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CASTRO / PR
2014
Trabalho
elaborado
na
disciplina
de
Administrao da Produo e Operaes, sob a
superviso do tutor presencial Alessandro
Contador Bueno e tutora a distncia Kelly Sinara
e Silva Cavalheiro de Rezende, banca
examinadora
da
Faculdade
Anhanguera
Educacional, como requisito parcial obteno
do grau de bacharel em Administrao.
CASTRO / PR
2014
RESUMO
Nesta Atividade prtica Supervisionada, foram estudados os sistemas de produo,
planejamento e controle de produo, gesto de operaes em servios. A empresa escolhida
para ser estudada foi a Toyota Motor Corp.
Palavras-chave: Toyota; planejamento; produo; custos.
ABSTRACT
Supervised practice this activity, production systems, production planning and control,
operations management services were studied. The company was chosen to be studied Toyota
Motor Corp.
SUMRIO
1 INTRODUO...................................................................................................................... 6
2 ETAPA 1
SISTEMA DE PRODUO......................................................................................... 7
TOYOTA MOTOR CORP............................................................................................. 8
SISTEMA DE PRODUO TOYOTA........................................................................ 9
SISTEMA DE GESTO DE PLANEJAMENTO DE CUSTOS DA TOYOTA........ 12
3 ETAPA 2
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO............................................... 14
PASSO 2 ETAPA 2...................................................................................................... 14
4 ETAPA 3
PLANEJAMENTO DA PRODUO..........................................................................16
5 ETAPA 4
GESTO DE OPERAES EM SERVIO...............................................................18
6 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.................................................................................. 21
INTRODUO
A necessidade de adotar decises mais ajustadas com os objetivos de produo, tais
como melhor produtividade, reduzir desperdcios e ociosidade, minimizar custos, dentre
outros tem propiciado um ambiente frtil para aplicaes de metodologias qualitativas e
quantitativas de soluo de problemas industriais.
E por que estudar a Toyota? A economia japonesa avanou rapidamente em direo ao
sculo XXI, levada pelos trilhos de uma dcada desorientada e ainda no se vislumbra
uma sada para isso. A reorganizao de empresas teve seu curso revertido e, a cada ano que
passa, o nmero de empresas japonesas diminui com o progresso da China como a maior
fbrica mundial, a posio do Japo no mundo dos negcios est ameaada. A Toyota est
na liderana de potencial de sobrevivncia h mais de 10 anos.
ETAPA 1
SISTEMA DE PRODUO
Um conjunto de elementos que interagem e se relacionam no desempenho de uma
funo para se chegar a um resultado final, pode ser chamado de sistema. Os processos tem
como resultado um produto, so chamados de processos de converso, pois mudam a
estrutura, formato ou composio inicial da matria prima. J os que originam um servio,
processos de transferncia, pois transferem o conhecimento, Know-how ou tecnologia.
Existe um modelo generalizado para descrever qualquer tipo de sistema de produo,
que consiste em entradas, o processo de transformao em si e a sada. As entradas de um
processo so divididas em dois tipos de recurso:
- Transformadores materiais, informaes e consumidores.
- Transformao Instalaes e funcionrios.
Os insumos que so recursos a serem transformados diretamente em produtos, so
classificados em trs categorias:
- Insansumos externos que possuem carter de informao e fornecem dados sobre as
condies externas ao sistema de produo, como poltica, legislao, economia entre outros.
- Insumos de mercado Tambm possuem carter de informao, mas fornecem informaes
sobre concorrncia, produtos, desejos dos clientes.
- Insumos primrios Sustentam diretamente a produo e a entrega de bens e servios.
PRODUO EM MASSA
feita por grandes quantidades de produtos padronizados, por meio de linha de
montagem. Esse modo de produo possibilita altas taxas de produo por funcionrio e ao
mesmo tempo disponibiliza produtos a custos baixos, pois emprega uma alta proporo de
mquinas em relao ao nmero de funcionrios.
PRODUO CONTNUA ININTERRUPTA
Funcionam por perodos de tempo longos, com alto volume e variedade de produtos
baixssima.
PRODUO INTERMITENTE
10
biolgica
estipulam
que
genes
recessivos
so
banidos.
Se
11
12
13
14
ETAPAS 2
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUO
Uma grande quantidade de decises, consideradas no planejamento da produo,
usada para ajustar os recursos materiais da empresa para satisfazer as flutuaes de demanda
ao longo dos perodos de tempo. possvel dizer que o propsito do planejamento da
produo estabelecer taxas de produo de modo a atingir metas gerenciais. Manter os
recursos de produo relativamente estvel dentro do horizonte de planejamento uma destas
metas.
Geralmente num mercado de concorrncia as empresas procuram manter sigilo na
elaborao, fabricao, aquisio ou mesmo na montagem de seus produtos para evitar que as
concorrentes usem suas estratgias para conquistar mercado. No caso da indstria
automobilstica, muitas companhias continuam a manter certa distncia de seus fornecedores
e a zelar bastante pelo conhecimento interno que acumularam. De forma bem oposta, a Toyota
faz questo de acolher seus fornecedores e estimula o compartilhamento do conhecimento
com estes, criando redes que facilitam a troca de informaes. Essa forma de agir ajudou os
fornecedores a racionalizar suas operaes.
Os resultados destes tm sido fantsticos se comparados com os obtidos em transaes
pelas concorrentes da Toyota:
- Aumento de 14% na produo por funcionrio;
- Reduo de 25% nos estoques;
- Queda de 50% no nmero de peas defeituosas.
PASSO 2 DA ETAPA 2
As quantidades mensais de estilos de carros so reduzidas para quantidades dirias, a
fim de calcular o tempo do ciclo, de um modelo. O valor do tempo do ciclo usado para
ajustar recursos, para produzir a quantidade exata necessria. A velocidade das mquinas ou
da linha de produo ajustada para que apenas a quantidade necessria seja fabricada a cada
dia, se esforando para produzir dentro do prazo, dentro do oramento e com qualidade.
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Modelo
Sedan
Hardtop
Wagon
Quantidade mensal
Quantidade diria
Tempo do ciclo de
5.000
2.500
2.500
250
125
125
modelo em minutos
2
4
4
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ETAPA 3
PLANEJAMENTO DA PRODUO
PREVISO DE DEMANDA E PLANEJAMENTO AGREGADO
A demanda necessidade do mercado e esta informao primordial para criar um
planejamento da produo, pois as informaes de demanda o que norteiam o que, quando,
e quanto produzir. visvel um confronto entre ofertas e demanda que se referem ao
comportamento de compradores e vendedores, quando interagem no mercado, ou seja, o que
meus clientes querem e o que eu posso oferecer.
A previso da demanda a base para o planejamento estratgico da produo, vendas e
finanas de qualquer empresa. Para maior efetividade das previses necessrio uma maior
participao, transparncia e responsabilidade das reas de vendas, marketing, finanas,
logstica e operaes, para garantir o alinhamento de todos com as estratgias da empresa.
O principal ponto do planejamento agregado a definio do perfil da demanda para
sinalizar as tendncias e os recursos necessrios. Aps definido o planejamento agregado o
passo seguinte ser o desdobramento no programa mestre de produo (Master Production
Schedule).
A atuao estratgica pode recair sobre oferta de recursos, na demanda ou em ambas.
A finalidade obter uma harmonia de atuao no mercado.
Toyota
Na forma em que foram realmente implementadas em centros de desenvolvimento, as
tecnologias bsicas para componentes automotivos comuns so de competncia de centros
especficos, e um mecanismo de conexo horizontal criado dentro da rede. Esse sistema
abrange o Centro de Design 1, que trabalha com engenharia e carrocerias e chassis; o centro
de Design 4, motores e tecnologias de eletrnicos; a diviso de projetos que no pertence a
nenhum dos centros; e a diviso de gesto de engenharia, sistemas de desenvolvimento e
gesto de recursos de desenvolvimento.
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ETAPA 4
GESTO DE OPERAES EM SERVIO
A gesto de operaes e servios compreende um conjunto de atividades que
transformam insumos (recursos) em bens e servios (produtos) demandados pelos
consumidores. Tais atividades ocorrem em todas as organizaes. Os seguintes aspectos so
envolvidos:
a) a definio dos objetivos estratgicos;
b) as ferramentas tcnicas ou quantitativas empregadas e;
c) o gerenciamento dos recursos humanos. No ambiente atual, a gesto de operaes e
servios interage com outras funes como engenharia, marketing e finanas, auxiliando a
organizao no atendimento de seus objetivos estratgicos.
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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
MARTNS, Petrnio G.; LAUGENI, Fernando P> Administrao da Produo e Operaes. 2.
Ed. So Paulo: Saraiva, 2009.
http://www.toyota-forklifts.com.pt/Pt/company/Toyota-Production-System/Pages/default.aspx
Inside the Mind of Toyota: Management Principles for Enduring Growth, 1 Edition.
Copyright 2006 by Productivity Press, a division of The Kraus Organization Limited.
Reservado todos os direitos de publicao em lngua portuguesa, ARTMED EDITORA
S.A.