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BUDAPESTER ZEITUNG 15
Hy5
Vielseitig und immer fr eine berraschung gut: Das Hy5 in der Hornszky utca.
Zwischen den beiden Krt versteckt und von den Metrostationen Blaha
Luja tr, Klvin tr und Astria einfach zu erreichen liegt in der Hornszky
utca das Hy5 ein Restaurant, Jazzklub und Kulturzentrum in einem ,
das erst vor Kurzem seine Pforten fr Besucher geffnet hat. Das an spruchsvoll renovierte Haus ist eigentlich eine Knstlerkolonie fr sich,
mit vielen kleinen Ateliers, in denen zeitgenssische ungarische Knstler
und Grafiker zu finden sind. Es beherbergt aber auch die A.P.A Galerie, in
der es regelmig Ausstellungen gibt.
as Hy5 hat im Grunde das Erdgeschoss fr sich. Gleich nach
dem Eintreten befindet man sich in
einer Halle, die zu einem lichtdurchfluteten Innenhof mit Bar
fhrt, von dem aus durch groe
Fenster und Tren der einladende
Garten mit Gartenmbeln und Sonnensegel zu sehen ist.
Im Atrium steht eine interessante
Sammlung aus verschiedenen Mbelstilen, mit gut gepolsterten Sthlen und antik anmutenden Tischen,
die zusammen ein harmonisches
Ganzes ergeben. Helle Farben und
bunte Glaslampen mit Tiermotiven
ergnzen diesen Eindruck und machen es modern und jugendlich. In
der Ecke ist durch ein Klavier die
Bhne gekennzeichnet, auf der ab
21 Uhr neben Jazz und Blues auch
akustische und Weltmusik erklingt.
Von zwei Seiten zugnglich ist
der innere Restaurantraum, der mit
einer Bar, schweren dunkelroten
Ledersesseln, Bcherregalen und einigen Tischen an den Fenstern an
V. Zoltn u. 16
(am Szabadsg tr)
Reservierung:
331-4352
einen englischen Herrenklub erinnert. Bald sollen hier auch Zeitungen und Magazine ausliegen,
um das Konzept zu vervollstndigen.
Als Vorspeise oder Snack zwischendurch bieten sich die knusprigen, selbstgemachten Kartoffelchips
mit einem frischen Kruter-Frischkse Dip an. Die Knoblauchsuppe
wird hei mit einem Schuss Olivenl und groen, nicht unbedingt
knusprigen Croutons serviert sie
knnte ein wenig mehr Sahne vertragen. Im Gegensatz dazu ist der
Borscht eine ausgezeichnete und
reichhaltige Gemsesuppe, die statt
den typischen groen Fleischstcken leider nur vereinzelt ein paar
dnne Streifen enthlt. Der frische
Csarsalat, wahlweise mit Lachs, ist
jedoch mit seinem frischen knackigen Salat und einem guten Dressing
eine sehr gute Wahl.
Bei der Hauptspeise vereinen sich
gekonnt Mangalicafilet mit gegrilltem Gemse, wobei die Paprika,
Zwiebel, Tomaten und Auberginen
ausgezeichnet und angenehm gewrzt sind und mit einer ebenfalls
gut abgeschmeckten Sauce kombiniert werden. Das panierte Mangalicaschnitzel mit Kartoffelsalat ist
weich, zart und saftig. Der Kartoffelsalat ist mit einem Schuss Essig
HY 5
ffnungszeiten:
Montag bis Samstag 11 bis 2 Uhr,
sonntags geschlossen
Live-Musik jeden Abend
ab 21 Uhr
VIII. Hornszky utca 5
Preise:
Vorspeisen: .........................450-2.900 Forint
Hauptgerichte: ..................1.500-2.500 Forint
Nachspeisen: .................................750 Forint
Men: ..................................550-1.300 Forint
Wein (1,5dl): .......................200-2.500 Forint
Arany Kaviar
Restaurant
Mittags traditionales
Russisches Bistro:
5.900 Ft (20 EUR) 3-Gnge-Men mit
1 Glas (1dl) Wein, Mineralwasser und Kaffee!
Jeden Tag von 12 bis 15 Uhr!
www.aranykaviar.hu
INES GRUBER
he recently opened Hy5, a restaurant, jazz club and culture centre,
lies between the two ring roads
and can be reached easily on foot
from the Blaha Lujza tr (square),
Klvin tr and Astria metro stations. The beautifully renovated building is an artists colony in
itself with many small workshops where
Hungarian fine artists and graphic artists work
and the A.P.A Gallery puts on regular exhibitions on the first floor.
Hy5 essentially has the ground floor to itself.
Upon entering guests find themselves in a hall
leading to a light-flooded atrium with a bar,
from which the garden in the inner courtyard
with garden furniture and an awning is immediately visible through large windows and doors .
The atrium features an interesting collection
of different furniture styles, with well-cushioned
chairs and tables with an antique look that
together create a harmonic whole. Light colours
and bright coloured glass lamps with animal
motifs round off the design and make it modern
and youthful. In the corner a piano marks the
stage, where jazz, blues, acoustic and world
music are performed from 9pm.
V. Zoltn u. 16
(next to Szabadsg tr)
Reservations:
331-4352
Arany Kaviar
Restaurant
Lunchtime traditional
Russian Bistro:
5.900 Ft (20 EUR) - 3-course lunch with
1 glas (1dl) of wine, mineral water
and coffee! Every day from 12pm to 3pm!
www.aranykaviar.hu
Hy5
District VIII, Hornszky utca 5
Open Monday to Saturday from 11am to 2am.
Closed Sundays.
Live music each evening from 9pm
www.facebook.com/pages/Hy5/517992858263
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E A T I N G O UT
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