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1Bachillerato
Unidad III
La dimensin
cultural del ser
humano
1. QU ES LA CULTURA?
La cultura incluye todos los hbitos adquiridos y maneras de vivir del
ser humano, las artes y las tcnicas de hacer y usar objetos
materiales, el lenguaje, las instituciones sociales y polticas, las
tradiciones
ticas
y
religiosas, los conocimientos
cientficos y humansticos.
La
cultura,
entonces,
significa todo lo que la
humanidad conoce o hace
como resultado de haberlo
aprendido de otros seres
humanos.
La cultura se adquiere no
slo de los padres, sino de
todas aquellas personas con
las que se entra en contacto
directa o indirectamente.
El mecanismo de transmisin no son las clulas sexuales, sino la
comunicacin directa, oral o escrita, los libros, la prensa, la radio y la
TV, el cine y el teatro, y en general, cualesquiera medios de
comunicacin.
Templo de Kahuaro. India.
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Unidad III
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[Actividad de desarrollo]
1. Un psiquiatra describi a
Genie como no socializada,
primitiva, apenas humana.
Por qu?
2. Qu importancia tiene el
proceso de socializacin para
los seres humanos?
2. SOCIEDAD Y
CULTURA
La cultura humana es un
proceso
que
se
hereda
socialmente. Cultura y sociedad son dos conceptos distintos, pero
entre ambos hay conexiones muy estrechas.
Una sociedad es un conjunto de individuos que se relacionan entre
s.
La cultura es el modo de vida de esa sociedad, es decir, viene
constituida por el sistema de valores que comparten dichos
individuos, las normas que acatan y los bienes materiales que
producen.
Entonces, no existe sociedad sin cultura, ni cultura sin sociedad (sin
individuos que la crean y mantengan).
3. LA DIVERSIDAD CULTURAL
Hasta ahora, nos estamos refiriendo a la cultura de un modo
genrico, esto es, de lo perteneciente a cualquier cultura. Sin
embargo, es evidente que no todas las culturas son iguales, aunque
todas respondan a una misma finalidad: adaptar al hombre al medio.
Por tanto, cada sociedad tiene su propia cultura. Hay distintas
culturas:
- a lo largo de la historia,
- en distintos lugares del mundo en un mismo tiempo histrico.
[Actividad de desarrollo]
1. Qu entiendes por racismo? Y por xenofobia?
2. Crees que el trmino raza es un trmino cientfico para designar las diferencias
fsicas entre los seres humanos?
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3. Qu es el relativismo cultural?
4. Pon ejemplos de comportamientos o actitudes racistas que ocurran en la
realidad. (Ejemplo de los porteros de discoteca en Barcelona que asesinaron a un
inmigrante latinoamericano lanzndolo al mar)
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Los procesos de endoculturacin (educacin de un individuo dentro
de una cultura) ponen de manifiesto que el origen racial de los
individuos no guarda relacin alguna con su capacidad para
asimilar cualquier cultura.
Por ejemplo: un nio europeo o americano, criado en una familia
china, crecer sin problemas hablando la lengua china y siguiendo
sus costumbres, y lo mismo a la inversa.
2. Las diferencias raciales tampoco conllevan diferencias
intelectuales entre los individuos.
La idea de que las diferencias de inteligencia individual dependen
de la raza pareci quedar cientficamente fundamentada con la
aplicacin masiva de pruebas (test) de inteligencia en los Estados
Unidos a partir de la Primera Guerra Mundial. Los resultados
obtenidos respectivamente por las poblaciones blanca y negra
parecan demostrar que los blancos son ms inteligentes que los
negros.
Estos resultados fueron cuestionados bien pronto. Inmediatamente
se objet que las preguntas formuladas favorecan a los individuos
ms instruidos, lo que haca suponer que la obtencin de
resultados dependa de la educacin recibida. Esta suposicin se
vio confirmada ulteriormente al constatarse, por ejemplo, que las
puntuaciones obtenidas por negros de Nueva York con estudios
eran superiores a las obtenidas por blancos de Alabama,
igualmente con estudios.
En realidad, en la capacidad intelectual del los individuos influyen:
- factores hereditarios (sin relacin con la raza de procedencia), y
- factores culturales: el ambiente y la educacin recibida.
Como conclusin, se puede afirmar que el racismo no tiene una
base cientfica. No tiene que ver con la Ciencia, sino con la
creencia en el rechazo de las diferencias y con la resistencia a
aceptar la igualdad bsica de todos los seres humanos en tanto
que miembros de una y la misma especie.
Normalmente, racismo y xenofobia (rechazo al extranjero, al que
viene de fuera) suelen encerrar un sentimiento de frustracin ante
las expectativas personales, y reflejan el miedo que produce
siempre lo desconocido, lo que no se comprende y, por tanto, se
percibe como amenazante.
Ante estos problemas, debemos preguntarnos si es posible el
entendimiento entre culturas distintas, entre universos de
significacin diferente. Algunos autores modernos, como Samuel
Huntington en su libro Choque de civilizaciones (1993), consideran
que las grandes civilizaciones actuales son portadoras de valores
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tan diversos que son irreconciliables, e interpretan ciertos
acontecimientos blicos o terroristas en funcin de este
enfrentamiento inevitable.
Sin embargo, otras voces no slo claman por la necesidad de
entendimiento, sino que afirman que tal entendimiento es una
realidad en muchas sociedades. Son, quiz, intereses polticos y
econmicos los que fomentan el enfrentamiento, porque las
personas s se entienden, como lo demuestra la multitud de
relaciones intertnicas que se dan en las sociedades modernas.
La convivencia intercultural no exige renunciar a la propia
identidad, sino que permite que sta se despliegue en los mltiples
aspectos que la constituyen. Ms all, incluso, de la tolerancia, la
aceptacin del pluralismo aparece como un valor positivo que
enriquece nuestras opciones de vida.
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en que no coinciden con la suya) les resultan extraas e, incluso,
antinaturales.
Texto de una divertida novela en la cual se narran las peripecias y
observaciones de un viajero espaol del siglo XV en el que se expone su
visin de los negros.
Y otra cosa maravillosa y digna de nota es cmo entre los negros hay
dos o tres rostros y no hay ms, no como entre los blancos, que cada uno
tiene su cara y por mucho que se busquen no se encuentran dos iguales,
como no sean hermanos del mismo vientre. Por eso, los negros, para
distinguirse entre ellos, van todos marcados de un modo u otro y unos
tienen cicatrices en el rostro, que ellos mismos se hacen cuando son
nios como si se bautizaran, y a otros les falta un dedo o media oreja o
estn sealados de pedradas o tienen un chirle o alforzas de ltigo y
otras seas igualmente buenas. Y es de notar que todos traen buenos
dientes y muy blancos. Eso ser del poco uso que dellos hacen, porque
no tienen mucho que comer. Y tienen poca barba y las narices anchas en
desmesura, por lo que son buenos oledores, y los labios gordos ms que
es menester, con los que se dan cumplidos besos. Y las mujeres jvenes
tienen ms tetas y ms enhiestas que las blancas, as como cadas para
arriba, y los hombres tienen, como queda dicho, su miembro ms largo,
y eso debe ser porque desde que son nios lo llevan ms suelto y
volandero y no tapado y frazado entre paos como por discrecin
solemos llevarlo los cristianos, y sobre ello ms ligeramente hacen uso
dl, siendo gente grosera y dada al fornicio y no sujeta al temor de
Dios.
Juan Eslava Galn. En busca del unicornio.
[Actividad de desarrollo]
Pon ejemplos de hbitos o costumbres que pertenezcan a otras culturas y sean
distintas a los nuestras.
b) El relativismo cultural
El relativismo cultural constituye una reaccin contra el
etnocentrismo. Este juzga a las dems culturas desde la propia. El
relativismo, por el contrario, afirma que los rasgos culturales son
relativos al sistema cultural al que pertenecen: por tanto, no han
de ser considerados desde otra cultura, sino desde la cultura en la
que estn integrados.
As, para llegar a comprender una cultura, el mtodo adecuado es
estudiarla desde dentro, no desde fuera, desde otra cultura.
El relativismo absoluto tambin provoca dudas: se deben aceptar
las violaciones de derechos (ablacin del cltoris, trato de
inferioridad a la mujer, sacrificios humanos, etc.) porque sean,
hayan sido o puedan ser productos culturales de una sociedad?
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Un intento de superacin del etnocentrismo
y
el
relativismo
es
el
llamado
pluriculturalismo,
que,
en
lneas
generales propone una autocrtica de las
propias culturas como mtodo para
adecuarse a los contenidos de la
Declaracin Universal de los Derechos
Humanos, tomada como modelo universal
de conducta. Pero incluso a esta postura de
superacin es acusada de etnocentrismo, al
entender sus crticos que tal Declaracin de
Derechos no es ms que la pretendida
universalizacin de los valores occidentales.
[Actividad de sntesis]
Te consideras en lneas generales etnocntrico, relativista o pluralista? da
argumentos que apoyen tu postura.
AUDICIN DE MSICAS DEL MUNDO
RECORRIDO POR ALGUNAS DE LAS MANIFESTACIONES ARTSTICAS DE LA
HISTORIA DEL HOMBRE
4. EL PROCESO DE GLOBALIZACIN
As como hemos constatado la existencia de una gran diversidad
cultural tambin hemos de tener presente un fenmeno que cada
vez va adquiriendo ms fuerza: es el proceso de globalizacin.
El intercambio entre culturas o la colonizacin cultural no es un
fenmeno nuevo, tenemos ejemplos como la helenizacin de Roma
o la romanizacin del Mediterrneo, la extensin del Islam o el
descubrimiento de Amrica, pero la diferencia es que ahora se
produce por primera vez a escala planetaria y en todos los niveles:
econmicos, sociales, polticos y culturales.
4.1. Etapas de proceso de globalizacin
El proceso de globalizacin tiene dos momentos fundamentales:
a) Su origen en el siglo XIX: la globalizacin se inicia con el
desarrollo y expansin del capitalismo ms all de Europa, al
resto de los continentes, realizada desde el etnocentrismo y a
travs del colonialismo y el imperialismo.
El eje de todo el proceso consiste en la explotacin del llamado
Tercer Mundo para poder realizar una acumulacin de riqueza y
capital en el llamado Primer Mundo.
Los mecanismos fueron:
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1. Establecer la dependencia colonial con la complicidad de los
gobiernos locales. stos les proporcionan: mano de obra barata
bajo control, material primas, cuadros administrativos y un
ejrcito sumiso.
2. Desarticular las economas indgenas hacindolas dependientes
de la metrpoli. El resultado fue que las economas indgenas
que en un principio eran muy ricas y autosuficientes, se ven
rpidamente empobrecidas. Las metrpolis colocaron en ellas
sus excedentes de productos y de capital, suprimiendo barreras
arancelarias de los pases colonizados, impusieron las nuevas
tecnologas y tambin los productos manufacturados de la
metrpoli.
3. Esto supuso un intercambio desigual, ya que las metrpolis,
aprovechando su mayor poder econmico y poltico, impuso
sus precios y las condiciones de mercado de manera desigual e
injusta.
b) Siglo XX y principios del XXI: despus de llevarse a cabo el
proceso de descolonizacin en la primera parte del siglo XX, el
proceso de globalizacin se caracteriza por la aparicin de
grandes hegemonas regionales (EEUU, UE y Japn) con sus
respectivas reas de influencia.
En este contexto, dominado por el comercio entre las grandes
potencias, se da un enorme crecimiento de las multinacionales que
compiten por apoderarse del mercado global.
Los tres rasgos que caracterizan el actual proceso de globalizacin
son: la extensin del capitalismo
a escala planetaria, la
occidentalizacin del mundo y la homogeneizacin cultural,
extendindose el modelo de la sociedad de consumo de masas.
Lo peculiar de nuestro mundo no es su diversidad. La diversidad ha existido
siempre. Lo caracterstico de nuestro mundo es la tendencia a la homologacin,
a despecho de los movimientos nacionalistas, tribales y folkloristas. La metfora
del mundo es hoy la fertilizacin de las comunicaciones, el mercado de
intercambios, los nexos y cpulas, los 700 millones de turistas que contaminan
los paisajes, la propagacin de melodas y modas, las rplicas de sistemas
polticos y financieros, la reproduccin de los sistemas de perversin, estafa y
placer, la desaparicin de 6.000 especies animales cada ao, entre ellas 780
clases de pjaros y sus cantos.
Mientras tanto, un conjunto de msica rap puede ser entendido en casi
cualquier lugar del mundo, un cocinero chino encuentra trabajo en no importa
qu pueblo de Francia, las fragancias de Dona Karan se venden en San
Petersburgo, los pelos teidos de fucsia coronan las cabezas adolescentes desde
San Francisco a Kuala Lumpur y las Coca-Colas se beben mundialmente a razn
de un milln de botellas por hora.
Hay franquicias en decenas de pases que se propagan como bacterias para
vestirnos igual, para reformar las casas con el mismo modelo, para arreglar
jardines, alimentar mascotas, revelar fotos, darnos de comer o vendernos
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servicios funerarios con el mismo patrn. Franquicias con marca que invaden
regin tras regin formando una especie de papilla planetaria cuyo mayor
componente es la cultura occidental y especialmente la norteamericana. ()
MacDonalds, arquetipo de marca global capaz de atender diariamente a 45
millones de personas en 30.000 establecimientos de 120 pases, sirve siempre
el Big Mac pero a su lado emplaza la ensalada nicoise en Francia, el feta en
Grecia, el pollo frito en Singapur, el pollo al curry en Gran Bretaa y la comida
kosher en Israel. O transcorporeiza su unidad de culto en el McLaks de Noruega
a base de salmn en vez de carne o en el Maharaj Mac de la India con cordero
y no buey para respetar a los hindes. Nos hemos convertido en una empresa
multilocal, afirmaba su director general Jack Greenberg en 2000. Una empresa
multilocal que se despliega en lo que la misma firma llama un McWorld, el
smbolo del compartido sabor del mundo.()
Los juguetes? Las muecas Barbie eran, en su inicio, rubias y de piel blanca,
despus nacieron con rasgos afroamericanos y asioamericanos, pero a
comienzos de 2002, para saldar de una vez las diferencias, apareci Kayla, la
Barbie multitnica, con carctersticas trabadas de media docena de razas.
Cada ao Mattel fabrica 150 modelos diferentes y disea 120 nuevos vestidos
con el fin de complacer a los clientes ms diversos, pero sin dejar nunca de ser
Barbie, la chica desenfadada que surge en Occidente abriendo nuevas ilusiones
femeninas en los aos de la contracultura y la revolucin sexual de los sesenta.
()
En Riad se encuentran los lujosos almacenes Saks Fifth Avenue donde se
juntan los artculos de Cartier, Dior, La Perla, Guerlain, Gucci o Moschino. ()
Zara en Oriente Medio interrumpe la msica ambiental cinco veces al da para
escuchar la llamada a la oracin, pero todas las prendas que se venden son de
corte occidental sin importar que las compradoras acudan al mostrador
envueltas en tnicas negras.
Recientemente, con el resurgir del islamismo ha podido crearse la impresin
de que el mundo sofrenaba su occidentalizacin, pero nada ha cambiado
profundamente. Cerca de 5.000 prncipes de Arabia Saud tienen invertidos
600.000 millones de dlares en Estados Unidos, y el mayor pas islmico,
Indonesia, sigui diligentemente, hasta su crisis de 1997, los dictados de
Washington para ordenar su economa y su sociedad. En los pases rabes,
donde principalmente se encuentra el islam ms activo, la mitad de los
adolescentes declara su deseo de emigrar a Occidente y abandonar as unas
regiones que, tras el frica subsahariana, son las de menor crecimiento en los
ltimos veinte aos. Ni el confucianismo ni el hinduismo ni el islamismo ni el
orientalismo son culturas alternativas a la cultura occidental. No importa lo que
digan los insurgentes islmicos o el Partido Comunista de China, todo lo que
aspira a cobrar valor internacional respeta el modelo que ha difundido como un
bautizo homologador el Imperio occidental y, sobre todo, el norteamericano.
Incluso en Arabia Saud e Irn se lanz, en el verano de 2002, el refresco
islmico llamado Zam Zam Cola, contra el invasor americano, se trataba de un
producto basado en lo norteamericano. En Egipto, otro artculo beneficiado por
el levantamiento islmico fue la cerveza Al Ahram Beverages, que se vendi
mucho en sustitucin de las marcas con designaciones occidentales. La irona,
sin embargo, consista en que Al Ahram Beverages perteneca sigilosamente a
Heineken.
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Vicente Verd, El estilo del mundo. (La vida en el
capitalismo de ficcin)
[Actividad de desarrollo y sntesis]
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