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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

ESPE SEDE LATACUNGA


PREPARATORIO DE LABORATORIO DE FISICA

DATOS INFORMATIVOS:

CALIFICACIN:

Docente: Ing. Diego O. Proao M. Msc.

Estudiante o integrantes:

VARGAS CORRALES CARLOS EDUARDO

MATERIA: FSICA II

Fecha de realizacin de la prctica: sbado 21 de junio del 2014


Fecha de entrega de la prctica: mircoles 25 de junio del 2014

LATACUNGA - ECUADOR

Ing. Diego Proao Molina Msc.

1.
2.

Tema: CONSTRUCCION Y DISEO DE UN CALORMETRO


Objetivos
Objetivo General:
Construir y disear un calormetro con materiales reciclables y fciles de
encontrar
-

Objetivos Especficos:

3.

Determinar el uso adecuado de un calormetro a travs de nociones bsicas


Identificar la capacidad calorfica del calormetro diseado con materiales
reciclables
Identificar la primera ley de la termodinmica en el calormetro

Marco Terico
CALOR

El calor es una cantidad de energa y es una expresin del movimiento de las molculas
que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale, enfriamiento.
Incluso los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus tomos se estn moviendo
Por lo tanto el calor se define como la forma de energa que se transfiere espontneamente
entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a
distintas temperaturas, sin embargo en termodinmica generalmente el trmino calor
significa simplemente transferencia de energa.
La energa calrica o trmica puede ser transferida por diferentes mecanismos de
transferencia, estos son la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la mayora
de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor grado. Cabe
resaltar que los cuerpos no tienen calor, sino energa trmica. La energa existe en varias
formas. En este caso nos enfocamos en el calor, que es el proceso mediante el cual la
energa se puede transferir de un sistema a otro como resultado de la diferencia de
temperatura.

Ing. Diego Proao Molina Msc.

CALORIMETRIA
La calorimetra es la ciencia de medir el calor de las reacciones qumicas o de los cambios
fsicos. El instrumento utilizado en calorimetra se denomina calormetro. La palabra
calorimetra deriva del latino "calor". El cientfico escocs Joseph Black fue el primero
en reconocer la distincin entre calor y temperatura, por esto se lo considera el fundador
de calorimetra.
Entonces la calorimetra mide el calor en una reaccin qumica o un cambio de
estado usando un instrumento llamado calormetro. Pero tambin se puede emplear un
modo indirecto calculando el calor que los organismos vivos producen a partir de la
produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del
consumo de oxgeno.
U = cambio de energa interna
Como la presin no se mantiene constante, el calor medido no representa el cambio
de entalpa.
Unidades: Calora (cal). (Joule, en el S.I.) 1 cal = 4,186 J 1 Cal = 1 Kcal = 1 000 cal =
4 186 J = (3,97 Btu)
CALORIMETRO
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades
de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor
especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos.
El tipo de calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se coloca
una fuente de calor en el calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el
aumento de temperatura se comprueba con el termmetro. Si se conoce la capacidad
calorfica del calormetro (que tambin puede medirse utilizando una fuente corriente de
calor), la cantidad de energa liberada puede calcularse fcilmente. Cuando la fuente de
calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor especfico y el calor latente
pueden ir midindose segn se va enfriando el objeto. El calor latente, que no est
relacionado con un cambio de temperatura, es la energa trmica desprendida o absorbida
por una sustancia al cambiar de un estado a otro, como en el caso de lquido a slido o
viceversa. Cuando la fuente de calor es una reaccin qumica, como sucede al quemar un
combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de acero pesado llamado
bomba. Esta bomba se introduce en el calormetro y la reaccin se provoca por ignicin,
con ayuda de una chispa elctrica.
Los calormetros suelen incluir su equivalente, para facilitar clculos. El equivalente en
agua del calormetro es la masa de agua que se comportara igual que el calormetro y que
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perdera igual calor en las mismas circunstancias. De esta forma, solo hay que sumar al
agua la cantidad de equivalentes.
La cantidad de calor desarrollada en cualquier reaccin que ocurre dentro del calormetro
es igual a la masa del hielo derretida multiplicada por el calor de la fusin del hielo,
333,51 kJ/kg.

CALOR ESPECFICO
El calor especfico es la energa necesaria para elevar 1 C la temperatura de un gramo de
materia. El concepto de capacidad calorfica es anlogo al anterior pero para una masa de
un mol de sustancia (en este caso es necesario conocer la estructura qumica de la misma).
El calor especfico es un parmetro que depende del material y relaciona el calor que se
proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento de temperatura:

Donde:

es el calor aportado al sistema.

es la masa del sistema.

C es el calor especfico del sistema.


es el incremento de temperatura que experimenta el sistema.

Las unidades ms habituales de calor especfico son J / (kg K) y cal / (g C).


El calor especfico de un material depende de su temperatura; no obstante, en muchos
procesos termodinmicos su variacin es tan pequea que puede considerarse que el calor
especfico es constante.

Ing. Diego Proao Molina Msc.

DETERMINACION DEL CALOR ESPECFICO DE UNA SUSTANCIA


Con el calormetro de las mezclas se procede as:
1. Se coloca en el vaso una cantidad conocida de agua. El termmetro indicara su
temperatura, por ejemplo: 15C
2. Se introduce luego un cuerpo cualquiera de masa m, conocida, y que est a una
temperatura dada, por ejemplo: 100C.
3. Tapamos perfectamente los dos vasos, y con el agitador tratamos de que toda la
masa de agua alcance una temperatura uniforme.
4. Durante el proceso de agitado estaremos observando detenidamente el
termmetro. La columna mercurial comienza a ascender, pues el cuerpo a 100C
cede calor al agua y la calienta.
5. Llegara un momento en que el termmetro no asciende as. En ese instante
anotamos la temperatura que es la llamada temperatura final, por ejemplo: 47C

4.
Materiales:
Material y/o
Cdigo
Equipo
a)Vaso de
Sin cdigo
unicel

b)Termmetro

Sin cdigo

Ing. Diego Proao Molina Msc.

Canti
dad
2

Caracterstic
as
Recipiente de
12 cm de alto,
de color
blanco

Instrumento
fsico con un
interior de
mercurio que
permite medir
las variaciones
de
temperatura

Figura

c)Palitos de
madera

Sin cdigo

Palos de
madera
pequeos con
terminacin en
punta

d)Sorbetes

Sin cdigo

Tubo
cilndrico de
vidrio que
permite el
paso de
lquidos

e)Plastilina

Sin cdigo

Pastico termo
estable de
colores
variados, muy
maleable.

f)Tapa de
unicel

Sin cdigo

Cubierta de
unicel para el
recipiente de
unicel

g)Papel
aluminio

Sin cdigo

Son hojas
delgadas
de aluminio de
un grosor
inferior a
0,2 mm, es
muy
moldeable

Ing. Diego Proao Molina Msc.

5.

6.

Grafico o Esquema:

Procedimiento
De montaje:
1. A la tapa del vaso unicel se realizan dos perforaciones, una en el centro y
la segunda perforacin a una distancia de 3 cm aproximadamente.
2. En la perforacin desfasada del centro de la tapa colocamos el termmetro
introduciendo as una distancia prudencial.
3. Alrededor del termmetro colocamos plastilina haciendo base en la tapa
evitando as que exista fuga de calor por los bordes del termmetro.
4. Con el palo de pincho perforamos el sorbete, el mismo que doblaremos
para que tome forma de aspas y aseguraremos al palo de pincho, este ser
nuestro agitador.
5. Introducimos el agitador en el orificio del centro en la tapa.
6. Al igual que el termmetro se debe colocar alrededor plastilina para as
conseguir que no exista fuga de calor.
7. Recubrimos el vaso interno con papel aluminio
8. Unimos los dos vasos de unicel y colocamos la tapa.

De utilizacin:
1. Una vez listo nuestro calormetro est listo para introducir sustancias, lo
que debemos hacer es comprobar que no absorbe ni cede calor con el
ambiente.
2. Colocar 250 gr de agua a temperatura ambiente y mezclar con 250 gr de
agua a una temperatura ms alta.
Ing. Diego Proao Molina Msc.

3. Cada periodo de tiempo agitar la sustancia dentro del vaso con el agitador
y volver a sella con la plastilina en agitador.
7. -Tabla de datos
DILATACIONES DE LQUIDOS
Ensayo 1
Parmetro fsico
Dimensin
Smbolo
Masa del agua a
F T/L
M1
temperatura ambiente
Temperatura del agua a
To1

temperatura ambiente
Masa del agua caliente
F T/L
M2
Temperatura del agua
To2

caliente
Temperatura en el punto
Tf

de equilibrio
Tiempo
T
t
Ensayo 2
Parmetro fsico
Masa del agua a
temperatura ambiente
Temperatura del agua a
temperatura ambiente
Masa del agua caliente
Temperatura del agua
caliente
Temperatura en el punto
de equilibrio
Tiempo
Ensayo 3
Parmetro fsico
Masa del agua a
temperatura ambiente
Temperatura del agua a
temperatura ambiente
Masa del agua caliente
Temperatura del agua
caliente
Temperatura en el punto
de equilibrio
Tiempo

Valor
250

Unidades
gr

14

250
55

gr
C

34

Min

Dimensin
F T/L

Smbolo
M1

Valor
250

Unidades
gr

To1

14

F T/L

M2
To2

250
42

gr
C

Tf

27

Min

Dimensin
F T/L

Smbolo
M1

Valor
250

Unidades
gr

To1

14

F T/L

M2
To2

250
58

gr
C

Tf

35

Min

Ing. Diego Proao Molina Msc.

8. Clculos
Ensayo 1
=
+ =
(34 14) + 250 1 (34 14) = 250 1 (34 55)
20 + 5000 = 5250
= 12.5
Ensayo 2
=
+ =
(27 14) + 250 1 (27 14) = 250 1 (27 42)
13 + 3250 = 3750
= 38.46
Ensayo 2
=
+ =
(35 14) + 250 1 (35 14) = 250 1 (35 58)
21 + 5250 = 5750
= 23.809
9. Variables
Ensayo 1
Parmetro fsico
Capacidad calorfica del
calormetro

Dimensin
2 2 1

Smbolo
Cp

Valor
12.5

Unidades

Ensayo 2
Parmetro fsico
Capacidad calorfica del
calormetro

Dimensin
2 2 1

Smbolo
Cp

Valor
38.46

Unidades

Ensayo 3
Parmetro fsico
Capacidad calorfica del
calormetro

Dimensin
2 2 1

Smbolo
Cp

Valor
23.809

Unidades

10. Anlisis de resultados:


Con los ensayos realizados se pudo determinar tres capacidades calorficas del
calormetro, estas capacidades fueron tomadas en casi las mismas condiciones de
temperatura, pero si con las mismas masas de agua.

Ing. Diego Proao Molina Msc.

Cp Calorimetro
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0

0,5

1,5

2,5

3,5

En la grfica se puede apreciar que los valores de la capacidad calorfica tienen una
variacin muy notables, estos valores van a depender de las condiciones en las que se
encuentre inicialmente el agua fra como el agua caliente para la medicin. Por la grfica
y por los valores recolectados en cada ensayo se puede ver que los factores que ms
influyen son la temperatura del agua y de la masa de agua, es decir que de acuerdo a la
cantidad de masa que se tenga de cada liquido con su caracterstica de caliente o frio, la
capacidad calorfica va a variar.
Para tener la capacidad calorfica ms aproximada y real del calormetro se debe hacer un
promedio entre los valores recolectados en cada ensayo, por lo que se tendra lo siguiente:
Ensayo1
Ensayo2
Ensayo3
Sumatoria
Cp
Promedio

12.5
38.46
23.809
74.760/3
24.923

Entonces con estas condiciones se determina que la capacidad calorfica del calormetro
echo con materiales reciclables es 24.923 cal/grC.
11. Conclusiones

El calormetro es un instrumento de laboratorio muy sencillo de realizar, pero a la


vez es muy importante saber que su manera de uso es fundamental, ya que este va
a conservar el calor en su interior, es por lo cual que si se deja escapara aunque
una minina cantidad de calor, la prctica se ver afectada en su exactitud.
La capacidad calorfica del calormetro es fundamental para las practicas, ya que
esta es una condicionante esencial para que las practicas sean valideras, esta
caracterstica se determina con varios ensayos los cuales se realiz con agua
caliente y fra, para al final darnos como resultado la capacidad calrica promedio
del calormetro

Ing. Diego Proao Molina Msc.

La primera ley de la termodinmica trata sobre la conservacin de la energa, por


lo que el calormetro se basa en mantener este calor en su interior sin permitir que
este se libere, es el momento en el cual se presenta la conservacin de energa ya
que las partculas se pueden convertir en vapor dentro de este pero van a tener la
misma energa interna que en su estado anterior.

12. Recomendaciones

El uso de un calormetro es fundamental ya que si no se tiene el cuidado y la


precisin adecuada este tendr mucho que ver en el resultado final de la practica
el cual puede ser afectado en una gran magnitud
Cada calormetro tiene una capacidad calorfica, la cual es necesaria conocer, es
por esto que se recomienda analizarla, ya que es un dato fundamental en la practica
Teniendo en cuenta los enunciados de la Primera Ley de la Termodinmica, hay
que tener cuidado en no permitir que el calor se libere del calormetro, ya que este
es la prueba de la conservacin de energa, ya que las partculas cambiando de
estado pero no de energa interna, y si lo hace es muy poca.

13. Bibliografa
Profesor en Lnea. Calor y Temperatura [en lnea], tomado el 23 de junio del 2014.
Obtenido de: http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Calor_y_Temperatura.htm
Wikipedia. Calor [en lnea], tomado el 23 de junio del 2014. Obtenido de:
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor
Maqui. Calorimetra [en lnea], tomado el 23 de junio del 2014. Obtenido de:
http://www.monografias.com/trabajos82/la-calorimetria/lacalorimetria.shtml#determinaa
Enrio Ripoll. Calorimetra [en lnea], tomado el 23 de junio del 2014. Obtenido
de:
http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/termoquimica/
calorimetria.html
Wikipedia. Calormetro [en lnea], tomado el 23 de junio del 2014. Obtenido de:
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADmetro

14. Anexos
Imagen 1

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Imagen 2

Imagen 3

Imagen 4

Imagen 5

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Imagen 6

Imagen 7

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