ELABORACION DE U NA PLANTA DE TRATAMIENTO

BIOLOGICO A BASE DE MICROALGAS PARA TRATAR

EFLUENTES RESULTANTES DEL PROCESAMIENTO DE
PESCADO DE LA EMPRESA FHISCORP. S.A Y SU
POSTERIOR REUTILIZACION COMO AGUAS DE RIEGO
EN CULTIVOS.

Normalmente no nos fijamos del gran potencial que tienen las

micro algas en la remediacin medioambiental ellas son las
primeras en actuar al descomponer la materia para su
alimentacin su fuente de energa es el sol que se podra
decir es infinita y lo ms importante gratis. La naturaleza es
tan noble que busca la manera de recuperar su equilibrio y
los encargados son las micro algas en el siguiente proyecto
se pretende acelerar este proceso utilizando algunas tcnicas
que nos permitir llegar al objetivo de tratar aguas con gran
carga de nutrientes y como dice una gran frase NO ESTAMOS
HACIENDO ALGO QUE LA NATURALEZA NO PUEDA HACER
SIMPLEMENTE LA ACELERAMOS

ELABORACION DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO BIOLOGICO

A BASE DE MICROALGAS PARA TRATAR EFLUENTES
RESULTANTES DEL PROCESAMIENTO DE PESCADO DE LA
EMPRESA FHISCORP. S.A Y SU POSTERIOR REUTILIZACION
COMO AGUAS DE RIEGO EN CULTIVOS.

PARTICIPANT
ES
ESTUDIANTE
S

DOCENTE

NOMBRES Y APELLIDOS
Anglica Elizabeth Moreira
Crdenas
Jhonsi Joel Roldan Hernndez
Jimmy Jonathan Moreira
Crdenas
Ing. ngel Moreira

TELEFONO

CORREO ELECTRONICO

09843667
19
09587740
27
0997
4120

Angelica199250@live.co
m
Jhonx_roldan@hotmail.co
m.ar

INTEGRACIN ACADEMICA

PERFIL
PROFESIONAL

COMPETENCIA

LINEA DE
INVESTIGACIN

ASIGNATURAS
VINCULANTES

Desarrollar los
proyectos de prefactibilidad,
factibilidad, de
ampliacin y de
optimizacin de
empresas de
bienes y/o de
servicios,
evaluando el
impacto
ambiental, para
que sean
rentables y

Elaboracin de una
planta para tratar
aguas residuales de
la empresa fhiscorp
mediante algas y su
posterior
reutilizacin en
cultivos.

Las sequas, el
deterioro del
ecosistema y la
prdida de
especies, entre
otros daos del
cambio climtico,
han planteado el
uso de nuevas
soluciones y
tecnologas, para la
sostenibilidad del
agua.

MECNICA DE
FLUIDOS

sustentables

ANTECEDENTES
La gran mayora de las empresas que se encargan en la elaboracin de
productos del mar no cuentan con un sistema de tratamiento biolgico y
si cuentan ocupan mucho espacio con un asesoramiento nulo y un mal
uso de instalaciones. Se sabe que utilizan mtodos fsicos y qumicos
como osmosis inversa o la utilizacin de floculantes que llegan a
alcanzar

costos

tan

elevados

que

se

opta

por

otros

mtodos

perjudiciales para el ambiente.

Y en particular en la empresa

FISCH CORP S.A que cuenta con un

sistema de tratamiento nulo los efluentes resultantes del procesamiento

del pescado con altas cargas de DQO y DBO son depositados en una
cisterna a pocos metros

de la planta de procesamiento causando un

riesgo eminente no solo a la integridad del producto final como son las
latas de atn si no al medio ambiente.
Estos efluentes son retirados por bombas a tanqueros de 25 y 30 metros
cbicos con un total de ocho viajes diarios a 80 dlares cada viaje dando
un total de 640 dlares diarios una cantidad absurda y un despilfarro de
dinero que bien se pueden invertir en una planta de aguas de
tratamiento biolgico y en particular la utilizacin de micro algas.

OBJETIVO GENERAL

Demostrar que la planta de tratamiento biolgico a base de algas

cumple con su funcin que es la de obtener agua para riego.

OBJETIVO ESPECIFICO

Obtener agua para riego

Elaborar una maqueta a pequea escala para luego llevarla a

tamao real

Presentar el proyecto en la casa abierta de la facultad de

ingeniera industrial

Exponer el proyecto a la empresa FISCH CORP S.A

Demostrar que los estudiantes de ingeniera industrial poseen

iniciativa pese a los escasos recursos de investigacin
(laboratorios, equipos, infraestructura, etc.)

MARCO TEORICO REFERENCIAL

Rev. Fav. Agron. (LUZ). 2007, 24 Supl. 1: 225-230
Micro algas presentes en una laguna para pulimento de efluentes de una planta de tratamiento de
aguas residuales urbanas
Las micro algas son utilizadas como sistema alternativo para tratar aguas residuales. Se realiz un muestreo
semanal durante dos meses, para evaluar la poblacin de micro algas en entrada y salida de una laguna para
pulimento de efluentes de una planta de tratamiento. Se cuantific la poblacin a travs de recuento celular.
Las poblaciones observadas con mayor frecuencia pertenecen a la divisin Cyanophyta, con 99,5 y 97,45%
para entrada y salida. El gnero ms frecuente fue Synechocystis con 96,25%. El pH se mantuvo estable
entre 7-8. Se observ una disminucin entre los valores de entrada y salida del 60; 38; 31,5 y 7,64% en
cuanto a SST, DQO, NTK y fsforo. Los resultados demuestran dominancia de cianofitas, disminucin del
nitrgeno y fsforo. Palabras clave: micro algas, parmetros fisicoqumicos, nutrientes, tratamiento terciario de
aguas.
La biotecnologa de microalgas, eficaz para el tratamiento de aguas residuales
La biomasa algal resultante puede ser utilizada como fertilizante para cultivos e incluso en la
alimentacin de animales

Cristina G. Pedraz/DICYT El potencial de las microalgas como consumidoras de dixido de carbono puede
ser aprovechado en mltiples campos. As, el Grupo de Tecnologa Ambiental de la Universidad de Valladolid
lo aplica al tratamiento de aguas residuales y efluentes gaseosos tanto domsticos como agroindustriales, una
lnea de investigacin que centra muchos de sus proyectos actuales. Pedro Antonio Encina, director del grupo
de cientficos, ha explicado que las algas necesitan dixido de carbono para crecer y generan oxgeno,
mientras que las bacterias aerobias presentes en los efluentes necesitan oxgeno para sobrevivir y liberan
dixido de carbono.

Esta simbiosis es eficaz en el tratamiento de aguas residuales porque las bacterias aerobias, que son las
encargadas de oxidar y eliminar los contaminantes orgnicos presentes en los efluentes, crecen. Por otro
lado, las microalgas necesitan luz y otros nutrientes, como nitrgeno y fsforo, para su fotosntesis. Esta
demanda supone un mayor rendimiento del proceso de tratamiento, ya que el nitrgeno y el fsforo son dos
de los compuestos que presentan las aguas residuales y que tambin se intentan eliminar. Los sistemas
simbiticos de microalgas y bacterias son relevantes en el tratamiento de residuos agrcolas e industriales
debido a su bajo coste de instalacin y mantenimiento. As, el grupo de investigacin los ha implementado
con xito en el tratamiento de efluentes ganaderos como purines de cerdo y vaca o gallinaza (estircol de
gallinas); as como en melazas (producto derivado de caas y remolacha tras la extraccin del azcar),
residuos del petrleo o efluentes de matadero, en el mbito industrial.
Usos de la biomasa algal
Tras completarse el proceso de tratamiento de residuos, la biomasa algal resultante puede aprovecharse en
otros mbitos. Tal y como han comprobado los investigadores del Grupo, algunos de ellos son la generacin
de metano (biogs) o biodisel, una lnea de investigacin que est siendo objeto de profundo estudio. La
obtencin de metano se produce por digestin anaerobia, al suprimir el oxgeno que necesitan estos
organismos fotosintetizadores. Por otra parte, las microalgas pueden constituirse como fuente de biodisel
debido a su gran contenido en lpidos y su rpido crecimiento. Por ejemplo, el contenido de aceites supera
en muchas especies el 30 por ciento de su peso seco, y en algunas incluso el 75 por ciento.
Asimismo, la biomasa derivada del proceso de purificacin de aguas residuales puede ser utilizada como
fertilizante para cultivos. Se trata de una buena solucin, ya que tiene como ventaja respecto a la aplicacin
de estircol bruto la mayor disponibilidad de nutrientes para las plantas y la mejora de la calidad del suelo,
segn apuntan los investigadores del Grupo. Adems, algunos tipos de microalgas, como la chlorella vulgaris
presentan concentraciones de protenas ms elevadas que las semillas de soja, lo que las hace apropiadas
incluso para la alimentacin animal.

Otra de las aplicaciones que tambin se ha investigado es la posibilidad de combinar la depuracin

fotosinttica de los purines con la acuicultura. Segn este sistema, la biomasa generada en fotobiorreactores
(sistemas de cultivo de microalgas dotados de luz, agua y nutrientes necesarios para la optimizacin de la
fotosntesis) sirve de sustrato al zooplacton, parte del placton constituda por seres que se alimentan de
materia orgnica que ya est elaborada y que a su vez pueden servir como fuente proteica de alimentacin
animal.Finalmente, se experimenta su uso para la recaptacin del dixido de carbono que produce su propia
combustin para la obtencin biocombustible.

Aplicacin e importancia de las micro algas en el

Tratamiento de aguas residuales
Margarita Salazar Gonzlez
Laboratorio de Microbiologa Ambiental y Tratamiento de Aguas Residuales.
Depto. de Biotecnologa. UAM-I
e-mail masg@xanum.uam.mx
Recibido: 30 de julio de 2005
Aceptado: 23 de noviembre de 2005
Resumen
Las microalgas utilizadas en el tratamiento de efluentes pueden ser consideradas como una alternativa
de tratamiento terciario, debido a los procesos acoplados
de bacterias (quienes realizan la degradacin de la materia orgnica) y microalgas (quienes utilizan los
compuestos inorgnicos), para llevar a cabo una eficiente bioconversion de la energa solar, en la utilizacin y
eliminacin de materia orgnica, lo cual se traduce finalmente en generacin de biomasa, mejorando la
calidad del efluente y aumentado la concentracin de oxgeno. Esta biomasa de microalgas puede ser
aplicada en sistemas de produccin, (avicultura, diferentes aspectos de la acuacultura, etc.).
Este sistema de valorizacin de tratamiento de aguas residuales, a travs del cultivo de micro algas clorofitas,
presenta importantes ventajas en aplicaciones integrales. Algunos parmetros a considerar son el tipo
de efluente, la carga orgnica, la temperatura, la intensidad luminosa, el gnero de micro algas y el tipo

de cultivo (monoalgal y mixto).

Palabras claves: micro algas, tratamiento, aguas residuales, nutrientes

MARCO TEORICO CONCEPTUAL