Comunitario

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR
SEDE IBARRA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y AMBIENTALES

ECAA
INFORME FINAL DE PROYECTO:
Estudio de factibilidad para la implantacin de un sistema de riego por

aspersin de tipo comunitario para fortalecer la produccin agropecuaria en
la parte alta de la comunidad de Alambuela del cantn Cotacachi.
Lnea de investigacin: AG 4.5
Tesis modalidad Proyecto, previa obtencin del Titulo de Ingeniero Agropecuario.
AUTOR:
Juan Francisco Bonilla
ASESOR:
Ing. Vctor Hugo Cadena
IBARRA-ECUADOR
Octubre del 2008
i
PRESENTACION
El presente trabajo consiste en el levantamiento de la informacin tcnica, socio

econmico, financiera y de mercado de un proyecto de factibilidad para la
implantacin de un sistema de riego por aspersin de tipo comunitario para
fortalecer la produccin agropecuaria en la parte alta de la comunidad de
Alambuela del cantn Cotacachi de la provincia de Imbabura.
En
el
primer
capitulo
del
planteamiento
del
problema,
se
detalla
la
contextualizacin, objetivo general, objetivos especficos, justificacin, factibilidad,

y de los principales impactos.
En el segundo capitulo se detalla la revisin bibliogrfica sobre las problemticas

de acceso a riego y su importancia en el desarrollo socio econmico para los
campesinos, as como tambin las experiencias mas relevantes de organizacin
para acceder al riego a los procesos de produccin, administracin y
comercializacin de productos.
En el tercer capitulo se detalla el diagnostico de la situacin socio econmica

actual de la comunidad y el sondeo rpido de mercado (SRM) de la mora de
castilla, uvilla y aguacate guatemalteco en los cantones de Cayambe, Otavalo,
Cotacachi, Atuntaqui e Ibarra.
En el cuarto capitulo de ingeniera del proyecto detallamos la sostenibilidad

tcnica y la viabilidad socio econmica desde los enfoques de la implantacin del
sistema de riego y el posterior uso a travs de la implementacin de huertos agro
ecolgicos sostenibles.
En el quinto capitulo se hace un anlisis de costos de implantacin - operacin del

sistema de riego y huertos ecolgicos para la comunidad as como tambin se
hace el anlisis financiero.
ii
En el sexto capitulo se refiere a las conclusiones y recomendaciones. Al final se

refiere a la bibliografa utilizada y de los anexos respectivos para el sustento del
proyecto.
iii
DEDICATORIA
Este trabajo esta dedicado a Dios, a mi madre, a mi hermano y a mi novia por la

cooperacin incondicional en todos momentos.
iv
AGRADECIMIENTO
Este agradecimiento va dirigido a la Pontificia Universidad Catlica del Ecuador

sede Ibarra, a la Escuela de Ciencias Agrcolas y Ambientales donde adquir mis
conocimientos, a mis profesores quienes me brindaron su experiencia, a la
cooperacin alemana Hanns Seidel a travs del Instituto de Desarrollo Social y de
Investigaciones Cientficas, al Instituto Nacional del Riego, Unorcac, a los
Ingenieros Vctor Cadena, Vctor Valarezo, Agustn Seminario, Luis Ulcuango,
Lino Alfaro, Edmundo Gudio, a las personas annimas quienes colaboraron en
la realizacin de este proyecto y a mis compaeros con quienes compart todos
estos aos de vida universitaria.
A todos gracias.
RESUMEN EJECUTIVO
Esta investigacin se parti de la coordinacin con la Unin de Organizaciones

Campesinas e Indgenas de Cotacachi UNORCAC, de donde naci el
compromiso de realizar en forma participativa este estudio de factibilidad para
implementar un sistema de riego, con el compromiso del cabildo y todos los
dueos de los terrenos de la comunidad de Alambuela de la parroquia de El
Sagrario del Cantn Cotacachi, provincia de Imbabura. Se realizaron encuestas a
los 31 jefes de familia de la Comunidad, establecindose la necesidad de realizar
este estudio sustentado en las condiciones de produccin agropecuaria, fertilidad
del suelo y caractersticas sociales de la Comunidad; de igual manera se procedi
al levantamiento y elaboracin de los mapas topogrficos y planimtricos del rea
con la participacin de tcnicos del ex CORSINOR y de Santo Domingo 2 de
Cayambe; posteriormente, con la informacin existente, se disearon las redes
de conduccin y distribucin en base a la tenencia de la tierra y la experiencia de
huertos ecolgicos adquirida por algunas familias de las comunidades del sector,
a continuacin se prepara el anlisis de costos de la implantacin del sistema de
riego y el sondeo rpido de mercado (SRM) para el fomento de la produccin de
la mora de castilla, uvilla y aguacate guatemalteco. Finalmente el diseo de este
proyecto ha sido entregado a un organismo estatal (CODENPE) para que se
considere el financiamiento para la ejecucin.
vi
SUMMARY
This investigation started with a commitment from the Union of Farmer and
Indigenous Organizations of Cotacachi (UNORCAC) to work together to make
feasible the implementation of a system of irrigation, with a commitment from the
counsel and all the landowners of the community of Alambuela in the parroquial El
Sagrario in Cotacachi, Imbabura province. Surveys were distributed to the leaders
of each of the 31 families in the community in order to determine the need to carry
out this study based upon the fertility of the soil and social characteristics of the
community. Afterwards, the topographical maps were drawn with the participation
of technicians of CORSINOR and of Santo Domingo 2 of Cayambe.
Subsequently, with the existing information, the conduction and distribution
networks were designed based on land possession and ecological gardens
acquired by some of the families in the community. Subsequently, the analysis of
costs of the establishment of the system of irrigation and the market study (SRM)
to promote the production of blackberries, ground cherries, and the Guatemalan
avocado were prepared. Finally, the design of this project has been presented to
a state agency (CODENPE) for possible financing.
vii
INDICE
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
CONTENIDO
Pgs.
1.1 Contextualizacin
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General
1.2.2 Objetivos especficos
1.3 Justificacin
1.4 Factibilidad
1.5 Principales impactos
1.5.1 Impacto cientfico
1.5.2 Impacto Social
1.5.3 Impacto Ecolgico
1.5.4 Impacto tico
1.5.5 Impacto econmico
CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1 Importancia del riego
2.2 Problemtica Global de la escasez del agua
2.3 Problemtica general del riego en el Ecuador
2.3.1 Experiencias participativas y expectativas del riego andino en el

Ecuador
10
2.3.2 Gestin Social de riego
11
viii
2.4 Experiencia de PRODERCO HONDURAS
13
2.5 Buscando la eficiencia del Riego
13
2.5.1 Riego por aspersin de tipo comunitario
14
CAPITULO III
DIAGNOSTICO Y SONDEO RAPIDO DE MERCADO (SRM)
3.1 Antecedentes
17
3.2 Objetivos del diagnostico
17
3.3 Variables del diagnostico
18
3.4 Matriz de relacin diagnostica
19
3.5 Mecnica Operativa
20
3.5.1 Identificacin de la poblacin
20
3.5.2 Tabulacin y anlisis del diagnostico
21
3.5.2.1 Indicadores de la poblacin beneficiaria
21
3.5.2.2 Indicadores de fertilidad del suelo
23
3.5.2.3 Indicadores climticos
25
3.5.2.4 Indicadores de participacin comunitaria
25
3.5.3 Anlisis de la informacin recopilada
25
3.6 Materiales, mtodos y tcnicas
26
3.6.1 Materiales Utilizados
26
3.6.2 Mtodos Utilizados
26
3.6.3 Tcnicas utilizadas
27
3.7 Obtencin de la informacin primaria
27
3.7.1 Obtencin de la informacin secundaria
27
3.8 Matriz FODA de la comunidad
28
3.8.1 Estrategias FODA de la comunidad
28
3.8.2 Sntesis del diagnostico
28
3.9 Sondeo rpido de mercado (SRM)
30
3.9.1 Metodologa
30
ix
3.9.2 Universo del estudio
30
3.9.3 Estudio local pre existente
30
3.9.4 SRM realizado en la zona norte (Cayambe, Otavalo, Cotacachi,

Atuntaqui e Ibarra)
32
3.9.4.1 Resultados obtenidos del SRM de mora de castilla
33
3.9.4.2 Resultados obtenidos del SRM de la uvilla
38
3.9.4.3 Resultados obtenidos del SRM del aguacate guatemalteco
42
3.9.5 Anlisis de la informacin recopilada del SRM
48
CAPITULO IV
INGENIERIA DEL PROYECTO
4.1 Localizacin del proyecto
49
4.2 Alternativa de solucin al problema
49
4.2.1 Breve descripcin del sistema piloto de riego por aspersin con el uso de
energa elica y recoleccin de agua lluvia en la comuna Alambuela Alto
50
4.2.2 Datos tcnicos de las redes de conduccin
51
4.2.3 Redes de distribucin e hidrantes
51
4.3 Anlisis de clculos para implementacin del riego
52
4.3.1 Clculos para el abastecimiento de agua al reservorio con bombeo
52
4.3.2 Clculos para el abastecimiento de agua lluvia al reservorio
52
4.3.3 Clculos de diseo agronmico
52
4.3.4 Diseo del sistema de riego
53
4.3.4.1 Redes de conduccin del riego de la zona
54
4.3.4.2 Perfil de la lnea de impulsin del riego
54
4.3.4.3 Perfil de la lnea de distribucin del riego
54
4.4 Propuesta administrativa del sistema de riego, produccin y

comercializacin
55
4.4.1 Administracin del sistema de riego
55
4.4.2 Administracin de la produccin y comercializacin
55
CAPITULO V
INGENIERIA ECONOMICA Y FINANCIERA
5.1 Inversiones
56
5.1.1 Inversiones fijas e imprevistas del sistema de riego
56
5.1.1.1 inversiones fijas en Instalaciones del sistema de riego
56
5.1.2 Inversiones diferidas
59
5.1.3 Capital de trabajo
59
5.1.4 Resumen de inversiones
60
5.1.5 Costos de mantenimiento de los cultivos
60
5.2 Financiamiento
61
5.2.1 Necesidad de Capital
61
5.2.2 Fuente y estructura de financiamiento
62
5.2.3 Condiciones Crediticias
62
5.2.4 Amortizacin de la deuda
62
5.2.5 Depreciacin del sistema de riego y componentes
63
5.3 Presupuesto de ingresos y egresos
65
5.3.1 Presupuesto de ingresos
65
5.3.2 Presupuesto de egresos
67
5.3.2.1 Costos de produccin de los cultivos
68
5.3.2.2 Costos de mantenimiento del huerto
70
5.4 Estados financieros
75
5.5 Evaluacin financiera del proyecto
81
CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1 Conclusiones
82
6.2 Recomendaciones
83
6.3 Fuentes de informacin
84
xi
Anexos
Anexos 1: Fotografas de trabajo de campo en el rea de estudio y gira de

observacin.
86
Anexos 2: Planos de reservorio, desarenador, topogrfico, perfil de la lnea de

impulsin y perfil de la lnea de distribucin del riego
89
Anexos 3: Formato de la entrevista estructurada del Sondeo Rpido de

Mercado (SRM)
95
Anexos 4: Presupuesto del generador elico
98
Anexos 5: Esquema de funcionamiento del generador elico y bombas
99
Anexos 6: Documento de Adjudicacin del agua de riego para la comunidad
100
Anexos 7: Acta de resolucin de la priorizacin de la gestin del proyecto de

riego para la comunidad.
101
Anexos 8: Lista de beneficiarios de la comunidad de Alambuela Alto
102
Anexos 9: Datos de la velocidad promedio del viento de la zona norte
103
Anexos 10: Informes del laboratorio de los anlisis fsico y qumico del suelo
104
xii
INDICE DE GRAFICOS
CONTENIDO
Pgs.
Grafico 1: Desarrollo del diseo del sistema de riego
53
Grafico 2: Esquema de las redes de conduccin del riego del rea
54
xiii
INDICE DE CUADROS
CONTENIDO
Pgs.
Cuadro 1: Poblacin beneficiaria del estudio
21
Cuadro 2: Condicin socio econmica de sobrevivencia
21
Cuadro 3: Datos de tenencia de tierra
22
Cuadro 4: Datos de crianza de animales
22
Cuadro 5: Caractersticas fsicas del suelo
23
Cuadro 6: Caractersticas qumicas del suelo
24
Cuadro 7: Topografa del rea de estudio
24
Cuadro 8: Climatologa de la zona
25
Cuadro 9: Participacin a reuniones para llevarse a cabo el estudio
25
Cuadro 10: Porcentajes de turistas que conocen los productos y

los que compraran.
32
Cuadro 11: Distribucin de las entrevistas
32
Cuadro 12: Resultados del sondeo rpido de mercado (SRM)
48
Cuadro 13: Presupuesto para la compra del terreno
56
Cuadro 14: Presupuesto para obra civil y redes de riego
57
Cuadro 15: Presupuesto de generador y bombas para riego
58
Cuadro 16: Presupuesto de equipos mviles y fijos de riego
58
Cuadro 17: Presupuesto de herramientas y accesorios
59
Cuadro 18: Inversiones diferidas
59
Cuadro 19: Capital de trabajo
60
Cuadro 20: Resumen de inversiones
60
Cuadro 21: Costos de mantenimiento por ao por cada hectrea y global
61
Cuadro 22: Resumen de inversiones
61
Cuadro 23: Amortizacin de la deuda
62
Cuadro 24: Depreciacin del sistema de riego y sus componentes
64
Cuadro 25: Produccin estimada en Kilogramos y ingresos por ventas
66
Cuadro 26: Costos de implantacin de los huertos
68
Cuadro 27: Detalle de costos de mantenimiento de 1 hectrea por ao
71
xiv
Cuadro 28: Consolidado totales por rubros de los costos de

mantenimiento / ao
73
Cuadro 29: Costos totales de mantenimiento de huertos durante

10 aos del proyecto
74
Cuadro 30: Estado de resultados proyectados con financiamiento de

capital de trabajo
76
Cuadro 31: Estado de resultados con financiamiento de capital de

trabajo y utilidad neta
77
Cuadro 32: Punto de equilibrio proyectado
78
Cuadro 33: Flujo de caja proyectado
79
Cuadro 34: Indicadores financieros
81
xv
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 CONTEXTUALIZACIN
Esta investigacin se ha realizado debido a la necesidad de mejorar la produccin

agropecuaria para el aseguramiento de la alimentacin de los comuneros de
Alambuela y conseguir un excedente que pueda ser comercializada en el
mercado local y regional, ya que la situacin socioeconmica se ha visto afectada
negativamente por diversos factores macroeconmicos, histricos, polticos y
sociales.
El diagnostico y los informes de la base de datos de la UNORCAC (2005)

confirman esta situacin socio econmica poco favorable para los habitantes de la
comunidad de Alambuela, a pesar de existir las condiciones del medio (suelo,
agua y clima) que favorecen la implementacin de huertos integrales con buena
produccin.
El eje del riego andino ha sido un componente fundamental para contribuir en la

desarrollo econmico del sector agropecuario, pero ha existido limitaciones en la
elaboracin de las propuestas desde las propias comunidades y obras muy
importantes de riego que no han sido acompaadas con programas de
reactivacin de la produccin, con capacitacin, micro crdito y asistencia tcnica.
La falta de un sistema de riego en la parte alta de la comunidad de Alambuela,

hace que la situacin actual de las familias sea precaria, por que se produce la
migracin de los padres de familia e hijos varones, principalmente, hacia otros
lugares en busca de trabajo, al no tener una produccin que les garantice su
vivencia.
Esta migracin trae consigo un problema social, reflejado en varios aspectos:

El abandono del jefe del hogar hace que sus hijos, nios o jvenes, se
queden sin la gua y autoridad competente para garantizar una buena
formacin. Esta desintegracin familiar ha dado lugar en la comunidad a la
formacin de pandillas y la prdida de su identidad.
En
estas
circunstancias,
la
mujer
le
toca
asumir
nuevas
responsabilidades. Las mujeres se ven obligadas a participar en

actividades y funciones que anteriormente eran asignadas a los hombres y
es as como tienen que enfrentar solas las tareas productivas,
reproductivas, de gestin comunitaria y de representacin social ya que los
hombres solo pueden ayudarles temporalmente, en ciertas pocas del ao.
La falta de un sistema de riego, produce tambin prdidas econmicas en
el ncleo familiar; ya que la familia siembra para su auto consumo y al no
llegar las lluvias y no tener el volumen necesario para el desarrollo del
cultivo, se pierde el valor de la semilla y el valor que significa la mano de
obra. Pero no solo eso; pues si la produccin deseada se refiere a
productos ancestrales de la zona y estos no se tienen, ahora se ve con
frecuencia el cambio de hbitos alimenticios con el consumo de productos
industrializados, introducidos, que no son necesariamente nutritivos.
En el aspecto pecuario, existen cabras, borregos, ganado bovino, cuyes, aves de

corral y cerdos, muchos de los cuales tienen que ser trasladados peridicamente
a las quebradas de la parte baja o a los paramos para lograr su subsistencia.
La fuente de agua que puede solucionar este problema es la acequia
La
Marquesa que atraviesa la comunidad y la divide en Alambuela Alto y Alambuela

Bajo. Nuestro trabajo se centra en la superficie de Alambuela Alto.
Como la utilizacin del caudal adjudicado requiere de la implementacin de un

riego diferente a la acostumbrada por los comuneros de la zona, se pretende con
2
este trabajo tener un estudio tcnico y socio econmico que sustente la viabilidad
de la ejecucin en base a la consecucin de financiamiento logrado por la gestin
comunitaria.
El conocimiento de este nuevo mtodo de riego en la comunidad deber ser

resuelto como parte del presente trabajo. Esto permitir incursionar en la
produccin de cultivos alternativos rentables que sern entregados a los
mercados locales y regionales en base a una organizacin de mercadeo
comunitario que ser definido por la comunidad.
1.2 OBJETIVOS
1.2.1 OBJETIVO GENERAL
Proponer un estudio de factibilidad tcnica y socioeconmica para la Implantacin

de un sistema de riego por aspersin de tipo comunitario para fortalecer la
produccin agropecuaria en la parte alta de la comunidad de Alambuela del
cantn Cotacachi.
1.2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar las principales dificultades en el acceso y uso del agua de riego
de la acequia la Marquesa por parte de los usuarios de la comunidad.
Efectuar
las
encuestas,
entrevistas,
levantamiento
topogrfico,
planimetrico, presupuestos, y reuniones con el apoyo de los beneficiados

con el fin de conseguir se facilite la gestin del proyecto.
Elaborar el proyecto sustentando la factibilidad tcnica y socioeconmica

en base a un estudio rpido de mercado y las experiencias de los sistemas
de riego por aspersin aplicados en medios similares.
1.3 JUSTIFICACION
La implementacin del sistema de riego por aspersin en la zona alta de la

comunidad de Alambuela, significa la produccin de 43 hectreas, que
beneficiarn de manera directa a 234 habitantes.
Este estudio busca aportar en la solucin parcial del mejoramiento de la forma de

vida de la comunidad, creando con su ejecucin, nuevas fuentes de trabajo,
ingresos adicionales, conocimientos de nuevas formas de regado, conocimiento
de nuevos cultivos, todo ello tendiente a la unificacin del ncleo familiar.
1.4 FACTIBILIDAD
Es posible la realizacin del trabajo propuesto ya que:

Tcnicamente; hay el conocimiento y experiencia sobre la temtica, fruto
del trabajo realizado bsicamente en la comunidad de Santo Domingo 2 de
la parroquia Ayora en el cantn Cayambe, donde los agricultores han
demostrado la capacidad de autogestin para implantar un sistema de
riego por aspersin en toda la comunidad (300 has).
Polticamente; puesto que la comunidad acepta y apoya su realizacin.
Administrativamente, por la experiencia adquirida en otros sistemas
comunitarios y la capacitacin y supervisin que realizar al Instituto
Nacional de Riego INAR.
Financieramente; por el compromiso de el cabildo y la UNORCAC de
presentar a los Organismos de cooperacin y por el ofrecimiento de ser
tomado en cuenta para su ejecucin con fondos estatales a travs del
INAR.
4
Econmicamente; porque se considera que lo que se invierta estar muy

por debajo del beneficio que tendrn los usuarios de este nuevo sistema de
riego.
Legalmente; ya que con el respeto a
las normas establecidas se
conformar la Junta de Regantes, la misma que tendr su Estatuto y

Reglamento legales.
1.5 PRINCIPALES IMPACTOS
1.5.1 IMPACTO CIENTIFICO
El conocimiento del sistema de riego por aspersin, su trazado, operacin y

mantenimiento, har posible la optimizacin del recurso agua en la produccin de
nuevos cultivos potenciales econmicamente y socialmente en la comunidad de
Alambuela Alto. As mismo este proyecto de ser ejecutado ser de trascendencia
tecnolgica y cientfica en la zona norte del pas porque el diseo de este sistema
de riego se sustenta con el uso del viento para la generacin de electricidad que
servir como energa de bombeo y la recoleccin de agua lluvia para
almacenamiento en reservorios, que sern usados con alta eficiencia en los
meses crticos del ao.
1.5.2 IMPACTO SOCIAL
Al establecerse el sistema de riego por aspersin se lograra hacerles productivas

a 43 hectreas, lo cual beneficiara en forma directa a los 234 habitantes de la
Comuna de Alambuela Alto; trayendo consigo la generacin de empleo dentro de
sus propios huertos que actualmente los terrenos se muestran baldos e
improductivos, que se transformaran en altamente productivos, garantizando la
seguridad alimentaria y mejorando notoriamente los niveles de ingresos de los
beneficiarios del proyecto. Actualmente, la totalidad de los propietarios de los
5
predios estn muy entusiasmados e interesados en la ejecucin de este proyecto;

por ejemplo se han manifestado la facilitacin de un espacio de sus terrenos para
la construccin de los reservorios de almacenamiento, aportacin de mano de
obra y aportes econmicos de acuerdo a la capacidad.
1.5.3 IMPACTO ECOLOGICO
Con el estudio y la ejecucin no acarrea impactos ecolgicos negativos, pues por

lo contrario con el acceso al agua de riego se lograra los cambios sustanciales de
los paisajes naturales de baldos a productivos y ambientalmente saludables por
la implementacin de cultivos propios de la zona y arboles nativos; que a su vez
estos serian manejados orgnicamente los que se ofrecern en el mercado local y
regional.
1.5.4 IMPACTO ETICO
Una vez que este estudio se ejecute, se busca evitar la migracin de la Comuna,
de los jefes de hogar hacia otros lugares, con lo que ser posible volver al ncleo
familiar, posibilitando la generacin de su propio empleo de una manera digna y
as mejorar las condiciones actuales y futuras generaciones, consolidndose el
buen vivir del ncleo familiar.
Como se ha mencionado las grandes ventajas transformadoras de entorno con el
uso eficiente del agua, la inversin adecuada y estratgica en sistemas de riego
para los sectores ms vulnerables se podra erradicar la pobreza.
1.5.5 IMPACTO ECONOMICO
Al transformarse las tierras baldas en tierras productivas, estas van a generar un

ingreso familiar, que sumados a los ingresos de todas las familias beneficiadas
har que cambie la situacin actual de la comunidad. Al mejorar los ingresos
familiares principalmente de aquellos que sobreviven con menos de un dlar por
da y no tienen ni siquiera un trabajo temporal, el proyecto luego de la ejecucin
6
aportara sustancialmente triplicando los ingresos y mas que todo garantizando la

seguridad alimentaria de forma directa e indirecta a los miembros de la familia y
sus alrededores.
CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1 Importancia del riego
La produccin alimentaria es el mayor reto que tiene la humanidad; porque tiene

que dar de comer a una poblacin que crece aceleradamente con un volumen de
agua que disminuye constantemente.
El riego es la actividad mas utilizada por el hombre para la obtencin de sus

alimentos. Es una actividad tan antigua como la creacin del hombre, ya la Biblia
en Gnesis 2:10 habla de ello.
Nuestros aborgenes en sus creencias, mitos y ritos siempre tenan presente al

agua. Creston, citado por CAMAREN (1999), dice que la preocupacin de la
comunidad andina por el poder del agua se evidencia en el hecho de que sus
dioses fueron asociados con este elemento o fueron identificados como tales.
Q`on, el dios sin huesos que era capaz de cortar camino a travs de las montaas
para llegar a la costa y dar alimento a su pueblo; era en realidad el agua.
Y al hablar de agua, relacionamos a esta con produccin, con agricultura, que es

la actividad bsica, esencial de la humanidad; porque el hombre depende de la
agricultura para su alimentacin, para su vestimenta, para su vivienda y para su
subsistencia.
D Gulatti, citado por Beltrn ( ) al referirse a la importancia del riego con acierto
seala En muchos pases, el riego es un arte antiguo, tanto como la civilizacin,
pero para la humanidad es una ciencia, la de sobrevivir .
2.2 Problemtica global de la escasez del agua.
En varios pases desde distintos mbitos y foros, se lanzan alertas que analizadas
conscientemente son verdaderamente alarmantes. Se dice que:
El agua es escasa: menos del 3% del agua dulce que existe en el mundo esta
disponible, el resto se encuentra en los glaciales, en los polos y en el subsuelo.
Los lagos y los ros apenas tienen el 0.014% de toda el agua . (Aldama, citado
por Beltrn, 1996).
Ante una situacin de escasez del agua, la amenaza se cierne sobre tres
aspectos fundamentales del bienestar humano: la produccin de alimentos, la
salud y la estabilidad poltica y social. Esto se complica an ms si el recurso
disponible se encuentra compartido, sin considerar el aspecto ecolgico.
(Herrera, 2001).
En efecto resulta alarmante constatar una verdad tan simple como cruel: el agua
es un recurso vital, vulnerable y escaso para la humanidad. Las capas freticas se
degradan, el consumo se dispara debido al crecimiento demogrfico, a la
urbanizacin y a la industrializacin, existe un espectacular derroche debido al
riego y la contaminacin afecta cada vez mayor al recurso hdrico.
2.3 Problemtica general del riego en el Ecuador
Un estudio de CAMAREN (1999), nos indica la situacin del campesino

ecuatoriano y nos dice con claridad lo que pasa en la zona de nuestro estudio
Casi toda la poblacin serrana es campesina, se dedica en su gran mayora, a la
actividad agropecuaria, a cuyo cargo esta la produccin de buena parte de la
canasta bsica de las familias ecuatorianas. Sin embargo la sierra es la regin del
pas que ha sido y contina siendo victima de altsimos niveles de pobreza rural,
degradacin ambiental y desintegracin socio cultural.
La migracin masculina en la zona de estudio supera el 75% como parte de una

estrategia de sobre vivencia que les obliga a salir a las grandes ciudades en
busca de trabajo.
2.3.1 Experiencias participativas y expectativas del riego andino en el

Ecuador.
La Corporacin de Organizaciones de Campesinas de Licto CODOCAL, 1999,

dice que aos atrs, el ingreso econmico producido por la migracin era
considerado como adicional a la produccin agrcola, mientras que en la
actualidad, la situacin se ha invertido; el ingreso de la agricultura por lo reducido
que es, viene a constituir un ingreso adicional a la migracin. Como consecuencia
de esto, a las mujeres les toca asumir nuevas responsabilidades, las estrategias
de supervivencia de la familia han cambiado, as como la divisin del trabajo y las
relaciones de gnero.
Frente a todos estos problemas, que estn presentes en las comunidades

indgenas de nuestro pas, vemos que la organizacin de sus pobladores ha
permitido poner en marcha proyectos comunitarios de riego que luego permiten
desarrollar proyectos de desarrollo rural integral.
Los enfoques participativos y de gnero, as como la idea de sostenibilidad en

este proyecto de desarrollo rural, estn dados por la participacin comunitaria, en
los que Van Heck, citado por CAMAREN (1999), reconoce por lo menos cinco
niveles, a saber:
Sensibilizar a la poblacin para que asuma sus responsabilidades en los
programas de desarrollo y estimular las iniciativas locales y la autoayuda.
Comprometer activamente a la poblacin en los procesos de toma de
decisiones relacionados con su desarrollo. Organizar grupos de accin
10
para que tengan acceso y control sobre todos sus recursos, accedan a los
servicios y tengan poder de negociacin.
Promover la incorporacin de la poblacin en la planificacin y ejecucin de
los esfuerzos de desarrollo, as como en la apreciacin de los beneficios.
Favorecer la incorporacin de un nmero significativo de personas en
situaciones o acciones que afecten su bienestar, por ejemplo su ingreso,
seguridad o auto estima.
Haundry de Soucy (1991) reafirma esta visin al decir que participar es compartir
decisiones y ser influyente en ellas. Es ser parte de. No estar invitado a..
Sabemos y conocemos que la gran mayora de la poblacin beneficiada con este

trabajo, son carentes de escolaridad y muchos de ellos analfabetos; pero
reconocemos su experiencia y conocimientos vivenciales que son trascendentes,
importantes e imprescindibles para la ejecucin de este trabajo y del proyecto
mismo.
2.3.2 Gestin Social del riego
Boelens (1996) dice que un sistema de riego campesino es una construccin

social e histrica, en la que los regantes definen colectivamente:
Las normas de acceso y distribucin del agua, as como los derechos de
los regantes y las obligaciones que todos deben cumplir para conservar el
acceso a este recurso.
La infraestructura que responde a las normas establecidas y al manejo del
riego colectivamente elaborado.
11
El tipo de organizacin capaz de velar por el cumplimiento de estas

normas.
Estas definiciones tomadas por la comunidad van a permitir el fortalecimiento de

los sistemas productivos de cada familia.
CAMAREN (1999) en las metodologas de anlisis y diagnstico de sistemas de

riego campesino, dice de este que antes de ser una obra de ingeniera civil, un
sistema de riego es entonces una construccin social que lleva a grupos
humanos,
comunidades
individuos
hombres
mujeres-
definir
colectivamente las modalidades de acceso al agua y de creacin o conservacin

de los derechos del agua, as como las obligaciones y reglas que todos deben
cumplir para mantener y conservar el acceso a este recurso.
Cisneros (1995), en la propuesta de apoyo al riego campesino, parte de reconocer

la funcin y gestin social del agua, cuyos principios de mayor importancia dice
son:
1. Desde el punto de vista de la sociedad y economa al igual que otros

recursos como la tierra, el agua esta obligada a cumplir una funcin social.
2. Los sistemas de riego campesino tienen un potencial econmico

importante, tanto desde el punto de vista de pas como desde los
campesinos mismos, que constituyen un sector econmico y social
significativo.
3. En estos sistemas se reconocen la vigencia y validez de la gestin social

del agua, por las siguientes razones :
Bajos costos de implementacin y manejo, adems de existir

organizaciones consolidadas para el mantenimiento y la gestin de
estos sistemas.
12
Conservacin de la cultura hidrulica que es parte de la historia

ecuatoriana.
2.4 Experiencia de PRODERCO - HONDURAS
Pero este riego campesino, no puede quedarse como una actividad tradicional y
por eso vemos por ejemplo en el Proyecto de Desarrollo Rural en el Centro
Oriente de Honduras, PRODERCO (6), que tiene como objetivo general potenciar
las capacidades humanas y naturales de la regin con el fin ltimo de reducir los
niveles de pobreza, a definido en lo que se refiere al componente de desarrollo
productivo tres subcomponentes vinculados estrechamente entre s: riego,
diversificacin y comercializacin.
2.5 Buscando la Eficiencia del Riego
Si bien es cierto lo sealado por Apollin (1994) en sus trabajos realizados en

Bolivia, que dice que aunque el agua de riego sea sometido a las leyes
hidrulicas e hidrolgicas, cuando la maneja un campesino obedece mas que
todo a leyes y reglas sociales del grupo que la aprovecha y en nuestro medio
vemos que no siempre los derechos, las obligaciones y las normas establecidas
por los diferentes actores de las comunidades campesinas han tenido rigidez en
el cumplimiento por las leyes oficiales que fija el Estado para el manejo de las
aguas; se tomo en cuenta para el presente trabajo, las experiencias vividas por
comunidades que han optimizado el uso del agua y han cambiado el riego
tradicional por el riego por aspersin; teniendo presente al Plan de Desarrollo del
Cantn Cotacachi que seala que la produccin ganadera no es una actividad
exclusiva, ya que se combina con la agricultura, siendo esta ltima la actividad
principal.
CAMAREN (1999), indica que las provincias en que los campesinos e indgenas
tienen la menor cantidad de tierras son:
13
Imbabura, en la que tienen un promedio de 1.05 has / familia.

Caar con 1.30 has / flia.
Tungurahua con 1.83 has / flia.
Pichincha con 2.9 has / flia.
Azuay con 3,29 has / flia.
Es otro de los motivos para con el cambio de mtodo de riego, tener una mayor
eficiencia y por ende una mayor produccin.
2.5.1 Riego por aspersin de tipo comunitario
Existen comunidades como la Santo Domingo en Cayambe que nos sirvi para
socializar este nuevo sistema de riego, sobre todo en su organizacin para el
mantenimiento y operacin.
Nos hemos valido de las experiencias obtenidas en los proyectos Penipe y

Quimiag en la provincia de Chimborazo a cargo del SNV (Servicio Holands de
Cooperacin al Desarrollo) cuyos usuarios ya nos dicen que las ventajas que
encontraron en el riego por aspersin son:
Evita la erosin.
Facilita el riego.
Da mejor humedad al suelo.
Posibilita regar la noche.
Necesita menor agua.
Es mejor la distribucin del agua.
Da confianza en la organizacin.
Y que sus desventajas radican en:
Taponamiento de los aspersores.
El dao de algunos cultivos al regar en horas de ms sol.
14
Que el viento impide el riego normal.

El mantenimiento del sistema es caro.
Que no tienen la suficiente capacitacin en el manejo del sistema.
Se considera que una vez que se instale el riego por aspersin con la ayuda de la
comunidad, este proyecto de riego se debe ampliar hacia un proyecto de
desarrollo rural integral, a pesar de lo que afirma CAMAREN (1999), que la baja
productividad y produccin agropecuaria en la provincia de Imbabura, se da como
consecuencia de problemas tecnolgicos, estructurales, institucionales, uso
inadecuado de los recursos naturales y baja capacidad de innovacin productiva
de los productores y que los campesinos no disponen de un sistema financiero
rural. Menos an los indgenas que son considerados en el sistema financiero
formal como grupo de alto riesgo segn la misma fuente.
El presente trabajo buscar la diversificacin de los cultivos y la organizacin

comunitaria para la venta de los mismos en los mercados de Cotacachi y Otavalo
a corto plazo.
DOORENBOS, J. (1980), cuando trata de la aplicacin para la planificacin,

diseo y explotacin de proyectos de regado manifiesta que, Un elemento
importante para evaluar la produccin de un cultivo bajo riego es el suministro de
agua disponible y necesario en el tiempo y la superficie prevista. Cuando el
suministro de agua disponible es adecuado y atiende plenamente las necesidades
de agua del cultivo, la produccin es mxima, dependiendo el suministro
necesario del cultivo elegido, de la duracin de la estacin vegetativa, y de la
superficie regada. Cuando el suministro de agua disponible es limitado, la
produccin viene determinada por la medida en que
pueden atenderse las
necesidades totales de agua mediante el suministro de agua disponible durante

toda la estacin vegetativa.
Las pautas de cultivo del proyecto (es decir, clases de cultivo, rotacin de cultivos,
intensidad de cultivo) y la eficiencia con que pueden utilizarse los recursos de
15
produccin son consideraciones esenciales
para la planificacin general del
proyecto. La eleccin de las pautas de cultivo debe considerar cuidadosamente

las necesidades de clima, suelo y agua de los cultivos. La duracin de la estacin
vegetativa y las condiciones climticas durante dicha estacin determinan el tipo
de cultivos y la pauta de cultivo que puede considerase. Estos deben estar
tambin de acuerdo con los recursos disponibles de suelo y agua. Las
necesidades respecto a clima y suelo.
Con estos parmetros para la eleccin del cultivo mas adecuado depender de la
demanda del mercado al cual vamos ha abastecer y de la rentabilidad a mediano
y largo plazo dentro del contexto de una agricultura saludable; que a su vez es
necesario estimular formas de organizacin eficientes para el proceso de
administracin del sistema de riego, produccin y comercializacin de los
productos.
16
CAPITULO III
DIAGNOSTICO Y SONDEO RAPIDO DE MERCADO (SRM)
3.1 Antecedentes
La obtencin de la informacin socioeconmica de la comunidad se realizo

mediante documentacin bibliogrfica, encuestas, entrevistas y de investigaciones
existentes en la base de datos de la Unin de Organizaciones Campesinas e
Indgenas Cotacachi (UNORCAC).
El cabildo con la personera jurdica y con los documentos de respaldo hace que
se facilite la realizacin de este estudio, por lo que posteriormente se realiza una
gira de observacin al sistema de riego de Santo Domingo 2 de Cayambe y
mediante una resolucin de asamblea se prioriza la realizacin del estudio que
servira para su gestin.
Con la cooperacin de la ex CORSINOR se realiz el levantamiento topogrfico

de la zona de estudio, obteniendo as los planos planimtricos y topogrficos que
sern utilizados por el cabildo para gestin del proyecto. Tambin con el objeto de
sustentar a este proyecto de riego se realizo un sondeo rpido de mercado de los
siguientes productos: mora de castilla, aguacate guatemalteco y uvilla.
Entre las principales dificultades encontradas durante el levantamiento de la

informacin socio econmico y tcnica han sido la escaza informacin existente y
poca colaboracin de algunos de los entrevistados en el sondeo rpido de
mercado.
3.2 Objetivos del Diagnostico

Conocer las condiciones socioeconmicas de las familias.
Conocer las caractersticas del suelo.
17
Determinar el trazado del sistema de riego a implementarse.

Determinar el inters de los habitantes de la comunidad para el desarrollo
del estudio y la gestin del proyecto de riego.
Conocer la oferta y demanda de productos aptos para el cultivo de la zona.
3.3 Variables del diagnostico
Para el diseo del sistema de riego se han considerado las siguientes variables
para su diagnostico:
Poblacin beneficiaria y tenencia de tierra.
Caractersticas de calidad del suelo: fsicas y qumicas.
Topografa del rea de impulsin.
Participacin comunitaria.
Mercado.
18
3.4 Matriz de relacin diagnostica

Objetivos
Variables
Indicadores
Tcnica
Colaboradores
Conocer la
Poblacin beneficiaria y
Numero de beneficiarios
Encuesta y
Cabildo y comuneros.
condicin socio
tenencia de tierra.
presentes y ausentes de la
entrevistas a la
econmica de las
comunidad.
comunidad.
familias.
Numero de parcelas.
Determinar el
Caractersticas fsicas y
Velocidad de infiltracin
Instalacin del
sistema de riego y
qumicas del suelo.
bsica.
infiltrmetro.
uso eficiente del
Capacidad de retencin
Laboratorio.
agua.
del agua.
Disear las redes
Topografa del rea de
Desnivel total.
Levantamiento
de conduccin y
impulsin.
Distancia desde la fuente.
topogrfico.
distribucin del
Limites de las
agua para riego.
propiedades.
INAR
Conocer la
Sondeo rpido de de
Numero de productos en
demanda de tres
mercado (SRM).
demanda.
productores y agro
cultivos aptos para
Extensin de terreno por
exportadores.
la zona.
familia.
19
Entrevistas.
Laboratorio de suelos.
Comerciantes,
3.5 Mecnica Operativa
El mecanismo empleado para la realizacin del presente trabajo en forma

secuencial, se puede resumir en:
Comprobacin de la vigencia de la adjudicacin del caudal por parte del
CNRH.
Reunin con la mayora de propietarios de las parcelas, para la
socializacin del proyecto.
Gira de observacin y motivacin a la Comunidad Santo Domingo 2 en el
cantn Cayambe, donde se trabaja con sistema de riego similar a la que
deseamos implementar en la comunidad de Alambuela.
Aprobacin de parte de la Asamblea de la Comunidad de la ejecucin del
estudio.
Levantamiento topogrfico y planimtrico.
Toma de muestras de suelo, para su anlisis en el laboratorio.
Estudio rpido de mercado de la mora de castilla, uvilla y aguacate
guatemanteco en Cayambe, Otavalo, Cotacachi, Atuntaqui e Ibarra.
Trazado del sistema de riego.
3.5.1 Identificacin de la poblacin
Para obtener la informacin referente al desarrollo econmico mediante las
actividades agrcolas y pecuarias, se encuestaron a 31 jefes de familia de
la comunidad.
Se realizaron 23 entrevistas a comerciantes minoritas mayoristas, dueos
de agroindustrias y exportadores para conocer la oferta y demanda de la
mora de castilla, el aguacate guatemalteco y la uvilla.
20
3.5.2 Tabulacin y anlisis del diagnostico
3.5.2.1 Indicadores de la poblacin beneficiaria
Cuadro 1: Poblacin beneficiaria del estudio

Variables
Indicadores
Numero de familias.
44
Poblacin total.
234
Poblacin infantil de 0 a 12 aos.
107
Total hombres.
132
Total mujeres.
102
Poblacin econmicamente activa.
60% de la poblacin total.
(Base de datos UNORCAC, 2005)
Cuadro 2: Condicin socio econmica de sobrevivencia

Variables
Indicadores
Ingresos
Actualmente por lo menos el 70% de las familias

sobreviven con ingresos de menos de 1 dlar al da por
persona.
Nutricin
Solamente
el
51%
de
las
familias
se
alimentan
adecuadamente.
Empleo
El 62% de los jefes de hogar poseen trabajo temporal.
21
Cuadro 3: Datos de tenencia de tierra

Variables
Indicadores
Extensin promedio de los lotes (hectrea).
0,58
Numero de propietarios que poseen lotes medianamente grandes
28
de entre 0,75 a 1,5 has.

Numero de propietarios que poseen lotes medianos de entre 0,25
38
a 0,75 has.
Numero de propietarios que poseen lotes pequeos de entre 0,1 a
0,25 has.
Total de lotes
73
(Encuesta, Marzo 2008)
Cuadro 4: Datos de crianza de animales

Variables
Indicadores
Numero de cabezas de ganado
61
bovino.
Numero de chanchos.
51
Nmeros de cuyes.
256
22
3.5.2.2 Indicadores de fertilidad del suelo
Cuadro 5: Caractersticas fsicas del suelo

Variables
Indicadores
Textura de suelo.
Franco arenoso
Capacidad de campo (%).
13.5
Velocidad de infiltracin (Mm/hora).
25
Densidad aparente (g/cc).
1.4
Densidad real (g/cc).
2.7
Punto de marchites (%).
Porosidad (%).
50
Fertilidad.
Baja
Capa arable.
60 y 80 cm
(Labonort, marzo 2008)
23
Cuadro 6: Caractersticas qumicas del suelo

Nutrientes
Interpretaciones
Nitrgeno (N)
Medio
Fosforo (P)
Medio
Azufre (S)
Bajo
Potasio (K)
Alto
Calcio (Ca)
Alto
Magnesio (Mg)
Alto
Zinc (Zn)
Medio
Cobre (Cu)
Alto
Hierro (Fe)
Alto
Manganeso (Mn)
Bajo
Boro (B)
Bajo
Materia orgnica (M.O.)
Bajo
PH
Neutro
(Labonort, marzo 2008)
Cuadro 7: Topografa del rea de estudio

Variables
Indicadores
Desnivel total (m)
80
Distancia de la fuente al punto mas alto (m)
800
Pendiente (ligeramente escarpada)
17%
(Topografa CORSINOR, 2007)
24
3.5.2.3 Indicadores climticos de la zona
Cuadro 8: Climatologa de la zona

Variables
Indicadores
Temperatura promedio anual:
14.2C
Velocidad media del viento de meses crticos (mayo
9,67 m/seg.
a agosto):
Velocidad viento promedio anual:
2 m/seg.
Humedad relativa:
80%
Precipitacin anual:
1113,1 mm
(Tablas INAMHI, 2005)
3.5.2.4 Indicadores de Participacin comunitaria
Cuadro 9: Participacin a reuniones para llevarse a cabo el estudio

Variables
Indicadores
Numero de reuniones realizadas
Numero de participantes
30
Numero de giras de observacin
(Registro de participantes, 2008)
3.5.3 Anlisis de la informacin recopilada
La tabulacin se llevo a cabo en base a encuestas y entrevistas realizadas a los

beneficiarios, levantamiento topogrfico, observacin de campo, resultados del
laboratorio, sondeo rpido de mercado y verificacin de la informacin existente.
Del anlisis realizado luego de la tabulacin de la informacin conseguida, se
desprende:
La necesidad de la implementacin del sistema de riego.
La colaboracin comunitaria al proyecto.
25
La conveniencia de sembrar la mora de castilla y el aguacate

guatemalteco, dadas las condiciones del suelo y el clima para su
produccin y las facilidades de su comercializacin.
Y como aspecto transversal, la produccin diversificada para los fines de

seguridad alimentaria, conservacin de especies y aseguramiento de un mercado
ms diverso en las demandas temporales de ciertos productos.
3.6 Materiales, mtodos y tcnicas
3.6.1 Materiales utilizados:

Equipos topogrficos.
Carta topogrfica de la zona.
Equipos y programas de computacin (Auto CAD 2004 Esp).
Suministros de oficina.
Transporte y alimentacin.
Cmara fotogrfica.
Proyector de imagen.
Escalimetro.
Plotter.
Papel formato A4.
3.6.2 Mtodos utilizados:
Observacin directa.
Cuantitativos y cualitativo.
Encuestas.
Anlisis de datos secundarios.
26
3.6.3 Tcnicas utilizadas:

Entrevistas.
Laboratorio de suelos.
Sistema de informacin satelital (GPS).
Medicin de caudal (flotador).
3.7 Obtencin de la Informacin primaria
La informacin proviene de:

Entrevista al cabildo de la comunidad.
De los tcnicos locales de la UNORCAC.
Encuesta a los beneficiarios del proyecto.
Entrevistas a comerciantes, productores, agroindustriales y exportadores.
Levantamiento topogrfico de la comunidad.
Anlisis de suelos en el laboratorio y en campo.
Productores y comerciantes.
3.7.1 Obtencin de la Informacin secundaria
La recopilacin de la informacin secundaria provino de:

La bibliografa del CAMAREN,
Base de datos y estudios existentes en la UNORCAC,
Internet y otra bibliografa.
27
3.8 Matriz FODA de la Comunidad

Fortalezas
Adjudicacin vigente.
Organizacin comunitaria.
Tenencia de tierras.
Debilidades
Ausencia de estudios para riego.

Poco conocimiento tcnico.
Poca confianza de alguna de la gente en el proyecto.
Oportunidades
Apoyo gubernamental y no gubernamental en riego.

Presencia de socios estratgicos para la comercializacin.
Amenazas
Cambios climticos alterados.

Poco inters para financiamiento del proyecto.
Posible aparicin de conflictos por agua.
3.8.1 Estrategias del FODA de la comunidad
Debilidades
Concientizacin a beneficiarios.
Realizacin del estudio para riego.
Capacitacin.
Amenazas
Mantener el uso eficiente del agua.

Provisin de agua con energa renovable.
Fortalecer la organizacin.
Bsqueda de nuevas fuentes de financiamiento.
3.8.2 Sntesis del Diagnostico
Las condiciones para la ejecucin de este proyecto son viables desde el enfoque
principalmente socio econmico que aportara a los escasos ingresos y a la
seguridad alimentaria; as como tambin se cuenta con suelos y las condiciones
climticas favorables para los cultivos de mora de castilla y aguacate
28
guatemalteco; Las familias estn dispuestas a cooperar entre si para la gestin y

ejecucin del sistema de riego a travs de la mano de obra calificada, no
calificada y con sus escasos recursos disponible.
29
3.9 Sondeo Rpido de Mercado (SRM)
3.9.1 Metodologa
La investigacin de mercado se sustenta en los estudios existentes en la

UNORCAC (Unin de Organizaciones Campesinas e Indgenas de Cotacachi),
realizados previa a la implantacin de la planta de procesamiento agroindustrial
SUMAK MIKUY con productos ecolgicos de las comunidades.
El enfoque de la ecologa y aseguramiento de la alimentacin son partes de las

polticas de las comunidades indgenas que aun mantienen ciertos cultivos tales
como: mora de castilla, uvillas, sambo, ajes, entre otros, sin la intervencin de
los paquetes tecnolgicos convencionales. Por lo tanto se detalla los productos de
mayor demanda por parte de los turistas principalmente extranjeros.
3.9.2 Universo del estudio
Para el sustento del presente trabajo se ha tomado en cuenta un estudio rpido

de mercado pre existente en el cantn Cotacachi y un sondeo rpido de mercado
realizado a 4 personas por cantn entre comerciantes y agroindustriales a nivel de
la regin norte dentro de las ciudades de Cotacachi, Otavalo, Cayambe, Atuntaqui
e Ibarra.
3.9.3 Estudio local pre existente
El estudio realizado en el Cantn Cotacachi. En donde se establecieron tres

categoras:
30
Primera Categora: hoteles, hostales, restaurantes

De la poblacin que prefieren productos orgnicos, un 53% lo hacen por salud
personal, un 29% por la oferta de calidad y un 18% debido al pedido de sus
clientes.
Previa a superar las pruebas de calidad, el 90% de los encuestados estara
dispuesto a incluir en su men alguno de estos productos entre los que se
mencionan el babaco en almbar, las pepitas de sambo, las pulpas de tomate de
rbol y mora.
Segunda Categora: Supermercados y autoservicios
El producto de mayor preferencia dentro de los encuestados fue la mermelada de
mora con menor aceptacin la uvilla deshidratada, la pepa de sambo y despus
las frutas en almbar. La frecuencia de adquisicin de los productos se sealo solo
para la mermelada de mora y seria de 2 veces por mes, esto dependera de la
rotacin del producto.
Tercera categora: turista extranjero
La poblacin encuestada fue de 10 turistas alojados en los albergues de las
comunidades de Cotacachi. Para realizar la encuesta se preparo una
presentacin de los productos a evaluar con el objetivo de que el turista los
conozca y saboree.
Los resultados obtenidos son los siguientes:
31
Cuadro 10: Porcentajes de turistas que conocen los productos y los que
compraran.
Productos
Conoce (%)
Comprarla (%)
Mermelada de mora
90
70
Uvilla deshidratada
60
30
Pulpa de mora
60
60
(Estudio de la UNORCAC, 2005)
3.9.4 Estudio realizado en la zona norte (Cayambe, Otavalo, Cotacachi,

Atuntaqui e Ibarra)
La metodologa de estudio rpido de mercado ha consistido en la seleccin de los

5 principales cantones de comercializacin de los productos mencionados y
posteriormente se hace un esquema de entrevista en los principales mercados,
agroindustrias y un nico exportador de aguacate.
Se obtiene la informacin de fuente directa de los principales comerciantes de

cada producto, quienes han contestado al cuestionario preparado.
Cuadro 11: Distribucin de las entrevistas
Cantones:
Poblacin
Cayambe Otavalo Cotacachi Atuntaqui Ibarra
Comerciantes
Agro exportador
Total
17
1
Agroindustria
Total
23
(SRM del autor, 2008)
32
3.9.4.1
Resultados de la entrevista de la Mora de castilla
1 De donde trae o llegan los productos?
2 Usted tiene definidas las caractersticas que deben tener los

productos?
Todos mencionan que tienen definidas las caractersticas de calidad.
3 Cuales son las caractersticas que usted observa antes de realizar la

compra?

33
4 Cul es la presentacin y peso que usted prefiere realizar la compra?
4 Cules son los das ms ideales para realizar la compra de estos

productos?
34
6 Cul es la frecuencia de compra?
7 Cules son los meses de mayor demanda?
35
8 Por cunto varia el precio en el ao?

9 Le gustara hacer negocios con organizaciones campesinas?
Todos mencionan que les gustara hacer negocios.
10 Con que frecuencia le gustara realizar la compra?
36
11 Cunto le gustaria comprar?
12 Cul es el precio de compra?

13 Quines y hacia donde se destina la produccin?
37
4.9.4.2
Resultados de la entrevista de la Uvilla
De donde trae o llegan los productos?

productos?
Todos mencionan que tienen definidas las caractersticas de calidad.
3 Cuales son las caractersticas que usted observa antes de realizar

la compra?
38
4 Cul es la presentacin y peso que usted prefiere realizar la

compra?
4 Cules son los das ms ideales para realizar la compra de estos

productos?
39
La demanda y la oferta de la uvilla se encuentran en equilibrio en todos los

meses del ao para el consumo regional.
Los entrevistados manifiestan que los precios se mantienen estables.
Todos los entrevistados mencionan que les gustara hacer negocios.
40
10 Cunto y con que frecuencia le gustara realizar la compra?
11 Cunto le gustaria realizar la compra?
12 Cul es el precio de compra de la libra de uvilla?
Todos los entrevistados mencionan que pagan en este rango de precios

(0,35 a 0,50 centavos de dlar por cada libra).
41
4.9.4.3 Resultados de la entrevista del Aguacate guatemanteco
1 De donde trae o llegan los productos?

productos?
Todos los entrevistados han hecho mencin de que tienen definidas las
caractersticas de calidad.
42
3 Cuales son las caractersticas que usted observa antes de realizar la

compra?
4 Cul es la presentacin y peso que usted prefiere realizar la

compra?
43
Cules son los das ms ideales para realizar la compra de estos

productos?
44
Todos los entrevistados han hecho mencin de que si les gustara hacer
negocios con organizaciones campesinas.
45
10 Con que frecuencia le gustara realizar la compra?
11 Cunto le gustaria realizar la compra?
46
12 Cul es el precio de compra?
47
3.9.5 Analisis de la informacion recopilada del Sondeo Rapido de Mercado
Cuadro 12: Resultados del sondeo rpido de mercado (SRM)

Variables
Indicadores
Numero de productos en demanda: mora de castilla
y aguacate guatemalteco.
Cantidad estimada en kilogramos de mora de
400
castilla que se demanda por semana.

Cantidad estimada en Kilogramos de aguacate
420
guatemalteco que se demanda por semana.

(Entrevista, 2008)
Luego de la recopilacion de la informacion a traves de las entrevistas se

desprende lo siguiente:
Existe la gran posibilidad de comercializar mora de castilla en fresco de
buena calidad para el mercado local y regional, siendo los mayores
consumidores domesticos, restaurantes y agroindustrias.
El
aguacate Guatemalteco en segundo lugar tambien tiene gran
demanda tanto en el mercado local, regional y para exportacin a

Colombia.
Y por ultimo; la uvilla, con menor aceptacion y que ademas tiene una
produccin limitada que impide ampliar el mercado.
48
CAPITULO IV
INGENIERIA DEL PROYECTO
4.1 Localizacin del proyecto
La comunidad de Alambuela se encuentra localizada en la zona norte de la

cabecera cantonal de Cotacachi, a seis Kilmetros tomando la va a Imantag,
esta ubicada junto a la Comunidad de Tunipamba.
4.2 Alternativa de solucin al problema
Dadas las caractersticas de la zona de riego, una solucin viable es el bombeo

con energa elica, que no es otra cosa que el aprovechamiento del viento para
fines de bombeo. Este sistema de bombeo y riego se compone de las siguientes
partes:
Generador elico de viento de 5KW de potencia que impulsa cuatro
bombas elctricas, de voltaje variable Grundfos Sq Flex.
Lnea principal de conduccin de agua en tubera pvc de presin (0,63 y
0,80 Mpa) de 75 mm. Esta estar enterrada 70 cm. de profundidad.
Reservorios ubicados en la parte alta de la comunidad a 2530 m.s.n.m. y a
2525 msnm, cada uno de ellos revestidos con geomembrana con
capacidad de 900 metros cbicos, donde se acumulara el agua bombeada
desde la acequia y de la recoleccin de agua lluvia. De ellos salen las
tuberas principales para la distribucin de riego.
Red secundaria de riego con manguera de presin de 1,5 de dimetro y
de 120 psi que comunica a las parcelas de riego con el ramal principal
enterrada a 70 cm. de profundidad.
49
Equipos mviles que conforman las lneas laterales y que van conectadas a
los hidrantes de de pulgada colocados en cada parcela.
Vlvulas reguladoras de presin.
4.2.1 Breve descripcin del sistema piloto de riego por aspersin con el uso
de la energa elica y recoleccin de agua lluvia en la comuna Alambuela
Alto.
En la acequia La Marqueza se instala un sistema de bombeo basado en la

utilizacin de un generador elctrico movido por un molino de viento, el cual es
capaz de hacer funcionar 4 bombas en forma simultnea si se tiene las
condiciones de viento adecuadas. El agua extrada de la fuente se conducir por
una tubera principal que ser de PVC de 75mm y atravesando el terreno se
depositar en el reservorio principal; del cual sus excesos se conducirn por
gravedad hacia el segundo reservorio Desde estos reservorios se hace la
distribucin mediante el funcionamiento de redes principales y secundarias
constituidas por mangueras de 1.5 pulgadas y que se establecern en cada lote.
El sistema de recoleccin de agua se realizar a travs de las cunetas existentes

en el camino que atraviesa la comunidad y que estarn comunicadas con los
reservorios mediante canales cortos y revestidos.
50
4.2.2 Datos tcnicos de las redes de conduccin
Captacin
Se lo realiza desde el canal de riego La Marquesa

legalmente adjudicada a la comunidad Alambuela,
hacia los reservorios de distribucin.
Caudal
Se calcula de entre 1
a 3 litros por segundo
dependiendo de las condiciones del viento.

Dimetro y presin
Tubera de 75mm PVC de 0,80 Mpa y 0,63Mpa.
de tuberas
Manguera de presin de 1,5 y 120 psi para

distribucin del agua desde los reservorios hacia las
parcelas.
Cotas
Captacin del agua a 2455 m.s.n.m con destino hacia

el reservorio principal que est a 2530 msnm, los
remanentes se conducirn al segundo (2525 msnm).
Vlvulas de aire de
18 unidades ubicadas en partes estratgicas del
sistema.
Vlvulas de
4 para control del flujo en los reservorios.
compuerta de 3 y
5 para sectorizacin del sistema para turnos de riego.
1,5
Obra civil a construir
2 Reservorios de 25 x 12 x 3 mts.
2 Desarenadores de 2x0,80x0,80m al ingreso de los
reservorios
40 metros de canal.
800 m de cunetas.
4.2.3 Redes de distribucin e hidrantes.
De acuerdo a las presiones mnimas requeridas para el funcionamiento de

aspersores se instalaran hidrantes en cada parcela de terreno. Los hidrantes
51
sern de de pulgada y se podr regar simultneamente hasta con 16

aspersores de de pulgada.
4.3 Anlisis de clculos para la implementacin del sistema de riego.
4.3.1 Clculos para el abastecimiento de agua al reservorio con bombeo:

Capacidad de bomba = 1 a 3 litros por segundo
Meses con viento = junio, julio y agosto
Numero de horas por da con viento = 5
Total aproximado de das con viento = 45
Reserva de agua en el reservorio = 810 a 2430 m3
4.3.2 Clculos para el abastecimiento de agua lluvia al reservorio:
Precipitacin promedio anual = 700 mm
700 litros por 1 m2
rea de recoleccin = 4800 m2
700x4800 = 3360 m3
4.3.3 Clculos de diseo agronmico
Cultivo: Mora de castilla
Textura del suelo = franco arenoso
Capacidad de campo (CC) = 13,5%
Punto de marchites permanente (PMP) = 8%
Densidad aparente (Da) = 1,4
Densidad real (Dr) = 2,7
Fraccin de agotamiento (Pa) =0,40
Velocidad de infiltracin bsica(VIB) = 25 mm/h
Profundidad radicular (Pr) = 0,50 m
Evapotranspiracin mxima (ETo) = 3 mm/da
52
Eficiencia (Ef.) = 85 %
Lmina neta = 15,4 mm
Lmina bruta = 18 mm
Frecuencia de riego = 5 das
4.3.4 Diseo del sistema de riego
El desarrollo del diseo del sistema de riego se llevo a cabo de acuerdo a este
esquema: Ver planos en anexo 2.
Grafico 1: Desarrollo del diseo del sistema de riego
Aceptacin de la asamblea de la comunidad
Levantamiento topogrfico de la zona
Procesamiento de datos
Planimetra
Revisin de datos hidrulicos, climticos y agronmicos
Diseo del sistema de riego y gestin
53
4.3.4.1 Redes de conduccin del riego de la zona
La zona de riego ha sido delimitada principalmente con los siguientes

componentes: Ver planos en anexo 2.
Grafico 2: Esquema de las redes de conduccin del riego del rea.
rea de impulsin
Red de conduccin
Almacenamiento
Red de distribucin
4.3.4.2 Perfil de la lnea de impulsin del riego
La lnea de impulsin consta de algunos datos hidrulicos de la red principal por

donde se impulsa el agua por bombeo: Revisar planos en anexo 2.
4.3.4.3 Perfil de la lnea de distribucin del riego
La lnea de distribucin consta de algunos datos hidrulicos de la red secundaria

que se ubican el la parcela del propietario: Revisar planos en Anexo 2.
54
4.4
Propuesta
administrativa
del
sistema
de
riego,
produccin
comercializacin
4.4.1 Administracin del sistema de riego
El sistema de riego ser manejado por una junta de regantes representados por:
Presidente, Vicepresidente, tesorero, secretario y un vocal, que contaran con su
propio reglamento interno para que facilite la coordinacin de actividades con el
cabildo de la comunidad.
4.4.2 Administracin de la produccin y la comercializacin
El proceso de la produccin se establecer a travs de un organismo jurdico de

una
Asociacin
de
productores
que
coordinara
actividades
inherentes:
determinacin de los cultivos y bsqueda de una comercializacin justa. Esta

organizacin estar representada por un gerente, presidente, tesorero, secretario
y un vocal.
55
CAPITULO V
INGENIERIA ECONOMICA Y FINANCIERA
5.1 Inversiones
5.1.1 Inversiones fijas e imprevistas del sistema de riego
Las inversiones fijas requeridas para el proyecto son: Terrenos, infraestructuras,

maquinaria, equipos, herramientas y accesorios, las cuales ascienden 50873.70
usd. As como tambin se ha tomado en cuenta el 5% (2543.69) de imprevistos
dando un total de la inversin fija de 53417.39usd, segn se detalla en el cuadro
20.
5.1.1.1 inversiones fijas en Instalaciones del sistema de riego
a. Terreno.
Para la construccin de los reservorios se requiere de 1000 metros cuadrados de

terreno en la zona de estudio, para lo cual se estima el avalo de 1.50 usd por
cada metro cuadrado, dando as el costo total en la compra del terreno de 1500
usd, segn se detalla en el cuadro 13.
Cuadro 13: Presupuesto para la compra del terreno, ao 2008.

Detalle
Unidad
Cantidad
Precio unidad $usd
Total $usd
m2
1000,00
1,50
1500,00
Terrenos para
reservorios
Total
1500,00
56
b. Infraestructura.
Dentro de la infraestructura se contempla la construccin de reservorios, casetas,

redes de conduccin y la asistencia tcnica, que se ha estimado una inversin de
24880.76 usd, segn se detalla en el cuadro 14.
Cuadro 14: Presupuesto para obra civil y redes de riego, ao 2008.

Total
Detalle
Unidad Cantidad
Precio U. $usd
$usd
Excavacin a maquina
m3
2700,00
1,84
4968,00
Replanteo y nivelacin
Km
5,50
91,20
501,60
Inst. Tub. 75 mm x 0,63 Mpa E/c
Ml
1410,00
2,75
3877,50
Inst. Tub. 75 mm x 0,80 Mpa E/c
Ml
300,00
3,19
957,00
Inst. Mang. de 1,5" presin
Ml
1960,00
0,97
1901,20
Excavacin a mano
m3
1193,00
1,08
1288,44
Relleno y compactacin a mano
m3
1193,00
0,54
644,22
Impermeabilizacin
m2
1980,00
3,86
7642,80
herramientas
2,00
550,00
1100,00
Asistencia tcnica
1,00
2000,00
2000,00
Casetas para bombas y
Total
24880,76
c. Maquinaria.
Dentro del sistema de riego consta la compra de un generador elico y bombas

de impulsin de agua, los cuales ascienden a 21644.25 usd, segn se detalla en
el cuadro 15.
57
Cuadro 15: Presupuesto de generador y bombas para riego, ao 2008.

Detalle
Marca
Unidades
Precio U $usd
Total $usd
Bomba elctrica SQ Flex GRUNDFOS
4,00
3006,80
12027,20
Generador elico 5 kw
1,00
9617,05
9617,05
Total
21644,25
d. Equipos
Para el funcionamiento y manejo adecuado del sistema de riego es necesario la

adquisicin de varios equipos mviles y fijos, los cuales tienen un costo de
2227.00 usd, segn se detalla en el cuadro 16.
Cuadro 16: Presupuesto de equipos mviles y fijos de riego, ao 2008.
Detalle
Cantidad
Precio unidad $usd
Total $usd
Vlvula de control de 3"
9,00
41,10
369,90
Vlvula check de 3"
1,00
29,10
29,10
Vlvula hidrante de 3/4"
44,00
18,10
796,40
Bayoneta
44,00
8,10
356,40
Vlvula de aire de 1"
18,00
11,60
208,80
Aspersor de 3/4"
44,00
10,60
466,40
Total
2227,00
e. Herramientas y accesorios.
Luego de la implantacin del sistema de riego es imprescindible dotar de un buen

manejo para el mantenimiento del mismo, por lo tanto se ha considerado los
costos de herramientas y accesorios, los cuales tienen un costo de 621.69 usd,
segn se detalla en el cuadro17.
58
Cuadro 17: Presupuesto de herramientas y accesorios, ao 2008.
Descripcin
ACC PVC Y PE
Unidad
Cantidad
Precio unidad ($usd)
Total ($usd)
global
1,00
621,69
621,69
Total
621,69
5.1.2 Inversiones diferidas.
Las inversiones diferidas hacen referencia a los costos del estudio de factibilidad
para la implantacin del sistema de riego y la capacitacin de los beneficiarios
durante y despus de la implantacin del riego, estos costos ascienden a 2060.00
usd, segn se detalla en el cuadro 18.
Cuadro 18: Inversiones diferidas, ao 2008
Descripcin
Unidad
Cantidad
Precio unidad $usd
Total $usd
Estudio de factibilidad
Estudio
1,00
1500,00
1500,00
Capacitacin
Unidad
1,00
560,00
560,00
Total
2060,00
5.1.3 Capital de trabajo.
El capital de trabajo comprende los costos de la implantacin de los cultivos

potenciales de mora de castilla (3 hectreas), aguacate guatemalteco (6
hectreas), uvilla (1 hectrea) y alfalfa. Los dos primeros cultivos mencionados
sern asociados con alfalfa; el primer cultivo estar asociado con alfalfa durante
los diez aos y el segundo cultivo estar asociado durante los primeros 4 aos,
que en suma se tiene 26513.85 usd, segn se detalla en el cuadro 19.
59
Cuadro 19: Capital de trabajo, ao 2008.

Totales por rubro por cada 1 ha
Mora
Aguacate
Uvilla
Total
Materiales directos (materia prima)
1494,00
1773,00
1105,45
4372,45
Mano de obra directa
582,50
420,00
660,00
1662,50
Costos indirectos
60,00
60,00
30,00
150,00
Mano de obra indirecta AT
100,00
100,00
100,00
300,00
Total usd.
2236,50
2353,00
5686,35
10275,85
Numero de hectreas
10
Costos Globales usd.
6709,50
14118,00
5686,35
26513,85
5.1.4 Resumen de inversiones
En el cuadro 20 se muestra el resumen de las inversiones.
Cuadro 20: Resumen de inversiones, ao 2008.

Rubro
Monto usd.
Inversiones fijas.
50873,70
Inversiones diferidas.
2060,00
Capital de trabajo.
26513,85
Imprevistos.
2543,69
Total inversiones usd.
81991,24
5.1.5 Costos de mantenimiento de los cultivos
Dentro de los costos de mantenimiento se encuentra para cada hectrea y global

los siguientes rubros: materia prima, mano de obra directa, mano de obra
indirecta AT, costos de transporte y comercializacin, costos de mantenimiento
del sistema de riego y seguro de equipos, que asciende a 28104.71 usd, que
serian financiados por los mismo beneficiarios, segn se detalla el cuadro 21
60
Cuadro 21: Costos de mantenimiento por ao por cada hectrea y global, ao

2008.
Costos de mantenimiento usd.
Mora y alfalfa Aguacate y alfalfa
Uvilla
Materiales directos (Materia prima)
1110,00
540,00
360,00
1540,00
581,25
1120,00
950,00
750,00
600,00
sistema de riego
221,50
221,50
221,50
Seguros de equipos
108,22
108,22
108,22
100,00
50,00
100,00
Total costo por hectrea usd.
4029,72
2250,97
2509,72
12089,16
13505,83
2509,72
Costos indirectos (transporte y

comercializacin)
Costos de mantenimiento del
Distribucin hectreas
Costos global usd.
5.2 Financiamiento.
5.2.1 Necesidad de capital.
Para la ejecucin del presente proyecto se requiere un monto de 81991.24

Usd, de acuerdo al resumen de inversiones en el cuadro 22.
Cuadro 22: Resumen de inversiones, ao 2008.

Rubro
Montos
Inversiones fijas
50873,70
Inversiones diferidas
2060,00
Capital de trabajo
26513,85
Imprevistos
2543,69
Total inversiones usd.
81991,24
61
5.2.2 Fuente y estructura de financiamiento.
Se propone dos fuentes de financiamiento: una que consiste en la implantacin

del sistema de riego que se gestionara a los organismos cooperantes estatales u
ONG por un monto de 53417.39 usd y la otra que consiste el capital de trabajo,
que los 44 beneficiarios del proyecto recurriran a los organismos financieros
locales por un monto de 26513.85 usd, segn se detalla en el cuadro 22.
5.2.3 Condiciones crediticias
Las condiciones financieras de los crditos estn sujetas por la superintendencia

de bancos y de las polticas de gobierno en el caso de un banco del estado.
5.2.4 Amortizacin de la deuda
El en cuadro 23 se demuestra los desembolsos a realizar por concepto de pago

de capital e intereses generados por el crdito
Cuadro 23: Amortizacin de la deuda, ao 2008.

Datos
Capital de trabajo
Monto usd.
26.513,85
Inters %
6,9
Plazo aos
Perodo semestres
Saldo usd.
Cuota usd.
Inters usd.
Capital usd.
Verificacin usd.
26.513,85
7.802,03
1.817,52
5.984,50
7.802,03
20.529,35
7.802,03
1.407,29
6.394,74
7.802,03
14.134,61
7.802,03
968,93
6.833,10
7.802,03
7.301,51
7.802,03
500,52
7.301,51
7.802,03
62
5.2.5 Depreciacin del sistema de riego y componentes
Todos los componentes estn sujetos a la depreciacin, por lo tanto estn

detallados durante los diez aos de funcionamiento del proyecto a excepcin del
terreno que gana plusvala, como se detalla en el cuadro 24
63
Cuadro 24: Depreciacin del sistema de riego y sus componentes, ao 2008
Monto inicial de
Valor
Valor
inversin en $usd
depreciado
recuperable
Terrenos
1500,00
0,00%
140,00%
Infraestructura
24880,76
50,00%
Maquinaria
21644,25
Equipos
Detalle de la inversin
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
50,00%
1244,04
1244,04
1244,04
1244,04
1244,04
70,00%
30,00%
1515,10
1515,10
1515,10
1515,10
1515,10
2227,00
70,00%
30,00%
155,89
155,89
155,89
155,89
155,89
Herramientas y accesorios
621,69
100,00%
0,00%
62,17
62,17
62,17
62,17
62,17
Intangibles o diferidas
2060,00
100,00%
0,00%
206,00
206,00
206,00
206,00
206,00
Total valor residual usd.
52933,70
3183,19
3183,19
3183,19
3183,19
3183,19
Valor residual
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10
Total usd.
$usd.
Verificacin usd.
2100,00
2100,00
1244,04
1244,04
1244,04
1244,04
1244,04
12440,38
12440,38
24880,76
1515,10
1515,10
1515,10
1515,10
1515,10
15150,98
6493,28
21644,25
155,89
155,89
155,89
155,89
155,89
1558,90
668,10
2227,00
62,17
62,17
62,17
62,17
62,17
621,69
0,00
621,69
206,00
206,00
206,00
206,00
206,00
2060,00
0,00
2060,00
3183,19
3183,19
3183,19
3183,19
3183,19
31831,95
21701,76
53533,70
64
5.3 Presupuesto de ingresos y egresos
5.3.1 Presupuesto de ingresos
Luego de la implantacin del sistema de riego, se procede a la implementacin de

los cultivos de mora de castilla, aguacate guatemalteco y uvilla; los dos primeros
asociados con alfalfa; para el primero durante los diez aos como se estima el
proyecto y para el asocio con el segundo cultivo durante los primeros cuatro aos,
entonces el cultivo de alfalfa ser la generadora de los primeros ingresos a partir
del quinto mes.
Adems el cultivo de uvilla ser la segunda generadora de ingresos a partir del

octavo mes, mientras que la mora de castilla daran producciones en pocas
cantidades a partir del decimo mes, como se detalla el cuadro 25.
65
Cuadro 25: Produccin estimada en Kilogramos y ingresos por ventas, ao 2008

1 Hectrea
Produccin Kg
Precio Kg usd.
Total usd.
Ao 1
5000
1,6
8000,00
Ao 2
7500
1,6
12000,00
Ao 3
7500
1,6
12000,00
Ao 4
7500
1,6
12000,00
Ao 5
7500
1,6
12000,00
Ao 6
7500
1,6
12000,00
Ao 7
7500
1,6
12000,00
Ao 8
7500
1,6
12000,00
Ao 9
7500
1,6
12000,00
Ao 10
7500
1,6
12000,00
Cultivo de Mora
Total
116000,00
Ingreso promedio anual usd.
11600,00
Cultivo de Aguacate
Ao 1
0,00
Ao 2
0,00
Ao 3
800
0,8
640,00
Ao 4
3500
0,8
2800,00
Ao 5
3500
0,8
2800,00
Ao 6
3500
0,8
2800,00
Ao 7
3500
0,8
2800,00
Ao 8
3500
0,8
2800,00
Ao 9
3500
0,8
2800,00
Ao 10
3500
0,8
2800,00
Total
20240,00
2024,00
66
Cultivo de Uvilla
Ao 1
9000
0,5
4500,00
Ao 2
9000
0,5
4500,00
Ao 3
9000
0,5
4500,00
Ao 4
9000
0,5
4500,00
Ao 5
9000
0,5
4500,00
Ao 6
9000
0,5
4500,00
Ao 7
9000
0,5
4500,00
Ao 8
9000
0,5
4500,00
Ao 9
9000
0,5
4500,00
Ao 10
9000
0,5
4500,00
Total
13500,00
Ingreso promedio anual
1350,00
Cultivo de alfalfa en
Asociacin
Materia verde
Ao 1
18000
0,1
1800,00
Ao 2
24000
0,1
2400,00
Ao 3
24000
0,1
2400,00
Ao 4
24000
0,1
2400,00
Ao 5
18000
0,1
1800,00
Ao 6
24000
0,1
2400,00
Ao 7
24000
0,1
2400,00
Ao 8
24000
0,1
2400,00
Ao 9
24000
0,1
2400,00
Ao 10
24000
0,1
2400,00
Total
22800,00
2280,00
5.3.2 Presupuesto de egresos
Dentro del proceso de produccin se requiere de los siguientes desembolsos
67
5.3.2.1 Costos de produccin de los cultivos
Aqu se detallan los costos por rubro en el proceso de produccin, tanto para el
cultivo de mora y aguacate, mientras que en la uvilla se lo triplica el costo final
porque se realiza tres inversiones de implantacin por ser de ciclo corto como se
muestra en el cuadro 26.
Cuadro 26: Costos de implantacin de los huertos, ao 2008.

Detalle: Mora de castilla
A: Materia prima.
Valor
Valor
Unidad
Cantidad
Plantas de mora de castilla
1,00
1100,00
0,50
550,00
Chonta
1,00
250,00
0,35
87,50
Abono orgnico
m3
16,00
15,00
240,00
Plantas forestales
1,00
200,00
0,35
70,00
Alambre
libra
50,00
1,65
82,50
atado
1000,00
0,40
400,00
Plantas de alfalfa
unit. Usd. total usd.
Subtotal usd.
1430,00
B: Mano de Obra y maq.

Arada
hora
2,00
16,00
32,00
Rastrada
hora
2,00
16,00
32,00
Preparacin del suelo
jornal
20,00
7,00
140,00
Plantacin
jornal
30,00
7,00
210,00
Instalacin de soportes - tutoreo
jornal
30,00
7,00
210,00
Poda de formacin
jornal
15,00
1,50
22,50
Transporte
1,00
6,00
10,00
60,00
Asistencia tcnica
horas
20,00
5,00
100,00
Subtotal usd.
806,50
Total A+B, usd.
2236,50
68
Detalle: Aguacate Guatemalteco

A: Materia prima
Valor
Valor
Unidad
Cantidad
unit.usd. total usd.
Plantas de aguacate
1,00
154,00
3,50
539,00
Abono orgnico
m3
20,00
15,00
300,00
Plantas forestales
1,00
200,00
0,35
70,00
Plantas de alfalfa
atado
2000,00
0,40
800,00
Subtotal usd.
1709,00

Arada
hora
2,00
16,00
32,00
Rastrada
hora
2,00
16,00
32,00
jornal
30,00
7,00
210,00
Plantacin
jornal
30,00
7,00
210,00
Transporte
1,00
3,00
20,00
60,00
Asistencia tcnica
horas
20,00
5,00
100,00
Subtotal usd.
644,00
Total A+B usd.
2353,00
Detalle: Uvilla
Valor
Valor
A: Materia prima
Unidad
Cantidad
unit.usd. total usd.
Plantas de uvilla
1,00
3300,00
0,15
495,00
Chonta
1,00
500,00
0,35
175,00
Abono orgnico
m3
20,00
15,00
300,00
Plantas forestales
1,00
200,00
0,35
70,00
Alambre
libra
1,45
1,00
1,45
Subtotal usd.
1041,45

Arada
hora
2,00
16,00
32,00
Rastrada
hora
2,00
16,00
32,00
jornal
30,00
7,00
210,00
Plantacin
jornal
30,00
7,00
210,00
Instalacin de soportes - tutoreo
jornal
30,00
7,00
210,00
Poda de formacin
jornal
20,00
1,50
30,00
Transporte
1,00
3,00
10,00
30,00
Asistencia tcnica
horas
20,00
5,00
100,00
69
Subtotal usd.
854,00
Total A+B usd.
1895,45
Totales por rubro por cada 1 ha
Mora
Aguacate
Uvilla
Total
Materiales directos (materia prima)
1494,00
1773,00
1105,45
4372,45
582,50
420,00
660,00
1662,50
Costos indirectos (Transporte)
60,00
60,00
30,00
150,00
100,00
100,00
100,00
300,00
Total usd.
2236,50
2353,00
5686,35
10275,85
Numero de hectreas
10
Costos Globales usd.
6709,50
14118,00
5686,35
26513,85
En este estudio se considera lo siguiente:
1. Materiales directos: las plantas, chontas, abono orgnico, plantas

forestales, alambre, arada y rastrada.
2. Mano de obra directa: preparacin de suelo, plantacin, instalacin de

soportes, tutoreo y poda de formacin.
3. Costos indirectos: Transporte.
4. Mano de obra indirecta: Asistencia tcnica.
5.3.2.2 Costos de mantenimiento del huerto
Posterior a la implantacin de los huertos se hace necesario estimar los costos

de mantenimiento, estas estimaciones estn realizadas para un ao, que en la
prctica se realiza por lo menos dos intervenciones de actividades agrcolas
importantes durante el ao tales como el abonamiento, podas y adecuacin de
tutores en el caso de la mora y uvilla. En el cuadro 27 estn consideradas lo
mencionado.
70
Cuadro 27: Detalle de costos de mantenimiento de 1 hectrea por ao

Detalle: Mora y alfalfa
A: Materia prima
Valor total
Unidad
Cantidad Valor unit.usd
usd.
Micro nutrientes
qq.
90,00
360,00
Abono orgnico
m3
50
15,00
750,00
Subtotal usd.
1110,00

Deshierba.
jornal
40
7,00
280,00
Abonamiento.
jornal
40
7,00
280,00
Poda de produccin.
jornal
60
7,00
420,00
Cosecha.
jornal
80
7,00
560,00
30
25,00
750,00
servicio
200,00
200,00
horas
20
5,00
100,00
del sistema de riego.
servicio
operario
salario
12
18,00
216,00
herramientas y accesorios
global
5,50
5,50
Seguro de equipos
global
108,22
108,22
Transporte y
comercializacin.
Mantenimiento de equipos.
Asistencia tcnica.
Costos de mantenimiento
Subtotal usd.
2919,72
Total A+B usd.
4029,72
Detalle: Aguacate y alfalfa

A: Materia prima.
Valor total
Unidad
usd.
Micro nutrientes
qq
90,00
360,00
Abono orgnico
m3
12
15,00
180,00
Subtotal
540,00

Deshierba
jornal
20
7,00
140,00
Abonamiento
jornal
20
7,00
140,00
Poda de produccin
jornal
15,00
75,00
Cosecha
jornal
60
7,00
420,00
40
20,00
800,00
Transporte y
comercializacin
71
Mantenimiento de equipos
Asistencia tcnica
servicio
200,00
200,00
horas
10
5,00
50,00
servicio
Operario.
salario
12
18,00
216,00
Herramientas y accesorios.
global
5,50
5,50
Seguro de equipos.
global
108,22
108,22
Subtotal usd.
2154,72
Total A+B usd.
2694,72
Detalle: Uvilla
Valor total
A: Materia prima.
Unidad
usd.
Micro nutrientes
qq
90,00
180,00
Abono orgnico
m3
12
15,00
180,00
Subtotal usd.
360,00

Deshierba
jornal
30
7,00
210,00
Poda de produccin
jornal
40
7,00
280,00
Abonamiento
jornal
30
7,00
210,00
Cosecha
jornal
60
7,00
420,00
20
20,00
400,00
servicio
200,00
200,00
horas
20
5,00
100,00
del sistema de riego
servicio
Operario
salario
12
18,00
216,00
Herramientas
global
5,50
5,50
Seguro de equipos
global
108,22
108,22
Transporte y
comercializacin
Mantenimiento de equipos
Asistencia tcnica
Subtotal usd.
2149,72
Total A+B usd.
2509,72
72
Cuadro 28: Consolidado totales por rubros de los costos de mantenimiento/ao; 2008.
Rubro por hectrea
Mora y
Aguacate
alfalfa
y alfalfa
1110,00
Rubro globales (total de has)

Mora y
Aguacate
Uvilla
alfalfa
y alfalfa
Uvilla
usd.
540,00
360,00
3330,00
3240,00
360,00
6930,00
1540,00
581,25
1120,00
4620,00
3487,50
1120,00
9227,50
comercializacin)
950,00
750,00
600,00
2850,00
4500,00
600,00
7950,00
Costos de mantenimiento del sistema de riego
221,50
221,50
221,50
664,50
1329,00
221,50
2215,00
Seguros de equipos
108,22
108,22
108,22
324,66
649,33
108,22
1082,21
100,00
50,00
100,00
300,00
300,00
100,00
700,00
Total costo por hectrea usd.
4029,72
2250,97
2509,72
12089,16
13505,83
2509,72
28104,71
Totales
Costos indirectos (transporte y
Distribucin hectreas
Costos global usd.
12089,16
13505,83 2509,72
73
Ao 10
Ao 6
Ao 9
Ao 5
Ao 8
Ao 4
Ao 7
Ao 3
Ao 2
(Materia prima).
4158,00
4158,00
6930,00
6930,00
6930,00
6930,00
6930,00
6930,00
6930,00
6930,00
Mano de obra directa.
5536,50
5536,50
9227,50
9227,50
9227,50
9227,50
9227,50
9227,50
9227,50
9227,50
4770,00
4770,00
7950,00
7950,00
7950,00
7950,00
7950,00
7950,00
7950,00
7950,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
2215,00
Seguros de equipos.
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
1082,21
Mano de obra indirecta AT.
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
18461,71
18461,71
28104,71
28104,71
Cultivos Global
Ao 1
Cuadro 29: Costos totales de mantenimiento de huertos durante 10 aos del proyecto, ao 2008
Materiales directos
Costos indirectos (transp. y

comercializacin).
Totales usd.
74
28104,71 28104,71 28104,71 28104,71 28104,71 28104,71
5.4 Estados financieros
Para analizar la conveniencia financiera de ejecucin del presente proyecto es

necesario utilizar los instrumentos financieros como el Valor actual Neto (VAN), la
Tasa Interna de Retorno (TIR), el periodo de recuperacin de la inversin, la
relacin Costo - Beneficio y otros anlisis y evaluaciones, para lo cual se detallan
en los siguientes cuadros:
75
Cuadro 30: Estado de resultados proyectados con financiamiento de capital de trabajo, ao 2008
Por ventas
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
49.020,00
61.020,00
64.860,00
77.820,00
60.990,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
Recuperacin capital de trabajo
Costos de produccin
64.140,00
26.513,85
Valor de Rescate
Total ingresos usd.
Ao 10
21.701,76
49.020,00
61.020,00
64.860,00
77.820,00
60.990,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
112.355,61
13.577,69
13.577,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
4.158,00
4.158,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
5.536,50
5.536,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
Depreciacin
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
Gastos administrativos
8.067,21
8.067,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
Seguros de equipos
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
Transporte y comercializacin
4.770,00
4.770,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
Costos de mantenimiento del sistema de

riego
Gastos financieros (pago de inters
capital)
3.224,81
1.469,45
Total egresos usd.
24.869,72
23.114,35
31.287,91
31.287,91
31.287,91
31.287,91
31.287,91
31.287,91
31.287,91
31.287,91
ingresos egresos
24.150,28
37.905,65
33.572,09
46.532,09
29.702,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
81.067,70
Participacin trabajadores 15%
3.622,54
5.685,85
5.035,81
6.979,81
4.455,31
4.927,81
4.927,81
4.927,81
4.927,81
12.160,15
utilidad despus de trabajadores
20.527,74
32.219,80
28.536,28
39.552,28
25.246,78
27.924,28
27.924,28
27.924,28
27.924,28
68.907,54
76
Cuadro 31: Estado de resultados con financiamiento de capital de trabajo y utilidad neta, ao 2008.
Detalle
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10
Ventas netas
49.020,00
61.020,00
64.860,00
77.820,00
60.990,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
(-) Costos de produccin
13.577,69
13.577,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
20.040,69
Utilidad bruta
35.442,31
47.442,31
44.819,31
57.779,31
40.949,31
44.099,31
44.099,31
44.099,31
44.099,31
44.099,31
(-) Gastos Administrativos
8.067,21
8.067,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
Utilidad operacional
27.375,09
39.375,09
33.572,09
46.532,09
29.702,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
(-) Gastos Financieros
3.224,81
1.469,45
trabajadores
24.150,28
37.905,65
33.572,09
46.532,09
29.702,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
32.852,09
(-) 15% Trabajadores
3.622,54
5.685,85
5.035,81
6.979,81
4.455,31
4.927,81
4.927,81
4.927,81
4.927,81
4.927,81
Utilidad despus de trabajadores
20.527,74
32.219,80
28.536,28
39.552,28
25.246,78
27.924,28
27.924,28
27.924,28
27.924,28
27.924,28
(-) 25% Impuesto a la renta
5.131,93
8.054,95
7.134,07
9.888,07
6.311,69
6.981,07
6.981,07
6.981,07
6.981,07
6.981,07
Utilidad neta usd.
15.395,80
24.164,85
21.402,21
29.664,21
18.935,08
20.943,21
20.943,21
20.943,21
20.943,21
20.943,21
Utilidad
antes
de
participacin
77
Cuadro 32: Punto de equilibrio proyectado, ao 2008.

Rubros
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
Ao 6
Ao 7
Ao 8
Ao 9
Ao 10
Costos fijos usd.
10.405,22
8.649,85
7.180,41
7.180,41
7.180,41
7.180,41
7.180,41
7.180,41
7.180,41
7.180,41
Mano de obra indirecta
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
2.215,00
Costos
de
mantenimiento
del
sistema de riego
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
Seguros de equipos
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
Pago de intereses Capital de T
3.224,81
1.469,45
Depreciacin
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
3.183,19
Costos variables usd.
9.628,00
9.628,00
15.580,00
15.580,00
15.580,00
15.580,00
15.580,00
15.580,00
15.580,00
15.580,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
Materiales directos (Materia prima) 4.158,00
4.158,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
4.770,00
4.770,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
Ingresos por Ventas
49.020,00
61.020,00
64.860,00
77.820,00
60.990,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
Punto de Equilibrio usd.
12.948,41
10.270,35
9.450,51
8.977,82
9.643,98
9.484,17
9.484,17
9.484,17
9.484,17
9.484,17
Capacidad de equilibrio
26%
17%
15%
12%
16%
15%
15%
15%
15%
15%
78
Cuadro 33: Flujo de caja proyectado, ao 2008.

Rubros
Ao 0
Por ventas
Ao 1
49.020,00
Ao 2
61.020,00
Ao 3
Ao 4
64.860,00
Ao 5
77.820,00
Ao 6
60.990,00
Ao 7
64.140,00
Ao 8
64.140,00
Ao 9
64.140,00
Ao 10
64.140,00
64.140,00
Por Recuperacin CT
26.513,85
Por Valor de rescate
21.701,76
Total de ingresos
Costos de produccin
49.020,00
61.020,00
64.860,00
77.820,00
60.990,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
64.140,00
112.355,61
10.394,50
10.394,50
16.857,50
16.857,50
16.857,50
16.857,50
16.857,50
16.857,50
16.857,50
16.857,50
4.158,00
4.158,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
6.930,00
5.536,50
5.536,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
9.227,50
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
700,00
Gastos administrativos
8.067,21
8.067,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
11.247,21
Costos de mantenimiento del sistema de S r
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
2.215,00
4.770,00
4.770,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
7.950,00
Seguros de equipos
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
1.082,21
Gastos financieros
3.224,81
1.469,45
Pago de intereses Capital de T
3.224,81
1.469,45
21.686,52
19.931,16
Total egresos
Fijas
50.873,70
Diferidas
2.060,00
Capital de trabajo
26.513,85
Imprevistos
2.543,69
Total inversin usd.
28.104,71
81.991,24
79
28.104,71
28.104,71
28.104,71
28.104,71
28.104,71
28.104,71
28.104,71
Egresos + Inversin
-81.991,235 21.686,524
19.931,158
28.104,713
28.104,713
28.104,713
28.104,713
28.104,713
28.104,713
28.104,713
28.104,713
Ingresos - (Egre. + Inv.)
27.333,476
41.088,842
36.755,288
49.715,288
32.885,288
36.035,288
36.035,288
36.035,288
36.035,288
84.250,893
Participacin Trabajadores 15%
4.100,021
6.163,326
5.513,293
7.457,293
4.932,793
5.405,293
5.405,293
5.405,293
5.405,293
12.637,634
Flujo de Caja despus de Trabaj.
23.233,455
34.925,515
31.241,994
42.257,994
27.952,494
30.629,994
30.629,994
30.629,994
30.629,994
71.613,259
Impuesto a la renta 25%
5.808,364
8.731,379
7.810,499
10.564,499
6.988,124
7.657,499
7.657,499
7.657,499
7.657,499
17.903,315
26.194,137
23.431,496
31.693,496
20.964,371
22.972,496
22.972,496
22.972,496
22.972,496
53.709,944
Flujo de caja neto
-81.991,235 17.425,091
TIR
27%
VAN
33.059,76
B/C
2,56
PRI
4,47
80
5.5 Evaluacin financiera del proyecto
Cuadro 34: Indicadores financieros

Tasa interna de retorno (TIR)
27%
Valor actual neto (VAN)
33.059,76
Relacin costo beneficio (B/C)
2,56
Recuperacin de la inversin (PRI)
4,47
El anlisis demuestra una situacin atractiva para los inversionistas, por cuanto a
una tasa de descuento del 17%, los indicadores financieros resultan positivos, as
el VAN es mayor que cero, lo que significa que el valor de la inversin inicial
(81991,26 usd) al cabo de diez aos representara 115050,99 usd; la Tasa interna
de retorno es mayor a la tasa de descuento (27%), por lo cual la ejecucin del
proyecto es viable; de igual manera, la relacin costo beneficio es mayor que uno,
es decir, que por cada dos dlares invertidos se tiene usd 56 centavos de
beneficio; y el periodo de recuperacin es a los cuatro aos y cuatro meses.
81
CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1 Conclusiones
Actualmente este proyecto se encuentra en proceso de evaluacin en el

organismo estatal del Consejo de Desarrollo de Nacionalidades y Pueblos del
Ecuador (CODENPE), para el posible financiamiento del sistema de riego.
El estudio topogrfico, socio econmico y financiero de los cultivos para
la
comunidad de Alambuela Alto ser de mucha utilidad para posteriores gestiones

de proyectos de desarrollo sostenible.
El uso de energa alternativa, principalmente elica, podra ser de relevancia

tcnica, social y ambiental en la aplicacin, ya que se evita de pagar costos que
se incurre con la energa convencional.
La cosecha de agua lluvia podra aportar en riego al almacenar en reservorios y

con el uso eficiente en los cultivos, ya que se presentan las condiciones
adecuadas de suelo y infraestructura existente (calle empedrada y cunetas).
De los tres productos consultados;
los de mayor demanda en la zona norte
(Ibarra, Atuntaqui, Cotacachi, Otavalo y Cayambe) son: aguacate guatemalteco y

mora de castilla.
Luego del anlisis financiero del proyecto y con el manejo tecnificado del riego y
los cultivos es rentable a largo plazo.
82
6.2 Recomendaciones
Este presente estudio de riego debera ser de utilidad para presentar en los
organismos de financiamiento como proyectos no reembolsables con enfoque
socio econmico principalmente.
Se recomienda hacer un estudio prctico en cuanto a la precipitacin y vientos

para cosecha almacenamiento de agua de riego de la zona para sustentar
cientficamente la realidad y poder almacenar ms cantidad de agua y replicar en
otras comunidades de las partes altas que no cuentan con otra fuente del lquido
vital.
Tambin se recomienda, despus de la ejecucin del proyecto la implantacin de

huertos diversificados para la seguridad alimentaria y el mercado regional,
conformando una asociacin de productores, junta de regantes y comisin de
mercadeo.
83
6.3.- FUENTES DE INFORMACION
Bibliografa consultada:
APOLLIN, F., EBERHART, C. 1994. Agricultura campesina y gestin social del

agua en Tiquipaya (Valle de Cochabamba) PEIRAV CNEARC, Bolivia
BOELENS, R. APOLLIN, F. 1996. El riego en la comunidad andina: una

construccin social. CESA-CICDA-SNV-CAMAREN. Quito
Capacitacin para el Manejo de los Recursos Naturales Renovables, 1999,

Manejo del agua, en la cuenca y en la parcela. CAMAREN, Quito
------------------, 1999, La degradacin del suelo y los cambios histricos.

CAMAREN, Quito
------------------, 1999, Infraestructura de riego: elementos tcnicos y sociales

CAMAREN, Quito
------------------, 1999. Metodologas de anlisis y diagnstico de sistemas de

Riego campesino. CAMAREN-CESACICDA-RURALTER,
Quito
------------------,1999, Manejo del agua en la cuenca y en la parcela, CAMAREN,

Quito.
CISNEROS, I, 1995. Riego campesino y modernizacin. EDECA-CICDA.Quito
HERRERA, J. 2001. La guerra por el agua. Ediciones Mundi Prensa, Madrid.

Espaa
84
Haudry de Soucy, 1991.Participacin campesina en los proyectos de desarrollo

Rural del FIDA
CODOCAL, 1999. Programa de capacitacin y alfabetizacin funcional en riego a

las mujeres del proyecto Licto. CAMAREN-CESA, Quito.
Doorenbos, J., 1980, Efectos del agua sobre el rendimiento de los cultivos
http://www.simas.org.ni/_experiencia/finalriego.pdf
Domingo Asun, et al. 2002. Manual de sondeos de mercado: Metodologas
cuantitativas de estudios de opinin para microempresas rurales; citado por
FOMRENA, 2006
JARAMILLO, Byron. 2004, citado por FOMRENA. 2006, Estudio Tcnico
Econmico para la puesta en operacin de la planta de procesamiento de frutas
nativas en Cotacachi.
85
Anexos
Anexo 1: Fotografas de trabajo de campo en el rea de estudio y gira de
observacin.
Comunidad de Alambuela Alto del Cantn Cotacachi
86
Toma de muestras de suelo
Acequia la Marquesa y zona de riego
87
Experiencia de cosecha de agua lluvia en la comunidad de San Pedro del cantn

Cotacachi
Cosecha de agua lluvia en las faldas del volcn ILALO - Ecuador
88
Anexos 2: Planos de reservorio, desarenador, topogrfico, perfil de la lnea de impulsin y perfil de la lnea de distribucin del
riego.
ALIVIADERO
DESARENADOR
RESERVORIO
PLANO DE RESERVORIO DE AGUA

Diseo
04 ago,2008
INGENIERIA AGROPECUARIA PUCE-SI

ESC: Sin Escala
89
90
91
92
VALVULA DE CEBADO
VALVULA DE PIE
TALUD
TUBO PVC
VALVULA DE CONTROL
RESERVORIO
CORTE DE RESERVORIO DE AGUA

Diseo
04 ago,2008

ESC: Sin Escala
93
SALIDA
SALIDA
VISTA EN CORTE
ENTRADA
PERSPECTIVA
DESARENADOR
Diseo
04 ago,2008

ESC: Sin Escala
94
Anexo 3: Formato de la entrevista estructurada del Sondeo Rpido de Mercado

(SRM).
CUESTIONARIO DE ENTREVISTA
SONDEO RAPIDO DE MERCADO: MORA DE CASTILLA, AGUACATE
GUATEMALTECO Y UVILLA DE EXPORTACION
Represento a la Universidad Catlica del Ecuador, sede en Ibarra; en la cual
estoy realizando la tesis de grado en un proyecto de riego con enfoque a la
produccin de los productos mencionados y nuestro objetivo es conocer la
demanda local, regional e internacional con sus respectivas caractersticas de
calidad y cantidad.
Nombre del entrevistado:
Institucin:
1.- De donde trae o llegan los productos?
Aguacate
guatemalteco
Produccin local
Produccin regional
Importacin
Otro (especifique)
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
2.- Usted tiene definidas las caractersticas de deben tener los productos?
Aguacate
guatemalteco
Si
no
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
3.- Cuales son las caractersticas que usted observa antes de realizar la
compra?
Aguacate
guatemalteco
Color
Madurez
Apariencia
Sabor
Tamao
Presentacin
Otras (especifique)
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
95
4.- Cual es la presentacin y peso que usted prefiere para realizar la compra?
peso Mora de
Aguacate
castilla
guatemalteco
Gavetas
Tarrinas
Canastos
Empaquetado
Fundas de
malla
Fundas
Costales
peso
Uvilla de
exportacin
5.- Cules son los das ms ideales para la compra de estos productos?
Aguacate
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
Lunes
Martes
Mircoles
Jueves
Viernes
sbado
domingo
6.- Cual es la frecuencia de compra?
Aguacate
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
Cada tres das

Semanal
Quincenal
Mensual
7.- Cules son los meses de mayor demanda?
Aguacate
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
Enero /marzo
abril /junio
agosto/septiembre
Octubre/diciembre
96
peso
8.- Por cunto varia el precio en el ao?

Aguacate
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
Mucho
Moderado
Poco
Casi nada
9.- Le guastara hacer negocios con organizaciones campesinas?
Aguacate
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
Si
no
10.- Cunto y con que frecuencia le gustara realizar la compra?
Aguacate
peso Mora de
castilla
peso
Uvilla de
exportacin
peso
Cada 3 das
Semanal
Quincenal
Mensual
11.- Cual es el precio de compra?
Aguacate
peso Mora de
castilla
peso
Uvilla de
exportacin
Productor
Intermediario
12.- Quines y hacia donde se destina la produccin o procesado?
Aguacate
Mora de
castilla
Uvilla de
exportacin
97
peso
Anexo 4: Presupuesto del generador elico
98
Anexo 5: Esquema de funcionamiento del generador elico y bombas
99
Anexos 6: Documento de Adjudicacin del agua de riego de la comunidad
100
Anexos 7: Acta de resolucin de la priorizacin de la gestin del proyecto de

riego para la comunidad
101
Anexos 8: Lista de beneficiarios de la comunidad de Alambuela Alto
102
Anexo 9: Datos de la velocidad promedio del viento de la zona norte
103
Anexo 10: Informes del laboratorio de los anlisis fsico y qumico del suelo.
104
105
106

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS Y AMBIENTALES

INFORME FINAL DE PROYECTO:

Estudio de factibilidad para la implantacin de un sistema de riego por

Lnea de investigacin: AG 4.5

Tesis modalidad Proyecto, previa obtencin del Titulo de Ingeniero Agropecuario.

Juan Francisco Bonilla

Ing. Vctor Hugo Cadena

El presente trabajo consiste en el levantamiento de la informacin tcnica, socio

contextualizacin, objetivo general, objetivos especficos, justificacin, factibilidad,

En el segundo capitulo se detalla la revisin bibliogrfica sobre las problemticas

En el tercer capitulo se detalla el diagnostico de la situacin socio econmica

En el cuarto capitulo de ingeniera del proyecto detallamos la sostenibilidad

En el quinto capitulo se hace un anlisis de costos de implantacin - operacin del

En el sexto capitulo se refiere a las conclusiones y recomendaciones. Al final se

Este trabajo esta dedicado a Dios, a mi madre, a mi hermano y a mi novia por la

Este agradecimiento va dirigido a la Pontificia Universidad Catlica del Ecuador

Esta investigacin se parti de la coordinacin con la Unin de Organizaciones

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.2.1 Objetivo General

1.2.2 Objetivos especficos

1.5 Principales impactos

1.5.1 Impacto cientfico

1.5.2 Impacto Social

1.5.3 Impacto Ecolgico

1.5.4 Impacto tico

1.5.5 Impacto econmico

2.1 Importancia del riego

2.2 Problemtica Global de la escasez del agua

2.3 Problemtica general del riego en el Ecuador

2.3.1 Experiencias participativas y expectativas del riego andino en el

2.3.2 Gestin Social de riego

2.4 Experiencia de PRODERCO HONDURAS

2.5 Buscando la eficiencia del Riego

2.5.1 Riego por aspersin de tipo comunitario

DIAGNOSTICO Y SONDEO RAPIDO DE MERCADO (SRM)

3.2 Objetivos del diagnostico

3.3 Variables del diagnostico

3.4 Matriz de relacin diagnostica

3.5 Mecnica Operativa

3.5.1 Identificacin de la poblacin

3.5.2 Tabulacin y anlisis del diagnostico

3.5.2.1 Indicadores de la poblacin beneficiaria

3.5.2.2 Indicadores de fertilidad del suelo

3.5.2.3 Indicadores climticos

3.5.2.4 Indicadores de participacin comunitaria

3.5.3 Anlisis de la informacin recopilada

3.6 Materiales, mtodos y tcnicas

3.6.1 Materiales Utilizados

3.6.2 Mtodos Utilizados

3.6.3 Tcnicas utilizadas

3.7 Obtencin de la informacin primaria

3.7.1 Obtencin de la informacin secundaria

3.8 Matriz FODA de la comunidad

3.8.1 Estrategias FODA de la comunidad

3.8.2 Sntesis del diagnostico

3.9 Sondeo rpido de mercado (SRM)

3.9.2 Universo del estudio

3.9.3 Estudio local pre existente

3.9.4 SRM realizado en la zona norte (Cayambe, Otavalo, Cotacachi,

3.9.4.1 Resultados obtenidos del SRM de mora de castilla

3.9.4.2 Resultados obtenidos del SRM de la uvilla

3.9.4.3 Resultados obtenidos del SRM del aguacate guatemalteco