Professional Documents
Culture Documents
tienda on-line
Ref CB 006
6500 recetas
RAMON RABASO y FERNANDO ANEIROS
8 Edicin 10/2011
EDICIN FACSIMIL
Librera
EL Universitaria
AUTOR LU
ISBN: 978-84-92736-89-8
Ficha tcnica :
568 pginas
Formato: 14 x 19 cm.
FACS
n
i
Edic
IMIL
encuadernacin carton
RAMON RABASO y
FERNANDO ANEIROS
Indice de materias
A
B
C
D
E
F
INDICE Temtico
El Prctico
Rabaso y Aneiros
Indice de materias
A.- Fondos de Cocina.-
Mantecas compuestas
Guarniciones.-
D.- Sopas.
E.- Huevos.
F.- Pescados.
El Prctico
Rabaso y Aneiros
Libro
Pgina de ejemplo
El Prctico
Pgina de ejemplo
Rabaso y Aneiros
A) Fondos de Cocina
92
A
B
C
D
E
F