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Estilo/Categoria_______________________ N Inscrio
AROMA
Malte
Lpulo
steres
Outros
12
Aspecto B M A
Gro
Ctrico
Frutado
Brettanomyces
Malte
Caramelo
Terroso
Ma/Pera
Fruta
Lpulo
Po
Floral
Banana
Ltico
steres
Rico
Gramneo Berry
Fumaa
Fenis
Fruta Escura Ervas
Ctrico
Especiaria
lcool
Tostado
Pinho
Frutas Secas Vinho
Dulor
Torrado
Condim. Uva
Madeira
Acidez
Queimado Madeira Drupa
______
_________
Comentrios >
APARNCIA
Especificadores de Cor
3
Aspecto
B M A
Cerveja Palha Amarelo Ouro
mbar Cobre Marrom Preto
Limpidez
Colar. Branco Marfim Creme Bege
Moreno Marrom
Tamanho Colar.
Outros Flat
Renda Lgrimas Opaco
Reteno Colar.
Textura Colar.
___________
Comentrios >
SABOR
Malte
Lpulo
steres
Outros
Equilbrio
20
#
Aspecto B M A
Gro
Ctrico
Frutado
Brett.
Malte
Malte
Caramelo
Terroso
Ma/Pera
Fruta
Lpulo
Lpulo
Po
Floral
Banana
Ltico
Equilibrado
steres
Rico
Gramneo Berry
Fumaa
Fenis
Fruta Escura Ervas
Ctrico
Especiaria
Dulor
Tostado
Pinho
Frutas Secas Vinho
Amargor
Torrado
Condim. Uva
Madeira
lcool
Queimado Madeira Drupa
______
Acidez
Aspereza
_________
_________
Comentrios >
SENSAO NA BOCA
Falhas
Final
Comentrios
5
Aspecto
B M A
Choca
Enjoativo
Corpo
Gusher
Doce
Carbonatao
Quente
Mdio
Calor
spero
Seco
Cremosidade
Escorregadio Picante
Adstringncia
IMPRESSO GERAL
Drinkability
Comentrios
10
Avaliao
B M A
Eu beberia esta amostra at o fim
Preciso de Estilo
Falhas
Falhas
Falhas
FALHAS (marque quando percebido ou a intensidade B, M ou A) Veja http://www.bjcp.org/faults.php para solues sugeridas.
Falha
Acetaldedo
Alcolico/Quente
Adstringente
Diacetil
DMS
Esterificado
Gramneo
Aroma
Sabor
Boca
Falha
Atingido por
Luz
Medicinal
Metlico
Mofo
Oxidado
Plstico
Solvente/Fusel
Aroma
Sabor
Boca
Falha
Aroma
Sabor
Boca
Azedo/cido
Fumaa
Condimento
Enxofre
Vegetal
Vinagre
Levedura
Traduo por Humberto Frhlich (humberto.fr@gmail.com)