Agrometeorologia dos Cultivos

Informaes para uma Agricultura Sustentvel

1

Paulo Cesar Sentelhas

2
Jos Eduardo Boffino de Almeida Monteiro
1. INTRODUO

A agricultura a atividade econmica mais dependente das condies climticas. Os elementos

meteorolgicos afetam no s os processos metablicos das plantas, diretamente relacionados produo
vegetal, como tambm as mais diversas atividades no campo. De acordo com Petr (1990) e Fageria (1992),
citados por Hoogenboom (2000), ao redor de 80% da variabilidade da produo agrcola no mundo se deve
variabilidade das condies meteorolgicas durante o ciclo de cultivo, especialmente para as culturas de
sequeiro, j que os agricultores no podem exercer nenhum controle sobre esses fenmenos naturais.
Alm de influenciar o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade das culturas, o clima afeta
tambm a relao das plantas com microorganismos, insetos, fungos e bactrias, favorecendo ou no a
ocorrncia de pragas e doenas, o que demanda as medidas de controle adequadas. Muitas das prticas
agrcolas de campo, como o preparo do solo, a semeadura, a adubao, a irrigao, as pulverizaes, a
colheita, entre outras, tambm dependem de condies de tempo e de umidade no solo especficas para que
possam ser realizadas de forma eficiente (PEREIRA et al., 2002).
Dada a grande importncia do clima para a produo agrcola, o uso de informaes meteorolgicas e
climticas fundamental para que a agricultura se torne uma atividade sustentvel (SIVAKUMAR et al., 2000).
Neste contexto, a agrometeorologia, cincia interdisciplinar que estuda a influncia do tempo e do clima na
produo de alimentos, fibras e energia, assume papel estratgico no entendimento e na soluo dos
problemas enfrentados pela agricultura (MAVI E TUPPER, 2004).
A preocupao crescente com o aumento da populao mundial, com a degradao dos recursos
naturais e com a sustentabilidade da agricultura tem exigido maiores esforos no desenvolvimento de melhores
estratgias e prticas do uso do solo, a partir do melhor entendimento das relaes entre a agricultura e o
clima. Nesse sentido, o desenvolvimento de ferramentas que auxiliem o planejamento e o processo de tomadas
de deciso que resultem em menores impactos ambientais e no aumento da resilincia da agricultura, tem sido
um dos objetivos das instituies governamentais ligadas agricultura, ao ambiente e aos recursos naturais.
Para que tais ferramentas sejam desenvolvidas e disponibilizadas aos agricultores, necessrio
conhecer como cada uma das culturas impactada pelas condies de tempo e clima, sendo esse o objetivo
da Agrometeorologia dos Cultivos.
2. AGROMETEOROLOGIA DOS CULTIVOS
O conhecimento das relaes entre as condies fsicas do ambiente (solo e atmosfera) e as diversas
espcies cultivadas permite a obteno de informaes mais precisas acerca da influncia do tempo/clima no
crescimento, no desenvolvimento e na produtividade dessas culturas. A essa influncia especfica das
condies ambientais em uma dada cultura agrcola e suas particularidades denomina-se Agrometeorologia dos
Cultivos.
De um modo geral, as principais variveis meteorolgicas que afetam o crescimento, desenvolvimento
e produtividade das culturas so chuva, temperatura do ar e radiao solar (HOOGENBOOM, 2000), havendo
ainda a influncia do fotoperodo, da umidade do ar e do solo e da velocidade do vento (PEREIRA et al., 2002;
MAVI E TUPPER, 2004).
A radiao solar prov a energia para os processos associados fotossntese, afetando assim a
produo de carboidratos e, conseqentemente, o crescimento da biomassa das plantas. A fotossntese
responde tambm temperatura do ar, a qual afeta a taxa das reaes metablicas das plantas, regulando o
crescimento e o desenvolvimento vegetal. Temperaturas crescentes induzem ao aumento da taxa de
fotossntese; porm sob temperaturas muito elevadas essa relao se inverte.

Eng . Agrnomo, Dr., Prof. Associado do Setor de Agrometeorologia, Departamento de Cincias Exatas, Escola Superior
de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) - Universidade de So Paulo (USP), Piracicaba, SP. E-mail: pcsentel@esalq.usp.br.
2
o
Eng . Agrnomo, Dr., Assessor de Desenvolvimento e Pesquisa Coordenao Geral de Desenvolvimento e Pesquisa
(CDP), Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), Braslia, SP. E-mail: eduardo.monteiro@inmet.gov.br.
Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

A temperatura tambm afeta uma srie de outros processos nas plantas, como a respirao de
manuteno, a transpirao, o repouso vegetativo, a durao das fases fenolgicas das culturas, a induo ao
florescimento, o contedo de leo em gros, a taxa de germinao de sementes, etc (PEREIRA et al., 2002,
MAVI E TUPPER, 2004). Isso faz com que a temperatura seja a principal varivel meteorolgica a ser
considerada nos zoneamentos agroclimticos, juntamente com a chuva (CAMARGO et al., 1974, 1977).
A chuva no afeta diretamente nenhum dos processos metablicos das plantas; no entanto, ela age
indiretamente afetando tanto o crescimento como o desenvolvimento das culturas (HOOGENBOOM, 2000). As
chuvas afetam a disponibilidade hdrica dos solos, que por sua vez influencia a absoro de gua pelas razes e
o status hdrico das culturas. Em perodos de pouca chuva, a seca induz as plantas a fecharem seus estmatos
e assim a fixarem menos CO2, afetando negativamente a fotossntese. Por outro lado, perodos com chuvas
excessivas levam reduo da oxigenao dos solos, reduzindo a atividade radicular, ou seja, a absoro de
gua e nutrientes. Tanto as secas quanto o encharcamento dos solos levam reduo da produtividade das
culturas.
O fotoperodo uma varivel do ambiente que interfere tambm tanto no crescimento como no
desenvolvimento das culturas. No contexto do crescimento, o fotoperodo corresponde ao tempo em que as
plantas realizam o processo da fotossntese. Assim, nas latitudes maiores onde o fotoperodo mais longo
durante a estao de cultivo, as produtividades so maiores, j que a fotossntese ocorre por mais tempo. Alm
desse efeito quantitativo, algumas culturas tm seu desenvolvimento afetado pelo fotoperodo, sendo essas
consideradas plantas fotossensveis. Um exemplo clssico a soja que apenas atinge a fase reprodutiva caso
o fotoperodo crtico seja atingido.
A velocidade do vento outra varivel que afeta indiretamente as culturas. Sua influncia pode ser
positiva ou negativa, dependendo de sua velocidade. De acordo com Pereira et al. (2002), em velocidades
baixas a moderadas, o vento contribui para a renovao do suprimento de CO2 e para a manuteno da
transpirao das plantas. No entanto, em velocidades excessivas, o vento responsvel pelo aumento
demasiado da transpirao das plantas, levando ao fechamento dos estmatos, reduo do nmero de folhas
e da rea foliar, resultando em queda brusca da fotossntese. Alm disso, ventos intensos provocam danos
mecnicos nas plantas, como acamamento, queda de folhas e quebra de galhos e troncos.
Finalmente, a umidade do ar outra varivel que atua de diversas formas indiretas sobre as culturas. A
umidade do ar afeta o poder evaporante do ar, condicionando a transpirao. Ambientes muito secos levam a
um aumento excessivo na transpirao da maioria das plantas. Em outros casos, porm, pode provocar danos
indiretos resultantes de desordens fisiolgicas. Alm desses aspectos, seu efeito sobre a interao entre as
plantas e microorganismos tambm muito importante, especialmente com fungos e bactrias, causadores de
doenas. Em condies de alta umidade, onde a durao do perodo de molhamento foliar mais prolongada,
h o favorecimento da ocorrncia de doenas que afetam o desempenho das culturas, reduzindo a quantidade
e a qualidade dos produtos agrcolas (SENTELHAS, 2004).
Dessa forma, a interao entre os elementos meteorolgicos com a cultura pode ser complexa,
resultando em uma variedade de condies ambientais em constante mudana. Alm disso, a diversidade de
espcies cultivadas comercialmente no Brasil muito grande. De uma variedade de espcies cultivadas que
ultrapassa uma centena, se considerarmos apenas as 30 culturas de maior importncia econmica, ainda assim
chegamos a uma lista to diversa que vai da cebola cana-de-acar, dentre os cultivos temporrios, e do sisal
ao caf, dentre os perenes. As informaes importantes para uma cultura no necessariamente o so para
outra. Enquanto a temperatura crtica para a definio do comprimento e espessura das fibras em formao
na ma do algodoeiro, a deficincia hdrica particularmente importante para o arroz de sequeiro durante a
formao e emisso da pancula, e o fotoperodo fator determinante para o incio da fase reprodutiva da soja.
Alm desses, existem vrios outros exemplos. Por isso, o entendimento das particularidades de cada cultura e
das condies do ambiente fsico so fundamentais para um sistema de produo mais eficiente e sustentvel
(SIVAKUMAR et al. 2000).
Esforos nesse sentido vm sendo feitos h alguns anos. A Organizao Mundial de Meteorologia
(OMM), por meio de sua Diviso de Agrometeorologia, publicou em 1982 o Guia de Prticas
Agrometeorolgicas (GAMP - Guide for Agricultural Meteorological Practices), no qual foram publicados
captulos a respeito da influncia dos elementos meteorolgicos em diferentes culturas agrcolas de interesse
mundial. Esse guia foi re-editado recentemente e se encontra disponvel na internet (WMO, 2009). Outra
publicao que rene informaes gerais sobre a agrometeorologia de diferentes culturas o Boletim de
Irrigao e Drenagem n 33 da FAO, intitulado Efeito da gua no Rendimento das Culturas (DOORENBOS E
KASSAM, 1994). Nesse boletim so apresentadas informaes gerais sobre os requerimentos trmicos e
hdricos de 26 diferentes culturas, sendo uma das principais fontes de informao para o planejamento agrcola
e para mtodos de estimativa da produtividade. No Brasil, no existem, at o momento, publicaes que
renam informaes agrometeorolgicas de diversas culturas de interesse para o pas. Tais conhecimentos
reunidos em um livro facilitam o acesso a informaes fundamentais para o estudo, o ensino e a pesquisa do
Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

tema, para produtores rurais e profissionais do setor agropecurio e tambm para a operao de servios
agrometeorolgicos pblicos ou privados.
3. AGROMETEOROLOGIA, PLANEJAMENTO E TOMADAS DE DECISO NA AGRICULTURA
Informaes agrometeorolgicas so aquelas que consideram os dados meteorolgicos associados aos
requerimentos dos cultivos com o objetivo de estimar os respectivos impactos s culturas e s prticas
agrcolas, tanto no mbito do planejamento como no mbito das tomadas de deciso. Por isso, segundo Rijks e
Baradas (2000), os servios nacionais de meteorologia tm muito a contribuir com a economia nacional, por
meio da divulgao e uso eficientes das informaes agrometeorolgicas.
As informaes agrometeorolgicas, de acordo com Mavi e Tupper (2004), podem ser empregadas de
diferentes maneiras na agricultura. Primeiramente, essas informaes podem ser utilizadas para o
planejamento dos cultivos (componente estratgico), tanto na escala macroclimtica como topoclimtica. Alm
disso, essas informaes podem ser empregadas no processo de tomada de deciso quanto ao melhor
momento/condio para a execuo de diferentes prticas agrcolas (componente ttico). Finalmente, as
informaes agrometeorolgicas tambm podem permitir aos sistemas agrcolas adquirir maior capacidade para
enfrentar condies meteorolgicas adversas, tornando-os mais resilientes.
As informaes nesses trs contextos, associadas aos avanos nas reas de agrometeorologia,
climatologia, meteorologia, sensoriamento remoto, geoprocessamento e informtica, tem melhorado
substancialmente a possibilidade dos agricultores ajustarem suas atividades s variabilidades e mudanas do
clima, levando reduo dos riscos na agricultura. No entanto, ainda h muito que ser feito para facilitar a
adoo desse conhecimento e difundir sua aplicao prtica na produo agrcola.
A informao agrometeorolgica pode ser categorizada em trs graus de complexidade. As
informaes do primeiro grau, mais simples, so geralmente numricas, como os dados meteorolgicos puros
ou derivados de clculos simples, como os do balano hdrico climatolgico que indicam a disponibilidade
hdrica do solo ou a deficincia hdrica, por exemplo.
Informaes de segundo grau so produzidas a partir de dados meteorolgicos e parmetros
especficos da cultura. Em geral, expressa o estado ou a resposta da cultura condio meteorolgica
observada. O estado da cultura pode ser descrito de diferentes formas como, por exemplo, em relao ao seu
desenvolvimento, ou seja, o estdio fenolgico da cultura. Tal estado pode ser caracterizado tambm em
funo da satisfao de suas necessidades hdricas e/ou trmicas, ou mesmo quanto ao desempenho
esperado em funo da radiao solar disponvel nos ltimos dias. Ainda, pode informar qual o dano provvel
provocado pela ao de ventos intensos, geadas, granizo ou outro evento meteorolgico adverso qualquer.
Outros modelos e tcnicas podem considerar um segundo componente biolgico e passam a estimar danos de
pragas e/ou doenas. A anlise conjunta de todos os fatores que afetam o crescimento da cultura permite
reduzi-los a um nico ndice que se correlaciona diretamente com a produtividade. Por outro lado, a anlise em
separado de cada fator permite identificar quais os limitantes do sistema para cada local ou cultura analisada.
Por fim, as informaes de terceiro grau so aquelas que indicam qual a ao de manejo mais
adequada para o estado no qual a cultura se encontra em dado momento. Devem ser o resultado da
adequao das informaes de uma escala nacional ou regional para as particularidades das condies locais.
Geralmente, a gerao de tais informaes agrometeorolgicas requer a participao de profissionais
habituados ao local e capacitados para interpretar a informao e aplic-la no contexto local.
A seguir, sero apresentados alguns exemplos de como as informaes agrometeorolgicas podem ser
empregadas no planejamento, nas tomadas de deciso e na obteno de resilincia na agricultura.
3.1. Planejamento Agrcola
O planejamento agrcola diz respeito s aes a serem realizadas antes do estabelecimento da cultura,
ou seja, quando o empreendimento agrcola comea a ser programado. Em funo disso, o planejamento se
fundamenta basicamente nas informaes do clima e de sua variabilidade interanual no local de interesse.
Dentre as informaes agrometeorolgicas empregadas no planejamento agrcola, o zoneamento agroclimtico
a mais conhecida.
O zoneamento agroclimtico a determinao da aptido climtica das regies de um pas, estado ou
municpio. Assim, em cada regio, define-se a aptido de cada rea para o cultivo de determinada espcie de
interesse agrcola, levando em considerao as exigncias agroclimticas dos cultivos e as informaes
macroclimticas. O macroclima ou clima regional condicionado pelos fatores determinantes da macroescala
ou escala geogrfica, como latitude, altitude, continentalidade, massas de ar, entre outros. Visto que o
macroclima no pode ser alterado pelo homem para se adequar s necessidades dos cultivos, essa informao
deve ser a primeira considerada ao se planejar um empreendimento agrcola (PEREIRA et al., 2002).
Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

O zoneamento agrcola pode ser empregado no somente para a delimitao de reas aptas, marginais
ou inaptas s culturas, como realizado por Camargo et al. (1974) para o Estado de So Paulo, mas tambm
para o estabelecimento das melhores pocas de semeadura com base em informaes probabilsticas
(ALFONSI et al., 1995), das zonas de maturao de frutos (SENTELHAS et al., 1995), do risco climtico
associado aos impactos do dficit hdrico nas culturas (FARIAS et al., 2001), de reas de escape de doenas
(ORTOLANI et al., 1986), do potencial produtivo e da qualidade dos produtos (ORTOLANI, 2001). Como se v,
h uma variedade de informaes que podem ser organizadas pelo mtodo do zoneamento, que nada mais
que a espacializao de uma ou mais informaes combinadas. Dada sua importncia, o zoneamento
agrometeorolgico vem sendo empregado por bancos e seguradoras para subsidiar as aes de financiamento
e seguro agrcolas (ROSSETTI, 2001).
As figuras a seguir apresentam alguns exemplos de mapas de zoneamento agroclimtico. Na Figura 1,
apresentado o zoneamento agrometeorolgico da cultura do pssego no estado do Paran, realizado pelo
IAPAR. Nesse caso so identificadas trs zonas de cultivo, uma inapta, outra apta para variedades com baixa
exigncia em horas de frio e uma ltima apta para variedades exigentes em horas de frio. Na Figura 2, para o
estado do Rio Grande do Sul, tem-se o zoneamento agroclimtico para a cultura da cevada cervejeira, com as
melhores pocas de semeadura para cada municpio do estado, feito pela EMBRAPA Trigo. Esse tipo de
zoneamento combina tanto a aptido da regio como o perodo mais recomendvel para semeadura. Na Figura
3 encontra-se o zoneamento de risco climtico para a cultura do feijo no estado de Gois, feito pela
EMBRAPA Arroz e Feijo, considerando-se a semeadura entre 11 e 20 de janeiro. Finalmente, a Figura 4
apresenta o zoneamento agroclimtico para a qualidade da bebida do caf no estado de So Paulo
(ORTOLANI, 2001). Observa-se que as melhores bebidas so produzidas no extremo nordeste do estado,
especificamente na regio de Franca.

Figura 1 Zoneamento agroclimtico para a cultura do pssego no estado do Paran. Fonte:

http://www.iapar.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=1087.

Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

Figura 2 Zonemaneto agroclimtico das melhores pocas de semeadura da cultura da cevada cervejeira no
estado do Rio Grande do Sul.
Fonte: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Cevada/CultivodeCevada_2ed/regionalizacao.htm.

Figura 3 - Zoneamento agroclimtico de risco para a cultura do feijo no estado de Gois, para a semeadura
entre 11 e 20 de janeiro. Fonte: http://www.cnpaf.embrapa.br/apps/zoneamento/index.htm.

Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

Figura 4 Zoneamento agroclimtico da qualidade da bebida do caf no estado de So Paulo. Fonte: Ortolani
(2001).

Alm do zoneamento agroclimtico, as informaes agrometeorolgicas assumem tambm papel

importante no planejamento da agricultura irrigada, sendo o balano hdrico climatolgico a principal informao
a ser considerada (PEREIRA et al., 2002). Assim, identificando-se os perodos com excedente hdrico e
deficincia hdrica e suas respectivas intensidades (Figura 5), define-se o tipo de sistema de cultivo a ser
empregado, sequeiro ou irrigado, e o perodo em que cada um deles deve ser conduzido.
Quando as necessidades hdricas especficas da cultura, representadas pelo coeficiente de cultivo (Kc),
so consideradas, o balano hdrico climatolgico passa a ser denominado de balano hdrico de cultura, sendo
neste caso considerado o balano entre a chuva e a evapotranspirao (mxima) da cultura (ETc). Quando
empregado dessa forma, o balano hdrico possibilitar estabelecer, em termos mdios, a lmina de gua a ser
aplicada, o turno de rega e o nmero mdio de irrigaes, informaes que auxiliaro no dimensionamento dos
equipamentos de irrigao e posterior manejo.
Apesar de o zoneamento agroclimtico ser uma ferramenta importante no planejamento agrcola em
macroescala, ele no considera as variaes localizadas provocadas pelo relevo. Dentro de um mesma regio
ou macroclima podem existir diferentes condies topoclimticas, estabelecidas em funo do relevo local
(PEREIRA et al., 2002 e MAVI e TUPPER, 2004). Em muitos casos faz-se necessrio que o planejamento
agrcola tambm seja realizado de acordo com o topoclima, ou seja, considerando as posies do relevo da
propriedade agrcola. Nessa escala, a configurao e exposio do terreno iro induzir a diferenas trmicas e
de exposio radiao solar. Um exemplo tpico do efeito do relevo o acmulo de ar frio em certas posies
do terreno. Em regies sujeitas s geadas (latitude 20S), deve-se evitar o cultivo de lavouras perenes nas
reas de baixada, nos terrenos planos e nas faces do terreno voltadas para o sul com menor exposio aos
raios solares, onde as temperaturas so mais baixas.

Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

Extrato do Balano Hdrico Mensal

200
150

mm

100
50
0
-50

Extrato do Balano Hdrico Mensal

-100

400

-150

300

Jan

Fev

Mar

Abr

Mai

mm

200

Jun
DEF(-1)

100

Jul

Ago

Set

Out

Nov

Dez

Out

Nov

Dez

Out

Nov

Dez

EXC

Extrato do Balano Hdrico Mensal

40

20
0

-100

-20

-200

-40

Fev

Mar

Abr

Mai

Jun

Jul

DEF(-1)

Ago

Set

Out

Nov

Dez

Balano hdrico
climatolgico de
diferentes regies do
Brasil

EXC

Extrato do Balano Hdrico Mensal

100
80
60

mm

mm

Jan

-60
-80
-100
-120
-140
-160
-180

Jan

Mar

Abr

Mai

Jun
DEF(-1)

Jul

Ago

Set

EXC

Extrato do Balano Hdrico Mensal

40

350

20

300

250

-20

200

mm

-40
-60
-80

150
100
50

-100

Jan

Fev

Fev

Mar

Abr

Mai

Jun

Jul

DEF(-1)

Ago

Set

Out

Nov

Dez

-50

EXC

-100

Jan

Fev

Mar

Abr

Mai

Jun
DEF(-1)

Extrato do Balano Hdrico Mensal

Jul

Ago

Set

EXC

Extrato do Balano Hdrico Mensal

180

200

160
140

150
100

100

mm

mm

120

80

50

60
40

20
0

Jan

Fev

Mar

Abr

Mai

Jun
DEF(-1)

Jul

Ago

Set

Out

Nov

EXC

Dez

-50

Jan

Fev

Mar

Abr

Mai

Jun
DEF(-1)

Jul

Ago

Set

Out

Nov

Dez

EXC

Figura 5 Extrato do balano hdrico climatolgico normal em diversas localidades brasileiras, em que DEF
(*-1) corresponde deficincia hdrica e EXC ao excedente hdrico. Fonte: Sentelhas et al. (1999).
3.2. Tomada de Deciso na Agricultura
Tomada de deciso, segundo Oliveira (2004), nada mais do que a converso das informaes
disponveis em ao, assim sendo, deciso a ao tomada com base na apreciao de informaes. Decidir
recomendar entre os vrios caminhos alternativos que levam a determinado resultado. Na produo agrcola,
trata das aes a serem realizadas durante o ciclo das culturas, nos momentos mais favorveis, de modo a
maximizar a produtividade e/ou melhorar o aproveitamento de insumos. De acordo com Peche Filho (2009), no
h dvidas quanto a importncia do processo de tomada de decises na moderna administrao,
principalmente naquelas empresas que utilizam a filosofia da qualidade total. Na agricultura no diferente;
sendo assim, tomar decises corretas representa eficincia e competitividade.
Em termos agrometeorolgicos, as tomadas de deciso so feitas de acordo com as condies do
tempo e a disponibilidade de gua no solo. Alm dessas, as informaes da previso do tempo podem ser
utilizadas para antecipar decises e obter resultados ainda melhores. Para que o resultado de uma deciso seja
o melhor, as informaes sobre a resposta das culturas s condies do tempo e clima precisam ser precisas e
realistas, inclusive sobre sua fenologia e prticas de manejo necessrias. por isso que, de acordo com Mavi e
Tupper (2004), a tomada de deciso com base nas condies meteorolgicas tem por objetivo criar flexibilidade
nos sistemas agrcolas, ou seja, avaliar quais as opes adequadas para cada caso. Isso se d tanto em
termos de produo como de realizao das prticas agrcolas, frente grande variabilidade das condies
climticas. Existem vrias prticas agrcolas que podem se beneficiar do uso eficiente das informaes
agrometeorolgicas, dentre elas temos: preparo do solo; semeadura; adubao; irrigao; controle
fitossanitrio; colheita, etc (RIJKS E BARADAS, 2000). As estimativas da produtividade e qualidade da
produo, assim como da ocorrncia de doenas tambm assumem papel importantssimo no processo de
tomadas de deciso.
Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

Para que os agricultores tomem decises precisas com base no tempo, h a necessidade de que os
dados meteorolgicos sejam transformados em informaes agrometeorolgicas teis e que possam ser
disseminadas de tal forma que os usurios finais possam obter delas o mximo benefcio possvel, no contexto
de suas atividades (WEISS et al., 2000).
Servios dessa natureza so normalmente prestados por rgos governamentais, constituindo os
Sistemas de Informaes Agrometeorolgicas (SISMAs). Atualmente, o Brasil conta com diversos SISMAs em
operao, disponibilizando basicamente as informaes de primeiro grau e algumas de segundo grau. Os mais
conhecidos so o sistema AGRITEMPO/EMBRAPA, que tem abrangncia nacional, o Centro Integrado de
Informaes Agrometeorolgicas do Instituto Agronmico de Campinas (CIIAGRO/IAC), no estado de So
Paulo, o Sistema de Informaes Agrometeorolgicas do IAPAR, no estado do Paran, entre outros. Nesses
sistemas, as informaes agrometeorolgicas so divulgadas semanalmente, contemplando os elementos
meteorolgicos e do balano hdrico, que auxiliam na previso de safra e na indicao das condies para
manejo do solo, irrigao e controle fitossanitrio. Apesar da importncia desses sistemas, ainda existe uma
carncia muito grande de sistemas mais especficos que contemplem as mais diversas culturas e que auxiliem
os agricultores mais efetivamente em suas tomadas de deciso. Para que os SISMAs sejam mais efetivos,
contemplando aspectos de importncia para cada cultura, necessrio se conhecer a influncia de cada
varivel meteorolgica nas culturas, em suas diferentes fases fenolgicas.
3.3. Resilincia nos Sistemas Agrcolas
Resilincia um conceito da fsica, utilizado primeiramente pela engenharia, que se refere
capacidade de um material sofrer tenso e recuperar seu estado normal, quando suspenso o "estado de risco".
Na agricultura, o conceito foi adaptado e se refere capacidade e habilidade dos sistemas agrcolas em
enfrentar e superar condies adversas, como clima desfavorvel, epidemias (pragas e doenas), oscilaes de
mercado e dos custos de produo (MAVI E TUPPER, 2004).
Em termos agrometeorolgicos, a resilincia depende da adoo de estratgias que reduzam os efeitos
adversos do clima nas culturas, como secas, geadas, altas temperaturas, ventos intensos, etc. Sendo assim, as
informaes relativas aos efeitos do tempo e clima nas culturas so cruciais para a definio das melhores
estratgias de ao.
Nesse sentido, as estratgias mais utilizadas tem sido:
a) Diversificao de culturas, cultivares e datas de semeadura reduz a exposio das culturas s
condies meteorolgicas adversas em fases fenolgicas crticas, tal como florescimento e enchimento
dos gros;
b) Escolha de cultivares/variedades variedades e cultivares de uma mesma espcie apresentam
diferentes suscetibilidades aos eventos meteorolgicos adversos;
c) Definio da densidade populacional da cultura em condies de clima adverso, como seca, uma
menor densidade populacional resulta em menor competio intra-especfica;
d) Utilizao do cultivo mnimo ou do plantio direto reduz a evaporao da gua do solo, resultando em
melhor uso da gua pelas culturas e dando mais flexibilidade para o escalonamento das semeaduras;
e) Preparo do solo em profundidade favorece o crescimento do sistema radicular das culturas, as quais
iro explorar um volume maior do solo, tendo uma maior disponibilidade de gua;
f) Correo das deficincias nutricionais e controle integrado de pragas e doenas melhoram o vigor
das culturas, permitindo maior tolerncia s condies meteorolgicas adversas;
g) Uso de quebra-ventos reduz a evapotranspirao das plantas, melhorando a eficincia do uso da
gua pelas culturas, alm de reduzir o potencial de danos mecnicos;
h) Uso da irrigao reduz o estresse hdrico e favorece a estabilidade da produo agrcola. Deve ser
empregada especialmente nos perodos mais crticos das culturas, como no estabelecimento,
florescimento e frutificao;
i) Uso de telados e coberturas plsticas reduz os danos causados pela ocorrncia de granizo;
j) Uso de medidas de controle das geadas (arborizao, ventilao, irrigao, aquecimento, nebulizao,
etc) minimiza os danos em anos com geadas mais intensas;
k) Alocao de culturas e cultivares adequados a diferentes posies do relevo alocar espcies e
cultivares mais resistentes ao vento nos locais de maior altitude, os menos sensveis geada nas
regies de baixada;
l) Utilizao de reguladores de crescimento vegetal permite inibir, acelerar, retardar ou uniformizar o
crescimento vegetativo, radicular e o florescimento, conforme a necessidade;

Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

4. CONSIDERAES FINAIS
Com base nos tpicos abordados ao longo deste texto, pode-se concluir que o conhecimento da
agrometeorologia dos cultivos essencial para a gerao de informaes meteorolgicas e climticas
adequadas s particularidades de diferentes culturas.
Tais informaes aplicadas no planejamento, no processo de tomada de deciso e para aumento da
resilincia da produo, possibilitam uma agricultura mais eficiente, mais produtiva, com menor risco de perdas
e com maior sustentabilidade.
Neste contexto, os servios nacionais de meteorologia so elementos essenciais, no apenas como
fornecedores de dados meteorolgicos ou de previses do tempo e do clima, mas tambm como geradores de
produtos agrometeorolgicos especficos para cada tipo de cultura, por meio de Sistemas de Informaes
Agrometeorolgicas.
5. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.

WMO. GAMP Guide for Agricultural Meteorological Practices. Disponvel em: <http://www.wmo.int/pages/prog/wcp/agm/gamp/gampen.html>. Acesso em: 4/5/2009.

IDENTIFICAO DOS AUTORES

Nome Completo:
Formao e Grau Acadmico:
Instituio:
Departamento / setor:
Endereo:
Endereo Eletrnico:

Paulo Cesar Sentelhas

Engenheiro Agrnomo, Doutor
ESALQ/USP
Cincias Exatas/Agrometeorologia
Av. Pdua Dias, 11, 13.418-900 Piracicaba, SP
pcsentel@esalq.usp.br

Nome Completo:
Formao e Grau Acadmico:
Instituio:
Departamento / setor:
Endereo:
Endereo Eletrnico:

Jos Eduardo Boffino de Almeida Monteiro

Engenheiro Agrnomo, Doutor
INMET/MAPA
Desenvolvimento e Pesquisa
Eixo Monumental Via S1 SW 70680-900 Braslia, DF
eduardo.monteiro@inmet.gov.br

Captulo 1 do livro Agrometeorologia dos Cultivos O Fator Meteorolgico na Produo Agrcola. INMET, 2009.