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NUTRIGENMICA
Picos - PI
2009
INTRODUO
NUTRIGENMICA
De acordo com o estudo feito nos artigos referidos, que falam sobre a
importncia da nutrigenmica aps o seqenciamento do genoma humano, ela
considerada rea-chave para a nutrio moderna. Seu principal foco de estudo a
interao gene-nutriente que ocorre de duas formas: nutrientes e compostos bioativos
dos alimentos que influenciam o funcionamento do genoma e variaes do genoma que
influenciam a forma pelo qual o individuo responde a dieta.
Essa
recente
cincia
tem
como
principal
objetivo
preparar
dietas
CONCLUSO
De acordo com os dados coletados,pode-se concluir todos esses estudos
da nutrigenmica aps o sequenciamento do genoma humano, podemos perceber que
essa dieta personalizada no ser concebida apenas para emagrecimento, mas tambm
para cura e preveno de patologias como: como o diabetes mellitus tipo 2, obesidade e
cncer, contribuindo assim para uma melhora em geral da sade da populao.
REFERENCIAS:
CARMENA, R. ORDOVS, I.M. Nutrigenmica y enfermedades cardiovasculares,
Disponvel
em:
http://www.fundacionmhm.org/pdf/Mono9/Articulos/articulo10.pdf.
em: