Professional Documents
Culture Documents
2:
3:
4:
1.Industri Pangan
Dalam industri pangan, asap cair digunakan
sebagai pengawet alami makanan seperti ikan,
bakso, dan tahu karena sifat antimikrobia dan
antioksidannya.
2.Industri perkebunan
Asap cair dapat digunakan sebagi koagulan lateks
dengan sifat fungsional asap cair seperti anti
jamur, anti bakteri dan antioksidan tersebut dapat
memperbaiki kualitas produk karet yang dihasilkan.
3.Industri Kayu
Kayu yang diolesi dengan asap cair mempunyai
ketahanan terhadap serangan rayap, sehingga
akan memperpanjang usia kayu.
DATA DAN FAKTA SEPUTAR ASAP CAIR
Proses pirolisis akan menghasilkan padatan (char)
berupa arang dan berupa cairan (tar) yang memiliki
nilai kalor tinggi. Char dapat diproses lanjut
menjadi briket bio arang dan menjadikan energi
alternatif selain ikut memberikan kontribusi dalam
mengurangi jumlah sampah yang ada.
Pemakaian
energi
primer
komersial
masih
didominasi oleh minyak bumi,sedangkan minyak
bumi terbatas.
Asap
bisa
digunakan
sebagai
flavor,pembentuk warna,dan pengawet.
pemberi
Berita:
...Setelah dua tahun alat difungsikan, karya Lilis
mulai banyak diapresiasi. Film dokumenter Sang
Pengumpul Asapyang dibuatnya berhasil meraih
The Best Idea dan menjadi finalis dalam Eagle
Awards Documentary Competition 2009 yang
diselenggarakan Metro TV.
Lilis juga berkesempatan melakukan presentasi di
forum internasional penyelamatan lingkungan dan
upaya mengurangi dampak pemanasan global,
Bayer Young Environmental Envoy 2009 di
Leverkusen, Jerman. Dia masuk lima besar...(Jawa
Pos,26 Mei 2010)
penjualnya
gan,kl
yg
dibogor
ini
Kayu Jati
| t 2.70
| t 13.58
| t
7.21
| t
2.16
Kayu Lamtoro
| t 2.10
| t 10.32
| t
6.21
| t
0.96
Tempurng Klpa
| t 5.13
| t 13.28
| t 11.39
| t
1.18
Kayu Mahoni
| t 2.16
| t 15.23
| t
6.26
| t
2.11
Kayu Kamper
| t 2.20
| t
8.56
| t
4.27
| t
0.55
| t 12.31
| t
5.55
| t
0.84
Kayu Kruing
| t 2.41
| t
8.72
| t
5.21
| t
0.64
Glugu
| t 3.16
| t 12.94
| t
6.61
| t
1.16
Asap cair yang telah dipisahkan dari kandungan tar berat berupa cairan bersifat asam
dalam pelarut fase air dan berwarna kuning kecoklatan bergantung pada jenis kayu.
Berdasarkan hasil analisa gas kromatografi terdapat 11 komponen utama yang jumlahnya
relatif cukup besar di dalam asap cair.