UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

REA DE LABORATORIO DE FSICA
FACULTAD DE INGENIERA

DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO DEL SISTEMA

CALORMETRO-AGUA
Jesus Molina1, Daniela Bustos1 Yuliza Cabarcas2
1

Ingeniera Civil, 2Ingeniera Ambiental

Laboratorio de Fsica Calor Ondas Grupo:ADL
ESTRUCTURA

MARC. TEO.

CLCULOS

ANLISIS

CONCLUSIN

DEF

Resumen
Dentro de esta experiencia realizada en el laboratorio, se pudo llevar a cabo la ley 0 de la termodinmica.
Para esto se implement un sistema que constaba de un Calormetro con vaso interno metlico,
termmetro, Mechero, Probeta de 100 ml y una Balanza, todo esto con el fin de Determinar el calor
especfico de dicho calormetro usando el agua como sustancia cuyo valor de calor especfico si es
conocido. Al llevar a cabo dicha experiencia se pudo hallar datos como la masa del vaso interno del
calormetro, La masa del agua fra vertida sobre este, la temperatura inicial que posey dicho instrumento
junto con el agua fra, la masa del agua caliente vertida posteriormente, la temperatura inicial de la misma
y la temperatura final de la mezcla.
Palabras claves
Calormetro, calor especfico, temperatura, masa.
Abstract
In this experiment conducted in the laboratory, could be carried out 0 law of thermodynamics. For this a
system consisting of a metallic glass calorimeter with internal thermometer, Bunsen, Test Tube 100 ml
and Balance was implemented, all this in order to determine the specific heat of the calorimeter using
water as heat substance whose value specific if known. In carrying out such experience could find data
such as the mass of the calorimeter inner vessel, the mass of cold water poured on it, the initial
temperature which owned the instrument with cold water, the mass of hot water poured subsequently the
same initial temperature and final temperature of the mixture.
Keywords
Calorimeter, specific heat, temperature, mass.

1. Introduccin

superficies han sido previamente metalizadas

por
deposicin
y
que
presenta
un
espacio vaco entre ellas es, en principio, un
calormetro aceptable para una medida
aproximada de la transferencia de calor que se
manifiesta en una transformacin tan sencilla
como esta. El termo se llama vaso Dewar y
lleva el nombre del fsico y qumico
escocs James Dewar, pionero en el estudio de
las bajas temperaturas. En la tapa aislante suele
haber un par de orificios para introducir
un termmetro con el que se evaluara el
incremento (o decremento) de la temperatura

Para determinar, de manera directa, el calor que

se pone de manifiesto en un proceso de
laboratorio, se suele emplear un calormetro. En
esencia, se trata de un recipiente que contiene el
lquido en el que se va a estudiar la variacin de
energa por transferencia de calor y cuyas
paredes y tapa (supuestamente adiabticas)
deben aislarlo, al mximo, del exterior.
Un termo de paredes dobles de vidrio, cuyas

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interior del lquido, y un agitador para tratar de
alcanzar el equilibrio trmico en su interior lo
ms rpido posible, usando un sencillo
mecanismo de conveccin forzada.

equilibrio y el aumento de temperatura se

comprueba con el termmetro.
2.4 Ley cero de la termodinmica

No slo el lquido contenido en el calormetro

absorbe calor, tambin lo absorben las paredes
del calormetro. Lo mismo sucede cuando
pierde calor. Esta intervencin del calormetro
en el proceso se representa por su equivalente
en agua. La presencia de esas paredes, no
ideales, equivale a aadir al lquido que
contiene, los gramos de agua que asignamos a la
influencia del calormetro y que llamamos
"equivalente en agua". El "equivalente en agua"
viene a ser "la cantidad de agua que absorbe o
desprende el mismo calor que el calormetro".

La ley cero de la termodinmica establece que si

un cuerpo A se encuentra a la misma
temperatura que un cuerpo B y este tiene la
misma temperatura que un tercer cuerpo C,
entonces, el cuerpo A tendr la misma
temperatura que el cuerpo C. Por lo cual
estaremos seguros de que tanto el cuerpo A,
como el B y C, estarn los tres, en equilibrio
trmico. Es decir, los cuerpos A, B y C, tendrn
igual temperatura.
2.2 Temperatura

Por ende esta experiencia tiene como objetivo

Determinar el calor especfico del calormetro
usando el agua como sustancia cuyo valor de
calor especfico es conocido.

La temperatura es la sensacin fsica que nos

produce un cuerpo cuando entramos en contacto
con l.
Observamos cambios en los cuerpos cuando
cambian su temperatura, por ejemplo la
dilatacin que experimenta. Esta propiedad se
usa para medir la temperatura de un sistema.

2. Fundamentos Tericos
2.1 Calor especfico

2.5 Equilibrio trmico

El calor especfico que se necesita por unidad de

masa para elevar temperatura un grado celsio.
La relacin entre calor y cambio de temperatura,
se expresa normalmente en la forma Q=CeMT,
donde Ce es el calor especfico. Esta frmula no
se aplica si se produce un cambio de fase,
porque el calor aadido o sustrado durante el
cambio de fase no cambia la temperatura.
El calor especfico del agua es de 1 cal / gC
que es el ms alto de cualquier otra sustancia en
comn, por ello el agua desempea un papel
muy importante en la regulacin de la
temperatura. El calor especfico por gramo de
agua es mucho ms alto que el de un metal.

Si dos o ms cuerpos se encuentran a diferente

temperatura y son puestos en contacto, pasado
cierto tiempo, alcanzarn la misma temperatura,
por lo que estarn trmicamente equilibrados.
3. Desarrollo experimental
Para esta experiencia se utiliz un Calormetro
con vaso interno metlico un termmetro, el
mechero de bunsen una probeta de 100 ml, una
balanza y un beaker.

2.3 Calormetro
El calormetro es un instrumento que sirve para
medir las cantidades de calor suministradas por
los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el
calor especfico de un cuerpo, as como para
medir las cantidades que de calor que liberan o
absorben los cuerpos. El tipo de calormetro
ms usado consiste en un envase cerrado y
aislado, con un dispositivo para agitar y un
termmetro. Se coloca una fuente de calor en el
calormetro se agita el agua hasta lograr el

Imagen 1. Aqu se puede evidenciar los utensilios

que se emplearon dentro del laboratorio.

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Ti del
calorme
tro y
agua fra
Ti

Ti del
agua
calient
e
Ti

Tf de
la
mezcl
a
Tf

22C

70C

46C

2
3

21,5C
25C

70C
70C

51C
48C

21C

70C

46C

23,5C

70C

50,2C

Grupo

*Para dar inicio a la experiencia, se tom el

vaso interno del calormetro y con ayuda de la
balanza granataria se mas; posterior a esto
medimos 30 ml de agua a temperatura ambiente
y lo vertimos dentro del vaso interno del
calormetro, (se debe tener en cuenta que el
interior
del
calormetro
debe
estar
completamente seco).
*Posteriormente se procede a aislar el
calormetro
y,
pasado
un
minuto
aproximadamente se midi la temperatura de
equilibrio del sistema.

5. Clculos y anlisis de los resultados

Con la ayuda de la ecuacin del calor especfico
y los datos obtenidos en la tabla 1 y 2 podemos
calcular el valor del calor especfico del
calormetro para cada grupo o mesa, por lo qu:

* Usando el mechero de bunsen en otro

recipiente se puso a calentar 60ml de agua y,
una vez alcanzada una temperatura aproximada
de 70 C se verti en el calormetro procediendo
a aislarlo nuevamente.

Formula de Calor Especfico

Cagua [m1(Tf-Ti)+m2 (Tf-Ti')]

*Ya despus de unos minutos, y una vez

alcanzado el equilibrio trmico del sistema
calormetro-agua, se midi la temperatura en
equilibrio.

mc (Ti-Tf)
Donde Cagua, es el valor especifico del agua.
Reemplazando la formula tenemos:

4. Datos obtenidos en el laboratorio.

MESA 1
Tabla 1. En esta tabla podemos evidenciar las
masas obtenidas por todos los grupos que
llevaron a cabo la experiencia.

Grup
o

Masa del
calormetr
o

Masa del
calormetr
o y agua
fra

1
2
3
4
5

mc
44 g
45,6 g
43 g
43,7 g
46,4 g

m1
71,5 g
28,8 g
27 g
28,3 g
34,4g

1,0 cal/gC (71,5g(46-22)C+54g(46-70)C)

44g (22-46)C
Cc= -0,21

Masa
del
agua
calient
e
m2
54 g
50,8 g
56.2 g
51 g
61,5g

MESA 2
1,0cal/gC(28,8g (51-21,5)C+60,8g (51-70)C)
45,6 g (21,5-51) C
Cc= 0,62
MESA 3
1,0 cal/gC( 27g(48-25)C+56,2g(48-70) C)
43 g (25-48) C

Tabla 2. En esta tabla podemos evidenciar las

temperaturas obtenidas del sistema calormetroagua; por todos los grupos que realizaron la
experiencia.

Cc= 0,62
MESA 4
1,0cal/gC ( 28,3g(46-21)C+51g(46-70)C)

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Se piensa que est hecho es de aluminio. El
valor terico del calor especfico de dicho
material es 0.22 cal/gC y el valor prctico de
nuestra mesa es 0.62 Cal/gC, es decir un valor
muy prximo a la medida del material.

43,7g(21-46) C
Cc=0,47

MESA 5
1,0cal/gC(34 g(50,2-24C)+61,4g(50,2-70)C)
46,4g(24-50,2) C

Bibliografa

Cc = 0,26
Despus de haber obtenido los datos de cada
mesa o equipo de trabajo se hall el valor
promedio del calor especfico del calormetro
de la siguiente manera:
Promedio = -0,21+ 0,62 + 0,62+ 0,47+ 0,26
5

1.

SEARS, ZEMANSKY, Young, Fsica

Universitaria con fsica moderna, vol. 1,
undcima edicin, Pearson educacin,
Mxico, 2005. ISBN 970-26-0672-1.

2.

Reyman A. Serway, Jhon W. Jewett, Jr,

Fsica para ciencias e ingenieras, volumen
1, sexta edicin, Thomson.

3.

Promedio = 0,352 cal/gC

Posterior a esto, dado a que en todas las
experiencias se interponen factores como el
medio, lo que hace que la experiencia no
tenga un resultado completamente exacto, se
calcul el error porcentual de la siguiente
manera:

x 100
|VteoVexp
Vteo |

Cal/ gC
|0,22 cal/0,22gC0,63
|x 100
Cal/ gC

=1,8
6. Conclusin
El calor especfico del calormetro arroj como
resultado un valor de 0.62 cal/gC con un error
porcentual de 1,8 % lo que quiere decir que
hubo un margen de error no muy elevado y que
los datos fueron tomados dentro de los
parmetros establecidos.
Por otra parte al ccomparar el valor del calor
especfico del calormetro con el material que

Ley cero de la termodinmica y equilibrio

trmico
disponible
en:
http://curiosidades.batanga.com/4382/la-leycero-de-la-termodinamica

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