Engenharia

para

* r.td:.ii:r:,:'.:':

ESCASSET
DE

0 maiorrisco

estabilidade
global
o

ALIMENTO| ihj,,ffi

EAMEAA|A :ilJ:,',rf

CIUILIZA40 :l,ii$il
PorLester
R.Brown
ma dastarefasmaisdifceis
de tazere al- geram aponiam para o coapso de governos e
teciparmudanasrepentinas.
Geralmente sociedades.Eu nesmo vinha resistindo idia de
Aescassez
dealimentos
earesulprojetamoso futuro extrapolandotendn- que a escassezde alimentos
poderia levar derro_
tantealtadospreos
ciasdo passado.
dosproduNa maioriadasvezes,
esse
enfoque cada no ap<ras de governos,isoladamente,mas
toscomeveis
eo levando
funciona.Mas, svezes,falhaespetacularmente
os
e tambm de noisa civilizao global.
pases
pobres
aocaos.
as pessoasso simplesmente
surpreendidas
por
No reo mais como ignorar esserisco. Nosso
eventoscomo a atul criseeconmica,
reiterado
aesso em lidar com os declnos ambien_
Os"Estados
falimentares"
poParamuitos de ns, a idia de que a civilizao tais que minam a
demexportar
doenatterroriseconomia alimentar muldial _ e,
podedesintegrar-se
provavelmentepareceabsurda. mats frponanre, reduzem os nveis
mo,drogas
ilcitatarmas
e
dos lenis fre_
Quemno achariadicilpensarseriamente
sobre ticos, erodindo solos e elevando temperaturas - me
refugiados.
abandonarcompletamente
aqlo queesperamos
da obriga a concLri que essecolapso possvel,
Escassez
perdsdesolo vida comum
degua,
Que evidnciapoderianosazerpreseelevao
datemperatura
em
tar atenoa um alerta to terrvel- e como nos 0 hoblema dos
EstadosFalimenrares
decorncia
doaquecimento
comportiamospararespondera ele?stamosto Mesmo um olhar superficial
sobreos sinaisvirais
globalestocolocando
severos habituadosa uma longa Jistade catstrofesimprode nossa ordem mundial corrente acaba oferecen_
limites
produo
dealimentos. vveisque acabamosvirtualmenteprogramados
a do sustentao,ainda que indesejvel, miaconrejeias num piscarde olhos:claro, nossaciviliza_ clrso.E ns,
Semumainterveno
fonee
no campo ambiental, entramos n
paraenfentar
rpida
o podeserdissolvidanurn caos- e a Terra tam- terceira dcadade mapeamento de tendncias
esses
fade
tore' umasriedegovernos
bmpodecolidir com um asteride!
deciiniodo ambienresemque tenhamosconseguipode
entrar
emcolapsq
Durantemuitosanos,tenhoestudadotendn_ do observar qualquer
ameaesforo significativo no senaordem
mundial.
ando
ciasagrcolas,populacionais,ambientas,
econ_ tido de revertersequeruma delas.
Osedtores mlcase suasinteraes.Os efeitoscombinados
Fm qeisdos u.lrimosnore anos.a produomun_
dessastendnciase astensespolticasque elas dia de gros declinou para
nveis menoresque o con-

CONCEITOS-CHAVE
r

J8

s c re t r t r t c l m g R r c rB{ R A s r l

J u n h o2 0 0 9

&!1

it ;;*r.:-

..'.--

ESTAIIOs
FALIMEilTARES

sumo, estabelecendouma perda acumulada nos estoques.Quando a safta de 2008 comeou, os estoques
acumulado.degrios tranl'over. a somadegro' nos

a
o tundforPea(ee
Todososanos,
orInternational
Endowment
Crnegie
e listam
emconjunto
Peceanalisam
sociais,
pases
12indicadores
utilizndo
de
polticos
e militares
conmicos,
Abaixo,classifica
bemestarnacional.
deacordo
dosdopiorparao melhor,
combinados
como nmerodePontos
nomundo
em2002estoos20Pases
colapsol
maisprximosdo

silos quando seinicia a nova colheita) garanm 62

dias de consumo, algo prximo de um recorde negarivo. Como conceqncia.os preosinrernacionais
dos gros no 2e e 30 trimestres do ano passado atin-

r
i
a
r
r
r
r
I
.
r
r
.
r
r
.
r
.
I
.
r

somlia
Sudo
zmbabue
Chade
lraque
docongo
Dmocrtica
Repblica
Afegansto
costado lvlafm
Paquisto
Centro-Africana
Repblica
Guin
Bangadesh
(l\4yanmar)
Eirmni
Hait
Coriado Norte
Eipia
Uganda
Lbano
Nigria
SiLanka

FAN\E:"Ihe Failedstateslndex2A08",pel
fund ot Peacee canegie Endawnntal
tntenationatp.e, n Fatetgnpolicy,

giram os veis rnais elevadosi registrados.

tnquanto a demandapor limentoce\cemais
rapidarnente que a oferta, a inlao do preo do ai'
mento resultnte exercepressoseveranos govemos
dos pasesque j viam balanando beira do caos'
De ato, mesmo antesda subida de patamar nos prefalidos
os dos gros, em 200 8, o nmero de Estados
estavem expanso (/ er tabeh ao lado). Mu\tos de
seusproblemas decoftem do fracasso em reduzir o
creqcimenrode \uq popuJaes.Ma' sea situao
alimentar conuar sedeteriorando, naesinteiras
iro bancarrota a taxas sempre crescentes.Entramos em um nova era geopotica. No sculo 20, a
maior meaa segnaintemacional era o conlito das superpotnciaq hoje, so os Estados falimentares.No a concentro,ms a ausnciade poder

na Somlia e Afeganisto,condiesdeterioradas
jr colocarames\esprogramsem perigo
E\ldosfalimenrare.so lvo da peocuPao
inrenacronal.poisservemde onteparao rerrorismo.
drogas, armas e refugiados, ameaando a estabilidade porccaem todosos lugares A Somdla.prrrnera
da lista dos Estados falimentares em 200 8, tomou-se
uma basepara a pirataria. O Iraque, em quinto lugaq
campo nil para treinameffo de teodsts. O AJeganisto,em stimo, o prcipal fornecedormundial de herona. Em seguida ao enorme genocdio de
1994, refugiadosde Ruanda, milhares de soldados
armados, ajudaram a desestabilizar a vizia Repblica Demertica do Congo (nmero seisda lista).
Nossa civilizao global dependede uma rede
funcional de naessaudveispoliticamente para
conolar a disseminaode doenasinfecciosas,
gerenciar o sistema monetrio intemacionI, dominal o teorismo jnteacional e alcanar resultados

em outos obietivos comuns. Seo sistemapam o con_

trole de doenasrciosas - como po, Sarsou gripe aria - entr em colapso, a humanidade estar
em apuros. L r-a vez que lstados tenham falido, ningum assumr.: ; responsabilidade por seusdbitos
que nos coloca em risco.
tstado\ vo a alnciaquando governosnacio- em rela$o a .-:e,Joresestrangeiros. Se um nmero
queda i ameanais no conseguem oferccel segurana pessoI, grande de Esraic '< desinleg! sua
segurna alimental e servios sociais bsicos, r e$abilicai< ,:r -: . :Lz;jo gobaem si.
como educaoe sade.Eesfreqentementeperdem o controle de parte ou de todo o territrio.
poder,
Quando governos perdern seumonoplo do
de
Depois
desintegrr.
a
se
comeam
e
a
ordem
a lei
perigosos
to
podem
romar-.e
pases
ponlo,
ceno
que funcionrios do socorro alimentr deixm de
ter seguranae seusprogramasso interrompidos;

UrnaNc\raFEmadEscassu
O surtode aJ-c::ospreostemacionaisdosgros
em2007/08-: : :rneaqueelerepresentouparaa
seguranaaientar - tem uma caractersticadiferentee mais o:obiemrcado que os aumentosdo
passado.Dr:rajrtea segundametadedo secuo20, os

s
3

=
i

EMAI.TA]
ATIMENTAR
IESTRESSE

pelocaminhoerrado
queseguem
Nmeros
NOS70 PASESMENOSDESENVOTVIDOS
FOMECRESCENTE

,Itfriifiriif,i:*,"ffi::-"
:",-:
",
m5i l h e sP o p l t o r a l : 2 5 5 00 0 0 . 0 0 0
I Subn0tridos:77

'o

to

20

30 40

50 60 70

80

90 1oo

m0i l h e sP o p u l i o t a l : 3 . 0 8 00 0 0 . 0 0 0
I Subnutridos:98

lfrffff**ffitil'i
243
u u u u l ' u u u t t 1 , u u r u f l l l l l t l:l 5
l l i,ol iql lul lll l s f r n t e r o : 6 d
I f,uuunl
0102030405060

(projetado)
totl:3650000000(proietado)
Populo
1.200.000.000
5bnutridos:

-5 ll

fftftf,frfi*t*frtffilq

^l
FONIE:Depa^anenrode agticultu dat Estad5 Uhids,2AA3

40

s c t r r r t r l c l t t tt n t c a NB R s t L

E s t o q ude s a aa n r e i o rn: i o P o l e t d o

Ju n h o 2 0 0 9

peosdosgrossubiramdramaticamente
vrias
vezes.Em 1972, por exemplo,reconhecendo
a
pobrezade suasaraantedo,ossoviticosdscretamenteprovocarama alta dos preosdo arroz e
milho,comprando
produtosparamanipularo
esses
mercado.Mas esseeoutroschoquesdepreosforam
- secana UnioSovitica,deficincia
circunstanciis
nasmonesna ndia e urn calor queezencolhera
salrano Cinturodo Milho, nosEstadosUnidos.
A]m disso,os aumentostiveramcurta duao:os
preo\relomarmo normanassafrasseguintes.
Emcontrapanida,
a recente
ondaaltrsranosprede gros tipicamentedirigida
osinternacionais
portendncia.
o quetornaimprovvel
suarevero
sema mudannastendncias.
Peloladodademanda essas
tendncia.
incluemo correnre
acre<imo
demaisde 70 milhesdepessoas
anualmenre;
um
nmeroctescente
de pessoasquerendosubfuna
cadeiaalimentarpara consumirprodutosde origemanimaqLreutilizammuitogrosdeproduo
intensiva(uet Efeito estufadoshambrguetes,de

lcAUsAsEEFEtTOSI

Escassez
naofertadealimentos
Aes(assez
dealjmentos
estemetgindo
como
causa
centralda
alncia
deEstados,
Cancia
de
comida
surge
apartirde
umarededecausas
entrelaadas,
efeitos
efeedbacks
cujas
interaes
freqentemente
intensificam
osefeitos
dequarquer
umdosatores
isorados.
Arquns
dosaiores
maiscomuns
esto
ilustrados
nodiagrama.
Dea(ordo
como autor,
asdiversas
iarncias
de
oeta
dealmento
noresultam
deumanica
falha,
peloclima,
determinada
msresultam
de
quaotendncias
crticas
delongo
prazo
(abaixo)ipido
crescimento
populacional,
perda
da
camada
superiordo
propagao
solo,
daescassezdegua
eeleva(o
dastemDerturs,
Direciona
do
p a s r a g e pn r 0 v 0 c a n d 0

Nathak Fala; S1IENTIFICAMERICANB RASTL,

md/o de 2009); e o enotne desvio de gros voltados
s destiariasque produzem o combustvereranor.
A demandaextra de gro\ \soLiadj crescenle
afluncia varia amplamente ene pses.pessoasem
pasesde baa renda, onde os gros suprem 607o

I 6?

dascalorias, como ndia, consomem diretamente cerca de 0,5 kg de gros. Em pasesuenres, como Estdos Unidos e Canad,o consumo de grosporpessoa de cerca de 2,0 kg, embora talvez 90o desse
consumo se d por via indireta, na forma de carne,
leitee ovos de animais alimentdoscom gro5.
O potencial de consumo mis adiante enor,
me, na medida em que crescea tenda ene consumidores pobres. Mas essepotencial ca ofuscado atrs da demanda insacivel por comoustr_
vers automotivos baseadosem biomassa. Um
quarto da colheita de gros deste no nos Estdos Unidos - suficiente para almentar 125
milhes de americanos ou meio bilho de indianos nos tuais nveis de consumo _ ser desvido
pra o abastecimentode automveis. Apesar dissoJmesmo se tod a safra americanade gros
fosse direcionada para a produo de etanol, ela
atenderia no mximo a 187o das necessidadesde
combustvel americanas.A quantidade de gros
necessriospara encher o tanque de um verculo

FALENCIA

DOsESTADOS

da est levando a uma competio pic ene auto_

com tanque de 100 litros com etanol pode ali- mves e pexoaspelo
abartecimenrode grose a um
menar um pessoadutnte um ano.
probema polrico e moral de crucial importncia e
A recentefuso das economiasdos aumentose
dimensessem precedentes.Num esforoenorme
combustveis implica que se o valor do gro destina_ para reduzir sua dependncia
de petrleo importado
do a aimentos menor que o voltado para produ- e 'ubsdrur-lopor combusriver:
basede gros,o.
o de combustvel o mercado ir impulsionar o
Estados Unidos eso gerando uma insegurana aligro para a economia da energia. Essadupla deman_ mentar gobal em escala
nmca antes vista.
w w w , s c i a m . c o nb.r

s c t E N T r FarM
c t Rr c a t ts n n s r L4 1

lr

FRETrcos
EMDEctNrol
[[ENrs

podeproduzir
lrrigao
uma
degua
severa
escassez
o gande
drenonosupdmerto
deguares(aainigaqresponpor70%dousodesse
na
sve
lquidoAnigaoessencial
masmuitos
maioria
dasfazendas
comaltaorodividade
queabstecem
inigadas
esto
sendo, aqfuros
culturas
queachuva
capaz
esnziados
commaiorrapidez
quando
dereabaste-los.
Almdisso,
qTendeiros
ligamtomeir
saaqiteY
queanazenam
Tclsse6
agua /'
/
antigaemrochas
imperme-veis chuva,
esto
minandoumre@Bo
no
renovvel.
Bombear
de
poos
odavezmas
profundo6
problemicotamtm
deoua
maneia:
consome
muita
energia.
Emalguns
estadosda ndia,melade
daeletrcidade
dsponive
usadaparabombeamentodeagua.

assimchamadosporque "armazenam gua antiga

enopodem serreabastecidos
pelasprecipitaes".
Por esse motivo - incuindo o vasto Aqfero
Ogallala, sob as GrandesPlanciesdosEstadosUndos, o aqfero Sauditae o profundo aqfero sob
o norte da placie da China - o esvaziamentodessesreservatdos pode ser o 1m do bombeamento.
Em regiesridas,essaperdatambm pode colocar
um ponto final na agricultura.
Na China, o lenol fretico sob a plancie do Norte chins,uma rea que produz mais da metadedo
trigo e a tera parte do milho, esrdecrescendorapidamente. Bombeamento excessivovem utilizando a
maior parte da gua da parte rasa do aqiifero, for
.a rdo or periradure. depoora recorrer ea profunda, que no renovvel, Um relatrio do Banco
I,undial prev "conseqnciascatastrfrcaspara as
fururasgeraes. a meno\ que o uso e fomecimento de guapossamrapidamentevoltar ao equilbrio.
-\o ricmo em que vm caindo os nveis dos lenis
freticos e secamos poos para irrigao, a sara de
tr"igoda Cha, a maior do mundo, dimnuiu em 8'lo
desdeo pico de 123 mes de toneLadasem 1997.
No mesmo trrrodo, a produ@o de arroz caiLr47o . A
nafo mais popuosa do mundo pode, em breve,estar
imponando quantidades enormes de gros.
\Ias a escassezde gua ainda mais preocuparte
na ndia. -{, a margementreo consumo de alimentos e a sobrer.ivncia ainda mais preria. Milhes
de poos para irrigaao vm derrubando os veis dos
enistr"eticosem quasetodos os estados.Como
relatou Fred Pearcena Nelu Scielxtst:

IEtrlliTtrI

Escassez
deAgrne EscasssdeAlimentos
Que dizer sobre suprimentos As trs tendncias
ambientais que rnencionei anteriormente - escassez
de gua fresca, perda de solo arvel e aumento da
temperatura (alm de outros efeitos) decorrente do
aquecimento global - estotomando cada vez mais

LesterR.8rown,nadeinio
do
WaJhington
PoJt, "umdosmis
pensadores
influentes
do mundo".O
e/egph,
decalcut,vmchmndoBrownde"gurudomovimento
ambintalist".
Erown undador
doWorldwtchInstitte(1974)e do
que
(2001),
theEarthPolicy
Institute
dirigidopor elehoje.autorou (oautorde50livros;
seumaisrecente
ftabalho PldnoB3.0:Mohilizando
pan talvataaivilizao.
l rccebett
muitosprmios
e homenagens,
ncluindo24tituloshonorrios
e um
Ma(ArthuFellowship.

42

dificil expandir o fornecimento mundial de gros

com a velocidade sciente para tomo compavel
com a demanda. De todas essastendncias,entretanto, a mais imediata a propagaoda escassez
de
gua. O maior desafio aqui a jrrigado, que consome 70% do total de gua frescano mundo. Milhes
de poos voltados irriga$o em muitos pasesesto
agora bombeardo guade iontes.ubterrnea.com
velocidademaior do que a chuva capazde reabas
tec-los-O resultado a queda do nvel do lenol fretico em paseshabitadospor metadeda populao
rnundial, incluindo os trs maiores produtores de

letade dos tradicionais poos perfurados

manuaLmentee milhes de poos com canosde
baixa profundidade j secaram,trazendo uma
onda de scdiosentreos que dependiamdessas

fbnres. Apages eltricos esto atingndo proporesepidmicasem estadosonde metadeda elen'icidade usada para bombear gua de profirnI

didades superiores a 1 km.

Um estudodo BancoMundialrelata que 157odo
suprimento de alimentos na ndia so produzidos
com gua de minas supercias. Em conrapartida,
informa que 175 mihes de ndianos consomem
gro produzido.om guade poospara irrigao
que elraroey.auridosem breve.A contr'nuaretrao

:i

do. sr.rprimentos
de aguapode levara inimagrnveis
escassezde alimentos e conflito social.

gaos- Lnna) nora e Lsloosufloos.

MenosS,Maishme

Geralrnente, aqferos so depsitos de gua

renovveis,mas isso no ocorre com aguns dos

O escopo da segundatemvel tendncia - a perda de

terras arveis - tambm assusa.A camada arvel do

mais importantes deles: os "aqferos fsseis",

solo est seerodindo mais rapidamente que a forma-

s c rt r u r t r t c l u r R r c A r t rB R A s ! !

,3

I u n h o2 0 0 9

o de soos novos em talvez um tero do solo agculturve do planet. Essafina camada de nurrientes
essenciis
s plants,o mais bsicoundamento da
civiJ:o.Ievoulongor periodosgeologicosparaser
formada, embora tenla geralmente 15 cm de proirndidade. Sua perda, devido eroso por ao do vento e gua, j evou civiizaes antigas ao colapso.
Em 2002, uma eqpe dasNaes Unidas avaliou
a situao limentr no l-esoto, o pequeno lar de dois
mihes de pessoasembutido na ica do S. A descobena da eqr-ripefoi objetiva: "A agricultura no
l-esoto esl dialte de um futuro catastrflco; a produo dascolheias es decaindo epode cessarsimutaneamente em grandes prtes do pas, se medids
ndo forem ador:das no jentido de revener eroso,
degradago e declnioda fertidadedo solo".
No hemisfrio ocidental, o Haiti - um dos primeios estadosa ser recoecido como falimentr - era,
com folga, auto-sciente em gros h 40 anos. Mas,
desdeento, o pais perdeu quaserodas s suasflorestas e muito de seusolo arvel, sendoforado a importar mais da metdede seusgros.
A terceae rah ezrai' d fundidaameaasegu
rna alimentr - ele|ao da tenperatura da
superfcie-pode aerara produtividade dascolhei
tas em todos os ugares.Em muitos pasesa lavoura cresceem seu optinunt terma]l,ou perto dele.
Portanto, um pequeno aumento da temperatura
durante o perodo de crescimentodsplntspode
levar diminuio da satra.Um esrudopublicado
pela National Academt of Sciences,dos Estados

Is0rosERoDtD0S]

A terraarvelestdesaparecendo
A camada
superiordo
solo,
outrofatorvitalDara
a manuteno
doornecimento
mundalde
alimentos,
tambm
umrecurso
essencial
querecebe
ecossistema
umidade
adequadae materiis
orgnicos
e ino
gncos,
podelevarsculos
parase
gerarumacamada
superficial
de
solode2,5cm.Sea vegelao
estabilizadora
dosolodesap'
rece-quando
existe
desmatamento
oua psta- |
"-'"tf
gemexcessrva
_{

',

/'Y.--*
.',a--

transforma
o capim
emdeserto- a
camada
< r n r i r . l < n l ^ L

perdida
devido
aodo
ventoe da
chuv.Terra
arveltambmameaada
Porestrads,

edificaes
e outos
usos
nogrcolas,

Unidos, conrmou urna regra emprica coecda

entre ecologistasds coheitas:para cada aumento

geneticamentemodcadas criam liagens fora de

nossasprelises. Infemente, entretanto, nenhuma

de 1oC sobre o patamar-padro, trigo) arroz e

miho sofrem uma quebra de 10%.
No passado,maiscoecido como o perodoem
que as inovaoesno u.o de fendlzjnre.. rigaoe

sara oriunda de planras geleticamente modficadas

tem elevado signcativamente os nveis de prcdutividade,comparando-secom a duplicaoou triplicaao ocorrida, duranrea revoluor erdecom o trigo

variedadesgrandemenrepoduEra\ de nigo e rroz

craram a "rcvouoverde" dos anos 1960 e 1970,
a respost crcscentedemandapor alimento foi a
bem-sucedida aplicao da agncultura cientfica: o
con\eo lecnolgico.Neu poa.inelizmenlermros dos mais produtivos avanos na tecnologia agrcola j foram colocadosem prric, asm como o

e o anoz. E tambm no pareceque isso volte a ocorreq porque as tcnicasconvencionais para sementes
de plantas j atngiram a maior parte do potencial
par fazer crescera produtividade das lavouras.

ses,a produtividade parece prxima de seusLimites

prticos, incluindo os nveis de produtividade da cr:l
tura do arroz no Japo e Chin.
Alguns analistasndicam que colheitas de plantas

na esperanade aumentar a disponibilidade local do

d violnciae
fornecimento de alimentos e, conseqenemenre, r Gerao
quepodemugir
retugiados
reduzir os preos dos produtos alimentares mternaparapases
vizinhos
mente. O \,/etn, segundo maior exportador mun-

peloAimento
Manobrandn

c0M0EsT[05
rLIn85
AMEAGAM
O
MUNnl
Quandoo governode umnao
no aonseguemaisoferecer
seguran(a
ou servios
bsi(osaos
seuscidados,
o (aosso(ial
resultantepodetr srioseeitos
adversos
lmdasDrDris
fronteirasnacionais:

Na medida em que a seguraaaalimentar vem tona,

crescimento de longo prazo na produtividade da ter- uma perigosaporicade reduoda oferta estsenra es sendoreduzido.Entre 1950 e 1990, os fazen- do colocada em jogo: pasesagindo individuahnente,
I Disseminao
de dons
deiros elevaram a produtividade da cultura de gros
segundo seusprprios interessesdefinidos de foma
no mundo todo por acre em mais de 27o ao ano, estreita,estocolocando muitos outros em apuros.
r Abrigoa terroristas
e piratas
excedendo o crescimento populacional. Ms, par- Essatendncia comeou em 2007, quando relevantir da, o crescimento anual da produtividade vem
tes pasesexponadores de trigo, como Rssia e
r Estmulo
o extremismo
sendo reduzido a pouco mais de 1% . Em alguns pa- Argenrina.irnir,rrrn oLrbanam suasexponae.
poltico

w w w . s C i a m . c o mb.r

S C I E N T I FAI C
ME R I C A ts' nt r s r L 4 J

AP05T45N0 J0E0
IttrPOLITIEA
LIME{TAR
Ansiosaspor asseguar futu r05
suprimentosde gros,viat
naesestosilenciosmente
azendoacordoscon palses
produtores,visandogaranti
tividdegcolnosteritrios.
A Drticadeixamaisescssoo
orne(imentoa outrasnaes
impotadorase elevapreos.
Algunsexemplos:
r China:procur
lugarterras
na
Austrlia,
Brasil,Eirmnia
(Mianmar),
Rssia
e Uganda.
. ArbiaSaudita:procuratea
agriculturvel
noEgito,
Paquisto,
Aricado Sul,
ailndia,urquiae Ucnia.

dialde arroz, depois da Tailndia, baniu suasexpor-

nem mesmo os F,stadosUnidos, o maior celeiro mun-

taesdurante vrios mesespela mesma razo. Esses

movimentospodemgaranr aquele.que r ivem no.
pasesexporudores.masacabamcriandopniconos
parsesimponadore<.que pecismconra com aqui

dial. Sea China voltar-seao mercado mundial em

buscade enormesquantiddesde gos, como fez
recentementeern relao soja, ter de comprar dos

Io que sobrou do gro mundial exponvel.

Em respostaa essasrestries,importadores de
gros esto tentando se agarrar a acordos comerciais bilaterais de longo prazo que podem, eventualmente, amarrar futuros fornecimentosde gros.

ricana contra 1,3 biho de consumidoreschineses

com rendimentos em rpido crescimento- o cenano
de um pesadelo.Em tal circunstncia, poder ser tentdor pra os EstadosUnidos restringir as exporta,,e,'.como foi feiro.por exemplo.com grose soja
dwante os anos 70, quando os preosdomstcos

Incapazesde contar com arroz do mercado mundial, as Filipinas recentemente negociaram um

acordorrienalcomo Viernparagaranrira remes- ascenderam.Mas essano uma opo com a Chisa de 1,5 rnilho de toneladas de arroz anualmen- na. Investidoreschinesesagora tm cercade um trite. A ansiedadena importaode alimentot esta ho de dares e ocr:pam uma posio de destaque
como compradores de dn os para nanciar o dficit
at mesmo gerando esforosinteiramente novos
por parte dos pasesimportadores de comida, no
lscal americno. Gostndo ou no, os consumidores
que tangeao aluguelde fzenda\em oulro5pse\ americaros iro compartlhar seusgros com os con(uer a cobma lateral esquerda).
Apesar dessasmedidas paliativas,preosde ali-

mentos em cfescenteelevaoe propagao da fome

r Indi:emprsas
dogronegcio em muitos outos pasesesto comeando a romper
no
buscam
terrascultivveis
a ordem social. Em vrias provncias da Tilndia, as
Praguie
Uugui
depredaesdos "saqueadores de arroz" tm forado a populao das vilas a guard?lr com a.mas carre. Lbia:aluga100milhectares
na
gadas seu alimento durante a noite. No Paquisto,
os
Ucniaemtrocadeacesso
seuscampos
depetrleo.
um soldado armado escoltacada camio de gros.

r coriadosul:buscfrmar
acordos
sobre
terras
com
Md9sc.
Rssia
e Sudo.

Durante a primeira metade de 2008, 83 camhhes

transportando gros, no Sudo,foram seqestrados
antesde atingir os campos de refugiados de Dau.
Neum pas est imune aos efeitos do estreita-

sumidores chineses,no impona o quanto aumentem os preos dos alimentos.

PlanoB:Nossanica0p6o
Como a atual escassez
de alimentos movida por
uma tendncia,as razesambientaispor trs dea
devem ser revertidas.Para fazer isso so exigidas
medidas ertraordinrias na demanda, redirecionamento dos negcioscostumeiros - aquilo que ns do
Earth Policv lnstitute chamamos de Plano A - para

um salvador da civilizao Plano B. Similar em escala

e urgncia mobiliza$o americana para a Segunda
Guerra Mundia, o Plaro B exibe quatro componenmento no fomecimento de supimentos Limentres, tes: um enorme esloro para cortar emissesde c:ubono em 80% at 2020 a partir dos nveis de 2006; a

EMEIEVAO]
ITEMPERATURAS

Climamaisquente
reduza produtivd$
hojetem
Aagricultufa
comoexiste
porumsistema
sidomodada
quepoucomudou
climtico
nos
ltimos
11milanos
dehistria.
Como
a maioria
dascultuasoi
desenvolvida
visandoa mxima
produo
sobessas
condies
mais
estveis,
astemperaturas
do
altasesperadas
emvinude
globaliro
aquecimento
reduzir
a
produtividade
dassafras
em
porrea,Ecologistas
unidades
agrcolas
calcu
lamqueparacada
aumento
de1oacima
dopadro,
trigo,arroze milhoapresentaro
umaqueda
del0%,

44

f.tado< Unidos.Paraos consumidores

americano
is'o significaracompetir pea colheirade grosame-

s c t t r r t r t c l t t t : R r c a rB{R A s r L

estabilizaaoda populao mLrndial em oito bilhes

por volta de 2040; a erradicafo da pobreza; e a restauraSo das florestas, solos e aqferos.
As emisses de dixido de carbono lquido
podem sercortadassistematicamenteao seauentar a efrcinciaenergticae investir significativamente em fontes de energarenovveis.Tambm
devemos banir o desmatmeflto mundo afora,
assm como o fizeram muitos pases, e plantar
biLhesde rvorespara seqestrarcarbono. A transio dos combustveis fsseispr formas cleenergia renovveis pode ser conduzida ao impor-se uma
taxa sobre o carbono, enqunto se oerececertificadoscom um reduo do imposto de renda.
A estabilizaoda populao e erradcaoda
pobreza seguemde mos dadas.De fato, a chavepara
aceierar a direo rumo a famias menores erradic!r a pobrez - e vice-ve$. Um fona assegumr

aomenoseducaofundamenula
todasascrnas.
I
Outra fomecer atendimento de sade bsca no
nvel de pequenascidades, de forma que as pessoas
possamter coana em que suascrianasiro sobre-

lunho2009

docaminho
B,o mapa
Plano
Paa
nossa
que
ameaam
atores
congi
temquatrocomponemes
civilizaq
paracortar
as
principais:
umesforo
at
em800/0
decabono
emisses
daPopulao
2020,aestabilizao
dePessoal
oitobilhes
mundialem
a
de2040;
oumenotPorvohr
arestauradapobreza;e
eadicao
do
odasflorestatsoloseaqeros
algumas
destaca
planeta.
Estequadro
para
necessrias
aes
dasprincipais
objevos.
atingiresses

aOfre(eratendimento
desadebsico,
e planejamentofamiliar'
repodutivo

poltros
fsses
^ 5ubsttu
ir combustveis
eo calo
paraa eletricdad
renovveis

produtvi_
paraaumentasua
aReccl
quasevida
<Plantarrvolesvisndoreduzirenentes,
plant
de
detratamento
comoazessa
dad.
carbono
e detr0
5olo,seqesta
consevaro
esgotoemorangecounty,cairna
desmatamenlo.

=
.E

15

viver at a idade ad. Muheres em todos os lugarcqprecisamte dcesso sadereprodutivae a sewios voltados ao planejmento famiia.
O quano componente.testauraros irtemase
recurso5natuajsd terra,incorporauma intati
va em nrel murdial paa deter quedanos nivell
dos lenisfreticosao aumentar a produtividade
da gua: a mais til atividde que pude ser erlrada de cada gota. Isso implica seguirna deo de
sistemasde irrigao mais eicientese de culturas
mais efrcientesno uso da gua. m alguns pases'
issoimplica cultivar (ecomel)mais trigo que arroz,
considerando que o lloz uma cultura de uso
intensoda gua.E, para indstriase cidades,impJica fazer aquilo que algumas j esto fazendo, ou
seja,reciclar a gua continuamente.
Ao mesmo tempo, precismoslnar um esfoldo
o em escalamundial visando conservao

Dust
solo, similar respostados EstadosUnidos
Bowl dos anos 30. Criar terraos' plantar rvorcs
que sirvam de cinturo contra a eroso decorrente do sopro dos ventos e praticar o plantio direto,
quando o solo no arado e os resduosda cutura so deixados no cmpo, esto entre s mas

w w w . s ( i a . c o m . br

imponantes rnedidaspara conservodo solo.

No h nada de novo sobre nossos qutro objetivos, todos inr.r-relacionados Elesj foram discutidos individuamentedurante anos. De fato, criamos instituies tnteiras para lida com alguns deles,
como o Banco \uldial para aliviar a pobreza.E
fuemos progr.-.o .ub.tancial em gumasregles
do mundo em ao menos um deles- a distribo de
sewios Jigado' ao planejamento familar associada
a uma orienta$o voltada a famias pequenas,capazesde garan estabilidade popuacional
Para muitos na comunidade do desenvovimento,
os qutro objetilos do Plano B oram vistoscomo
positivos, promorendo o desenvolvimentodesdeque
no cu$em mao caro. Outros os encaratam como
objetivos humanirrios- politicarnentecorretos e
moralnenle poPriado.. Agora. uma rerceiravertente mis raoonle importante sepresent:fln8
es<esobjecvo:pode.er necessiriopara prevenir o
colapso de nossa civilizao. E, alm disso, o custo
que proietamospara.avara cvi|za1ono aringea
soma de US$ 200 bilhes anuais, um sexto dos gastos miJitaresglobais na aualidade. Em sntese,o Pla
a
no B o novo ormento de segurana.

* PAR
EOTEIERM5
Outgrowingthe arth:he ood
securitychallengein an ageof
allingwtertablesandising
Lester
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