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MOSSOR/RN
SETEMBRO DE 2014
1 INTRODUO
Antigamente, as aes de marketing eram comumente direcionadas a grande
massa populacional, o que nem sempre se mostrava benfico aos objetivos postulados
pela administrao de marketing. Com o passar dos anos, precisamente no recorte
temporal do sculo XXI, as mobilizaes passaram a ser cada vez mais segmentadas,
condicionadas aos diversificados desejos e necessidades dos consumidores.
Na era digital, o setor primrio da economia continua com grandes projees de
desenvolvimento e rentabilidade, principalmente motivado pelos avanos tecnolgicos
da engenharia e eletrnica, consideradas as molas propulsoras do desenvolvimento
industrial. No obstante os avanos mundiais, no Brasil, o maior desafio do setor
industrial continua sendo a presena de modestas prticas de inovao, o que exige dos
profissionais de marketing do nicho auxlio urgente para a soluo de possveis
estagnaes no mercado.
O setor industrial de laticnios no Brasil, considerado o quinto maior do mundo
na cadeia agro-industrial do leite (embora a baixa produtividade em comparao com os
primeiros colocados) responde por 31% do emprego formal no pas, conforme Vieira,
Lustosa e Yoshizaki (2003, p. 30) em estudo publicado na revista Pesquisa e
Desenvolvimento Engenharia de Produo.
O presente relatrio resultado de uma proposta de interveno atravs de
consultoria especializada em uma indstria de laticnios localizada em Souza, na
Paraba: a Laticnios Belo Vale LTDA. O cenrio denota a necessidade de pesquisas e
planos de marketing no setor e, especificamente, no Arranjo Produtivo Local (APL) do
eixo regional, o que se entende como necessidade para promoo do desenvolvimento
econmico da indstria de laticnios no pas.
O texto foi dividido em sete partes, a saber: a primeira condizente a uma
contextualizao ao relatrio; a segunda a identificao do projeto, apresentando as
informaes sobre a Laticnios Belo Vale LTDA; a terceira a uma caracterizao da
empresa, percorrendo desde o histrico da organizao at o produto desenvolvido; a
quarta a uma justificativa (relevncia) do projeto; a quinta referindo-se aos mtodos e
tcnicas utilizadas na pesquisa; a sexta referindo-se a descrio e ao diagnstico e,
finalmente, a stima parte apresentando uma proposta de interveno.
na
empresa,
foi
iniciada
uma
expanso
do
negcio
comercializando os produtos para o estado do Rio de Janeiro, o que permite que, aos
poucos, haja uma conquista e fidelizao de uma importante fatia de mercado, antes
dominada por outras marcas (SABOR ISIS, 2014).
A inspirao para a marca ISIS, linha de produtos lcteos e sucos de frutas, veio
do nome da filha do empresrio Marcos Guedes que, em sua homenagem, colocou o seu
nome como marca dos produtos da empresa. O nome Isis vem da mitologia egpcia,
uma deusa cultuada como modelo de me e esposa ideais, protetora da natureza e da
magia (SABOR ISIS, 2014).
Esta a magia que encarna a trajetria de vinte anos dos produtos da Laticnios
Belo Vale LTDA, atuando com responsabilidade social e ambiental, com processos que
diminuem o impacto da sua produo sobre o meio ambiente e promove o
desenvolvimento social da regio onde est instalada (SABOR ISIS, 2014).
Durante todos esses anos, a empresa vem investindo na melhoria do processo
produtivo, objetivando a produo de produtos de alta qualidade. Dentre os
investimentos implantados, observa-se:
Modernizao de equipamentos;
3.3 Misso
Conquistar o maior nmero de pessoas possveis atravs de produtos saborosos,
saudveis, nutritivos e de altssima qualidade, mantendo nossos clientes, colaboradores
e fornecedores sempre satisfeitos. Gerando novas oportunidades de negcios, de forma
sustentvel, contribuindo para a proteo do meio ambiente e o desenvolvimento sciocultural do nosso pas.
3.4 Viso
Ser referncia nacional de empresas compromissadas com a qualidade, sade,
diversidade e segurana de seus produtos, clientes, consumidores e colaboradores,
objetivando sempre o crescimento sustentvel, gerando lucro e aumentando a percepo
de valor da empresa junto ao mercado.
3.5 Objetivos de marketing
Frutisis;
Isis;
Viva leve;
Chocoisis;
Isinho.
Produto/Servi
o
Laticnios Variedade,
Belo Vale qualidade
LTDA
preo.
(Isis)
Preo
Preo
e bastante
competitivo,
oscilando
sempre
de
mdio
a
baixo
em
relao aos
concorrentes.
Praa
Promoo
Forte
Divulgao
distribuio consistente
na
regio na Paraba;
Nordeste;
Modesta
distribuio
no
pas
(como
justificativa,
pode citarse a fraca
divulgao
nessas
regies)
Pontos
Fortes
Fraca
Pontos
divulgao
Fracos
em outros
estados do
pas,
inclusive
nos
escritrios
regionais do
Nordeste.
Concorrentes
locais.
Nestl
Danone
Variedade;
Qualidade; P &
D avanado para
produtos
funcionais
(tecnologia) e
domnio
da
cadeia.
Preos
Distribuio Estratgia
Pontos
competitivos, para regies de
Fortes
dada
a distantes;
divulgao
qualidade dos
sempre
produtos;
robusta
e
defensvel;
Preos
Poltica de
alinhados
Responsabil
com
os
idade Social
concorrentes
Corporativa
internacionais
(RSC)
.
consistente.
Alguns
consumidores
preferem outras
marcas
em
substituio s
mesmas
frmulas
e
consistncia dos
produtos
da
marca h vrios
anos.
Preos
relativamente
elevados para
as
classes
sociais
brasileiras
mdia
e
baixa.
Pouca fora
nas regies
interioranas
do
Nordeste.
Fraca
distribuio
em canais
indiretos.
Visibilidade Pontos
relativamen Fracos
te
menor
nas classes
mais baixas.
Qualidade,
Preos
variedade
e medianos
P&D avanado. (acessveis a
uma
gama
maior
de
clientes em
relao
a
Nestl)
Distribuio
consistente
por todo o
pas e fcil
escoamento
de produtos.
Comunica Pontos
o,
Fortes
divulgao
e propostas
de
valor
robustas e
Poltica de
Responsabil
idade Social
Corporativa
(RSC).
Assim
como
acontece com a
Nestl, Alguns
consumidores
preferem outras
marcas
em
substituio s
Relativame
nte
fraca
distribuio
nas regies
interioranas
do
Menor
Pontos
visibilidade Fracos
nas regies
interioranas
do
Nordeste.
Embora com
menos
significncia,
menos
acessvel para
classes
sociais mais
mesmas
baixas.
frmulas
e
consistncia dos
produtos
da
marca h vrios
anos.
Nordeste.
...
Pontos
Fortes
Pontos
Fracos
REFERNCIAS
EMBRAPA. Home page: EMBRAPA. 2014. Disponvel em:
<http://http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24349/1/CT-102.pdf>.
Acesso em: 20 oct. 2014.
SABOR ISIS. Nossa histria, 2014. Disponvel em:
<http://www.saborisis.com.br/2014/index.php>. Acesso em: 20 oct. 2014.
VIEIRA, Jos Geraldo Vieira; LUSTOSA, Leonardo Junqueira; YOSHIZAKI, Hugo.
Anlise da cadeia de suprimentos da indstria de laticnio da Zona da Mata Mineira:
Integrao das empresas. Revista Pesquisa e Desenvolvimento Engenharia de
Produo. Itajub, v.19 p. 36-46, 2003.