn por uno de sus
extremos, agregar agua hasta casi llenarlo, solo dejar un pequeo espacio
para formar una burbuja de aire. Con un tapn, cerrar totalmente este
extremo a fin de evitar la salida de agua.
2. Marcar con pequeos trozos de masking, tapar el tubo de burbuja,
sealando distancias cada 15 cm, desde uno de sus extremos.
3. Seleccionar un punto de apoyo para uno de los extremos del tubo de
burbuja, cuya altura sea de 8 a 12cm. El otro extremo estar apoyado sobre
la mesa.
4. Inclinar el extremo del tubo de burbuja apoyndolo en el punto o soporte
seleccionado. Observar como la burbuja comienza a desplazarse. Con el
cronometro en mano, registra el tiempo utilizado por la burbuja para
recorrer cada distancia marcada en el tubo. Repite un mnimo de tres veces
tus lecturas y con el promedio llena el cuadro de datos.
Explicacin:
La cinemtica estudia los diferentes tipos de movimiento de los cuerpos sin
atender las causas que los producen. Un cuerpo tiene movimiento cuando cambia
su posicin a medida que transcurre el tiempo. Para poder expresar de manera
correcta un movimiento o cambio de posicin, debemos referirlo a un marco o
sistema de referencia claramente establecido. Resulta prctico utilizar sistemas de
referencia absolutos, es decir aquellos que consideran un sistema fijo de
referencia. Existe diferencia entre la distancia recorrida por un mvil y su
desplazamiento; la distancia es una magnitud escalar, esta solo nos seala la
15
magnitud de la longitud recorrida por un mvil durante su trayectoria. El

desplazamiento de un mvil es una magnitud vectorial correspondiente a una
distancia medida en una direccin particular entre dos puntos. La velocidad se
define como el desplazamiento realizado por un mvil dividido entre el tiempo que
tarda en efectuarlo:
cuando un mvil sigue su trayectoria recta, en la cual
realiza desplazamientos iguales en tiempos iguales, efectan un movimiento
rectilneo uniforme
Por: Juan Rivera Martnez.

16
El agua y el peine
Asignatura: Ciencias II
Volumen II Secuencia 23: Por qu enciende un foco?
Competencia a desarrollar: Comprenden como los fenmenos cotidianos se
relacionan con la electricidad, por ejemplo que al frotar algunos objetos quedaran
cargados elctricamente, de distinto signo, esto al producirse un paso de
electrones de un objeto a otro.
Sesin 1. Para empezar
Aprendizajes Esperados: reconocen al electrn como la unidad elctrica y su
interaccin en la corriente elctrica, aprendiendo a utilizar objetos de uso
cotidiano para obtener buenas electrizaciones por rozamiento y buenas
atracciones por induccin. Por ejemplo, la lana y otros objetos, son buenos
materiales para atraer papeles, agua, bolsas de plstico (polietileno), hojas de
papel metlico, entre otros.
Campo de formacin: Exploracin y comprensin del mundo natural y social.
Campo formativo: Ciencias.
Materiales:
Peine de plstico, Prenda de lana, Agua corriente de un grifo
Procedimiento:
1. Dejaran correr el agua de un grifo de manera que salga un chorrito
pequeo, pero fluido.
2. Frotaran intensa y rpidamente el eje del peine en la prenda de lana.
3. Acercan el peine al chorro del agua sin tocarlo para que el chorrito se
acerque al peine.
Evaluacin: Deben lograr que el chorrito del agua se acerque al peine sin que el
peine toque el agua, debe ser el agua quien se acerque al peine.
Por: Lorena Ledezma Medina.

17
El Barmetro
Bloque 3. La interaccin de la materia. Un modelo para describir lo que no
percibimos.
Secuencia 19. Turismo espacial?
Campo formativo: Exploracin y conocimiento del mundo
Campo de formacin: Ciencias (Fsica)
Propsito: Construyen un modelo de barmetro para medir la presin
atmosfrica.
Materiales:
Dos botellas de vidrio transparente.
Una botella de copa ancha, en donde quepa la segunda invertida.
Una segunda de pico delgado, a modo de pipeta de laboratorio, que encaje en la
primera.
Procedimiento:
Llena de agua la primera botella hasta ms de la mitad y colcala invertida dentro
de la segunda, tambin con agua.
Explicacin:
La altura del agua en la primera botella vara todos los das. Las variaciones
respondern a la presin atmosfrica, sobre la altura contenida en el agua de la
segunda. Cuando el aire sea seco y ms pesado, se elevara ms que cuando la
atmosfera este hmeda y ligera. Lo que significa que podrs pronosticar buen
tiempo cuando el agua de la botella este alta, y tiempo variable o tormentoso
cuando el agua este abajo.
Evaluacin:
Elaboracin de hiptesis
Desarrollo del procedimiento adecuado
Cuidado y uso de materiales
Comprensin de resultados
Explicacin del resultado
Por: Anglica Roque Marn.

18
La botella desaparece
Ubicacin curricular: ptica.
Propsito: Descubren la funcin de la ptica para hacer desaparecer una botella
delante de nuestros ojos.
Material:
- Vaso de vidrio
- Botellita de vidrio (ej. de tabasco)
- Glicerina
Procedimiento:
Llenamos la botellita de glicerina y la introducimos en un vaso con 1/3 de glicerina.
Explicacin:
Cuando la luz pasa de una sustancia a otra diferente, suele haber una diferencia
en los ndices de refraccin de ambas sustancias, que cambia la trayectoria de la
luz (como cuando introducimos una cuchara en un vaso de agua y aparentemente
parece quebrada). Pero en este caso el lquido no es agua, si no glicerina, cuyo
ndice de refraccin es muy parecido al del vidrio, por lo que desde el punto de
vista de la luz el ndice de refraccin entre glicerina-vidrio-glicerina casi es el
mismo, dando un efecto de invisibilidad cuando sumergimos la botella.
Por: Silvia Edith Lpez Bautista.

19
Una energa muy limpia

Bloque 1: El movimiento. La descripcin de los cambios en la naturaleza.
Secuencia 2: Cmo se mueven las cosas?
Tema: Una energa limpia.
Propsito. Construyen un modelo que describa la trayectoria, el desplazamiento y
la velocidad de un mvil.
Material:
Un trozo de cartulina
Tijeras
Un recipiente con agua
Detergente
Un palito
Cera de una vela.
Procedimiento:
1. De un trozo de cartulina se recorta una flecha.
2. En el centro de la figura (flecha) se recorta un canal estrecho que termine
en la parte final de la flecha.
3. Se engrasa la figura de la cartulina con un poco de cera y se deja flotar la
figura en el agua.
4. Si se deja caer una gota de detergente en el canal, cerca de la punta de la
flecha y la figura de cartulina se pondr en movimiento.
Nota: Otra posibilidad es mojar un palito de madera en detergente y luego tocar
con el palito en el canal.
Explicacin:
El detergente tiene menor tensin superficial que el agua. Por este motivo, la gota
de detergente que se deja caer en el canal cerca de la punta de la flecha se dirige
hacia fuera del canal y, por el principio de accin y reaccin, la flecha se pone en
movimiento en sentido contrario.
Evaluacin:
Utilizar los materiales adecuadamente, realizar el procedimiento como est
marcado y comprensin de lo sucedido en el experimento.
Por: Ubaldo Castillo Bautista.

20
Burbujas mgicas
Ciencias con nfasis en fsica. Bloque 3, Secuencia 17 Cmo se organiza la
materia? Tema: estados de agregacin de la materia y su relacin con la teora
cintica de las molculas.
Campo formativo: Exploracin y conocimiento de mundo.
Propsito: Comprenden el comportamiento de las burbujas en su paso del estado
slido al gaseoso y su comportamiento en el dixido de carbono para analizar por
qu cambia el color de dichas burbujas.
Materiales:
Hielo seco, CO2 (s)
Mezcla jabonosa para hacer pompas
Boquilla
Cubeta
Procedimiento:
1. Coloca un bloque de hielo seco en el interior de una cubeta de vidrio.
PRECAUCIN: ten cuidado al manipular el hielo seco ya que puede causar
serias quemaduras. Nunca coloques hielo seco dentro de un recipiente
completamente cerrado como una botella de gaseosa. La botella puede
explotar con un ruido seco y fuerte que puede lesionar tus odos. Adems,
los fragmentos pueden herir tus ojos
2. Utiliza el agua jabonosa y la boquilla para producir pompas de jabn las
cuales se arrojan al interior de la cubeta
3. Observa qu sucede
4. Mira las burbujas de cerca y apreciar su cambio de coloracin
Explicacin:
Los vapores que provienen del hielo seco cuando se sublima son ms pesados
que el aire. Las pompas de jabn, llenas de aire, flotan en el hielo seco as como
una pelota flota en la superficie del agua de una piscina. A medida que las
paredes de la pompa se hacen ms delgadas se vuelven transparentes y la
pompa explota.
Evaluacin:
Hiptesis inciales.
Realizacin del experimento (respeto, cooperacin).
Investigacin de posibles dudas.
Comprobacin de hiptesis o formulacin de otras nuevas.
Por: Liliana Marn Trujillo.

21
El globo caprichoso
Bloque: 3
Secuencia: 19. Puede inflarse un globo sin soplarle?
Objetivo:
Identifiquen el concepto de presin.
Nombre del experimento: El globo caprichoso
Material:
Matraz o botella de vidrio
Fuente de calor
Un globo
Agua
Procedimiento:
Llenaremos el matraz de agua caliente y mantendremos el agua en l durante un
par de minutos. Verteremos el agua y colocaremos, bien ajustado, un globo a su
boca. Y a esperar. El resultado obtenido es, que el globo, poco a poco, se ir
introduciendo dentro del matraz.
Explicacin:
Al verter el agua caliente, el matraz se ha llenado de aire y ste ha adoptado la
temperatura elevada del vidrio. Conforme el aire se va enfriando, su presin
disminuye hacindose menor que la presin atmosfrica exterior. Como
consecuencia de ello, la diferencia de presin empuja el globo hacia adentro. La
experiencia puede acelerarse si ponemos el matraz bajo un chorro de agua fra o
en un bao de agua con hielo. Si se hace as, el globo se introducir aun ms
dentro de la botella. Si se desea que el globo vuelva a su situacin inicial, ser
suficiente con poner la botella en un bao de agua caliente y si se desea que
aumente su tamao, es cuestin de calentar el matraz por medio de un mechero
de bunsen.
Por: Jonathan Francisco Delgado Montelongo.

22
Cohete casero fcil con fsforo

Bloque: 2 Las fuerzas. La explicacin de los cambios
Secuencia: 7, Temas: Las leyes de Newton
Aprendizajes esperados: que el alumno infiera la proporcin que existe entre
fuerza y aceleracin. Identificar las fuerzas de accin y reaccin en un movimiento.
Actitudes: Apreciar la importancia de la 3ra ley de Newton en la descripcin y
prediccin de cualquier tipo de movimiento. Perspectivas: Historia de la ciencia
Sesin: 3, Actividad 3
Objetivo:
Demostrar la Tercera Ley de Newton, o principio de Accin y reaccin.
Materiales:
Cerillos o fsforos
1 Aguja de coser
Papel aluminio
Clip o sujetador de papel metlico
Procedimiento:
1. Hacer un cohete casero como ste es muy fcil. Consta de dos partes, el
cohete en s, y la base.
2. Para fabricar el cohete, tienes que colocar la aguja a lo largo del cerillo.
Ahora envuelve la cabeza del cerillo con un trocito de papel aluminio.
Asegrate que est bien apretado.
3. Para terminar con el cohete, retira con cuidado la aguja. Deber quedar el
agujero pequeo por donde saldrn los gases de combustin que
impulsarn al cohete.
4. La base tambin es muy sencilla. Slo tienes que doblar el sujetador como
se aprecia en el video.
5. Coloca el cohete en la base, y acerca una llama al orificio. Recuerda no
encenderlo dentro de tu hogar. Hazlo al aire libre y en un lugar donde no
haya nada inflamable. Tambin debes utilizar proteccin para tus ojos, pues
el cohete casero puede salir hacia ti.
Explicacin:
Cuando interactan dos objetos entre s para producir un movimiento, ste se
produce por la participacin de dos fuerzas. Por ejemplo, los bomberos que
apuntan al fuego con la tobera de una manguera gruesa deben sostenerla
firmemente, ya que cuando el chorro de agua sale de ella, la manguera retrocede
fuertemente. Comnmente a una de las fuerzas del par se le identifica como
fuerza de accin y a la otra como de reaccin. Estos fenmenos, y muchos otros,
se explican mediante la tercera ley de Newton:
A toda fuerza de accin corresponde una fuerza de reaccin de igual magnitud o
intensidad, pero de sentido contrario.
Por: Nancy Leticia Rodrguez Coronado.
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El globo se infla
Bloque 3. Las fuerzas. La explicacin de los cambios
Secuencia 19. La materia atrae a la materia?
Objetivo: identificar la relacin entre movimiento, gravedad y como esto provoca el
peso en los cuerpos y gases.
Material:
Hilo
Varilla
2 globos
Procedimiento:
1. Ata dos globos desinflados a los extremos de una varilla.
2. Ata un hilo al medio de la varilla de tal forma que se mantenga horizontal al
sostenerla por el hilo.
3. Infla uno de los globos.
4. Sostn la varilla por el hilo y comprueba como baja el lado del globo inflado.
Explicacin:
Es muy comn observar como hay objetos que se hunden en el agua mientras que
otros permanecen en su superficie, trozos o piezas de metal, piedras, etc. Son
ejemplos del primer caso donde el cuerpo que se sumerge es slido pero tambin
hay lquidos que se sumergen o mejor dicho no son miscibles con el agua y se
conservan como una fase continua pero debajo, tal es el caso del tetra cloruro de
carbono. El aceite es un ejemplo de un cuerpo lquido que se mantiene en la
superficie de lagua; otros cuerpos como el anime o la piedra pmez no
experimentan hundimiento y permanecen en la superficie del agua. En todos estos
casos el fenmeno se debe a diferencias de densidad, el liquido ms denso
empuja hacia arriba al cuerpo ms liviano, es decir el de menor densidad ya sea
este un lquido o un slido. En el caso de los globos la inclinacin de la varilla se
debe a diferencias de densidad. El aire que se encuentra en el interior del globo
est ms concentrado ya que ha sido confinado por accin mecnica dentro del
globo, esto significa que su densidades mayor que la del aire exterior por lo que el
globo tiende hacia abajo de manera de desplazar el aire que se encuentra abajo
empujndolo hacia arriba, esto es equivalente a que el globo tiende a estar abajo.
Ahora pudiera pensarse que la inclinacin de la barra se debe a que el otro globo
est vaci, pero este ltimo es equivalente a tener un globo del mismo peso
cerrado por su boca, pero de paredes ms delgadas con un volumen interior igual
al del globo inflado, en este ltimo caso la varilla se inclinara de la misma manera
que el caso propuesto en esta pregunta.
Por: Adriana Ruiz Jimenez.

24
Cromatografa casera
Campo formativo. Ciencias con nfasis en qumica.
Bloque 2. La diversidad de propiedades de los materiales y su clasificacin
qumica.
Secuencia 8. Cmo se clasifican los materiales?
Propsito. Es mediante el experimento determinar si algunos lquidos son o no
mezclas.
Materiales:
*una tira de papel poroso. Se puede utilizar el papel de filtro de una cafetera o
incluso recortar el extremo (sin tinta) de una hoja de peridico.
*rotuladores o bolgrafos de distintos colores.
*un vaso
*un poco de alcohol
Procedimiento:
1. Recorta una tira del papel poroso que tenga unos 4 cm de ancho y que sea
un poco ms larga que la altura del vaso.
2. Enrolla un extremo en un bolgrafo (puedes ayudarte de cinta adhesiva) de
tal manera que el otro extremo llegue al fondo del vaso. (ver dibujo)
3. Dibuja una mancha con un rotulador negro en el extremo libre de la tira, a
unos 2 cm del borde. Procura que sea intensa y que no ocupe mucho. (ver
dibujo)
4. Echa en el fondo del vaso alcohol, hasta una altura de1 cm
aproximadamente.
5. Sita la tira dentro del vaso de tal manera que el extremo quede sumergido
en el alcohol pero la mancha que has hecho sobre ella quede fuera de l.
6. Puedes tapar el vaso para evitar que el alcohol se evapore.
7. Observa lo que ocurre: a medida que el alcohol va ascendiendo a lo largo
de la tira, arrastra consigo los diversos pigmentos que contiene la mancha
de tinta. Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de
un rato se ven franjas de colores.
8. Repite la experiencia utilizando diferentes tintas
Explicacin:
La cromatografa es una tcnica de separacin de sustancias que se basa en las
diferentes velocidades con que se mueve cada una de ellas a travs de un medio
poroso arrastradas por un disolvente en movimiento. Esta fue la tcnica que se
utiliz para separar los pigmentos utilizados en la tinta comercial.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales.
Realizacin del informe.
Por: Mary Karla Huerta Lpez.
25
Cohete casero fcil con fsforo

Bloque 2. Las fuerzas. La explicacin de los cambios.
Secuencia 8. Cules son las causas del movimiento?
Tema con el que se relaciona. Principio de accin y reaccin.
Propsito. Es fabricar un cohete casero mediante el cual se pueda demostrar la
tercera ley de newton o principio de accin y reaccin.
Procedimiento
Materiales:
Cerillos o fsforos
1 aguja de coser
Papel aluminio
Clip o sujetador de papel metlico
Procedimiento:
1. Hacer un cohete casero como ste es muy pero muy fcil. Consta de dos
partes, el cohete en s, y la base.
2. Para fabricar el cohete, tienes que colocar la aguja a lo largo del cerillo,
como se muestra en el video. Ahora envuelve la cabeza del cerillo con un
trocito de papel aluminio. Asegrate que est bien apretado.
3. Para terminar con el cohete, retira con cuidado la aguja. Deber quedar el
agujero pequeo por donde saldrn los gases de combustin que
impulsarn al cohete.
4. La base tambin es muy sencilla. Slo tienes que doblar el sujetador como
se aprecia en el video.
5. Coloca el cohete en la base, y acerca una llama al orificio.
6. Recuerda hacerlo al aire libre y en un lugar donde no haya nada inflamable.
Tambin debes utilizar proteccin para tus ojos.
*realizacin de un informe sobre lo acontecido durante el desarrollo del
experimento.
Explicacin:
La tercera ley de newton dice que cuando una fuerza acta sobre un cuerpo, ste
realiza una fuerza igual pero de sentido contrario. Tambin se denomina ley de
accin y reaccin.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales.
Por: Laura Cuevas Chiquito.

26
Cmara de Niebla
Secuencia 20 Por qu cambia de estado el agua?
Campo formativo: Fsica
Contenido curricular: Fases del agua
Propsito: demostrar de forma controlada la creacin de la niebla, as mismo
demostrando esta como otro estado de la materia.
Relacin del fenmeno con el entorno y hechos cotidianos:
Es comn apreciar en algunos das fros el amanecer de das invadidos de una
especie de cortina grisona, en ocasiones espesa en otras asemejando velo.
Esta cortina es llamada comnmente niebla.
Material:
Una botella de plstico de 2 L
Un corcho adaptado para la boca de la botella
Una bomba para inflar
Una vlvula para inflar balones, etc
Procedimiento:
En la botella de plstico se vaciara agua a menos del 5% de su capacidad. Acto
seguido se conectara la bomba para inyectarle aire a la botella y aumentar
sustancialmente la presin del aire dentro de ella.
Una vez que la presin es suficientemente alta el tapn que une a la botella y la
bomba se bota. Esto causa una sbita disminucin de la presin dentro de la
botella y, con ella, la formacin de una pequea nube.
Explicacin:
La mayor parte de la materia con la que convivimos regularmente, la que se
encuentra en nuestro planeta, esta hecha de molculas. Las molculas son la
parte ms pequea de una sustancia que mantiene sus propiedades.
Las molculas se encuentran enlazadas entre si y el modo en que se enlazan
determina los diferentes estados de la materia. En nuestra vida cotidiana
convivimos fundamentalmente con 4 estados (solido, liquido, gaseoso y plasma),
aunque existe un quinto (condensado de Bose-Einstein).
En el caso de los gases los enlaces son muy flexibles, haciendo que no tengan ni
forma ni volumen definido.
Cuando tenemos fluidos (gases y lquidos) los podemos hacer cambiar de estado
no solo variando su temperatura, sino tambin su presin. Esto es, aunque el agua
no llegue a los 100 grados centgrados si hay importante disminucin de presin
puede evaporarse y, por el contrario, aplicando mucha presin podemos hacer
que el vapor pase a estado lquido.
Algunas masas de aire que componen la atmosfera terrestre llevan entre sus
componentes significativas cantidades de agua que obtuvieron a partir de la
27
evaporacin del agua de mar y de la tierra hmeda, estas masas de aire clido
hmedo tienden a elevarse cuando se topan con una masa de aire frio o seco.
Una cmara de niebla consiste en esencia- en un contenedor cerrado lleno de un
vapor supe saturado, es decir, agua en el aire. El vapor supe saturado se consigue
cuando la presin dentro del contenedor disminuye de manera sbita, haciendo
que la mezcla de vapor-aire se enfri y el agua se condense. As, se forman gotas
de agua que quedan suspendidas en el aire y crean una neblina en la botella. La
cmara de niebla fue inventada por Charles Thomson Rees Wilson.
Por: Lina Del Carmen Martnez Luna.

28
Generacin de campos magnticos

Bloque 4. Manifestaciones de la estructura interna de la materia. Secuencia 24:
Cmo se genera el magnetismo? Sesin 1.
Competencia a desarrollar en las secuencias:
Comprensin de las caractersticas de los materiales y de los procesos elctricos,
magnticos y lumnicos mediante el anlisis de sus propiedades y caractersticas
para explicar sus aplicaciones en el funcionamiento de objetos y procesos
cotidianos.
.
El magnetismo es la fuerza de atraccin o repulsin que se produce en algunas
sustancias, especialmente aquellas que contienen hierro y otros metales como
nquel y cobalto, fuerza que es debida tanto al movimiento de cargas elctricas
(electrones) como al movimiento intrnseco de los electrones (llamado espn) y la
interaccin entre electrones.
Cualquier objeto, por ejemplo una aguja de hierro, que exhibe propiedades
magnticas recibe el nombre de magneto o imn. Un imn tiene dos centros de
magnetismo donde la fuerza se manifiesta con mayor intensidad, llamados polo
Norte y polo Sur, dndose la circunstancia que polos del mismo signo se repelen
mientras que polos de distinto signo se atraen. Unas lneas de fuerza magntica
fluyen desde un polo hacia el otro, curvndose y rodeando al imn,
denominndose campo magntico al rea cubierta por estas lneas de fuerza.
Materiales:
Limadura de hierro
Imanes permanentes
Salero
Hojas de papel
Procedimiento:
1. Lo que vamos a hacer para poder ver las lneas de campo magntico de un
imn es colocar uno o varios imanes sobre una mesa. Luego, le colocamos
una hoja de papel sobre l.
2. Ahora, tenemos que colocar las limaduras de hierro dentro del salero. Ello
nos ayudar a distribuir mejor las limaduras. Por ltimo, tienes que esparcir
las limaduras sobre la hoja, en el sitio donde se encuentra el imn.
Explicacin:
Por ms que el campo magntico no pueda verse, est all presente. El hierro, es
un material magntico, es decir, es atrado por un campo magntico. Cuando
arrojamos las limaduras sobre la hoja de papel, stas son atradas por el campo
magntico que hay en esa regin y por eso se orientan de esa forma.
Por: Kenya Libertad Reyes Medelln.
29
Fabricacin de un electroscopio casero

Campo formativo. Ciencias con nfasis en fsica.
Bloque 4. Manifestaciones de la estructura interna de la materia.
Secuencia 23. Por qu enciende un foco?
Propsito: Es fabricar un electroscopio casero sencillo mediante el cual se
puedan detectar cargas elctricas estticas para establecer que las cargas
elctricas de igual signo se repelen, mientras que las de signo opuesto se atraen y
definir la induccin electrosttica.
Materiales:
Frasco de vidrio
Trozo de alambre de cobre
Cinta adhesiva
Papel aluminio
La tapa del frasco debe ser plstica o de otro material, pero no metlica. En ese
caso, debers hacer una tapa.
Cmo se hace:
Procedimiento:
1. Primero haces un pequeo orificio en la tapa, para que pueda pasar el
alambre. Luego de introducirlo por all, haces un gancho en la parte inferior,
y en la superior, una espiral.
2. Ahora debes cortar dos trozos de papel aluminio, con forma de gota de
agua. Los mismos no deben ser muy grandes, para que su peso sea
despreciable. Realiza un pequeo orificio en la parte ms angosta de cada
trozo. Eso te permitir colgarlos en el gancho.
3. Coloca la tapa en el frasco y listo. Al acercar cuerpos cargados, las hojuelas
se separarn.
*Realizacin de un informe sobre lo acontecido durante el desarrollo del
experimento.
Explicacin:
Como sabemos, las cargas elctricas de igual signo se repelen, mientras que las
de signo opuesto se atraen. Cuando acercamos un objeto cargado a nuestro
electroscopio casero, lo estamos tambin cargando a l por un fenmeno llamado
induccin electrosttica.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales.
Por: Mnica Prez Salas.

30
representacin magntica en 3D
Grado: 2 do.
Bloque II Las fuerzas. La explicacin de los cambios
Secuencia 13 Un
planeta magntico?
Competencias para la vida: competencias para el manejo de situaciones al
plantear y afrontar cambios.
Competencia esperada: representan las fuerzas de atraccin y repulsin de
polos magnticos mediante la experimentacin.
Sesin 1
Tema: Las fuerzas de atraccin y repulsin de polos magnticos.
Aprendizajes esperados: reconocen la ley de atraccin o repulsin magntica.
Materiales:
Botecito o botella de plstico transparente
Dos imanes
Agua
Cinta adhesiva
Limaduras de hierro
Procedimiento:
1. Llenan el botecito o botella transparente con el agua.
2. Con la cinta adhesiva, aproximadamente a media altura de la botella o
botecito transparente, pegan los imanes al botecito o botella de plstico de
tal forma que los polos opuestos se enfrenten.
3. Dejan caer las limaduras de hierro.
4. Observan y registran el fenmeno.
5. Extraen las limaduras de hierro.
6. Cambian los imanes de tal forma que al volverlos a pegar se encuentren o
enfrenten los polos iguales.
7. Observan y registran el fenmeno.
Explicacin:
Cuando los polos diferentes se enfrentan, podemos ver que las limaduras se
distribuyen formando unas lneas que salen de un extremo del imn y entran por el
otro extremo. Cuando los polos iguales se enfrentan, las lneas se alejan de los
imanes.
Estos fenmenos se deben a que los imanes crean una perturbacin en el espacio
que los rodea denominada campo magntico. Los campos se representan
mediante lneas de fuerzas representadas por las limaduras de hierro. Todos los
imanes tiene dos polos y las lneas de fuerza se representan saliendo del polo
norte y entrando por el polo sur.
Si colocamos los dos imanes con los polos diferentes enfrentados las lneas
conectaran los dos imanes desde el polo norte de un imn al polo sur del otro.
31
Pero si colocamos los dos imanes con los polos iguales enfrentados las lneas no
pueden conectar los dos imanes.
Evaluacin:
Hace uso adecuado de los materiales.
Sigue las indicaciones en forma ordenada.
Identifica los fenmenos de atraccin y repulsin de los polos magnticos.
Presenta en tiempo y forma el experimento.
Logra que el experimento sea atractivo, interesante y motivador.
Por: Rodolfo Dvila Dueas.

32
Refraccin de la luz
Campo de formacin. Exploracin y comprensin del mundo natural y social.
Bloque IV. Manifestaciones de la estructura interna de la materia. Secuencia 25.
Existe la luz invisible?
Contenido. La energa y su aprovechamiento
Objetivo:
Que los alumnos identifiquen y comprendan, mediante la observacin y
experimentacin el proceso o suceso que ocurre cuando la luz incide en un objeto.
Materiales:
Una jarra de cristal
Agua
Aceite vegetal
Un palito de madera
Procedimiento:
1. Llenar la jarra con agua
2. Meter el palito de madera dentro de la jarra con agua, (observar lo que
sucede).
3. Pegar el palito a la pared de la jarra, (observar lo que sucede).
4. Colocar poquito aceite vegetal dentro de la jarra llena de agua.
Explicacin:
La luz que procede del palito se desva al salir del agua, de esta forma el palito
pareciera romperse. A este fenmeno, la desviacin de la luz al cambiar de medio,
se llama refraccin de la luz.
La refraccin se produce si la luz incide oblicuamente sobre la superficie de
separacin de los dos medios y se origina por el cambio de la velocidad de
propagacin de la luz al pasar de un medio a otro (por ejemplo del agua al aire).
Por: Felipe De Jess Castro Gmez.

33
Por qu se mezclan los materiales?

Bloque 3. Las interacciones de la metera. Un modelo para describir lo que no
percibimos
Secuencia 17. Por qu se mezclan los materiales?
Competencia para la vida. Competencias para el manejo de situaciones. Para su
desarrollo se requiere: enfrentar el riesgo, la incertidumbre, plantear y llevar a
buen trmino procedimientos; administrar el tiempo, propiciar cambios y afrontar
los que se presenten; tomar decisiones y asumir sus consecuencias; manejar el
fracaso, la frustracin y la desilusin; actuar con autonoma en el diseo y
desarrollo de proyectos de vida.
Campo de Formacin: Exploracin y comprensin del mundo natural y social
Competencia esperada. Identifican la estructura de la materia y valoran el
proceso de cambio en las explicaciones cientficas.
Aprendizajes esperados. Identifican la forma natural de los lquidos partiendo de
la representacin del experimento.
Materiales:
Un vaso grande.
Una cpsula de porcelana pequea.
Alcohol.
Aceite de oliva.
Procedimiento:
1. Se llena la cpsula con aceite de oliva y se coloca en el fondo del vaso.
2. En este ltimo se echa, con precaucin, el alcohol necesario para que la
cpsula queda totalmente sumergida en l.
3. Luego, se va aadiendo, poco a poco, agua por la pared del vaso. La
superficie del aceite se ir haciendo cada vez ms convexa, hasta que se
desprende y forma una esfera de aceite, que quedar suspendida dentro de
la mezcla de alcohol y agua.
Explicacin:
Siempre pensamos que los lquidos no tienen forma "propia", pero eso no es as:
la forma natural de todo lquido es la de una esfera. Generalmente la gravedad lo
impide y hace que adopten la forma del recipiente donde se vierten, pero cuando
se encuentran en el seno de otro lquido de la misma densidad, los lquidos, por el
Principio de Arqumedes, "pierden" su peso, y entonces adoptan su forma natural
esfrica. El aceite de oliva flota en el agua pero se hunde en alcohol. Por
consiguiente, puede preparase una mezcla de agua y alcohol que tenga la misma
densidad que la del aceite, en la cual dicho aceite permanezca en equilibrio dentro
de la mezcla. Esto es debido a que el peso y el empuje se igualan.
Por: ngel Jeovany Guerrero Amaya.

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35
Como funciona un extintor

Campo formativo: Ciencias con nfasis en qumica. Bloque: 3
Secuencia 14 cambia la materia?
Bloque 4
Materiales:
Bicarbonato de sodio colocado en una servilleta de papel
Un tapn de corcho perforado o plastilina
Una pajilla para beber
Una botella para agua pequea (seca)
Vinagre
Un poco de hilo de coser
Procedimiento:
1. Ponga 4 cucharaditas de bicarbonato en la servilleta.
2. Cierre y amarre con un hilo en forma de bolsita (tiene que quedar bien
sujeto).
3. Introduzca 5 cucharadas de vinagre en la botella.
4. Suspenda la bolsita de bicarbonato dentro de la botella de forma que
cuelgue (con una parte del hilo fuera) y no toque el vinagre.
5. Tome el corcho o plastilina y coloque la pajilla en la boca de la botella.
Funcionamiento:
Agite la botella, tapando con el dedo la pajilla y sujetando la botella al mismo
tiempo, para mezclar el bicarbonato con el vinagre (sin destapar la pajilla). Quite el
dedo y proyecte el gas que sale de la botella sobre una vela encendida.
Explicacin la reaccin qumica entre el bicarbonato (una base) y el vinagre (cido
dbil) forma dixido de carbono que llena el recipiente y sale por la pajilla. Como
es ms pesado que el aire, al enfrentar la vela encendida expulsa el oxgeno. Sin
oxgeno la llama se apaga.
Evaluacin:
Conocimientos previos (hiptesis)
Realizacin del experimento (actitudes presentadas durante la realizacin)
Informe del experimento
Conclusiones establecidas al final del experimento
Por: Lizeth Ortiz Huerta.
36
Clasificacin de sustancias caseras

Bloque 4 La formacin de nuevos materiales
Secuencia 21: acidez estomacal?
Objetivo: que los alumno identifiquen y clasifiquen sustancias caseras en cidos,
bases, o sustancias neutras a travs del uso de un indicador natural.
Materiales:
4 o 5 hojas de col morada.
Un pocillo metlico.
Una estufa o parrilla para calentar.
10 platos o tapas de plstico desechable (pequeos y de color blanco).
Una cucharita.
Un colador de plstico.
Un vaso de vidrio transparente.
Una pequea cantidad de las siguientes sustancias caseras:
Agua de la llave.
Vinagre.
Jugo de limn.
Leche.
Bicarbonato de sodio (una cucharadita en medio vaso con agua).
Leche de magnesia (una cucharadita en medio vaso con agua).
Jabn o detergente lquido.
Aspirina (disuelta en medio vaso con agua).
Limpia vidrios u otro agente limpiador-desengrasante.(una cucharadita en
medio vaso con agua).
Agua mineral con gas.
Procedimiento:
1. Corte en pedazos pequeos las hojas de col morada.
2. Hierva los pedazos de col en el pocillo con un vaso de agua, hasta que se
forme un lquido morado intenso. Apague el fuego. Espere durante media
hora a que el pocillo y su contenido se enfren.
3. Cuele las hojas y guarde el lquido en el vaso transparente. Deseche las
hojas.
4. Prepare los 10 platos pequeos o tapas con un poco de cada una de las
sustancias caseras.
37
5. Agregue una cucharadita de jugo de col a cada plato. Agite su contenido

con cuidado. La cuchara deber enjuagarse cada vez a fin de que una
sustancia no contamine a otra.
6. Observar cambios de color en el jugo de cada plato. Para clasificar las
sustancias en cidos, bases o lcalis, y sustancias neutras, deber tomar
en cuenta la informacin del siguiente cuadro:
Tipo de sustancia
Color del indicador
cido
Rojo
Neutra
Morado
Base o lcali
Azul-Verdoso
7. Despus de su observacin, anote sus resultados en la hoja de
respuestas.
8. Guarde una pequea cantidad de jugo de col. Pida a alguien que le
proporcione un poco de alguna de las sustancias caseras, sin decirle cul
es. Agrguela en uno de los platos y determine si se trata de un cido, una
base o una sustancia neutra, de acuerdo con la tabla de clasificacin de
colores. Anote el resultado en la hoja de respuestas.
*Despus de su observacin, anote sus resultados en la hoja de respuestas:
Guarde una pequea cantidad de jugo de col. Pida a alguien que le proporcione
un poco de alguna de las sustancias caseras, sin decirle cul es. Agrguela en
uno de los platos y determine si se trata de un cido, una base o una sustancia
neutra, de acuerdo con la tabla de clasificacin de colores. Anote el resultado en la
hoja de respuestas.
Lave todos los materiales con agua y jabn y registre sus resultados.
Explicacin:
La clasificacin es una operacin que los cientficos usan, para organizar y facilitar
sus investigaciones. Los cidos y las bases son dos tipos de sustancias que se
clasifican por sus propiedades particulares, por ejemplo: los cidos reaccionan con
los metales y las bases no; las bases disuelven las grasas y los cidos no lo hacen
de la misma manera; un cido reacciona con una base dando como resultado una
sal.
Por: Flor Magdalena De Lira Baltierra.

38
Derritiendo Hielo
Competencia para la vida: valora la importancia del cambio de concentracin de
un material para el manejo de estos.
Competencia: Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la
perspectiva cientfica
Campo Formativo: Ciencias II! (nfasis en Qumica)
Bloque II Sesin: 2 Secuencia: 8 Cmo se clasifican los Materiales?
Tema: Disolucin
Aprendizajes Esperados: Comprenden el cambio de propiedades de una
disolucin al cambiar su concentracin.
Materiales:
3 platos
3 cubos de hielo
Azcar y sal
Procedimiento:
1. Se pone en un plato con poco de sal con un cubo de hielo.
2. Se pone en el segundo plato un poco de azcar y un cubo de hielo.
3. En tercero solo se pone un cubo de hielo servir como referencia.
Despus de unos minutos podemos ver que:
1. Los cubitos de hielo se derriten si se cubren con sal o azcar.
2. El cubito de hielo en contacto con sal se funde ms deprisa que el cubito
con azcar.
Explicacin:
En la superficie de los cubitos hay una capa de agua lquida en equilibrio con el
hielo. Al aadir sal (o azcar), parte de sta se disuelve en el lquido que rodea los
cubitos formando una disolucin saturada que rompe el equilibrio con el hielo.
Para recuperar el equilibrio la disolucin tiende a diluirse y el hielo a enfriarse, lo
que se logra fundiendo parte del hielo, que extrae el calor necesario para fundirse
de la disolucin, que se enfra por debajo de los 0 C. Por lo tanto, al aadir sal o
azcar sobre los cubitos de hielo se produce un descenso de la temperatura de
fusin y los cubitos se funden.
39
Evaluacin:
Suficiente (lleg a identificar la informacin manejada en el experimento y logro el
resultado del proceso.)
Regular (Solo llega al resultado del proceso pero no se comprende la informacin
tratada)
Insuficiente (No llega al resultado del proceso ni asimila conceptos de la
informacin tratada.)
Comprensin de conceptos.
Proceso.
El trabajo en equipo.
Por: Jorge Gonzlez Castro.

40
Agrio o amargo?
Materia: qumica
Secuencia: 19 agrio o amargo?
Sesin: 2
Aprendizajes esperados: detectar la propiedad visible que tienen los cidos y las
bases.
Aprendizajes esperados: Detectar cules sustancias tienen las propiedades de
un cido.
Materiales:
Dos vasos
Cscara de huevo
Zumo de limn
Vinagre
Procedimiento:
1. Llenamos un vaso con zumo de limn y el otro con vinagre.
2. Aadimos cscara de huevo a los dos vasos. En unos segundos aparecen
unas burbujitas pegadas en las cscaras de huevo.
Explicacin:
La cscara de huevo est formada principalmente por carbonato de calcio. El
zumo de limn y el vinagre son sustancias cidas (cido ctrico y cido actico
respectivamente) que reaccionan con el carbonato de calcio produciendo dixido
de carbono (las burbujitas).
El experimento apoya a esta sesin para que los alumnos a travs de un
procedimiento sencillo puedan detectar desde la comodidad de su hogar o la
escuela cundo una sustancia es cida.
Alcance de la actividad en la enseanza y el aprendizaje de las ciencias.
No confundirse en las propiedades que tienen los cidos y poder detectarlos
cuando se requiera de su uso, tanto para tratamientos mdicos, como para dar
sabor a ciertos alimentos.
Por: Alfredo Guzmn Gonzlez.

41
Cambios mgicos de color

Cmo se representa una reaccin qumica?
Secuencia 15, Sesin 1
Conceptos: Cuando dos soluciones se mezclan y se dan sbitos cambios de
color, es porque ha ocurrido una reaccin qumica. Esos cambios, aunque
parecen mgicos o el resultado de algn tipo de truco, se deben a reacciones de
neutralizacin con la presencia de un indicador
Propsito:
Observaremos cmo una solucin, inicialmente transparente, adquiere un color
rosado, luego transparente y finalmente rosado.
Materiales:
Beakers de 100 ml (4)
Solucin de fenolftalena
Vinagre (cido)
Solucin limpiavidrios (base)
Procedimiento:
1. Numerar los beakers del 1 al 4
2. Aade 5 gotas de fenolftalena al beaker No. 1
3. Aade 5 gotas de limpiavidrios al beaker No. 2 y 15 gotas al beaker No. 4
4. Adiciona 10 gotas de vinagre al beaker No. 3
5. Aade 50 mL de agua a cada uno de los beakers
6. Transferir el contenido del beaker No. 1 al beaker No. 2. Observa la
reaccin
reaccin
reaccin.
Por: Betsy Lineth Reyes Hernndez.

42
Ms lento y ms rpido (oxidacin)

Bloque III: la transformacin de los materiales: reaccin qumica
Tema 1: la reaccin qumica
Subtema: T decides cmo evitar que los alimentos se descompongan
rpidamente?
Aprendizajes esperados: reconoce que los catalizadores son sustancias
qumicas que aceleran la reaccin qumica.
Materiales:
Una manzana
Un cuchillo
Un limn exprimido
Una cuchara
Procedimiento:
1. Cortar, sin pelar, una manzana en sus dos mitades.
2. A una de las dos mitades la rociaremos, por su parte cortada y
desprotegida ya de la piel, con el jugo de limn.
Explicacin:
Al entrar en contacto con el oxgeno atmosfrico comienzan a oxidarse ciertas
sustancias presentes en la manzana, formndose productos de color marrn. En
el caso de la manzana protegida por el limn, el cido ctrico de ste acta de
catalizador, de manera que esas reacciones de oxidacin se producen a una
velocidad mucho menor.
Por: Manuela Joahana Ayala Hernndez.

43
Indicador de PH natural
Campo Formativo: Ciencias (Qumica)
Bloque IV: La formacin de nuevos materiales
Campo de formacin: Exploracin y comprensin del mundo natural y social.
Propsito: Mediante el experimento definir qu es un indicador y a travs de ste
identificar la presencia de sustancias cidas o bsicas, para comprender el
indicador de PH natural.
Materiales:
Los repollos de color morado o violeta
Cacerola
Agua
Parrilla
Cerillos
Trozo de tela
Recipiente
Procedimiento:
1. Corta unas hojas (cuanto ms oscuras mejor)
2. Cucelas en un recipiente con un poco de agua durante al menos 10
minutos
3. Retira el recipiente del fuego y dejalo enfriar
4. Filtra el lquido (Se puede hacer con un trozo de tela vieja)
5. Ya tienes el indicador (El lquido filtrado)
6. Realizacin de un informe sobre lo acontecido durante el desarrollo del
experimento.
Explicacin:
Los indicadores son colorantes orgnicos, que cambian de color segn estn en
presencia de una sustancia cida, o bsica.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales
Realizacin del informe
Comprobacin de hiptesis o formulacin de otras nuevas
Por: Cindy Fabiola Arriaga Guillen.

44
La reaccin qumica
Bloque 3 La transformacin de los materiales: la reaccin qumica
Secuencia 17
Objetivo: Valorar el conocimiento de la velocidad de una reaccin qumica como
sustento para la industria de alimentos y su conservacin.
Material:
Diez vasos para gelatina desechables y transparentes
Un sobre de levadura seca de panadera
Azcar
Agua
1 manzana
1 tableta de vitamina C
1 limn
1 papa
Agua oxigenada
Migajn de pan
10 tapas blancas de refresco
Harina para pastel
1 cafetera elctrica para calentar agua.
Procedimientos:
A) Presencia de polifenol oxidasa de manzana
1. Moler una pastilla de vitamina C hasta que quede un polvo fino
2. Cortar una manzana por la mitad
3. Colocar en una mitad de la manzana el polvo de la vitamina C, procurando
que quede bien espaciado
4. Dejar ambas mitades de manzana a temperatura ambiente durante 60
minutos y observar los cambios de coloracin
B) Presencia de las enzimas del metabolismo de la levadura
1. Colocar en 4 vasos para gelatina una cantidad igual del polvo de levadura
2. Aadir a todos los vasos un poco de azcar y de agua caliente
3. Marcar los vasos con los siguientes ttulos: caliente, fro, cido y sal
4. Un vaso colocarlo sobre el hielo
5. Otro vaso colocarlo en un bao de agua caliente y mantenerlo as
cambiando cada rato el agua caliente del bao
6. A otro vaso aadirle una pequea cantidad de jugo de limn
7. El ltimo vaso agregarle una cucharada de sal
45
8. Dejar todos los vasos durante 60 minutos y al final observar la actividad de

las enzimas por la produccin de bixido de carbono que se ve en la
formacin de espuma
C) Presencia de amilasa salival
1. Colocar en 2 tapas blancas de refresco por separado almidn y migajn de
pan
2. Aadirle a ambas unas gotas de solucin de yodo diluido y ver el color azul
que se forma
3. Masticar un poco de migajn de pan por unos 2 a 3 minutos
4. Colocar el migajn masticado en una tapa de refresco y aadirle unas gotas
de solucin diluida de yodo
5. Observar qu coloracin se forma
6. Presencia de catalasa de papa
7. Colocar en un vaso desechable agua oxigenada hasta la mitad
8. Cortar una rebanada de papa
9. Poner la rebanada de papa en el vaso con el agua oxigenada
10. Ver la actividad de la catalasa por el burbujeo de oxgeno que se
desprende.
Despus de efectuar todos los experimentos buscar en cada caso cul es la
reaccin que se efecta con cada enzima y vara las condiciones del medio, as
como se hizo con el experimento de la levadura; buscar tambin la actividad de
unas enzimas en otras frutas o verduras.
Conceptos revisados: Catalizador, enzima, reaccin qumica, reaccin
enzimtica, actividad enzimtica, cofactor, conservacin de los alimentos.
Por: Aurelio Gonzlez Lechuga.

46
Ambientador mgico
Propsito: Identificar slidos para provocar la sublimacin de un ambientador y
de otros slidos que tambin tienen la propiedad de sublimarse
Materiales:
Ambientador slido
Hielo en cubos
Beaker de 400 ml, 250 ml y 100 ml
Base de un recipiente plstico grande
Parrilla o mechero
Termmetro
Procedimiento:
1. Calienta unos 350 ml de agua en un beaker de 400 ml u otro recipiente
apropiado hasta 50 C.
2. Aade varios cubitos de hielo al beaker de 100 mL hasta aproximadamente
los 2/3 de su capacidad.
3. Adiciona varios trocitos del ambientador al beaker de 150 ml y a
continuacin introduce el
4. beaker del paso anterior teniendo la precaucin de que no vaya a tocar el
fondo, ni que caiga hielo dentro del beaker de mayor tamao.
5. Vertir agua caliente dentro del recipiente de plstico y ajustar la temperatura
a 45 C, seguidamente introduce en este recipiente el conjunto del paso
anterior.
6. Observa lo que sucede
Explicacin:
Muchos slidos pasan directamente al estado gaseoso sin convertirse en lquidos.
Esta propiedad se denomina sublimacin y se usa para fabricar ambientadores.
Los ambientadores slidos contienen uno o varios componentes que subliman
fcilmente, es decir tienen una alta presin de vapor en la fase slida, por lo que
pasan fcilmente de esta fase a la fase de vapor sin pasar por la fase lquida.
Por: Juan Rivera Martnez.

47
frijoles inteligentes
Bloque I Las caractersticas de los materiales
Volumen I Secuencia 4: cmo percibimos los materiales?
Competencia a desarrollar: comprenden que las propiedades de los materiales,
dependen de las condiciones fsicas del entorno y que este modifica sus
caractersticas.
Sesin 3. Para terminar
Aprendizajes esperados: reflexiona y explica sobre porque las plantas requieren
de agua y de la luz solar para elaborar la fotosntesis y como estas son de utilidad
para generar el oxgeno que respiramos
Campo de formacin: exploracin y comprensin del mundo natural y social.
Campo formativo: ciencias
Materiales:
Una caja con divisiones y tapa (puede ser de zapatos)
Tijeras o cuchilla
Un vasito para sembrar tierra
Unos frijoles
Una ventana con luz natural (donde dejes tu caja durante una semana).
Procedimiento:
1. Arreglan la caja con divisiones haciendo huecos en ciertas paredes, hasta
llegar a un hueco externo (por donde entrar la luz).
2. Plantan tres o cuatro frijoles en el vasito con tierra hmeda y ponlos en el
extremo interno de la caja, lo ms lejos posible del hueco exterior de la
misma.
3. Tapa la caja, para evitar que la luz entre por todos lados.
4. Colcala en una ventana soleada, con el hueco hacia la luz.
5. brela cada 2 o 3 das y humedece la tierra.
Evaluacin:
Los tallos de la planta, deben crecer hacia la luz, deben pasar por huecos de la
caja, as observaran como el crecimiento de su matita de frijoles estar en busca
de la luz.
Por: Lorena Ledezma Medina.

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Guerra de gases
Bloque 4. La formacin de nuevos materiales
Secuencia 21. Acidez estomacal?
Campo formativo: exploracin y conocimiento del mundo.
Propsito: Observan y comprenden el resultado explosivo de la accin qumica
entre el bicarbonato sdico y el vinagre (cido actico).
Materiales:
Una botella de vidrio
Un globo
Una esptula
Un embudo
Bicarbonato sdico
Vinagre
Procedimiento:
1. Con ayuda de la esptula se introducen en la botella unas cucharadas de
bicarbonato sdico.
2. Ayudados del embudo se vierte vinagre dentro del globo.
3. Manteniendo el globo de forma que no se derrame nada de vinagre, se
ajusta la boca del globo a la botella.
4. Una vez hecho esto, ya se puede inclinar el globo para que todo el vinagre
caiga sobre el bicarbonato.
Explicacin:
Al reaccionar el cido actico con la sal, se produce dixido de carbono que es el
gas que hincha el globo. Es una reaccin rpida y vistosa. Una reaccin que tiene
un parecido efecto se consigue sustituyendo el bicarbonato por el metal zinc y el
cido actico por cido clorhdrico (o el conocido salfumn domstico). Ahora el
gas que se produce es el hidrgeno, con la particularidad de que es fcilmente
inflamable. Otra diferencia entre ambas experiencias, adems de las especiales
medidas de seguridad que hay que tener con el cido clorhdrico, es que el globo
de dixido de carbono no flota en el aire, mientras que el de hidrgeno -por la
diferencia de densidades- lo hace perfectamente y asciende hasta el techo de la
habitacin.
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Evaluacin:
Elaboracin de hiptesis
Desarrollo del procedimiento adecuado
Cuidado y uso de materiales
Comprensin de resultados
Explicacin del resultado
Por: Anglica Roque Marn.

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La oxidacin en la frutas
Bloque IV. La formacin de nuevos materiales.
Secuencia 23. Cul es la reaccin inversa a la oxidacin?
Cuando las frutas se parten o se abren, ciertas enzimas llamadas enzimas
oxidativas reaccionan con el oxgeno del aire y se forman productos que le dan el
tpico color caf que aparece en las manzanas o en los bananos. La vitamina c
presente en las frutas las protege de esa oxidacin.
Propsito: examinan lo que sucede cuando las frutas magulladas se exponen al
aire y observaremos cmo la vitamina c previene el oscurecimiento debido a la
oxidacin.
Materiales:
1 manzana
Solucin de vitamina c (100 mg de cido ascrbico/1000 ml solucin)
Vinagre
Jugo de frutas (naranja o tomate)
Agua hervida
2 goteros
6 frascos pequeos (1 con tapa)
Procedimiento:
1. Prepara los 6 frascos:
frasco 1 abierto al aire
frasco 2 con agua hasta la mitad
frasco 3 lleno hasta el tope y con tapa
frasco 4 con solucin de vitamina c hasta la mitad
frasco 5 con jugo de frutas frescas hasta la mitad
frasco 6 con vinagre hasta la mitad
2. Corta la manzana en pequeos trozos sin pelar
3. Magulla cada trozo e inmediatamente introdcelo en cada uno de los
frascos. (asegrate de colocar la tapa al frasco 3)
4. Despus de 20 minutos inspecciona cada trozo de manzana
5. Empleando como estndar la decoloracin ocurrida en el tubo 1, registra la
intensidad relativa de la decoloracin en los otros tubos
51
Explicacin:
En frasco 1 el trozo de manzana se oxid al mximo porque la manzana se
expuso a la accin del oxgeno atmosfrico y se oxid en su totalidad. El trozo del
frasco 2 se oxid menos ya que slo estuvo sometido a la accin del oxgeno
disuelto en el agua. El trozo del frasco 3 no sufri ninguna oxidacin debido a que
no estuvo en contacto con el oxgeno. El trozo de manzana del frasco 4 estuvo
protegido por la solucin de la vitamina c (un inhibidor o antioxidante).
Por: Silvia Edith Lpez Bautista.

52
Columnas de sal
qumica.
Campo Formativo: Ciencias (Qumica III)
Propsito. Analizan el cambio de propiedades de una disolucin al modificarse su
concentracin.
Materiales:
Un recipiente de cristal (no muy alto).
Un trozo de hilo de algodn.
Agua.
Sal
Un soporte para sujetar el hilo.
Procedimiento:
1. Preparamos una disolucin saturada de sal en agua caliente.
2. Llenamos el recipiente con la disolucin preparada.
3. Colocamos el hilo suspendido verticalmente sobre el recipiente de modo
que un trozo se quede dentro de la disolucin.
4. Se deja en reposo el experimento.
5. El agua sube por el hilo y forman cristales de sal. El proceso es lento y
tarda semanas en completarse el experimento.
Explicacin:
La disolucin sube por el hilo por capilaridad y se evapora lentamente formando
los cristales de sal.
Dependiendo de algunos factores (cantidad de agua, temperatura ambiente, forma
del recipiente, etc.) el experimento tarda semanas en completarse.
Evaluacin:
Utilizar los materiales adecuadamente, realizar el procedimiento como est
marcado y comprensin de lo sucedido en el experimento.
Por: Ubaldo Castillo Bautista.

53
La oxidacin
Campo formativo: Exploracin y conocimiento de mundo.
Bloque 4, Secuencia 22 Todos los xidos son iguales?,
Tema: Caractersticas de la oxidacin en diferentes materiales.
Propsito: Identifican las propiedades de la oxidacin mediante los componentes
del limn y su contacto con el fuego para la comprensin de fenmenos ocurridos
en la vida diaria.
Materiales:
Vinagre claro o jugo de limn
Papel
Una candela
Un palito de dientes
Procedimiento:
1. Toma un palito de clientes
2. Moja la punta con limn o vinagre y escribe sobre un papel
3. Luego djalo secar y el mensaje se volver invisible
4. Para verlo de nuevo, acerca el papel a la llama de una candela y lee el
mensaje.
Explicacin:
El lquido al ser expuesto al calor, se oxida, lo cual lo torna visible
Evaluacin:
Hiptesis inciales.
Realizacin del experimento (respeto, cooperacin, indagacin).
Investigacin de posibles dudas.
Por: Liliana Marn Trujillo.

54
Liquido en capas
Bloque: 1
Secuencia: 7. Juntos o revueltos?
Objetivo: Identifiquen a la mezcla como un material formado por dos o ms
sustancias.
Material:
Una botella plstica transparente
Agua
Aceite
Glicerina
Colorantes vegetales lquidos
Procedimiento:
1. Vierta un lquido a la vez dentro de la botella y observe qu posicin toma.
2. Aada gotitas de colorante lentamente para verlas bajar por los lquidos y
disolverse.
3. Cierre la botella con una tapa.
4. Ahora trate de mezclar los lquidos batiendo la botella.
5. Djela reposar.
Explicacin:
Estos lquidos no se mezclan entre s. Siempre buscan separarse cuando no estn
siendo batidos. Unos son ms densos que otros. Si se usa colorante soluble en
grasa, podr teir las grasas tambin.
Por: Jonathan Francisco Delgado Montelongo.

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Monedas Verdes
Bloque: 4 La formacin de nuevos materiales.
Secuencia: 21 todos los xidos son iguales?
Temas: Caractersticas de la oxidacin. Ejemplos de oxidacin en la vida
cotidiana.
Aprendizajes esperados: Observan como se oxidan los metales. Identifican la
formacin de un oxido en una combustin.
Actitudes: Apreciar la importancia de las reacciones de oxidacin en la vida
cotidiana.
Sesin: 2, Actividad 2
Objetivo:
Observar como el aire puede cambiar el color de unas monedas.
Materiales:
Plato llano
Papel de filtro
Monedas diversas
Vinagre (cido actico)
Procedimiento:
1. Pondremos en el plato una hoja de papel de filtro (puede servir una
servilleta de papel) empapado en vinagre.
2. A continuacin posaremos las monedas en el papel de manera que la cara
superior est en contacto con el aire, nunca sumergida envinagre.
3. Esperamos unas horas y veremos que habr monedas que se han
mantenido imperturbables y otras que se habrn recubierto de una
sustancia verde.
4. Por la parte inferior ninguna moneda habr cambiado su color.
Explicacin:
Ha sucedido una oxidacin del cobre a cargo del oxgeno atmosfrico y catalizado
por el cido actico. La sustancia verde es carbonato cprico insoluble. Si haba
monedas de oro o plata, no les habr sucedido nada y si las haba de aluminio, no
se notarn los efectos aunque este metal se haya oxidado, ya que su color no
cambia. Se ha producido el famoso cardenillo que tan habitualmente aparece en
los materiales de cobre existentes en ambientes hmedos y que tantos problemas
sanitarios causaba en las antiguas y tradicionales cacerolas de cobre.
Por: Nancy Leticia Rodrguez Coronado.
56
Monedas verdes
Bloque 4. La formacin de nuevos materiales
Secuencia 22. Todos los xidos son iguales
Objetivo: identificar las propiedades de un cambio qumico, como lo es la
oxidacin a travs de observar esta reaccin en minerales como el fierro y el aire.
Material:
Plato llano
Papel de filtro
Monedas diversas
Vinagre (cido actico)
Procedimiento:
1. Poner en el plato una hoja de papel de filtro (puede servir una servilleta de
papel) empapado en vinagre.
2. A continuacin posaremos las monedas en el papel de manera que la cara
superior est en contacto con el aire, nunca sumergida envinagre.
Esperamos unas horas para obtener el resultado esperado.
3. Habr monedas que se han mantenido imperturbables y otras que se
habrn recubierto de una sustancia verde. Por la parte inferior ninguna
moneda habr cambiado su color.
Explicacin:
Ha sucedido una oxidacin del cobre a cargo del oxgeno atmosfrico y catalizado
por el cido actico. La sustancia verde es carbonato cprico insoluble. Si haba
monedas de oro o plata, no les habr sucedido nada y si las haba de aluminio, no
se notarn los efectos aunque este metal se haya oxidado, ya que su color no
cambia. Se ha producido el famoso cardenillo que tan habitualmente aparece en
los materiales de cobre existentes en ambientes hmedos y que tantos problemas
sanitarios causaba en las antiguas y tradicionales cacerolas de cobre.
Por: Adriana Ruiz Jimenez.

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Cromatografa casera
qumica.
Tema con el que se relaciona. Mezclas.
Propsito. Es mediante el experimento determinar si algunos lquidos son o no
mezclas.
Materiales:
Una tira de papel poroso. Se puede utilizar el papel de filtro de una cafetera o
incluso recortar el extremo (sin tinta) de una hoja de peridico.
Rotuladores o bolgrafos de distintos colores.
Un vaso
Un poco de alcohol
Procedimiento:
1. Recorta una tira del papel poroso que tenga unos 4 cm de ancho y que sea
un poco ms larga que la altura del vaso.
2. Enrolla un extremo en un bolgrafo (puedes ayudarte de cinta adhesiva) de
tal manera que el otro extremo llegue al fondo del vaso. (ver dibujo)
3. Dibuja una mancha con un rotulador negro en el extremo libre de la tira, a
unos 2 cm del borde. Procura que sea intensa y que no ocupe mucho. (ver
dibujo)
4. Echa en el fondo del vaso alcohol, hasta una altura de1 cm
aproximadamente.
5. Sita la tira dentro del vaso de tal manera que el extremo quede sumergido
en el alcohol pero la mancha que has hecho sobre ella quede fuera de l.
6. Puedes tapar el vaso para evitar que el alcohol se evapore.
7. Observa lo que ocurre: a medida que el alcohol va ascendiendo a lo largo
de la tira, arrastra consigo los diversos pigmentos que contiene la mancha
de tinta. Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de
un rato se ven franjas de colores.
8. Repite la experiencia utilizando diferentes tintas
experimento.
58
Explicacin:
La cromatografa es una tcnica de separacin de sustancias que se basa en las
diferentes velocidades con que se mueve cada una de ellas a travs de un medio
poroso arrastradas por un disolvente en movimiento. Esta fue la tcnica que se
utiliz para separar los pigmentos utilizados en la tinta comercial.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales.
Por: Mary Karla Huerta Lpez.

59
El pececillo flotador
qumica.
Propsito. Es que mediante el experimento se pueda comprobar la diferencia de
densidad entre las sustancias y las reacciones que provoca mezclar sustancias de
diferente densidad.
Materiales:
Una cartulina o cartn delgado de 6 x 12 cm.
Lpiz
Regla
Tijeras
Una palangana con agua
Aceite de bisagras.
Procedimiento:
1. Recorta una figura del pececillo como la que se muestra en la ilustracin.
Cuida que el canal central quede recto, as como el orificio central bien
definido.
2. Con mucho cuidado, pon el pececillo sobre el agua, de manera que quede
flotando en ella. Echa una gota de aceite en el orificio central del pez.
experimento.
Explicacin:
El aceite tiende a expandirse por el agua, por lo que sale inmediatamente por el
canal, y el pececillo sale disparado hacia adelante.
Algunos objetos pueden flotar sobre el agua, a pesar de que son ms densos que
ella. Por ejemplo, el acero, o nuestro pez. Al aadir el aceite, y por ser ste menos
denso que el agua, flota sobre ella, y se aplana en su superficie. Encerrado el
aceite en el orificio del pececillo, ste se escapa hacia afuera del canal, sirvindole
impulso a chorro para moverlo por el agua.
Evaluacin:
Hiptesis iniciales.
Por: Laura Cuevas Chiquito.
60
Los gases son unos pesados

Secuencia 21 Acidez estomacal?
Contenido curricular: la accin de los cidos y los anticidos en el estomago
Propsito: Estudiaremos la reaccin que se lleva a cabo en el estmago cuando
se ingiere un anticido. Haremos reaccionar una pastilla de anticido con agua y
recogeremos el gas carbnico producido para determina su masa y su volumen.
Con estos datos calcularemos la densidad del gas.
Relacin del fenmeno con el entorno y hechos cotidianos
Es comn que en la actualidad se estn presentando casos de reflujo y acides
estomacal a los cuales comnmente acudimos a un anticido. Aqu veremos cual
es el comportamiento de estos y porque es que alivian algunos malestares.
Material:
Tableta de anticido, Alka-Seltzer
Tubo de ensayo de 18 150 mm
Manguera delgada de 45 cm
Trozo de varilla de vidrio hueca de 5 cm
Tapn de caucho para tubo de ensayo, con un orificio
Botella de plstico de 250 ml C
Procedimiento:
1. Pesa la tableta de anticido y un tubo de ensayo con 10 ml de agua
utilizando el vaso de icopor.
2. Posiciona el tubo de ensayo empleando una pinza con nuez y un soporte
como se muestra en la figura.
3. Llena completamente con agua una botella de plstico transparente e
invirtela, tapndola con el dedo pulgar o la palma de la mano, en una
cubeta.
4. Introduce el extremo libre de la manguera dentro de la botella invertida.
5. Adiciona el anticido, en trozos, dentro del tubo con agua y tpalo
rpidamente. Cuando haya cesado la produccin de gas, marca con una
cinta el nivel del agua dentro de la botella invertida y retira el tapn del tubo
de ensayo.
6. Pesa nuevamente el tubo de ensayo, con su contenido y sin el tapn.
7. Retira la botella invertida de la cubeta y mide el volumen hasta la marca
empleando una probeta.
8. Determina la masa del gas recogido y su densidad a las condiciones del
laboratorio.
61
Explicacin:
Un anticido es una mezcla slida de una base (bicarbonato de sodio), un cido
(cido ctrico) y un analgsico, aspirina (cido acetilsalicilico). Cuando esta mezcla
de sustancias entra en contacto con el agua, reacciona para producir dixido de
carbono, citrato de sodio y acetilsalicilato de sodio en solucin acuosa:
NaHCO3 (s) + H3C5H5O7 (s) H2O (l) + CO2 (g) + NaH2C6H5O7 (ac)
cido ctrico
citrato de sodio
El bicarbonato tambin reacciona con el exceso de cido estomacal para reducir la
acidez. Las burbujas de dixido de carbono demuestran que algo est ocurriendo,
que se est produciendo una reaccin qumica. Estas burbujas de gas carbnico
tambin ayudan a remover los otros gases atrapados en el estmago y a procurar
su liberacin.
Por: Lina Del Carmen Martnez Luna.

62
Aqu esta el fantasma

Campo formativo. Ciencias con nfasis en qumica.
Bloque 3. La transformacin de los materiales: la reaccin qumica.
Secuencia 14. Cambia la materia?
Propsito: Es que mediante el experimento identifica la reaccin qumica que se
efecta entre dos sustancias.
Materiales:
Dos vasos de plstico o de cristal
cido clorhdrico
Amoniaco
Dos pinceles
Guantes de goma
Procedimiento:
1. Moja un pincel en cido clorhdrico (no olvides ponerte los guantes) y pinta
un vaso por dentro con cuidado (es un cido peligroso).
2. Moja otro pincel en amoniaco y pinta otro vaso, tambin por dentro.
3. Coloca un vaso encima del otro.
4. Aparece un fantasma de humo blanco.
*Realizacin de un informe sobre lo acontecido durante el desarrollo del
experimento.
Explicacin:
Resulta la siguiente reaccin qumica
HCl + NH3 = NH4 Cl
cido clorhdrico + Amoniaco = Cloruro amnico (humo blanco).
Al calentarse un material, los electrones se excitan trmicamente hasta llegar a
niveles energticos superiores, particularmente en los niveles superiores de
energa, donde los electrones estn dbilmente unidos al ncleo. De inmediato
estos regresan a sus niveles normales, liberando fotones. El fotn es la partcula
elemental responsable de las manifestaciones cunticas del fenmeno
electromagntico. Es la partcula portadora de todas las formas de radiacin
electromagntica, incluyendo a los rayos gamma, los rayos X, la luz ultravioleta, la
luz visible (espectro electromagntico), la luz infrarroja, las microondas, y las
ondas de radio.
63
Evaluacin:
Hiptesis iniciales.
Por: Mnica Prez Salas.

64
Cambia la materia?
Bloque 3. Las caractersticas de los materiales
Secuencia 19. Cambia la materia?
Competencia para la vida. Competencias para el manejo de situaciones. Para su
desarrollo se requiere: enfrentar el riesgo, la incertidumbre, plantear y llevar a
buen trmino procedimientos; administrar el tiempo, propiciar cambios y afrontar
los que se presenten; tomar decisiones y asumir sus consecuencias; manejar el
fracaso, la frustracin y la desilusin; actuar con autonoma en el diseo y
desarrollo de proyectos de vida.
Campo de Formacin: Exploracin y comprensin del mundo natural y social
Competencia esperada. Identifica los cambios qumicos que ocurren durante una
reaccin qumica, y aprecian la importancia de este proceso en la formacin de
nuevos materiales.
Aprendizajes esperados. Identifica los cambios qumicos que ocurren en su
entorno a partir de la representacin del experimento.
Materiales:
Corcho para tapar una botella
Una botella
Tachuelas
Cinta de papel plstico
1/2 taza de agua
1/2 taza de vinagre
Bicarbonato de sodio
1 Pedazo de papel absorbente de 10 X 10 cm.
Procedimiento:.
1. Toma el pedazo de papel absorbente y ponle una cucharadita de
bicarbonato de sodio.
2. Enrllalo bien, para que el bicarbonato quede adentro.
3. Arma el corcho con las cintas. Prnsalas con las tachuelas. Pon el agua y el
vinagre en la botella.
4. Busca un lugar donde el techo sea alto.
5. Pon tu botella en el suelo y deja caer el papel con bicarbonato en el fondo.
6. Ponle el corcho tan fuerte como puedas.
65
Explicacin.
Al momento de hacer contacto el vinagre con el papel absorbente que contiene el
bicarbonato, ocurre la reaccin, produciendo bixido de carbono. Al producirse el
gas (bixido de carbono), la presin aumenta dentro de la botella lanzando el
corcho al espacio.
Por: ngel Jeovany Guerrero Amaya.

66
Pastilla efervescente y velocidad de una reaccin qumica

Bloque III La transformacin de los materiales: La reaccin qumica.
Secuencia 17 Cmo se mantienen frescos los alimentos?
Competencias para la vida: Competencias para el manejo de situaciones al
plantear y afrontar cambios.
Competencia esperada: Representan una reaccin qumica mediante la
experimentacin.
Sesin 2
Tema: Velocidad de reaccin.
Aprendizajes esperados: identifican factores (temperatura) que modifican la
velocidad de una reaccin qumica.
Materiales:
Dos vasos transparentes
Agua fra
Agua caliente
Dos pastillas efervescentes (Alka-Seltzer).
Procedimiento:
1. Vierten el agua fra en un vaso y la caliente en el otro.
2. Dejan caer una pastilla efervescente en cada vaso.
3. Observan el fenmeno.
Explicacin:
La pastilla que se deja caer en el vaso con agua fra tarda mucho ms tiempo en
disolverse en comparacin de la que se est disolviendo en el vaso con agua
caliente. Esto se debe a que muchos medicamentos se presentan en forma de
comprimidos efervescentes que se disuelven rpidamente en agua desprendiendo
dixido de carbono.
Una reaccin qumica se produce mediante colisiones entre las partculas de los
reactivos (en este caso el agua y la pastilla efervescente). Un aumento en el
nmero de estas colisiones implicar una mayor velocidad de la reaccin qumica.
Al aumentar la temperatura del agua, tambin lo hace la velocidad a la que se
mueven las molculas de agua y, por tanto, aumentar el nmero de colisiones
con la pastilla efervescente. El resultado es una mayor velocidad en la reaccin
qumica.
67
En los dos vasos se produce la misma cantidad de dixido de carbono pero en el

vaso con agua caliente la reaccin es ms rpida y el gas se libera en menos
tiempo.
Evaluacin:
Hace uso adecuado de los materiales.
Sigue las indicaciones en forma ordenada.
Identifican la temperatura como factor que modifica la velocidad de una reaccin
qumica.
Presenta en tiempo y forma el experimento.
Logra que el experimento sea atractivo, interesante y motivador.
Por: Rodolfo Dvila Dueas.

68
Propiedades intensivas de los materiales

Campo de formacin. Exploracin y comprensin del mundo natural y social.
Bloque I. caractersticas de los materiales.
Secuencia 5. Para qu medimos?
Contenido. Propiedades fsicas de los materiales
Objetivo: Que los alumnos identifiquen y comprendan, mediante la observacin y
experimentacin una de las propiedades intensivas (ebullicin) de los materiales.
Materiales:
Vela o un mechero
Aro metlico o pinza
Vasos de papel o globos de caucho
Procedimiento:
1. Selecciona un vaso de papel o un globo de piata
2. Coloca el vaso de papel dentro de un aro y sujtalo
3. Adiciona agua al vaso o llena el globo con agua y talo al aro o a una pinza
4. Calienta suavemente el vaso con su contenido empleando una vela o un
mechero
5. Con la llama adecuada y teniendo la precaucin de no quemarse
6. Continuar el calentamiento. Se puede lograr que el agua ebulla?
7. Remueve la fuente de calentamiento y permite que el agua se enfre
Explicacin:
El agua absorbe la energa calorfica antes que el papel, y la temperatura del vaso
no aumenta por encima de la temperatura del agua. El agua es un lquido con una
gran capacidad de absorber calor antes que ella misma se caliente, gracias a la
estructura y ordenamiento de sus molculas. Se sabe que las molculas de agua
en los estados slido y lquido estn unidas por enlaces de hidrgeno y por ello
gran cantidad de la energa calrica se gasta en romper dichos enlaces; adems,
el punto de ignicin del caucho es mucho menor que el punto de ebullicin del
agua y antes que aqul se queme el agua alcanza a ebullir. Es de anotar que la
llama no debe ser muy intensa para que el calor tenga el tiempo suficiente para
ser absorbido por el sistema sin que se rebase el punto de ebullicin del agua.
Por: Felipe De Jess Castro Gmez.

69
Conclusin
De todo lo anterior podemos rescatar la relevancia de la ciencia en nuestra vida
diaria, en la escuela, la casa, la calle, el hospital, el parque, el cine y muchos otros
lugares en los que se llevan a cabo diversos procesos fsicos y qumicos y que en
la mayora de las veces pasan desapercibidos a nuestros ojos.
Un aspecto que resalta es la relevancia de la observacin como un elemento
que nos abre las puertas al mundo de la ciencia y que amplia nuestro panorama
sobre el espacio en el que vivimos y los elementos de ste con los que da a da
interactuamos.
La ciencia resulta muchas veces compleja y poco interesante para la mayora de
las personas que desconocen cual es en realidad su esencia y la justificacin de
sus existencia y en especial para los adolescentes de secundaria, lo cuales se
sienten obligados a estudiarla sin comprender su relevancia en la vida, es por esto
que el docente sea cual sea su formacin, debe poseer las habilidades necesarias
para crear las competencias necesarias en los alumnos para que se desenvuelven
de la mejor manera dentro y fuera de la escuela, lo que en este aspecto
representara el fortalecimiento de un pensamiento cientfico y de hbitos de
estudio e investigacin slidos en pro de la necesidad de comprender el espacio
en que el alumno se desenvuelve.
70

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