Fecha de entrega:

Lunes 28 de Octubre de 2013 | Aguascalientes, Ags., Mxico

OBJETIVO
En esta prctica se pretende medir el coeficiente de conveccin natural y forzada,
desde la cara externa de un recipiente de vidrio que contiene agua caliente hasta el
ambiente, a partir de la velocidad de enfriamiento del agua.
FUNDAMENTO TERICO

Ley de conduccin de calor

El transporte de calor a travs de un medio material se puede realizar por
dos mecanismos: conduccin o conveccin. La conduccin se realiza mediante la
transferencia de energa entre molculas adyacentes, y tiene lugar siempre que
exista un gradiente de temperatura. La transferencia de calor por conveccin
implica el transporte de calor a travs de una fase y el mezclado de porciones
calientes y fras de un gas o lquido. Si el movimiento del fluido se debe
exclusivamente a una diferencia de densidades originada por diferente
calentamiento se habla de conveccin natural; si en ese movimiento influye la
agitacin externa o provocada, se habla de conveccin forzada. En fluidos, el
transporte de calor por conduccin es despreciable frente a la conveccin.
La transmisin de calor por conduccin a travs de la pared de un cilindro
cuya cara interna est a una temperatura t i, y la cara externa a una t e, se expresa
como:
t t
q=k A ml e i
r
q=calor por unidad de tiempo
k=coeficiente de conduccin
r=espesor de la pared
Aml=rea media logartmica
Ley de enfriamiento de Newton
Una interface slido-fluido para la densidad de flujo de calor puede relacionarse con la
diferencia entre la temperatura de interface y la temperatura de fluido. Est relacionado
con la siguiente ecuacion:

q=hA (t p t f )
q=calor por unidad de tiempo

h=coeficiente de conveccin
A=rea perpendicular a la direccin de transferencia de calor
tf=temperatura del fluido
tp=temperatura de la pared en contacto con el fluido

sta ecuacion de le conoce como la ley de enfriamiento de newton y relaciona a la

densidad de flujo de calor en una gradiente de temperatura y el coeficiente de transmisin
de calor h. h vara con las propiedades fsicas del fluido, tipo de conveccin que ocurre
en la transmisin de calor y la geometra de la interface slido-fluido. Generalmente h
requiere de clculo del nmero dimensional de Nusselt el cual se define como:

Nu=

hD
K

Donde:
h= coeficiente de transmisin de calor
D= dimetro o longitud caracterstica de la geometra
K=conductividad calorfica
Existen dos tipos de transmisin de calor en las interfaces de slido-fluido: Conveccin
Forzada y Conveccin Natural. La diferencia entre estos dos mecanismos se representa
en las siguientes figuras:
CONCECCIN FORZADA
El calor se barre hacia la derecha por la corriente forzada
de aire
Las caractersticas de flujo estn determinadas
fundamentalmente por una fuerza externa. El nmero de
Nusselt depende de los nmeros de Reynolds y Prandalt.

, Pr
Vl
Cp
)
=
Pr=
Nu=Nu

K
CONVECCIN NATURAL
El calor se trasporta hacia arriba con aire caliente que asciende. Las caractersticas del
flujo estn determinadas por el efecto de flotacin del fluido caliente. El nmero de
Nusselt depende de Grashof y de Prandalt.

T
Ts L

3
)

2 g
Gr=

g = aceleracin de la gravedad.
= coeficiente de expansin trmica.

T
+T
1
Tg=temperatura promedio fluido ambiente
V
2

Ts = temperatura de una superficie.

T = temperatura ambiente.
L = longitud caracterstica.
= viscosidad.
MATERIAL Y REACTIVOS

Vaso de precipitados de 500ml (solo se toma 300 ml)

Ventilador
Parrilla
Termmetro
Cronmetro
Agua

PROCEDIMIENTO:
Conveccin natural
En el vaso de vidrio se calienta agua hasta una temperatura de 50C.
Colocar en el vaso agua en la parrilla y medir el tiempo en el que tarda en enfriar a T
ambiente.
Repetir el procedimiento hasta llegar a 40C.
Reportar Nu, Gr y Pr
Conveccin forzada
Repetir este procedimiento hasta que llegue a los 50C pero ahora con un ventilador
encendido.
Colocar el vaso en la parrilla y medir el tiempo en el que tarda en enfriar a T ambiente
Repetir el procedimiento hasta llegar a 40.
Reportar Nu, Re y Pr

RESULTADOS:
Conveccin natural.
A 50C
D=8.5cm=0.085m= 0.278 ft
To=21C=69.8F

T = 50C=122F

Tf =

+T 50+21
=
=35.5 C
2
2

Tf =95.9 F 96 F

T =|T |=( 12269.8 ) F=52.2 F

Propiedades del agua a Tf (las propiedades del agua a 96F )

f =0.0482 lb /fthr

cpf =0.99

Btu
lb F

kf =0.0361

Btu
hrft F

f =0.0 6212

lb
1
1
= =
3
Tf
96
F
ft

Btu
0.99
( 0.0482 lb / fthr )
(
lb F )
Cp
Pr=
=
=1.32
K

0.0361

Btu
hrft F

T D3

lb 2
1
ft
( 52.2 F )( 0.278 ft )3
0.06212 3
32.2
2
96 F
ft
se g

2
g
Gr=

)(

( Gr ) = 8144269.73

Nu=

hD
K

Donde para este caso el dimetro del vaso es caracterstico, teniendo en cuenta
las condiciones en que se desarrolla y se relaciona el nmero de Nu, con el Gr y

Nu=Nu ( GrPr )

Pr.

Utilizando la ecuacion para cilindros:

Nu=0.60+0.387

Nu=0.60+0.387

1
6

((

GrPr
0.599
1+
Pr

((

10750436.04 16
=12.66
16
0.599 169 9
1+
1.32

9 16
16 9

))
))

)
)

Retomando:

Nu=

hD
NuK
=h=
=
K
D

Btu
hrft F
Btu
=1.64
0.278 ft
hr F

( 12.66 ) 0.0361

D2 ( 0.278 ft )
=0.060 ft 2
Sabiendo que: A= 4 =
4

q=hA T = 1.64

Btu
( 0.060 ft 2 ) (52.2 F )
hr F

Btu ft 2
Q=5.1264
hr
A 40C

D=8.5cm=0.085m= 0.278 ft
To=21C=69.8F

T = 40C=104F

Tf =

+T 40+ 21
=
=30.5 C
2
2

Tf =86.9 F 87 F

 T =|T |=( 10469.8 ) F=34.2 F

Propiedades del agua a Tf (las propiedades del agua a 96F )

f =0.0536 lb /fthr

cpf =0.99

Btu
lb F

kf =0.03565

Btu
hrft F

f =0.0 6216

lb
1
1
= =
3
T 87 F
ft

Btu
0.99
( 0.0536 lb / fthr )
(
lb F )
Cp
Pr=
=
=1.48
K

0.03565

Btu
hrft F

T D3

lb 2
1
ft
(34.2 F ) ( 0.278 ft )3
0.06216 3
32.2
2
87 F
ft
se g

2 g
Gr=

)(

( Gr ) = 4740176.868

Donde para este caso el dimetro del vaso es caracterstico, teniendo en cuenta
las condiciones en que se desarrolla y se relaciona el nmero de Nu, con el Gr y

Nu=Nu ( GrPr )

Pr.

Utilizando la ecuacion para cilindros:

GrPr
Nu=0.60+0.387
0.599
1+
Pr

((

9 16
16 9

))

1
6

Nu=0.60+0.387

((

7015461.765
0.599
1+
1.48

9 16
16 9

))

1
6

=11.87

Retomando:

Nu=

hD
NuK
=h=
=
K
D

( 11.87 ) 0.03565

Btu
hrft F

0.278 ft

) =1.52

Btu
hr F

D2 ( 0.278 ft )
A=
=
=0.060 ft 2
Sabiendo que:
4
4

q=hA T = 1.52

Btu
( 0.060 ft 2 ) ( 34.2 F )
hr F

Btu ft 2
Q=3.1190 hr F

Conveccin forzada
A 50C

D=8.5cm=0.085m= 0.278 ft
To=21C=69.8F

T = 50C=122F

Tf =

+T 50+21
=
=35.5 C
2
2

Tf =95.9 F 96 F

Propiedades del agua a Tf (las propiedades del agua a 96F )

f =0.0482 lb /fthr

cpf =0.99

Btu
lb F

kf =0.0361

Btu
hrft F

f =0.0 6212

lb
ft 3

V=300ml=0.003m3=0.1059 ft3
L=11cm=0.11m=0.3608 ft
Tiempo=13.43 seg=0.00373hr

Q=

Vol 0.1059 ft 3
=
=28.39 ft 3 /hr
t
0.00373 hr
2

0.278 ft

D2
Ast=
=
4

vel=

Q 28.39 ft 3 / hr
ft
=
=473.16
2
Ast
hr
0.060 ft

Re forzada:

vD DW
=
=
=

lb
ft
473.16
3
hr
ft
=2825.43 F . turbulento
lb
(0.060 ft 2)(0.0482
)
fthr

( 0.278 ft ) 0.0 6212

)(

Btu
0.99
( 0.0482 lb/fthr )
(
lb F )
Cp
Pr=
=
=1.32
K

0.0361

Btu
hrft F

El nmero de Nusselt depende de los nmeros de Reynolds y Prandalt.

Nu=Nu ( RePr )

Para la transferencia de calor de flujo turbulento.

Nu=0.026 ( )

0.8

1
3

( Pr ) ) Nu=0.026 ( ( 2825.43 )

0.8

(1.32 )

1
3

Nu=16.44
Retomando

Nu=

hD
NuK
=h=
=
k
D

Btu
hrft F
Btu
=2.134
0.278 ft
hr F

( 16.44 ) 0.0361

q=hA ( t pt f )= 2.134

Btu
( 0.060 ft 2 ) (52.2 F)
hr F

Btu ft 2
q= 6.68
hr F

A 40C

D=8.5cm=0.085m= 0.278 ft
To=21C=69.8F

T = 40C=104F

Tf =

+T 40+ 21
=
=30.5 C
2
2

Tf =86.9 F 87 F

T =|T |=( 10469.8 ) F=34.2 F

Propiedades del agua a Tf (las propiedades del agua a 96F )

f =0.0536 lb /fthr
cpf =0.99

Btu
lb F

kf =0.03565

Btu
hrft F

f =0.0 6216

lb
ft 3

V=300ml=0.003m3=0.1059 ft3
Tiempo=13.28seg=0.00368hrs

Vol 0.1059 ft 3
Q=
=
=28.77 ft 3 /hr
t
0.00368
0.278 ft 2

2
D
Ast=
=
4
3

ft
28.77
Q
hr
ft
vel =
=
=479.5
Ast 0.060 ft 2
hr
Re para transmicion forzada:

vD DW
=
=
=

lb
ft
479.5
3
hr
ft
=2576.48 F .laminar
lb
2
(0.060 ft )(0.0536
)
fthr

( 0.278 ft ) 0.0 6216

)(

Btu
0.99
( 0.0536 lb/fthr )
(
lb F )
Cp
Pr=
=
=1.48
K

0.03565

Btu
hrft F

El nmero de Nusselt depende de los nmeros de Reynolds y Prandalt.

Nu=Nu ( RePr )

Para la transferencia de calor de flujo turbulento.

Nu=0.026 ( )0.8 ( Pr )3 Nu=0.026 ( 2576.48 )0.8 (1.48 )3

Nu=15.86
Retomando

Nu=

hD
NuK
=h=
=
k
D

( 15.86 ) 0.03565

Btu
hrft F

0.278 ft

q=hA ( t pt f ) =

)=2.033 Btu ft

hr F

(2.033 hrBtu F ) (0.060 ft )(34.2 F)

q= 4.17

Btu ft 2
hr F

CONCLUSION
En la conveccin libre el valor del coeficiente de conveccin es menor que para la
conveccin forzada y que en la conveccin libre el movimiento del fluido se debe a las
fuerzas de empuje dentro de este, mientras que en la conveccin forzada se impone de
forma externa.
La transferencia de calor por conveccin depende de las propiedades del fluido, de la
superficie en contacto con el fluido, tipo de fluido, las propiedades de la superficie, el tipo
de flujo (laminar o turbulento), as como tambin la transferencia de calor por conveccin.
BIBLIOGRAFIA
Holman
J.P
Transferencia
webs.uvigo.es/prosepav/practicas/p3_conveccion.pdf
http://www.sceram.com/ESPAGNOL/pyrex.html

de

Calor

Geankoplis C.J. Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias

[Seccin del libro] / aut. libro C.J.Geankoplis. - [s.l.] : CECSA. - Vol. 3a.
Edicin.