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Isabel Rita Gutirrez Vega

UT 14. Disoluciones

UT 14. DISOLUCIONES
1.
2.
3.
4.
5.

CONCEPTOS BSICOS
CONCENTRACION DE DISOLUCIONES
PREPARACION DE DISOLUCIONES
ANEXO: MASA ATMICA DE LOS ELEMENTOS
EJERCICIOS

1. CONCEPTOS BSICOS
1.1 TEMPERATURA.- Magnitud fsica que caracteriza el nivel de energa calorfica de un cuerpo o la
capacidad de ste de transmitir calor a otro cuerpo, dando origen a las sensaciones de fro y calor.
En la prctica, podemos decir que la temperatura es una medida de lo fro o caliente que est un
cuerpo, y se determina mediante el uso de termmetros.
Existen dos escalas termomtricas:
Escala Celcius (C).- toma como punto cero la temperatura del hielo fundente, y como
punto cien la de la ebullicin del agua.
Escala Kelvin (K).- pertenece al Sistema Internacional de Unidades. El cero en esta escala
corresponde a la temperatura ms baja posible: - 273,15 C.
Correspondencia entre la escala Celcius y la escala Kelvin:
K = C + 273,15
C = K 273,15
1.2 MASA.- Cantidad de materia que contiene un cuerpo. (Medir masa = pesar = gravimetra).
Unidad de medida: gramo (g) = masa de 1 cm3 de agua destilada a 4C.
Unidad ms usada de medida: Kilogramo (kg) = masa de 1 dm3 (1 litro) de agua destilada a 4C.
mg

cg

dg

Dg

Hg

Kg

1000

100

10

0,1

0,01

0,002

1.3 VOLUMEN Y CAPACIDAD

VOLUMEN.- Corpulencia o bulto de una cosa. Espacio ocupado por un cuerpo.


Unidad de medida: metro cbico (m3) = volumen de un cubo que tiene por arista la unidad de
longitud

mm3

cm3

dm3

m3

Dm3

Hm3

Km3

1000000000

1000000

1000

0,001

0,000001

0,000000001

CAPACIDAD.- Propiedad de una cosa de contener otras dentro de ciertos lmites.


Unidad de medida: litro (l) = volumen que ocupa un kg de agua a 4C de temperatura y 1 atmsfera
de presin.
ml

cl

dl

Dl

Hl

Kl

1000

100

10

0,1

0,01

0,002

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Correpondencia entre volumen y capacidad:


VOLUMEN

m3

dm3

cm3

mm3

CAPACIDAD

Kl

ml

1.4 DENSIDAD.- Es la masa de un cuerpo por unidad de volumen. Se representa por el cociente entre la
masa y el volumen de un cuerpo.
Densidad = masa / volumen
Las unidades de masa y de volumen deben ser equivalentes. Por ello, la unidad de medida de la
densidad es: g/cm3 o g/ml.
1.5 DISPERSIN O SISTEMA DISPERSO.- Distribucin de pequeas partculas de una sustancia en el
seno de otra. En todo sistema disperso se distinguen dos componentes:
Soluto.- sustancia que se distribuye
Disolvente.- sustancia en la que se distribuye el soluto
Tipos de dispersiones:
Homogneas: cuando el soluto y el disolvente se distribuyen uniformemente DISOLUCION O
SOLUCIN (agua + azcar)
Heterogneas: cuando el soluto y el disolvente NO se distribuyen uniformemente. Pueden ser:
SUSPENSIONES: constituidos por la mezcla de un lquido y un slido no
totalmente soluble (leche + gofio)
EMULSIONES: constituidos por la mezcla de dos lquidos que no son totalmente
solubles entre s (aceite + vinagre)
1.6 DISOLUCION O SOLUCION.- Mezcla homognea de 2 o ms sustancias puras, en proporcin
variable.
Tipos de disoluciones:
Diluida.- La proporcin de soluto es pequea en comparacin con el disolvente
Concentrada.- La proporcin del soluto es grande en relacin con el disolvente
Saturada.- Es aquella que contiene la mxima concentracin de soluto a una temperatura dada. (el
aumento de la temperatura aumenta la capacidad de disolucin de una sustancia =coeficiente de
solubilidad)
Sobresaturada.- La cantidad de soluto es mayor que la que corresponde al equilibrio de la saturacin
a una temperatura determinada.

Isabel Rita Gutirrez Vega

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2. CONCENTRACIN DE UNA DISOLUCION


Es la cantidad de soluto existente en una determinada cantidad de disolucin.
Dicha relacin se expresa mediante el cociente de la cantidad de soluto entre la cantidad de
disolucin (cantidad de mezcla total de soluto + disolvente):
concentracin = soluto / disolucin.
Dependiendo de en qu medidas se determine la cantidad de soluto y de disolucin, podemos
encontrarnos diferentes formas de expresar la concentracin de una disolucin:
2.1. PORCENTAJE EN PESO (% p): gramos de soluto disueltos en 100 gramos de disolucin.
g soluto
% p = ------------------------- x 100
g disolucin

2.2 PORCENTAJE EN VOLUMEN (%V): mililitros de soluto disueltos en 100 ml de disolucin.


ml soluto
% v = ------------------------- x 100
ml disolucin

2.3. PORCENTAJE EN PESO-VOLUMEN (%p/v): gramos de soluto disueltos en 100 ml de disolucin


g soluto
% p/v = ------------------------- x 100
ml disolucin

2.4. MOLARIDAD (M): nmero de moles de soluto que hay en 1 litro de disolucin
moles soluto
M = ----------------------------litros disolucin
gramos de soluto
moles soluto = ----------------------------- ;
Pm

Pm = suma de las masas atmicas de los elementos que lo componen

moles soluto
g soluto / Pm
gramos soluto
M = --------------------------- = ----------------------- = -----------------------------------litros disolucin
litros disolucion
Pm soluto x litros disolucin

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2.5 NORMALIDAD (N): nmero de equivalentes-gramo de soluto que existe en 1 litro de disolucin.
Eq soluto
N = ----------------------------litros disolucin
gramos de soluto
Eq soluto = ----------------------------- ;
P eq

Pm
Peso equivalente = ------------------------- ;
Valencia

Valencia de un cido = n de hidrgenos de la molcula (HCl =1)


Valencia de una base = n de grupos hidrxilos de la molcula (NaOH=1)

Eq soluto
g soluto / P eq
gramos soluto / (Pm/Val)
g soluto x Valencia
N = --------------------------- = ----------------------- = --------------------------------- = ------------------------litros disolucin
litros disolucion
litros disolucin
Pm x litros disol

Relacin entre Molaridad y Normalidad: la nica diferencia entre ambas es que la N depende de la valencia
del soluto. Por tanto, en compuestos de valencia 1 la M y N coinciden. En compuestos de valencia mayor de
1, la N ser tantas veces mayor que la M como indique la valencia
N = M x Valencia

3. PREPARACIN DE DISOLUCIONES
(1) Sabiendo la cantidad de disolucin que queremos preparar, y la concentracin de la misma, debemos
calcular la cantidad de soluto que necesitamos.
(2) Preparar el material necesario. La eleccin del mismo depender de la cantidad de disolucin que
necesitamos preparar y de la presentacin del soluto (slido o lquido)
(3) Aplicar del disolvente al matraz aforado elegido.
(4) Aadir el soluto. (** Cada recipiente que haya contenido o haya estado en contacto con el soluto,
deber lavarse 3 veces con el disolvente para evitar perder reactivo, por lo que habr que tenerlo
en cuenta para NO sobrepasar el volumen estipulado para la disolucin).
(5) Agitar hasta disolucin completa (calentar si fuera necesario)
(6) Aforar el recipiente con el disolvente.
(7) Rotular si no va a ser utilizado de inmediato.

Isabel Rita Gutirrez Vega

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MASAS ATMICAS DE LOS ALIMENTOS


MASAS ATMICAS DE LOS ALIMENTOS
ELEMENTO

SMBOLO

M
ATMICA

ELEMENTO

SMBOLO

M
ATMICA

ELEMENTO

SMBOLO

M
ATMICA

Actinio

Ac

227

Fsforo

30,9738

Plomo

Pb

207,19

Aluminio

Al

26,9815

Francio

Fr

223

Plutonio

Pu

242

Americio

Am

243

Gadolinio

Gd

157,25

Plonio

Po

210

Antimonio

Sb

121,75

Galio

Ga

69,72

Potasio

39,102

Argn

39,948

Germanio

Ge

72,59

Praseodimio

Pr

140,907

Arsnico

As

74,9216

Hafnio

Hf

178,49

Promecio

Pm

147

Astato

At

210

Helio

He

4,0026

Protactinio

Pa

231

Azufre

32,064

Hidrgeno

1,00797

Radio

Ra

226

Bario

Ba

137,34

Hierro

Fe

55,847

Radn

Rn

222

Berilio

Be

9,0122

Holmio

Ho

164,930

Renio

Re

186,2

Bismuto

Bi

208,980

Indio

In

114,82

Rodio

Rh

102,905

Boro

10,811

Iridio

Ir

192,2

Rubidio

Rb

85,47

Bromo

Br

79,909

Kripton

Kr

83,80

Rutenio

Ru

101,07

Cadmio

Cd

112,40

Lantano

La

138,91

Samario

Sm

150,35

Calcio

Ca

40,08

Litio

Li

6,939

Selenio

Se

78,96

Carbono

12,01115

Lutecio

Lu

174,97

Silicio

Si

28,086

Cerio

Ce

140,12

Magnesio

Mg

24,312

Sodio

Na

22,9898

Cesio

Cs

132,905

Manganeso

Mn

54,9381

Talio

Tl

204,37

Cinc

Zn

65,37

Mercurio

Hg

200,59

Tntalo

Ta

180,948

Circonio

Zr

91,22

Molibdeno

Mo

95,94

Tecnecio

Tc

99

Cloro

Cl

35,453

Neodimio

Nd

144,24

Telurio

Te

127,60

Cobalto

Co

58,9332

Nen

Ne

20,183

Terbio

Tb

158,924

Cobre

Cu

63,54

Neptunio

Np

237

Titanio

Ti

47,90

Cromo

Cr

51,993

Niobio

Nb

92,906

Torio

Th

232,038

Curio

Cm

247

Nquel

Ni

58,71

Tulio

Tm

168,934

Disprosio

Dy

162,50

Nitrgeno

14,0067

Uranio

238,03

Erbio

Er

167,26

Oro

Au

196,967

Vanadio

50,942

Escandio

Sc

44,956

Osmio

Os

190,200

Wolframio

183,85

Estao

Sn

118,69

Oxgeno

15,9994

Xenon

Xe

131,30

Estroncio

Sr

87,62

Paladio

Pd

106,400

Yodo

Europio

Eu

151,96

Plata

Ag

107,870

Yterbio

Yb

173,04

18,9984

Platino

Pt

195,09

Ytrio

88,905

Flor

126,9044

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5. EJERCICIOS DE DISOLUCIONES

Calcula:
1l

dm3

3l

cm3

15 ml

cm3

100 ul

cm3

100 ml

dm3

325 cm3

ml

325 cm3

325 cm3

ul

25C

25K

1. Qu es la concentracin de una disolucin?


2. Calcula la concentracin de una disolucin de 30 g de azcar en 120 g de agua
3. Define concentracin de una disolucin medida en tanto por ciento en masa
4. Cuntos gramos de nitrato potsico necesitamos para preparar 600 g de una disolucin al
15%?
5. Calcula la concentracin de una disolucin de 150 cm3 de acetona en 500 cm3 de agua.
6. Define concentracin de una disolucin medida en tanto por ciento en volumen
7. Se mezclan 120 g de alcohol + 280 g de agua. Densidad agua = 1 g/cm3. Densidad
disolucin = 0.95 g/cm3. Densidad alcohol: 0,8 g/cm3. Calcular la concentracin de alcohol
en % p y % v.
8. Define concentracin de una disolucin medida en gramo/dm3
EJERCICIOS DISOLUCIONES (II)
1. Cuntos gramos de azcar necesitas para preparar litro de una disolucin 5M?
(Sacarosa = C12H22O11; Pm=342)
2. Cuntos gramos de cido sulfrico puro necesitamos para preparar 250 ml de una disolucin
0.25N? (Ac sulfrico = H2SO4; Pm = 98)
3. Prepara 250 ml de NaOH 0.3N, a partir de una disolucin de NaOH 32% p/v
4. Preparar 50 ml ClH 3 M, a partir de un preparado comercial al 15% p/v (Cl=35; H=1) (0.5p)
5. Preparar 200 ml de cido sulfrico (SO4H2) a 0.25N. Preparado comercial 96% y
densidad=1,2g/ml (H:1 O:16 S:32) (0,5p)
6. Preparar 10 ml de timol al 5% en solucin alcohlica. C10H14O M=150,22
7. Preparar 50 ml de cido brico (BO3H3) al 4%

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8. Preparar 100 ml de hidrxido de sodio (NaOH) al 40%, a partir de un preparado comercial al 3M.
9. Preparar 50 ml de cido clorhdrico 0.1 N. Preparado comercial al 37%p/v
10. Preparar 200 ml de NaOH 0.3 N, a partir de un preparado comercial al 1M.
EJERCICIOS III: PREPARAR DISOLUCIONES
1. Preparar 50 ml de cromato potsico al 5% p/v
2. Preparar 10 ml de timol al 5%p/v en solucin alcohlica. C10H14O M=150,22
3. Preparar 50 ml de cido brico (BO3H3) al 4%p/v
4. Preparar 100 ml de hidrxido de sodio (NaOH) al 40%p/v
5. Preparar 50 ml de cido clorhdrico 0.1 N. Preparado comercial al 37%p/v
6. Preparar 200 ml de cido sulfrico (SO4H2) a 0.25N. Preparado comercial 96% (d=1,18)
7. Preparar 200 ml de NaOH 0.3 N

EJERCICIOS IV: PREPARAR DISOLUCIONES EN LABORATORIO.


A) Prepara 250 ml de una disolucin de sacarosa al 20% p/v
B) Preparar 100 g de una disolucin de sacarosa al 1% p/p
C) Preparar 50 ml de una disolucin de sacarosa al 13% p/v; a partir de la disolucin (A)
D) Preparar 100 ml de una disolucin de sacarosa al 5% p/v; a partir de la disolucin (C)
E) Prepara 100 g de una disolucin de cloruro sdico (ClNa) al 18.5% p/p
F) Preparar 250 ml de una disolucin de ClNa al 12% p/v
G) Preparar 100 ml de una disolucin de ClNa al 5% p/v; a partir de la disolucin (E)
H) Preparar 500 ml de una disolucin de ClNa al 3% p/v; a partir de la disolucin (F)

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