doi:10.3900/fpj.4.5.274.

EISSN 1676-5133

Hidratao e Fora
Artigo Original

Estudo Sobre a Influncia de Diferentes Tipos de Hidratao na Fora e Potncia de Braos

e Pernas de Judocas
Ciro Jos Brito (CREF 3982-G/MG)
Mestrando em Cincia da Nutrio e Sade da Universidade Federal de Viosa,
cjbrito@argentina.com

Neuza Maria Brunoro Costa

PhD, professora do Departamento de Nutrio e Sade da Universidade Federal de Viosa
nmbc@ufv.br
Carlos Henrique Osrio Silva
Professor adjunto do Departamento de Educao Fsica da Universidade Federal de Viosa,
chos@dpi.ufv.br

Karolina Gatti
Graduanda em Nutrio pela Universidade Federal de Viosa,
karol.gatti@ig.com.br

Joo Carlos Bouzas Marins (CREF 3976-G/MG)

Universidade Federal de Viosa/Departamento de Educao Fsica
jcbouzas@ufv.br

Antonio Jos Natali (CREF 3982-G/MG)

Universidade Federal de Viosa/Departamento de Educao Fsica
anatali@ufv.br

BRITO, C. J.; GATTI, K.; NATALI, J. A.; COSTA, N. M. B.; SILVA, C. H.

O.; MARINS, J. C. B. E. H. M. Estudo sobre a influncia de duferentes tipos
de hidratao na fora de braos e pernas de judocas. Fitness & Performance
Journal, v. 4, n. 5, p. 274 - 279, 2005

Resumo - O jud um esporte em que a preparao fsica um

fator fundamental para o desempenho do atleta. A fora isomtrica
de preenso manual imprescindvel para a performance, pois
est ligada capacidade de realizar a pegada. Tem-se descrito
que a hidratao com carboidratos apresenta mais benefcios ao
desempenho em relao hidratao com gua, em exerccios
com caractersticas aerbicas. Entretanto, os resultados no so
conclusivos sobre se o tipo de hidratao interfere em parmetros
de fora e potncia. Este estudo avaliou se o tipo de hidratao
adotado interfere na fora de preenso manual, isomtrica de
lombar e na potncia de braos e pernas de judocas aps um
treinamento de 120 minutos. Foram avaliados 15 judocas (idade
mdia 22,07 2,05 anos, 78,35 8,89 Kg de peso corporal) em
2 treinamentos separados por 7 dias. O estudo caracterizou-se por
um delineamento duplo-cego cruzado, em que os atletas avaliados
consumiram bebida carboidratada (6% de CHO) ou placebo. O
tratamento estatstico adotado dividiu-se em trs etapas, primei-

ro a anlise de varincia, que orientou as demais etapas, teste t

e teste de Wilcoxon. De acordo com os resultados, a hidratao
com carboidratos manteve o mesmo nvel da fora de preenso
manual, entretanto houve diminuio significativa da fora (p <
0,05), quando os atletas consumiram placebo. Para os demais
parmetros analisados no houve diferena estatstica (p < 0,05),
independente do tipo de hidratao adotada. Com base nos resultados, conclui-se que o consumo de uma bebida carboidratada,
em comparao ao consumo de placebo, no foi determinante
na fora explosiva de membros inferiores e superiores, nem na
fora isomtrica lombar, havendo, entretanto, influncia na fora
isomtrica de preenso manual.
Palavras-chave: Jud, Treinamento, Fora, Potncia, Desidratao
(*) Analisado e aprovado, sob o aspecto tico, pelo Comit de tica em Pesquisa com
Seres Humanos da Universidade Federal de Viosa, reunido em 16.12.2004.
Financiamento: CAPES Coordenao de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel
Superior
Apoio: Gatorade Sports Science Institute

Endereo para contato:

Univ. Federal de Viosa (Dept de Educao Fsica) Viosa/MG CEP: 36570-000
Data de recebimento: Julho 2005 / Data de aprovao: Agosto 2005
Copyright 2005 por Colgio Brasileiro de Atividade Fsica Sade e Esporte.

274

Fitness & Performance Journal

Rio de Janeiro

v. 4 n. 5

p. 274 - 279

Setembro/Outubro 2005

ABSTRACT

RESUMEN

Study on the Influence of Different Hydration Types in Force and

Potency of Arms and Legs of Judocas

Estudio sobre la Influenza de Diferentes Tipos de Hidratacin en

la Fuerza e Potencia de Brazos e Piernas de Yudocas

The judo is a sport where the physical preparation is a fundamental factor for
the athletes performance. The isometric force of hand-grip is indispensable
to performance, because it is linked the capacity to accomplish the grab. It has
been described that hydration with carbohydrates presents more benefits to
performance in relation to hydration with water, in aerobic exercise. However,
the studies were not conclusive if the hydration type interferes in parameters
of force and potency. This study has evaluated if the hydration type adopted
interferes in the force of handgrip, isometric of lumbar and in the potency of
arms and legs in judokas after a training of 120 minutes. Fifteen judokas were
evaluated (age 22,07 2,05 years, 78,35 8,89 Kg of body weight) in 2 trainings, divided by a 7 days interval. The study was characterized as double-blind
cross-over, in which the athletes consumed carbohydrate drink (6% of CHO)
or placebo. The statistical treatment has been divided into three stages: firstly,
ANOVA that guided the other analysis, then test t and Wilcoxon. In agreement
with the results, the hydration with carbohydrates, maintained the same level of
force of handgrip, however the force was significantly reduced (p < 0,05) when
the athletes consumed placebo. The others parameters analyzed did not pointed
out any statistic difference (p < 0,05), independent of the type of hydration
adopted. In conclusion, the consumption of a carbohydrate drink, if compared
with placebo, has not shown decisive influence on the explosive force of inferior
and superior members, as well as on the lumbar isometric force; however, it
has shown influence in the isometric force of hand-grip.

The judo is a sport where the physical preparation is a fundamental factor for
the athletes performance. The isometric force of hand-grip is indispensable
to performance, because it is linked the capacity to accomplish the grab. It has
been described that hydration with carbohydrates presents more benefits to
performance in relation to hydration with water, in aerobic exercise. However,
the studies were not conclusive if the hydration type interferes in parameters
of force and potency. This study has evaluated if the hydration type adopted
interferes in the force of handgrip, isometric of lumbar and in the potency of
arms and legs in judokas after a training of 120 minutes. Fifteen judokas were
evaluated (age 22,07 2,05 years, 78,35 8,89 Kg of body weight) in 2 trainings, divided by a 7 days interval. The study was characterized as double-blind
cross-over, in which the athletes consumed carbohydrate drink (6% of CHO)
or placebo. The statistical treatment has been divided into three stages: firstly,
ANOVA that guided the other analysis, then test t and Wilcoxon. In agreement
with the results, the hydration with carbohydrates, maintained the same level of
force of handgrip, however the force was significantly reduced (p < 0,05) when
the athletes consumed placebo. The others parameters analyzed did not pointed
out any statistic difference (p < 0,05), independent of the type of hydration
adopted. In conclusion, the consumption of a carbohydrate drink, if compared
with placebo, has not shown decisive influence on the explosive force of inferior
and superior members, as well as on the lumbar isometric force; however, it
has shown influence in the isometric force of hand-grip.

Key-Words: Judo, Training, Force, Potency, Dehydration

Keywords:

Palabra-Claves:
Palabras
clave: Judo, Training, Force, Potency, Dehydration

INTRODUO
Em qualquer esporte competitivo a preparao fsica um
fator fundamental para o desempenho do atleta. No jud, o
lutador deve apresentar um controle postural eficiente, pois
a modalidade baseada no deslocamento e desequilbrio
do oponente, para que ocorra a aplicao de uma tcnica
eficiente. Durante as lutas (randori), o judoca deve utilizar estmulos musculares e articulares para se adaptar s diferentes
modificaes posturais advindas do contato com o oponente
(PERRIN et al., 2002).
A fora de preenso manual imprescindvel para que o
judoca consiga se impor ao adversrio, pois est ligada
capacidade de realizar a pegada (FRANCHINI, 2001). Alm
disso, a mensurao da fora de preenso manual em ambos
os membros importante no jud, uma vez que o atleta tende
a realizar todas as movimentaes da modalidade para o lado
que apresenta maior dominncia (MIKHEEV et al., 2002).
A fora da lombar importante para o domnio do judoca
sobre o oponente, pois est diretamente relacionada com a
capacidade de conduzir o adversrio e projet-lo (BRITO et
al., 2002).
A desidratao pode afetar o desempenho de um judoca (Brito
e Marins, 2001). Em sua reviso sobre os efeitos fisiolgicos
advindos de um quadro de desidratao, Marins et al. (2000)
afirmam que a desidratao pode reduzir o desempenho de
um atleta por interferir negativamente em parmetros, como
volume plasmtico, fluxo sanguneo e tempo de atividade.
Entretanto, os mesmos autores citam referncias em que os

parmetros, como a fora isomtrica e a fora dinmica, no

so afetados pela desidratao.
A hidratao com carboidratos apresenta mais benefcios
ao desempenho em relao hidratao com gua, quando
o exerccio apresenta um perfil aerbico (MARINS, 2000).
Entretanto, no se sabe se o tipo de hidratao adotado interfere na fora e potncia.
O objetivo deste estudo avaliar se o tipo de hidratao
adotado interfere na fora de preenso manual, isomtrica
de lombar e na potncia de braos e pernas de judocas, aps
um treinamento de 120 minutos.

METODOLOGIA
Amostra
Os atletas que participaram deste estudo pertencem Associao Atltica Acadmica da Universidade Federal de
Viosa. Foram selecionados de um total de 40 atletas, 15
judocas masculinos. Os atletas foram selecionados, seguindo
os seguintes critrios: a) grau e experincia prvia na modalidade; b) e nvel de condicionamento fsico atual; c) os
voluntrios eram filiados Liga Mineira de Jud (LMJ) e d)
competiram regularmente no ltimo ano. Todos os participantes assinaram um termo de consentimento, concordando
em participar do estudo. As caractersticas da amostra so
apresentadas na Tabela 1.

Fitness & Performance Journal, Rio de Janeiro, v. 4, n. 5, p. 275, Setembro/Outubro 2005

275

da seguinte forma: 40 minutos de ginstica, 40 minutos de

tcnica e 40 minutos de lutas. O treinamento de ginstica
foi composto por: exerccios de aquecimento, exerccios
localizados e de condicionamento. O treinamento tcnico foi
composto por: movimentaes especcas do jud (ukemis),
treinamentos de aplicao tcnica (uchi-komi) e treinamentos
de projeo (nague-komi). O treinamento de lutas foi composto por: treinamento de luta em p (randori) e treinamento de
luta de solo (ne-waza). A metodologia empregada na diviso
do treinamento objetivou estabelecer uma escala progressiva
de esforo, em que o perodo subseqente seria mais intenso
do que o anterior.

TABELA 1
CARACTERIZAO DA AMOSTRA

Coleta de Dados

Perda de Peso

Todo o experimento foi realizado no Doj do Departamento de Educao Fsica da Universidade Federal de Viosa,
sendo realizado em duas etapas: a primeira realizada no
dia 20/11/2004 e a segunda, no dia 27/11/2004. Este estudo
foi aprovado pelo Comit de tica em Pesquisas com Seres
Humanos da Universidade Federal de Viosa, atendendo s
orientaes da resoluo 196/96 do CNS, de 10/10/96, sobre
experimentos com seres humanos.

A perda de peso foi calculada subtraindo o peso inicial do

peso nal. Mensurou-se, ainda, a quantidade de urina produzida durante o exerccio, atravs de sacos coletores de urina
graduados em ml. A perda absoluta de peso foi calculada
pela soma da diferena de peso, a produo de urina durante
o exerccio e o consumo total de lquido.

Protocolo de Experimento
Todos os atletas foram orientados a no treinar no dia anterior
ao teste e a manter jejum nas 8 horas que antecederam a coleta de dados. Os procedimentos experimentais se iniciaram
s 8:00 horas da manh, sendo oferecido um caf da manh
isocalrico para todos os atletas. Uma hora aps o desjejum,
os atletas foram pesados para dar inicio ao treinamento.
Estes procedimentos foram observados em ambos os dias
de experimento. Imediatamente aps o trmino da sesso de
treinamento, os atletas foram pesados novamente. Anotou-se
tambm a temperatura e a umidade relativa do ar durante cada
perodo do teste.

Composio das Bebidas e Protocolo de Hidratao

O repositor hidroeletroltico utilizado neste experimento foi
o da marca Gatorade. A soluo placebo foi elaborada no
departamento de Nutrio e Sade da Universidade Federal
de Viosa. A composio das bebidas apresentada na Tabela
2:
TABELA 2
COMPOSIO DAS BEBIDAS UTILIZADAS NO EXPERIMENTO

Refeio Pr-Exerccio
O desjejum foi padronizado para todos os atletas, sendo
composto por suco industrializado, biscoito e cereais e ingerido com antecedncia de 30 - 50 minutos da testagem. A
quantidade calrica total do caf da manha foi de 350 kcal,
representando 14% de uma dieta de 2500 Kcal, dividida em
60g de carboidrato (CHO), 4g de protenas (PTNS), 3g de
gorduras saturadas e 9g de gorduras totais. A refeio prexerccio deve prover lquido suciente para manter o estado
de hidratao, deve conter baixos teores de gorduras e bras
e alto teor de carboidratos para a manuteno da glicemia
sangunea, e deve ser distribuda em alimentos agradveis ao
atleta (ADA/ACSM/DC, 2000).
Desenho Experimental
O experimento foi realizado em 2 dias diferentes, separados
por uma semana de intervalo. No primeiro dia de coleta, 8
atletas foram escolhidos aleatoriamente para consumirem
soluo carboidratada comercial (6 % de carboidrato), os
demais consumiram soluo placebo (0 % de carboidrato). Os
tratamentos foram invertidos para a segunda coleta de dados.
O que caracteriza o estudo como um delineamento cruzado.
Cada treinamento totalizou 120 minutos, sendo estruturados
276

A quantidade de lquidos consumida foi calculada individualmente, sendo oferecido 3ml por Kg de peso corporal a cada 20
minutos. O protocolo de hidratao dividiu-se em 7 perodos
ao longo do experimento. Os atletas se hidrataram nos minutos
0, 20, 40, 60, 80, 100 e 120 do treinamento.
Testes e Equipamentos
Para se avaliar a fora de preenso manual, utilizou-se um grip
dinammetro da marca Jamar. Para aferio da fora de trao da lombar, utilizou-se um dinammetro da marca Medical
Hibrica. Foram avaliados, ainda, os nveis de potncia de
perna e braos. Para a potncia de brao, utilizou-se o teste
de exes de braos por 30 segundos, descrito por Pollock
et al. (1993). Para a potncia de perna, utilizou-se o teste de
Flegner, adotando os procedimentos descritos por Marins e
Giannichi (2003). Para a avaliao da composio corporal,

Fitness & Performance Journal, Rio de Janeiro, v. 4, n. 5, p. 276, Setembro/Outubro 2005

utilizou-se uma balana de bioimpedncia eltrica (Tanita)

e estadimetro com capacidade de 2 metros, subdividido em
centmetros, modelo SECA 206 (TBW).
Para a monitorizao das condies ambientais da sala de
treinamento, utilizou-se um termmetro (Micronta), que
possibilitou as anotaes sobre temperatura e umidade relativa
do ar. Os registros foram feitos no incio, e a cada quarenta
minutos de treinamento.
A Tabela 3 apresenta um resumo da estrutura do treinamento,
destacando os momentos em que sero realizadas as coletas
ao longo do perodo de avaliao.
TABELA 3
ESTRUTURA DO TREINAMENTO

ao delineamento cross-over utilizado, foram executados 2 testes (um

para cada tratamento). A hiptese testada foi a de nulidade de efeitos
de tratamentos, ou seja, para cada tratamento, os valores iniciais e
finais so provenientes de uma mesma populao. Equivale a testar
se as diferenas pareadas, os valores Dijk, so provenientes de uma
populao com mdia igual a zero.
Etapa 3 - O teste de Wilcoxon um procedimento no-paramtrico
por no pressupor nada a respeito da forma distribucional ou dos
parmetros da populao. A hiptese testada a mesma do teste t
para dados pareados, entretanto, o teste conduzido com os valores
dos ranks de Dijk. A pressuposio de normalidade do teste t para
dados pareados, verificada pelo teste de Shapiro-Wilk, no indicou
nenhuma violao para nenhuma das variveis, mas, mesmo assim,
optamos por aplicar o teste de Wilcoxon apenas como um auxlio
adicional nas concluses.
As anlises foram conduzidas com o auxlio do pacote computacional SAS (Statistical Analysis System, SAS Institute Inc., Cary,
NC, USA verso 8.1), licenciado para a Universidade Federal de
Viosa 2005.

RESULTADOS E DISCUSSO

ANLISE ESTATSTICA
Para as variveis avaliadas neste estudo, a anlise procedeu-se da
seguinte forma. Inicialmente, na etapa 1, adotou-se um modelo
misto, tendo os atletas como sendo de efeitos aleatrios, e perodo e
tratamentos como de efeitos fixos. O objetivo nesta etapa foi avaliar,
principalmente, o efeito do delineamento experimental (perodo). A
etapa 1 orientou as etapas 2 e 3. Na etapa 2, realizou-se um teste t
usual para dados pareados. Os resultados da etapa 1 indicaram que o
efeito do perodo no foi significativo (p > 5%) para todas as variveis
e, portanto, o teste t foi conduzido com os dados dos perodos 1 e 2
agrupados, afim de aumentar o poder do teste.
Adicionalmente, na etapa 3 foi aplicado um teste no-paramtrico
(Wilcoxon) para dados pareados. O teste no-paramtrico utilizado
uma boa alternativa para dados pareados, quando se tem amostras
pequenas e possivelmente no normais. Os procedimentos das trs
etapas da anlise so descritos a seguir:
Etapa 1 - Modelo misto. Adotou-se o seguinte modelo misto e procedeu-se ANOVA dos dados com inferncias usuais pelo teste F,

Os registros da temperatura e da umidade relativa do ar mdias do ambiente foram os seguintes: 25,8 1,1C e 79,25
3,59%, para o primeiro dia de treinamento; 27,3 2,49C
e 67,75 4,65%, para o segundo dia; sendo estas condies
consideradas como de risco moderado para exausto trmica,
como proposto pelo ACSM (ACSM, 1996).
A desidratao provocada pelo consumo de bebida carboidratada foi 2,25 0,47% e pelo consumo de soluo placebo, 2,22
0,49%. A perda hdrica total ultrapassou 4% de desidratao.
Houve diferena significativa entre o peso inicial e final dos
atletas, porm no houve diferena entre o tipo de soluo
consumida (p < 0,05). Isto reproduz as condies de teste
nos dois dias de avaliao. Como a quantidade de lquidos
consumida pelos atletas foi semelhante em qualquer dos tipos
de hidratao adotados (3mL por kg de peso corporal a cada
15 minutos), a desidratao causada pelo treinamento provavelmente foi a mesma, independente do tratamento adotado.
Resultados similares foram observados por Marins (2000),
em exerccio aerbico de longa durao.
A Tabela 4 apresenta os resultados dos parmetros de fora e
potncia coletados antes e aps o treinamento.

Dijk = + Ti + Pj + Ak + ijk

TABELA 4
TABELA 3
PARMETROS DA FORA E POTNCIA RECOLHIDOS ANTES
ESTRUTURA
DOTREINAMENTO
TREINAMENTO
E DEPOIS DO

em que Dijk a diferena entre os valores final e inicial, isto , Dijk

= Peso final Peso inicial, para a varivel peso, calculada para todos
os atletas; a mdia geral; Ti para i = 1,2 o efeito fixo dos dois
tratamentos (soluo placebo e bebida carboidratada); Pj para i = 1,2
o efeito fixo do perodo experimental; Ak para k = 1,2,. . . ,15 o
efeito aleatrio do atleta; e ijk o erro aleatrio no observvel do
modelo com as usuais pressuposies de normalidade e independncia. As hipteses testadas foram de igualdade entre mdias para os
efeitos fixos e variabilidade nula para os efeitos aleatrios.
Etapa 2 - Teste t para dados pareados - Conforme mencionado, devido
Fitness & Performance Journal, Rio de Janeiro, v. 4, n. 5, p. 277, Setembro/Outubro 2005

277

Vericou-se que no houve variabilidade signicativa para

a fora de preenso manual devido ao efeito dos atletas (p =
28,83%), e tambm no houve diferena signicativa entre
as mdias dos perodos (p = 17,58%). Isto , os dados dos
dois perodos podem ser agrupados para se avaliar o efeito
dos tratamentos pelo teste t e Wilcoxon. H indcios de haver
efeito da soluo carboidratada, pois a anlise indicou diferena signicativa entre as mdias dos 2 tratamentos a 5%
de probabilidade.
O teste t para dados pareados indicou diferena signicativa
para 10% de probabilidade, entre os valores iniciais e nais da
fora de dinamometria da mo direita e esquerda, somente para
o consumo de placebo (p = 8,9% e p = 8,6%). Estes resultados
foram conrmados pelo teste de Wilcoxon (p = 11,23%). A
hiptese de normalidade no foi rejeitada pelo teste de Shapiro-Wilk (p > 0,05), para os dados dos 2 tratamentos. De acordo
com os resultados, a hidratao com carboidratos manteve o
mesmo nvel da fora de preenso manual, entretanto a fora
reduziu signicativamente (p < 0,10), quando os atletas consumiram placebo. Para os demais parmetros analisados no
houve diferena estatstica (p < 0,10), independente do tipo
de hidratao adotada.
A fora de preenso de mos dentre as avaliadas a mais
utilizada durante os treinamento ou competies de jud, pois
a pegada (kumi-katas) o principio fundamental para que um
judoca domine seu adversrio. Segundo Franchini (2001),
a pegada o meio mais eciente de dominar o adversrio,
quando o atleta no domina a pegada, pode perder a luta nos
instantes iniciais. Esta grande demanda da fora de preenso
manual pode explicar o efeito benco do consumo de carboidratos em relao ao consumo de placebo. O consumo de
carboidratos disponibilizou aos atletas energia exgena, esta,
por sua vez, possivelmente foi utilizada pelos msculos em
contrao, o que no aconteceu com o consumo de placebo.
Os valores de preenso manual em ambas as mos so similares aos encontrados na modalidade de Jiu-Jitsu (FERNANDES
e MARINS, 2004). Em relao aos nveis iniciais de fora
de ambos os membros, no foram encontradas diferenas
signicativas entre o brao direito e o esquerdo (p < 0,05).
Brito et al. (2002) observaram que judocas destros apresentam maior diferena de fora entre os membros em relao
aos canhotos. Mikeev et al. (2002) observaram que judocas
altamente treinados apresentam modicaes da preferncia
lateral aps longo perodo de treinamento.
No estudo atual foi avaliada a fora mxima, o que pode
no representar a realidade de uma luta de jud, pois em
uma competio o atleta pode realizar vrias lutas em um
s dia (FRANCHINI, 2001). Alm disso, a expresso fora
mxima est relacionada energia advinda do sistema ATPCP (LAYZER, 1990), assim sendo, a presena ou no de um
quadro de desidratao no iria interferir na expresso da
fora mxima.
Mesmo tendo a capacidade de decidir a luta em apenas um
golpe, o importante para o lutador no somente a capacidade
de expresso da fora, e sim a capacidade de manuteno da
mesma, pois a fadiga muscular resulta em menor capacidade
de fora isomtrica mxima, devido menor capacidade de
278

recrutamento de unidades motoras (GABRIEL et al., 2001).

Em um estudo com escaladores, Bertuzzi et al. (2005) observaram que, alm da fora de preenso mxima, a capacidade
de executar continuamente este tipo de contrao importante
para o desempenho na modalidade. Os resultados deste estudo indicaram que a fora de preenso mxima e o ndice de
fadiga para escaladores mais experientes apresentam menores
diferenas, fator que pode contribuir para o melhor desempenho destes na modalidade. Avaliando lutadores em 2 dias
seguidos de competio, Kraemer et al. (2001) observaram
que medida que os atletas progrediam na competio, eles
apresentavam menores ndices de fora de preenso manual.
No presente estudo, este fato tambm foi observado quando os
atletas consumiram placebo, o mesmo no ocorrendo quando
ingeriram soluo carboidratada. Isto indica que, em relao
ao segmento corporal em questo, quando ocorre o fornecimento energtico ao longo do treino, parece que a inuncia
se d de forma diferente.
Mesmo no sendo observadas diferenas na manifestao da
fora, independente do tipo de hidratao adotado, a ausncia
de uma reposio energtica ao longo de um perodo de atividade fsica pode interferir negativamente no desempenho,
uma vez que o consumo de carboidratos durante o exerccio
atua no SNC, preservando as capacidades mentais e fsicas
dos atletas (WINNICK et al., 2005).
A desidratao pode afetar a capacidade de expresso da
fora. Gonzalez-Alonso et al. (1999) observaram que 3,9%
de desidratao reduzem o uxo sanguneo nos msculos em
atividade e aumentam o acmulo de lactato. Os resultados
obtidos no presente estudo apontam para uma perda hdrica
em torno de 2% de desidratao, a qual promoveu diferenas
signicativas somente quanto fora de preenso manual,
no havendo diferena nas demais manifestaes de fora
avaliadas. Desta forma, com base nos resultados de GonzalezAlonso et al. (1999), que apontaram diferena signicativa
com 3,9% de desidratao, possvel estimar que o nvel de
prejuzo no rendimento fsico da fora ir depender da perda
hdrica ocorrida, de forma especial, nos membros inferiores
e na rea lombar, onde estes limiares devero ser superiores
a 2,5% de desidratao.
Como o treinamento de jud desenvolvido em ambientes
fechados e os quimonos dicultam a perda de calor para o
meio (BRITO e MARINS, 2001), a ausncia de consumo de
lquidos durante os treinamentos ou competies pode afetar
a capacidade de desempenho de um atleta. Dessa forma, em
condies de no hidratao, a perda hdrica poder atingir,
com 2 horas de treino, uma desidratao de 4%, com uma
possvel inuncia negativa sobre as formas de manifestao
da fora. Derave et al. (1998) observaram que a realizao de
um exerccio de longa durao sem o consumo de lquidos
afeta negativamente a estabilidade postural. Para um judoca,
a manuteno da postura fundamental, uma vez que o desempenho na modalidade est relacionado capacidade de
desequilibrar o adversrio e se manter equilibrado (FRANCHINI, 2001).
Para a fora explosiva de perna a anlise estatstica inconclusiva, pois, para esta varivel, houve um efeito signicativo (p
= 5,19%) devido variabilidade dos atletas, ou seja, um maior

Fitness & Performance Journal, Rio de Janeiro, v. 4, n. 5, p. 278, Setembro/Outubro 2005

nmero de atletas deveria ter sido utilizado para a avaliao

dos efeitos das solues sobre a potencia de pernas. Isto ,
diferenas entre os atletas podem ter inuenciado as comparaes entre os efeitos dos tratamentos. Aps a constatao de
que nem perodo nem atleta foram signicativos, realizou-se
uma anlise adicional na etapa 1, com a incluso de um modelo
de interao atleta X tratamento. Mesmo com a excluso do
efeito de perodo (indo para o erro) do modelo, no foi possvel
realizar esta anlise devido ao nmero insuciente de graus
de liberdade para o erro aleatrio do modelo.
A estratgia de hidratao adotada (3ml/kg de peso corporal
a cada 20 minutos) levou a uma desidratao superior a 2%
(2,25 0,47% para soluo carboidratada e 2,22 0,49% para
o placebo). Marins et al. (2000) armam que a desidratao
no afeta a fora isomtrica e a fora dinmica, o que pode
ser conrmado neste estudo, uma vez que no houve diferena
entre os tipos de hidratao em relao ao peso corporal (p <
0,05). Por outro lado, Ftaiti et al. (2001) observaram em seu
estudo que o estresse trmico e uma desidratao prxima a
2% (valor similar ao observado neste estudo) resultaram em
limitaes neuromusculares em atletas e menores ndices de
fora mxima. Mountain et al. (1998) observaram que 4% de
desidratao reduzem a capacidade de resistncia muscular,
entretanto no souberam explicar o observado, pois nem o
acmulo de H+ (ons hidrognio), nem a concentrao Pi
(fosfato inorgnico) esto relacionados reduo da fora.
Racinais et al. (2005) observaram, em seu estudo, que o estresse trmico pode afetar a capacidade de contrao muscular
e expresso da fora. Por outro lado, Finn et al. (2003) observaram que atletas aclimatados no perdem sua capacidade
anaerbia em ambientes quentes. A ausncia de diferenas
signicativas observadas neste trabalho pode ser justicada,
em parte, pelo fato dos atletas estarem aclimatados. J que
os procedimentos metodolgicos reproduziram as condies
habituais de treino.
A fora explosiva de membros superiores e a dinamometria de
lombar apresentaram ligeira queda entre a avaliao realizada
no inicio e no nal de cada sesso de treinamento (tabela 4).
Estes resultados no foram estatisticamente signicativos,
independente do tipo de hidratao adotada. No foram encontrados estudos que avaliaram a inuncia do tipo de hidratao
nos parmetros avaliados neste estudo. Em uma reviso sobre a
inuncia da desidratao no desempenho desportivo, Marins
et al. (2000) observaram que a desidratao no interfere na
manifestao da fora. Os resultados deste estudo reforam tal
armativa, uma vez que um quadro de desidratao superior
a 2% no interferiu na manifestao da fora.

CONCLUSES
Com base nos resultados, podemos concluir que o consumo de
uma bebida carboidratada, em comparao ao consumo de placebo, no foi determinante na fora explosiva de membros superiores, nem na fora isomtrica lombar; entretanto, mostrou
ter inuncia sobre a fora isomtrica de preenso manual.
Devido pequena mostra avaliada, no possvel apresentar
dados conclusivos a respeito da inuncia do tipo de hidrata-

o sobre a fora explosiva de membros inferiores.

Por ser o primeiro estudo a observar tais resultados, sugerese mais experimentos a m de se conrmar os resultados
encontrados.

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