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2011
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Resumen: A partir de la reflexin sobre el concepto de patrimonio cultural y cmo ha sido tratado
por las ciencias sociales, se analiza el modo en que la prctica poltica y los cientficos sociales participan en la resignificacin de un elemento cultural para convertirlo en patrimonio, creando esta
categora a partir de la visin ilustrada y urbanita de la cultura, que tambin es una visin hegemnica. A continuacin se presenta el modo en que debera construirse el patrimonio cultural por medio
de la participacin de todos los sectores de la sociedad en procesos de negociacin. Finalmente se
discute el modo en que el patrimonio puede servir para promover procesos de desarrollo mediante
estrategias que superen su simple transformacin en recurso para la industria turstica.
Palabras clave: Patrimonio cultural; Turismo; Desarrollo.
Title: Heritage and development. Approach to the concept of cultural heritage and its use in territorial
development
Abstract: By focusing our attention on the concept of cultural heritage and how it has been treated by
social sciences, the article firstly discusses the way in which political practice and the social scientists
participate in the transformation of a cultural element in cultural heritage, creating this category from
an urban and enlightened vision of culture, which is also a hegemonic vision. Then we introduce an
alternative construction of the cultural heritage that emerges by means of negotiation processes in
which all sectors of the society are involved. Finally the article discusses how cultural heritage can be
used to promote development through strategies that go beyond the simple transformation of heritage
into a resource for the tourism industry.
Key-words: Cultural heritage; Tourism; development.
i Profesor Titular de Antropologa Social de la Universidad de Sevilla. E-mail: ezamora@us.es. Agradezco a mis
compaeros Rufino Acosta Naranjo y Manuela Cantn Delgado sus comentarios y sugerencias que han contribuido a mejorar este texto desde su versin original. Las deficiencias son de mi exclusiva responsabilidad.
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Introduccin
La estrecha relacin que tienen las ciencias sociales con las sociedades en las que
se producen, hace que los problemas de los
que se ocupan aqullas sean casi siempre
los mismos que preocupan a stas y las ms
de las veces sin que la perspectiva sociolgica someta el problema, el objeto que se
va a estudiar, a una revisin epistemolgica que lo transforme de un problema social
en un problema sociolgico. De este modo,
los objetos de investigacin se construyen
en muchas ocasiones desde la perspectiva
empirista que se ha venido en denominar
como sociologa espontnea, evitando as
la ruptura epistemolgica que se requiere
para pasar de una condicin a la otra (Bourdieu, Chamboredon y Passeron, 2002: 5254).
Es precisamente un proceso de este tipo
el que ha seguido la construccin de algunos
de los objetos de investigacin de los que en
los ltimos aos se ocupa la antropologa
social en Espaa. La consolidacin acadmica que la disciplina ha experimentado en
los ltimos veinte aos, ha dado lugar a la
ampliacin de sus perspectivas tanto en lo
que tiene que ver con los objetos de investigacin como con la incardinacin de antroplogos en las instituciones y la aplicacin
de sus conocimientos a la comprensin y la
resolucin de muchos de los problemas que
se plantean en la actual sociedad globalizada. Ambos procesos se han producido de
forma paralela y, como consecuencia, han
aparecido campos de especializacin que,
sea desde el punto de vista acadmico o del
aplicado, devinieron en objetos de inters
tanto para los profesionales como para el
resto de la sociedad.
Es ste posiblemente el caso del estudio
del patrimonio cultural que se ha convertido en uno de los temas centrales de la disciplina en Espaa, tras unos aos de cierto
abandono por considerarlo como un objeto
de estudio menor (la relacin de este concepto con el hace aos muy desprestigiado
folklore pudo tener mucho que ver con esa
situacin). Una emergencia acadmica que
vino quizs en un primer momento de la
mano del intento de definicin y consolidacin de las identidades territoriales (Velasco, 1990) y, en una fase posterior, de la
bsqueda de recursos alternativos para el
desarrollo local a travs del turismo mediante la introduccin en el mercado de
productos propios de la denominada cultura popular y, sobre todo, de la conversin
de los lugares en destinos (KirshenblattGimblett, 2001).
No obstante, la dedicacin con la que
muchos antroplogos se aplican a describir,
De qu trata el patrimonio?
Hay diversas perspectivas desde las
que se puede afrontar una reflexin sobre
el patrimonio. Podra comenzarse, por
ejemplo, con un anlisis formal del concepto; un enfoque que atienda no slo a
su sentido etimolgico o semntico, sino
tambin al modo en que ha sido tratado
en la literatura antropolgica reciente.
En este sentido, hablar de patrimonio es
hablar de lo que se posee, de la hacienda
y bienes espirituales o materiales, muebles o inmuebles de una persona, de una
familia o de un grupo. Fundamentalmente se refiere a los bienes que son heredados tal como es el sentido etimolgico del
trmino cuyo origen latino es la palabra
patrimonium, lo que se hereda del padre,
y que es el principal sentido de la palabra en las lenguas romances (en francs,
patrimoine, en portugus patrimnio, en
italiano, patrimonio1 ) o en ingls (patrimony, heritage). Por extensin, y principalmente en el sentido econmico, tambin puede referirse a los bienes que son
adquiridos o producidos por los individuos
o los grupos, y que pasan a formar parte
de su riqueza y de la que legarn a sus
descendientes. De este concepto general
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a todos (Garca Canclini, 2005: 186), constituye una forma de negar simblicamente
las diferencias, del mismo modo que como
bien saben los antroplogos lo hacen otros
aspectos de la cultura como los rituales
en las sociedades tradicionales. En Arjona,
una pequea localidad de las tierras aceituneras de Jan en donde la posesin de fincas
olivareras da lugar a la divisin de la sociedad entre un pequeo grupo de grandes
propietarios y un enorme nmero de asalariados (jornaleros), los rituales festivos asociados con la bandera de los santos Bonoso
y Maximiano, mrtires romanos patronos
de la ciudad, niegan simblicamente las diferencias: al echarse las banderas todos
los vecinos son iguales, aunque las diferencias sociales, econmicas o de poder sean
extremas. Las negaciones de las diferencias
pueden adoptar representaciones diversas
en las distintas formaciones histricas y
en distintos contextos socioculturales. En
su funcin de materializar lo que es comn
a todos, el patrimonio cultural podra ser,
como afirma Garca Canclini (2005: 187),
un recurso para reproducir las diferencias
y mantener la hegemona de los grupos que
tienen el privilegio de producirlo.
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recursos econmicos toda vez que las estructuras productivas y los mercados de
los productos agrarios se han transformado radicalmente en los ltimos decenios. Esta forma de activacin econmica
del patrimonio, a la que han acompaado
no pocas polmicas sobre sus orgenes y
posibilidades (Prats, 2003) ha tenido lugar fundamentalmente en Europa al amparo de las estrategias de desarrollo de
las regiones perifricas impulsadas por la
Unin Europea, pero se ha extendido en
los ltimo aos a otros lugares que buscan
diversificar, con desiguales resultados, el
origen de sus ingresos. Los casos de Mxico o Argentina, que buscan complementar su turismo monumental o natural con
otro de fundamento cultural, son buena
muestra de estos intentos (Garca Canclini, 2005).
Esta utilizacin mercantil del patrimonio tuvo su origen hace ya unos treinta
aos de la mano del abandono de la consideracin de lo tradicional (sinnimo las
ms de las veces de viejo) como algo obsoleto a lo que haba que renunciar para pasar a la modernidad. La nueva consideracin de las tradiciones atrajo la atencin
de las clases urbanas ilustradas que ampliaron su inters a las producciones culturales que no formaban parte del mundo
del Arte, definido en trminos de la cultura de lite, y construyeron como objetos dignos de ser contemplados aqullos
que formaban parte de la conocida como
cultura popular definida ahora en trminos de patrimonio cultural. Al inters por
las consideradas grandes producciones
del espritu humano la msica culta, la
gran pintura asociada a la vida urbana,
la arquitectura monumental, etc. cuya
contemplacin (consumo) haba sido popularizada por las administraciones de corte
socialdemcrata a travs de la educacin y
de las acciones de promocin orientadas a
lograr la llamada democracia cultural,
los urbanitas ilustrados unieron ciertas
producciones populares que se reputaron
dignas de ser recuperadas, conservadas y
contempladas. Era el resultado del descubrimiento de un nuevo mundo no por muy
prximo menos extico, tan digno de ser
consumido como el de los productos culturales conservados en los museos.
Apareca de este modo una nueva mercanca para ser ofrecida en el mercado de
la naciente industria cultural. Al turismo
tradicional de orientacin monumental se
una este flamante turismo alternativo
centrado en el consumo de esos nuevos
productos culturales cercanos y exticos,
al que posteriormente se aadira la naturaleza. El inters de los urbanitas por
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NOTAS
1. En italiano el trmino patrimonio slo tiene
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2. Vase por ejemplo el extenso trabajo de
Lloren Prats (1997), que trata de hacer un
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compendio del tratamiento del tema desde la antropologa social y propone algunas lneas de anlisis. Jos L. Garca (1998), Salvador Rodrguez
(1999), Eloy Gmez Pelln (1999), Nstor Garca
Canclini (1999, 2005) o el mismo Lloren Prats
(2003) y Prats y Santana (2005) han hecho aportaciones a la discusin general del concepto. Por su
parte, los Congresos de Antropologa celebrados
en Espaa llevan varias ediciones dedicando un
simposio especfico a la cuestin del patrimonio.
3. En 1936 el general Franco reinstaur simblicamente el voto al apstol Santiago, que haba sido
instaurado como ofrenda nacional por el rey Felipe
V en 1643 y abolido por las Cortes de Cdiz en 1812.
4. Vanse en este sentido los comentarios
de Garca Canclini (1999, 2005: 195-235).
5. El apoyo de la Unin Europea a los programas
que tienen como objetivo la recuperacin y puesta
en valor del patrimonio en las zonas rurales de los
Estados miembro, es una buena muestra de la importancia econmica de este nuevo sector turstico.
6. Las entradas http://www.rutadeltempranillo.org
y http://www.tierrasdejmtempranillo.com ofrecen
informacin sobre el aspecto turstico del proyecto.
Un espacio en la red social Facebook con la entrada de Tierras de Jos Mara El Tempranillo complementa la presencia de la iniciativa en Internet.
7. Algunas instituciones, como p.e. la Diputacin Provincial de Almera (VVAA, 2004), han
reseado el caso de este programa en su catlogo de buenas prcticas orientadas al desarrollo.
La Fundacin Carles Pi i Sunyer dEstudis Autonmics i Locals, asociada a la Diputacin Provincial de Barcelona, cre y public en Internet
un Banco de Buenas Prcticas orientado a difundir experiencias innovadoras de gobierno y
gestin en el mbito local, en el que el proyecto
asociado a La Ruta del Tempranillo tena su
propia ficha en el apartado de Cultura y Patrimonio Histrico-artstico. Desafortunadamente
este catlogo de mbito estatal ha desaparecido y
la Fundacin lo ha sustituido por otro en el que
solo se resean casos de la provincia de Barcelona
(http://www.bbp.cat/lista_practicas.php).
Recibido:
17/05/10
Reenviado:
23/11/10
Aceptado:
25/11/10
Sometido a evaluacin por pares annimos
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