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RESMENES
DE LOS SEMINARIOS
GRUPO 26
26-1
Autores: Andrea de Assas Gaupp, Dina Dandachli, Gema de la Rosa Paredes, Mara Flores
Galindo, Mara Garca-Matamoros, Marta Rapn Allu, Laura Santidrin del lamo, Aurora
Tradacete Garca, Jorge Vzquez Romero, Juan Jos Verdejo Barn
Hoy en da cada vez resulta ms fcil el tratamiento y recogida de los residuos urbanos, por
ejemplo en plantas como la de Valdemingomez, donde se lleva a cabo esta labor mediante
cuatro procesos: incineracin, reciclado, vertido controlado y compostaje,
Qu es el compostaje? Es un proceso controlado y acelerado de descomposicin de las
partes orgnicas de los residuos y que puede ser tanto aerobio como anaerobio, dando lugar
un producto estable llamado "compost". El compost se compone de restos orgnicos,
microorganismos, oxgeno y agua.
compostaje,
influenciados por
ambientales, tipo y
el tipo de
compostaje factores
ms
muy complejos los
intervienen en el
biolgico del
estando a su vez las
condiciones de
residuo a tratar
tcnica de
empleada. Los
importantes son:
Son muchos y
factores que
proceso
-
PH
Oxgeno
Relacin C/N equilibrada
Poblacin microbiana.
Temperatura Humedad
BIOMETANIZACIN
Tratamiento anaerobio de los residuos de envases que produce metano y residuos orgnicos
estabilizados. Este proceso adems de en residuos slidos urbanos (RSU) se aplica sobre
lodos de depuradoras. La digestin anaerobia es un proceso al que se someten los RSU para
obtener de ellos biogs y compost. Esta degradacin implica la actuacin en serie de unas
determinadas familias de bacterias:
26-2
Autores: Laura Gonzlez Ibez, Ana Loranca Gmez, Ana Muoz Galn, Miguel A. Nieva
Fdez. de Mera, Gorka de la Nuez Aurrecoechea, Sara Quintana Freire, Cristina San Miguel
Avedillo, Sara Sepulcro Montoro y Vernica Viejo San Segundo.
Una EDAR es una estacin depuradora de aguas residuales que recoge el agua residual de
una poblacin o de una industria y, despus de una serie de tratamientos y procesos, la
devuelve a un cauce receptor (ro, embalse, mar...).
LNEA DE AGUA
Pretratamiento
Consiste en la eliminacin de todos aquellos cuerpos de gran tamao y alta densidad
contenidos en el agua residual.
Para ello se realizan los siguientes procesos
1-
2-
Desarenado: sistema de circulacin del agua por cmaras a una velocidad controlada
para provocar la sedimentacin de arenas y gravas en el fondo del depsito
denominado desarenador. Posteriormente se eliminarn.
3-
Tratamiento primario
Eliminacin de la materia en suspensin sedimentable que no ha sido retenida en el
pretratamiento, usando tratamientos fsicos y fsico-qumicos.
En primer lugar, se produce la decantacin en los denominados decantadores
primarios con mecanismos de arrastre y extraccin de grasas y fangos. Las partculas se
depositan en el fango y con ellas se ven arrastradas bacterias.
En segundo lugar, se complementar con procesos de floculacin que consiste en la
unin o aglutinacin de las partculas suspendidas en un lquido para formar "flculos". Puede
favorecerse con la unin de agentes qumicos (coagulantes) por lo que se hablar de
coagulacin.
Finalmente, se procede a la neutralizacin o ajuste de pH.
Tratamiento secundario
El tratamiento secundario o biolgico se encarga de reducir, a travs de una serie de
procesos, la carga orgnica, presente en las aguas residuales, que el tratamiento primario no
ha sido capaz de eliminar. Los procesos biolgicos empleados son:
4- Procesos anxicos: en l intervienen una serie de reacciones de digestin y
fermentacin que llevan a cabo diferentes especies bacterianas. Este tipo de
descomposicin se emplea en el tratamiento de materia orgnica insoluble. Los
principales productos de este tratamiento son metano y CO.
5-
Existen otros procesos biolgicos aerobios, como el filtro de goteo, el fango activado
y el estanque de estabilizacin o laguna.
Tratamiento terciario
El tratamiento terciario de aguas residuales consiste en eliminar compuestos
orgnicos e inorgnicos disueltos. Procesos:
6- Electrodilisis: Consiste en aplicar una corriente directa a travs de un cuerpo de
agua separada por membranas altamente permeables a cationes y aniones. Los
iones pequeos pasan a travs de las membranas y los grandes migran a las
superficies de las membranas.
7-
8-
Desinfeccin
Se produce para eliminar la mayor cantidad posible de virus y bacterias presentes en
las aguas residuales, y para la eliminacin de olores y sabores.
Existen tres principales mtodos: la cloracin, la ozonizacin y el uso de la radiacin
ultravioleta. Las tres consiguen llegar a un nivel ptimo de calidad del agua.
LNEA DE FANGOS
Procesos:
Espesado: una vez separados los fangos del agua residual, se espesan para
conducirlos a vertedero o a digestin.
9-
12- Hidrlisis
13- Formacin de cidos
14- Formacin de metano
MICROORGANISMOS DEPURADORES
El tratamiento biolgico de las aguas residuales trata de estabilizar la materia orgnica.
Los microorganismos degradan muchos compuestos que no son metabolizados por
organismos superiores empleando complejos procesos basados en su nutricin.
En funcin del uso del oxgeno molecular los organismos se dividen en aerobios, anaerobios y
facultativos, siendo los sistemas aerobios los que ms energa liberan.
Los microorganismos que intervienen en la depuracin de aguas los podemos clasificar en 3
grupos: animales, vegetal y protistas.
Bacterias: Forman el nivel trfico bsico en todo sistema de tratamiento biolgico. Su
principal ventaja competitiva reside en su extraordinaria capacidad metablica. Su pequeo
tamao y la proporcin entre el rea que ocupan y el volumen es lo que las hace tan eficaces
en trminos de nutrientes y el intercambio catablico con el medio en el que estn. Su rpida
reproduccin es tambin una importante ventajas distinguindose varias fases en su
crecimiento. El gnero dominante en el tratamiento de agua residual son las aerobias
hetertrofas Gram negativas con forma alargada y flagelacin polar.
Algas: La presencia de fitoplancton es importante en la depuracin de aguas ya que al
realizar la fotosntesis liberan oxgeno utilizado por bacterias aerobias y hetertrofas.
Zooplancton: Conjunto de organismos animales que viven en el seno de las aguas.
Entre ellos se encuentran: protozoos, rotferos y crustceos. Todos ellos son indicadores del
estado del agua en cuanto a cantidad de materia orgnica y contenido de oxgeno.
Hongos: Su capacidad de vivir en ambientes con pH bajo los convierte en importantes
agentes en el tratamiento de aguas residuales industriales.
Entre los microorganismos que habitan en un mismo medio se establecen distintos tipos de
relaciones interespecficas.
Las condiciones fsicas, qumicas, biolgicas y nutricionales afectan al crecimiento de los
microorganismos presentes en el medio, destacando la temperatura, el pH y el O 2.
FILTRO VERDE
Se denomina filtro verde a una tecnologa de bajo coste y explotacin que se basa en que el
suelo es un soporte de sales, aire, agua, microorganismos y de las races de las plantas, cuya
accin conjunta provoca de manera natural la depuracin de los efluentes contaminados a
travs de acciones fsicas, qumicas y biolgicas. En l ocurren una serie de fenmenos que
se superponen a lo largo del ao y el agua depurada no es reutilizable inmediatamente.
En conclusin, es una tecnologa de alto rendimiento en la eliminacin de materia orgnica y
bacteriolgica, que no necesita personal especializado ni equipos mecnicos para su control,
no produce lodos, los costes de instalacin se pueden sufragar con la venta de los productos
obtenidos en la actividad asociada a l, posee un reducido impacto ambiental y una
operacin, mantenimiento y construccin sencillos.
BIODISCOS
Se trata de una tecnologa de biopelcula fijada consistente en una serie de discos que giran
en torno a un eje horizontal que se sita dentro de un recipiente lleno de agua, de forma que
al girar, quedan expuestos sucesivamente al aire y al agua residual. El grosor de la
biopelcula est determinado por la difusin de nutrientes a travs de la membrana, y
alcanzando una determinado grosor las bacterias se autoalisan y la biopelcula se desprende
pudiendo ser retirada en una fase posterior de aclarado por sedimentacin.
Al final del proceso se consigue disminuir entre un 80-90 % de la DBO.
La eficiencia de los CBR se ve reducida por la falta de oxgeno, un bajo pH, una baja
temperatura, las lluvias y la presencia de sustancias txicas o un exceso de SH 2.
LAGUNAJE O LAGUNAS DE ESTABILIZACIN
Mtodo de depuracin de aguas residuales consistente en almacenar el agua durante un
tiempo variable para que sea tratada biolgicamente por los mismos microorganismos
presentes en el medio acutico, mediante reacciones fsicas, qumicas y biolgicas.
Las lagunas se clasifican en anaerobias o estanques profundos, facultativas y aerobias de
maduracin, las cuales constituyen un tratamiento terciario en el proceso de depuracin.
De estas ltimas destacamos: toda la masa de agua est en condiciones aerobias, debido a
la fotosntesis que realizan las algas y a la aireacin. Su funcin fundamental es reducir la
DBO5 a los niveles mnimos y eliminar bacterias patgenas gracias a la radiacin ultravioleta
solar. Otros objetivos son la nitrificacin, cierta eliminacin de nutrientes y la clarificacin y
oxigenacin del efluente. Tambin puede ser un sustituto de la cloracin. El tiempo de
retencin est condicionado por el grado de depuracin bacteriana que se quiere alcanzar.
LECHOS DE TURBA
Este mtodo se basa en la absorcin y adsorcin de la turba y en la actividad bacteriana
que se desarrolla en su superficie.
El proceso completo se compone de un pretratamiento, un tratamiento primario, un
tratamiento secundario y opcionalmente uno terciario.
Sus ventajas son que no produce olores ni ruidos, no afecta a la esttica del paisaje, no
presenta problemas al ser aplicado a climas fros, tiene alta descontaminacin bacteriana
y su bajo coste de construccin y de mantenimiento lo convierten en un mtodo muy
econmico.
LECHOS BACTERIANOS
Es un sistema de depuracin biolgica aerobia, basada en la biodegradacin de los
compuestos orgnicos contaminantes a otros ms simples por accin de las bacterias,
normalmente hetertrofas.
En este proceso se genera una biopelcula compuesta por el agua a depurar, los
microorganismos y nutrientes, que se desarrollar cuando se ponga el material de
soporte en contacto con el agua residual, que se separar por decantacin.
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Autores: Olga Garca Sanz, Alba Martn, Beln Rodrguez Prez, Laura Gallego, Isabel Casares
Torres, Carlos Calvo, Ins Nez Barbero, Cristina Clemente, Paloma Fernndez, Maria Luisa
Lpez
PROCESO ANAMMOX
NH4+ + NO2
N2 +H2O
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Microbiologa Ambiental
RESMENES
DE LOS SEMINARIOS
GRUPO 26
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El azufre y el fsforo son nutrientes esenciales para la vida; interviniendo sobre todo en la
formacin y estabilizacin de protenas (enlaces disulfito) y cidos nucleicos,
respectivamente.
AZUFRE
En la biosfera, el azufre es imprescindible para la sntesis de ciertas molculas orgnicas, y
solo algunas plantas, bacterias y hongos son capaces de incorporarlo directamente como
sulfato y transformarlo a radical sulfhdrico(-HS), es decir azufre orgnico.
El azufre es un elemento que se puede considerar txico si se encuentra en grandes
proporciones a nivel atmosfrico o de las aguas.Son tantos los procesos biolgicos como
fsico-qumicos que pretenden eliminar el azufre de la atmsfera.Los tratamientos biolgicos
del sulfuro de hidrgeno se realizan en reactores tipo biofiltro percolador.La oxidacin
depende de la poblacin microbiana y de la concentracin de oxgeno, y tiene lugar segn la
reaccin: H2S +2O2SO42- + 2H+
El azufre puede llegar a la atmsfera por causas naturales(volcanes)o causas antropognicas
(quema de combustibles fsiles,centrales trmicas),generando problemas como la lluvia
cida ,el smog sulfuroso, por lo que deducimos que los cambios sobre el ciclo biogeoqumico
del azufre provocan grandes consecuencias globales. Por eso es importante comprender el
ciclo del azufre y el papel tan importante que juegan las bacterias en l. Las bacterias
desempean las principales funciones tanto en los procesoso oxidativos como en los
reductores del ciclo. Las bacterias oxidadoras del sulfuro y del azufre, que a menudo son
quimiolitotrfas producen sulfato y las bacterias reductoras utilizan el sulfato como aceptor
de electrones en la respiracin anaerbica, produciendo sulfuro de hidrgeno.Dado que el
sulfuro es txico y reacciona tambien con varios metales, la reduccin de sulfato es un
importante proceso biogeoqumico.El dimetil-sulfuro es el principal compuesto de azufre con
significado ecolgico.
La produccin de protones implica un descenso del pH que favorece que los organismos
encargados de la oxidacin del H 2S(habitualmente del gnero Thiobacillus)carezcan de
competencia y puedan colonizar el medio.
Para asegurar una velocidad ptima de degradacin debe adicionarse un agente basificante
que mantenga el pH entre 1 y 3. Estos tratamientos biolgicos resultan econmicos, pero son
menos eficaces que los fsico-qumicos.
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Autores: Ricardo Arpa, Elena Candelas, Irene Garca, Vernica Garca, Azucena Garca, Alfredo
Garca, Luis Francisco Fernndez, Elena Hernndez.
NO2
NxOy
N2
SO32"
SxOy
H2
Condiciones ambientales:
Energtica: las bacterias necesitan energa para realizar estos procesos. Esa energa la
obtienen del sustrato.
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REACTORES/DIGESTORES
Definicin: sistema aislado de forma variada estabilizado a una temperatura determinada
para que, un conjunto de microorganismos degrade la materia orgnica y poder recoger
el biogs producido.
Proceso UASB: reactor anaerobio muy usado, indicado para tratar aguas residuales
con hidratos de carbono diluidos obteniendo elevada concentracin de lodos y porque es
capaz de soportar elevadas cargas volumtricas. El residuo entra por la parte inferior del
reactor y fluye hacia arriba atravesando un manto de flujo formado por partculas. El
biogs asciende y produce una recirculacin antes de ser capturado. Despus, el liquido
se extrae y se separan los slidos por sedimentacin.
Cultivos fijos: las bacterias estn fijas. Los digestores ms representativos son:
Filtros anaerobios: el flujo del agua se hace pasar por el reactor en sentido
ascendente o descendente y los microorganismos se encuentran, bien sobre una
superficie inerte formando un gran filtro o bien sobre pequeas partculas que flotaran en
el residuo.
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RESMENES
Microbiologa
DE LOS
Ambiental
SEMINARIOS
GRUPO 26
26 -8 MICROBIOLOGA
DE LA DIGESTIN
ANAEROBIA.
VENTAJAS
La digestin
anaerobia es un proceso
biolgico degradativo
en el
cual, porYmedio de una
DESVENTAJAS
FRENTE
A
LOS
PROCESOS
AEROBIOS
compleja serie de reacciones bioqumicas, una gran variedad de microorganismos (en su
mayora bacterias) transforman materia orgnica en un efluente lquido estabilizado y un gas,
Autores: Ana Isabel Garca Sancristobal, Diego Gmez Conde, Luis Gonzlez Muoz,
principalmente
mezcla
deMara
CH4 yHortal
CO2, Robles,
conocido
como
biogs.
Este proceso
da de forma
Alejandro Herrero
Pizarro,
Javier
Pereira
Hernndez,
MaraseDolores
Sarrablo
Castillo
espontnea
en la naturaleza, y es condicin indispensable que los microorganismos se
encuentren en condiciones anxicas, es decir, un medio sin presencia de oxgeno. El efluente
lquido es una mezcla de biomasa y materia slida en suspensin difcil de degradar (la
totalidad de los elementos minerales y gran parte del fsforo y del nitrgeno). El biogs
puede utilizarse como fuente de energa. La frmula general de la digestin anaerobia es:
Materia orgnica + Microorganismos Biogs + NH3 + P + Elementos minerales +
Biomasa + Microorganismos
La digestin anaerobia agrupa dos procesos:
Fermentacin: degradacin anaerbica de materia orgnica sin variacin del estado
neto de oxidacin de los compuestos generados.
Respiracin anaerobia: Respiracin en la cual el aceptor final de electrones de no
es O2 si no otros compuestos como NO2 , NO3- , Fe3+, SO22-, CO32-, etc.
-
123-
Dada complejidad de este proceso y la necesidad de un equilibrio tan preciso entre diversas
poblaciones de bacterias y productos hasta el punto que el sustrato de una poblacin es el
producto otra poblacin, son muchos los compuestos (por ejemplo la necesidad de H 2 para la
metanognesis) y variables (pH, temperatura, presiones parciales de los gases disueltos,
concentracin de compuestos potencialmente txicos, etc.) que intervienen en el proceso.
Microbiologa de la digestin anaerobia:
Bacteria hidrolticas:
o Gram +: gneros Clostridium , Staphylococcus y bacteroides
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Microbiologa Ambiental
RESMENES
DE LOS SEMINARIOS
GRUPO 26
Inconvenientes
Aplicaciones ambientales
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Fsicas : insolubilidad.
Pentaclorofenol
Dioxinas
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Hidrocarburos
Los compuestos orgnicos constituidos exclusivamente de carbono e hidrgeno se
denominan hidrocarburos.
Son biodegradables de forma aerobia. La tasa de biodegradacin aerobia depende de la
complejidad de la molcula. Los hidrocarburos grandes muy ramificados, o que contienen
muchos anillos aromtios son difciles de degradar. Uno de los aspectos de su escasa
biodegradabilidad es su baja solubilidad en agua, adems, la compleja estructura hace difcil
que los organismos encuentren el lugar para realizar el ataque enzimtico inicial.
El paso inicial en la degradacin de hidrocarburos por bacterias es, una oxigenacin. La
ventaja para los microorganismos es que los productos de las reacciones de oxigenacin
estn ms disponibles.
En general, las reacciones anaerobias son bastante lentas comparadas con las
aerobias, pero se producen y tiene importancia en el caso de los hidrocarburos aromticos.
Est surgiendo la evidencia de que los hidrocarburos alifticos tambin pueden degradarse
en ausencia de oxgeno.
Los compuestos BTEX (hidrocarburos aromticos) se biodegradan en condiciones
aerobias. En todas las trayectorias de los hidrocarburos aromticos intervienen reacciones de
oxidacin.
Los hidrocarburos aromticos policclicos (PAH) se forman por la combustin
incompleta de materia orgnica, de forma natural, y por actividad humana. Son
biodegradables en condiciones aerobias.
Disolventes clorados y otros hidrocarburos alifticos halogenados
Estos compuestos (CAH) son resistentes a la biodegradacin por varios motivos: porque
no son compuestos naturales y aun no han evolucionado los sistemas enzimticos, por su
resistencia a la degradacin qumica, y por su enlace carbono-halgeno.
A pesar de esto su biodegradacin es posible, usndose estos compuestos como
donantes de electrones, aceptores de los mismos o bien por cometabolismo.
El cometabolismo aerobio de hidrocarburos alifticos clorados, como por ejemplo
la transformacin de TCE por bacterias metanotrficas. Esta transferencia se produce en dos
fases: la primera es la oxidacin del metano, y la segunda se corresponde con la eliminacin
del cloro mediante el cometabolismo.
Hidrocarburos aromticos clorados:
Estos compuestos con un solo anillo son de fcil degradacin en condiciones aerobias,
a diferencia de la biodegradacin anaerobia que es bastante ms compleja.
La degradacin de los difenilos policlorados (PCB) puede ser tanto en condiciones
anaerobias como aerobias. Los compuestos menos clorados se biodegradan mejor en
presencia de oxgeno, al contrario que los ms clorados que tienen una degradacin
anaerobia.
En condiciones aerobias la molcula de difenilo se degrada aadiendo oxigenasa de
oxgeno elemental a uno de los anillos aromticos produciendo grupos hidroxilo. Si esta
oxidacin contina se produce la esconsin de uno de los anillos, pudindose producir cido
benzoico. Este cido oxida su anillo, se escinde y contina la oxidacin.
Los PCB con pocos tomos de cloro en la molcula pueden entrar fcilmente en la
trayectoria de la oxidacin aerobia del difenilo, pero mayores cloraciones hacen difcil el
ataque mediante enzimas del anillo.
El primer paso de la oxidacin aerobia del pentaclorofenol (PCP) es la
deshalogenacin oxigenoltica, o sustitucin de un grupo OH por un Cl. Este primer paso se
produce por mediante hidrlisis o por la accin de una enzima oxigenasa.
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BIORREMEDIACIN
La biorremediacin es la utilizacin de tecnologas mediante las cuales se estimula la
degradacin de un contaminante o la capacidad de recuperacin del ecosistema, mediante
procesos biolgicos. Estos procesos de biodegradacin, pueden ser llevados a cabo por la
microbiota autctona de la zona contaminada o por microorganismos adicionados al efecto; en
ambos casos se consigue una biotransformacin de sustancias peligrosas en sustancias menos
txicas o inocuas.
Ambientales. Son los necesarios para proporcionar las condiciones ptimas para el
crecimiento de los microorganismos que llevan a cabo la biorremediacin, y son: la
temperatura, el pH, los nutrientes, el oxgeno, la humedad...
Fsicos. Los de mayor importancia son: la disponibilidad del contaminante para los
microorganismos, la presencia de agua y la provisin de un aceptor de electrones adecuado.
El desarrollo a gran escala de la qumica de sntesis desde comienzos del siglo XX, que
introduce en la naturaleza un tipo de enlaces qumicos prcticamente desconocidos en la
Biosfera (xenobiticos), sobre todo de tomos de carbono unidos covalentemente a grupos
muy electronegativos (halgenos y grupos nitro y amino), lo que confiere una extraordinaria
estabilidad a los productos resultantes.
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La principal ventaja en que es una tcnica in situ, y relativamente fcil y barata de aplicar.
La principal desventaja es que es un proceso lento, que requiere de un control tcnico
exhaustivo.
15-
Suelos contaminados
Aplicada a suelos pueden emplearse diferentes tcnicas, como son la bioventilacin y el
tratamiento en lechos. Cuando se aplican estas tcnicas hay que realizar un estudio previo
de las condiciones del terreno: pH, humedad, permeabilidad, temperatura, de la naturaleza
del contaminantes...
Bioventilacin: consiste en una biodegradacin aerbica estimulada por oxgeno
introducido a travs de la ventilacin del suelo. El aire entra a travs de los pozos de
inyeccin o "bio plugs", al igual que se inyectan nutrientes y soluciones especificas
preparadas en laboratorio. Es un proceso muy efectivo para una completa restauracin
ambiental.
Tratamiento en lechos: consiste en esparcir los suelos contaminados excavados en una
capa delgada sobre una superficie determinada, estimulando la actividad microbiana
aerbica mediante la aireacin y/o la adicin de minerales, nutrientes y humedad
16-
Aguas subterrneas
Aplicado a la recuperacin de acuferos in situ las tcnicas existentes consisten
fundamentalmente en aadir oxgeno, nutrientes o bacterias (bioestimulacin) a aguas
contaminadas. Se utilizan cuatro mtodos:
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26 - 11
Autores: Laura Aguado Clemente, Cristina Cabrera Ravina, Marta Hernndez-Abad Alarc,
Victoria Monteagudo Cuesta, Adhara Montalbn Benitez, Jos Pahissa Lpez
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Pseudomonas: son Eubacterias gram negativas aerobias y muy importantes por su funcin de
degradacin de compuestos antropognicos. Una de ellas, significativa en la degradacin de
petrleo: pseudomonas putida. Arthrobacter: son bacterias que suelen habitar suelos al igual
que Acromobacter.
Tambin importantes son: Actinomyces, Flaviobacterium y Corynebacterium.
Mtodos biolgicos de degradacin de compuestos txicos
Biofiltracin
El proceso de biofiltracin se basa en la entrada de aire contaminado a birreactores en los
cuales la flora microbiana convierte los contaminantes orgnicos voltiles en dixido de
carbono, agua y biomasa. Puesto que los microorganismos desarrollan su actividad en medio
lquido, la biodegradacin debe tener lugar en fase acuosa.
Bioventing o inyeccin de aire
Arroyo et al. (2001) definen como bioventing un tratamiento de biorrecuperacin in situ
consistente en la ventilacin forzada del suelo mediante la inyeccin a presin de oxgeno en
la zona edfica no saturada mediante pozos de inyeccin. Debido a la aireacin del suelo se
va a favorecer la degradacin de los hidrocarburos por dos motivos: por volatilizacin,
facilitando la migracin de la fase voltil de los contaminantes, y por biodegradacin, ya que
al incrementar la oxigenacin del suelo se va a estimular la actividad microbiana
Biosparging
El biosparging es definido por Wilson (1999) como un mtodo in situ que combina el efecto
de la ventilacin con la utilizacin de microorganismos autctonos para degradar compuestos
orgnicos absorbidos por el suelo en la zona saturada. En el biosparging el aire y los
nutrientes se inyectan en la zona saturada para mejorar la actividad de los microorganismos
presentes. sta tcnica se utiliza para la limpieza de los compuestos orgnicos en suelos y
agua subterrnea. Se ha demostrado la eficiencia del biosparging para la degradacin de
herbicidas como la atrazina (Crawford et al. 2000).
INTRODUCCIN
Hablar de interaccin entre bacterias y metales pesados parece una contradiccin.
Sin embargo la tecnologa no solamente aplica organismos vivos y sus componentes a
procesos industriales tradicionales, tales como la produccin de alimentos o medicamentos;
sino que cada vez podemos relacionarla ms con el medio ambiente. La biotecnologa
ambiental aplica procesos biolgicos modernos para la proteccin y restauracin de la
calidad del ambiente. Ejemplos claros son los procesos de biorremediacin, eliminacin de
contaminacin en aguas residuales, purificacin del aire, tratamiento de suelos y de residuos
slidos.
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METALES PESADOS
Como es sabido gran diversidad de metales son requeridos por sistemas biolgicos
para el funcionamiento adecuado de los organismos. En el caso particular de los metales
pesados, stos son incorporados y acumulados intracelularmente por los microorganismos sin
que se sepa bien porqu absorben y almacenan dichos elementos txicos.
Un metal pesado no es txico en su forma elemental, pero puede ser perjudicial si se
presenta a concentraciones mayores que las requeridas, si forma una sal o si est en
combinacin qumica. En general un metal pesado suele ser txico a concentraciones
encontradas en ambientes contaminados, ya que un microorganismo tiene mecanismos de
especificidad para acumular Cu, Zn, Ni, Co, etc a partir de sus alrededores.
El funcionamiento incorrecto de este sistema altamente especializado repercute en el
balance osmtico celular, en membranas celulares, en el crecimiento y funcin metablica,
pudiendo provocar daos importantes en un organismo (malformaciones, intoxicaciones,
elementos cancergenos, etc.)
IMPLICACIONES MICROBIANAS
Las bacterias tradicionales utilizan compuestos orgnicos (azcares, aminocidos,
etc.) para obtener energa y materia. Viven en condiciones de temperatura y acidez
favorables, y en general no establecen interacciones con los metales pesados. Pero existe
otro tipo de bacterias que obtienen su energa de la oxidacin de compuestos inorgnicos y
su materia del dixido de carbono atmosfrico. Son las bacterias mineras que no slo
sobreviven en condiciones de acidez intolerables para otras especies, sino que adems, como
producto de su metabolismo se obtiene cido sulfrico y compuestos reductores y oxidantes.
Estas condiciones permiten que dichos microorganismos puedan desarrollarse en ambientes
con altas concentraciones de metales pesados.
Nos referiremos entonces a estas bacterias en particular, a las estrategias que
utilizan para concentrar metales a partir de una disolucin y para separarlos de
contaminantes disueltos. En consecuencia, analizaremos una actividad antropognica como
la minera, actividad que por supuesto acumula grandes cantidades de elementos metlicos.
BIOMINERA-CONTROL MICORBIOLGICO
Definimos biotecnologa como el empleo de sistemas biolgicos en los diversos
procesos industriales.
La biominera es la aplicacin de la biotecnologa a la actividad minera para obtener
la disolucin y recuperacin de sustancias minerales tiles como carbn, hierro, cobre,
estao, oro, plata, etc. contenidas en las menas. Esta tecnologa microbiana presenta ciertas
ventajas sobre los mtodos no biolgicos: requiere menos inversin de capital, bajos costos
de operacin, relativa ausencia de contaminacin ambiental. El inconveniente principal es la
lentitud relativa del proceso; la recuperacin de metales por medios biolgicos puede tardar
dcadas, mientras que por procesos de extraccin y fundicin podran obtenerse en pocos
aos.
Los organismos responsables de la disolucin de los metales a partir de minerales son
principalmente organismos quimiosintticos y autotrficos pertenecientes al gnero
Thiobacillus. La especie ms destacada es la T. ferroxidans (bacilo, Gram -, quimioautotrfico,
oxida iones ferroso y azufre para obtener energa, fija dixido de carbono para obtener
carbono, es aerobio, acidfilo: pH entre 1.5 y 3.0, su temperatura ptima oscila entre 25 y
35C).
Esta especie y otras similares llevan a cabo la biolixiviacin
La lixiviacin microbiana es un proceso que utiliza microorganismos para oxidar
minerales sulfurados, producir una disolucin natural y liberar los valores metlicos de las
rocas que los contienen para luego poder ser extrados. A partir de esta tecnologa
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bacteriana se extraen metales como uranio, cobre, zinc, nquel, cobalto presentes en menas
o en un concentrado mineral. El producto final de la biolixiviacion es una solucin cida que
contiene el metal valor en su forma soluble. Mecanismos:
Lixiviacin bacteriana directa: Se oxida sulfuro insoluble a cido sulfrico. El metal se
disuelve. Este proceso se lleva a cabo nicamente por medio de microorganismos, sin
intervencin de sulfato frrico.
Biolixiviacion indirecta: Transcurre lentamente y en ausencia de microorganismos,
aunque stos favorecen el proceso. Este mecanismo es responsable de la disolucin de varios
minerales sulfurados de cobre de importancia econmica.
La biooxidacin de sulfuros como aplicacin de procesos biotecnolgicos (proceso
aerobio).
Muchos sulfuros metlicos pueden ser atacados por accin bacteriana produciendo
los correspondientes sulfatos solubles. De esta forma ciertas bacterias pueden degradar la
pirita (FeS2) y la arsenopirita (FeAsS) en las que oro y/o plata se encuentran encapsulados.
Algunos sulfuros que se oxidan: sulfuros de cobre, de zinc, de plomo, de nquel, de
antimonio, de metales raros y sulfuros de metales preciosos anteriormente mencionados
(pirita y arsenopirita).
RECUPERACIN DE METALES
La biorrecuperacin de los metales presentes en las soluciones se lleva a cabo por
medio de distintos microorganismos capaces de adsorber, precipitar y acumular metales
intracelularmente.
La biorremediacin es una de las tecnologas limpias utilizadas para eliminar los
contaminantes metalicos de los efluentes mineros a partir de materiales de origen biolgico.
BIOACUMULACION O ACUMULACIN INTRACELULAR
Es una tcnica de biorremediacin en la que distintos metales se incorporan al interior de las
clulas de microorganismos. Ciertas bacterias del gnero Pseudomonas presentan
enzimas que reducen los iones metalicos (cationes) a las formas neutras y as los vuelven
mucho menos txicos.
La absorcin o sorcin al interior de especies metlicas se produce por distintos
mecanismos de acumulacin al interior de clulas de biomasa viva.
BIOADSORCION
Es otra tcnica que utiliza polmeros naturales con capacidad de unir iones de metales
pesados a la superficie celular. Este proceso involucra bacterias, hongos y algas y se realiza
sobre biomasa seca ya que los grupos funcionales de las macromolculas de las paredes
celulares se mantienen activos an cuando el microorganismo ya no vive. Se intercambian
iones sobre la superficie de la biomasa utilizada e iones de la disolucin acuosa contaminada
PRECIPITACIN EXTRACELULAR (proceso anaerobio)
Algunas bacterias tienen la capacidad de precipitar el metal contenido en una solucin. Los
microorganismos reductores de metales (bacterias sulfato reductoras) producen una
reduccin directa de las formas oxidadas de los metales. Estas formas oxidadas son
altamente solubles en las aguas subterrneas y al ser reducidas se vuelven insolubles y
precipitan.
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BIOPELICULAS
Los microorganismos crecen incluidos en biopelculas. Estas biopelculas se forman
cuando las poblaciones microbianas estn encerradas dentro de una matriz,
compuesta por polisacridos que contienen uno o ms cidos urnicos aninicos, que
facilitan la adherencia de unas clulas con otras o a la superficie.
El desarrollo de una biopelcula se inicia cuando una superficie slida se sumerge en
un medio acutico y las molculas orgnicas son absorbidas por dicha superficie,
formando as una pelcula macromolecular acondicionada. Esta les permite coexistir
en ambientes en los que las poblaciones individuales no podran vivir ya que atrapan
por difusin nutrientes producidos por clulas vecinas.
Ejemplo: pseudomonas aeruginosa, notable formadora de biopelculas.
Las poblaciones se mueven dentro de las biopelculas y nuevos microorganismos
desplazaran a los originales basndose en una secuencia de acontecimientos fsicos y
biolgicos. Este proceso recibe el nombre de EPIBIOSIS.
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En los dos primeros las biopelculas crecen sobre superficies slidas, y al hacer pasar
corrientes de gas con contaminantes orgnicos a travs de ellas los contaminantes se
degradan.
Los biopurificadores son eficaces para los compuestos orgnicos voltiles altamente
hidrosolubles.
BIOCORROSIN
La biocorrosin es el deterioro de materiales metlicos, provocado por la accin directa de
bacterias, hongos o microalgas.
Afecta a numerosas industrias como la qumica, textil, alimentaria, de papel, etc. implicando
un importante gasto econmico.
La biocorrosin es un proceso que se puede producir en medios tanto anaerobios, con la
actuacin principal de bacterias reductoras de sulfatos, como en ambientes aerobios.
El tipo de bacterias que intervienen son generalmente Pseudomonas, Sulfatobacterias (por
ejemplo el gnero Thiobacillus), Sulfatorreductoras (por ejemplo las especies Desulfovibrio
Desulfuricans), Ferrobacterias (gneros tales como Sphaerotillus, Thiobacillus).
Este proceso se acenta en medios con pH cido, en presencia de O 2 y CO2 disuelto, y a
temperaturas altas.
Para controlar y tratar de evitar la corrosin, se desarrollan mecanismos que implican
recubrimientos, aislamientos, revestimientos, etc. Tambin se utilizan agentes qumicos o
inhibidores.
Las principales medidas de control que se toman son, entre otras, anlisis de la posible
existencia de microorganismos, limpieza frecuente, cambio de pH, utilizacin de biocidas, y/o
utilizacin de aleaciones ms resistentes.
Los principales gastos econmicos se ven motivados por prdidas en las interrupciones de la
produccin, prdidas del producto, por contaminacin de productos(envases metlicos) y/o
prdidas de rendimiento.
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