Manual de boas maneiras e etiqueta

Introduo:
Boas Maneiras, a essncia da boa educao.
Um bom relacionamento depende, e muito, do nosso comportamento social.
H uma gama imensa de normas a seguir:

Devemos ser corteses em sociedade e no lar.

H frmulas de cumprimentar e conviver.
No queremos ser amigos de todos, guardamos este sentimento para
aqueles que temos afinidades.
Ser franco demais errado.
A franqueza a maneira mais fcil e certa de ser desagradvel.
Guardamos a franqueza para os ntimos, mas espere que a pessoa lhe
pea opinies sinceras.

A cortesia causa prazer e no nos compromete, mas no devemos exagerar.

Quando se corts e amvel a nossa presena s causar prazer.
Exemplo: " Obrigado, desculpem-me, por favor". Outro exemplo, ceder a cadeira
para uma senhora, etc...
- ndice geral Normas bsicas
Apresentao e Saudar
Discrio e Pontualidade
Formas de tratamento e Carto de visitas
Recepo
Buffet - 100 pessoas
Buffet - 300 pessoas
Buffet - pratos tpicos
Trajes femininos
Para o homem formal
As crianas
Pedido de casamento
Meus psames
Maquilagem
Cuidados com o cabelo

Manual de boas maneiras e etiqueta

Por Maria Cndida Gonzaga Chedid
Todos os direitos autorais reservados exclusivamente ao Portal Brasil
Algumas normas de BOAS MANEIRAS:
No Automvel: - se o homem quem dirige, a mulher senta a seu lado, o outro a
direita.
No Txi: - a senhoras sentam ao lado esquerdo e o homem a direita. Sabemos de
antemo que o cavalheiro quem abre a porta para as senhoras entrarem e
sarem.
Guarda-Chuva: - o abrigo contra o mau tempo, nunca uma arma de guerra.
Como para o homem sempre de cabo curvo, deve ser dependurado no brao
esquerdo ou seguro no direito, sem que sua ponteira agrida o prximo.
Escada: - sempre o homem sobe a frente ou a senhora a seu lado na descida, o
contrrio o exigido. Para uma senhora idosa o homem deve procurar ajudar, mas
sem melindr-la. H pessoas idosas que detestam ser ajudadas.
Gesticular: - gestos so permitidos, mas discretamente para dar nfase a uma
palestra.
Apontar: - no aponte, s quando absolutamente necessrio, mas tome cuidado
para no esbarrar em outra pessoa.
Telefone: - o empregado mais solcito e rpido que a era moderna nos
proporcionou. Ele deve ser usado para recados rpidos, informaes ou convites.
Devemos falar ao telefone com voz clara e pausada. O certo dizer o nome da
dona da casa em vez do nmero. Quando o telefonema uma ateno social de
pessoa mais graduada menos graduada, a primeira que chama quem desliga.
Falar alto: - no se fala sempre com um surdo, mesmo os surdos percebem
melhor quem fala claro. Numa discusso, no procure abafar a voz do parceiro,
tenha bons argumentos, convence mais.
Cuspir: - no cuspa, seja onde for, usa-se o leno com discrio. A escarradeira
indispensvel somente para os enfermos.
Bolsos: - no ponha a mo nos bolsos da cala, muito feio e deselegante.
Quando est frio h os bolsos do sobretudo ou mesmo do palet. Bolso de cala
nunca.

Assoar: - prefervel assoar-se ao invs de continuar fanhoso, com o nariz

carregado e fungando. Se est resfriado prefervel faz-lo antes de ir a mesa.
Em mesa ntima, necessrio pedir licena, ir assoar-se fora e voltar em seguida,
do que procurar conter-se.
Bocejo: - se no puder evit-lo, levante-se d uma volta e afaste-se por um
momento do grupo.
Assobiar: - fazer pouco caso do prximo que est conversando ou calado.
Assobie quando estiver s, ou em festinhas, que estejam cantando ou assobiando.
Profissionais e Artistas - um prazer imenso ouv-los.
Espirrar: - o leno foi feito para silenciar, quanto possvel o espirro, no deve ser
evitado com contrao. Para evit-lo devemos colocar o dedo bem no centro dos
lbios, em cima, apertando-o nessa regio.
Tossir: - ao tossir deve-se levar o leno a boca para abafar e evitar salivas.
Grias: - podem ser usadas na intimidade, em sociedade quando do mais sabor
ao que se conta. Devem ser evitadas diante de pessoas mais velhas ou de mais
cerimnias.
Restaurante: - ao entrar no restaurante, o homem vai a frente da mulher ou lado a
lado, se h espao. o homem quem puxa a cadeira para a mulher sentar-se.
Quando h "Maitre" ele quem vai a frente, em seguida o homem e depois a
mulher. O homem indica o lugar para a mulher, que senta ajudada pelo garon. Os
cardpios so distribudos para o homem e mulher, cabe ao homem transmitir o
pedido, enfim, tudo que a mulher precisar. Se vier um casal amigo cumprimentlos, o homem deve levantar-se. Ao sair do restaurante, a mulher vai a frente, ou
lado a lado. Cabe tambm ao homem pedir capa, guarda-chuva e sombreiro se
houver, como tambm abrir a porta de sada.
Despedida: - quando algum parte, convm ser atencioso, mas no ficar grudado
ao viajante. Talvez ele queira dizer alguma coisa de particular a um dos presentes
e ficar constrangido em no poder faz-lo, sem tomar a terceira pessoa pelo
brao, afastando-se ambos do grupo. Caso no possa ficar at o momento da
partida, d um pretexto razovel, deixando-a com os melhores votos de uma boa
viagem.
Salo: - um homem sempre se levanta para receber uma xcara de caf, ch, etc.,
que algum lhe estende. Quando dois homens se encontram em um salo, ambos
levantam-se para se cumprimentar. Havendo grande diferena de idade o mais
velho pode no se levantar mas pede simpaticamente desculpas pela sua atitude.

Livros: - no devolver um livro emprestado ato de pouca cortesia. Faa-o no

estado em que o recebeu. Devolve-se tudo o que no nos pertence, mesmo que o
valor seja insignificante.
Gaffe: - quando cometemos uma gaffe, o mais certo deixar que ela caia por si
s. Tentar corrigir o que se fez ou disse pior. Sendo outra pessoa ajude-mo-la a
mudar de conversa.
Cotovelos: - cuidado com eles a mesa. A boa maneira condena essa atitude feia.
Embrulhos: - no se acanhe de carregar pacotes na rua. Se quem o acompanha
uma senhora, ento indescupvel.
Teatro: - o homem vai a frente a procura de cadeira, na sada ela quem vai a
frente.
Televiso: - em sociedade arma de dois gumes. Por um lado rene e forma
grupo, por outro, faz calar e o silncio inimigo da sociedade.
Gratificar: - em restaurante o clssico "dez por cento", se vem na conta no h
necessidade. em visita a amigos, fins de semana, campo, praia gratifica-se os
criados de acordo com a posio social da famlia ou seja, dos anfitries.
Casal cuidado: - todo o marido deve tratar com deferncia sua mulher
principalmente em pblico e vice-versa. Havendo contenda no devem pedir a
opinio de terceiros, o que constrangedor. Estando ambos em casa de amigos,
mesmo que no se dem bem, devem ser gentis. A delicadeza imperiosa.
Tratamento pblico: - sendo algum ntimo de um chefe de governo, um
sacerdote, embaixador, etc., que ocupe cargo elevado devemos dar-lhe
tratamento respeitoso. No devemos dizer-lhe brincadeiras pesadas, havendo
outras pessoas menos ntimas no grupo e, mesmo na intimidade.
"Eu" : - quando h um grupo de pessoas, no qual fazemos parte sempre melhor
dizer: fulano, beltrano e eu. de bom tom colocar-se modestamente no fim da
enumerao.
EXCEO
O Patro diz: "Eu e meu secretrio".
O Bispo diz: "Eu e o padre".
O General diz: "Eu e meu ajudante de ordens".
Em casos semelhantes a primeira pessoa cede a primasia s demais.

Dinheiro: - quando recebemos dinheiro, devemos contar a soma discretamente

diante da outra, possvel erro contra ou a favor. Se for cheque, ainda assim,
deve-se certificar que o cheque est em ordem.
APRESENTAO
A apresentao o marco inicial do conhecimento em sociedade. O "muito
prazer" vai bem seja ao ancio, a uma bela senhorita. Por isso temos a obrigao
de promover as apresentaes. Seguimos as seguintes normas: Grau de idade,
Sexo, Poltica e Posio Social.
- Havendo um Sacerdote, quase sempre ele quem tem grau superior. Quem
apresenta deve faz-lo claramente dando os nomes por extenso e se possvel
acrescentar uma palavra que qualifique os apresentados, para ambos entrarem
em entendimento.
- A pessoa mais importante estende a mo que lhe foi apresentada, ou faz uma
referncia com a cabea, no restando a esta seno imitar. a pessoa importante
quem diz primeiro "Muito Prazer" e, inicia a conversao. Os ingleses dizem
somente - Como vai? e o outro responde com as mesmas palavras.
- Uma senhora nunca se levanta, quando apresentada a outra senhora ou a um
senhor, fazendo-o somente quando a pessoa apresentada de tal ordem, que a
isso obriga. Ex.: Chefe de Estado, Sacerdote, alta hierarquia, senhora ou senhor
muito idoso.
- Quando a pessoa do mesmo nvel, indiferente o nome citado em primeiro
lugar.
- Quando a pessoa a quem se apresenta por demais conhecida ou se, na
ocasio essa pessoa homenageada (todos devem saber disso) no h
necessidade de mencionar seu nome, mas somente o da apresentada.
- Se voc for apresentado e no entendeu bem o nome, pergunte. muito
importante guardar os nomes dos novos conhecidos.
- o homem no permanece sentado durante uma apresentao. S os Chefes de
Estado, Sacerdotes de alta hierarquia podem permanecer sentados.
- Quando h um grupo de pessoas reunidas e chega mais uma, a dona da casa
deve apresentar a que chega, dizendo seu nome e o nome das pessoas que esto
na roda, apresentando-as sem que haja apertos de mo. As pessoas
apresentadas vo repetindo o clssico "Muito Prazer". Se houver pessoas idosas
no grupo, devem dar-lhes primasia no cumprimento.

- Se a pessoa que devia fazer as apresentaes no faz, por esquecimento ou por

estar ocupado, os convidados podem apresentar-se mutuamente. Podem e devem
faz-lo. Muito formalismo to censurvel como a intimidade exagerada
primeira vista. Em se tratando de pessoas de sociedade deve-se encontrar
sempre a forma certa de entabular uma palestra agradvel, quando h afinidades
entre si.
- Apresentao por meio de cartas devem ser feitas com algumas palavras
simpticas para ambas as partes. Por telefone tambm permitido, pedindo a um
amigo que receba o outro e se desejar, colocar os dois no aparelho. Pode faz-lo,
desde que haja intimidade entre o que apresenta e as duas pessoas que se se
deseja conhecer.
- Se voc for apresentado a um Chefe de Estado, Ministro ou a outra
personalidade e no entendeu o nome, no torne a perguntar.
SAUDAR
Saudar um ato de boa educao. O essencial que a saudao seja sempre
um gesto de amizade cordial e espontneo. A saudao deve apresentar
realmente o desejo de que a pessoa a quem cumprimentamos tenha um "Bom
dia" uma "Boa tarde" uma "Boa noite", ou o real prazer em v-lo de novo. Uma
coisa permanece imutvel, o dever de saudar conhecidos e amigos.
- O homem sada primeiro a mulher, a um superior hierrquico ou grandes
personalidades, no deve estender a mo, deixando a iniciativa ao saudado.
- Uma senhora sada primeiro outra senhora menos jovem, ou de posio mais
elevada, um cavalheiro muito importante ou idoso, uma autoridade. Nunca tomar a
iniciativa de estender a mo.
- Entre homens ou senhoras, quem chega ou vai passando deve saudar em
primeiro lugar. Parando se houver conhecimento suficiente.
- Quem entra num salo ou num elevador residencial, cede o passo aos mais
idosos e as senhoras, faz uma saudao com um simples aceno de cabea.
Quem recebeu a saudao, deve corresponder com a mesma gentileza.
- Um homem, em companhia de um amigo ou de uma senhora, secunda o
cumprimento deste ou desta a uma terceira pessoa, com um discreto aceno. Uma
senhora nunca o faz.
- O homem levanta-se sempre, para receber um aperto de mo, seja de quem for,
salvo se ele for muito importante ou idoso.

- A mulher s se levanta ante seus convidados, senhoras idosas ou pessoas de

alta hierarquia, ou importantes.
- Quando duas pessoas conhecidas se cruzam na rua ou num salo
cumprimentam-se. A iniciativa de parar deve ser sempre da mais idosa ou
importante.
- Se um senhor cumprimentar uma senhora nessas mesmas condies, cabe a
este, a iniciativa de parar.
- No se estende a mo a um doente ou a mesa de refeies.
- O "beija-mo" requer cuidado, o gesto s cabe em recinto fechado, no em
pblico. No se beija mo de senhoritas ou mo enluvadas. correto beijar as
mos das mais idosas ou das mais ntimas e cumprimentar as demais. Uma
senhora ao entrar no salo sempre descala as luvas, pelo menos a direita, para
cumprimentar as pessoas que lhe venha falar.
- Cumprimentar tirando o "chapu" obrigao de quem se d ao trabalho de uslo. Quando h senhoras, numa sala, num bar, numa loja, etc, tira-se o chapu.
Nunca se fica de chapu, quando h dvida.
- Se estiver frio e dois amigos se encontram enluvados, ambos retiram as luvas,
antes de dar as mos. Sendo uma senhora ela conserva as luvas ao encontrar-se
com um amigo ou amiga.
- Num salo ou recinto fechado, geralmente o saudar acompanhado do aperto
de mos. No obrigatrio, sobretudo quando algum se aproxima de um grupo
numeroso. Basta saudar com a cabea. Se quiser, poder apertar a mo de uma
ou duas pessoas, as quais deve mais respeito.
- Um homem bem educado nunca toma a mo enluvada de uma senhora,
levantando com o polegar, a luva para beijar-lhe o pulso.
- Um anfitrio ou um hspede nunca beijar, seja onde for, a mo de uma
convidada, estando ela em "deshabill" e ele em "role de chambre" ou qualquer
deles nesses trajes. No se beija "mo", em praia, campo ou fazenda.
- No se deve estender a mo, num restaurante, quando se est mesa ou a
outra pessoa o est. Uma saudao com a cabea suficiente, mesmo que se
chegue mesa para conversar. Nesse caso, os homens levantam-se para
cumprimentar, de longe, a senhora ou senhor.
- Em um jantar se uma senhora se levanta todos os homens devem fazer o
mesmo, repetindo o gesto quando ela regressar. Sendo um jantar grande, essa
obrigao fica limitada aos vizinhos da direita e da esquerda.

DISCRIO
o comportamento pessoal na sociedade e o carto de visita de cada um. Agir
sempre discretamente, vestir-se, portar-se discretamente, o segredo da
verdadeira elegncia.
Agir com naturalidade, sem elevar a voz, sem muita gesticulao, seja na rua,
em casa ou em sociedade, no trabalho, etc., no procurar sobressair, tornar-se
alvo de todos os olhares. Esta a norma fundamental, e o segredo da sua
elevao social.

PONTUALIDADE
a cortesia dos Reis, portanto, sejamos reis e rainhas, principalmente ns
brasileiros, que na Europa somos sempre condenados por esta falta de cortesia.
Pontualidade o ponto de honra na vida social. Sabendo que a pessoa com
quem se trata, no tem essa virtude britnica, marque encontro num lugar
agradvel, para que a espera no seja cansativa. Deixe a desvantagem para a
outra pessoa.
- Ser um "Gentleman" Um cavalheiro tem a obrigao de suportar impertinncias e mesmo
inconvenincias at um certo ponto, mas no hesite em aplicar o remdio certo na
hora precisa, mas com discrio, de tal maneira que o visado perceba o que se
passa.
No crie "aura" de constrangimento num grupo recusando a mo que se
estende mesmo de um desafect, com isso demonstramos ao nosso opositor a
nossa superioridade.
- Saber ouvir e saber falar No saber ouvir, um defeito gravssimo. Coisa alguma corta mais a alegria de
uma boa palestra, quando um ouvinte est frentico para entrar na conversa, logo
que haja uma deixa. Saber ouvir a mais difcil arte e d ao parceiro, fora e
estmulo para expor com mais facilidade o que tem em mente. Sem uma palestra
agradvel e em termos elevado, com a voz natural, a vida em sociedade se torna
enfadonha.
Os dez pecados mortais contra a arte de bem conversar, de Jonathan Swft.

1 - A desateno de quem ouve.

2 - O mau hbito de interromper e a de falar ao mesmo tempo.
3 - A precipitao de mostrar que se tem esprito ou cultura.
4 - A vontade de querer dominar a conversa e o assunto.
5 - Pedantismo.
6 - A falta de seguimento na conversa.
7 - O esprito de contradio.
8 - O vcio de sempre querer fazer graa.
9 - A falta de calma na apresentao de argumentos.
10 - Trazer a baila assuntos pessoais em detrimento dos de ordem geral.
Deve-se partir de um ponto certo.
Quem cala e ouve - aprende.
Quem fala - ensina.
Manual de boas maneiras e etiqueta
Por Maria Cndida Gonzaga Chedid
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FORMAS DE TRATAMENTO:
Quando se fala da prpria mulher, errado aplicar as expresses "Minha
Senhora" e "Minha Esposa". pretencioso e sem cabimento algum. A mulher diz Meu Marido - e o Marido diz - Minha mulher. As expresses "Senhora e Dona" so
perfeitamente definidas. No se diz a Senhora Ftima da Silva Leite, e sim, Dona
Ftima da Silva Leite. Mas diz-se a Senhora Silva Leite ou a Senhora Joo da
Silva Leite, isto , "Dona" quando se usa o nome de batismo e "Senhora" quando
s se emprega o nome integral do marido ou o sobrenome comum a ambos.
Nunca se pode dizer: Bom dia Dona, ou obrigada "Dona" - As expresses Dona
obriga o nome de nascimento.
Pode-se dizer: "Bom dia Senhora" ou "Bom dia minha Senhora".
No se pode dizer os Joo da Silva Leite e, sim, o Senhor e a Senhora Joo da
Silva Leite, ou os Silva Leite.
- Quanto as formas de tratamento, o "Ilustrssimo Senhor" ou "Excelentssimo
Senhor", cabem para a maioria dos casos em que haja cerimnia.
"Eminncia" - tratamento para Cardeal
"Monsenhor" - tratamento para Bispo
"Meritssimo" - tratamento para Juz
"Vossa Excelncia" - tratamento para Parlamentares e governadores
"Magnfico Reitor" - tratamento para Reitor da Universidade
"Vossa Senhoria" - tratamento para Uso Comercial
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"Excelncia" - tratamento para Diplomatas

Nas classes Armadas:
- Senhor Marechal
- Senhor General
- Senhor Almirante
- Senhor Brigadeiro
- Senhor Tenente
CARTO DE VISITAS
O carto de visita faz parte dos usos e utenslios de uma pessoa bem
educada. Deve ser pequeno e ter o nome da pessoa que o traz, a no ser que
tenha usos diversos.
- O Casal pode ter o mesmo carto, colocando o nome do marido acima do da
mulher: ex: Sr. e Sra. Carlos de Souza.
- Quando um homem visita um casal, deve depositar dois cartes, um para cada
visitado. Se o casal visita outro casal, deixar trs cartes, dois do vistante e um
da visitante, pois exige a etiqueta que a mulher no deixe carto para visitado
homem.
- O convite pode ser pessoal, epistolar ou telefnica. Ocorre o primeiro quando se
encontra uma pessoa conhecida em casa de amigos.
- Na rua s se convida pessoas amigas e ntimas. O convite nestas condies
deve ser confirmado no mximo quarenta e oito horas antes, e, na hora se deseja
aceit-lo.
- O convite por carta, deve ser respondido por carta, o quanto antes, para que a
pessoa possa ter a certeza da presena do convidado.
- Por telefone, a resposta imediata.
- Nos convites protocolares e impressos, h quase sempre as letras R.S.V.O.
(Respondez, s'il vous plait). Atualmente usamos R.P.F. (Resposta por favor).
Nestes convites, a resposta no deve demorar. O mais tardar, quarenta e oito
horas depois de recebido.
- No devemos deixar convites por telefone com a empregada, a um empregado
de clube ou de um escritrio.
- Convites feitos por um amigo comum podem ser aceitos, quando sabemos o
grau de intimidade entre o anfitrio e o amigo.

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- Convites para cerimnias, casamentos ou recepes de gala, so sempre

impressos e no pedem respostas. Nos convites para casamento, usual um
segundo convite, que um carto pequeno anexo e onde se convida para a
recepo, tida como mais ou menos ntima.
- Ningum participa nascimento por escrito, a no ser para pessoa ntima e
distante. O melhor mesmo por telefone e assim mesmo para amigos mais
chegados.
- Os convite mais formais e cujo envelope maior do que o usual, devem devem
ser entregues em mos. O mximo de cortesia verifica-se quando esse convite
levado pelo prprio convidante. uma distino que no pode caber a todos os
convidados pelo nmero dos convites, mas que se afirma como polidez e
amizade.
- Os convites variam, segundo as circunstncias e os motivos. As frmulas
consagradas so as preferidas. Exemplos so as palavras "honra e prazer", que
so empregadas com cuidado e firme propsito.
- Havendo convite para um jantar ou recepo em honra a figura de destaque a
cerimnia, o anfitrio deve prevenir os convidados para que cheguem ao encontro
na hora certa. Quando este chegar, todos os demais estaro presentes para
receb-los. Os convidados devem tambm esperar que o homenageado se retire
para fazer o mesmo. Estas regras so do mais absoluto rigor.
- Seja qual for a espcie de convite, o nome do marido sempre precede o da
mulher, como cabea, que , do casal.
- Os cartes de agradecimento de psames so impressos e com palavras curtas
e simples.
- Muito cuidado com o tratamento usado na carta ou carto. Deve ser um do
comeo ao fim. Ou "Senhor", "Voc" ou "Tu".
- Papel de cartas ter que ser de excelente qualidade. Com o nome gravado em
alto relevo, sem tinta, apenas estampado, o mximo de discreta elegncia. Para
"cavalheiros" so em branco ou azul claro, para "Senhoras" em cores bem suaves.
- Papis e envelopes pessoais nunca trazem endereo impresso. Aplica-se
somente em papel comercial.
- Ao escrever a uma pessoa amiga ou conhecida, a mensagem deve ser de fcil
decifrao. No ponha em cartas, algo que mais tarde venha a se arrepender.
- Toda a recusa de um convite, se feita com convico e boas maneiras, deve ser
aceita pela outra parte, no cabendo insistncia. obrigatria uma explicao,
que seja verdadeira ou tenha todas as caractersticas de verdade. O simples fato
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de receber um convite no implica a obrigatoriedade de aceit-lo. No se deve

deixar um convite sem resposta

RECEPO
Em sociedade as recepes mudam de ttulo e de forma, mas so sempre as
mesmas. Basta que se saiba como elas se denominam agora para evitar
lamentvel confuso.
So elas: o baile, o coquetel que se divide em Cocktail-Party - Cocktail-Souper
e Cocktail-Buffet - e o Surprise-Party.
- O baile, recepo propriamente dita. Menos cerimonioso para os homens que
usam Smoking. As mulheres, vestidas com o mximo luxo, de acordo com a
personalidade de cada uma. Os donos da casa postam-se porta logo que o
primeiro convidado aponta, recebendo-o e desejando boas-vindas e um bom
divertimento. Depois de algum tempo podem revezar-se. Os retardatrios
encontraro os donos da casa j nos sales porque, depois de certo tempo, a
misso de ambos entreter os convidados que chegaram a hora pedida.
Quando a porta do buf aberta, convm que os convidados no se
precipitem na sala. Os donos da casa procuraro, sobretudo, atender s pessoas
de mais cerimnia ou de mais importncia social, recomendando ao Maitre e aos
empregados que as sirva bem. Quando os convidados comearem a retirar-se,
convm aos donos da casa, ou pelo menos a um deles, voltar a porta de sada
para desejar boa noite e agradecer-lhes por terem vindo.
- Em uma recepo sem dana o processo absolutamente idntico.
- Coquetel (Cocktail-Party) exige menos etiqueta. Os donos da casa, ainda que
devam estar atentos chegada dos convidados, no precisam fazer ponto a
entrada deles. Em um coquetel o essencial que todos se movimentem e falem
com todos. A melhor definio desse gnero de reunio a que diz resumir-se o
coquetel em "4 - Surgir, Saudar, Sorrir e Sumir".
- "Cocktail-Souper" e Cocktail-Buffet" - Coquetell-Ceia e o Coquetel-buffet, seguem
a mesma linha, s que h alimentos mais slidos e por isso terminam mais tarde.
Em todo o coquetel, seja de que tipo for, costumam-se servir salgadinhos para
atenuar a ao do lcool.
- Cocktail-Surprise - O Coquetel-Surpresa, a maneira como um grupo de amigos
ntimos obrigam um aniversariante a receb-los ou mesmo um amigo a dar festa,
que eles no teriam a coragem de faz-lo.
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O importante escolher um grupo de amigos que dever dividir a tarefa e a

contribuio de cada um e "tomar a casa de assalto". Aos donos da casa compete
conservar o sorriso e acolher os amigos com amabilidade e uma dose bem grande
de boa-vontade.
- As bebidas que se servem em reunies desta espcie so: Champanha sco e
uisque. So as usuais e que cobrem o gosto geral. Nas reunies de meio dia o
gim e tnica deve ser acrescentado a lista das bebidas.
Quanto aos salgadinhos as sugestes so: Sanduiches de vrios tipos,
sobretudo os picantes, salgadinhos que estiverem a mo como: espetinhos de fil,
canaps de todos os gneros, queijos de todos os tipos, amndoas torradas,
castanha de caj e amendoim torrado e sem casca, etc.

BUFFET DE SALGADOS PARA FESTAS E ANIVERSRIOS

(100 Pessoas)
Base de cinco salgados para cada pessoa.
- Coxinhas de galinha, camaro, etc.
- Empadas de galinha, camaro, etc.
- Croquetes de galinha, camaro, etc.
- Barquetes de galinha,camaro e peixe, etc.
- Barquetes de maionese.
- Pudinzinhos de legumes e de pat (Foie-grs) (Fgado)
- Canudinhos recheados de creme diversos.
Todos os salgados so colocados em forminhas de papel ou em retngulos de
papel impermevel e os ossos das coxinhas envolvidos em papel picado.
Quinhentos salgadinhos em palitos cobertos com papel alumnio.
- Pequenas salsichas ou rodelas das mesmas passadas na manteiga.
- Bolinhas de queijo.
- Azeitonas recheadas.

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- Bolinhos minsculos de bacalhau ou camaro.

Os salgadinhos so colocados em palitos e os palitos espetados em mas,
abacaxis ou em objetos decorados especialmente para este fim. 250 sanduiches
retangulares ou cortados em formas diversas, com recheio de queijo, presunto,
galinha desfiada e maionese, creme de atum, creme de anchova, pat diversos,
etc...
BEBIDAS
- 15 litros de ponche fraco.
- 05 litros de refresco de frutas sem lcool.
- Refrigerantes e gua mineral.
- Vinho doce para acompanhar os doces ou Champanha suave gelado.
DOCES
- 400 docinhos variados, frutas carameladas, quindins, cocadinhas, bombocados,
canudinhos recheados de doces diversos, bombons. Para "Aniversrio" um bolo
enfeitados e 300 balas.
- As balas podem ser de nozes, ovos, cco, carameladas, de caf, de leite,
chocolate, etc...
Os papis devem ser bonitos e os arranjos artsticos.
SERVIOS
Para este tipo de Buffet, em que no so usados talheres, nem pratos, "trs"
ou "quatro" garons ser suficiente. Um chefe responsvel e dois ajudantes.
Para Aniversrio, uma nica mesa de 3 metros de comprimento necessria
para a apresentao do Buffet completo, com salgados e doces. A mesa coberta
de toalha branca, rendada ou toalha fina colorida. Sendo Aniversrio, o bolo ficar
no centro da mesa, ao alcance do Aniversariante.
- Os copos com bebidas sero oferecidos, em bandejas pelos garons.
- Os guardanapos devem estar sobre os mveis e em pequenos montes sobre a
mesa.
BUFFET DE GALA, PARA GRANDES RECEPES
(300 pessoas)

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Consom, canja ou creme (quente).

Cinco perus assados.
Trs peas de rosbife (5 kilos).
Dois presuntos de forno.
Trs pratos de maionese de peixe (grandes).
Duas cascatas de camaro.
Duas lagostas montadas.
Duas galantines de galinha.
Dois aspics de pat de "Foie-grs" (Fgado).
Dois pratos de lngua de lata na gelatina.
Oitocentos salgados.
Oitocentos canaps.
Trezentos sanduiches de po retangulares.
Oitocentos sanduiches de rocambole.
Mil salgadinhos para o coquetel.
DOCES
Um bolo grande ornamentado.
Dois pratos de fios de ovos.
Trs charlottes ou pudins finos.
Duas gelatinas de frutas com creme chantily.
Mil docinhos finos.
Cinco kilos de "Patit-Fours" (bolinhos).
Vinte litros de sorvete diversos.
BEBIDAS
Dez litros de coquetis scos, tipo Martini sco.
Cinco litros de coquetel doce, tipo Martini doce, Alexander, etc...
Vinho do tipo Moscatel.
Vinho do tipo leve e Vinho branco sco.
Uisque - Gim - Rum.
Champanha sco e meio sco.
Quarenta litros de ponche gelado.
Refrigerantes diversos, gua mineral.
Observao: servindo champanha um s vez, em taas pequenas, sero
necessrias pelo menos 3 dzias.
- O prato quente, dever ser servido na abertura do Buffet, poder ser um simples
creme, canja, creme de camaro ou de palmito ou mesmo um bom strogonoff.
Somente o Consom ser servido em xcaras apropriadas, em bandeja pelo
garon.
SERVIOS
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Para atenderem a todos e serem bem servidos so necessrios:

- "15 garons" - que durante toda a recepo serviro as bebidas e os salgadinhos
e retirando os pratos servidos.
- "5 garons" ficaro postados atrs da mesa do buffet de salgados, para atender
os convidados e entregar pratos e talheres.
- "Um Maitre" responsvel pela execuo do servio.
- Quatro ajudantes de copa.
- Um cozinheiro.
Uma mesa com 10 metros de comprimento, recoberta com toalha branca
engomada, para exposio dos pratos e salgados.
Uma mesa de 5 metros de comprimento, com toalha branca engomada.
Decorao de frutas frescas e flores, para exposio dos doces. Esta mesa ficar
distante da mesa de salgados, em lugar que permita a livre circulao dos
convidados.
Os garons fixos para o biffet, ficaro colocados entre a mesa e a parede, de dois
em dois metros no mnimo. So permitidos para os grandes buffets, guardanapos
de papel em diversos pontos da mesa.
Este buffet de festas ser organizado de acordo com a seguinte referncia:
1 - A importncia social da reunio.
2 - O nmero de convidados.
3 - O horrio em que se realiza.

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BUFFET COM PRATOS TPICOS

Este Buffet ser mais indicado para a tarde ou noite. (almoo ou jantar). Os
convidados sero avisados de antemo que se trata de uma feijoada, vatap ou
uma galinhada, etc..
Antes do prato principal, ser servido apenas um coquetel e salgadinhos.
Depois o prato principal, que poder ser:
Feijoada s para almoo, um assado, rosbife, vitela, etc., acompanhados de
salada de alface, legumes, etc..
Bebidas tpicas, de acordo com o prato.
Terminado o buffet, vir:
Uisque, gim, rum, coca-cola ou refrigerantes diversos, gua mineral.
A diferena deste buffet, e um jantar, est no servio. Quando se trata de um
buffet, o prato principal ser apresentado em vasilhas individuais de aspecto
pitoresco.
Ex: Sopa de cebola, Feijoada, etc.., poder ser servidos em panelinhas de barro,
individuais.
Usam-se toalhas de coloridos vivos, pratos e talheres rsticos. Canecas de
cermicas para o vinho e at mesmo admite-se a cerveja. Este buffet, de mais
fcil realizao e muito adotado atualmente.
ETIQUETA
Etiqueta e Boas Maneiras, marcham juntamente para alcanar a mesma
finalidade. Seja no lar, em sociedade ou no ambiente de trabalho, necessitamos
das duas, para o nosso sucesso pessoal.
Qualquer convite para refeio, comea na escolha dos convidados. Se
desejamos um jantar de meia cerimnia, o nmero ideal para que seja bem
servido, de "oito pessoas". Um bom garon, ou mesmo empregada bem
treinada, serve sozinho inclusive o vinho, que tambm deve ser levado em conta.
Duas garrafas, uma de vinho tinto e outra de vinho branco, so suficientes, ou
somente champanha.
- Havendo um ou dois convidados que no seja da mesma roda, convm anfitri
estar bem atenta, que a conversa no se situe em assuntos domsticos.
- Falar suficiente e na hora oportuna, o segredo do bom convidado e os

17

anfitries devem velar por isso, dirigindo-se ao convidado mais tmido ou mais
cerimonioso estimulando-o a tomar parte na conversa.
COLOCAO DOS CONVIDADOS
Organizada a lista dos convidados, compete dona da casa saber como
coloc-los mesa.
- Ter sua "direita" o convidado de maior importncia ou menor intimidade e a
sua "esquerda", o segundo na ordem. O dono da casa far o mesmo com relao
as senhoras, evitando se possvel sentar marido e mulher lado a lado. O lugar de
honra quase sempre o do anfitrio, podendo vir a ser o da anfitri, se o
convidado de honra for sem mulher. Se o nmero de convidados for maior,
digamos de vinte pessoas, convm que os anfitries, se sentem ao centro da
mesa e no vice-versa.
- Quando chega os primeiros convidados, pelo menos um dos donos da casa,
deve estar atentos para receb-los. A todos os convidados obrigatrio chegar
pontualmente. Havendo um jantar com convidado de honra , a quem oferecido o
jantar, todos os demais convidados tem que chegar antes dele. Nesse caso a
dona da casa, marca a hora do convidado de honra para trinta minutos mais tarde.
Os convidados que vo chegando, os donos da casa oferecem e servem
aperitivos, sem esperar pelo ltimo, a no ser, no caso de convidado de honra, a
quem se espera para servir, mesmo os aperitivos.
- Quando todos os convidados estiverem presentes, a dona da casa pode dar
discretamente ordem de servir. Quando tudo estiver pronto, o empregado chegase a dona da casa e avisa que a refeio vai ser servida.
- A gua estar servida se o jantar for informal. Quando todos os convidados
estiverem mesa, a dona da casa pode dar discretamente, ordem de servir. No
jantar em que o dono da casa deixa seu lugar para oferec-lo ao convidado de
honra, deve ser a este e no ao dono que o empregado anuncia que o jantar est
servido.
- O convidado no obrigado a permanecer por muito tempo na casa em que se
encontra. Pode arranjar um motivo para se retirar, quando assim o entender. Mas
no deve faz-lo logo aps a refeio, a no ser, em caso especial e se, na hora
de aceitar o convite, j explicar que tem um compromisso anterior. Quando h
certa cerimnia entre o convidado e o anfitrio, este no deve ser o ltimo a sair.
Nunca seja o ltimo a chegar e o ltimo a sair.
- Nos jantares de cerimnia residencial, o cardpio deve ser individual, um para
cada convidado. Deve ser o mais simples possvel, em pergaminho, tom pastel,
escrito a mo pela dona da casa.
- Nos banquetes oficiais, o cardpio impresso ou mimeografado e assemelha-se
18

ao de um bom restaurante.
O servio vem a seguir:
Quando h sopa esta deve ser servida bem quente, no momento em que os
convidados tomam assento a mesa. Os servidores sempre apresentam os pratos
pela "esquerda" do convidado e os retiram pela "direita". No h ordem de
precedncia, seno a de atender primeiro aos que primeiro terminarem. Novos
pratos so apresentados com a retirada dos pratos e talheres que j foram
utilizados.
importante que o garom comece a servir primeiro os convidados de honra,
comeando pelas senhoras e terminando no anfitrio.
- Para passar os pratos, afim de que cada um se sirva, o criado estar a esquerda
do comensal, segurando o prato com a mo esquerda. Na direita, trar o molho,
arroz ou outra iguaria que acompanhe o prato.
- Aos jantares de muita cerimnia exigem servio de criados, com luvas brancas
de algodo de tipo apropriado. Tanto em jantar oficial, como em jantar de
cerimnia residencial, ou mesmo em jantar de menor cerimnia, em qualquer dos
casos, os servidores estaro atentos para que os comensais tenham sempre os
copos em bom nvel, nem muito cheios, nem completamente vazios.
- Os copos so sempre servidos pela direita dos comensais.
ARRANJO DA MESA
So numerosos os problemas do arranjo da mesa, para um jantar ou almoo.
- Para o almoo, a toalha pode ser do tipo das toalhinhas individuais. (Servio
americano) uma para cada convidado.
- Nos jantares, sempre a toalha grande. Deve exceder o tamanho da mesa mais
ou menos de trinta a quarenta centmetros de as louascada lado e nas pontas,
nem
mais nem menos. exatamente a toalha, com os talheres, com as louas, os
cristais, que marca a categoria dos anfitries.
- A disposio dos talheres, pratos e copos, obedecem a normas praticamente
invariveis que no dependem do grau de crimnia da refeio.
ORDEM DE COLOCAO
- Um prato grande e raso, para cada convidado. "Prato Base"
- A faca do lado direito, o fio voltado para o prato.
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- A colher a direita da faca, com a parte cncava para cima.

- O garfo fica do lado esquerdo do prato, com os dentes para cima.
- Quando h mais talheres, eles devem ficar na mesma disposio: ("facas e
colheres a direita") - ("garfos esquerda") na ordem em que sero utilizados, de
(fora para dentro). correto tambm, quando h garons bem treinados e em
nmero suficiente (um para oito convidados) o ideal, que os talheres sejam
colocados mesa medida que ser servida as peas das refeies. Ex: o talher
de peixe vir com o prato de peixe e assim sucessivamente. "Na provncia da
Frana onde impera a etiqueta, s servem desta forma". Tem a vantagem de evitar
gafes e melhora a disposio de mesa.
- O comensal retira o talher do prato e coloca na ordem certa.
- O centro da mesa revela o bom gosto da anfitri. Enfeites com flores e velas,
frutas tropicais do sempre colorido e harmonia mesa.
- Para o almoo no use usa velas ou candelabros.
- Quando se trata de aves, carnes, quem deve ser trinchadas, o certo que
venham da copa j trinchadas.
- Quando acontecer cair um guardanapo ou talher o servidor deve discretamente
apanh-lo, buscar outra pea na copa e entregar discretamente ao comensal.
LEMBRETES
1 - Para o almoo, flores e frutas, preenchem perfeitamente, o arranjo ornamental
da mesa.
2 - Servindo Champanha, durante um jantar formal, no h necessidade de outro
vinho.
3 - Saleiros pequenos ficam ao lado dos copos, um para cada comensal.
4 - O garfo especial para salada coloca-se ao lado do garfo da carne.
5 - Nos almoos de cerimnia, o coquetel de camaro ou lagosta, deve estar
servido quando os convidados tomam assento mesa.
6 - O guardanapo colocado sobre o prato, quando no h servio antecipado,
como no caso precedente. Havendo, coloca-se o guardanapo do lado esquerdo,
esquerda dos garfos.
7 - Em reunies de cerimnia no se colocam cinzeiros mesa.
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8 - Em jantares menos formais, deve haver pelo menos um cinzeiro para cada par
de convivas. Cabe ainda, colocao de cigarros e fsforos, em recipientes
adequados. No havendo, no pea.
9 - Os garfos especiais para ostras, sero colocados ao lado das facas.
10 - Lavandas so trazidas na hora em que se servem a sobremesa e colocadas
no lugar do pratinho de po.
11 - O sorvete sempre o ltimo a ser servido.
12 - Nunca se deve servir frios em um jantar.
13 - Para encerrar a parte salgada da refeio, servem-se queijos tipo Europeu.
para ser servido com po e manteiga, e , encerrado com vinhos.
14 - S se servem doces, depois dos queijos e frutas, depois do doce.
15 - Ostras, so sempre o primeiro prato, mesmo havendo sopa, serve-se com
po preto e manteiga.
16 - Peixe abre o menu, quando no h sopa ou ostras.
17 - Servem-se os pratos na seguinte ordem: Ostras - Sopa - Peixe - Carne Salada - Queijos - Doces - Frutas - Licor - Caf.
18 - Na Frana, o molho demasiadamente apreciado para ser devolvido a Copa.
Come-se com pequenos pedaos de po, levando-se a boca com a mo.
19 - de bom tom enxugar os lbios antes de levar o copo a boca.
20 - necessrio muito cuidado no colocar as pessoas, sobretudo os
estrangeiros, muito rigorosos a este respeito.
21 - Segura-se a "faca" sempre com a mo direita, sem que o dedo toque na
lmina.
22 - O "garfo" usado na mo esquerda, quando a direita estiver ocupada com a
faca, o grafo pode tambm ser usado com a mo direita, quando o que se come
no necessita ser cortado.
23 - Quando se toma sopa a colher sempre usada com a mo direita. No caso
de haver um pedao de carne que se deseja cortar, usar o garfo na mo esquerda
para ajudar a colher a cumprir sua funo.
24 - O macarro, enrola-se com o garfo ajudado pela colher ou corta-se a massa
21

com o garfo.
25 - Os copos em geral so trs, dispostos da esquerda para a direita. Iniciando
do maior para a gua, o mdio para o vinho tinto e o menor para o vinho branco.
Obs: Entre os dois ltimos cabe a taa para champanha, quando ela servida.
26 - S em casos de doena que se recusa o vinho, mesmo assim s em
jantares menos formais.
COMO E QUANDO SE USA OS DEDOS
Aspargos: Come-se com garfo e os dedos. A parte da ponta tenra, corta-se com o
garfo e com ele se come. O restante pode ser apanhado entre os dedos, se for
tenro.
Peixes: So comidos com auxlio de talheres apropriados, se no tiver, com o
garfo comum. Nunca usar faca comum para cort-lo.
Alcachofras: Quando inteira exige a mo para desfolhar. O fundo limpa-se com a
faca e corta-se com o garfo.
Salada: Corta-se com o garfo, ou enrola-se os pedaos, como as folhas de alface.
Ostras: So degustadas com o garfo prprio, de borda cortante e de trs dentes.
Toma-se a ostra na mo esquerda, com a direita usa-se o garfo e com a borda
cortante desprega-se a ostra, pinga-se limo e leva-se a boca com o garfo. No
havendo talher apropriado, desprega-se a ostra com a faca, usando o garfo para
levar a boca. Pode-se levar a conha a boca, para beber o caldo.
Carnes e Aves: Comem-se com garfo e faca. Numa churrascaria rstica, ou casa
de campo ao ar livre, o certo apanhar o pedao com a mo e com-lo.
Compotas: Comem-se com o garfo para a fruta e a colher para calda.
Frutas: Em geral j vem partidas. Ex: abacaxi, laranja, manga, etc.. Uvas, cerejas,
jabuticabas, comem-se com os dedos, e as sementes ou caroos so colhidos
com a mo fechada em forma de concha, junto a boca e depositados no prato. A
lavanda a seguir indispensvel.
Sopa: No assopra-se nem se repete.
Licor ou Caf: Pode ser servido mesa, ou fora dela, se for mesa, a xcara e a
colherinha vem junto com o prato de sobremesa, e no se usa palitos mesa.
VINHOS

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Nem todos os vinhos devem ser servidos com a mesma temperatura e em

caso nenhum, com pedaos de gelo dentro dos copos.
"Branco-Sco" - So servidos frescos, mas no inteiramente gelados, melhor a
uma temperatura que varia de "15" a "10" graus.
"Branco-Suave" - Devem ser mais gelados e servidos numa temperatura de no
mximo "4" graus.
"Champanha e Vinho Espumante" - So servidos gelados, em balde com gelo
picado a volta e nunca em geladeira.
Obs.: Todos os Vinhos a ser gelados ou de preferncia refrescados, devem ser
colocados em baldes de gelo.
VINHOS A MESA
"Os Vinhos Tintos", mas leves, devem acompanhar os primeiros pratos de
carnes com molhos, massas, legumes e aves. So servidos a temperatura natural
da sala.
"Os Tintos Velhos", que so servidos com os assados, pouco mais quente.
"Os Vinhos Tintos Secos", so servidos frescos.
Alguns tipos de Vinhos raros, leve e suave, levemente espumante, frisante e
doce, so servidos a temperatura de adega. Frescos mas no gelados. Para se
conseguir que um Vinho fique com a temperatura da sala em que vai ser servido,
aconselhvel retirar a rlha, apoi-la sobre o gargalo a fim de que no se perca
o perfume (Buqut) do Vinho, deixando a garrafa durante "quatro a cinco" horas
na sala. No aconselhvel colocar a garrafa do Vinho em gua morna, no
aprovado pelos entendidos no assunto.
"Vinhos Velhos" e famosos, devem ser servidos em suas garrafas originais.
"Decantar", passar o vinho de uma garrafa para outra. "Ros Suave", serve para
qualquer tipo de carne, ave ou peixe.
- "Vinhos Brancos" secos e suave, indicados para servir gelados com pratos de
peixe, crustceos, etc...
- "Vinhos do Tipo Reno", secos, brancos e de colorao mais acentuada, prprios
para serem servidos com pratos de peixe.
- "Vinhos do Tipo Clarete" e outros, tintos, secos ou suave, prprios para serem
servidos com aves e carnes diversas.
- "Vinhos tintos de Uvas Bonarda-Cabernet, etc", prprios para serem servidos
com assados, principalmente os Vinhos envelhecidos.
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- "Vinhos Frisantes, espumantes", saborosos e adocicados, prprios para

sobremesa e tambm para certos pratos de peixes e carnes.
Obs.: Servem-se primeiro os vinhos de menor teor alcolico, depois os mais
fortes, terminando com os licores ou Champanha.
GRANDES SAFRAS
- Tintos - Regio "Borgonha"
1945 - 1947 - 1949 - 1952 - 1953 - 1959 - 1961 - 1962.
- Tintos Bordeaux: 1952
- Os ctes du Rphme - seu grande ano, 1945.
Champanha: 1953.
Chablis, o vinho mais famoso da regio da Borgonha.
CARDPIOS
JANTARES DE GALA
Caviar
Consum quente
Camares em forminhas
Pequenos pudins de ervilhas
Peru a Brasileira
Assado de Vitela, com molho de vinho
Salada Verde
Queijos
Fios de ovos
Frutas.
2.
Melo com presunto
Creme de aspargos (sopa)
Peixe de forno
Barquettes de creme de camaro
Pato com molho de laranja
Aspe de "Foie-gras"
Salada de legumes cozidos
Queijos diversos
Charlote de morangos.
3.
Ostras
Sopa de creme de amndoas
Fils de linguado com creme de Champigon
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Arroz a Brasileira
Presunto de forno
Galinha recheada de "Foie-gras"
Pudim de legumes
Salada de alface com cenoura ralada
Queijos
Pssego Melba
4.
Gomos de Grapefruit com vinho do Prto
Consomm com massinhas
Lagosta Cardinal
Perdizes com creme de leite
Arroz em forminhas
Perna de carneiro assada, com molho de hortel
Aspargos na manteiga
Salada mista
Queijos
Sorvetes
5.
Creme de camares
Peixe frio com gelatina
Salada russa
Arroz a indiana
Entrecosto assado com legumes
Salada de alface
Queijos
Torta de nozes com creme de Chantilly
Frutas
6.
Creme de galinha
Peixe de frno com molho de camaro
Arroz a brasileira
Costelas de vitela com vinho de Marsala
Batatas duquesa
Lombo de viado ao forno
Salada de palmito
Queijos
Sorvete de creme com marrons de chantilly
Nota: Todo o prato que levar vinho, o mesmo vinho ir a mesa. Os franceses, no
aceitam um jantar de gala sem queijos. Usam-se cinco qualidades e uma faca
para cada queijo.
7. JANTAR AMERICANO, S DE MASSAS.
Espaguete
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Lazanha
Fetuccine verde
Furadinho com suco de laranja
Torteline
Espaguete com nozes, etc..
Poder escolher o tipo de prato de massa que quiser. Serve-se qualquer espcie
de vinho. A sobremesa somente frutas.
CH
A dona de casa escolhe a qualidade do ch. Ele ter que vir quente para a
mesa. Pode ser: mate com limo, da ndia, ch preto, etc.
MENU A ESCOLHER
- Salgadinhos - Bolos, tortas, etc...
- Presunto - Bolachinhas
- Pudim de carne - Sequilhos
- Picadinhos - Po de queijo
- Queijos diversos - Biscoito de queijo
- Pezinhos - Frutas, etc...

OS TRAJES FEMININOS
Seguir a moda no o mais importante. Em matria de vestir-se bem, o
principal estar sempre bem vestida de acordo consigo mesma.
Evitar disparates que destoam de sua personalidade, sem artificialismo,
escolhendo as roupas adequadas de acordo com o seu tipo fsico.
No com muito dinheiro que se faz uma elegante, a soluo simples,
basta um pouco de charme e bom senso e a sua maneira de ser, estar
solucionando o problema. Os pequenos truques devem ser aplicados, como
decotes em "V", listas verticais para emagrecer, etc.
Para que seu tipo seja aproveitado, as cores devem harmonizar com o tom
de sua pele, dos olhos e de seus cabelos. Outro ponto a simplicidade de suas
roupas, quanto mais discreto e simples, mais elegante voc estar. Se voc no
pode ou no quer gastar muito, tenha sempre roupas bsicas; azul, marrom,
vermelho e cinza, etc., que combinam com os acessrios bsicos, permitindo uma
boa variao com o pouco que voc possui. Um vestido clssico de cor neutra, um
talleur, uma saia lisa, que varia com diferentes blusas, um vestido passeio, uma
flor, encharpe ou jia pode transform-los em mais ou menos habill, dependendo
somente de sua imaginao.

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No queira parecer o que voc no . Se voc esportiva no queira ser

sofisticada ou vice-versa.
- Pela manh os trajes so sempre o mais simples possvel, o sapato de salto
mais baixo, a bolsa esportiva. Cabe tambm nessas horas para uma compra a
saia e blusa que uma soluo econmica de fcil adaptao.
- Para Missa ou almoo, ou mesmo casamento, o esporte fino o ideal. Vestidos
em cortes simples e esportivos, saia e blusa, chemisier, costumes sem grandes
detalhes, saias compridas em algodo mas, tudo em bom tecido. Os sapatos e
bolsa ser tambm em esporte fino.
- A tarde ou a noite o traje mais requintado, que fica entre o esporte fino e o
habill, ou ento ser permitido os brilhos e os tecidos transparentes para as que
frequentam reunies sociais, tudo o que h de melhor e mais fino e mais rico. A
norma continua sendo a mesma, nada que esteja fora dos hbitos e da moda.
Para o "ch das cinco", o talleur e o chemisier ainda o mais fino. Um clipe
de brilhante ou uma flor de pedra preciosa completa o traje. A bolsa e sapato
devem ser de cromo ou camura.
Para viagem o terninho o preferido. Para o campo a cala comprida,
bluses, etc... Os shorts, os mais, as saias, sadas, biquines, as bolsas grandes
de palha, chapus, sandlias, lenos, so preferidos para a praia. Se voc
cheinha, no use biquni e sim um mai escuro.
A MODA DE ACORDO COM O TIPO FSICO
Triangular - deve desviar a ateno dos quadris e chamar a ateno para o busto.
Evitar decotes em "V", saias claras, cavas pronunciadas, etc. permitido todos os
detalhes horizontais para o busto e verticais para o quadril.
Tringular invertido - deve chamar a ateno para os quadris e desvi-los do busto.
Evitar golas grandes, babados na manga, decotes quadrados, mangas bufantes,
lenos, colares junto ao pescoo. A blusa mais escura, a saia mais clara, decotes
em "V", mangas japonesas, cavas pronunciadas, saias em pregas, bolsos, etc...
Longilnio - este tipo privilegiado, altura cima de 1,65m. Tudo permitido: usar
duas cores, tnicas em tons diferentes, cintos largos, mangas bufantes, saia de
babados, casacos e capas ajustados na cintura e listas horizontais se for magra.
Mignon - evitar estilo vamp, penteados altssimos, listras horizontais, vestidos
curtos demais, duas cores, saltos altos demais, saias amplas, bolsas grandes,
saias de babados e golas grandes. Usar golinhas fechadas, vestidos tubinhos,
todos os motivos verticais, estilo imprio, estampados midos, cintura alta, bolero
e saia evas.

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Gorda e Baixa - usar decote barco, cintura marcada, saia evas, vestido aberto na
frente, duas peas, todos os detalhes verticais, saia reta com casaquinho solto,
vestido tubinho, cores escuras e manga 3/4.
Igual ou assimtrico - usar listras verticais, mangas japonesas, cavas americana,
decote em "V", vestido estilo princesa, ridingote, cintos finos jamais repetir
detalhes e mangas trabalhadas.
Cores claras engordam e escura emagrece, tecidos foscos e pesados com
caimento no engordam, tecidos brilhantes engordam.
ADAPTAR A MAQUILAGEM AO VESTURIO
Cores quentes - amarelo, coral e vermelho. Maquilagem vibrante.
Cores frias - azul, verde e violeta. Maquilagem fria.
Cores neutra - branco, marrom, beje, preto, cinza, etc. Maquilagem neutra.
Morena - cores alegres, vermelho, coral, branco, verde, marelo, verde-amarelado,
azul, azul-claro, etc.
Ruivas - rosa, verde, lils, roxo batata, azulo, etc.
Louras - rosa em todos os tons, bordeux, roxo, verde, marrom, verde escuro, etc..
Grisalhas - cor pastel, verde claro, azul claro, lils, etc. Usar cores claras prximo
ao rosto. Colares, lenos, etc.
Para todas as mulheres: azul em todos os seus tons.
ACESSRIOS
Podem levantar ou soterrar a toalete. As roupas podero ser simples mas os
acessrios tero que ser de boa qualidade.
Planejar a roupa e os acessrios obrigao de toda mulher elegante.
Combinar lenos, echarpes, colares, pulseiras, brincos, flores, etc., tudo de acordo
com o seu tipo fsico.
Usar uma cinta de acordo com o fsico, um soutien do tamanho do busto.
Calcinhas, soutien, angua, devem ser da mesma cor. As camisolas, pijamas,
etc. , da melhor qualidade. prefervel pouco, mas de boa qualidade.
SAPATOS

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 necessrio um complemento preto para qualquer ocasio, um marrom para

o dia. No necessrio a bolsa combinando com o sapato, neste caso est
includo os esportes, esportes finos, habill, mas devemos estar de acordo com a
moda e o nosso gosto pessoal.
REGRAS GERAL PARA SAPATOS
"Sapatos" com enfeites horizontais no peito do p, engrossam as pernas,
verticais afinam. Sapatos com gspea alta, tambm engrossam mas encurtam as
pernas. Sapatos bicolores, escuros ou clssicos, diminuem as pernas.
Sapatos esportes - so de salto alto, mocassim, saltos mais grossos, pespontado,
com fivelas, correntes e tiras sobre o p, so usados em compras, trabalho,
passeio informal duarante o dia, viagem informal, cinema, campo, etc.
Sapatos passeio fino - Verniz, pelica, camura fina, cromo, crocodilo, cobra e
napa. So mais clssicos e indicados para passeio em geral. Jantares em
restaurantes, jantar informal, passeio durante o dia e a noite, cinema, teatros,
desfiles, coquetel informal, reunies, chs, etc. Para as compras se gosta de
estar chique e ir depois a um passeio especial, "usar meias".
Sapatos toalete - Gorguro, cetim, do mesmo tecido do vestido, perl prateado,
dourado, e lezard dourado, ou prateado. obrigatrio meias. Usa-se com
vesturio habill como: seda pura, gases, tecidos cintilantes, prateado ou
dourado, vaporosos, enfim, tecidos para toalete. prprio para casamentos, jantar
formal, coquetel formal, recital de gala, teatro, formaturas, reunies formal, etc.
Usa-se somente aps as 17:00 horas.

LEMBRETES
Sapatos de salto bem alto condenado para as baixinhas.
Se usar sapatos com duas cores, combinem a bolsa com uma das cores.
Sapatos clssicos servem para qualquer tipo fsico.
Sandlias de praia no permitem meias.
Sandlias passeio permitem meias prprias.
BOLSAS
Esporte - Sacolas, tiracola, rfia, croch, napa, contas foscas, de fibra, etc. para
serem usadas at s 16 horas e em passeios no campo, compras, viagens
informais, praias, piscina, etc. Usa-se com vestido esporte ou trajes esportes,
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calas compridas, etc.

Passeio fino - Oval, redonda, quadrada, comprida, retangular, etc., de pelica,
verniz, napa, cromo, tecido rfia, crocodilo, cobre, etc. Para ser usada depois das
12 horas, em ch, desfile, teatro, festa, reunies, cinema, casamento informal
(pela manh) com traje passeio fino.
TOALETES
Em tamanho pequeno, redonda ou quadrada, retangular, oval, etc.
Confeccionadas em ouro, prolas, vidrilhos, pedrarias, strass, em tecidos do
prprio vestido, croch, e bordados, etc. Devem ser usadas depois das 17 horas,
em festas ou reunies formais como casamento, etc. Para o vestido bordado a
"bolsa" acompanha o bordado do vestido, poder ser lisa, se o vestido for
trabalhado. As caixas de ouro ou tartaruga, para p de arroz (minaudires) vai
bem com trajes habill ou meio habill. Bolsas de tartaruga, tambm so
permitidas, tanto para habill como para passeio fino.
JIAS
No se misturam pedras preciosas de cores variadas, ex: rubis com
esmeraldas ou safiras; somente o brilhante por ser transparente, pode estar em
companhia de pedras de cor. Tambm no se misturam jias verdadeiras com
jias fantasias., porque sem valorizar as ltimas, se depreciam as primeiras. A
noite, usam-se pulseiras sobre as luvas, no muito bonito mas certo. Os anis
sobre as luvas devem ser deixados para os prncipes da igreja para serem
beijados. A mulher jamais usar. Quando se usa brincos grandes cados sobre o
pescoo, no se usa o colar, eles no dariam bem. "No se usa broche" com
vestido estampado. "No se usa broche" de estilo antigo com vestido de linha
moderna.
Broches - Medalhas, moedas de ouro, prata, cobre, madeira e material fosco so
"broches esportivos".
- Ouro trabalhado com pedras de brilho, platina com brilhantes, prolas com
platinas so broches broches habill. Usando o broche mais alto dar a iluso de
mais altura.
ANIS - Ouro puro, prata, cobre, aliana de ouro, tartaruga e madeira. Aliana de
ouro com pedras foscas para o dia. (Anis esportes).
- Chuveiros de platina com brilhantes, alianas de brilhante, solitrio, etc. O
solitrio poder ser usado sempre (Anis habill).
Brincos - so os de fantasia, pedras foscas, ouro pesado e prata, so esportes.
- Com pedras de brilho, ouro com pedras de brilho e strass, prolas brilhantes, etc,
so (brincos habill). Os de prolas no sendo pingentes poder ser usado
durante o dia. Quando usar culos com pedras evitar brincos.
Pulseiras - As esportes obedecem as regras dos anis. Num brao pode-se usar
de uma at quatro pulseiras, ou em cada brao uma pulseira.
Pulseira habill - prolas, platinas com brilhantes pedras de brilho , ouro com
brilhante.
30

COLAR
Tantos os "esportes" como os "habill" obedecem as regras dos anis e
broches. Colar de prola de um s fio esporte, de mais fios habill. No usar
colar de prola com brinco de ouro, ou vice-versa.
JIAS ESPORTES
Ouro pesado, prata, cobre, pedras foscas, prolas de um fio, etc...
JIAS HABILL
Pedras de brilho, prolas montadas em platina, brilhante com platina, relgio
de brilhantes com tampa, etc...
LUVAS
Formandas, debutantes, cerimnia de casamento, conferncia, teatro,
cinema, podem estar de luvas caladas. S na hora de cumprimentar retiram as
luvas, primeiro direita em seguida a esquerda.
- Debutantes e formandas, podem danar com luvas caladas.
- Missas e comunhes so assistidas sem luvas.
- No se entra em casa de ningum com mos enluvadas.
- Mos enluvadas para enterro distinto.
- No compre nunca luvas de nylon, rendas transparentes.
- Vestidos e costumes de manga 3/4, a luva deve estar na manga. Com mangas
compridas, luvas curtas.
- S mulheres altas, podero usar luvas compridas.
- O ideal em luvas o 3/4.
- Existe a luva helanca, que para todas as ocasies.
- A luva bege, branca, gelo, sempre correto.
- Exceo para o complemento prata ou ouro.
PELES

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Peles esportes - Ona, leopardo, carneiro chins, bezerro, jaguar, macaco, foca,
lontra, astrakan, coelho, prestam-se para casacos e golas, chapu, bolsas,
punhos, para viagens em geral, esporte de inverno e casamento pela manh.
Mulheres baixas no devero usar peles altas.
Peles passeio - Usa-se para viagens internacionais, casamentos, jantares,
recepes, missas. Vison selvagem, pedigree, marta, etc. So peles passeio fino.
Peles toaletes - Prestam-se para tudo acima. Usa-se para recitais de gala,
casamentos tarde, jantares formais, boates, etc. So: chinchila, vison, vison
prateado, azul topsio, renarde, arminho branco, etc...
Flores - Flores Esportes - Margarida, Miguet, Violetas, Camlias, Flores do
Campo, Cravo, etc...
Toaletes - Rosa em boto ou aberta, orqudea, camlia de tecido brilhante, etc.
No colocar o cabo virado para o pescoo.
MEIAS
Meias escuras - afinam as pernas.
Meias claras - engrossam as pernas.
Meias sem costura - engrossam as pernas.
Meias com costuras - afinam as pernas.
As meias devem assemelhar-se a cor das pernas, escolha luz solar.
Meias so indispensveis, quando se usa chapu e luva.
Quando usar "meias-calas" procure estic-las desde o p e no apenas a
parte de cima. Ficam mal colocadas. Evite meias avermelhadas com vestido
escuro. As meias coloridas, devem combinar com o sapato e ter harmonia com o
vestido. Meias trabalhadas ou rendadas deve ser usada com sapatos fechados.
Para sandlias, meias sem reforo na ponta do p e no calcanhar.
CHAPUS
Podem ser esportes ou habill. Seus feitos variam de acordo com a moda e
sua confeco, deve atender ao tipo fsico do rosto e estatura. Abas largas s para
mulheres altas. Tocado no alto aumenta a estatura, mas deve haver proporo.
Chapus enfeitados com flores, de palha so para o vero e a primavera.
Chapus de vu, tecidos habill e fitas, indicado para viagens internacionais,
casamentos pela manh, missas de formaturas e jquei. Usa-se o mesmo estilo
para casamentos formais, missas tarde, formatura, mas em tecido "habill". No
32

usa chapu em jantares, mas permancece com ele em recepes aps um

casamento.
CULOS
difcil os culos embelezar um mulher, se tiver que us-los, escolher com
discrio e bom gosto. Escolha de acordo com o formato do rosto. Se os cabelos
forem grisalhos o cinza vai bem, para as louras culos marrom e suas variaes.
ECHARPES
Eportes - pequenas, estampadas, lisas, no pescoo ou na bolsa.
Habill - longas de tecido do vestido, na mesma cor ou contrastante. Podem ser:
simples, com franjas de prata, ouro ou seda, ou bordadas.

CINTOS
Qualquer material, tecido, verniz, couro de todos os tipos bordado fsco, etc.,
para cintos "esportes". Cintos com prola, pedras brilhantes, vidrilhos, etc., de
tecidos, habill, etc., bordados em ouro e fios prateados so para cintos "habill".
Mulher cheinha prefervel no usar cinto. Mulher de corpo curto no deve
usar cintos. Cintos largos engrossam a cintura e encurtam o corpo, estreito e
escuro afina a cintura.
ESTOLAS
No usar estolas de pelo com vestidos transparentes ou estampados. Estolas
de pelo para vestido habill. Mocinhas devero usar peles no pescoo, punhos e
golas, no usar casacos ou estola.
PERFUMES
No exgere nos perfumes, use discretamente o seu perfume preferido.
Escolha-o cuidadosamente, experimente diversos at encontrar o que agrada no
somente a voc, mas tambm ao seu noivo, marido ou namorado. uma vez feita
a escolha, fique nele. No mude sempre, pois assim o perfume, para os que lhe
so caros, acabar marcando a sua presena e lembrando-a na ausncia. O
perfume deve marcar a personalidade da mulher. Se ela suave, delicada, o
perfume seja extrato ou colnia, ter que ser suave. Se tem personalidade forte,
tambm assim ser o perfume.

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Exemplos de perfumes:
Para mulheres: Caron, Carven, Chanel, Cherany, Christian Dior, Diorssimo, Magie
Lancme, Pirre Cardin, etc.
Para homens: Arpeje, Topase, Caboch, Replique, Badit, Marcel Rochas, Misouke.

PARA O HOMEM FORMAL

Um homem deve estar bem vestido, isto , estar vestido segundo as
condies da hora e do lugar. O que distingue um homem que se veste bem a
qualidade do que usa, e no, o nmero de ternos, de camisas, de sapatos, etc. E
por qualidade, entendemos a boa procedncia dos tecidos dos calados, mas
tambm a escolha acertada dos elementos do vesturio, sua confeco
caprichosa e sua conservao. No h necessidade que esteja cheirando a novo,
ou passando ferro aps algumas horas de uso. Um bom "Elegante" usa o
vesturio, molda-o a sua maneira. Enfim, da um toque individual a tudo que usa.
Para as atividades normais, o homem bem vestido no dispensa roupas de acordo
com a estao. O bsico ser possuir, segundo o clima do local de residncia
alguns ternos para temperatura mais frequente, menor nmero para meia estao,
menor ainda para o inverno.
- Durante o dia na cidade, o homem pode usar se quiser sapatos amarelados,
marrom, couro ou de camura.
- A noite somente o sapato preto de estilo. Deve-se comparecer durante o dia a
um coquetel, mesmo ntimo, com sapatos pretos eterno escuro ou meio escuro.
- A noite para jantar ou teatro, a roupa escura obrigatria. A camisa deve ser
branca, mas admissvel com listras discretas. Sendo possvel deve-se usar
colete, do mesmo tecido da roupa ou da fantasia.
- O sueter totalmente condenado a noite. Mesmo que se use esse acessrio na
cidade, deve ele ficar restrito as horas do dia e em cores discretas. Para uma
reunio ou coquetel, onde haja senhoras, o "Sueter" no deve ser usado. Sueter
de cores berrantes para campo e montanha. No combine em demasia as cores
das roupas e dos complementos, mas tambm no as destoe.
- Nunca se deve usar listras no terno, na camisa e na gravata. Somente em uma
das peas. Para o dia o leno de seda, para a noite o leno de linho. No h
necessidade de combinar a cor da meia com a gravata. A meia nunca deve ser
percebida. No use nunca meia branca a noite com terno escuro. Durante o dia
deve-se evitar essa cor, a no ser que o conjunto seja esportivo e em dia de calor.
- Com o tecido chamado "Principes de Gales", a camisa, meia, gravata e o leno
devem ser nicos.

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FRAQUE
O fraque se usa com sapato preto (botina seria melhor) meia preta, cala de
Tweed riscada ou xadrez, colete do mesmo tecido, ou de fusto, ou fusto branco,
camisa de peito curto e engomado, listras horizontais e discreta, colarinho simples
e engomado (podendo ser alto ou baixo) gravata lisa, cinza ou listrada ou em
xadrez de padres discretos, comprida (tipo Regata) ou borboleta. O tecido do
fraque pode ser liso ou mescla preto ou cinza-escuro, leno branco de linho.
Sendo para o casamento o cravo branco recomendado sobretudo para o noivo.
Para os pais do noivo e padrinhos cravo vermelho ou gren. A cartola e as luvas,
podem ser dispensadas. Quem as tiver, que complete com elas o conjunto. No
permnitido sapatos de verniz.
SMOKINGS
O smoking usa-se com sapatos de verniz. Sendo clssico, a camisa deve ser
engomada ou pregueada, sempre com o colarinho engomado. Sendo
transpassado a camisa deve ser menos formal, at se admite o colarinho mole,
contanto que seja bem cortado e que no amarrote e nem levante as pontas.
Gravata sempre preta e leno sempre branco. No vero o tecido pode ser leve. A
cor pode ser preta ou azul marinho.
SUMMER
O summer decididamente aceito nas praias, a bordo ou em dias muto
quentes. A cala a do smoking, tarjada de seda no lado externo. Pode ser
clssico ou transpassado. No admite colete, mas sim, faixa. H quem use nesse
caso, gravata azul-marinho ou gren. Pode ser admitida com discrio se o
homem for muito jovem. O leno deve ser branco e no de seda preta. No se
deve misturar linho com seda.
CASACA
O ingls chama a casaca de Full-drees (vesturio completo). Isso significa que
ele no admite a menor fantasia fora do clssico. Sapatos de verniz, aberto ou
fechado; meias de seda preta, camisa com colarinho e punhos engomados, sendo
a camisa de fusto e o colarinho de linho, alto e quebrado nas pontas. Colete de
fusto branco e gravata de fusto ou linho. Convm ter vrias delas, porque, se o
lao no sair certo na primeira tentativa, tomar uma outra, porque a primeira est
inutilizada, leno de linho branco.
TRAJES ESPORTIVOS
A cala cinzenta, acompanhada de palet esporte de Tweed, no inverno e
brim ou tecido leve ao vero, s admitida at a tarde. A noite, o terno com cala
e palet do mesmo padro aconselhvel. Nos trajes esportivos, sobre tudo os de

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praia e yachting (iatismo) cores vivas e dspares so admitidas. A bem dizer,

nessas condies impera o tudo-vale. Sapatos de lona ou corda, chinelos de todos
os formatos, calas ou shorts de cor unida, xadrez, listras ou desenhos modernos,
blusas, camisas, jaquetas ou palets, de acordo com o gosto de cada um.
PARA VIAGEM
O conjunto : sapatos amarelos de couro ou camura; cala de flanela; palet
de Tweed mais ou menos leve, segundo a estao do ano; camisa de cor (azul ou
cinza claro) ou listrada; gravata listrada, no destoando a camisa, ou fourlard com
desenhos e cores vivas; meias cinza, no muito claras ou azul, se o palet for
azul; o guarda-chuva sempre til, se for para outra cidade e no para praia ou
montanha, onde talvez o impermevel seja de mais utilidade, por ser mais rpido e
prtico nesse caso.
- Leve consigo malas de mo, se possvel um jogo delas, mas que no sejam
muito grandes. Mais valem trs pequenas e de fcil colocao e porte do que uma
maior. Coloque nelas tudo que for necessrio, sem esquecer o smoking, que
sempre se lastima no ter posto na mala. Talvez no encontre l, tudo que
precisar, (fourlard), leno de seda, para o pescoo. Se numa viagem de avio ou
trem, fizer muito calor na cabine, um homem bem educado pode tirar seu palet,
verificando, antes se alguns j fizeram o mesmo e se o ambiente permite tal
liberdade. Veja antes, se a cala est presa por si mesma ou por um cinto, se a
camisa est perfeita e se o conjunto no choca.
- Evite tirar a gravata, o quanto for possvel. Se abrir o colarinho lhe d mais
conforto, faa-o, afrouxando a gravata sem tir-la. Nas paradas vista seu palet
antes de descer.
- Nunca tire o palet, quando estiver de suspensrios. uma das condies mais
feias para um homem fino. "Sapatos de verniz s se usa com casaca e smoking".
- O chapu, que to bem completa o traje masculino, est em grande desfavor,
sobre tudo nos pases tropicais.
BARBA E SAPATOS - "CUIDADO"
Lembre-se de que um homem nunca estar bem vestido, se a barba estiver
por fazer e o calado por engraxar. So dois pontos que requerem constantes
cuidados. Quando usar colnia ou perfume, use discretamente.
FUMANTES
Hoje em dia, o fumar entrou nos atos sociais e ningum pode levantar-se
contra esse hbito, que ganhou foros de cidadania. No sendo possvel combatlo, cumpre a sociedade limit-lo, isto , estabelecer certas regras que o torne
36

suportvel. Os homens vo abandonando o fumo e as mulheres os vo

substituindo.
NORMAS DOS FUMANTES
- Um homem nunca deve fumar sem pedir licena s senhoras presentes, a no
ser que todas elas estejam fumando.
- Os donos da casa oferecem cigarros aos convidados, mas se estes no fumam
deve abster-se.
- Uma mulher nunca acende o cigarro de um homem, se ele no tiver fsforo ou
acendedor, ela lhe oferecer, entregando-lhe um ou outro.
- Se um homem acende o cigarro de uma senhora, ela no apaga com o sopro o
fsforo ou isqueiro, ele mesmo que o faa.
- Nunca seja o primeiro a acender um cigarro mesa de refeio, ainda mais se o
jantar for organizado para se apreciar bons pratos e bons vinhos - uns e outros
sentiro o malefcio do fumo.
- Um homem nunca acender um charuto mesa, a no ser quando todas as
senhoras se tenham retirado e os homens prossigam conversando.
- O mesmo quanto ao cachimbo.
- No acenda trs cigarros com o mesmo fsforo, uma superstio, mas
acontece que h sempre gente supersticiosa no grupo e que poderia aborrecer-se
com o fato.
- Cuidado com a direo da fumaa, evite que ela perturbe o vizinho, mesmo se
for homem.
- Nunca fale com o cigarro preso aos lbios, e sobre tudo com o cigarro pendurado
no lbio inferior.
- No atire cinzas no cho, mesmo que lhe digam que ela mata traas. H os
cinzeiros.
- Nunca acenda um cigarro com a brasa do cigarro anterior.
- No se pode entrar em casa com o cigarro aceso; deve-se jog-lo fora e depois
acender um outro no interior.
- Quando se fuma charuto, cuidado ao retirar o anel de papel e cortar a
extremidade com uma faca ou instrumento apropriado, nunca morda essa
extremidade para cort-la com os dentes.
37

- No ponha cinza, fsforo queimado ou ponta de cigarro no pires da xcara de

caf ou de qualquer prato que esteja na mesa, a no ser que nesse lugar no haja
cinzeiro apropriado e o responsvel pela refeio o convide expressamente a
faz-lo.
- No havendo cinzeiro na mesa de refeio no pea.
VISITAS DE CORTESIA
- As visitas de simples cortesias e no de afeio, devem ser curtas, de dez a
quinze minutos ser a durao.
- A pessoa visitada que cuide de retribuir a gentileza, demonstrando que lhe
agrada conservar o visitante e prosseguir em contato social com ele.
- Se a visita for de negcio, tambm deve ser rpida.
- Tambm as visitas de contrato, que se segue depois de uma viagem em
conjunto.
- Se uma pessoa deseja manter amizade, faz visitas e espera retribuio.
- As visitas de psames devem ser curtas, a no ser que haja bastante intimidade
entre visitante e visitado.
- Quando algum de nossas relaes est passando mal, de cortesia a visita,
mas muito cuidado com ela. preciso uma dosagem muito certa para ser tomado
como indiferente ou demasiado corts e depende do grau de amizade.
Nunca se deve pedir para ser levado at ele. A pessoa da famlia que recebe,
sabe perfeitamente se deve ou no convidar o amigo a entrar. Se for convidado a
ver o doente, deve ficar a certa distncia e no lhe dar a mo, a no ser que o
enfermo o faa. Nunca se deve tentar obter detalhes, que poderiam ofender o
pudor do enfermo, principalmente se for mulher. A posio do doente e da famlia
deve ser respeitada ao mximo. Visitas de cerimnia com cartes tambm so
bem recebidas. Quando voltar a boa sade, o doente agradecer as visitas
recebidas durante a enfermidade e a faro de maneiras diferentes, segundo o
interesse que foi demonstrado. Aos que enviaram cartes e se informaram pelo
telefone ou visitando poucas vezes, basta um carto afetuoso. Aos que tomaram
parte no curso da doena, uma carta ou uma visita, a melhor maneira, logo
que esteja restabelecida. Para as visitas protocolares, cartes impressos quando
grande o nmero de pessoas s quais agradecer. Aos demais agradecimentos do
prprio punho.
BOAS MANEIRAS PARA CHEFES E AUXILIARES

38

Estes conselhos so dedicados aos homens e as mulheres, porque ambos

podem ser empregados ou empregadores, chefes ou subordinados. Ambas as
posies so delicadas e requerem tato para que haja uma atmosfera agradvel,
sem a qual o esforo trancado ou diminudo por certo mal-estar.
1. - Um chefe no deve irritar-se nunca com um subordinado. Das duas uma: ou
o empregado errou involuntariamente e merece ser repreendido e orientado, e
neste caso no h necessidade de palavras ou atitudes speras, se um mau
trabalhador, neste caso aconselhvel o patro desped-lo, sem necessidade de
expresses grosseiras ou mesmo zangadas. O patro deve fazer o quanto
possvel, fazer do empregado um amigo ou uma pessoa que inspire confiana.
Palavras severas podem corrigir. Palavras violentas no levam a coisa alguma de
bom, quando no conduzem a episdios lamentveis. As vezes a culpa no
somente do empregado... Sempre que possvel, a boa vontade mtua tudo
quanto h de melhor para os dois.
2. - O empregado tambm tem obrigaes. Cumprir com elas da maneira mais
clara possvel. Manter bom humor, compreender que o patro tem mais
responsabilidade, tantas so as preocupaes. Feito seu trabalho, se um colega
estiver em embaraos, ajude-o para que ele tambm fique nas boas graas do
patro. Se o patro for irascvel, o melhor pedir as contas e deixar o emprego,
antes que as duas partes entrem em conflito.
3. - O patro deve ser pontual (dependendo do trabalho) para dar exemplo. Dar
um bom dia, boa tarde, at logo, e interessar-se por um empregado que esteja
enfermo ou com pessoa de sua famlia adoentada, so atos banais, que agradam
sempre e forma um ambiente sadio.
4. - Se o empregado for falar ao patro, deve pedir licena antes de entrar na sala
e manter-se em p, enquanto fala com ele. O patro deve ouvir com ateno o
que lhe dito, mesmo se for uma notcia desagradvel. Se a conversa for longa,
no custa mandar o empregado sentar-se para discutir o assunto.
5. - Por mais ntimo que o empregado seja do patro, durante o trabalho no
pode trat-lo com intimidade. O "voc" ou o "tu" so expresses de camaradagem
pessoal, no deve ser empregados. Mesmo dois irmos, em reunio de negcios
em que haja estranhos ou gente de cerimnia, devem tratar-se como tratariam
qualquer das demais pessoas presentes.
6. - Nunca se deve dar conselhos a um colega de trabalho do mesmo nvel, sem
que seja solicitado, a no ser quando a amizade pessoal est acima de qualquer
melindre. Ao contrrio, deve-se procurar aconselhar uma pessoa subordinada, se
perceber que a pessoa tomaria o conselho com uma prova de boa amizade.
7. - Nunca se delata um companheiro, a no ser quando o fato de tal gravidade,
que haja uma obrigao moral nesse sentido. Havendo uma atitude coletiva que
parea errada e vendo baldados os esforos para imped-la, melhor manter-se
39

fora do debate, mostrando que a opinio pessoal no deve sobrepujar a coletiva.

O "Esprito de Coleguismo" deve estar sempre vivo entre os colegas.
8. - Mesmo que se saiba que h alguma coisa de errado no escritrio, no se
deve comentar o fato em grupo de conhecidos ou estranhos ao trabalho. Podendo,
evite qualquer confidncia seja a quem for.
9. - Mesmo que algum de fora se dirija ao empregado de uma empresa em
termos e atitudes menos delicadas, o empregado no deve responder no mesmo
tom. com palavras simpticas e atitudes corteses que se vencem obstculos e
se mostra a pessoa irritada como est ela errada em seu comportamento.

AS CRIANAS
Para educar os filhos, os pais, em sua maioria, no precisam tatear em busca
dos caminhos certos, proceder por tentativas ou, simplesmente deixar que as
coisas se encaminhem como "Deus achar Melhor". Existem centenas de livros, de
divulgao sobre a educao infantil, que nos orientam como educar nossos
filhos. Nos casos mais difceis, nada substitui a orientao direta de especialistas
em educao infantil.
- Saber se "Pai e Me" no consiste em sustentar os filhos, mudar-lhes as
fraldinhas e carregar o beb ao colo. mais, muito mais, moldar a
personalidade do filho, dar-lhe a quantidade certa de compreenso, de carinho, de
amor, de respeito, sim, respeito por que no? Correo nas horas necessrias,
dar-lhe a orientao segura no princpio da vida at a complementao da sua
personalidade.
- Deixe a criana ser ela mesma. No faa do seu garotinho um adulto.
- No permita que a sua garotinha de 7 anos pinte as unhas, no faa dela uma
moa, uma criana, e tem de agir como criana.
- No exiba os filhos, fazendo-os dar shows de recitais (da batatinha quando
nasce), e coisas parecidas. As "BOAS MANEIRAS" mandam que os pais no
imponham s visitas espetculos dessa natureza, e retratinhos no bolso a mostrar
a todos os conhecidos que encontrem a repetir as gracinhas dos filhos. Estes so
conselhos dedicados aos avs.
- Em reunies de cerimnia, mesa, saraus, coquetis, atos oficiais, crianas no
tem vez. O mximo que se admite que a bab traga os pequenos sala para
apresentar aos convivas, com eles se retirando logo em seguida.
- Quando estiverem mocinhos, que podem comear a aparecer, gradativamente,
em almoos, depois em jantares, finalmente em bailes.
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- Quando os menores comearem a participar de refeies de certa cerimnia, a

eles cabem os lugares de menor importncia.
- Quando houver festa de aniversrio de crianas em sua casa, sero convidados
amigos de seus filhos e filhos de seus amigos. Na hora da festa a mesa pode ser
arranjada com copos e pratos de papelo, pintados. As colheres so as
mais indicadas e impedem maiores males. Tambm garfos e facas so proibidos,
podem ferir um criana.
- Muito cuidado com presentes para as crianas. Doces so condenados, porque
as crianas se excedem e podem ficar doentes. Devem evitar brinquedos que
constituem um perigo para o fsico da criana, como para a vidraa e os mveis.
- Deve-se acostumar os filhos a agradecer os presentes recebidos, seja o que for.
- No se deve prometer nada a uma criana, que no se possa cumprir o
prometido. prejudicial decepcionar uma criana, isso lhe d uma impresso m
da prpria vida.
- Os pais no devem nunca, chamar a ateno do filho, na frente de visitas, assim
constrange a criana com tambm as visitas.
PRIMEIRA COMUNHO
Nos lares catlicos, a primeira comunho marca profundamente a vida
infantil. Ela se d quando a criana atinge a idade da razo. Quase sempre a
primeira comunho se realiza por volta dos sete anos de idade.
- As meninas podem usar vestidos longos, branco, o vu de tule e a coroa de
flores, que lhes d uns ares de noivinhas. Podem usar uma tnica, no estilo das
que usam as monjas, em tecidos brancos, grossos ou em linho, (l para o frio) um
cordo na cintura e sandlias franciscanas sem meias. Ao peito, pendente, uma
cruz mdia de madeira.
- Para os meninos o mesmo traje, mas com sandlias marrom e capucho nas
costas. Para os meninos podero escolher, se quiser, um terninho azul-marinho,
com gravata escura, camisa branca e sapato preto, com uma fita de cetim no
brao esquerdo, ou: calas curtas ou compridas, em azul-marinho, camisa branca
e gravata escura. No brao esquerdo, uma fita de cetim de tafet, com uma franja
curta e encorpada, sapatos pretos.
- Para a comunho as crianas so preparadas devidamente para o ato, na igreja
ou colgio.
- A festinha para depois da comunho, deve ser simples, constando de leite ou
chocolate, ch, caf com leite e bolinhos, bolachas e biscoitos.
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NASCIMENTOS E BATISMOS
- Quando nasce o beb, a participao parte do pai ou parentes prximos.
Participam aos amigos, parentes, colegas de profisso ou laos sociais, o feliz
evento.
- No se usa mais fazer participao por escrito e a qual se unia, com uma fita um
carto em miniatura o nome do beb. No errado, mas caiu em desuso.
- As pessoas a quem foi participado, devem uma visita a me e ao beb, ainda na
maternidade.
- Os homens no sendo ntimos, manifestam-se com flores a genitora ou um
presente ao recm nascido.
- As visitas, longas ou curtas, dependem e muito do grau de intimidade existente.
- Est hoje, muito difundido o hbito de batizar o beb na maternidade. Sendo na
igreja, de preferncia a matriz da Parquia. A escolha dos padrinhos, fica a
discrio absoluta dos pais. No se recusa um convite dessa ordem, a no ser em
casos raros e graves. S tambm em casos idnticos se pode estar ausente da
cerimnia, enviando representante.
- A cerimnia pode ser seguida de uma reunio quase sempre em carter, ntimo.
O batizado se firma cada dia mais, como uma festa de famlia.
PRESENTES
Dizem que os pequenos presentes entretm uma amizade. Se recebeu um
prazer, dar outro tanto, to importante como o primeiro. Um presente no se
mede pelo seu valor real. "Presentear uma arte". No se esqueam de que,
presente com presente se paga.
NASCIMENTO
Os presentes clssicos so os melhores. Os mais ntimos sentem-se mais a
vontade. Os presentes mais prticos so: um broche pequeno de ouro, uma
correntinha de ouro, medalhas, alfinetes de ouro ou prata, copos de prata com o
nome do beb, pratos de porcelana especiais, que aquecem a papinha, colher de
prata tambm com o nome, chocalhos, anjinhos em marfim ou madeira, peas
avulsas como talco, etc. Uma "Moeda de ouro" dada pelo padrinho, de muito
bom gosto, dizem que as "fadas" trazem sorte ao ser colocados no primeiro
banho. Albuns dirios, so muito sugestivos.
ANIVERSRIOS

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 variadssimo, podem ser pessoais ou para casa, se quem recebe tiver um

lar. gua de Colnia e sabo dado somente para pessoas ntimas.
"Bombons - Podem ser dados desde que saiba que a pessoa aprecia, este ou
aquele tipo de guloseimas.
"Flores" - As flores constituem uma alegria para a mulher. Cestas so lindas, mas
fenecem logo. Soltas enfeitam um interior. Duas dzias o ideal, acompanhadas
de um carto com algumas palavras que exprimem os seus sentimentos.
"Grandes Presentes" - Ficam a escolha de cada um e dependem da amizade e
das condies.
"Para Homens" - Se comprar uma gravata, saiba realmente o que est fazendo.
Um bom livro, uma garrafa de bom vinho ou de outra bebida, bem aceita,
mesmo que a pessoa no beba, t-la em casa para oferecer aos amigos.
"Volta de Viagem" - gentil trazer de uma viagem, uma lembrancinha para os
amigos mais chegados. No propriamente um presente, mas sim, um souvenir,
causa prazer ao dar e receber. Um presente no se mede pelo seu valor real, mas
pelo desejo de agradar.
NAMORO
Nem todo o namoro conduz ao casamento. Mas ningum sabe se um namoro
comeado aos "quinze anos", conduzir ou no ao casamento. Felizes so os pais
que conseguiram na educao dos filhos, conquistar-lhes a estima de tal maneira
que sejam por eles voluntariamente escolhidos como confidentes e conselheiros.
- O namoro, mesmo nos muitos jovens, devem de preferncia processar-se entre
os elementos da mesma categoria social e sobretudo do mesmo nvel intelectual e
educacional.
- Cabe aos pais, se for possvel, observar discretamente o namoro dos filhos.
Basta uma conversa de homem para homem, ou a mame intervir com afeto e
ternura mostrando aos filhos a inconvenincia do mesmo.
- As mocinhas de hoje tem mais liberdade, mas devem obedecer a normas que
so sobre tudo os impostos pelo meio em que se vive.
- Havendo rusgas frequentes e acirradas, cabe aos pais, na ausncia de iniciativas
dos filhos, intervir com conselhos, orientando-os para um melhor futuro.
PEDIDO DE CASAMENTO
O pedido de casamento hoje em dia pura formalidade. Quando os pais do
moo vai conversar com os pais da futura nora, pode faz-lo sem
43

constrangimento. Sabe perfeitamente a resposta que vai ter. No havendo pai, a

me do rapaz tem essa incumbncia. No havendo nenhum, ou estando
ausentes, neste caso o rapaz o far.
- O rapaz entrega a aliana, ou anel de noivado, podero comemorar com
"Champanha". Aps o pedido de casamento os pais da noiva convidam para um
jantar de certa cerimnia, o noivo, os pais do noivo, os irmos e avs. Tendo a
mesa os parentes mais prximos da noiva e amigos ntimos. Os pais do noivo
devem retribuir esse jantar.
- Tratando-se de pais desquitados, sendo a me casada novamente, usar seu
nome atual. Se no so casados novamente, juntam-se no convite. A melhor
forma so os noivos convidarem eles mesmos para o casamento. Ex: Ins Soares
e Jos Dias, com a beno de seus pais, convidam V. Exa. Famlia para a
cerimnia de seu casamento a ser realizado s 22 horas do dia 22 de abril na
Igreja de N. Senhora , etc, etc.
- Sendo ambos vivos, a participao feita por eles mesmos e de maneira
simples. Se ele o vivo, a participao ser no padro normal, com o nome do
noivo por extenso.
VESTIDO DE NOIVA
- A noiva vem sempre vestida de branco, no h uma norma fixa para a cr, mas
deve ser bem suave. O comprimento pode ser curto ou longo.
- "Noivas Altas" e magras, tero vantagens em acentuar sua beleza, usando uma
simples tnica de um tecido pesado, como uma capa, espcie de manto, preso
nos ombros e que caia numa cauda, mangas compridas e um diadema muito
simples na cabea.
- "Noivas Pequenas", jovens, devem usar vestidos de organdi, renda ou fil, com
uma saia bem rodada, sem cauda, mangas curtas, luvas brancas curtas, com um
toucado ou guarnio na cabea que aumente sua altura. (para o inverno tecido
apropriado).
- O vestido dever ter mangas.
- As luvas podero ser curtas ou longas. (Curtas so mais prticas).
- A noiva leva na mo direita, a escolher: um livro de missa ou duas rosas, duas
orqudeas, um tero ou dois botes de rosa. Todas essas peas em tonalidades
bem claras ou quase brancas.
- Pouca maquiagem e muita discrio.
TRAJES DO NOIVO
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O noivo deve vestir "fraque" se puder; nesse caso, o fraque ser em tecido
unido preto ou mescla, bem escuro.
- Calas listradas de Tweed, no sendo errado o xadrez mido ou o padro
chamado Prncipe de Gales.
- Camisa com peito engomado e curto, at a altura em que comea o colete. Deve
ser branca, com listras muito finas, espaadas e horizontais, em cor, podendo ser
pretas, cinzas ou azuis. Colarinho branco engomado, pode ser dobrado ou alto
com as pontas quebradas. Os punhos sero brancos e engomados do tecido da
camisa.
- Colete do mesmo tecido do fraque ou em brim branco, podendo ser de l cinza.
- Gravata ou plastro de preferncia em cor cinza, no havendo necessidade de
ser padro nico. Pode ser discretamente fantasia, como por ex: xadrez mido.
- Leno de linho branco.
- Cartola e luva so exigidos. Uma obriga a outra.
- Um cravo branco lapela.
- Se o noivo no usar fraque, deve trajar palet preto ou de mescla cinza, como
todos os demais pertencentes do fraque, exceo feita do plastro. O palet
sempre mais cerimonioso e veste melhor do que o jaqueto. O terno azul ou cinza
chumbo tambm traje, quando no se d carter festivo cerimnia ou por
motivos econmicos.
MES E MADRINHAS
O tipo de vestido adotado pelas mes e madrinhas depende do noivo. Se
este vestir fraque obriga o vestido comprido e sempre casamento mais tarde
depois das 18:30 horas.
- Vestidos sem decotes, com luvas e mangas, que se completam para cobrir o
brao, chapus na moda, alis, para todo o vesturio. Toalete habill.
PAIS E PADRINHOS
Se o noivo usar fraque, os pais e padrinhos tambm usaro, somente o cravo
gren. A ordem a mesma, os pais e padrinhos vestiro o que o noivo vestir.
ENTRADA DOS NOIVOS
Deve ser em passo lento, o pai (ou responsvel) dando o brao direito a filha.
Pai e filha esperam que seja aberta a porta do templo e o rgo anuncia a todos
45

que a noiva est entrando. Feito o percurso, o pai entrega a noiva ao noivo que j
est no altar, no genuflexrio da direita de quem olha para o altar. O pai ou
responsvel deixa a noiva que conduzida pelo noivo, ficando a esquerda dele.
Do lado da noiva ficam os pais e padrinhos da noiva, do lado do noivo os pais e
padrinhos do noivo.
- Havendo cortejo, a ordem ser esta:
1. - Os nubentes, ele dando a ela o brao esquerdo.
2. - O pai da moa a me do rapaz.
3. - O pai do rapaz e a me da moa.
4. - Os padrinhos e madrinhas de um e de outro com seu par na cerimnia.
5. - Alguns parentes que tenham estado no altar. A ordem a mesma, os homens
do o brao esquerdo ao par. H casos de exceo, sobre tudo em cerimnias
religiosas de casamento de prncipes de sangue. O noivo continua dando o brao
esquerdo a noiva, os demais componentes do cortejo do o brao direito a dama.
Quem preferir pode seguir esta ordem.
- Sendo "Militar", dever o noivo dar o brao direito a noiva, porque carrega ao
lado esquerdo a espada ou espadim. a nica exceo, mas de estilo.
- Para receber os cumprimentos, aps a cerimnia, a noiva cumprimenta os seus
pais e padrinhos, o noivo faz o mesmo com os da parte dele.
- Aps os cumprimentos os noivos descem do altar, ele dando o brao esquerdo a
noiva, atravessando o templo para receber os cumprimentos gerais, ou onde o
vigrio indicar. Ficam os noivos no meio, entre os pais da noiva ao lado dela os do
noivo, ao lado dele.
- No devem apertar as mos com fora, evitem se possvel os abraos.
CASAMENTO NO CIVIL
O casamento civil quase sempre ntimo. Convidam-se os parentes
prximos, amigos chegados e as testemunhas. Muitas vezes, esse ato dar-se-
duas semanas antes do casamento religioso, para que haja tempo suficiente para
a obteno de passaportes. Aps o ato, costume servir-se Champanha aos
convidados.
PAPIS NECESSRIOS
- Certido de nascimento.

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- Certido de bito, caso um dos noivos seja vivo.

- Justificao de estado livre e desimpedido.
- Sendo menor um dos dois, h necessidade do consentimento paterno por
escrito.
CERIMNIA RELIGIOSA
- Certido de batismo.
- Certido de bito, caso um deles seja vivo.
- Justificao do estado livre e desimpedido.
- Dispensa da autoridade competente, se houver impedimento marcados como
parentesco at terceiro grau, religio diferente, cerimnia fora da parquia de um
dos cnjuges.
Lembrete: A ornamentao da igreja, fica por conta dos pais da noiva ou
responsvel. As cerimnias religiosas como a missa, tanto pode ser vespertina
quanto matutina.
PRESENTES
Os presentes de casamento variam muito. Os padrinhos devem dar grandes
presentes ou de acordo com suas posses. Os parentes e os amigos chegados
devem consultar os noivos e a eles cabem presentes como: faqueiros, jogos de
porcelana e de cristal, baterias de cozinha, geladeira, televisor, rdios, enfim, tudo
de til para o lar. Os demais convidados olharo a lista deixada nas casas
comerciais para este fim. Daro de acordo com a posse de cada um. Flores, para
os menos chegados famlia. Se preferem podem mandar mais tarde aos
nubentes j fixados em seu lar, uma corbelha com um carto bem sugestivo.
A IGREJA
- na Igreja que encontramos motivos de alegria e alvio. com "respeito" que
devemos entrar numa Igreja. Ao entrar em uma Igreja, veja se h lmpada acesa
diante do altar. Havendo, faa uma genuflexo, porque a lmpada indica a
presena do "Santssimo Sacramento". No estando acesa a lmpada, a
genuflexo dispensada.
- Ningum deve conversar na Igreja, principalmente quando h ofcio.
- No se deve ficar prximo ao confcionrio, perturba quem est confessando e
indiscreto.

47

- H momentos em que exigem a posio ajoelhada s dispensada apenas aos

mais idosos ou doentes.
- Os homens devem penetrar na Igreja com chapu na mo e sem fazer rudo com
os passos.
- Gravata e o palet so indispensveis para cerimnias formais.
- Nunca permitida a indumentria de praia, seja para homem ou mulher, mesmo
sendo na Igreja de uma praia. As mulheres devem estar vestidas com decncia,
com vestidos adequados que no seja muito decotado e sem mangas, nem muito
curto. Mesmo sem casamentos esse modo de vestir deve ser seguido.
- No se deve confessar com luvas, a cabea deve ser coberta por mantilha ou um
leno.
- Missa de stimo dia, as toaletes escuras ou discretas, so sempre bem aceitas.
- No h necessidade de beijar a mo do sacerdote ou de uma freira.
- Aos "Cardeais", "Arcebispos e Bispos", deve-se beijar o anel pastoral e fazer
ligeira genuflexo diante da cruz pastoral, que o prelado traz no peito, e na qual h
uma relquia do "Santo Lenho".
- Devemos tratar com deferncia, o Vigrio da Parquia.
- Quando um sacerdote entra em uma das salas, as senhoras tambm se
levantam em respeito. A idade no entra em considerao.
- Um "Bispo" tem as honras de um chefe de Estado, quando em visita a uma
pessoa catlica. A entra todo o protocolo.
- As visitas ao Papa, obedecem a um protocolo fcil de se conhecer, antes da
audincia privada. O embaixador do pas sabe como agir e aconselhar. A
obrigatoriedade de casaca foi abolida, mas o esmero da indumentria
indispensvel.
- Quando h uma personalidade da Igreja em casa de amigos, ela deve ser
tratada como um chefe de Estado. Assim a ele que o Maitre d'hotel deve dirigirse para dizer: Sua Eminncia, est servida, quando se trata de um Cardeal ou sua
Excelncia, est servida. Sendo um Bispo. A dona da casa chega-se junto ao
prelado e o conduz sala de jantar, onde fica colocado no lugar de honra, no lugar
do marido e o marido senta a direita dele.
- Os Cardeais s cedem sua posio diante de soberanos, chefes de Estado ou
Prncipes Herdeiros, tendo prioridade sobre os demais Prncipes ou fidalgos.
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- Os Cardeais tem procedncia sobre os demais sacerdotes. Entre eles, h regras

de protocolo, mas quase sempre a antiguidade no posto quem dita essa ordem.
E se forem dois Cardeais com a mesma antiguidade em cardinalato, o mais antigo
no episcopado tem a preferncia.
- O Cardeal de uma diocese cede, geralmente, sua posio a um Cardeal
visitante.
- A ordem certa, segundo a Igreja, a seguinte: Nncio - Cardeal - Arcebispo Bispo e demais dignatrios.
- Os "Bispos Auxiliares" tm precedncia sobre os demais colegas.
- Sendo o "Nncio Apostlico", o representante de S.S. o Papa, tem as honras do
cargo.
- No caso em que o "Nncio e o Cardeal" se encontrem, a dona da casa deve
colocar o Nncio sua frente, no lugar de honra do marido que se afasta cedendo
o lugar, e o Cardeal a seu lado direito.
- O Bispo da diocese tem precedncia sobre um outro Bispo.
- Se o Sacerdote celebrar missa na casa em que hspede, necessrio que se
verifique se no lhe falta nada para o ato.
- Como em todas as ordens, tambm a Igreja tem sua Santidade e Santo Padre.
- Um "Cardeal" tem o direito de ser chamado Eminncia e, mais cerimoniosamente
de Eminentssimo Senhor. Se diz Cardeal Silveira ou Dom Antnio.
- "Os Bispos e Arcebispos", a maneira de tratar : Sr. Arcebispo ou Vossa
Excelncia.
- A um "Abade" tambm se diz, Sr. Abade ou Vossa Excelncia.
- As religiosas superioras, diz-se Exma. Senhora Superiora ou se for Revma.
Madre Irm.
- No protocolo oficial do Brasil e em alguns outros pases, os Cardeais tm
privilgios de Prncipes-de-Sangue, e consequentemente, prioridade sobre a
maioria dos convidados, sendo precedidos somente pelos Chefes de Executivo.

MEUS PSAMES

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 importante acrescentar que no se deve apresentar sentimentos de pesar

seno as pessoas que seriam obrigada a usar luto; avs, filhos, netas, irmos e
cunhados.
- Um genro vivo, no recebe psames.
- Em casos especiais cabvel apresentar psames a tios, primos, etc., que
estiverem muito abalados pelo passamento do parente.
- Os cartes e cartas exigem um carto-resposta de agradecimento.
- A remessa de coroas, no deve ser mandadas sem uma consulta prvia aos
parentes enlutados. Cuidado com as inscries, discrio, simplicidade.
- Missas de stimo dia, so em geral anunciadas pela imprensa. Costuma-se
colocar um livro ou urna, porta da Igreja, para receber o nome dos que
compareceram. Estes nomes e endereos serviro para os agradecimentos da
famlia enlutada.
- No h nada mais ofensivo, do que observar em ocasies como essa, pessoas
que renem em cantos, para contar piadas. prefervel que se retirem.
- Deve ficar, num velrio para passar a noite, apenas quem prive da intimidade da
famlia.
- Quando o velrio em casa, a noite algum cuidar de servir o caf,
sanduches, um vinho do Prto, etc., mas tudo com a maior discrio, longe da
cmara ardente.
- Ficar rodeando a viva ou vivo, lamentando, lembrando as qualidades do
extinto, equivale a importunar pelo exagero.
- A participao de falecimento so feitas diretamente, por telefone, ou telegrama,
apenas aos mais ntimos. Uma nota dos jornais da cidade, dar a notcia.

MAQUILAGEM
A maquilagem o vesturio para o rosto. Varia de acordo com a moda. Os
produtos de beleza, sofrem modificaes duas vezes por ano. Para a maioria das
mulheres, que no podem viver sem maquilagem indispensvel possuir vrias
cores diferentes, a fim de escolher o tom que combina melhor com o horrio e o
vesturio. Para todas as mulheres, aconselho que sejam o mais natural possvel,
discrio a frmula certa.
No h nada mais chocante do que uma mulher usar durante o dia uma
50

sombra azul-forte, ou verde-vivo e, ainda mais, aparecer antes do por do sol com
sombra cintilante.
Acne, oleosidade na pele, pele cansada e seca, podem ser tratadas com os
produtos de maquilagem.
PELE OLEOSA
de aspecto gorduroso. O tratamento consiste evitar cremes gordurosos,
frituras e condimentos. Para este tipo de pele a alimentao ter que ser mais a
base frutas, verduras, legumes pouca gordura, ingerir muito lquido e pouco doce,
geralmente este tipo de pele traz muita espinha. Voc pode usar produtos
especficos e de grande resultados no tratamento.
Duas vezes por semana aplique uma compressa de camomila bem quente.
Como os poros ficam dilatados, aplique loo adstringente em toda a rea, menos
ao redor dos olhos. Se preferir use gua de rosas, muito bom para este tipo de
pele.
- Para a maquilagem Pan-Cake da Max Factor para pele oleosa. O Blush e a
Sombra de preferncia em p.
- Para a pele com acne, a maquilagem obedece a seguinte ordem: Limpar bem
com loo ou leite de base medicinal, p translcido numa camada bem fina.
"Nunca se esquea de tirar a maquilagem antes de dormir".

PELE MISTA
A pele mista, mais oleosa no nariz, testa e queixo, e mais seca nas maas
do rosto e ao redor dos olhos. A maquilagem deve ser feita em funo da menor
ou maior oleosidade da pele. Este grupo pertence a maioria das pessoas. A
maquilagem exige mais cuidado e feita em funo da menor ou maior
oleosidade dessas reas. Em primeiro lugar faa uma compressa com gua de
rosas ou de Hamameles no nariz, testa e queixo, para reduzir a oleosidade. Deixe
um algodo embebido com um desses lquidos por alguns minutos sobre a pele.
Feito isso procure fazer a maquilagem com produtos de boa qualidade e
apropriado ao seu tipo. Uma boa sugesto voc usar uma linha apropriada para
pele mista.
- Passe em todo o rosto, at o pescoo, a Base Hidratada com movimentos de
baixo para cima. A seguir, espalhe uma fina camada de base no tom de sua pele
para tirar o brilho das regies mais oleosas. O P de Arroz deve ser translcido, o
Blush, em p aplicada apenas nas maas do rosto. A Sombra, tambm em p
deve ser umedecida para melhor fixao na pele. Terminada a maquilagem,
aplique um toque de creme vitaminado nos olhos.
51

PELE CANSADA
Para mulheres de mais idade, so indicados produtos que brilham, pois
escondem o natural cansao da pele. Limpe todo o rosto com Leite Nutritivo bem
gorduroso e espesso, tirando o excesso com algodo levemente embebido em
gua de rosas. Aplique um creme de estrognio natural, deixando descansar um
pouco. Enxague o rosto, secando com uma toalha bem limpa (macia). Esse
produto tem a finalidade de dar um toque de juventude sua aparncia. Usar uma
loo apropriada para este tipo de pele, friccione levemente um creme hidratante
na pele e passe a seguir, base de excelente qualidade para pele seca ou cansada.
Tire o excesso com um leno de papel e passe p apenas no nariz para eliminar o
brilho. Use blush cremoso, ou em basto e por fim, aplique creme hidratante em
volta dos olhos, dando leves batidinhas com os dedos. Depois de pronta a
maquilagem, vaporize o rosto com gua mineral. Enxugue com um leno de papel.
PELE NORMAL
A pele normal no exige nenhum tratamento. Os cuidados so destinados
apenas para sua conservao. Deve evitar excessos de maquilagem e hidrat-la
pela manh e noite, suavemente com as pontas dos dedos.
- Enxaguar o rosto sem esfregar a toalha e aplicar a loo tnica com uma mecha
de algodo.
Pela manh
1. - Lavar o rosto com sabonete neutro.
2. - Enxaguar e aplicar a loo tnica. Durante o dia usar leite hidratante para
proteger a pele.
3. - Antes da maquilagem aplicar creme hidratante, para proteo da pele.
4. - Duas vezes por semana, depois de limpar a pele, aplicar mscara de Algas
Marinhas e creme nutritivo noite.
PELE OLEOSA
A pele oleosa apresenta poros dilatados, muito brilhante e gorduroso. Existe
nela, um processo de excesso de secreo sebcea, motivando na maioria das
vezes por desequilbrio hormonal ou endcrino. As ansiedades e choques
nervosos, desequilibram o sistema glandular. Deve-se evitar alimentos
gordurosos, acares, condimentos, etc. Deve ser mantida sempre bem limpa. As
impurezas penetram com muita facilidade nos poros dilatados provocando o
aparecimento de espinhas e de cravos.
A Noite
52

1. - Limpar com leite de limpeza.

2. - Lavar com sabonete neutro.
3. - Aplicar loo adstringente cremosa, para fechar os poros e reduzir a
oleosidade.
Pela manh
1. - Lavar o rosto com sabonete neutro.
2. - Aplicar loo adstringente cremosa.
Durante o dia
1. - Para proteger a pele, usar hidratante. A pele oleosa precisa ser hidratada.
2. - Duas vezes por semana, aps a limpeza, aplicar uma mscara de preferncia
sulfurosa, ou clara de ovo batida.
PELE SECA
Ao contrrio da pele oleosa, a pele seca por deficincia de produo das
glndulas sebceas. No se deve pele seca com pele desidratada, pois a pele
seca por falta de gorduras e no por falta de umidade. A pele seca esticada,
fina e transparente, os poros so praticamente invisveis. Possui
hipersensibilidade aos produtos alcalinos, sabo comum, ventos e sol, etc. Irrita-se
facilmente e est sempre sujeita a descamaes e rachaduras, por este motivo
tem facilidade para enrugar-se precocemente. Deve-se evitar as limpezas
frequentes com produtos alcalinos, excesso de maquilagem e exposio
demorada ao sol e vento.
A Noite
1. - Limpar com creme de limpeza.
2. - Lavar o rosto com sabonete neutro.
3. - Aplicar loo tnica, aps a loo, aplicar creme nutritivo.
Pela manh
1. - Limpar com creme de limpeza.
2. - Aplicar loo tnica.

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Durante o dia
1. - Usar um creme nutritivo, principalmente antes da maquilagem.
PELE DESIDRATADA
Pele desidratada no bem um tipo de pele, por quanto qualquer pele est
sujeita a desidratao. Este tipo de pele, apresenta-se sem brilho e flcida em
consequncia do desequilbrio hdrico provocado pela sua incapacidade de reter
umidade. Deve-se evitar exposio demorada ao sol, excesso de maquilagem e
produtos alcalinos. Neste caso, deve-se usar uma boa linha de tratamento.
A Noite
1. - Aplicar um creme de limpeza em movimentos rotativos, ascendentes em
seguida, tirar com papel absorvente.
2. - Com suaves palmadinhas passar a Loo refrescante.
3. - Logo em seguida, com movimentos firmes de dentro para fora, aplicar creme
nutritivo de boa qualidade ao redor dos olhos.
4. - Duas vezes por semana, usar uma mscara hidratante.
Durante o dia
1. - Usar um creme de limpeza.
2.- Aplicar loo refrescante.
3. - Durante o dia usar sempre loo hidratante, para que a pele tenha
eletricidade normal.
BASE FACIAL
As bases de maquilagem se compe de diferentes combinaes de cores,
leos e ps que protegem a pele ao mesmo tempo que iluminam e do cor
uniforme tez.
BASES
BASE LQUIDA: a mais popular e pode ser usada para todo os tipos de pele, d
uma cobertura leve e um acabamento sedoso.
Aplicao: Aplique uma pequena quantidade sobre as mas do rosto, queixo,
nariz e testa e com a ponta dos dedos, espalhe-a suavemente sobre o rosto e
pescoo.

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BASE BASTO: prtica e porttil e se pode usar em todos os tipos de ctis. D

uma cobertura mdia e acabamento acetinado.
Aplicao: Passe o basto em traos curtos sobre as faces, nariz e testa. Espalhea suavemente por todo o rosto e pescoo.
BASE BISNAGA: uma combinao extraordinria de base e p em um s
produto. Pode ser usada para todos os tipos de ctis exceto a "seca madura", e
especialmente indicada para a ctis oleosa e mista. D uma cobertura completa e
um acabamento mate aveludado.
Aplicao: Ponha uma boa quantidade de base na ponta dos dedos e aplique-a
sobre as faces, queixo, nariz e testa. Espalhe-a suavemente por todo o rosto e
pescoo.
NOTA: Todos os movimentos devem ser ascendentes.
BASE COMPACTA: de longa durao, ideal para ctis normal, oleosa e mista,
excelente nos climas quentes. D cobertura mxima e um acabamento mate
aveludado.
Aplicao: Umedea uma esponja ou um algodo com gua. Passe-o sobre a
base e aplique-a uniformemente sobre o rosto e pescoo.
P FACIAL
O p facial usado para fixar a base e dar-lhe um acabamento mate. Vem
nos tons de ctis que harmonizam com as cores das bases. Tambm existem os
tons translcidos.
P FACIAL: leve e d uma cobertura delicada e um acabamento mate natural.
Os tons translcidos no do colorido nem mudam a cor base. Quanto mais se
usa, mais mate ser o acabamento. Perfeito para todo o tipo de pele e todas as
bases.
Aplicao: Aplique-o com uma esponja ou algodo sobre todo o rosto e pescoo.
Remova os excessos, usando sempre os movimentos para baixo.
P COMPACTO: p e base ao mesmo tempo. Pode ser usado sobre um
umectante, para a mulher que deseja um mnimo de maquilagem. D uma
cobertura mdia, com um acabamento mate aveludado. Excelente para retocar a
maquilagem. Para todos os tipos de ctis e sobre todas as bases.
Aplicao: Passe a esponja ou algodo suavemente sobre o p e pressione-o
sobre o rosto. remova os excessos.
REALCES
Os realces so timos para a maquilagem e podem projetar e dissimular
traos. Remodela os contornos e muda os tons de pele de maneira mais natural.

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RUBOR: - (rouge), usa-se para que a ctis parea radiante e saudvel, o que no
possvel com a base e o p. Pode ser aplicado nas mas do rosto, testa e
sobre o rosto. O rouge vem em forma de lquido, compacto, creme basto, em
vrios tons. Pode ser usado para qualquer tipo de base.
Aplicao: Lquido ou cremoso, aplique em trs pontos, formando um tringulo
sobre as mas do rosto. Esfume-o para cima e para fora, sem ultrapassar a
extremidade exterior da sombrancelha, nem mais abaixo da ponta do nariz.
COMPACTO: - Aplique sobre as faces, queixo, testa ou em qualquer parte onde se
deseja um pouco de rubor.
BASTO: - Aplique sobre as faces, queixo, testa ou em qualquer parte onde se
deseje um aspecto radiante e saudvel. Esfume-a com as pontas dos dedos.
BRONZEADOR: - Usado para dramatizar e dar profundidade ou a iluso de um
bronzeado. Vem em basto com diversas cores. Usado para dissimular feies
individuais e contornos proeminentes. Aplicao: Sobre as faces, queixo, testa ou
em qualquer parte onde se deseje um tom bronzeado. Esfume-o com as pontas
dos dedos.
REGRAS GERAIS PARA CORES
1. - Quando escolher uma base para o "dia", melhor que seja parecida com a
cor natural da pele. Para a "noite", um tom mais escuro.
2. - Se a ctis tem um aspecto avermelhado, necessrio que a cor seja em tons
de beje ou com uma maquilagem corretiva.
3. - Se a ctis tem aspecto macilento ou murcho, deve mudar-se para tons mais
quentes, bases em tons rosados, ou com uma maquilagem corretiva.
CORREES PARA REMODELAR OS CONTORNOS FACIAIS
Existem seis formas de rostos. Para determinar a forma do rosto, repuxe o
cabelo para trs e olhe diretamente para o rosto. Trace uma linha oval, imaginria,
em redor; qualquer parte que sobressaia da linha oval deve ser sombreada. Os
que no preenchem a figura, devem ser realadas, as partes que necessitam mais
cor, devem ser ruborizadas. A forma considerada a mais perfeita.
Para "iluminar ou realar" bases claras. Branco e beje.
Para "escurecer ou diminuir" base escura. Caf, bronze, cobre.
Para "ruborizar" cores quentes, Rosado, pssego, mbar.
TCNICAS PARA REMODELAR O NARIZ

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I - Nariz Comprido: - Para encurt-lo, sombreie a base e a ponta do nariz e esfume

com sombra escura.
II - Nariz Curto: - Para torn-lo mais comprido, aplique uma linha fina no
comprimento do nariz at a ponta, e esfume suavemente para os lados.
III - Nariz Largo: - Para faz-lo mais estreito, sombreie os lados do nariz. Esfume
bem para evitar uma linha de demarcao.
IV: - Nariz Torto: - Para endireit-lo, aplique uma linha reta desde o extremo
superior do nariz at a ponta ou antes desta. Esfume bem.
TCNICAS PARA REMODELAR SOBRANCELHA
Para dar forma correta s sobrancelhas a linha da sobrancelha deve comear
diretamente acima do canto interno do olho. O ponto mais alto do arco da
sobrancelha est em cima da borda exterior da pupila. A sobrancelha termina
sempre sobre um ngulo de 45' medido a partir da base do nariz, passando pelo
extremo exterior do olho. A sobrancelha deve comear e terminar no mesmo nvel.
TCNICA PARA OS OLHOS
I - Olhos Fundos: - Para destac-lo, desenhe uma linha fina com uma cor clara,
debaixo da sombracelha. Esfume um tom escuro (caf) sobre a arcada ssea
abaixo da sobrancelha. Use um tom claro sobre as plpebras.
II - Olhos Juntos: - Para separ-los acentue os cantos exteriores. Comece a
sombra no centro da plpebra e esfume-a para fora. Aplique uma cor clara nas
bordas exteriores da plpebra e debaixo da sobrancelha. Desenhe uma linha,
comeando a um centmetro do extremo interior e prolongando-a at ultrapassar
apenas o extremo exterior do olho.
III - Olhos Proeminentes: - Para que paream menos proeminentes, aplique um
tom claro sobre a arcada ssea debaixo da sobrancelha. Sobre as plpebras, use
um tom escuro (caf). Com um tom mais claro, trace uma linha fina debaixo da
sombracelha. Sombreie com tons escuros, para diminuir ou suavizar os olhos.
Sombreie com tons claros, de sombra, para criar a iluso de olhos grandes.
MSCARA PARA OS OLHOS
usada para que os clios paream mais escuros, mais fartos, mais
compridos. Vem em aplicador especial em espiral ou escova.
Aplicao: Aplique-a sobre os clios superiores comeando de baixo para cima.
Siga o procedimento inverso para clios inferiores.

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CLIOS ARTIFICIAIS: - Os clios vm em muitos estilos, formas e tons que se

harmonizam com a do cabelo.
Aplicao: Ponha os clios sobre o dorso do dedo polegar, pressione-os at aderir.
Os clios devem seguir a curvatura do dedo com os pelos para cima.
2. - Segure os clios com aplicador e aplique o adesivo com o palito, traando
uma linha ao longo da base.
3. - Olhando-se no espelho e usando a seta do aplicador como guia para
centralizar os clios, coloque-os o mais prximo possvel da base de seus prprios
clios. Solte os clios e remova o aplicador, deixando os clios em posio,
pressione a base com os dedos para firm-lo.
CLIOS PARA PLPEBRAS INFERIORES: - Segure os clios pelo centro com
uma pina e aplique o adesivo na base com ajuda do palito. Coloque-os debaixo
de seus clios inferiores o mais prximo possvel da base. Lembre-se que os clios
para plpebras inferiores se curvam para baixo, ao contrrio dos clios superiores.
TCNICA PARA OS LBIOS
A beleza dos lbios depende da arte de aplicao do "Batom"
I - Boca Grande: - Cubra a linha natural dos lbios com uma base de maquilagem.
Fixe o p facial. Faa o contorno dos lbios dentro da linha natural, usando um
tom plido, recubra com um tom ligeiramente escuro.
II - Boca Pequena: - Cubra a linha natural dos lbios com uma base de
maquilagem. Fixe com o p facial. Torne-a maior delineando-a fora da linha natural
dos lbios com um tom escuro. recubra com um tom mais claro.
III - Lbios Finos: - Cubra a linha natural dos lbios com uma base de
maquilagem. Fixe com p facial. Desde os cantos da boca delineie os lbios fora
da linha natural com um tom escuro. Recubra com um tom mais claro.
CORES QUE SE HARMONIZAM
Vermelho: - Branca, beje, marrom, turquesa.
Verde: - Branca, beje, marrom.
Preto: - Branca, beje, verde, azul-claro e pastel.
Rosa: - Branca, beje, rosa, marrom.
Turquesa: - Branca, beje, marrom.
Roxo: - Branca, beje, marrom, lils.
Azul: - Branca, beje, marrom, azul.
Amarelo: - Branca, beje, marrom, azul.
Cinza: - Acinzentado e cores variadas.
Branco: - Branco, beje, marrom, verde, lils, turquesa e todas as cores.
Marron: - Branca, beje, azul-claro, verde, rosa e vermelho.
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Dourado: - Preto, beje, marrom.

Laranja: - Branca, beje, marrom, turquesa.
Prateado: - Prateado.

CUIDADOS COM O CABELO

Do mesmo modo que a ctis, deve-se cuidar do cabelo. Para mant-lo
limpo, basta lav-lo com um bom shampoo especificado para todos os tipos de
cabelos.
- Shampoo com protenas para cabelo normal.
- Shampoo cremoso para cabelo seco.
- Shampoo medicinal para caspa.
- Shampoo com limo para cabelo oleoso.
- Shampoo de ovos para cabelo normal.
- Shampoo com leo para cabelo quebradio e corrige ressecamento.
TIPOS DE CABELO
1. - Cabelo Normal: - O cabelo tem vida e fora. As pontas no so quebradias e
o cabelo tem um brilho saudvel.
2. - Cabelo Seco: - O cabelo tem vida e forte, porm difcil de controlar. As
pontas so quebradias e tm ainda uma cor opaca. Este o tipo de cabelo mais
comum e seu ressecamento pode estender-se ao couro cabeludo, causando
caspa.
3. - Cabelo Seco (danificado ou tingido): - O cabelo pode ser forte ou fraco e cair
pouco a pouco. As pontas so quebradias e partidas. Falta-lhe vida e brilho.
4. - Cabelo Oleoso: - O cabelo pode ser forte ou fraco. Tem uma aparncia
pegajosa e gordurosa. Esta condio normalmente se estende at o couro
cabeludo causando excesso de coceira e caspa, esta ltima contribuindo para
imperfeies na face.
Para todos os tipos de cabelos, exceto o oleoso, enxaguar com creme
condicionador.

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