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UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA QUMICA
TRABAJO ESPECIAL DE GRADO

ELABORACIN DE UN REPELENTE DE INSECTOS A BASE DE


ACEITE ESENCIAL DE MASTRANTO (HYPTIS SUAVEOLENS)
EXTRADO POR DIFERENTES MTODOS OBTENIDO POR
DIFERENTES MTODOS DE EXTRACCIN

Tutor Acadmico:

Autores:

Dra. Germania Marquina Chidsey


Asesor Metodolgico:

OSTOS, Nohely
RODRGUEZ, Mara

Dr. Vctor Guanipa

Valencia, 26 de enero de 2015

I.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En esta seccin se indica de forma detallada la descripcin de la problemtica a


tratar, la situacin actual y deseada, los objetivos generales y especficos
planteados en la investigacin, los motivos que justifican la investigacin y las
limitaciones que pudieran surgir durante el desarrollo de la misma .

1.1.

DESCRIPCIN DEL PROBLEMA


Venezuela muestra una gran biodiversidad en cuanto a su vegetacin

determinada por diversos factores como son la topografa, exposicin al sol,


temperatura, precipitacin anual, entre otros. Una de las plantas ms representativas de
la regin es el mastranto, siendo su nombre cientfico Hyptis suaveolens, se caracteriza
por sus flores y sus hojas aromticas. Crece en rastrojos y orillas de caminos de las
tierras clidas y templadas, con tallos espinosos y hojas opuestas, aromticas, speras
y de borde aserrado. (Surez, 2013)
La abundancia del mastranto y su capacidad para adaptarse a diferentes ambientes,
hacen que sea una fuente potencial de aceites esenciales. El mastranto tiene una alta
capacidad de produccin de aromas, lo cual se manifiesta en el olor que se percibe en
sus matorrales, es utilizado en diferentes reas de la medicina convencional, El extracto
de la planta entera, sin raz, es usado por la medicina tradicional como un excelente
hipotensor. (Chacn, 2000).
El mastranto tiene adems propiedades desinfectantes y astringentes, es tnico del
estmago, regulador del sistema circulatorio, se usa adems contra los insectos
y parsitos. Los principios activos de esta planta son: mentol, mentona y carvona
(lvarez, 1999).
En la actualidad, existen una cantidad de enfermedades de diferentes tipos las cuales
han venido modificando sus variantes a travs del tiempo. Sin embargo, aunque pase el
tiempo y se desarrollen nuevas enfermedades, las transmitidas por los insectos siempre

estarn presentes. Un ejemplo de este tipo de insectos son las moscas, mosquitos y
abejas (Daza y Flores, 2006).
La mayora de las sustancias sintetizadas para crear una barrera entra humanos e
insectos incluyen en su formulacin productos que pueden ser nocivos para la salud,
como es el caso del N, N-dietil-3-metilbenzamida (DEET) y el Bayrepel o picaridina
(cido 1-piperidincarboxlico, 2-(2-hidroxietil)-1-metilpropilster) los cuales, uno en
mayor proporcin que el otro, son txicos para el sistema nervioso central, segn un
estudio del Instituto de Investigacin para el Desarrollo en Montpellier y la Universidad
de Angers en Francia.
Los aceites esenciales son bsicamente extractos de flores, plantas, semillas, hojas,
tallos, cortezas y frutos, y son los responsables del olor que desprenden las plantas, El
mastranto es una planta que por su aroma y propiedades cumple con los
requerimientos mencionados para usarse como componente principal en un repelente
de insectos.
En este sentido es importante el desarrollo de productos para el control de insectos que
permitan reemplazar los insecticidas sintticos, que ofrezcan mayor seguridad para el
ambiente y ahuyenten este tipo de agentes causantes de enfermedades. La principal
caracterstica de los repelentes es la presencia de un fuerte aroma no tolerable para los
insectos, existen en la naturaleza compuestos que cumplen con estas propiedades
aromticas, como lo son los aceites esenciales, los cuales estn formados por varias
sustancias orgnicas voltiles, que pueden ser alcoholes, cetonas, steres, aldehdos, y
que se producen y almacenan en los canales secretores de las plantas.
Son pocos los estudios que se han realizado sobre el aceite esencial de mastranto y su
proceso de extraccin, se requiere conocer el mtodo de extraccin que garantice una
mejor calidad en cuanto a la composicin del aceite y por lo tanto un mejor
aprovechamiento de sus propiedades para fines especficos. Para ello, se emplearn
dos metodologas de extraccin, posteriormente se realizar un anlisis de la
composicin y el grado de pureza del mismo as como de sus propiedades repelentes,
se usarn adems aceites esenciales de eucalipto (Eucalyptus citriodora) y mandarina

(Citrus nobilis) disponibles de trabajos de investigacin previos, pues de esta manera se


le proporcionara al producto final, caractersticas olfativas diferentes y mas agradables
que las que se le atribuyen al mastranto, adems de que el aceite esencial de eucalipto
posee propiedades repelentes adicionales.

1.2.

FORMULACIN DEL PROBLEMA


Actualmente, el mercado de los aceites esenciales en Venezuela y en el mundo

es cada da mayor, a raz de las preferencias por los productos naturales. Tomando en
cuenta

esta

situacin,

que

no

existen

propuestas

tecnolgicas

para

el

aprovechamiento de las propiedades y de la abundancia en el territorio nacional que


presenta el mastranto (Hyptis suaveolens), se propone la iniciativa de desarrollar un
repelente natural para el control de insectos.
1.2.1. Situacin actual
Hoy en da, el mercado de los repelentes en Venezuela lo ocupan en su mayora
los repelentes que incluyen en su formulacin productos sintticos, los cuales
constituyen una forma eficaz de evitar las picaduras de insectos transmisores de
enfermedades. Sin embargo, estudios posteriores han demostrado que stos pueden
causar serios problemas a los seres humanos y al medio que lo rodea.
En virtud de la abundancia de forma silvestre de mastranto (Hyptis suaveolens) en la
geografa de Venezuela, se propone la obtencin de su aceite esencial aprovechando
las caractersticas que ofrece como materia prima y de sus propiedades repelentes, de
esta manera se demostrar la aplicabilidad de los aceites esenciales de plantas para el
posible desarrollo de una industria nacional productora de repelentes.

1.2.2. Situacin deseada

Se quiere evaluar el desarrollo de un repelente natural de insectos a base del


aceite esencial de mastranto (Hyptis suaveolens) empleando diferentes mtodos
extraccin, que represente una alternativa frente a los repelentes sintticos existentes
en el mercado y que no genere perturbacin a la salud, ni efectos adversos al ambiente.

1.3.

OBJETIVOS

1.3.1. Objetivo general


Elaborar un repelente de insectos a base de aceites esenciales extrados por
diferentes mtodos, con la finalidad de aprovechar las propiedades que ofrece el
mastranto (Hyptis suaveolens).
1.3.2. Objetivos especficos
1. Desarrollar un diseo experimental con el fin de determinar las mejores
condiciones para la extraccin de aceite esencial de mastranto (Hyptis
suaveolens) mediante una planta tipo banco.
2. Desarrollar un diseo experimental con el fin de determinar las mejores
condiciones para la extraccin de aceite esencial de mastranto (Hyptis
suaveolens) empleando el mtodo de extraccin y destilacin simultnea (EDS).
3. Caracterizar el aceite esencial obtenido en la extraccin de ambos mtodos
mediante anlisis de cromatografa de gases y espectrometra de masas, con el
fin de conocer sus componentes.

4. Evaluar diferentes formulaciones de repelentes de insectos usando el aceite


esencial de mastranto (Hyptis suaveolens), junto con una mezcla de otros
aceites esenciales disponibles.
5. Realizar pruebas del producto final para evaluar el grado de repelencia contra
insectos.

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