THAIZA MONTEIRO DE ARAUJO

QUALIDADE FSICA E FISIOLGICA DE SEMENTES DE

TAMBORIL (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.)
PROVENIENTES DE TRS REGIES DO ESTADO DE SERGIPE,
DURANTE O ARMAZENAMENTO

SO CRITVO - SE
SETEMBRO - 2008

THAIZA MONTEIRO DE ARAUJO

QUALIDADE FSICA E FISIOLGICA DE SEMENTES DE

TAMBORIL (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.)
PROVENIENTES DE TRS REGIES DO ESTADO DE
SERGIPE, DURANTE O ARMAZENAMENTO

Monografia apresentada ao Ncleo de

Engenharia Florestal Universidade
Federal de Sergipe, como requisito parcial
para obteno do ttulo de Engenheiro
Florestal.

SO CRITVO - SE
SETEMBRO - 2008

ii

Ficha Catalogrfica

Araujo, Thaiza Monteiro de.

QUALIDADE FSICA E FISIOLGICA DE SEMENTES DE TAMBORIL
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) PROVENIENTES DE TRS
REGIES DO ESTADO DE SERGIPE, DURANTE O ARMAZENAMENTO/
Thaiza. - So Cristvo: UFS, 2008.
Orientador: Robrio Anastcio Ferreira.
Monografia (Graduao) UFS
Bibliografia
Universidade Federal de Sergipe. II Ttulo.
CDD -

iii

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE - UFS

CENTRO DE CINCIAS BIOLGICAS E DA SADE - CCBS
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA AGRONMICA DEA
NCLEO DE ENGENHARIA FLORESTAL - NEF

QUALIDADE FSICA E FISIOLGICA DE SEMENTES DE TAMBORIL

(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) PROVENIENTES DE TRS
REGIES DO ESTADO DE SERGIPE, DURANTE O ARMAZENAMENTO

Monografia apresentada ao Ncleo de

Engenharia Florestal Universidade
Federal de Sergipe, como requisito parcial
para obteno do ttulo de Engenheiro
Florestal.

APROVADA:
ORIENTADA: Thaiza Monteiro de Araujo

____________________________
Prof. Dr. Robrio Anatcio Ferreira
(Orientador)
____________________________
Prof. Dr. Renata Silva Mann
(Orientador Tcnico)

________________________
M.Sc. Sheila V. lvares Carvalho
(Professor correlato)
iv

Aos meus pais, Adelaide da Costa Monteiro e Valdemir Tavares Farias, aos meus
irmos e minha av pela pacincia e incentivo aos estudos.
OFEREO

Ao meu amado pai, Nilton Paz de Araujo.

DEDICO.

 energia superior, Deus, pela oportunidade de vida.

Ao Prof. Dr. Robrio Anastcio Ferreira pela oportunidade de trabalhar no
Laboratrio de Tecnologia de Sementes.
Ao Prof. Dr. Gensio Tmara Ribeiro, por toda ateno e pacincia durante a
graduao.
Ao Programa Institucional de Bolsas de Iniciao Cientfica Pibic/UFS.
Ao BNB/ETENE/FUNDECI pela participao no projeto: Revitalizao do rio So
Francisco: Qualidade fsica e fisiolgica de sementes visando conservao ex
situ de espcies florestais para recuperao de matas ciliares.
Universidade Federal de Sergipe, em especial ao Ncleo de Engenharia
Florestal.
Aos amigos do Laboratrio de Tecnologia de Sementes e do Ncleo de
Engenharia Florestal: Helosa Oliveira, Diogo de Jesus, Andreza Oliveira,
Marcilene, Raquel Zuanazzi, Chiara Donadio, Marco Soledade, Thadeu Ismerim,
Marcos David, Paula Luza e Ronildo Csar, pela ajuda e companheirismo.
A todos os amigos que ingressaram no curso de Engenharia Florestal no ano de
2002.
Aos amigos de todas as horas: David Rios, Camila Guedes, Fabianne Prejuzo,
Andr (Cabea), Dudu, Ludmilla Frana, David Cardoso, Vito, Adejan, Pedro,
Rodrigo Numeriano e Valria Borges.
Aos amigos do DELOM, pelos momentos de sensibilidade e descontrao.
Ao namorado e companheiro Lucas Vieira Arcoverde de Morais, pelo amor,
compreenso e dedicao.
Enfim, agradeo a todos que estiveram presente na minha vida durante os anos
de graduao e que influenciaram na realizao deste trabalho.

Obrigada!

vi

SUMRIO

Pginas
LISTA DE TABELAS.........................................................................................vi
LISTA DE FIGURAS........................................................................................viii
RESUMO............................................................................................................x
1. INTRODUO..............................................................................................1
2. REVISO DE LITERATURA.........................................................................3
2.1 Caractersticas e importncia da espcie.....................................................3
2.2 Qualidade fsica, fisiolgica e deteriorao de sementes ............................4
2.3 Armazenamento de sementes .....................................................................6
3. MATERIAL E MTODOS .............................................................................9
3.1 Localizao e descrio da rea de coleta de sementes..............................9
3.2 Coleta, beneficiamento e armazenamento das sementes...........................13
3.3 Superao da dormncia de sementes de tamboril....................................14
3.4 Avaliao da viabilidade das sementes durante o armazenamento .........14
3.5 Avaliao do vigor de sementes..................................................................15
3.6 Determinao das caractersticas fsicas....................................................16
3.7 Delineamento experimental e anlises estatsticas ....................................16
4. RESULTADOS E DISCUSSO...................................................................17
5. CONCLUSES............................................................................................28
6. REFERNCIAS BIBLIOGFICAS...............................................................29

vii

LISTA DE TABELAS
Pgina

Tabela 1. Viabilidade inicial (germinao - G), vigor (ndice de

velocidade de germinao - IVG) e umidade inicial (U) de sementes
de tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.), de
diferentes procedncias do Estado de Sergipe. UFS, So Cristvo,
2008......................................................................................................

Tabela 2. Viabilidade (germinao - G), vigor (ndice de velocidade

de germinao - IVG) e umidade (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe, aps 6 meses de
armazenamento
(T1).
UFS,
So
Cristvo,
2008......................................................................................

Tabela 3. Viabilidade (germinao - G), vigor (ndice de velocidade

de germinao - IVG) e umidade (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe, aps 12 meses de
armazenamento
(T2).
UFS,
So
Cristvo,
2008......................................................................................

viii

17

18

19

Tabela 4. Viabilidade (germinao - G), vigor (ndice de velocidade

de germinao - IVG) e umidade (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe, aps 15 meses de
armazenamento
(T3).
UFS,
So
Cristvo,
2008......................................................................................

Tabela 5. Mdia das caractersticas morfomtricas de sementes de

Tamboril (Enterolobium contortisiliquum) (Vell.) Morong.)de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe. UFS, So Cristvo,
2008.......................................................................................................
Tabela 6. Anlises fsicas e dimenses mnimas e mximas das
sementes de tamboril (Enterolobium contortisiliquum(Vell.) Morong.).
UFS, So Cristvo, 2008 ....................................................................

Tabela 7. Porcentagem de sementes deterioradas e plntulas

anormais durantes as avaliaes de qualidade inicial (0 meses),
Tempo 1 (6 meses), Tempo 2 (12 meses) e Tempo 3 (15 meses) de
Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) procedentes
de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do So
Franciscodurante o armazenamento por 15 meses. UFS, So
Cristvo, 2008......................................................................................

ix

21

21

22

27

LISTA DE FIGURAS
Pgina
Figura 1- Detalhe da localizao dos municpios de Nossa Senhora
do Socorro (A), Aracaju (B) e Santana do So Francisco (C), no
estado de Sergipe. UFS, So Cristvo, 2008. (Fonte: Google Earth,
2008)......................................................................................................

Figura 2. Aspecto geral da rvore (A), dos frutos (B) e das sementes
(C) de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.). UFS,
So
Cristvo,
2008.......................................................................................................
Figura 3: Detalhe das sementes com emisso de radcula (A),
plantulas em formao (B), plntulas com as estruturas essenciais
(C), formao da parte area (D) das sementes de Tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.). UFS, So Cristvo,
2008.................
Figura 4:
Detalhe das sementes de tamboril (Enterolobium
contortisiliquum (Vell.) Morong.) (A); Medio do comprimento (B);
Medio da largura (C) e Medio da espessura(D). UFS, So
Cristvo,
2008........................................................................................................

13

15

19

Figura 5 - Comportamento da germinao e equaes de regresso

das sementes de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.)
Morong.) nas procedncias de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e
Santana do So Francisco durante o armazenamento por 15 meses.
UFS,
So
Cristvo,
2008.....................................................................................
Figura 6 - Comportamento do ndice de velocidade de germinao
(IVG) e equaes de regresso das sementes de Tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) provenientes dos
municpios de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do So
Francisco, durante o armazenamento por 15 meses. UFS, So
Cristvo,
2008...................................................................................................
Figura 7 - Comportamento do teor de gua e equaes de regresso
das sementes de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.)
Morong.) procedentes de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e
Santana do So Francisco durante o armazenamento por 12 meses.
UFS,
So
Cristvo,
2008......................................................................................
Figura 8. Detalhe de plntulas anormais (A) e (B), detalhe de
cotildones desestruturados (C) de Tamboril (Enterolobium
contortisiliquum (Vell.) Morong.) durante o teste de germinao. UFS,
So
Cristvo
2008.......................................................................................................

xi

23

24

26

27

RESUMO
O presente trabalho teve por objetivo caracterizar fisiologicamente e
avaliar o comportamento de sementes de tamboril (Enterolobium contortisiliquum
(Vell.) Morong.) procedentes de trs regies do Estado de Sergipe, durante o
armazenamento de 15 meses, estruturando um banco de sementes ex situ para
subsidiar aes de recuperao de mata ciliar. A espcie uma das poucas
encontradas nos remanescentes florestais ainda existentes no estado,
recomendada para reflorestamentos de reas degradadas por ser nativa e por
possuir rpido crescimento. Atravs de teste de germinao e ndice de
velocidade de germinao determinou-se a viabilidade e o vigor para a
caracterizao

da

qualidade

fisiolgica

avaliou-se

as

caractersticas

morfomtricas e teor de gua das sementes para a obteno da qualidade fsica.

A qualidade fisiolgica das sementes de acorodo com a qualidade inicial e aos 6,
12 e 15 meses de armazenamento. Para o teste de germinao e morfometria
utilizou-se 100 sementes, sendo 4 repeties de 25 sementes, por procedncia, e
as avaliaes foram realizadas cada dois dias. Para o teste de umidade utilizouse 40 sementes, sendo 4 repeties de 10 sementes. Aps as avaliaes
procedeu-se anlises estatsticas no programa SISVAR e as mdias foram
comparadas pelo Teste de Tukey a 5%. Para as caractersticas morfomtricas, as
sementes provenientes de Nossa Senhora do Socorro apresentaram maiores
dimenses diferenciando das demais procedncias obtendo 14,43mm de
comprimento, 10,11mm de largura e 7,17mm de espessura. Foi observada
variao

entre

dentro

das

procedncias

para

todos

os

parmetros

morfomtricos avaliados. O menor percentual de umidade foi encontrado na

procedncia de Aracaju (13,66%). Para a qualidade fisiolgica das sementes de

xii

tamboril, no foi verificado diferenas entre as procedncias apresentando taxa

de germinao variando de 79 a 88%.

xiii

1. INTRODUO
Devido diminuio de reas de importncia ambiental, como as matas
ciliares, ocorre tambm a diminuio da produo de sementes das espcies
florestais de interesse, com finalidades ecolgicas, econmicas e sociais,
comprometendo a regenerao natural. Devido as dificuldades com a obteno
das sementes, germinao e produo de mudas tm sido limitado o aumento da
diversidade nos plantios realizados (DURIGAN et al., 2004).
A mata ciliar alm de ser considerada pelo Cdigo Florestal rea de
preservao permanente, possui importncia por tambm constituir corredor
ecolgico, conservar e proteger o solo contra o assoreamento de rios, e mesmo
assim, vlido afirmar que as matas ciliares vm sofrendo graves processos de
degradao.
Para estabelecer programas de recuperao de reas nativas e
degradadas necessrio coletar informaes sobre a produo de sementes de
espcies florestais potenciais e suas qualidades fisiolgica e fsica. importante
identificar sementes com comportamento ortodoxo que se mantenham viveis por
longos perodos durante o armazenamento e que possibilite a manuteno em
bancos de sementes ex situ. Com as informaes sobre o comportamento de
sementes armazenadas torna-se mais prtica a tomada de decises por se
trabalhar com lotes de sementes mais vigorosas e com boa qualidade.
A espcie Enterolobium contortisiliquum Vell. Morong, popularmente
chamada

de

tamboril,

uma

das

poucas

espcies

encontradas

nos

remanescentes florestais ainda existentes no estado de Sergipe. Pertencente a

1

famlia Leguminosae Mimosoideae, uma espcie nativa que possui sementes

ortodoxas e pode ser utilizada em programas de restaurao de matas ciliares
pelo seu rpido crescimento inicial. Por possuir dormncia e ser uma espcie
nativa, tornam-se viveis estudos sobre o armazenamento e a criao de um
banco de sementes para futuras aes em programas de restaurao de matas.
Para evitar grandes perdas fisiolgicas com a deteriorao das sementes,
o armazenamento tem sido foco de estudos. Como a deteriorao um processo
irreversvel e no pode ser evitada, o emprego de tcnicas de armazenamento
ganha importncia no sentido de conservar ao mximo a qualidade fisiolgica,
vigor e longevidade das sementes.
Durante o armazenamento das sementes interessante que a qualidade
fisiolgica

no

sofra

decrscimo,

sendo

mantidas

sementes

com

alta

porcentagem de germinao e bom vigor por maior tempo possvel. O

armazenamento tem por objetivo conservar a qualidade fisiolgica das sementes
assegurando o suprimento de sementes de boa qualidade para uso futuro, seja
para semeadura em plantios comerciais, pesquisas ou formao de banco de
dados de genes.
Para avaliar a qualidade fisiolgica e fsica de sementes necessria a
realizao de testes laboratoriais e de campo. Os testes prticos de laboratrio
atuam de forma a complementar testes mais precisos para a anlise de
sementes, sendo a qualidade fisiolgica caracterizada atravs da viabilidade por
testes de germinao, e do vigor com o resultado do ndice de velocidade de
germinao. Outros testes como, determinao do grau de umidade, servem para
auxiliar na caracterizao da qualidade das sementes.
Diante do exposto, o presente trabalho foi realizado com o objetivo de
caracterizar fisiologicamente e avaliar o comportamento das sementes de tamboril
(Enterolobium

contortisiliquum

Vell.

Morong)

durante

armazenamento,

estruturando um banco de sementes (ex situ) para subsidiar aes de

recuperao de mata ciliar no Estado de Sergipe.

2. REVISO DE LITERATURA
2.1 Caractersticas e importncia da espcie
Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong, popularmente conhecida
como tamboril, uma espcie da famlia Leguminosae Mimosoideae que tem
como sinonmias botnicas, Mimosa contortisiliqua Vell. e Enterolobium timbouva
Mart. uma espcie decdua, helifita, seletiva higrfita, dispersa em vrias
formaes florestais e quase sempre concentrada em solos midos. Possui altura
de 20 a 35 m, com tronco de 80 a 160 m de dimetro; formando uma copa ampla
e frondosa com folhas compostas bipinadas com 2-7 jugas (LORENZI, 1992).
A espcie apresenta grande plasticidade ecolgica e de ampla
distribuio neotropical, ocorrendo em vrias regies fitoecolgicas e sobre vrios
tipos de solos. Ocorre no Par, Maranho, Piau at Mato Grosso do Sul e Rio
Grande do Sul (LORENZI, 2002).
As sementes de tamboril possuem dormncia tegumentar e, em alguns
casos, essa dormncia pode estar combinada com uma dormncia embrionria
(SCALON et al., 2005).
Suas flores apresentam importncia apcola, a esttica de sua copa lhe
confere uso paisagstico e sua madeira utilizada para diversos fins. A madeira
de tamboril considerada leve e possui muitas utilidades como o fabrico de
barcos e de canoas de tronco inteiro, compensados, brinquedos, armaes de
mveis, miolo de portas e caixotaria em geral. Os frutos contm saponaria. Por
possuir copa ampla e frondosa proporciona tima sombra durante o vero.
tima para reflorestamento de reas degradas de preservao permanente em
3

plantios mistos, principalmente por seu rpido crescimento inicial (LORENZI,

1992).
recomendada para reflorestamentos e recuperao ambiental, pois a
disperso de suas sementes por roedores, como pacas e cutias, facilita sua
disseminao (CARVALHO, 2003) e pode ser empregada em reflorestamentos de
reas degradadas de preservao permanente em plantios mistos, em especial
por seu rpido crescimento (LORENZI, 1998). Tem sido estudada sob vrios
aspectos, como comportamento silvicultural, melhoramento e conservao, valor
medicinal, etc (MONTEIRO & RAMOS, 1997).
2.2 Qualidade fsica, fisiolgica e deteriorao de sementes
A qualidade fsica das sementes diz respeito composio dos lotes, pois
aqueles compostos apenas por sementes da espcie e cultivar escolhida, de
tamanho uniforme facilitam o manuseio e influenciam na deciso do comprador.
Sementes grandes normalmente formam plntulas mais pesadas e
emergem mais rapidamente, por possurem maiores quantidades de reserva
nutritiva, fixando-se mais facilmente. As sementes menores tendem a germinar
primeiro por necessitarem de pouca quantidade de gua para o processo de
germinao. O teor de gua na semente tambm influencia no tamanho e peso
das sementes.
A viabilidade e o vigor so caractersticas fundamentais da qualidade
fisiolgica da semente. A viabilidade medida, principalmente, pelo teste padro
de germinao em condies favorveis, o qual determina a mxima germinao
da semente. O vigor de sementes tido como aquela propriedade que determina
o potencial para uma emergncia rpida e uniforme e para o desenvolvimento de
plntulas normais sob uma ampla faixa de condies de campo (AOSA, 1983), e
detecta as modificaes deletrias mais sutis, resultante do avano da
deteriorao.
O vigor das sementes tambm tem conseqncias importantes no
armazenamento de sementes, pois quanto mais baixo o vigor das sementes, mais
baixo ser o potencial de armazenamento. Os testes de vigor so realizados para
complementar informaes obtidas no teste de germinao.
A padronizao e desenvolvimento de testes para a avaliao da
qualidade fisiolgica em sementes fundamental para a constituio de um
4

eficiente controle de qualidade (MUNIZ et al., 2004). Sendo assim, as pesquisas

esto direcionadas para a obteno e/ou aprimoramento de testes de vigor, que
sejam padronizveis, de baixo custo, de fcil utilizao, para o estudo e
desenvolvimento de testes rpidos, metodologias adequadas para a avaliao da
qualidade de sementes de diversas espcies para que exista corretamente o
controle de anlise em sementes (BORSATO et al., 2000).
A deteriorao um processo irreversvel e refere-se a toda e qualquer
alterao degenerativa, sendo possvel diminuir sua velocidade com o manejo
adequado e eficiente das condies ambientais, durante o armazenamento
(BAUDET, 2003).
Quando as sementes deterioram, elas perdem vigor progressivamente,
apresentando reduo na velocidade e uniformidade de emergncia, menor
resistncia a condies adversas, decrscimo na proporo de plntulas normais
e, finalmente, perdem a viabilidade ou capacidade de germinar (SANTOS, 2006).
A perda da integridade das membranas constitui um dos primeiros
eventos

da

deteriorao

de

sementes,

onde

permeabilidade,

compartimentalizao e a separao dos sistemas metablicos das membranas

so afetadas. Sendo que, muitas enzimas esto associadas aos sistemas de
membranas e, qualquer mudana nesta integridade teria conseqncias
fisiolgicas e bioqumicas (BASU, 1995). Alm da perda da integridade das
membranas durante o processo de deteriorao, observa-se, ainda, reduo da
produo de ATP, diminuio na sntese de protenas e cidos nuclicos e
degenerao cromossmica (BEWLEY e BLACK, 1994).
Segundo Machado Neto et al. (2001), no est totalmente claro como
protenas das sementes so degradadas. A destruio de algumas estruturas
como lisossomos por lise de membranas ou dano por radicais livres liberam as
enzimas hidrolases, que esto normalmente separadas do resto das clulas. Essa
falta de organizao pode levar a uma degradao principal de macromolculas,
tais como protenas por endopeptidases/ proteases em sementes envelhecidas.
As enzimas envolvidas na respirao podem apresentar alta atividades
em sementes de qualidade reduzida e ser um possvel marcador molecular para a
deteriorao (VIEIRA, 1996).
A deteriorao de sementes pode resultar em mudanas acentuadas em
reservas nutritivas e na atividade de enzimas capazes de degrad-la. bastante
5

documentada a diminuio de atividades em enzimas tais como calalase,

desidrogenase e glutamato descarboxilase. Esse decrcimo geral na atividade
enzimtica diminui o suprimento nutricional para a semente em germinao
(SMITH e BERJAK, 1995).
A deteriorao conduz as sementes perda total da viabilidade e no
pode ser evitada, mas o grau de prejuzo pode ser controlado, pelo
armazenamento adequado (CARNEIRO e AGUIAR, 1993).
2.3 Armazenamento de sementes
Sementes ortodoxas podem ser desidratadas sem dano para baixos
teores de umidade e, sob uma extensa gama de ambientes, sendo que a
longevidade no armazenamento aumenta com a diminuio do teor de umidade e
da temperatura de modo controlado (HONG e ELLIS, 2003). Essa tolerncia est
relacionada capacidade do organismo em enfrentar o estresse da quase
completa perda de gua e da reidratao, onde o organismo reduz seu
metabolismo aps a dessecao e nessas condies acumula altos nveis de
acares (HOEKSTRA et al., 2003). Acredita-se que estes acares so capazes
de prevenir mudanas nas fases das membranas e mudanas estruturais das
protenas (CROWE et al., 1998). Assim, as membranas no se rompem e a
atividade enzimtica preservada.
A viabilidade de sementes uma resultante da influncia de vrios
fatores, tais como: caractersticas genticas da espcie, vigor da planta-me,
condies climticas predominantes durante a maturao das sementes, grau de
danos mecnicos durante a secagem e beneficiamento e condies nas quais
realizado o armazenamento (BEWLEY e BLACK, 1994). .
A conservao ex situ pode ser realizada por meio do armazenamento de
sementes (FAO, 1993) e consiste na conservao das espcies fora do seu
habitat devendo ser realizado de forma complementar a conservao in situ
(BRASIL, 2000). De acordo com Aguiar (1995), o armazenamento atua como
instrumento regulador de mercado possibilitando a conservao de recursos
genticos em bancos de germoplasma, sendo de grande importncia por garantir
o suprimento anual de sementes, principalmente das espcies com produo
irregular ao longo dos anos.
6

Dependendo da espcie, as sementes de rvores podem permanecer

vivas por perodos que vo de apenas alguns dias at dcadas (KRAMER e
KOZLOWSKI, 1972). Toda e qualquer semente armazenada sofre deteriorao
que pode ser mais rpida ou mais lenta, dependendo das caractersticas
ambientais e das caractersticas das prprias sementes.
As sementes foram classificadas em dois grupos distintos com relao ao
comportamento no armazenamento. No primeiro esto as ortodoxas, que se
mantm viveis aps dessecao at um grau de umidade em torno de 5% e
podem ser armazenadas sob baixas temperaturas por um longo perodo. No
segundo grupo tm-se as recalcitrantes, ou sementes sensveis dessecao,
que no sobrevivem com baixos nveis de umidade, o que impede o seu
armazenamento por longo prazo (ROBERTS, 1973). Dessa forma, a classificao
das sementes quanto capacidade de armazenamento depende de estudos de
tolerncia dessecao e do armazenamento sob temperaturas baixas (HONG e
ELLIS, 1996). Os principais meios utilizados para o armazenamento de sementes
so a cmara fria, a cmara seca e a cmara fria seca, que se adaptam maioria
das situaes (VIEIRA et al., 2002).
Segundo Stein et al. (1974), dentre os fatores que afetam a longevidade
das sementes durante o armazenamento destaca-se o tipo da semente, estgio
de maturao, tratamentos anteriores ao armazenamento, viabilidade e contedo
de umidade das sementes, temperatura do ar, umidade e presso de oxignio
durante o armazenamento e grau de infeco por fungos e bactrias.
De acordo com Carvalho e Nakagawa (2000), durante o armazenamento
de sementes a umidade relativa do ar um dos fatores grande importncia, por
afetar a respirao das sementes. A temperatura outro fator de relevante
importncia por influenciar consideravelmente a preservao da qualidade da
semente, influenciando diretamente nas atividades biolgicas e acelerando os
processos

de

atividades

respiratrias

da

semente

armazenada

dos

microrganismos ela associados, visto que a respirao envolve o ciclo da

glicose, o ciclo de Krebs e a fosforilao oxidativa sendo esses processos
influenciados durante o armazenamento, ainda que enzimas hidrolticas e
desidrogenases so ativas mesmo em condies timas de armazenamento
(BERNAL-LUGO e LEOPOLD, 1998).

Devido localizao geogrfica do Brasil, so constantes temperaturas e

teores de umidade relativamente

altos,

que dificulta programas de

armazenamento de sementes tornando o processo um pouco mais oneroso por

necessitar de instrumentos de armazenamento mais caros. Geralmente a reduo
da luminosidade, da temperatura e da umidade de ambos, sementes e ambiente,
faz com que o metabolismo das sementes seja reduzido e que os
microorganismos que as deterioram fiquem fora de ao, aumentando sua
longevidade. (VIEIRA et al., 2002), durante o armazenamento.
Sendo o embrio a parte essencial da semente, no armazenamento, a
maior preocupao mant-lo vivo e pronto para retornar ao crescimento (VIEIRA
et al., 2002). Segundo Kramer e Kozlowski (1972) e Fontes et al. (2001), as
protenas dos ncleos das clulas dos embries das sementes se degeneram
com o tempo, causando aberraes cromossmicas que impedem a germinao,
sendo assim, as informaes sobre a capacidade de armazenamento das
sementes so importantes, pois alm de permitir a diminuio da velocidade de
deteriorao das sementes, podem ser utilizados na elaborao de programas
para a conservao de germoplasma (DELOUCHE et al., 1973).
Todavia, o sucesso do armazenamento de sementes est diretamente
ligado ao conhecimento sobre o comportamento das sementes durante este
processo, possibilitando a utilizao de condies adequadas para a manuteno
da viabilidade (HONG e ELLIS, 1996).

3. MATERIAL E MTODOS
3.1. Localizao e descrio da rea de coleta de sementes
As matrizes foram selecionadas em trecho de mata ciliar nos municpios
de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do So Francisco, Estado de
Sergipe (Figura 1), onde os frutos foram coletados e as sementes beneficiadas no
Viveiro Florestal, da Universidade Federal de Sergipe.

Figura 1- Detalhe da localizao dos municpios de Nossa Senhora do Socorro (A),

Aracaju (B) e Santana do So Francisco (C), no estado de Sergipe. UFS, So Cristvo,
2008. (Fonte: Google Earth, 2008).

Nossa Senhora do Socorro: o municpio est localizado na regio leste

do estado de Sergipe, apresenta limites com Aracaju a leste, Laranjeiras e Santo
Amaro das Brotas a norte e So Cristvo a sul e oeste, possui rea municipal de
157,2km. A sede municipal tem uma altitude de 10 metros e coordenadas
geogrficas 105113 de latitude sul e 370730 de longitude oeste.
O municpio apresenta um clima do tipo megatrmico seco e sub-mido,
temperatura mdia anual de 25,2C, precipitao pluviomtrica mdia anual de
1.689,0mm e o perodo chuvoso encontra-se entre maro a agosto. Est inserido
na bacia hidrogrfica do Sergipe e constituem a drenagem principal, alm do rio
Sergipe, os rios Cotinguiba e do Sal, sendo os principais recursos hdricos
existentes os riachos Madre (ou Buti), Aratu, Palame, do Morcego, Piabeta, da
Vrzea, Candeias, Cajaba e os rios Catingueira, Poxim Mirim, Sergipe, do Sal e
Cotinguiba.
A geologia do municpio abrange sedimentos cenozicos das Formaes
Superficiais Continentais e unidades mesozicas da Bacia de Sergipe. Entre os
sedimentos cenozicos, predominam areias finas e grossas com nveis argilosos
a conglomerticos do Grupo Barreiras, alm de depsitos aluvionares e
coluvionares, flvio-lagunares, depsitos de pntanos e mangues e terraos
marinhos mais recentes. Os littipos mesozicos so relacionados ao Grupo
Piaabuu (argilitos e folhelhos cinzentos a verdes, com intercalaes de arenitos
finos a grossos da Formao Calumbi) e ao Grupo Sergipe (calcilutitos cinzentos,
argilitos, folhelhos e margas das Formaes Cotinguiba e Riachuelo.
Os principais problemas ambientais encontrados no municpio de Nossa
Senhora do Socorro so a explorao de areia das margens e da calha dos rios e
riachos; desmatamento ciliar e das nascentes, provocando degradao ambiental
dos mananciais; poluio do rio Sergipe, do Sal e Cotinguiba, por efluentes
industriais, agroindustriais (frigorfico, usinas de cana de acar), esgotos
sanitrios, entre outros, que vem comprometendo a vida aqutica de peixes,
camares, sururu, ostras e outros crustceos, alm de causar perda de renda das
populaes ribeirinhas; supresso dos manguezais, sobretudo para ocupao
urbana e uso irracional de agrotxicos na agropecuria e at para a pesca.
Aracaju: o municpio de Aracaju limita-se com os municpios de So
Cristovo, Nossa Senhora do Socorro e Santo Amaro das Brotas, ocupa uma
10

rea de 181,8 Km, possui populao de 520.303 habitantes segundo dados de

2007 do IBGE, com uma densidade demogrfica de 2.535,19 hab/km.
Possui precipitao mdia anual de 1.590mm, temperatura mdia anual
26C, perodo chuvoso de maro a agosto com tipo climtico megatrmico mido
e sub-mido com moderada deficincia no vero, nesse perodo, a quantidade
mdia de chuva supera os 200 mm por ms. Entre esses meses, o mais chuvoso
o abril, no qual chove cerca de 241 mm. Os meses mais quentes so: janeiro,
fevereiro e maro, com temperatura mdia de 27C, sendo que a mdia das
mximas so 30C e a das mnimas so 24C. J os mais frios so julho e
agosto, com temperatura mdia de 24C, a mdia das mximas no supera os
27C, e noite a temperatura cai para 21C. Os meses mais secos so entre
setembro e fevereiro, sendo o ms mais seco o de novembro, que chove cerca
de 48 mm. A mdia de chuvas entre esses meses de aproximadamente entre
60 mm e 75 mm.
Possui solos indiscriminados de mangue, podsol, areias quartzosas
marinha, podzlico vermelho amarelo, glay pouco mido. A vegetao
composta por campos limpos e sujos e vegetao higrfilas (campos de vzeas e
manguesais). formada por plancie flvio marinha e plancie marinha. Relevo
dessecado

do

tipo

colina.

As

ocorrncias

minerais

so

de

areia, argila, petrleo, sais de potssio, magnsio, salgema, calcrio e granito.

As bacias hidrogrficas e os principais manguezais so: Bacia do Rio
Sergipe e Vaza Barris e Rio do Sal, Rio Poxim, Rio Pitanga e Canal de Santa
Maria. As reas de preservao so de Mangues e Restinga e rea de Proteo
Ambiental do Morro do Urubu.
Santana do So Francisco: o municpio de Santana do So Francisco
est localizado no extremo nordeste do Estado de Sergipe, limitando-se a norte
com o Estado de Alagoas e a sul, leste e oeste com Nepolis. A rea municipal
ocupa 47,0km e a sede municipal tem uma altitude de 25 metros e coordenadas
geogrficas de 101801 de latitude sul e 364055 de longitude oeste.
Apresenta clima do tipo megatrmico seco a sub-mido, temperatura
mdia no ano de 26,0C, precipitao pluviomtrica mdia anual de 1.200,0mm e
perodo chuvoso de maro a agosto. O relevo est caracterizado por feies
dissecadas nas formas de colinas, cristas e superfcies tabulares com bordas
11

erosivas. O solo do tipo podzlico vermelho amarelo, com uma vegetao de

mata de capoeira, cerrado e pastagem. (SERGIPE.SEPLANTEC/SUPES, 1997 e
2000).
O municpio est inserido na bacia hidrogrfica do rio So Francisco.
Constituem a drenagem principal, alm do rio So Francisco, a Lagoa do Fogo,
podendo-se distinguir dois domnios hidrogeolgicos: Formaes Superficiais
Cenozicas e Bacias Sedimentares, o primeiro ocupando aproximadamente 70%
do territrio municipal.
Cerca de 80% da rea do municpio est englobada no domnio das
Formaes Superficiais Continentais (Cenozico), sendo o restante ocupado por
sedimentos paleozicos da Bacia de Sergipe. Entre os sedimentos cenozicos,
destacam-se as areias finas e grossas com nveis argilosos a conglomerticos do
Grupo Barreiras. No extremo leste, ocorrem depsitos flvio-lagunares mais
recentes. Nas pores norte e leste, afloram as Formaes Penedo e Barra de
Itiba (Grupo Coruripe), representadas por arcseos, folhelhos, siltitos, arenitos e
calcilutitos.

3.2. Coleta, beneficiamento e armazenamento das sementes

Os frutos de tamboril foram coletados a partir de indivduos ja
identificados e etiquetados. Foram selecionadas de 5 a 10 rvores-matrizes, com
distncia mnima de 50m entre si, na tentativa de assegura maior variabilidade
gentica entre os indivduos. A seleo foi realizada com base nas caractersticas
fenotpicas (altura das plantas e circunferncia a altura do peito), aspectos
fitossanitrios e aspectos da produo de frutos de cada matriz, de populaes j
identificadas. A Figura 2 detalha a rvore, frutos e sementes de Tamboril.

12

Figura 2. Aspecto geral da rvore (A), dos frutos (B) e das sementes (C) de
Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.). UFS, So Cristvo,
2008.

De acordo com Kageyama e Gandara (1999), recomenda-se colher

sementes em 12-13 indivduos de uma populao grande. Deve-se considerar
que algumas situaes, a exemplo da regio do Baixo So Francisco, face
grande fragmentao da vegetao, nem sempre se observa tal nmero de
indivduos dentro das populaes ainda existentes.
A coleta foi feita diretamente nas rvores-matrizes no ms de janeiro de
2007 com o auxlio de podo e lona plstica. Os frutos foram acondicionados em
sacos de naylon e transportados para o viveiro onde foram beneficiados.
O beneficiamento, procedimento para extrao das sementes, foi feito
com o auxlio de tesoura de poda e martelo de borracha. Aps o beneficiamento,
as sementes foram secas sombra por 24 horas e levadas ao Laboratrio de
Tecnologia de Sementes, onde foi feita limpeza e excluso de sementes
brocadas, atacadas por fungos, ou com algum tipo de injria observada a olho nu.
Os testes foram realizados no Laboratrio de Tecnologia de Sementes
(LABSEM), do Departamento de Engenharia Agronmica (DEA), da Universidade
Federal de Sergipe (UFS), So Cristvo-SE.
Aps a limpeza e seleo, as sementes foram armazenadas em
embalagem plstica impermevel e etiquetadas. O ambiente de armazenamento
foi em cmara fria temperatura de 6 a 9C e umidade relativa do ar de 60 a
65%.

13

3.3. Superao da dormncia de sementes de tamboril

Em sementes de tamboril verificada a dormncia tegumentar que
impede a penetrao da gua ou troca de gases. Para a superao da dormncia
tegumentar das sementes de tamboril foi feita escarificao mecnica, na regio
oposta ao hilo, com o uso de lixa 60 para permitir a entrada de gua na
semente e dessa forma, promover a germinao.
3.4.

Avaliao

da

viabilidade

das

sementes

durante

armazenamento
No teste de germinao observada a emergncia e desenvolvimento das
estruturas essenciais do embrio, demonstrando sua aptido para produzir uma
planta normal sob condies favorveis de campo. O teste visa fornecer
informaes sobre a viabilidade das sementes.
Para a realizao dos testes de germinao foram utilizadas 100
sementes, sendo quatro repeties com 25 sementes para cada procedncia.
Aps a escarificao, as sementes foram desinfestadas com hipoclorito de sdio
a 2% durante 3 minutos, enxaguadas com gua destilada e distribudas em
gerboxs de polietileno contendo areia de textura mdia como substrato, lavada e
esterilizada em estufa por 48 horas temperatura de 105C. Os gerbox contendo
substrato e sementes foram armazenados a 25C e luz contnua, sendo mantidas
em germinador MANGELSDORF. As avaliaes foram realizadas cada dois
dias, de acordo com os critrios estabelecidos pelas Regras para Anlise de
Sementes (BRASIL, 1992), onde plntulas normais devem apresentar radcula,
hipoctilo, cotildones, epictilo e o primeiro par de folhas (Figura 3). Tambm
foram avaliadas sementes deterioradas, sementes duras e plntulas anormais.
A qualidade fisiolgica das sementes de acorodo com a quailidade inicial
e aos 6, 12 e 15 meses de armazenamento.

14

Figura 3: Detalhe das sementes com emisso de radcula (A), plantulas em formao
(B), plntulas com as estruturas essenciais (C), formao da parte area
(D) das sementes de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.)
Morong.). UFS, So Cristvo, 2008.

3.5. Avaliao do vigor de sementes

O vigor das sementes foi determinado atravs do ndice de velocidade de
germinao (IVG), atravs do teste de germinao, sendo as avaliaes
realizadas cada dois dias. O clculo utilizado para a avaliao do vigor foi feito
de acordo com Maguire (1992):
IVG =

E1 E 2
En
+
+ ... +
N1 N 2
Nn

Onde:
E1, E2,..., En = de plntulas emergidas computadas na primeira,
segunda, ..., ltima contagem.
N1, N2,..., Nn = de dias de semeadura primeira, segunda,..., ltima
contagem.

15

3.6. Determinao das caractersticas fsicas

A determinao do grau de umidade nas sementes baseia-se na perda
de peso quando secas em estufa, sendo a gua nas sementes expelida em forma
de vapor. Para o teste de umidade utilizou-se 4 repeties de 10 sementes. As
sementes foram cortadas ao meio com tesoura de poda, colocadas em cpsulas
de alumnio e em seguida, colocadas na estufa a 105C, durante 24 horas. Foram
pesadas cpsula seca sem sementes, cpsula com sementes midas e cpsula
com sementes secas. Os resultados foram expressos com base no peso mido
das sementes, segundo recomendaes das Regras para Anlise de Sementes
(BRASIL, 1992), atravs do clculo:
% de umidade =

100( P p )
Pt

Onde:
P = peso inicial o peso do recipiente e sua tampa mais o peso da
semente mida;
p = peso final o peso do recipiente e sua tampa mais o peso da
semente seca;
t = tara o peso do recipiente com sua tampa.
Para as avaliaes morfomtricas, as sementes foram medidas quanto
ao comprimento (mm), largura (mm) e espessura (mm), sendo utilizada uma
amostra de 100 unidades por procedncia. Foi utilizado paqumetro digital modelo
Digimess, para a avaliao.

3.7. Delineamento experimental e anlises estatsticas

Para a avaliao dos testes de germinao e vigor, o delineamento
experimental utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC). As anlises
estatsticas foram realizadas no programa SISVAR (FERREIRA, 2003) e as
mdias comparadas pelo Teste de Tukey a 5%.

16

4. RESULTADOS E DISCUSSO
Para as caractersticas morfomtricas das sementes foram avaliadas
dimenses de comprimento (mm), largura (mm) e espessura (mm), sendo
utilizada uma amostra de 100 unidades por procedncia. Foi utilizado paqumetro
digital modelo Digimess, para a avaliao. A mdia dos resultados est expresso
na Tabela 1.
Tabela 1. Mdia das caractersticas morfomtricas de sementes de Tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe. UFS, So Cristvo, 2008.
Procedncia

Comprimento
(mm)

Largura (mm)

Espessura
(mm)

Nossa Senhora do Socorro

14,43a

10,11a

7,17a

Aracaju

12,55c

7,97c

6,09c

Santana do So Francisco

14,04b

9,58b

6,37b

CV(%)

7,99

10,52

10,38

Teste de Tukey realizado ao nvel de significncia a 5%. Letras iguais nas colunas no diferem
entre si.

Os limites da avaliao morfomtrica das sementes de tamboril

apresentaram variao de 11,74 a 16,35mm de comprimento; 8,24 a 15,92mm de
largura e 5,7 a 8,58mm de espessura na procedncia de Nossa Senhora do
Socorro. Na procedncia de Aracaju foi observado variaes de 6,72 a 14,88mm
de comprimento; 4,82 a 11,16mm de largura e 3,44 a 7,95mm de espessura. E
nas sementes provenientes do municpio de Santana do So Francisco foi

17

observado variaes de 11,79 a 17,15mm de comprimento; 7,34 a 11,81mm de

largura e espessura de 3,94 a 7,78mm (Tabela 2).
Tabela 2. Anlises fsicas e dimenses mnimas e mximas das sementes de
tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.). UFS, So Cristvo,
2008.
Comprimento
Espessura
Procedncia
Largura (mm)
(mm)
(mm)
Nossa Senhora do Socorro

11,74 -16,35

8,24 - 15,92

5,7 - 8,58

Aracaju

6,72 - 14,88

4,82 - 11,16

3,44 - 7,95

Santana do So Francisco

11,79 - 17,15

7,34 - 11,81

3,94 - 7,78

Observou-se variao entre e dentro das procedncias para todos os

parmetros avaliados, sendo encontrados valores de 12,55mm nas sementes de
Aracaju, 14,43mm nas sementes provenientes de Nossa Senhora do Socorro e
14,04mm para as sementes de Santana do So Francisco para comprimento.
Valores de 7,97mm na procedncia de Aracaju, 10,11mm expressos pela
procedncia de Nossa Senhora do Socorro e 9,58mm nas sementes provenientes
de Santana do So Francisco para largura e valores de 6,09mm na procedncia
de Aracaju, 7,17mm na procedncia de Nossa Senhora do Socorro e 6,37mm nas
sementes de Santana do So Francisco para espessura. As sementes
provenientes do municpio de Nossa Senhora do Socorro apresentaram-se
maiores em todas as dimenses, diferenciando significativamente das demais
procedncias. Segundo Nakagawa (1992) e Carvalho e Nakagawa (2000) como
as sementes maiores possuem tecidos de reserva mais volumosos e produzem
plntulas mais pesadas, tendem a emergir mais rapidamente, entretanto, as
sementes procedentes de Senhora do Socorro, que apresentaram maiores
dimenses obtiveram vigor semelhante s demais procedncias, sem diferena
estatstica. Detalhe da avaliacao morfometrica nas sementes de tamboril (Figura
4).

18

Figura 4. Detalhe das sementes de tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.)

Morong.) (A); Medio do comprimento (B); Medio da largura (C) e
Medio da espessura(D). UFS, So Cristvo, 2008.

A variao das dimenses encontrada nas sementes pode ser decorrente

das caractersticas dos micro-ambientes em que se encontram e da variabilidade
gentica.
Aps a coleta e beneficiamento dos frutos, as sementes de tamboril foram
armazenadas em cmara fria, sendo retiradas amostras para os teses
laboratoriais. Os valores do teste de qualidade inicial (Tabela 3).
Tabela 3. Viabilidade inicial (germinao - G), vigor (ndice de velocidade de
germinao - IVG) e umidade inicial (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.), de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe. UFS, So Cristvo, 2008.
Procedncia
G (%)
IVG
U (%)
Nossa Senhora do Socorro

93.00a

2.03a

15.22b

Aracaju

92.00a

1.91a

12.67a

Santana do So Francisco

76.00b

1.39a

15.88b

CV (%)

9.03

18.89

3.34

Teste de Tukey realizado ao nvel de significncia a 5%. Letras iguais nas colunas no diferem
entre si.

A taxa de germinao das sementes de tamboril foi melhor expressa

pelas procedncias de Nossa Senhora do Socorro (93%) e Aracaju (92%)
diferenciando estatisticamente da procedncia de Santana do So Francisco com
76% de germinao. No houve diferenas no vigor das sementes entre as

19

procedncias, variando de 1,39 a 2,03. Aps a secagem natural das sementes a

procedncia de Aracaju apresentou o menor percentual de umidade (12,67%)
diferenciando estatisticamente das demais procedncias, sendo desejado o
menor teor de gua nas sementes ortodoxas armazenadas evitando ataque de
microorganismos e diminuindo a atividade das taxas respiratrias e metablicas
nas sementes.
As sementes classificadas como ortodoxas podem sofrer dessecao a
baixos nveis de umidade sem grandes danos fisiolgicos. Durante o
armazenamento existe a tendncia das sementes entrarem em equilbrio com a
umidade relativa do ambiente de armazenamento por ser constituda de material
higroscpico. Nesse estudo o ambiente de armazenamento foi cmera fria, com
umidade relativa de 64-66%. Alguns autores relataram o teor de gua em
sementes durante o armazenamento como, por exemplo, Santos (2007a), que
observou o teor de umidade em sementes de branquilho (Sebastiana
commersoniana (Baill.) Smith & Down) no momento do armazenamento sendo de
8,8%, e em cedro rosa (Cedrela angustifolia S. ET. MOC) foi observado teor de
umidade de 18,3% aps a secagem natural, sendo considerado relativamente alto
(PIA-RODRIGUES, 1992) e sendo ambas as espcies de sementes de
comportamento ortodoxo, bem como as sementes de tamboril.
As sementes de tamboril armazenadas em cmara fria, com umidade e
temperatura controladas foram submetidas aos testes de germinao, ndice de
velocidade de germinao e umidade, e avaliadas aps seis meses (T1). Os
resultados esto expressos na Tabela 4.

20

Tabela 4. Viabilidade (germinao - G), vigor (ndice de velocidade de

germinao - IVG) e umidade (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe, aps 6 meses de armazenamento
(T1). UFS, So Cristvo, 2008.
Procedncia

G (%)

IVG

U (%)

Nossa Senhora do Socorro

88.00ab

1.44a

11.20a

Aracaju

95.00a

1.35a

13.25a

Santana do So Francisco

70.00b

1.51a

15.07a

CV (%)

12.22

12.92

15.46

Teste de Tukey realizado ao nvel de significncia a 5%. Letras iguais nas colunas no diferem
entre si.

As sementes provenientes de Aracaju apresentaram maior taxa de

germinao (95%), diferenciando estatisticamente da procedncia de Santana do
So Francisco com taxa de germinao de 70%. As sementes provenientes de
Nossa Senhora do Socorro (88%) no diferenciou estatisticamente das demais
procedncias, quanto s mdias comparadas no teste de Tukey a 5%. No houve
diferena estatstica significativa entre as trs procedncias com relao ao vigor
e teste de umidade aps seis meses de armazenamento das sementes em
cmara fria.
Aps 12 meses de armazenamento foi retirada mais uma amostra para a
realizao dos testes laboratoriais que esto expressos na Tabela 5.
Tabela 5. Viabilidade (germinao - G), vigor (ndice de velocidade de
germinao - IVG) e umidade (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe, aps 12 meses de armazenamento
(T2). UFS, So Cristvo, 2008.
Procedncia

G (%)

IVG

U (%)

Nossa Senhora do Socorro

89.00a

1.00a

15.22b

Aracaju

90.00a

1.25a

12.85a

Santana do So Francisco

84.00a

1.00a

16.42b

CV (%)

10.29

26.65

6.05

Teste de Tukey realizado ao nvel de significncia a 5%. Letras iguais nas colunas no diferem
entre si.

21

Aps 12 meses de armazenamento, as sementes apresentaram taxa de

germinao variando entre 84% e 90%, sem diferenciar estatisticamente entre as
procedncias. Nos resultados de vigor tambm no houve diferena significativa
entre as procedncias, variando de 1.00 a 1.25. Entretanto, no teste de umidade o
melhor resultado foi observado na procedncia de Aracaju (12,85%), ressaltando
que o grau de umidade das sementes um dos fatores de maior influncia sobre
a manuteno de sua viabilidade (WARD & POWELL, 1983), e quanto menor o
teor de umidade nas sementes, maior a longevidade.
Aps 15 meses de armazenamento das sementes de tamboril em cmara
fria, mais uma amostra foi retirada para a realizao dos testes de viabilidade e
vigor expressos na Tabela 6.

Tabela 6. Viabilidade (germinao - G), vigor (ndice de velocidade de

germinao - IVG) e umidade (U) de sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) de diferentes
procedncias do Estado de Sergipe, aps 15 meses de armazenamento
(T3). UFS, So Cristvo, 2008.
Procedncia

G (%)

IVG

U (%)

Nossa Senhora do Socorro

88.00a

1.47a

14.74b

Aracaju

88.00a

1.25a

13.66a

Santana do So Francisco

79.00a

1.22a

15.51b

CV (%)

11.61

41.33

3.62

Teste de Tukey realizado ao nvel de significncia a 5%. Letras iguais nas colunas no diferem
entre si.

As sementes de tamboril no diferenciaram estatisticamente na

representao da germinao, variando de 79 a 88%, aps 15 meses de
armazenamento em cmara fria. O resultado obtido demonstra que a viabilidade
das sementes manteve-se conservada durante o armazenamento, mantendo boa
capacidade de germinao mesmo que em nveis inferiores ao inicial, assim como
observou-se que a germinao de branquilho (Sebastiana commersoniana (Baill.)
Smith & Down) decresceu gradualmente ao longo do perodo de armazenamento
de 531 dias (SANTOS, 2007a). O ndice de velocidade de germinao no
diferenciou significativamente entre as procedncias variando de 1.22 a 1.47,
22

entretanto esse valor diminuiu sensivelmente quando comparado ao teste de

qualidade inicial. Esse resultado pode ser explicado devido ao dessecamento e a
reidratao no momento da germinao, onde as molculas de RNA-ribossmico
e DNA podem ser parcialmente degradas, levando quebra de cromossomos e
membranas celulares e consequentemente, o vigor se reduz (BEWLEY e BLACK,
1982).
O teor de umidade nas sementes foi melhor expresso pela procedncia de
Aracaju (13,66%) que diferenciou estatisticamente das demais procedncias e
apresentou o menor teor de umidade. Comparando o teste de qualidade inicial
com o Tempo 3, as sementes apresentaram variao no teor de umidade, visto
que a conservao da qualidade das sementes pode ser obtida pela reduo da
umidade destas e da temperatura do ambiente de armazenamento. Sendo
considerado o intervalo de 5% a 15% de umidade, a cada 1% de aumento no teor
de umidade da semente, a longevidade reduzida pela metade (HARRINGTON,
1972).
O comportamento da germinao e equaes de regresso das sementes
de tamboril durante os quinze meses de armazenamento est expresso na Figura
5.

Figura 5- Comportamento da germinao e equaes de regresso das

sementes de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) nas
procedncias de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do So
Francisco durante o armazenamento por 15 meses. UFS, So Cristvo,
2008.

23

Observa-se que na taxa de germinao para a procedncia de N. S. do

Socorro houve um pequeno decrscimo de 5%, da avaliao da qualidade inicial
ao Tempo 3, mantendo a taxa de germinao alta com 88% de germinao
durante 15 meses de armazenamento. Na procedncia de Aracaju a taxa de
germinao permaneceu com boa porcentagem (88%), no decrescendo a nveis
muito baixos, da mesma forma foi observado em sementes de Copaifera
langsdorffii Desf. (FERREIRA et al, 2003) um decrscimo significativo no
percentual de sementes que emitiram radcula e de plntulas normais, medida
que as sementes foram envelhecidas. Provavelmente, esta reduo est
associada ao processo de deteriorao das sementes com o tempo de
armazenamento, entretanto, at 15 meses de armazenamentos foi visto que as
sementes de tamboril ainda possuam taxas de germinao altas. As sementes
referentes procedncia de Santana obtiveram um aumento de 3% na taxa de
germinao entre o tempo da avaliao da qualidade inicial (QI) at os quinze
meses de armazenamento (T3), chegando ao percentual de 79% de germinao.
Os resultados obtidos ao final do tempo de 15 meses demonstraram germinao
superior 25% indicado por Lorenzi (2000) e superior a 70% indicado por Salomo
(2003) para tamboril.
O comportamento e equaes de regresso do ndice de velocidade
(IVG) das sementes de tamboril est expresso na Figura 6.

Figura 6 - Comportamento do ndice de velocidade de germinao (IVG) e equaes

de regresso das sementes de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum
(Vell.) Morong.) provenientes dos municpios de Nossa Senhora do
Socorro, Aracaju e Santana do So Francisco, durante o armazenamento
por 15 meses. UFS, So Cristvo, 2008.

24

Aps 15 meses de armazenamento das sementes de Tamboril, todas as

procedncias apresentaram diminuio no ndice de Velocidade de Germinao,
da mesma forma que Diniz (2001) observou uma reduo do vigor em sementes
de amendoim ao trmino do armazenamento (12 meses), sendo esse decrscimo
uma oscilao esperada, bem como foi observada diminuio do ndice de
velocidade

de

germinao

em

sementes

de

branquilho

(Sebastiana

commersoniana (Baill.) Smith & Down) aps 531 dias de armazenamento em

cmara fria e acondicionadas em saco plstico (SANTOS, 2007a) e tambm em
sementes de Cassia grandis houve um pequeno decrscimo no ndice de
velocidade de germinao (SANTOS, 2007b).
O comportamento do teor de gua das sementes de tamboril
durante o armazenamento est expresso na Figura 7.

Figura 7 - Comportamento do teor de gua e equaes de regresso das

sementes de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.)
procedentes de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do So
Francisco durante o armazenamento por 12 meses. UFS, So Cristvo,
2008.

As sementes de Nossa Senhora do Socorro apresentaram umidade inicial

de 15,22% na avaliao da qualidade inicial e aps 15 meses de armazenamento
as sementes apresentaram teor de gua de 14,74%, havendo pequena variao
de umidade, assim como foi observado em sementes de Ocotea porosa

25

armazenadas

em

embalagens

de

plstico

de

vidro,

consideradas

semipermevel e impermevel respectivamente, que mantiveram praticamente

inalterado o grau inicial de umidade (TONIN, 2006).
Como as sementes so higroscpicas essa variao da umidade relativa
nas sementes deve ter ocorrido devido troca de umidade com o meio de
armazenamento (cmara fria) para alcanar o equilbrio, visto que o tempo de
equilbrio entre a umidade da semente e a umidade relativa do ambiente depende
da espcie e da temperatura (HARRINGTON, 1972). Entretanto, como a
embalagem foi hermeticamente fechada deve-se atentar para o fato de que em
embalagens impermeveis no ocorrendo trocas gasosas entre as sementes e a
atmosfera e, com elevados teores de gua, a respirao das sementes ocorre em
altas taxas e o bloqueio destas trocas pode causar a morte das sementes
(NEVES, 1994). Dessa forma pode-se relacionar a variacao na umidade das
sementes devido ao tamanho das mesmas, tendo um lote com muitas sementes
observa-se que elas nao possuem tamanhos perfeitamente iguais, logo nao
possuem quantidade de agua iguais resultando em trocas de umidade entre as
sementes.
As sementes de Aracaju obtiveram percentual de umidade de 12,68% na
avaliao da qualidade inicial e aps 15 meses de armazenamento apresentaram
teor de gua de 13,66%, aumentando 0,98%. De acordo com Harrington (1972),
para cada 1% de aumento no teor de umidade da semente, a longevidade
reduzida pela metade, considerando-se o intervalo de 5% a 15%, o que pode
estar ligado ao fato de pequena diminuio do ndice de velocidade de
germinao das sementes de Aracaju quando feita a comparao entre o teste de
qualidade inicial e o teste no Tempo 3. O mesmo foi observado nas sementes de
Santana do So Francisco que houve aumento de 0,5% de teor de gua.
De acordo com os resultados obtidos at 15 meses de armazenamento,
as sementes provenientes de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do
So Francisco no apresentaram diferenas estatisticamente significativas na
viabilidade e no vigor. As sementes de tamboril apresentaram alta taxa de
germinao variando de 79 a 88%.
Anormalidades encontradas durante o teste de germinao podem estar
associadas a deficincias genticas ou ao uso de gerbox com tampa, com altura
reduzida em relao altura da plntula (Figura 8). A quantidade de plntulas
26

anormais e sementes deterioradas ao longo do tempo de armazenamento est

expressa na Tabela 7.

Figura 8: Detalhe de plntulas anormais (A) e (B), detalhe de cotildones

desestruturados (C) de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.)
durante o teste de germinao. UFS, So Cristvo2008.

Tabela 7. Porcentagem de sementes deterioradas e plntulas anormais durantes

as avaliaes de qualidade inicial (0 meses), Tempo 1 (6 meses), Tempo 2 (12
meses) e Tempo 3 (15 meses) de Tamboril (Enterolobium contortisiliquum (Vell.)
Morong.) procedentes de Nossa Senhora do Socorro, Aracaju e Santana do So
Franciscodurante o armazenamento por 15 meses. UFS, So Cristvo, 2008.
Sementes deterioradas (%)

0 meses

6 meses

12 meses

15 meses

Nossa Senhora do Socorro

15

11

12

Aracaju

10

Santana do So Francisco

22

22

16

21

Anormalidades (%)

0 meses

6 meses

12 meses

15 meses

Nossa Senhora do Socorro

Aracaju

Santana do So Francisco

27

5. CONCLUSES
No ha diferenas na qualidade fisiolgica das sementes de tamboril
(Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong.) entre as procedncias, aps 15
meses de armazenamento.
As sementes provenientes de Aracaju apresentam a menor percentagem
de umidade quando comparadas s outras procedncias.
Quanto avaliao das caractersticas morfomtricas, as sementes
provenientes do municpio de Nossa Senhora do Socorro apresentam maiores
dimenses.

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