Universidad Nacional Autnoma de

Mxico
Facultad de Estudios Superiores
Zaragoza
Laboratorio de Ciencia Bsica II Q.F.B

Aplicaciones del Equilibrio Qumico en

la carrera de QFB

Aplicaciones del equilibrio qumico en la carrera de QFB.

El papel del Qumico farmacutico bilogo es muy importante en la industria, el
saber qu condiciones favorecen el desplazamiento de un equilibrio hacia la
formacin de un producto, pues as se conseguir un mayor rendimiento en dicho
proceso.-

Usos o aplicacin del equilibrio qumico por un QFB en las industrias.

1. Verificar que se llev a cabo la transformacin de materia.

2. Cuantificar el volumen obtenido.
3. Porcentaje de error en el proceso.
4. Control de calidad del proceso.
5. Visualizar puntos donde pueda hacerse disminucin de costos.
6. Visualizar puntos donde pueda haber fugas de materia prima y perdida.
7. Prevenir accidentes (explosiones)
8. Control rutinario de produccin
9. Chequear si se puede mejorar el proceso, para obtener un rendimiento mayor.
Importancia de las industrias.

El equilibrio qumico es un indicador que te permite determinar la cantidad de

producto que podras obtener a una determinada temperatura y velocidad despus
de un lapso de tiempo; una vez ocurrido esto el resto permanecer constante es
decir habr alcanzado el equilibrio y si es que se presenta algn agente externo, el
sistema reaccionara de tal manera que dicha perturbacin se ver contrarrestada

En la industria:

A. automotriz se emplea en los convertidores catalticos para disminuir la

emisin de sustancias nocivas.
B. En la industria cervecera es muy usada para determinar el tiempo y
velocidad de la fermentacin de la cebada, tambin.
C. En la produccin de cemento se debe determinar la temperatura ideal a la
que se debe someter los reactivos para lograr la produccin ms eficiente
de cemento.
D.

Farmacia: Determinar la caducidad de los medicamentos, se puede maximizar los

productos resultantes de la reaccin de un medicamento al entrar en un
organismo.

Medicina: se encuentra tambin que para las operaciones al corazn, se altera el

equilibrio qumico disminuyendo la temperatura a unos 4C para que los procesos
metablicos sean ms lentos y as minimizar los daos producidos a los tejidos.
Perfumera: En la produccin de sustancias estables y con olores agradables.

Ecologa: Control de emisiones txicas con ayuda de catalizadores y vitar as la

contaminacin por plaguicidas, al conocer el tiempo de permanencia en el
ambiente.

Alimentos: Se basa en la bsqueda de soluciones que permitan preservar las

caractersticas de los alimentos por largos periodos, utilizando procedimientos
adecuados en la aplicacin de sustancias qumicas en los alimentos, tales como
enfriamiento, congelacin, pasteurizacin, secado, ahumado, conservacin por
productos qumicos.

En el transcurso de la carrera universitaria del Q.F.B. realiza diversas prcticas de

laboratorio para cada tema de todo el curso, estas son efectuadas con diversas
concentraciones, a diversas temperaturas, y a condiciones atmosfricas variadas.

Lo que nos dice que el equilibrio qumico juega un papel muy importante en la
educacin de un Q.F.B. pues es el principio que aplica durante toda su carrera, lo
aplica en la determinacin de concentraciones, en la determinacin del final de las
reacciones as como para determinar fallas en su experimento.

Adems de ocupar este concepto en el laboratorio el estudiante lo ocupa tambin

en diversas materias como son en Fisicoqumica, en cualquiera de las qumicas
tanto en la orgnica como en la inorgnica ya que este concepto explica la materia
y su interaccin con el universo.

El conocimiento y entendimiento del equilibrio de una simple reaccin qumica es

esencial para el Q.F.B. que siempre anda en la bsqueda de innovar y desarrollar
productos y servicios ms eficientes por lo que es necesario la practica de anlisis
para determinar la conexin entre un pequeo estudio en un laboratorio qumico y
grandes procesos industriales y tecnolgicos en cualquier campo.
Como se noto este concepto es importantsimo en la industria y en la educacin
del alumno por lo que se debe tener presente su significado y lo que implica
ocuparlo en su aprendizaje.