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D) Aspectos singularizadores de la

empresa
Productos: Los productos que Naturix produce, son bsicamente naturales y sin
preservantes artificiales, conservando los sabores originales, que en otras
empresas se pierden al ser procesados. Estos son los siguientes:
-Leche: Natural y 100% de vaca, tratado de modo que los clientes puedan
disfrutar de un lcteo de tipo recin extrado, ya que se trabajar con lecheras
de la zona, reduciendo costos extras en transporte del producto (puesto que
ciertas empresas secan la leche para transportarla desde el sur). El producto final
tendr un valor agregado, ya que la leche es lo ms parecida a la que la vaca
produce y menos alterada por la mano del hombre que las grandes marcas, ya
que se evitar que esta se procese con tratamientos severos y que alteren el
producto final, por lo que si se habla de que la leche es sana en general, la
nuestra lo ser an ms.
-Yogurt: Una lnea de yogurt ser producida, con distintos sabores y texturas, las
que al ser elaboradas con leche e ingredientes 100% naturales, otorga nuevos
sabores y llega al mercado entregando frescura e innovacin.
-Quesos: Elaborados nuevamente con la leche que caracteriza a Naturix, de
modo que se rijan para ser preparados con recetas caceras y lanzar a su vez una
nueva lnea de quesos con diversas especias, verduras y sabores que lleguen a la
mesa de los consumidores.
-T: Elaborado mediante un proceso productivo que conserva la esencia natural y
logra un producto fino, puro y saludable.
-Mantequilla: Nuestra mantequilla se logra con un lcteo natural y de alta calidad,
de modo que se logre un producto sano y que realmente aporte nutrientes,
gracias a esto, ser libre de grasas trans ni exceso de sal, ms todo elemento
considerado daino para la salud.
-Otros derivados de la leche: Cremas, Manjar, leche condensada y leche
evaporada.
Formas de operar: La empresa opera con lecheras cercanas a la zona de
produccin y pretende iniciar en Santiago. Naturix tiene en la planta productiva
con un estndar de produccin que se basa en crear productos que conserven el
sabor natural, mejorando los procesos de elaboracin actuales, para que el
producto final aporte al consumidor un valor agregado tanto en sabor como en
nutrientes, conservando en algunos casos las recetas caceras que hoy en da se
han perdido ante tantos componentes y aditivos que las industrias usan tanto para
aumentar la cantidad, como la fecha de vencimiento.
Tambin pretendemos dejar en claro hacia los consumidores, lo que ellos
realmente compran: transparentando todos los ingredientes, procesos y formas de
operar; promoviendo a la vez la alimentacin sana con esta nueva lnea de
productos que pretenden traer de vuelta la Leche de campo. Dejamos en claro
que nuestros productos no se exponen a aditivos qumicos, ni son alterados
biolgicamente, ya que esto hace que el consumidor pierda la certeza de que
compra alimentos saludables.

La leche se someter principalmente a pasteurizacin y control de la materia


grasa, para que sta sea la adecuada. Adems no se incorporar agua, suero o
leche en polvo a sta, como muchas marcas actualmente hacen.
El modelo de entrega de los productos ser a travs de empaques vendidos a
supermercados y negocios de barrio, pero en paralelo, se distribuir en diversos
locales que contendrn dispensadores de lcteos, para ser entregados en botellas
retornables (reduciendo a la vez el impacto ambiental), de este modo se lograr
una cercana entre las personas y el producto, el cual podrn comprar con mayor
frecuencia, junto a otros insumos. Otorgndoles as productos frescos (ya que
quizs la fecha de caducacin ser menor a la competencia) y mucho mejor
elaborados (es decir, menos procesados) que los que hoy se encuentran en el
mercado.
Referente a los locales: pretendemos tener dispensadores de yogurt, el cual
podr ser elaborado por los mismos consumidores al mezclar el ingrediente base
con frutos secos y otros, para as obtener un producto personalizado y que se
adapte a lo que el cliente realmente busca.
El marketing que Naturix har se enfoca en promover el producto en s y la
alimentacin sana, con diversos medios de entrega y distribucin, entre ellos
afiches, comerciales, y una red social saludable, de modo que a su vez se ensee
la gama de productos, que tambin puede mezclarse y adaptarse a sus gustos.
Habilidades personales necesarias: Las habilidades que nuestros gerentes y/o
creadores deben tener es saber hablar en pblico, manejar procesos,
coordinando e integrando las diversas actividades que se realizarn, ya que se
crearn subdivisiones que se encarguen del desarrollo individual de cada
producto. Debe manejarse un buen estudio de mercado inicial y prolongado, para
que las lneas lanzadas se adapten a los segmentos que se proponen. Quienes
crean e idean los procesos, deben manejar recetas aplicables para generar en
grandes cantidades, tratando adecuadamente los ingredientes, para as conservar
su esencia, sin modificarlos ni incorporar aditivos qumicos, que son poco
saludables para el cliente.
Tambin deben saber interactuar con las personas, y saber contratar a gente que
realmente disfrute (y guste) de lo que hace, ya que se pretende tener un sello
como empresa que se caracterice por el compaerismo, la transparencia en
procesos, por lo que deben ser honestos y comprometidos con su trabajo.
Quienes se relacionan con el cliente, como vendedores y servicio al cliente deben
ser capacitados para tratarlos con amabilidad, intentando ayudar para a la vez
lograr en conjunto un producto que se adapte a las necesidades. De este modo
ser una interaccin interna de tipo Orgnica, ya que ante cualquier cambio en los
gustos de los consumidores, se debe estar abierto a cambios a las formas de
crear los distintos productos y cambios a forma de trabajar.
Finalmente se quiere tener una conciencia social y medioambiental, que se lleve a
la prctica en el trato con el entorno, es decir, en el da a da, y que esto no quede
solo en palabras. Para esto se lanzarn diversas campaas e ideas,
preocupndose del proceso, por ejemplo con productos biodegradables, botellas
retornables, y similares. Con esto se busca crear una empresa sustentable en el
tiempo y que no impacte sobre los stakeholders.

Bibliografa
http://gominolasdepetroleo.blogspot.com/2012/04/como-se-procesa-laleche_14.html

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