TRANSFERENCIAS DE CALOR

La transferencia de calor es el paso de energa trmica desde un cuerpo de

mayor temperatura a otro de menor temperatura.
Los modos de transferencia:
Conduccin: Es la transferencia de calor que se produce a travs de un medio
estacionario -que puede ser un slido- cuando existe una diferencia de
temperatura.
Conveccin: La conveccin es una de las tres formas de transferencia de calor
y se caracteriza porque se produce por medio de un fluido (lquido o gas) que
transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas. La conveccin se
produce nicamente por medio de materiales fluidos. Lo que se llama
conveccin en s, es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido,
por ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar agua en
una cacerola, la que est en contacto con la parte de abajo de la cacerola se
mueve hacia arriba, mientras que el agua que est en la superficie, desciende,
ocupando el lugar que dej la caliente.
Radiacin: se puede atribuir a cambios en las configuraciones electrnicas de
los tomos o molculas constitutivas. En ausencia de un medio, existe una
transferencia neta de calor por radiacin entre dos superficies a diferentes
temperaturas, debido a que todas las superficies con temperatura finita emiten
energa en forma de ondas electromagnticas.

CAMBIOS DE ESTADO
Son los procesos en los que un estado de la materia cambia a otro
manteniendo una semejanza en su composicin. A continuacin se describen
los diferentes cambios de estado o transformaciones de fase de la materia:
Fusin: Es el paso de un slido al estado lquido por medio del calor; durante
este proceso endotrmico (proceso que absorbe energa para llevarse a cabo
este cambio) hay un punto en que la temperatura permanece constante. El
"punto de fusin" es la temperatura a la cual el slido se funde, por lo que su
valor es particular para cada sustancia. Cuando dichas molculas se movern
en una forma independiente, transformndose en un lquido. Un ejemplo podra
ser un hielo derritindose, pues pasa de estado slido al lquido.
Solidificacin: Es el paso de un lquido a slido por medio del enfriamiento; el
proceso es exotrmico. El "punto de solidificacin" o de congelacin es la
temperatura a la cual el lquido se solidifica y permanece constante durante el
cambio, y coincide con el punto de fusin si se realiza de forma lenta
(reversible); su valor es tambin especfico.
Vaporizacin y ebullicin: Son los procesos fsicos en los que un lquido pasa
a estado gaseoso. Si se realiza cuando la temperatura de la totalidad del

lquido iguala al punto de ebullicin del lquido a esa presin continuar

calentndose el lquido, ste absorbe el calor, pero sin aumentar la
temperatura: el calor se emplea en la conversin del agua en estado lquido en
agua en estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado
gaseoso. En ese momento es posible aumentar la temperatura del gas.
Condensacin: Se denomina condensacin al cambio de estado de la materia
que se pasa de forma gaseosa a forma lquida. Es el proceso inverso a la
vaporacin. Si se produce un paso de estado gaseoso a estado slido de
manera directa, el proceso es llamado sublimacin inversa. Si se produce un
paso del estado lquido a slido se denomina solidificacin.
Sublimacin: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia
slida al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. Al proceso inverso se
le denomina Sublimacin inversa; es decir, el paso directo del estado gaseoso
al estado slido. Un ejemplo clsico de sustancia capaz de sublimarse es el
hielo seco.
Desionizacin: Es el cambio de un plasma a gas.
Ionizacin: Es el cambio de un gas a un plasma.

CALOR
El calor latente es la energa requerida por una cantidad de sustancia para
cambiar de fase, de slido a lquido (calor de fusin) o de lquido a gaseoso
(calor de vaporizacin). Se debe tener en cuenta que esta energa en forma de
calor se invierte para el cambio de fase y no para un aumento de la
temperatura.
El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de
calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinmico para elevar su temperatura en una unidad.
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica se
necesita para incrementar la temperatura.