Universidad Nacional de Callao

Facultad de Ingeniera Qumica

Fisicoqumica I

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

TEMA
CAPACIDAD CALORIFICA
DOCENTE
ING. HUAMAN TAIPE, GUMERCINDO

CURSO
LABORATORIO DE FISICOQUMICA

ALUMNOS

BACA SANCHEZ CARLOS EDUARDO

GUTIERREZ FLORES ISRAEL
SAN MARTIN SORIA LUCERO

CICLO VERANO

CALLAO, 12 DE FEBRERO DEL 2015

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Fisicoqumica I

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Fisicoqumica I

OBJETIVOS

Determinar la Capacidad Calorfica del calormetro usado.

FUNDAMENTO TERICO
I.1.

Calor:

El calor es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o diferentes

zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este
flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de
menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos
cuerpos se encuentren en equilibrio trmico.
El calor puede ser transferido por diferentes mecanismos, entre los que cabe
resear la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la mayora de
los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor grado.

I.2.

Calormetro:

Es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o

recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de
un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben
los cuerpos.
En nuestra prctica usaremos un calormetro como muestra el grafico
siguiente:

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I.3.

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Cantidad de calor:

Al mezclar dos cantidades de lquidos a distinta temperatura se genera una

transferencia de energa en forma de calor desde el ms caliente al ms frio.
Dicho trnsito de energa se mantiene hasta que se igualan las temperaturas,
es decir hasta que haya alcanzado el equilibrio trmico.
La cantidad de calor (Q) que se transfiere desde el lquido caliente, o la que
absorbe el lquido frio, responde a la expresin:

Q = mCeT
Dnde:
m
Ce
T

I.4.

: masa del liquido

: calor especifico del lquido
: variacin de temperatura

Capacidad calorfica del calormetro

La capacidad calorfica de define como la cantidad de calor que hay que

suministrar a toda la extensin de una sustancia para elevar su temperatura en
una unidad (kelvin o grado Celsius). Sus unidades son J/C.
Las transferencias de calor se miden en un calormetro a travs de variaciones
de temperatura. Previo a toda experiencia es necesario calibrarlo, esto es
determinar su capacidad calorfica. Para realizar el calibrado, se mezclan cierta
cantidad de agua fra con agua caliente y se mide la temperatura de equilibrio.
Durante este proceso una parte de la energa cedida por el agua caliente es
absorbida por el recipiente interior metlico del calormetro que eleva su

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temperatura desde T2 a T. Este proceso, en trminos matemticos se puede

expresar de la siguiente manera:

Calor que gana el fluido frio + calor que gana el vaso del
calormetro = calor que pierde el fluido caliente
Es decir:
m2 Ce (T T2) + Ck (T T2)= m1 Ce (T T1)

(1)

Esta ecuacin tambin se puede expresar as:

m1 Ce (T T1) + Ck (T T2) + m2 Ce (T T2) = 0 (2)
Lo cual significa que, como en el calormetro no se producen perdidas de
energa hacia el exterior, la variacin de energa del conjunto formado por el
calormetro y las cantidades de agua es nula.
Dnde:
Ck: Capacidad calorfica del calormetro, esto es, cuanto calor absorbe por
grado de aumento en la temperatura.
T1: es la temperatura del agua caliente
T2: es la temperatura del agua en el vaso del calormetro
T: es la temperatura de equilibrio.
Ce: se ha tomado el calor especfico del agua del agua como 1, es decir C e = 1
cal/gr. C
De la ecuacin (1) despejando Ck (para hallar la Capacidad calorfica del
calormetro), tenemos:
Ck = m1 Ce (T T1)- m2 Ce (T T2)
(T T2)

(3)

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PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES

300ml de agua fra (temperatura ambiente aprox.)

100ml de caliente
1 Termmetro
1 Bureta
1 vaso de precipitado
1 calormetro

PROCEDIMIENTO

Calentar 100 ml de agua a unos 85 grados. Para ser ms exactos

usamos una bureta para medir dicho volumen. con ello y por tablas

de densidad a ciertas temperaturas podremos tener la masa de agua.

Hallar la masa de agua para el agua fra y caliente
Primero agregamos el agua fra que tenemos al calormetro y luego

agregamos el agua caliente.

Procedemos a medir la temperatura de equilibrio de dicha mezcla.
Finalmente reemplazamos los datos en la ecuacin dada para hallar la
capacidad del calormetro. (mtodo de mezclas)

Agua fra

TC
26.4

Densidad
0.998

masa
299.4

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Agua caliente
Agua en equilibrio

94.3
41.1

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0.9623

96.23

CALCULOS:

Para hallar la capacidad calorfica se usa la siguiente ecuacin:

C=

m2C p (T 2T eq )
m1C p
(T eq T 1 )

Reemplazando datos:
C

J
(26.4 C41.1 C )
gr . C
J
299.4 gr4.1813
gr
.C
(41.194.3)

96.231 gr4.1813

J
Donde el Cp es: -291.19 C
Hallamos la Capacidad Calorifica del sistema:

C=

C cal+C H O
2

J
C= -291.19 C

J
395
gr4.1813
+
gr . C
J

C= 1360.4235 gr . C

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CONCLUSIONES

La ecuacin calorimtrica sirve para determinar cantidades de calor si se

conoce la masa del cuerpo, su calor especfico y la diferencia de
temperatura, pero adems permite definir la calora como unidad de
calor.