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Introduccin
Existen dos tipos de molculas las molculas polares y las molculas no polares. Las
molculas polares son aquellas en las que no coincide el centro de distribucin de cargas
positivas y el de las negativas, el ejemplo ms significativo es el agua. Los iones hidrgeno no
estn alineados y dispuestos simtricamente a uno y otro lado del in oxgeno, sino que tienen
una disposicin triangular.
Las molculas no polares son aquellas en las que coincide el centro de distribucin de las
cargas positivas y negativas. Las molculas de oxgeno, nitrgeno, compuestas por dos tomos
iguales pertenecen a esta categora.
Las molculas polares bajo la accin de un campo elctrico experimentan un par de fuerzas
que tienden a orientarlas en el sentido del campo. Las molculas no polares, se hacen polares
en presencia de un campo elctrico, ya que las fuerzas sobre cada tipo de carga son iguales y
de sentido contrario.
En el interior de una molcula las uniones entre los tomos que la constituyen son de tipo
covalente y, por lo tanto, difcil de separar unos de otros. Sin embargo, entre dos o ms
molculas tambin pueden producirse interacciones.
Estas interacciones de carcter electrosttico se conocen, de forma genrica, como "fuerzas
intermoleculares" y son las responsables de que cualquier sustancia, incluidos los gases
nobles, puedan condensar.
Estas fuerzas se clasifican en dos tipos bsicos: Las fuerzas de Van Der Waals y los enlaces
por puente de hidrgeno.
El enlace covalente aparece, generalmente, en molculas discretas (con un nmero
determinado de tomos) y, tambin, se da en los llamados slidos atmicos (o cristales
covalentes).
Las dos teoras cunticas que abordan la formacin de este tipo de enlace son la Teora del
enlace de valencia (TEV) y la Teora de orbitales moleculares (TOM). Durante este curso se
estudiar principalmente el primero de ellos.
Explica como se forman los enlaces covalentes no polares y polares
Enlace Covalentes, El segundo mayor tipo de enlace atmico ocurre cuando los tomos
comparten electrones. Al contrario de los enlaces inicos en los cuales ocurre una transferencia
completa de electrones, el enlace covalente ocurre cuando dos (o ms) elementos comparten
electrones. El enlace covalente ocurre porque los tomos en el compuesto tienen una
tendencia similar hacia los electrones (generalmente para ganar electrones). Esto ocurre
comnmente cuando dos no metales se enlazan. Ya que ninguno de los no elementos que
participan en el enlace querrn ganar electrones, estos elementos compartirn electrones para
poder llenar sus envolturas de valencia. Un buen ejemplo de un enlace covalente es ese que
ocurre entre dos tomos de hidrgeno. Los tomos de hidrgeno (H) tienen un electrn de
valencia en su primera envoltura. Puesto que la capacidad de esta envoltura es de dos
electrones, cada tomo hidrgeno 'querr' recoger un segundo electrn. En un esfuerzo por
recoger un segundo electrn, el tomo de hidrgeno reaccionar con tomos H vecinos para
formar el compuesto H2. Ya que el compuesto de hidrgeno es una combinacin de tomos
igualados, los tomos compartirn cada uno de sus electrones individuales, formando as un
enlace covalente. De esta manera, ambos tomos comparten la estabilidad de una envoltura de
valencia.
Qu es el efecto inductivo?
En carga a travs de una cadena de tomos en una electrosttica (principalmente, definicin de
la IUPAC) o por la presencia de un medio polar (e. i. dinmico). El efecto polar neto ejercido por
un sustituyente es una combinacin de este efecto inductivo y el efecto mesomrico.
3. Qu es una molcula polar?
Es polar aquella distribucin de las carcter dipolar de ciertas molculas depende de la
presencia de enlaces polares en su estructura, aunque pueden existir molculas con enlaces
polares pero que sin embargo no tengan momento dipolar neto debido a una distribucin
simtrica de las cargas, caso del metano. Es necesaria cierta asimetra para que los
componentes de los momentos dipolares generadas en cada uno de los enlaces polares no se
cancelen y por ende exista polaridad. El carcter polar de una molcula, es medido por el
momento dipolar, el cual es igual a la suma de cada uno de los momentos dipolares originados
en cada uno de los enlaces polares de la molcula.
Las molculas polares se disuelven fcilmente en disolventes polares y no lo hacen sin
embargo en disolventes no polares. El disolvente polar por excelencia es el agua, as que las
sustancias polares son hidrosolubles o hidrfilas, mientras las no polares son hidrfobas.
La polaridad elctrica es un factor esencial de la organizacin de las molculas biolgicas en
estructuras supramoleculares, como las membranas de bicapa, estructuradas por molculas de
lpidos que tienen una parte polar y otra no polar (molculas anfipticas).
4. Punto de ebullicin y fusin de las molculas polares y no polares
El punto de ebullicin de un temperatura que debe alcanzar ste para pasar del estado
lquido al estado proceso inverso se denomina punto de condensacin. La definicin exacta del
punto de ebullicin es la temperatura a la cual la presin atmosfrica. Por ejemplo, a nivel del
mar la presin atmosfrica es de 1 atm. o 760 mmHg, el punto de ebullicin del agua a esta
presin ser de 100C porque a esa temperatura la presin de vapor alcanza una presin de 1
atm.
La temperatura de una sustancia o cuerpo es una medida de la molculas. A temperaturas
inferiores al punto de ebullicin, slo una pequea fraccin de las molculas en la superficie
tiene energa suficiente para romper la tensin superficial y escapar.
Al llegar al punto de ebullicin la mayora de las molculas es capaz de escapar desde todas
partes del cuerpo, no solo la superficie. Sin embargo, para la creacin de burbujas en todo el
volumen del lquido se necesitan imperfecciones o movimiento, precisamente por el fenmeno
de la tensin superficial.
Este tipo de enlace tambin se conoce como polarizacin, siendo tanto ms intenso cuanto
mayor sea la polarizacin de la molcula apolar. La intensidad de este fenmeno depender de
la mayor o menor polaridad (diferencia de electronegatividad entre los tomos que forman la
molcula polarizante; la polar) as como del tamao de la molcula polarizada (a mayor nmero
de electrones, ms desigualdad de disposicin puede existir).
-O-H
-N-H
-O-H
Los puentes de hidrgeno en los ejemplos de arriba, estn indicados por lineas de puntos. No
todas las valencias son mostradas
7.
Solvatacin
La solvatacin es el proceso de interaccin entre las molculas de un solvente y las de un
soluto formando agregados. Algunos de estos agregados son estables y tienen un nmero
determinado de molculas de solvente y otras no.
Soluciones en agua
Cuando el solvente es el agua, al proceso se le llama hidratacin. Cualquier soluto covalente
polar puede interactuar con solventes polares. Cuando un cristal de un compuesto inico como
el fuerza de atraccin entre las molculas de agua y los iones superficiales del cloruro de sodio
es suficientemente intensa para causar que los iones abandonen sus posiciones en el cristal y
que se muevan a situarse entre molculas de agua, a tal proceso se le llama solvatacin de
ambos iones. La naturaleza polar de las molculas de agua es importante cuando se usa como
solvente. El agua disuelve con facilidad a muchos compuestos inicos debido a la hidratacin
de los iones. Un ion hidratado es un agregado formado por un ion y una o ms molculas de
agua.
Ejemplo:
Importancia biolgica
Las molculas anfipticas tienen regiones polares y regiones apolares, de manera que una
parte de la molcula (la polar) interacciona con el agua y la otra (la apolar) no. Esta propiedad
es fundamental en los sistemas biolgicos, ya que son la base de las bicapas lipdicas que
forman la membrana plasmtica de las clulas. Las principales molculas anfipticas de las
membranas celulares son los fosfolpidos que, en un entorno acuoso, se autoorganizan en
micelas o bicapas.
Conclusin
Las molculas polares se disuelven fcilmente en disolventes polares y no lo hacen sin
embargo en disolventes no polares. El disolvente polar por excelencia es el agua, as que las
sustancias polares son hidrosolubles o hidrfilas, mientras las no polares son hidrfobas.
La polaridad es una caracterstica muy importante ya que puede ayudarnos a reconocer
molculas (por ejemplo a diferenciar el trans-dicloroetano que es apolar y el cis-dicloroetano
que es fuertemente polar).
En el efecto inductivo es entonces, el efecto de un sustityete debido a la polarizacin
permanente de un enlace; es decir, si en una molcula establece un dipolo, su accin se
transmite a travs de la cadena carbonada. Se representa con una fecha cuya punta va dirigida
hacia el tomo ms electronegativo
Bibliografia:
Qumica General Moderna. Autor Joseph A. Babor y Jos Ibarz Aznrez. Editorial Marin.
http://es.wikipedia.org/wiki/Polaridad_de_un_disolvente
http://www.monografias.com/trabajos61/covalentes-polares-no-polares/covalentespolares-no-polares.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Polaridad