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Universidad De La Salle
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Medicina Veterinaria
Bogot D.C
2015
Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria. Bioqumica, primer semestre, grupo 5.
Resumen
Durante la permanencia en el laboratorio de bioqumica se est expuesto a diferentes riesgos.
Independientemente de que practica se est llevando a cabo, las personas presentes en el
laboratorio manejan diferentes sustancias, elementos y materiales qumicos, orgnicos e
inorgnicos, que pueden llegar a afectar la salud de una persona, por lo cual es necesario tener las
normas de seguridad presentes para evitar cualquier tipo de accidente y prevenir afecciones en la
salud de cualquiera de las personas presentes en el laboratorio. Por ello en el laboratorio toda
persona debe portar los elementos mnimos de bioseguridad al igual que debe mantener su sitio
de trabajo limpio y desinfectado.
Palabras claves
Riesgo: El trmino hace referencia a la proximidad o contingencia de un posible dao.
(Definicin.De)
Laboratorio: Lugar que se encuentra equipado con los medios necesarios para llevar a
cabo experimentos, investigaciones o trabajos de carcter cientfico o tcnico. (Definicin.De)
Bioseguridad: La bioseguridad es un conjunto de normas, medidas y protocolos que son
aplicados en mltiples procedimientos realizados en investigaciones cientficas y trabajos con el
objetivo de contribuir a la prevencin de riesgos o infecciones derivadas de la exposicin a
agentes potencialmente infecciosos o con cargas significativas de riesgo biolgico, qumico y/
fsicos. (Facultad de Medicina CAS UDD Universidad del Desarrollo)
Salud: La salud es la condicin de todo ser vivo que goza de un absoluto bienestar tanto a nivel
fsico como a nivel mental y social. (Organizacin mundial de la Salud (OMS))
Limpieza: Quitar la suciedad, las imperfecciones o los defectos de algo, hacer que un lugar
quede sin aquello que le es perjudicial. (Definici.De)
Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria. Bioqumica, primer semestre, grupo 5.
Abstract
During the staying in Biochemistry laboratory, It's exposed to different risks. independently
whatever practice is being carried out, people present into the lab they handle different
substances, elements and chemical, organic and inorganic materials that they can affect people's
health, so It's necessary to remember the safety rules to avoid any injury and prevent diseases on
the health of any people present into the laboratory. For this reason everyone into the laboratory,
must carry all minimum biosecurity elements, that you need to keep your place clean and
disinfected.
Key words
Risk: The meaning does reference to the proximity of a contingency for possible damage.
(Definicin.De)
Lab: Place that is equipped with the necessary resources to carry out experiments, investigations
or works of a scientific or technical nature. (Definicin.De)
Biosafety: Biosafety It is a set of standards, measures and protocols that they are applied in
multiple procedures performed in a scientific research and work with the aim of contributing to
risks prevention or infections arising from exposure to potentially infectious agents or with
significant loads of biological, chemical risk and / physical. (OMS)
Health: Health is a condition of all living being that enjoys absolute physical level and mental
and social well-being level. (Definicin.De)
Cleaning: Remove the dirt, imperfections, or defects for something. Making that a place run out
of without anything harmful. (Definicin.De)
Facultad de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria. Bioqumica, primer semestre, grupo 5.
Introduccin
Las normas de bioseguridad en el laboratorio de bioqumica son un conjunto de medidas y
normas preventivas, destinadas a mantener el control de riesgos procedentes de agentes
biolgicos, fsicos o qumicos, logrando la prevencin de impactos nocivos frente a riesgos
propios de actividades de laboratorio, asegurando que el desarrollo o resultado de dichos
procedimientos no atenten contra la seguridad de los presentes en el laboratorio. (Cisneros 1997)
Es de vital importancia conocer cada uno de los equipos, instrumentos y materiales del
laboratorio para prevenir accidentes tanto de efectos inmediatos como aquellos que no se
manifiestan en el momento, se debe aprender a diferenciar cada etiqueta, color o smbolo que se
encuentre en el laboratorio, pues se busca seguir normas de seguridad para prevenir accidentes.
Un laboratorio donde se trabajan sustancias txicas o qumicas implica un riesgo de poder sufrir
algn accidente o incidente, por lo tanto es importante tener informacin acerca del uso de
implementos necesarios de seguridad.
El conocimiento y la aplicacin adecuada de las normas de seguridad como la utilizacin de bata,
guantes, tapabocas, entre otros. As como la importancia de estas normas antes, durante y
despus de cada prctica es un deber de cada persona en el laboratorio. Estas normas son la base
de un buen control de calidad del producto o trabajo que se est llevando a cabo.
Conocer las diferentes soluciones como el cloro que se utiliza para mantener limpio y
desinfectado nuestro puesto de trabajo, materiales, equipos, etc es de vital importancia y se debe
realizar de forma rutinaria.
En resumen las normas de bioseguridad estn destinadas a mantener el control de los factores de
riesgo, tanto qumicos, fsicos, orgnicos, ambientales, biolgicos, ergonmicos y de seguridad,
los cuales atentan contra la salud de las personas que trabajan en el laboratorio y todos los
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Metodologa
1. Se realiz un pre informe en el cual se dio a conocer las normas generales de laboratorio
para as al llegar a este tener previo conocimiento de cmo se debe ingresar.
2. Se verific el equipo de seguridad de laboratorio y se dieron pautas para el manejo del
mismo, aclarando uso de lava ojos, ducha, extinguidores, canecas, llaves de gas, agua y
electricidad al igual que se dio a entender por qu se debe usar la proteccin dentro del
laboratorio.
3. Se dio a conocer cada uno de los equipos y materiales de laboratorio. Se aclar su
funcionalidad y manejo, advirtiendo el riesgo de no conocer su uso y las consecuencias
que esto trae.
4. Se hizo entender el por qu se debe tener orden y limpieza dentro del laboratorio y por
qu esta es una de las normas generales del laboratorio, se advirti de las consecuencias
de no tener un orden dentro del laboratorio y de no manejar la limpieza dentro del mismo.
5. Se dio reconocimiento a cada uno de los smbolos y etiquetas que existen dentro del
laboratorio y por qu es de vital importancia el conocerlas todas.
Resultados
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cosmticos.
Utilizar encendedor de chispa por friccin y no fsforos.
No pipetear con la boca.
Trabajar sin joyas.
Mantener el rea de trabajo limpia y ordenada.
Desechar productos qumicos, desechos biolgicos y otros desperdicios en los lugares
indicados.
9. No saborear ni oler ninguna sustancia qumica en el laboratorio.
10. Seguir medidas de seguridad para el manejo de equipos, materiales y reactivos del
laboratorio.
11. No cambiar de lugar los equipos, materiales o reactivos del laboratorio.
12. Lavar, secar y entregar el material y dems implementos de laboratorio.
13. Reportar cualquier falla o irregularidad en el material o equipos de laboratorio.
14. Leer e identificar la etiqueta de cada reactivo, material o equipo de laboratorio.
15. Mantener solo el material requerido encima de la mesa de trabajo.
16. Controlar todas las fuentes de fuego o calor.
Riesgos potenciales de los reactivos qumicos: La forma de identificar los riesgos
potenciales de los reactivos qumicos es mediante pictogramas. El sistema consiste en
asignar colores y nmeros, y dar una clasificacin a un producto, manejando una escala
del 0 al 4, dependiendo del grado de su peligrosidad. Por ejemplo: Una barra, con color
rojo, asociado a un nmero, indicar el ndice de inflamabilidad del producto. De esta
forma se puede identificar primeramente un color, asociar un valor de peligrosidad y
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agrupar los principales indicadores (fuego, salud, reactividad y peligros especiales), todo
de un solo golpe de vista.
La diferencia bsica es que aun siendo percibidos por el mismo sentido, la codificacin
del lenguaje pictogrfico, es ms sencilla sobre el lenguaje escrito, ya que este ltimo
utiliza reglas y composiciones ms complejas que las primeras.
El sistema para la identificacin de riesgos por sustancias qumicas se complementa de
una seal de seguridad, en que la informacin sobre los tipos y grados de riesgo y el
equipo de proteccin personal pueden ser identificados de una manera sencilla.
Rombo de seguridad:
El diagrama identifica tres categoras cifradas color del peligro para cada material:
Seccin azul: peligro para la salud.
Seccin roja: inflamabilidad.
Seccin amarilla: reactividad.
Seccin blanca: otra informacin de peligro.
Cada categora se divide en cinco niveles de potencial del peligro con:
Cero (0) no indica ningn peligro especial.
Cuatro (4) potencial de peligro ms severo.
Seales de riesgo:
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Seales de obligacin::
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Seales de precaucin:
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Accidentes en el laboratorio:
Se debe avisar inmediatamente al profesor en caso de accidente. Proporcionar asistencia
mdica a la persona afectada.
Actuacin en caso de cortes: Los cortes pequeos producidos por la rotura de material
de vidrio se tienen que lavar bien con agua y jabn y cubrirlos con una venda. Si son
grandes requieren asistencia mdica.
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Contacto con piel y ojos: Los derrames de productos qumicos sobre la piel se
lavan inmediatamente con agua corriente durante 20 minutos como mnimo y en
el caso que la zona afectada del cuerpo sea grande se utiliza la ducha de seguridad.
Es conveniente quitar toda la ropa contaminada lo antes posible, mientras la
persona afectada est bajo la ducha. Cuando la zona afectada son los ojos, cuanto
antes se realice el lavado con abundante agua corriente menor ser el dao
producido. El lavado tiene que realizarse durante 15 minutos como mnimo en un
lavaojos y si no hay, se utiliza una copa lavaojos. No utilizar gotitas o pomadas, ni
soluciones neutralizantes. Es imprescindible recibir asistencia mdica en todos los
casos.
Inhalacin: En caso de inhalacin de productos qumicos, se debe salir del rea
contaminada, conducir a la persona afectada a un lugar al aire libre y
mdica.
Derrames: Si el derrame es de cidos, lava la zona afectada con abundante agua
corriente y neutraliza con bicarbonato de sodio slido durante 15-20 minutos,
quitar la pasta formada. Si el derrame es de una base, lavar con abundante agua
corriente y aplicar una solucin saturada de cido brico o con una solucin de
cido actico al 1%.
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Argolla metlica: sirve como soporte de otros utensilios como lo son los vasos de
precipitados, embudos de decantacin, etc.
Nuez: Sujeta otros materiales, como pueden ser aros, agarraderas, pinzas etc.
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Pinzas de Mohr: Cierra el paso de un lquido o gas en un tubo flexible de goma o ltex.
Pinzas de crisol: Se utilizan para retirar los crisoles calientes de los hornos.
Pinza para tubo de ensayo: Se utiliza para colocar los tubos de ensayo.
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sostener objetos
Crisol con pico: Se usa para experimentos o reacciones que requieren mucha
temperatura, 1000C.
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Embudo de separacin: Se emplea para separar dos lquidos inmiscibles, es decir, para
la separacin de fases lquidas de distinta densidad.
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Aparato de destilacin: Consta de tres partes: un matraz redondo con salida de un lado
con boca y tampn esmerilado; una alargadera de destilacin con boca esmerilada que va
conectada del refrigerante al matraz; refrigerante de serpentn con boca esmerilada.
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Mortero de porcelana con pistilo a mano: Se utilizan para triturar materiales de poca
dureza.
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Utensilios volumtricos:
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Aparatos
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Conclusiones
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En el laboratorio se debe conocer y ser consiente de cada una de las normas de bioseguridad con
el fin de evitar o prevenir accidentes.
En caso de que una norma o pictograma no se conozca o no se encuentre dentro del laboratorio
se pueden ocasionar una emergencia.
Cuando estamos trabajando dentro del laboratorio se debe tener las prendas adecuadas.
De la higiene y el orden depende el buen desempao dentro del laboratorio.
Bibliografa
Gua de laboratorio N 1 Universidad de La Salle.
Konemam E. Diagnostico microbiolgico, Editorial mdico panamericana.
Cybergrafa
http://www.monografias.com/trabajos87/bioseguridad-laboratorio/bioseguridadlaboratorio.shtml#ixzz3SQ0A8zOg
http://www.monografias.com/tranajos13/manubio.shtml
http://capra.iespana.es/capra/bioseguridad/bioseguridad.html
http://www.qb.fcen.uba.ar/microinumo/higieneyseguridad.htm
http://www.buenastareas.com/ensayos/Informe-De-Bioseguridad-En-ElLaboratorio/6498840.html?_p=5
http://html.rincondelvago.com/quimica-tecnica_1.html
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/documentos/amoniaco.pdf
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