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La FOTOSNTESIS es un proceso fsico-qumico que se produce en las metafitas inferiores y

superiores al igual que en ciertas especies de bacterias llamadas bacterias fotosintticas y consiste
en la transformacin primaria de la luz Solar en energa qumica mediante un pigmento fotorreceptor
la CLOROFILA y pigmentos auxiliares a ella, los CAROTENOIDES, en donde en la fotosntesis se
transforman sustancias de baja energa potencial como el CO2, H2O, Sales Minerales, FOTONES
de LUZ SOLAR en sustancias orgnicas de alta energa potencial (almidn, glucosa, protenas,
lpidos).
Se realiza en unos organelos membranosos llamados plastidios de color verde o CLOROPLASTOS,
en estos organelos se produce la conversin primaria de los fotones de luz solar en energa qumica
por un lado y por otro lado la asimilacin del CO2 y su posterior reduccin en un hidrato de Carbono
fosforilado, el Pgal (Fosfogliceraldehdo), que es el producto neto de la fotosntesis.
Su frmula es la siguiente:
6 CO2 + 6 H2OC6H12O6 + 6 O2
Respiracin celular:
Es el proceso ms importante dentro de la clula que constituya una serie de reacciones de xido
reduccin, obteniendo energa a travs de la degradacin de sustancia orgnica como por ejemplo la
glucosa.
La respiracin celular es el conjunto de reacciones bioqumicas que ocurren en la mayora de las
clulas. Tambin es el conjunto de reacciones qumicas mediante las cuales se obtiene energa a
partir de la degradacin de sustancias orgnicas, como los azcares y los cidos principalmente.
Su frmula general es:
C6H12O6 + 6 O2 ----> 6 CO2 + 6H2O

Diferencias:
La FOTOSNTESIS y la RESPIRACIN son Reacciones INVERSAS porque:
FOTOSNTESIS:
1- Se realiza en los CLOROPLASTOS.
2- Toma CO2 del aire
3- Desprende O2 a la atmsfera.
4- Se realiza nicamente en los rganos con clorofila.
5- Se realiza en presencia de la LUZ.
6- La Fotosntesis transforma la energa luminosa en energa qumica.
7- Produce alimentos (sustancias orgnicas).
8- La Fotosntesis es un Proceso ENDERGNICO, ENDOTRMICO y ANABLICO.
9- La Fotosntesis se produce solamente cuando hay Luz Solar.
10- Lo realizan los Vegetales de color verde, algunas Bacterias, Euglenofitas y no la realizan los
Animales.
RESPIRACIN:
1- Se realiza en las MITOCONDRIAS.
2- La Respiracin elimina CO2 a la atmsfera.
3- Toma el O2 del aire.
4- Se realiza en todas las clulas.
5- Se realiza tanto en la luz como en la oscuridad.
6- Transforma la energa qumica en calor y en energa aprovechable.

7- Desintegra alimentos (sustancias orgnicas).


8- Es un Proceso EXERGNICO, EXOTRMICO y CATABLICO.
9- La Respiracin durante las 24 hrs. del da.
10- La realizan todos los seres vivos.
Metabolismo
Es el conjunto de reacciones qumicas que se producen en el interior de las clulas de un organismo,
mediante las cuales los nutrientes que llegan a ellas desde el exterior se transforman. Estas
reacciones estn catalizadas por enzimas especficas.
El metabolismo tiene principalmente dos finalidades: Obtener energa qumica utilizable por la clula,
que se almacena en forma de ATP. Esta energa se obtiene por degradacin de los nutrientes que se
toman directamente del exterior o bien por degradacin de otros compuestos que se han fabricado
con esos nutrientes y que se almacenan como reserva. Fabricar sus propios compuestos a partir de
los nutrientes, que sern utilizados para crear sus estructuras o para almacenarlos como reserva.
Metabolismo celular
La alimentacin de cada una de las clulas depende de la nutricin del animal a la que stas
pertenecen. Los alimentos necesarios para la nutricin del animal se degradan en el aparato
digestivo y se distribuyen por todas las clulas del organismo en forma de molculas utilizables. Por
ello, la alimentacin celular puede tener lugar mediante distintos procesos: la fagocitosis, la
pinocitosis y la absorcin; este ltimo es el principal mecanismo mediante el cual la clula ingiere las
sustancias necesarias para su supervivencia. Estas sustancias pueden
ser tomos, iones o molculas, tales como agua, oxgeno, azcares, sales, protenas, etc., que, una
vez han entrado en la clula, experimentan transformaciones inducidas por una serie de reacciones
qumicas.

Metabolismo celular: anabolismo y catabolismo

El conjunto de estas operaciones se denomina metabolismo celular, y comprende tanto procesos


constructivos, como el ensamblaje de nuevas molculas biolgicas (anabolismo), como procesos
destructores, como la degradacin de los materiales en bruto o de los productos que pueden
reciclarse (catabolismo). Las reacciones qumicas que forman parte del metabolismo tienen casi la
misma variedad que las clulas existentes, mientras que las macromolculas biolgicas que
constituyen los "ladrillos de construccin" son siempre las mismas: lpidos, aminocidos, azcares y
nucletidos.

La fundamental ingestin del carbono

Como ya hemos observado, el carbono es el tomo ms abundante en los organismos vivos,


despus del hidrgeno y del oxgeno. El tomo de carbono est presente en casi todas las molculas
biolgicas de la clula, y de ah que su ingestin sea fundamental.

+ Absorcin del carbono por las clulas como anhdrido carbnico


Las clulas que absorben el carbono exclusivamente bajo la forma de anhdrido carbnico (CO2) se
denominan auttrofas; son las clulas vegetales que, a travs de la fotosntesis, utilizan el anhdrido
carbnico de la atmsfera y del agua para sintetizar la glucosa, molcula rica en energa. Las clulas
que no son capaces de utilizar el anhdrido carbnico como fuente de carbono deben extraerlo de
molculas ms complejas, como la glucosa, producida por las clulas auttrofas; esas clulas se
denominan hetertrofas. Son hetertrofas las clulas que conforman los animales superiores y la
mayora de los microorganismos; incapaces de producir de un modo autnomo las sustancias
nutritivas necesarias para su supervivencia, viven de los productos de otras clulas.

El continuo flujo de tomos de carbono

Entre los organismos vivos se produce, por tanto, un continuo flujo de tomos de carbono: las
plantas verdes, auttrofas, producen glucosa a partir de CO2 y agua; la glucosa es el monmero que
constituyen los polisacridos, como la celulosa y el almidn, que componen las plantas. Las plantas
sirven de alimento a los animales herbvoros, que obtienen la glucosa necesaria para sus clulas a
partir de la degradacin de los polisacridos y la utilizan como fuente de carbono. Los animales, a su
vez, restituyen el carbono a la atmsfera en forma de CO2 mediante la respiracin, y a la tierra en
forma de otras sustancias orgnicas.

El ciclo del nitrgeno

Tambin el nitrgeno forma parte de un ciclo similar al del carbono. El nitrgeno es un tomo muy
importante para la vida: est presente en muchas de las principales macromolculas, tales como
losaminocidos y los cidos nucleicos. Se encuentra en la atmsfera en forma molecular (N2) y
nicamente algunos procariotas, como ciertas bacterias y las algas azules, son capaces de utilizarlo
directamente. Los otros organismos ingieren el nitrgeno a travs de compuestos que lo contienen.
Las plantas, en efecto, extraen nitrgeno del suelo en forma de nitratos, y sus clulas lo utilizan para
sintetizar cidos nucleicos y aminocidos que son ingeridos luego por los herbvoros. Estos ltimos
devuelven el tomo al suelo a travs de la urea contenida en la orina. Finalmente, la urea es
transformada otra vez en nitratos por las bacterias.

Intercambio del oxgeno por las diferentes especies vivas

El oxgeno, en cambio, es intercambiado por las distintas especies vivas. El oxgeno molecular (O2)
de la atmsfera es producido por las plantas superiores y por el plancton marino a travs de
la fotosntesis, como resultado colateral de la sntesis de glucosa a partir de CO2 y agua; a
continuacin, los animales consumen oxgeno al respirar y devuelven anhdrido carbnico a la
atmsfera.

-Concepto de metabolismo celular

Volvamos ahora al concepto de metabolismo celular. Cuando una sustancia entra en las clulas
experimenta una serie de transformaciones en una sucesin precisa; el conjunto de estas

transformaciones forma una cadena metablica en la cual intervendr un producto de partida que, a
travs de una serie de reacciones qumicas, se transformar finalmente en un producto distinto del
inicial.
El metabolismo general de una clula est pues constituido por un conjunto de cadenas metablicas
que se entrelazan unas con otras, formando una red complicadsima de reacciones qumicas.

Ejemplo: modificaciones de la glucosa al entrar en la clula:


Como ejemplo examinaremos la secuencia de modificaciones que experimenta la glucosa al entrar
en la clula. sta tiene que extraer la glucosa principalmente de molculas ms complejas que la
contienen, como por ejemplo la sacarosa o azcar comn de cocina, un disacrido formado por la
unin de dosmonosacridos, la glucosa de seis tomos de carbono y la fructosa de cinco tomos de
carbono; o la lactosa o azcar de la leche, otro disacrido en el que la glucosa se presenta enlazada
a la galactosa; tambin el almidn, presente en todos los cereales, est constituido por largas
cadenas lineales o ramificadas de glucosa. As pues, la clula o, en el caso de los animales
superiores, el aparato digestivo, tiene que descomponer los disacridos y polisacridos en sus
monosacridos constituyentes y liberar la glucosa. A continuacin, la glucosa, en los animales
superiores como los mamferos y tambin en muchos microorganismos, se somete en las clulas a
una serie de reacciones qumicas que concluyen con la formacin de dos molculas de cido lctico
por cada molcula de glucosa.

Gluclisis o fermentacin homolctica

Esta cadena metablica recibe el nombre de gluclisis o fermentacin homolctica. Otros


organismos, como las levaduras, utilizan, en cambio, la fermentacin alcohlica, en la que a partir de
una molcula de glucosa se forman dos de etanol (alcohol etlico) y dos de anhdrido carbnico
(CO2). Las reacciones qumicas de la fermentacin alcohlica son similares a las de la gluclisis,
salvo que en aqulla la transformacin del cido pirvico en cido lctico se sustituye por otras dos
reacciones que escinden el cido pirvico (compuesto formado por tres tomos de carbono) en
etanol (una molcula de dos tomos de carbono) y en CO2. La fermentacin del mosto que produce
el vino es un ejemplo de transformacin de glucosa en alcohol etlico mediante la accin de
levaduras, que utilizan varias enzimas.
Llegados a este punto, podemos preguntarnos por qu la clula realiza todas estas
transformaciones. En esencia, por dos motivos: para producir energa qumica y para disponer de
compuestos intermedios que sirven de inicio a otras cadenas metablicas. As por ejemplo, el
penltimo producto de la gluclisis, el cido pirvico, es el compuesto de partida para la sntesis de
tres aminocidos: isoleucina, valina y leucina, utilizados posteriormente en la sntesis de protenas.
Esta ltima reaccin tiene lugar en las bacterias. De hecho, no todos los organismos tienen la
capacidad de sintetizar los veinte aminocidos que se encuentran en las protenas; en los animales
superiores, como los mamferos, slo diez aminocidos son producidos ex novo y los restantes, que
tienen que ser ingeridos por la dieta, son denominados aminocidos esenciales.

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