Sucos Verdes

Suco 1 (pgina 195) Serve 1 pessoa

O abacate batido provm fibra e bastante gorduras boas e protena, cheio de vitaminas
minerais e antioxidantes projetado para nutrir cada clula do seu corpo.
pepino
1 talo salso/aipo
Uma mo cheia de folhas de espinafre
lima, descascada
4 Mas Verdes, cortadas
abacate maduro sem casca
gelo
Prense o pepino, salso, abacaxi, espinafre, lima e 3,5 mas. Coloque o abacate e a
outra metade da ma com gelo d uma boa batida por 45 segundos. Adicione o suco
misturando tudo.

Suco 2 (pgina 196) Serve 1-2 pessoas

O abacate batido provm fibra e bastante gorduras boas e protena, cheio de vitaminas
minerais e antioxidantes projetado para nutrir cada clula do seu corpo.
pepino pequeno
3 mas gala
2,5 cm de gengibre fresco
2 xcaras de espinafre
abacaxi pequeno, descascado
limo descascado
1 abacate maduro sem casca
gelo
Prense o pepino, salso, abacaxi, espinafre, lima e 3,5 mas. Coloque o abacate e a
outra metade da ma com gelo d uma boa batida por 45 segundos. Adicione o suco
misturando tudo.

Suco 3 (pgina 197) Serve 2 pessoas

Rico em caroteno, potssio, clcio, ferro, zinco, clorofila, gorduras essenciais, protenas
boas e excelentes carboidratos tambm est cheio de antioxidantes.
4 Mas Verdes
2 talos de salso
4 cenouras
1 xcara de espinafre
1 xcara de brcolis
pimento amarelo
pimento laranja
de lima sem casca
1 abacate maduro
gelo
Prense 3 das mas o salso, cenouras, espinafre, brcolis, os pimentes e a lima. Bata o
abacate com gelo por 1 minuto. Misture tudo e beba.

Suco 4 (pgina 198) Serve 1-2 pessoas

Excelente para as manhs, cheio de vitaminas e minerais. Um desse por dia lhe dar
mais nutrientes em um dia do que a maioria das pessoas consome em uma semana.
pepino
1 talo de salso
1 xcara de espinafre
6 mas verdes
lima descascada
1,25 cm de gengibre fresco
Prense tudo.

Suco 5 (pgina 195) Serve 2 pessoas

Suco doce e cheio de energia. A combinao do abacaxi e da ma limpa o seu
organismo de maneira fantstica alm de ench-lo de vitamina C, fibras, cido flico e
beta caroteno. Apesar da pequena quantidade o espinafre contm mais protena do que a
maioria dos vegetais. O gengibre um timo auxiliar na digesto e ajuda a acalmar
qualquer nusea matinal. A lima provm cido flico, betacaroteno, vitamina C e clcio.

1 abacaxi pequeno
2 Mas a sua escolha
4 mos bem servidas de espinafre
2,5 cm de gengibre
5 cm de funcho (erva doce)
de lima
gelo
Prense tudo.

Suco 6 (pgina 200) Serve 1-2 pessoas

Cheio de antioxidantes rejuvenescedores e que previnem doenas. timo para o caf da
manh, d uma boa dose de vitamina C e uma consistncia crocante deliciosa.
1 abacaxi pequeno
2 mos de mirtilo (ou qualquer outra berry que consiga encontrar)
4 colheres de sopa iogurte natural
1 mo de amndoas encharcadas (melhor encharcar durante a noite, porm no
essencial)
1 colher de sopa de mel de manuka orgnico
Prense o abacaxi e a mo de mirtilos. No liquidificador coloque o iogurte, o resto do
mirtilo, as amndoas e o mel at que fique cremoso. Misture tudo

Suco 7 (pgina 201) Serve 1 pessoa

Tomates so ricos em licopeno, substncia importante no auxlio a preveno de
doenas cardacas e cncer. Esse suco tambm cheio de potssio, cido flico,
vitamina C, betacaroteno e clcio. timo para a limpeza do organismo
1 talo de salso
2 tomates
de pepino
1 mo de folhas de salada da sua escolha
2 cenouras
1 ma preferencialmente verde
gelo

Prense tudo.

Suco 8 (pgina 202) Serve 1

Suco calmante. A erva doce confere ao suco um sabor agradvel de anis/alcasus mas
incrivelmente forte ento adicione lentamente at que esteja satisfeito com o sabor. Esse
suco tambm rico em vitamina C, potssio e clcio.
erva doce, parte de fora removida
2 mas
1,25 cm de gengibre
gelo
Prense tudo

Suco 9 (pgina 203) Serve 1 pessoa

Cheio de vitamina C e E, betacaroteno, antioxidantes, clcio, fosforo, potssio e cido
flico. Digestivo, bom para a pele e limpar o organismo.
1 laranja
1 ma
1 kiwi
1 mo de uvas
1 mo de morangos
gelo
Descasque a laranja com uma faca deixando o mximo de bagao possvel. Pique tudo e
prense.

Suco 10 (pgina 204) Serve 1 pessoa

Betacaroteno, cido flico, vitamina C, clcio, cloro, magnsio, fosforo e potssio.
Tambm rico em antioxidantes, timo para a digesto e trato urinrio.
1 manga
1 laranja
125g de cramberries
1 colher de ch de mel de manuka
1,25 cm de gengibre

gelo
Prense tudo.

Suco 11 (pgina 205) Serve 1-2 pessoas

Esse suco dar um up natural na sua energia e acabar com qualquer fome que estiver
aparecendo tambm timo se voc estiver malhando e desejando ganhar massa
muscular.
1 manga
abacaxi mdio
2 tmaras
1 banana
3 colheres de sopa de iogurte natural
1 colher de x de coco ralado
colher de x de mel orgnico de manuka
gelo
Prensar manga e abacaxi. Liquidificar o resto. Misturar. Para melhores resultados beber
meia hora depois do exerccio.

Suco 12 (pgina 206) Serve 1-2 pessoas

Com betacaroteno, vitamina C, fito qumicos, cido flico, clcio, magnsio, fosforo e
potssio.
melancia pequena
2 roms
limo sem casca
100g framboesas
gelo
Prense tudo.

Suco 13 (pgina 207) Serve 1

timo para um up mental e fsico, e hlito fresco.
2 cenouras
1 ma

55g salsinha
gelo
Prense tudo.

Suco 14 (pgina 208) Serve 1

Tem um sabor refrescante. A toranja faz uma boa limpeza e enche o organismo com
vitamina C. A hortel d um sabor caracterstico auxilia na digesto e deixa um sabor
fresco na boca.
1 toranja
abacaxi
6 folhas de hortel
gelo
Prense as frutas. Bata a hortel com o gelo. Misture tudo.

Suco 15 (pgina 209) Serve 1

Cheio de Vitamina C e E, betacaroteno, clcio, potssio, cido flico e antioxidantes.
timo para limpar o fgado e os rins, e aumentar a energia. A pitada de grmen de trigo
adiciona um boost de vitamina B, E e fibras.
1 laranja, descascada
1 mo de morangos
3 cenouras
1 limo, descascado
1 pitada de grmen de trigo
gelo
Prense tudo e no final adicione o grmen de trigo e vire em cima de um copo com gelo.