You are on page 1of 20

Piura

Este artculo o seccin posee referencias, pero necesita ms para complementar


su verificabilidad.
Puedes colaborar agregando referencias a fuentes fiables como se indica aqu. El material sin fuentes
fiables podra ser cuestionado y eliminado.

Uno o varios wikipedistas estn trabajando actualmente en este artculo o seccin.


Es posible que a causa de ello haya lagunas de contenido o deficiencias de formato. Si quieres, puedes
ayudar y editar, pero antes de realizar correcciones mayores contctalos en sus pginas de discusin o en la
pgina de discusin del artculo para poder coordinar la redaccin.

Piura
San Miguel de Piura
Ciudad del Per

Bandera
Escudo

Plaza de Piura.

San Miguel de Piura


Localizacin de San Miguel de Piura en Per

Apodo:La ciudad sumisa, La ciudad de los que nunca reclaman, La


Masoquista del Per
Pas

Per

Departamento

Piura

Provincia

Piura

Ubicacin

51203S 803731OCoordenadas:

03S 803731O (mapa)

Altitud

29 msnm

Distancias

420 km a Trujillo1
981 km a Lima

Fundacin

1532 482 aos

Poblacin
Total (Censo

377.496 (ao 2007)2

2007)

430.319 (ao 2014)3 hab.

Metropolitana

510.488 (ao 2014) hab.

512

Gentilicio

Piurano(a)

Alcalde

Ruby Rodriguez de Aguilar (2011)

Sitio web

www.munipiura.gob.pe

[editar datos en Wikidata]

Piura, fundada como San Miguel de Piura es una ciudad de la zona occidental norte del Per,
capital de la Regin Piura. Est ubicada en el centro oeste de la regin, en el valle del ro
Piura, al norte del desierto de Sechura, a 981 km al norte de Lima y prxima a la frontera con
el Ecuador. Es la quinta ms poblada del pas, alcanzando oficialmente, y segn proyecciones
del INEIdel ao 2014, los 430.319 habitantes.3
Fue fundada por Francisco Pizarro el 15 de agosto de 1532, recibiendo su escudo de armas
en 1537;4 en la actualidad la ciudad cumple el rol de principal centro comercial, administrativo
y de servicios del departamento de Piura.5
Aniversario de Piura: El aniversario de Piura se celebra todos los aos desde que Francisco
Pizarro lleg a fundar la ciudad con el nombre San Miguel de Tangarar en el ao 1532, desde
ese entonces todos los 5 de octubre es el da principal para celebrar el aniversario piurano. En
estas fechas la gente de Piura muestra sus principales costumbres y gastronoma del lugar,
muchas danzas tpicas del regin entre las que destaca el tondero son bailadas por muchas
avenidas y plazas de la regin, se aprovecha estos das para reforzar su identidad. Claro que
Piura tiene una fundacin espaola pero con el tiempo se estuvo buscando recuperar la
identidad cultural original del Per y de los antiguos pobladores netos piuranos. En 1932 el
presidente de la repblica Snchez Cerro decret temporalmente como posible fecha de
fundacin el 15 de julio, otra teora de acuerdo a cartas y documentos es que Francisco
Pizarro estuvo en perfectas condiciones para hacer la fundacin a mediados de agosto de
1532, por lo que una poca se lleg a realizar los actos de fiesta todos los 15 de agosto que
es la probable puesto que se celebra el da de la virgen de La Asuncin, tambin patrona de la
ciudad.Ya que no se esclareca oficialmente la fecha de fundacin de Piura, se decidi unir la
celebracin en Semana Jubilar y la conmemoracin del sacrificio de Miguel Grau, su hijo ms
preclaro, que se inmol en el combate de Angamos el da 8 de octubre de 1879. La fundacin
espaola no conlleva necesariamente el levantamiento de un acta pues, igual, el emperador
Carlos V le concedi escudo de armas distinguindola como la primognita de las ciudades
europeas fundada en Amrica del sur. El historiador Miguel Maticorena Estrada demostr que
la fundacin aconteci el da 15 de agosto de 1532.
ndice
[ocultar]

1 Elemento mediado

2 Historia
o

2.1 poca precolombina

2.2 Conquista y virreinato

2.3 Independencia y Repblica

3 Organizacin poltico-administrativa
o

3.1 Administracin regional

3.2 Administracin municipal

3.3 Divisin administrativa

4 Geografa
o

4.1 Clima

4.2 Hidrografa

5 Demografa
5.1 Evolucin de la Poblacin

6 Cultura
o

6.1 Arquitectura

6.2 Artesana

6.3 Gastronoma

6.4 Folclore y costumbres

6.5 Msica

7 Economa
7.1 Sector terciario

7.1.1 Calendario turstico

8 Comunicaciones y transporte

9 Servicios pblicos

9.1 Educacin
10 Deporte

10.1 Ftbol

10.2 Escenarios deportivos

11 Ciudades hermanadas

12 Vase tambin

13 Enlaces externos

14 Referencias

Elemento mediado[editar]
Piura tambin es conocida como Ciudad de la Hospitalidad porque sus habitantes acogen
muy bien a quienes la visitan, y alberga a los que llegan a residir en ella. Se le conoce tambin
como Ciudad del Eterno Sol por su calor y sol radiante del da a da, as como tambin
la Ciudad de los algarrobos por sus bosques secos tropicales de algarrobos que reverdecen
en cada temporada de lluvias veraniegas, hermoseando las dilatadas planicies que se cubren
de vegetacin herbcea deviniendo en sabana arbrea. 6
Asimismo se la conoce como la Ciudad Errante o Volante porque donde actualmente se ubica
es su cuarto asentamiento, dado que el primero, cuando la fund Francisco
Pizarro en 1532 con el ceremonial dispuesto en las Reales Ordenanzas, conforme tambin se
hizo posteriormente en las fundaciones de las ciudades de Lima y Trujillo, fue enTangarar, en
el exuberante valle del Chira y cerca de la actual ciudad de Sullana, pero sus habitantes
pronto empezaron a sufrir los embates del paludismo por lo que Diego de Almagro orden el
traslado. El padre Rubn Vargas Ugarte dice que el asiento no fue afortunado, al igual que el
segundo y el tercero.7 El segundo asentamiento aconteci dos aos despus, en el valle del
Alto Piura, en el lugar que ahora se conoce como Piura La Vieja y a inmediaciones de la
hacienda Monte de los Padres en la actual provincia deMorropn, contndose con tierras muy
frtiles para el cultivo y pastos pero luego de un riguroso perodo pluvial o Mega Nio sus
habitantes resultaron afectados con males en los ojos, de ah que surgi la devocin a Santa
Luca cuya imagen actualmente se encuentra en el templo de San Francisco, y decidieron
migrar una vez ms. El tercer asiento fue en el ao de 1578 en lo que hoy es el puerto
de Paita, refundndose la ciudad con el nombre de San Francisco de la Buena Esperanza,
pero el sitio result muy expuesto a los ataques de los piratas y corsarios que la destruyeron
en 1587. Con autorizacin del Virrey Fernando de Torres y Portugal, Conde del Villar, sus
habitantes se mudaron a su actual y definitiva cuarta ubicacin entonces conocida en el siglo
XVI como el asiento del Chilcal, "a dos leguas castellanas al norte del pueblo de indios
de Catacaos" y junto a la presa precolombina de Tacal que pocos aos antes haba sido
reforzada con cal y canto por el quinto virrey del Per Francisco de Toledo, porque
determinaron que "hay abundante agua y lea, y muy buen temperamento",
constituyendo "sitio muy despejado y que lo baa el aire el cual viene por partes limpias",
conforme es de verse en el acta que para el efecto se redact y an se conserva,

refundndola el Capitn don Juan de Cadalzo y Salazar el da 15 de agosto de 1588 con el


nombre de San Miguel del Villar.8
Igualmente se le conoce como la Ciudad de los Museos, por sus museos de historia y de arte
religioso, de ceramios precolombinos, particularmente de la civilizacin Vics, as como
pinacotecas de sus personajes ilustres como Ignacio Merino, Luis Montero, Felipe Cosso Del
Pomar, y de pintores contemporneos como Arcadio Boyer.

Historia[editar]
poca precolombina[editar]
Cuentan los cronistas de la Conquista que segn los propios tallanes, pobladoras
precolombinoos del llano costero de la actual Piura , hubo en tiempos milenarios otros
moradores que se asentaron en el desierto. Eran hombres que vivan ms en la mar que en
la tierra, trasladndose de un lugar a otro en grandes balsas movidas a remo y vela,
dedicados a la pesca, que se provean de agua y vegetales desde lugares lejanos, y que
acampaban en los oasis o a piel de arena en el desierto para estar guarnecidos de sus
enemigos. Su origen en estos lares se extrava en la huamanchaca de los tiempos pretritos
pero ya se les encontraba en el siglo VII de nuestra era conforme los vestigios encontrados
consistentes en cermica utilitaria, morteros de piedra y objetos tambin de piedra utilizados
en la guerra. Se extendieron desde Tumbes por el norte hasta Olmos y Morropn por el sur,
conforme lo determin la antroploga doctora Josefina Ramos Seminario de Cox,
determinndose que sus vestigios arquitectnicos mayores son los encontrados en Catacaos,
en Narihual y en otras zonas del valle del Bajo Piura. 9
Al llegar los tallanes a la regin, provenientes de la sierra, estos primeros habitantes huyeron
hacia el norte para no regresar ms, pero otros se quedaron asimilndose con los recin
llegados. Los tallanes resultaron ser eximios agricultores.
Pero los tallanes no fueron los primeros pobladores. Los antecedieron muchos otros entre los
que destacaron los Vics, conocidos por este nombre pues sus restos fueron hallados en la
sexta dcada del pasado siglo XX en la hacienda del mismo nombre, ubicada cerca de la
ciudad de Chulucanas en el valle del Alto Piura. La civilizacin Vicsfloreci hace ms de dos
mil aos y se encontraron gran cantidad de objetos utilitarios de metal, restos funerarios as
como se cermica, muy admirada en los museos por el naturalismo con la que representaban
su mundo (actividades cotidianas, flora, fauna). Sus edificaciones, que se estima eran de
adobe y madera como en las construcciones precolombinas de toda la costa peruana,
desaparecieron hace mucho tiempo con los innumerables mega Nios acontecidos
peridicamente y desde siempre en nuestra regin, pero se tiene perfecta idea de cmo eran
por los ceramios que las representan (casas, palacios, templos). Los ltimos estudios
cientficos en su metalurgia concluyen que por su ubicacin geogrfica los Vics constituyeron
un centro de intercambio cultural entre el sur del antiguo Per con el norte hasta la
actual Colombia. En la antigua Piura se ubicaron numerosas etnias organizados en clanes que
dieron lugar al nacimiento de los pueblos que ahora se conocen, stos establecan disputas
entre ellos para el dominio del territorio y manifestar as su podero frente a los dems,
prevaleciendo los tallanes. Victor Wolfgang von Hagen estima que los yungas, etnia costea a
la que pertenecan los tallanes, practicaban la monogamia y que solo los dirigentes y quienes
tenan muchos medios econmicos tenan harenes de mujeres quienes tenan iguales
derechos que los hombres y tal es as que a menudo la mujer llegaba a ser jefe de
tribu.10 Estas comunidades que en la costa eran tallanes luego fueron invadidas por los
ejrcitos incas, que con fiereza los capturaron, destruyendo sus construcciones y objetos, todo
esto ocasion que el dominio inca se impusiera en nuestro departamento pero mayormente en
la sierra y no tanto en la costa. Esto se explica por el hecho incontrovertible que los incas eran
serranos, oriundos de la zona altoandina.

El Imperio de los Incas, con el Inca Tpac Yupanqui, inici la conquista de la regin
sometiendo a los Ayahuacas y a los Huancapampas, que habitaban las regiones que forman
hoy las provincias de Ayabaca y Huancabamba luego de quebrar su fuerte resistencia. No
dejaron mayor huella cultural en la costa pero s en la sierra pues el Inca construy fortalezas
como la de Chulucanitas y la de Aypate, cuyos restos son motivo de admiracin, para vigilar el
camino Huancabamba - Ayabaca - Cuenca - Quito y orden masivos desplazamientos de
poblaciones fuera de la regin sustituyndola por los mitimaes o colonizadores.

Conquista y virreinato[editar]
Los conquistadores llegaron a las costas de lo que es hoy el departamento de Tumbes. Sin
embargo, despus que Francisco Pizarro vio que Tumbes no era lugar apropiado para
establecer su base de operaciones, decidi seguir su viaje al sur en busca del lugar ideal para
establecerse. l encontr este sitio a orillas del ro Chira. All fundaron la primera ciudad
espaola que se erigi en el Per, en el sitio de Tangarar, a la que llamaron San Miguel.
Existen diversas versiones sobre los motivos de esa denominacin, sealando unos que fue
porque se fund el da de San Miguel, mientras que otros afirman que Pizarro quiso
agradecerle un milagro al santo por su intercesin a favor de los espaoles en su lucha contra
los naturales, o que fue por Fray Miguel de Orenes. Pero as como se discrepa de los
orgenes del nombre de la ciudad, tambin se discute sobre la verdadera fecha de fundacin
de San Miguel, lo que indujo a la creencia que la ceremonia de fundacin fue celebrada el da
en que se celebra la festividad del arcngel. Se impone la versin que fue el da 15 de
agosto de 1532 pues es la fiesta de la Virgen de la Asuncin en cuyo honor est consagrada
la catedral.
Todo indica que la fundacin aconteci en agosto, el da 15. En los das previos a la fundacin
se produjo una rebelin de curacas que pronto fue sofocada y termin con la muerte de 13
seores de la jurisdiccin del curacazgo de La Chira, en el Bajo Chira o Turicarami. La regin
fue pacificada.11 Miguel Maticorena, citando al doctor Ral Porras Barrenechea postul esta
fecha mostrando pruebas contundentes y que despus corrobor el doctor Jos Antonio Del
Busto Duthurburu. Pero el nico documento que podra servir para determinar la fecha exacta
es el acta de la primera fundacin de la ciudad que se encuentra perdida.
Dos aos despus sus habitantes migraron a su segundo asiento en las inmediaciones de la
hacienda Monte de los Padres en el valle del Alto Piura, en la margen derecha, en el que
la Universidad Politcnica de Madrid conjunta

Plaza de Armas de la ciudad donde se puede observar la famosa estatua la "Pola".

mente con la Universidad de Piura dentro del marco del Programa de Cooperacin Cientfica
con Latinoamrica est haciendo estudios pues los cronistas dan cuenta que albergaba a 23
encomenderos, a la par que Trujillo y algo menos que Lima, y sus construcciones tienen altos

basamentos de piedra lo que ha permitido esbozar el plano de la ciudad. Permanecieron


durante ms de cuarenta aos en este lugar que era conocido por los naturales como Pirhua o
Piura es decir "granero" o "lugar en el que se almacenan granos". Esta fue la ciudad que visit
y describi en su obra "Crnica del Per" Pedro Cieza de Len en 1547, y el Adelantado
don Juan Salinas de Loyola hizo lo propio en 1571 estimando que haban ms de 100 casas
en solares de 180 pies de largo y ancho.12
Aproximadamente en 1578, la mayora de piuranos se trasladaron al tercer asentamiento, esto
es al puerto de San Francisco de Buena Esperanza de Paita, mortificados por el clima que
molestaba a la poblacin. Pero con la incursin delpirata ingls Cavendish (de enero a mayo
de 1587), quien se apoder de un gran botn (25 libras de plata y 5500 libras de metales finos)
y arruin la ciudad, los pobladores se fueron a vivir a su cuarto y ltimo asentamiento en la
cabecera del valle de Catacaos o Bajo Piura, junto a la presa precolombina de Tacal,
reforzada con cal y canto por el virreyToledo. Desde entonces la ciudad supo mantenerse en
este lugar conocido como asiento del Chilcal, pues encontraron clima saludable, el elemento
que la caracteriz siempre, el ro Piura que provea de agua estacional en abundancia, as
como excelentes tierras de cultivo, amplias planicies cubiertas de bosques de algarrobos que
facilitaban la ganadera y la lea.
Durante la poca de la colonia, y en su ltimo asiento, la vida en Piura transcurri en paz y
tranquilidad, llegando a ser puerta y paso obligado desde Espaa hacia Lima, ya que por
aquel entonces, el puerto de Paita ofreca las mejores ventajas para los barcos que venan de
la metrpoli. Cada uno de los virreyes ingresaba por mar al Per por Paita, luego llegaba a
Piura, continuando su viaje por tierra a la capital. En la ciudad se erguan las casonas de los
propietarios de tierras agrcolas y de estancias, as como las viviendas de los funcionarios y
de personas que desarrollaban actividades conexas y de servicios. Se producan los
afamados cordobanes, todo tipo de cueros y jabones, en curtiembres y en las denominadas
tinas ubicadas en la parte norte de la ciudad, su primera zona industrial, artculos que
formaban parte del torrente de exportacin e intercambio comercial desde la regin hacia el
interior del pas y hacia Guayaquil, Loja y Cuenca, a los que se aunaban cecina y sebo de la
estancia de Tagarar, toyo salado y sal de Coln y Sechura, respectivamente, papa, maz y
trigo de Huancabamba, papa y subproductos de la caa de azcar de Ayabaca, y algodn
de Catacaos.13

Casas de la poca colonial.

Independencia y Repblica[editar]
En 1820, con las incursiones de los almirantes Guillermo Brown y Cochrane de la expedicin
libertadora de don Jos de San Martn, la poblacin piurana se sum entusiasta a la causa
libertadora, y el da 04 de enero de 1821 se proclam la independencia de Piura en el atrio del
templo de San Francisco. La proclamacin fue una gesta encabezada por los prceres Jos
de Lama, Toms Corts,Baltazar Taboada, Toms Diguez, los hermanos Seminario y otros.
De igual forma, la divisin Piura de 1000 hombres contribuy victoriosamente en la

independencia de Ecuador, tomando parte en la Batalla de Pichincha, el da 24 de


mayo de 1822.
El 30 de enero de 1837 fue elevada a la categora de Provincia Litoral. Durante los primeros
aos de la vida republicana, lospiuranos tomaron partido por los diferentes movimientos
polticos que se daban en aquella poca, llegando a ser escenario de reidas luchas por uno u
otro caudillo.
En 1861 se crea el Departamento de Piura con tres provincias: Piura, Paita y Ayabaca. El 14
de enero de 1865, Huancabamba se convierte en la cuarta provincia de Piura.
En la dcada de 1860, la ciudad de Piura se dinamiza con los cultivos del algodn de la
variedad Pima, trado por don Emilio Hilbck del estado de Arizona, que impuls la
industrializacin y desarrollo de la ciudad y de la regin, y la fuerte inmigracin de ingleses,
alemanes y espaoles, en ese orden, y en menor escala italianos y chinos, que trajeron sus
costumbres y tambin sus conocimientos de comercio e industria. Tambin llegaron muchos
estadounidenses. Se incorporaron rpidamente al tejido social formando familias con damas
locales y creando inevitablemente nuevos gustos y hbitos. Hasta la culinaria piurana se
enriqueci. En la agricultura se introdujo el uso de la bomba a vapor y maestranzas
especializadas permitiendo irrigar ms tierras de cultivo amplindose la red de canales pues el
xito del algodn piurano en el mercado internacional era un gran estmulo para el agro.
Aparecieron industrias nuevas como la pesca de altura de flota ballenera, la produccin
masiva y comercio de exportacin de sombreros de paja toquilla desde Catacaos y anexos.
Bien entrado el pasado siglo XX era comn ver en fiestas patrias las banderas de los pases
de origen de las familias de esos inmigrantes ondeando junto a nuestra bandera nacional. 14
Durante la Guerra del Pacfico, el Almirante Miguel Grau y Seminario, nacido el 27 de
julio de 1834, se convirti en hroe durante el combate naval de Angamos.Segn los
historiadores y el estado peruano , desde 2011 , dan como cuna oficial de Grau no a Piura
sino al puerto de Paita
El progreso material del departamento no corri parejo con el desarrollo de su riqueza agrcola
y produccin industrial de textiles de algodn y sus derivados, una de las ms desarrolladas
del pas. Don Miguel Checa y Checa (1861-1935) fue el prototipo del hacendado innovador de
principios del siglo XX. Casado con doa Victoria Eguiguren Escudero tena por cuados a los
juristas y hacendados, Vctor Eguiguren Escudero y Francisco Jos Eguiguren
Escudero activos e ilustrados juristas y polticos. La familiaEguiguren provena de Ecuador y
tena tierras desde Loja hasta Piura. Tuvo iniciativas felices como la construccin de un puente
moderno en la ciudad de Piura, inaugurado en 1893, y la construccin del canal de la margen
derecha del ro Chira, en 1900, que no solo irrigaban sus fundos de Chocn y de San
Francisco sino tambin tierras que pertenecan a otros propietarios. Cerca de su fundo de
Macacar construy la esplndida casa hacienda de Sojo, sobre un altozano dominando al
valle del Chira y frente a Tangarar, el primer asiento de la ciudad de Piura. 14 En el valle del
Bajo Piura se prolong el canal Sechura. El amanecer del da 24 de julio de 1912 despert la
ciudad con fuerte terremoto que derrumb muchos edificios. Recin entre los
aos 1930 y 1950 conoci nuevo desarrollo urbanstico reconstruyendo casas y edificios
pblicos, ensanchando calles y avenidas merced a la Junta de Obras Pblicas creada a
iniciativa del congresista piurano doctor Luis Antonio Eguiguren Escudero, y al constituirse en
sede de sociedades agrcolas, comerciales e industriales.
En la dcada de 1980, Piura y el departamento nuevamente conoci un ascendente y pujante
desarrollo comercial, industrial y socio-econmico, a pesar de haber sido devastado en el
desastre de 1983, como consecuencia del fenmeno de El Nio, manifestado en torrenciales
lluvias durante seis meses que afectaron su industria, comercio y su infraestructura urbana.
El fenmeno de El Nio acontecido desde fines de 1997 hasta mediados de 1998 encontr a

la ciudad mejor preparada si bien cayeron dos de sus puentes que posteriormente han sido
repuestos.
En la actualidad Piura est experimentando fuerte desarrollo de su sector comercial con la
instalacin de grandes centros comerciales y tiendas por departamentos en no menos de
cinco puntos de la ciudad considerados estratgicos por los inversionistas.

Organizacin poltico-administrativa[editar]
Administracin regional[editar]

Presidente Regional: Reynaldo Hilbck Guzmn.

Administracin municipal[editar]
Alcalde: Oscar Miranda Martino

Divisin administrativa[editar]
El rea metropolitana comprende Piura Cercado y los distritos de Veintisis de Octubre,
Castilla y Catacaos, sumando una poblacin total de 510,448 hab.

Geografa[editar]
Clima[editar]
El clima del Departamento de Piura es desrtico y semi-desrtico en la costa y vertientes
andinas occidentales, Sub- tropical en las vertientes orientales. Las precipitaciones son
escasas, salvo cuando se produce el fenmeno del "El Nio", aos en que las lluvias son
abundantes y corre el agua por todo el curso de las quebradas secas originando inundaciones
y acciones morfolgicas de gran dinamismo.

Hidrografa[editar]
La hidrografa piurana se encuentra definida principalmente por el volumen de las
precipitaciones provenientes del ocano Pacfico, a su vez determinadas por el encuentro de
dos corrientes marinas: la fra Corriente de Humboldt de 13 a 19 C, con la clida El Nio de
21 a 27 C, encuentro que ocurre en la costa sur del departamento, a altura de la baha de
Sechura. Este fenmeno hace que la temperatura del mar Piura sea variante y flucte en los
18 y 23 C, durante los meses de invierno y primavera; y entre los 23 y 27 C durante el
verano (a veces en el otoo con la extensin del verano). La humedad promedio anual es de
66%, la presin atmosfrica media anual es de 1008,5 hPa en tanto que los vientos que
siguen una direccin al sur tienen una velocidad promedio de 3 m/s. Las precipitaciones
pluviales tambin muestran variaciones. En la costa generalmente baja dentro de los 100 y
500 msnm oscilando en esta parte entre 10 y 200 mm; entre los 500 y 1500 msnm, las
precipitaciones llegan entre los 200 y 800 mm y en la zona ubicada sobre los 1500 msnm el
promedio de precipitaciones pluviales es de 1.550 mm.
La baja humedad de la regin configura la regin como un territorio mayormente seco. Las
precipitaciones se concentran mayormente en las zonas altoandinas, mientras que en la gran
llanura las nicas fuentes importantes de agua son los ros estacionales del norte el Chira y
el Piura mientras que en la mitad sur de la amplia llanura piurana se emplaza el extenso
Desierto de Sechura que est cubierto de vegetacin herbcea.
Los ros Piura, Huancambamba y el Chira, son los ms importantes de Piura. Sobre el cauce
de este ltimo, se ha construido el reservorio de Poechos con una capacidad de mil millones
de metros cbicos de agua que irriga grandes extensiones de la costa piurana. El ro Quiroz,

un afluente del ro Piura, alimenta la inmensa represa de San Lorenzo y la aguas del
Huancabamba, en la sierra, activan las turbinas de la una central hidroelctrica, que abastece
de energa a la regin.

Demografa[editar]
La ciudad de Piura l ao 2007 present una poblacin de 377.496 habitantes 2 segn el ltimo
censo realizado por el INEI siendo la quinta ciudad ms poblada del pas. Segn estimaciones
del Instituto Nacional de Estadstica (INEI) el ao 2014 albergara una poblacin de 430.319
habitantes.3

Evolucin de la Poblacin[editar]
La evolucin de la poblacin de la ciudad de Piura se puede observar en el siguiente grfico:
Grfico de la evolucin de la poblacin de la ciudad de Piura entre 1972 y 2014

Fuentes:
Poblacin 1993, 2007,2 20143

Cultura[editar]
Piura tiene una intensa vida cultural y artstica. Cuenta con varios museos de arte religioso
entre los que destaca el de la Iglesia del Carmen, de cermicas precolombinas,
particularmente de la civilizacin vics, as como galeras de pinturas de sus personajes
ilustres como Ignacio Merino, Luis Montero, Felipe Cosso Del Pomar, Arcadio Boyer Ramrez,
y de pintores contemporneos como Francisco Mauricio, Russbelt Guerra, Julio Clle, Jos
Zeta, entre otros. La Escuela Regional de Bellas Artes Ignacio Merino Muoz, la Escuela
Regional de Msica Jos Mara Valle Riestra y la Camerata Acadmica de Piura (Orquesta
Sinfnica Pre Infantil, Infantil y Juvenil) son semilleros de una plyade de jvenes artistas. La
Orquesta Sinfnica Municipal es apoyada por el Concejo Provincial de Piura, los empresarios
y el pblico piurano que acude a cada una de sus presentaciones. Tambin instituciones como
la Asociacin Regional de Artistas Plsticos de Piura ARAP y la Asociacin Felipe Cosso del
Pomar mantienen vivo el arte.

Arquitectura[editar]

Iglesia Baslica Catedral de Piura.

Iglesia de San Francisco.

Iglesia de San Sebastian.

Iglesia de La Cruz del norte.

Iglesia del Santsimo Sacramento.

Iglesia de Cristo Rey.

Santuario de Mara Auxiliadora.

Iglesia de San Martn de Tours en Sechura.

Iglesia de San Lucas de Colan en Paita (1.. Iglesia del Per y de Sudamrica).

Artesana[editar]

Cermicas de Simbil, los simbileos ceramistas fuerzan al arte a entrar en la simetra


y acabado de las piezas mas unitarias, pero en ocasin de regalos a familiares, devocin
religiosa, genera piezas artsticas en mayor grado. El pueblo de Simbil est muy cerca de
la ciudad de Piura.

FILIGRANAS DE ORO Y PLATA Constituye la actividad artesanal mejor organizada y


la ms difundida, por la cual destaca la localidad de Catacaos a 12 km de Piura, donde se
producen originales joyas de elegantes y estilizadas lneas. Las ms populares son las
llamadas dormilonas, aretes compuestos por una parte superior redondeada (aroma)
y una parte inferior colgante (dormilona), armados en base a una urdimbre de metal
adelgazado en hebras.La mayora de los artesanos poseen talleres propios y emplean
aprendices o asalariados, pero son los mismos dueos o los familiares ms cercanos
los que tienen el control de la industria y generalmente los talleres se encuentran ubicados
en su propio hogar. En la mayora de los casos carecen de maquinaria y de capital
suficiente para adquirir materia prima, razn por la cual su produccin se encuentra
restringida a los pedidos en el mercado local, y en algunos casos de la capital. La
comercializacin de los productos la realizan los intermediarios, con las consiguientes
desventajas para el productor. El mayor problema que encuentran estos artesanos se da
en el abastecimiento de la materia prima y en la morosidad de las entregas. El requisito de

poseer registro industrial para adquirir el oro ha originado que los artesanos ms
pequeos se aparten de esta actividad.

Cermicas de Chulucanas, centro poblado del distrito de Chulucanas, los ceramistas


practican las tcnicas que rescataron de la civilizacin Vics elaborando cermica que no
es utilitaria sino artstica. Entre sus escultores ms reconocidos incluso internacionalmente
est Gersimo Sosa. Casi al final de la guerra civil entre los generales Pirola y Cceres
contingentes de estos dos ejercitos se dieron cita en La Encantada, los pierolistas
entraron despus que las huestes de Cceres y encontraron restos del material blico que
abandonaron las huestes contrarias. Al increpar a los habitantes sobre su posible
participacin en la rebelin sali al frente Julia Orozco, propietaria de la fonda ms grande
de la comarca, quien encar con braveza a los militares que amenazaban con fusilarlos a
todos por tomar parte con sus adversarios y cuentan que fue tal su postura que los
oficiales declinaron en su actitud y por el contrario pagaron generosamente los vveres y
provisiones que tomaron para proseguir en su lucha por conseguir el poder del pas. Doa
Julia Orozco Alvarado muri a los 96 aos y est enterrada en el cementerio de
Chulucanas.

Tinajn de ocho latas, es el nombre textual de una gigantesca cermica de ms de


150 L de capacidad. Tiene la apariencia, en cuanto forma de la parte ms puntiaguda, de
un huevo partido en la mitad; es notable la simetra que da a esta pieza la mano del
artesano. El resto de esta pieza es de paredes gruesas, pero lo es ms en la boca o en el
borde terminal que tiene de un grosor de ms del doble que las paredes en otras partes
de esta cermica. Frecuentemente esta pieza soporta golpes y presiones de recipientes,
tambin sirve para depositar la chicha.

Macetero con base, esta pieza no es muy comn, tiene la forma idntica a la de una
olla chichera.

Cntaro muco, esta cermica es un depsito cerrado de lquidos, granos, azcar etc.
su forma es exactamente ovoide en la cspide, tiene una abertura pequea sobre la cual
se alza un pequeo cuello recto.

Vasijas votivas, tiene forma de pera pero tiene un cuello ms corto y ms ancho que
las parecidas cantarillas, son pequeas, las utilizan para atarlas a las cruces.

Gastronoma[editar]

El secreto en el buen sabor de los platos tpicos piuranos es su manera de sazonarlos.


Algunos de sus recetas ms tradicionales son:
El cebiche: Plato inventado por los piratas, por ello se caracteriza por tener ingredientes
como el pescado y el marisco, adems de llevar cebolla y aj. Cuando la especie de pescado
que lleva es de gran tamao, el plato es denominado cebichn o encevichado.
Chilcano: Es un caldo o sopa muy consumido en la costa norte del Per. que se prepara
principalmente con la cabeza del pescado bonito, cochayuyo y bastante limn. Se consume
preferentemente caliente. Tiene propiedades energticas dada la gran cantidad de protenas
que contiene y tiene fama de levanta muertos.
Sudado: Es un plato que no necesita agua y lleva ingredientes como: el tomate, el pescado,
el aj, un punto de chicha blanca con camote, yuca, cancha o mote.
Malarrabia: Es un potaje tpico de los viernes de cuaresma y lleva ingredientes como el arroz
amarillo, pescado cubierto de sal (salpreso) y pasado por agua caliente, pltanos verdes
sancochados (cocidos en agua hirviendo), batidos y mezclados con cebolla, y recubierto con
queso de cabra.
Adobo: Este plato es uno de los ms tpicos de la gastronoma peruana, con variados
condimentos, chicha de jora, aj panca, vinagre, sal organo, pimienta y el carne de chancho
en trozos.
Seco de cabrito: carne de cabra con tamales verdes de choclo tiernos y con abundante
culantro y arroz blanco.
Rachi rachi: mezcla de sangre y carne de cerdo, bien asentado con anisado legtimo.
Seco de chabelo: mezcla de pltanos verdes, cecina (carne salada de res), cebolla, tomate,
aj, manteca, colorante, vinagre de chicha y sal.
Chifles: rodajas de pltano verde fritos con grasa de vacuno, se le agrega cancha, mezclada
con sal bien fina.
Natilla: es el dulce ms tpico piurano. Se prepara con leche de cabra, chancaca y harina.
La chicha: bebida tpica de las celebraciones piuranas. Est preparada con maz blanco
hervido y fermentado. El distrito piurano de Catacaos, Morropn y Chulucanas, donde ms se
vende esta bebida y para anunciar su venta, se colocan banderas blancas en las puertas de
los chicheritos.
La leche de tigre: es el jugo del cebiche que se mezcla con pisco, convirtindose en un
cocktail extico y de sabor muy intenso, que tiene poderes afrodisacos comparados con el
viagra, que es un aliado post carrete para recuperarse de la resaca (sin alcohol eso s) y
muchas otros atributo.
LA CECINA:carne de res, que es colocada al sol donde queda completamente seca, se dora
en una sartn, se acompaa con chifles, cancha tostada, su caf bien caliente.
COPUS DE CHANCHO: este plato es piuransimo, carne de chancho aderezada y llevada a
hornear previamente en un hueco hecho en el suelo calentado con lea de algarrobo y piedras
calientes, se deja ah por unas horas, luego se sirve acompaado de yucas y sarsa criolla.
SOPA DE NOVIOS: plato de fiesta, especialmente en los matrimonios, este plato est
preparado a base de fideos remojados en agua y trozos de pan, se acompaa con huevo duro
y aceitunas.
TAMALITOS VERDES: preparado con maz de la zona, culantro, cebolla, ajos, sal, aceite, se
procede a moler toda esta mezcla, de relleno una buena presa de chancho cocida al gusto, se
envuelve en hojas de choclo y se lleva a cocinar por una hora.Se acompaa con caf pasado,

sarsa criolla.La costumbre en Piura es guardar estos tamales verdes de un da para otro, se
lleva a frer es ah donde se acenta ms el sabor.

Folclore y costumbres[editar]
El folclore de la Piura rural tiene leyendas, supersticiones, costumbres y creencias que
revelan el espritu y el sentir de los pobladores de la antigua Tacal, un barrio de la ciudad.
Las expresiones ms representativas del folclore piurano son la Cumanana y el Tondero que
naci en el valle del Alto Piura, en la provincia de Morropn en el que hubo enormes
haciendas en los que se utiliz mano de obra esclava de origen africano hasta su manumicin
ordenada por don Ramn Castilla a mediados del siglo XIX. Sus descendientes son los
cultores de esta danza. Trabajadores de origen gitano espaol y los mestizos compartieron
faena y campo junto a los esclavos de raza negra en las afueras de Piura La Vieja, y en toda
la provincia de Morropn, donde naci el mestizaje de este ritmo, a la par que el mestizaje
racial. Don Enrique Lpez Albjar, hijo de esta bendita tierra, narra en uno de los pasajes de
su novela Matalach cmo es que su protagonista Jos Manuel recitaba una cumanana con
fondo del trinar de guitarras. No debemos perder de vista que el departamento de Piura posee
el segundo lugar en mayor poblacin de origen africano, despus del departamento de Lima.
Este baile llamado Tondero se baila en posicin de pavo, siendo imprescindible llevar un
sombrero de paja y un pauelo. Una camisa y un pantaln con una faja amarrada a la cintura
pues, tal como se deja anotado, sus orgenes son netamente campesinos.
A continuacin encontramos la letra del Himno de Piura: Elevemos, elevemos, Piuranos el
Himno elevemos Piuranos el Himno, franco noble, franco noble franco noble, entusiasta y viril
Del que marcha afanoso a la cumbre, a la cumbre donde viera, donde viera donde viera la
gloria de lucir Ya no es Piura, la usta escondida en las breas de agreste regin es matrona
que besa los mares y corona los rayos del sol. Piura, Pirwa, Pirhua es la misma que a la patria
su nombre leg y al Per porque surja le brinda de su seno el jugo de amor. Elevemos,
elevemos...(Repetir)

Msica[editar]
Compositores piuranos como Adrin Flores Albn compositor de "Alma, Corazn y vida",
Pedro Miguel Arrese autor de "Desesperacin", "Alma ma", Rafael Vsquez De Velasco (autor
del tondero La Hamaca), Rafael Otero Lpez (fundador de Los Trovadores del Norte,
compositor de "Mis algarrobos", "Rosa Victoria", "Yolanda", "Ciudad Blanca", musicaliz el
soneto de Barreto titulado "ltimo ruego" en el xito internacional "diame"), y Jos Miguel
Correa Surez (el Seor del Tondero, compositor de "Nunca me faltes", "Extravo", "Sin tu
amor") han creado temas clsicos de la msica criolla peruana. Ms contemporneo el
canchaqueo Miguel Ciccia Vasquez, compositor de "Rosal Viviente".

Bajada de Reyes. Se realiza entre el 6 de enero y el carnaval. Se hace un nacimiento,


en el que colocan al nio Jess, a la Virgen Mara y a Jos de Nazaret; la mula, el buey y
muchos adornos. El da de la bajada se tiene lista una fuente para recibir las imgenes y
el capillo. La duea de la bajada ve los ltimos detalles y reza exclamando:Ay, nio
Jess. Que me vaya bien, no como a la fulana...

Cuando ya todos los padrinos invitados estn presentes, la duea de casa designa a tres
primeros padrinos que bajaran al nio, mientras un grupo de nias hacen de pastorcitas
cantndole al nio Jess, el siguiente canto:
Manuelito lindo, qu haces en la cuna, los pies en la cama, la cara en la luna.
Cul de los tres reyes ser el mejor? El seor Don..., se llev la flor...

Despus de terminar la labor de bajar los objetos, se empieza a tomar y a comer el horneado,
el cops y otros potajes, entre copa y copa la hora avanza y empiezan a retirarse.
Habla piurana
El castellano en Piura adquiri su propia modalidad. Fue tal vez la influencia andaluza la que
le dio ese acento cantarino y armonioso[cita requerida]. Algunas palabras con su significado que son
utilizadas en Piura:

Algarrobina: es un producto que se extrae del fruto del algarrobo, base para ricos
aperitivos; lo cierto es que algarrobina es un piuranismo, indiscutible y que cada da se
acredita ms como pcima para alargar la vida, gozarla ms y convertir su
industrializacin en segura fuente de ingresos.

Acatar: en Espaa, segn el diccionario de la Academia, tiene el sentido de tributar


homenaje de sumisin y respeto. Los piuranos le dan sentido de aceptacin a la invitacin
hecha por cortesa. Es la sana picarda piurana, puesta al servicio del negocio, acato
significa acepto.

Apalabrear: en Amrica, concretamente en Argentina, se hecha mano de este mismo


verbo (quizs "apalabrar") con el significado de personas que dio su palabra,
comprometindose a hacer algo.

Las aromas: el origen, la etimologa, de la palabra aroma, es netamente piurano y se


halla en el aromo, nombre que dan los piuranos al arbusto que crece silvestre en los
campos de Piura y que es muy oloroso, claro que modificando su estructura se ha variado
la vocal o por a, y aadido la consonante s, todo un proceso lingstico.

Bacn: se utiliza esa palabra cuando agrada algo o est bien hecho, ya se trate; de
una obra de arte, de un dulce, de un partido de ftbol, etc. Es un americanismo que tiene
muchos usos o significados.

Barranco: para los piuranos de ayer y hoy, barranco es el significado del sitio donde
se acumulan la basura, un lugar que debe evitarse.

Batn: en el piuranismo BATN, que no es otra cosa que un trozo de madera de rbol
de corazn ms duro, que se presta a ser moldeado, es de forma rectangular en el que
vacan granos de maz, trigo o cualquier gramnea para ser reducidos a harina mediante el
machacado o molido con una gruesa piedra del ande.

Che: el origen del "che!" proviene ms que probablemente de la misma expresin que
se sigue utilizando con frecuencia en el Levante espaol hasta nuestros das. Cuando los
piuranos hablan para expresar admiracin, rechazo u otro afecto, usan estos dos trminos
que identifican a donde van los piuranos o en donde estn, "gua!", "che"!. A mediados
del siglo XIX Piura recibi fuerte inmigracin espaola.

Chucaque: los nativos que sufren de vergenza, ya sea por un motivo valedero o por
un mal entendimiento, son atacados por una indisposicin que va del simple malestar de
estmago, hasta convulsiones y la muerte.

Economa[editar]
Centro de una rica regin agrcola, pesquera, minera y petrolera, durante los ltimos 10 aos
se ha convertido en un polo de desarrollo gracias a fuertes inversiones privadas La relacin
entre la capital San Miguel de Piura con su hinterland es dinmica hacia los cuatro puntos
cardinales pues es equidistante de las localidades
de Sullana, Paita, Sechura,Chulucanas y Tambo Grande con un promedio de 50 kilmetros y
todos los das se constata el trnsito fluido de personas y mercaderas en buses y toda clase
de vehculos automotores que las interconecta a toda hora a travs de pistas perfectamente
asfaltadas. Se encuentra intercomunicada con el resto del Per y el exterior por la carretera
Panamericana, por el puerto mayor de Paita, el segundo ms importante del pas, y a travs
del Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha Iberico que por su frecuencia de
vuelos convierten a Piura en el destino ms frecuentado despus de las ciudades de Lima,
Cusco y Arequipa. El auge comercial de los ltimos aos demuestra que Piura tiene un gran
poder de consumo, que la poblacin, sea cual sea el nivel socio-econmico, posee poder
adquisitivo, lo cual se ve reflejado en la gran cantidad de tarjetas que se utilizan a diario para
realizar compras o retiros en efectivo en cualquier establecimiento comercial, lo cual es un
gran atractivo para la inversin privada nacional y extranjera.

Sector terciario[editar]
Turismo
Piura es conocida como "la ciudad del eterno calor", su Plaza de Armas es una de las ms
antiguas y bellas del pas, tiene corte espaol cuadrado. Tiene una hermosa catedral
construida en la poca colonial que conserva sus retablos y est rodeada de rboles
de tamarindos, ficus, crotos, cucardas, poncianas y papelillos. Est entrecruzada por amplias
avenidas que la hacen funcional. Aparte del complejo de mercados, cuenta con varios centros
comerciales, los ms conocidos son el Open Plaza(ubicado en el distrito de Castilla), Plaza del
Sol(a pocos metros de la Plaza de Armas), Real Plaza(el mas grande centro comercial de la
regin) y Plaza de la Luna(en plena avenida Grau), as como con modernas urbanizaciones,
condominios en zonas exclusivas y campos de esparcimiento como restaurantes campestres,
campos de ftbol, tenis, etc.
Calendario turstico[editar]

6 de enero: bajada de Reyes en Narihual en el distrito de Catacaos, a diez minutos


de Piura. Fiesta de Reyes de Sechura, con la escenificacin de la adoracin de los Reyes
magos al nio Jess. Caminata de los Tres Reyes Magos por las avenidas principales de

la ciudad de Sullana. Feria comercial de Reyes en Sullana, feria peruano-ecuatoriana,


feria agropecuaria de criadores de ganado ovino y vacuno en Sullana.

18 de enero: Seor de la Agona, en Bernal (Sechura).

20 de enero: comienza el mes de los Carnavales en Sechura, agasajando a San


Sebastin. Finaliza el mircoles de ceniza, tras la muerte del io Carnavaln. Hay bailes,
comparsas, yunsas, concursos, reinados y retretas, sin olvidar un corso el ltimo martes.
San Sebastin, en Suyo y Ayabaca.

2 de febrero: Fiesta del Seor de Chocn en Querecotillo (Sullana), festividad


importante que mueve gran cantidad de devotos que llegan, incluso del Ecuador.

20 de febrero: se celebra en la caleta de San Pedro la fiesta de Yunces con la


competencia de los tradicionales bando rojo y bando verde. Hay fuegos artificiales, reinas
de belleza y paseos de carros alegricos. En Negritos tambin se celebra en este da el
final de los carnavales tradicionales en el club Negritos, con una fiesta de disfraces.

29 de febrero: San Jacinto forastero, fiesta patronal del pueblo de Vice en Sechura.

24 de septiembre: Festividad en honor de la Virgen de Las Mercedes en PaitaDepartamento de Paita .

13 de octubre: Festividad en homenaje al Seor Cautivo en Ayabaca, a la que cada


ao concurren millares de devotos y peregrinos de la regin y todo el pas.

Comunicaciones y transporte[editar]
Piura se encuentra intercomunicada con el resto del pas y el exterior por la carretera
Panamericana, y a travs del Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha Iberico.

Por va Terrestre: Carretera Panamericana Norte.

Por va area: Aeropuerto Internacional Capitn FAP Guillermo Concha


Ibericoy Aeropuerto LAN, El encanto de volar

Servicios pblicos[editar]
Educacin[editar]

La ciudad de Piura cuenta con una considerable oferta en cuanto a centros de formacin
profesional universitaria; funcionan en ella las siguientes universidades y una reconocida
Escuela Tcnica Profesional de formacin empresarial:

Universidad Nacional de Piura.

Universidad de Piura.

Universidad Csar Vallejo.

Filial de la Universidad Alas Peruanas Janet Navas Torres (sede principal en Lima).

Filial de la Universidad de Los Angeles de Chimbote (sede principal en Chimbote).

Filial de la Universidad San Pedro de Chimbote (sede principal en Chimbote).

Universidad Privada Antenor Orrego.

Instituto Peruano de Administracin de Empresas - IPAE.

Deporte[editar]
Ftbol[editar]

Estadio Miguel Grau de Piura.

Es el principal deporte practicado en la ciudad, al igual que en el resto del pas, el ftbol
piurano se encuentra representado por el Atltico Grau, que est considerado entre los
equipos ms populares del Norte Peruano y es el equipo ms tradicional y popular para la
aficin piurana.
Clubes de Ftbol
Equipo
Atltico Grau

Fundacin
5 de junio de 1919

Estadio
Miguel Grau

Liga
Copa Per

Sport Escudero

16 de noviembre de 1919

Miguel Grau

Copa Per

Sport Liberal

15 de julio de 1929

Miguel Grau

Copa Per

Escenarios deportivos[editar]
El principal recinto deportivo para la prctica de este deporte es el Estadio Miguel Grau de
Piura, est ubicado en la Urbanizacin Miraflores, distrito de Castilla, lleva el nombre del
mximo hroe peruano, fue inaugurado el 7 de julio de 1958, aunque varias remodelaciones
han hecho cambiar el aspecto que luca en sus comienzos. La ltima remodelacin se dio con
miras a la Copa Amrica 2004 disputada en el mes de Julio, ha dejado como saldo una
capacidad de 25.000 espectadores. Tambin ha sido sede del Mundial Sub-17 disputado en
Per entre los meses de septiembre y octubre de 2005.

You might also like