UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES IZTACALA

HGR #196 FIDEL VELZQUEZ SNCHEZ
CARRERA DE MDICO CIRUJANO

Trastornos en la Conducta Alimentaria

GARCA SNCHEZ CRISTINA, MICHELLE GUILLERMO VILLEDA
DEFINICIN: Entidad o Sndrome caracterizado por una perturbacin alimentaria relacionado
con la ingesta, resultado en consumo o absorcin alteados, afectado la salud fsica y psicosocial
PREVALENCIA: Relacin Mujeres10:1, presentndose ms en el norte y centro-occidente del pas
ANOREXIA: MUJERES ENTRE 10-30 AOS, 95%
BULIMIA: MUJERES ENTRE LOS 12-40 AOS
ETIOLOGA: Multicausal (Biolgicos, Psicolgicos, Familiares, Socioculturales
FACTORES DE RIESGO:
Psicolgicos: Trastorno de la personalidad, baja autoestima
Individuales: Edad (9-25 aos), Sexo (Femenino 95%), Gentica (Familiar 1er grado con AN
o BN: 7-12 ms probabilidades)
Socioculturales: Sociedad que sobrevalora la delgadez, estereotipos
Ocupacin: Bailarines, modelos, actores, atletas de alto rendimiento
FACTORES DESENCADENANTES:
Dietas restrictivas
Estrs
Obesidad
Burla
Insatisfaccin corporal
Abuso de sustancias (estimulantes, p. ej. Cocana)

DSM-4
Anorexia Nerviosa
o Restrictivo
o Compulsivo/Purgativo
Bulimia Nerviosa
o Purgativo
o No Purgativo
Trastorno Alimentario No Especificado
(TANE)

DSM-5
Anorexia Nerviosa
o Restrictivo
o Compulsivo/Purgativo
Bulimia Nerviosa
o Purgativo
o No Purgativo
Trastorno por atracones
Pica
Rumiacin
T. restrictivo de la ingesta de alimentos
por evitacin
Purga
Trastorno de alimentacin nocturna

PICA: Trastorno alimentario en el que existe un deseo irresistible de comer o lamer sustancias no
nutritivas (tierra, tiza, yeso, virutas de la pintura, bicarbonato de soda, etc). Principalmente nios
desnutridos 1 y 6 aos, mujeres embarazadas, etc.

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HGR #196 FIDEL VELZQUEZ SNCHEZ
CARRERA DE MDICO CIRUJANO
RUMIACIN: consiste en la regurgitacin del alimento desde el estmago hasta la boca, para masticarlo
de nuevo y tragarlo otra vez. No se acompaa de sensacin nauseosa o vmito. El comienzo puede ser en
la infancia (12 m-3 aos), niez, adolescencia o adultez. Complicaciones: Desnutricin. Dx Dif.:
Condiciones gastrointestinales: reflujo gastroesofgico o vmito; anorexia y bulimia nerviosas
ANOREXIA NERVIOSA: Trastorno caracterizado por la preocupacin por el peso corporal y la comida, con
una conducta dirigida hacia la prdida de peso. Signos vitales disminuidos, acompaados por amenorrea,
prdida de la densidad mineral sea Aquellos del tipo purgativo, tienen niveles ms altos de impulsividad y
son ms propensos a abusar de drogas, alcohol y otras sustancias. Estados de nimo depresivos,
Irritabilidad, sentimientos de ineficacia, Inters sexual disminuido, Aislamiento social. Mujeres jvenes
0.4% proporcin mujer-hombre de 10:1. Ms prevalente en pases industrializados, de clase alta. Inicia en
la adolescencia o la adultez temprana. Riesgo elevado de suicidio.
o
o

RESTRICTIVO: El individuo no ha tenido episodios recurrentes de atracones o conductas purgativas

Prdida de peso a travs de dietas, ayuno, y / o el ejercicio excesivo
COMPULSIVO/PURGATIVO: El individuo ha tenido en episodios recurrentes de atracones,
recurriendo al vmito inducido, el mal uso de laxantes, diurticos o enemas

BULIMIA NERVIOSA: Trastorno alimentario caracterizado por la adopcin de conductas donde el

individuo consume comida en exceso en periodos de tiempo muy cortos (atracones), para despus
vomitar o usar laxantes, para evitar el aumento de peso. Edad (13-20 aos), femenino, familiares con
trastorno afectivo, adicciones, ideales estticos dominantes. Los vmitos producen alivio, son percibidos
como prdida de control y aparecen sentimientos de culpa, atracones a escondidas.
TRASTORNO POR ATRACONES: Trastorno que se presenta sin bulimia. Persona que siente peridicos
deseos de ingerir alimentos de forma descontrolada (en ocasiones, sobrepasando la ingesta de
6000 caloras diarias). Comen mucho ms rpido de lo normal, hasta sentirse incmodamente lleno,
grandes cantidades de comida sin sentir hambre fisiolgica, comen solos por vergenza sobre lo mucho
que est comiendo, sintindose con enojo, depresin, culpa con s mismo despus. Prevalencia: de 1.6%
en mujeres 0.8% en hombres. Dx Dif.: Obesidad, bulimia nerviosa, trastornos bipolar y depresivo,
trastorno de personalidad borderline
OBESIDAD: La obesidad no se clasifica como un trastorno psiquitrico, si no como un trastorno mdico. Es
una excesiva acumulacin de grasa corporal. Sobrepeso por encima del 20% corporal. Factores de riesgo:
Sedentarismo, dieta no saludable, historia familiar, condiciones sociales y econmicas, de etiologa
gentica, metablica, celular, nutricional. Manifestaciones: Principalmente fsicas, trastorno depresivo y
ansiedad, desprecio por autoimagen, conducta alimentaria. Dx Dif.: Hipotiroidismo, Sx Cushing
TRATAMIENTO: Frmacos coadyuvantes, dieta adecuada, actividad fsica, terapia conductual Tratar al
paciente en los factores ambientales, psicolgicos, fisiolgicos
PREVENCIN: A travs de la deteccin temprana de conductas psicolgicas que puedan desencadenar
estos trastornos y educacin nutricional