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O que os cientistas pensam sobre a Dieta Dukan?
TAGS: Dieta, Dukan, Emagrecer, Protenas, Carboidratos, perda de peso, dieta proteica,
pesquisa, estudo

Como qualquer dieta sria, existem pesquisas sobre a Dieta Dukan (clique e saiba mais), e
as opinies sobre a sua eficcia varia entre alguns estudiosos. A Dieta Dukan j foi criticada por
diversos aspectos, porm alguns facilmente desmentidos, como por exemplo, que ela seria
restritiva e cara. Quem conhece a Dieta Dukan sabe que apesar de ela colocar na primeira fase
de ataque a necessidade de ingesto apenas de alimentos proteicos, que ela no restritiva,
uma vez que d a possibilidade de que a pessoa como muitas variedades de carnes, aves, peixes
e ovos. Alm disto, a fase de ataque dura apenas entre 02 a 07 dias, ou seja, com mais de 66
tipos de protenas, e por um perodo curto, a dieta no pode ser considerada restritiva. Logo na
prxima fase, a cruzeiro, so includos mais 34 tipos de alimentos, entre legumes, verduras,
temperos. Na fase de consolidao so inseridas as frutas, pes, queijos e feculentos, e na fase
final de consolidao, a alimentao livre. Mais um vez, ressalta-se que diante desta variedade
alimentar a dieta no deve ser considerada restritiva. Quanto ao fator preo, no nosso contexto
brasileiro temos muitas opes alimentares para esta dieta com custo baixssimo (carnes de
preo acessvel, frutas, verduras e legumes da poca). Na Dieta Dukan no h obrigatoriedade
de consumir qualquer alimento importado ou de alto custo.

Segundo a British Dietetic Association (BDA) a Dieta Dukan seria confusa, rgida e
ineficaz, difcil de manter, e que no aconselhvel cortar grupos de alimentos. Aqui se destaca o
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nmero de adeptos no mundo todo, que se chamam de dukaneiros, que relatam a facilidade da
prtica da dieta, e demonstram resultados reais de emagrecimento. Vale ressaltar que a Dieta
Dukan no restringe classes de alimentos por muito tempo, no sendo impactante para a sade
das pessoas. Quanto rigidez, destaca-se que alm da ordem de incluso dos alimentos nas
fases, a Dieta Dukan s coloca mais poucas regras que so para toda a vida: a necessidade de
realizar pelo menos 20 minutos de caminhada por dia (ou outro exerccio), consumir farelo de
aveia, tomar dois litros de gua, manter um dia da semana de consumo exclusivo de protenas.
Em 2014 foi iniciada uma pesquisa pela Medicus Research, que j verificou que a Dieta
Dukan um programa comercialmente efetivo de perda de peso. Os participantes do estudo eram
indivduos saudveis que pesavam 11 quilos ou mais do seu peso ideal. Durante as quatro
semanas de ataque e cruzeiro, os participantes perderam por volta de 2,7 quilos e no reportaram
efeitos adversos. Os pesquisadores indicam que o coachig online personalizado da dieta Dukan
essencial para resultados imediatos e sucesso na perda de peso.
O Dr. Dukan refora que seu mtodo no no um milagre, e que diante de casos de
ganho de peso, a equipe do coaching da Dieta Dukan gerencia o caso para encontrar as
melhores solues possveis.
Vale destacar que antes de iniciar qualquer dieta necessria a avaliao presencial dos
profissionais mdico e nutricionista. Estes profissionais devem avaliar e acompanhar a dieta,
garantindo um emagrecer saudvel. Voc tambm pode buscar outros profissionais, como
psiclogo e da educao fsica para um cuidado mais completo.
H ainda muito mais informaes sobre a Dieta Dukan! Para saber mais e receber dicas,
acesse o curso AME Emagrecer: Administrao Mental do Emagrecimento para Dukan, que tem
como objetivo o Emagrecimento para a Vida Toda atravs da Dieta Dukan. Acesse:
http://ameemagrecer.com/

Hewdy Lobo Ribeiro

Psiquiatra ProMulher - IPq - USP
Psiquiatra Forense e Psicogeriatra ABP
Mdico Nutrlogo- ABRAN

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