Manual de Calidad

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

1. Presentacin del Manual

1.1 Objetivo del Manual:
Proporcionar las polticas para implementar, administrar, mantener y mejorar el Sistema de Gestin
de la Calidad, el cual est orientado a la satisfaccin de los estudiantes, usuarios y partes
interesadas.
1.2 Alcance y Campo de Aplicacin del SGC:
Aplica a todas las actividades cuyo desarrollo afecte a la formacin universitaria que se imparte en
el PP Ingeniera Industrial, como son:
Diseo de la oferta formativa
Desarrollo de la enseanza y otras actuaciones orientadas a los estudiantes
Gestin del Personal Docente Investigador y del Personal de Administracin y Servicios
Gestin de los Recursos Materiales y de los servicios
Medicin, anlisis y utilizacin de los resultados de la actividad formativa
1.3 Exclusiones
No hay exclusiones
1.4 Requisitos Legales
Cumplir con :
Normativa UCSM Captulo VI
Normas Generales
Normas de la Facultad de ciencias Fsicas y Formales
RES. N 1815-CU-2000
RES. N 13854-R-2008
RES. N 3647-CU-2008
RES. N 3618-CU-2008
RES. N 122-AU-2004
RES. N 085-AU-94
RES. N 050-AU-87
1.5 Requisitos del Cliente
Ser un Ingeniero Industrial cumpliendo:
Formacin educativa
Formacin Integral
Competitivo
1.6 Control del Manual

Manual de Calidad

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

La elaboracin, aprobacin y control de cambios de dicho manual se realiza aplicando el

Procedimiento de Control de Documentos que se realiza en el Oficina del Directos del Programa
Profesional
2 La empresa
2.1 Datos Generales:
Ciudad: Arequipa
Direccin: Campus Universitario Pabelln E - 105
Telfono: 5154382038 anexo 1165
2.2 Resea Histrica:
El Programa Profesional de Ingeniera Industrial de la Universidad Catlica de Santa Mara fue
creado con resolucin de Asamblea Universitaria N 098-AU-97 y por Resolucin de Consejo
Universitario N 1406-CU-97 de fecha 04 de marzo de 1997, teniendo como primera promocin
de egresados en diciembre del ao 2001 con 20 egresados.
En la actualidad existen 13 promociones egresadas y este ao 2014, egresa la dcima quinta
promocin de Ingeniera Industrial. Al momento de ser creado el Programa Profesional de
Ingeniera Industrial fue designado como Director encargado el Ingeniero Edwing Ticse
Villanueva cargo que desempeo hasta el ao 2005, en noviembre del 2005 asumi la direccin
del Programa el Ingeniero Marco Antonio Llaza Loayza, en noviembre del 2008 asume como
Director del Programa el Ingeniero Rolardi Valencia Becerra y actualmente el Director del
Programa es el Ingeniero Oswaldo Rodrguez Salazar.
El primer Plan de Estudios entra en vigencia desde el ao 1996 hasta el ao 2000, donde se
realiza el primer cambio curricular que corresponde al periodo 2001 2005 y quedo vigente
hasta el ao 2008. En marzo del 2009 entro en vigencia el ltimo Plan Curricular que
corresponde al periodo 2009 2013.
El Plan de Estudios del Programa Profesional de Ingeniera Industrial obedece a las nuevas
competencias y habilidades que demanda el mercado laboral y a los cambios tecnolgicos de la
actualidad, por lo que los planes de estudio se deben actualizar permanentemente.
El Plan de Estudios esta estructurado de tal manera que permita a nuestros egresados, tener
una formacin de carcter integral y polivalente, que puedan desarrollarse en la totalidad de
las reas de las empresas industriales y de servicios. Que puedan involucrarse en el desarrollo
regional y nacional con una visin global como agente de cambio e innovacin.
2.3 Misin

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

Manual de Calidad

Formar integralmente Ingenieros Industriales competitivos y eficientes en el diseo y gestin

de procesos productivos de bienes y servicios, realizando investigacin cientfica y tecnolgica,
difusin, proyeccin y extensin universitaria.
2.4 Visin
Ser lderes en la formacin de Ingenieros Industriales con excelencia acadmica- profesional, y
slidos valores ticos y morales, generando y difundiendo conocimiento y tecnologa,
asumiendo un compromiso con el desarrollo productivo sostenible de la Regin Sur y del Pas
en un mundo globalizado.
2.5 Principios Corporativos

Principio de la Gestin de
Calidad
Enfoque al cliente
Liderazgo
Participacin del personal
Enfoque basado en procesos
Enfoque de sistema para la
gestin
Mejora continua

Principios de PP
Formar Ingenieros Industriales competitivos y
eficientes
Enseanza: brindar una formacin acadmica e
integral
Trabajo en Equipo: los docentes como el personal
administrativo trabajan en equipo para brindar un
mejor servicio a los alumnos.
Enseanza: La enseanza que se implementa es de
alta calidad ya que los docentes se encuentran
capacitados
Calidad: De acuerdo a la acreditacin todos los
procesos de enseanza ya sea terico y practico se
realizan con un compromiso de calidad
Enseanza: mejora continua de los procesos de
enseanza que imparten nuestros docentes.

2.6 Poltica de la Calidad

Para el Programa Profesional de Ingenieria Industrial, es poltica implementar, mantener y mejorar
el SGC con el fin de alcanzar la capacidad de mejora continua, dando respuesta a las necesidades de
los alumnos asegurando un servicio educativo eficaz y confiable que cumpla y satisfaga sus
necesidades y expectativas.
2.7 Objetivos de la Calidad
Aumentar la eficacia del SGC en el programa profesional de Ing. industrial
Asegurar continuamente el nivel de satisfaccin de nuestros estudiantes superando sus
necesidades y expectativas en cuanto a la educacin y todo lo relacionado.
2.8 Clientes

Manual de Calidad

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

Actualmente el PP Ingeniera Industrial puede formar ingenieros industriales, a alumnos que

terminan el nivel secundario de cualquier colegio ya sea a nivel de la provincia de Arequipa como
de otras ciudades que hayan sido aceptados como ingresantes de la UCSM ya sea de manera precatlica, ordinario y/o extraordinario. As como tambin a egresados de cualquier universidad que
deseen realizar un postgrado en la institucin.
2.9 Estructura de la Organizacin

Manual de Calidad

ALUMNOS

3 Proceso de Seguridad
3.1 Red de Procesos

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

Manual de Calidad

Descripcin: Evaluacin de Plan Operativo

Autoridad: Oficina de Autoevaluacin y

Objetivos:

Acreditacin
Responsable: Ing. Oswaldo Rodrguez
Personal a Cargo: Docentes

Analizar el plan operativo identificando

1
2
3
4

deficiencias as como tambin proponer las

medidas correctivas.

Descripcin de Estrategias
Conformar un equipo de trabajo para el seguimiento del Plan Operativo.
Elaborar el Plan de Monitoreo para el ao: incluye la matriz de monitoreo y evaluacin.
Levantamiento y anlisis de informacin: El equipo deber recopilar, revisar, sistematizar y
analizar la informacin recogida.
Elaborar el Informe de monitoreo correspondiente, el cual debe incluir los avances y logros,
problemas encontrados y medidas correctivas.

Entradas
Proveedor

Salidas
Informacin

Informacin

Requisitos
Legales Normas
Ley General de Educacin, N

Documentos
Plan Operativo 2014

Cliente

Recursos
Infraestructura: Oficinas y aulas

Versin: 01
Cdigo: MC
Fecha Vigencia: 18 de Mayo 2014

Manual de Calidad

28044.

Actividades del Plan

del Programa Profesional de

Operativo
Lista de encargados de la

Ingeniera Industrial

evaluacin
Anlisis del Plan Operativo
Recomendaciones

Fax, Fotocopiadora, Impresora

Ley del Sistema Nacional de

Evaluacin, Acreditacin y
Certifi cacin de la Calidad
Educativa SINEACE, N
28740.

Equipos: Computador, Telfono,

Servicios: Luz, Agua, Internet
Humano: Personal

Reglamento de Ley del

administrativo y personal

SINEACE, Decreto Supremo N

docente.

018-2007-ED.
Etapas del proceso de
Acreditacin de carreras
profesionales universitarias
(AC-P-002-DEA-CONEAU2009).

Monitoreo y Seguimiento del Proceso

Seguimiento del monitoreo del plan operativo.
Seguimiento en la enseanza por parte de la

plana docente.
Verificacin y anlisis de aprendizaje de los

Criterios y Mtodos
Informe del proceso
Evaluacin al Docente
Evaluacin a los alumnos

alumnos.

Indicador de Gestin

Objetivo de Calidad

Frecuencia

Responsable