NOVA

FUNDA PLSTICA | GUA DEL PRODUCTO

ndice
Qu son las fundas plsticas?............................................................................................................................................... 4
Nova X............................................................................................................................................................................................ 8
Nova XT......................................................................................................................................................................................... 8
Nova L...........................................................................................................................................................................................11
Nova LT........................................................................................................................................................................................11
Nova Ham Mold......................................................................................................................................................................12
Nova Slice....................................................................................................................................................................................15
Nova Meat Adhesion...........................................................................................................................................................16
Nova Monolayer......................................................................................................................................................................19
Fabricacin a medida y conversin a perfeccin ..................................................................................................20
Se adapta a todos los procesos y aplicaciones........................................................................................................ 22
Soluciones productivas y la mejor calidad...................................................................................................................23
Recomendaciones de grapa..................................................................................................................................................24
De Dimetro Recomendado de Embutido a Ancho Plano.............................................................................27
60 aos de fundas.......................................................................................................................................................................28
Always around...............................................................................................................................................................................29
Principios y valores.................................................................................................................................................................... 30

CASINGS & PACKAGING MATERIALS | viskoteepak.com

ViskoTeepak ms que Fundas

ViskoTeepak es un lder mundial de la fabricacin de ViskoTeepak es lder
mundial de fabricacin de fundas plsticas, fibrosas y de celulosa. Nuestra
produccin de plsticos se encuentra en Nuevo Laredo, Mxico. Nuestro
objetivo ha sido siempre ofrecerle los mejores productos y el mejor apoyo
posible. Esto implica ser el mejor socio posible para usted, proporcionarle
las soluciones ms productivas y hacerle los mejores productos a la medida
de sus operaciones. Para alcanzar nuestras metas en plsticos, nos hemos
asegurado de tener la mejor maquinaria y los mejores equipos disponibles.
Al mismo tiempo, todos los empleados de ViskoTeepak se han comprometido a dar todo de si y a estar disponibles para apoyar a nuestros clientes y
desarrollar nuestros procesos, productos y sistemas de calidad.

Nova 3

Qu son las fundas plsticas?

Plisado de alta calidad con un
mximo de metros por rollo para
operaciones rpidas y productivas!

La funda plstica se produce combinando 4 materias primas plsticas diferentes para proporcionar las caractersticas nicas de la Funda Nova. Cada materia prima se derrite en una extrusora para llegar a un cabezal de extrusin donde se unen en capas delgadas. delgadas para
hacer un tubo que pasa a travs del dado al bao de agua fra. Despus de pasar por el agua
de enfriamiento la funda pasa por un bao de agua caliente antes de la orientacin. La funda
se llena con aire y se estira en ambas direcciones transversal (direccin a lo ancho) y longitudinal (direccin de la mquina) para crear una funda bi-orientada. Despus de la orientacin,
la funda pasa por un horno de recocido; a continuacin, la funda es enfriada y enrollada a los
metros por rollo deseados.
Fundas orientadas o no orientadas

Fundas multicapas

Con la orientacin se aumentan considerablemente los lmites

de las propiedades de la funda. Se disminuye la elongacin, pero
se aumenta la resistencia a ruptura y la estabilidad del tamao.
Por la misma razn, la funda orientada es normalmente ms fina
que la no orientada.

Si una lnea de fabricacin de fundas tiene varias extrusoras y

cada una dispensa una capa al dado de extrusin, donde forman
una funda de varias capas, esto se conoce como una funda multicapa o coextruida. La composicin de una funda multicapa suele
ser poliamida y poliolefina juntados con un polmero adhesivo.

Al dar orientacin biaxial se crea una fuerza de contraccin en la

funda, la que se puede liberar exponiendo la funda a calor como
el necesario para coccin. El encogimiento ayuda a promover la
adhesin entre la carne y la funda durante el ciclo de coccin,
lo que produce arrugas ms adelante. Una funda orientada normalmente forma hombros ms rectos que la funda no orientada.
Esto significa que aumentar rendimiento y productividad usando fundas orientadas para productos rebanados.

El mejor ajuste a medida

Fundas de una capa

Si una lnea de fabricacin de fundas tiene solamente una extrusora alimentando al dado de extrusion. El tubo producido consiste de una capa solamente. La funda, que puede ser orientada
o no orientada, se llama funda monocapa (de una capa).

"
Nova 4

Muy buena impresin

de calidad fotografa para
que sus productos se
destaquen en la multitud!

La funda multicapa de ViskoTeepak se compone de 5 capas que

pueden ser hechas a medida para adaptarse a cualquier aplicacin
o proceso de produccin con fundas plsticas. La combinacin de
diferentes materiales derretidos en capas en el dado de extrusin
se conoce como coextrusin. Cada materia prima plstica tiene
propiedades especficas. Es muy raro que encontremos una materia prima que tenga todas las caractersticas importantes para
nuestros clientes.
Por medio de la coextrusin podemos combinar las buenas propiedades de diferentes materias primas y hacer una funda con resistencia mecnica y excelentes propiedades de barrera de oxgeno
que incremente la vida util y bajo ndice de transmisin de vapor

de agua produciendo poca prdida de peso durante la coccin o

almacenamiento.

El uso de la funda plstica Nova

Las fundas Nova X y Nova L pueden ser embutidas hmedas o
en seco. Algunos clientes logran mejor rendimiento, o encuentran que es ms conveniente, utilizando una funda remojada
mientras que otros embuten la funda en seco. Remojado la funda, el cliente aumenta su estiramiento y puede lograr un producto de un dimetro algo ms grande. Para que ViskoTeepak pueda
proporcionar la solucin ms productiva posible, es esencial que
tambin entendamos el proceso y los requisitos del cliente.

Remojado para cambio de caractersticas

Ya que la fundas Nova X y Nova L encogen al calentarlas, el
cliente debe remojar la funda con agua tan fra como sea posible.
Recomendamos remojar por 20 minutos a una temperatura no
mayor a 20C (68F). Un tiempo ms corto no dejar que la
funda absorba suficiente agua para un embutido de dimetro
mximo. El dejar remojar por ms tiempo no mejorar el rendimiento ni tendr efectos negativos en la funda. La funda se
puede embutir hasta un dimetro mximo de 2% mayor que la
DER. El exceso de materia puede causar la ruptura de la funda
durante el embutido o la coccin.
Si la funda se empapa y el embutido se retrasa, recomendamos
guardar la funda en una bolsa de plstico cerrada o remojando
en agua. Al empaparlas, asegrese de que las fundas estn completamente sumergidas en el agua y que esta llega al interior de
las fundas para remojarlas bien.
No recomendamos remojar las fundas Nova HM y SL. Debido a
que las fundas HM son particularmente ms sensibles a la humedad que la Nova X y el remojarla podra iniciar el encogimiento.
Esto significa que la funda tendr menos potencial de encogimiento durante la coccin si se la empapa. La funda debe conservarse
en la bolsa de plstico tanto como sea posible antes de usarla. Si
la funda est en una bolsa de plstico abierta en un lugar hmedo
por ms tiempo, la funda podra empezar a contraerse.

El embutido perfecto
Es importante embutir las fundas Nova X, L y SL hasta el dimetro recomendado (DRE, Dimetro Recomendado de Embutido).
Las fundas Nova X y Nova L se venden por el DRE en mm, por
lo que es muy importante recordar qu es el DRE. Por ejemplo,
una Nova X 065 BRS debe embutirse hasta 65 mm de dimetro.
Un embutido demasiado flojo puede crear un producto arrugado despus de la coccin y enfriamiento. El producto podra
expandirse hasta 2 mm (0,08 pulgadas) de dimetro de acabado,
pero esto depende en mucho de la emulsin y de la maquinaria
usada y, por lo tanto, debe notarse durante las pruebas.
La funda Nova HM se nombra por ancho en plano en mm, ya
que normalmente el producto se embute con holgura. Generalmente, la funda es entre 5% y 10% ms larga que el molde;
en otras palabras, si la longitud del molde es 100 cm (39,37 pulgadas) la funda debe ser de 105 a 110 cm (41,34 pulgadas para
43,31 pulgadas) de grapa a grapa. Una funda demasiado corta
crear extremos redondos y esto representar un problema
para el productor al cortar las primeras rebanadas. Una funda
demasiado larga crear arrugas profundas en el producto, lo que
tambin causar problemas al productos al cortar rebanadas.
Es tambin importante usar un tubo de embutido adecuado a las
especificaciones de la funda y al proceso de produccin. Abajo
hay una recomendacin general para los tubos de embutido.

Vida til ms larga

Un programa similar de coccin, como el utilizado para fibrosas,
puede ser utilizado con las fundas Nova. Ya que la prdida de
peso durante el ciclo de coccin es 0%, puede utilizarse una temperatura de base interna ligeramente ms alta durante la coccin.
Esto afecta a la vida til de la salchicha cocida o producto de carne
completo de una manera beneficiosa, ya que la mayor temperatura de coccin reduce considerablemente la cantidad de bacterias
de la salchicha y aumenta el valor de la pasteurizacin.

Nova 5

Propiedades de las
fundas plsticas Nova

Trate la funda con cuidado

Almacenaje, transporte y manipulacin

Velocidad de transmisin de vapor de agua

Este valor indica la cantidad de agua que pasa por 1 m2 cada 24 horas
a presin atmosfrica normal (1 atm), a 23C (73F) y R.H. 90% para
las fundas plsticas Nova. En la prctica, este valor se corresponde a
la prdida de peso durante el almacenamiento de un cierto tamao
de producto a una cierta temperatura y a una cierta presin de aire.
Cuanto menor sea la cifra, menor ser la prdida de peso, pero las
condiciones de espesor, temperatura y presin cambiarn su valor.

ndice de O2

Siempre almacene, transporte y manipule las fundas plsticas Nova

en una bolsa de plstico cerrada y protegida del polvo, humedad y
luz solar directa; adems, el lugar de almacenamiento debe ser seca
y fresco (temperatura ambiente).
Las fundas de plstico Nova no deben ser almacenadas, transportadas o manipuladas a altas temperaturas (vea el efecto de la temperatura en las fundas de plstico Nova). Si las fundas se almacenan a
temperaturas inferiores a 4C (39F), se deben mantener a temperatura ambiente normal por un da antes de usar.

EL ndice de O2 indica la cantidad de oxgeno que la funda deja pasar

durante un determinado tiempo, para un cierto tamao de producto,
a una cierta presin de aire. Este valor indica la cantidad de oxgeno
que pasa por 1 m2 cada 24 horas a presin atmosfrica normal (1
atm), a 23C (73F) y R.H. 65% para Nova X, L, SL y HM. Cuanto
menor sea el valor de transmisin de oxgeno, menos oxgeno pasar
a travs de la funda. Un alto valor significa incremento del riesgo de
oxidacin del producto.

Efecto de la temperatura
en las fundas de plstico Nova

Encogimiento

La alta temperatura durante transporte y almacenamiento puede

reducir el ancho en plano de la funda, impidiendo lograr el dimetro
recomendado (DER) al embutir la funda. El siguiente grfico muestra el efecto de la temperatura de almacenamiento en el ancho en
plano. Las fundas se almacenaron en un horno por hasta 7 das a
una cierta temperatura.

La encogimiento indica la contraccin libre en agua a una temperatura determinada, durante un perodo determinado. La encogimiento
es tanto en DM como en DT. DM es la direccin de la mquina y es la
contraccin de la longitud de la funda. TD es la direccin transversal
e indica la contraccin del ancho de la funda.

Grosor
El grosor indica el espesor de la pared de la funda medido alrededor
de la circunferencia de la funda.

La alta temperatura durante el transporte, almacenamiento y manipulacin puede afectar la contraccin final y de ancho en plano
de las fundas Nova. Si la temperatura es demasiado alta durante
transporte, almacenamiento o manipulacin, el ancho plano y/o el
encogimiento final de la funda puede ser menor que el valor indicado en las especificaciones.

Despus de almacenar las fundas, se midi el ancho en plano y se

lo compar con las medidas anteriores al almacenamiento. Se debe
tener cuidado, en especial, con las fundas Nova plisadas, pues las
salchichas se humedecen despus del plisado.

Tolerancia de ancho en plano

La tolerancia de ancho en plano indica la variacin mxima del ancho
de la funda.

Recomendaciones de calibre del

tubo de embutido y de la funda
DER
(mm)

Dimetro del tubo

DER
de embutido (mm) (pulgadas)

Reduccin del ancho en plano (%)

Tubo de
embutido
dimetro
(pulgadas)

2,5

4560

22, 24, 28,

1.772.36

0.87, 0.94, 1.10

2,0

6070

24, 28, 36

2.362.76

0.94, 1.10, 1.42

1,5

7080

36, 48

2.763.15

1.42, 1.89

90100

48

3.153.94

1.89

100200

48, 60

3.947.87

1.89, 2.36

30C

40C

1,0
0,5
Nova X170 CLS

Nova 6

50

Nova H200 CLS

Nova 7

Nova X
La Nova X es una funda multicapa diseada para todo tipo de productos redondos. Es una funda de alto rendimiento adecuada para mortadela, chorizo, salchicha de hgado, carne molida,
productos de soya, pat y quesos.
La Nova X es una funda multicapa orientada, perfecta para lneas de produccin manual y automtica. La contraccin le da al
producto una superficie lisa sin arrugas ni purga. La funda est
hecha de cinco capas para dar al producto terminado la vida
til deseada y muy poca prdida de peso durante coccin y almacenamiento. La funda tiene excelente pelabilidad, y suficiente
adhesin a la carne para dar un producto sin arrugas despus de
la coccin y enfriamiento.

Cinco capas a medida

La funda de cinco capas, como la X, se puede adaptar para muchas aplicaciones. Es adecuada para aplicaciones de embutido en
caliente, ya que tiene excelentes barreras de humedad y gas y
proporciona buen control de tamao en productos redondos.
Todos los productos Nova vienen en una amplia variedad de
calibres colores y posibilidades de conversin. Por lo tanto, son
perfectamente adecuados para productos que usan la funda
como envase y para productos que sern pelados y rebanados

durante su produccin. Esta funda es ideal para productos cocidos que no necesitan ser ahumados o secados.

Funda conformable
La Nova X se puede embutirse seca o empapada. Dependiendo de la aplicacin del cliente, en unos casos ser mejor usar
una funda empapada y, en otros, una funda seca. Empapando
la funda, el cliente aumenta su estiramiento y puede lograr un
producto de un dimetro algo ms grande.

Prdida de peso nula

La prdida de peso durante el ciclo de coccin con funda plstica
Nova es de 0%. Es posible usar un programa de coccin similar
al de la funda fibrosa, pero recomendamos una temperatura de
base interna ligeramente ms alta en la coccin. Esto afecta a la
vida til de la salchicha cocida o producto de carne completo de
una manera beneficiosa, ya que la mayor temperatura de coccin reduce considerablemente la cantidad de bacterias de la
salchicha y aumenta el valor de la pasteurizacin.

Nova XT
Con la adicin de Nova T en la funda Nova X, usted encontrar una funda plstica muy estable y de fuerte orientacin, ideal para productos de alta expansin que soportan alta tensin.
Con sus muy durables caractersticas, la Nova XT es ideal para colgar productos que requieren
estabilidad de calibre. Puede ser usada para productos que usan la funda como envase y para
productos que sern pelados y rebanados durante su produccin.
Oferta de productos
Producto

Calibres

Multicapa

Capas

Grosor
disponible
(micras)

Contraccin

34205

Ok

38, 43, 48,

50, 52, 55

10%

XT

34190

Ok

43, 48, 50, 52, 55

10%

Nova 8

Nova 9

Nova L
La Nova L es una funda ptima para productos que requieren superficie lisa sin arrugas ni purga. Est diseada para productos cocidos que requieren envases redondos con propiedades
de barrera, pero no requieren alto encogimiento, as como jamones moldeados y en D. La
funda se usa para dar un producto sin arrugas despus de la coccin y enfriamiento. Nova L
es ideal para productos que usan la funda como envase y para productos que sern pelados y
rebanados durante su produccin.
Poca prdida de peso de productos cocidos
La Nova L es una funda orientada multicapa. La funda est hecha de cinco capas para dar al producto terminado la vida til
deseada y muy poca prdida de peso durante coccin y almacenamiento.
La Nova L es perfecta para productos cocidos que no necesitan
ser ahumados o secados. Es una funda redonda, ideal para productos que requieren poca contraccin. Tambin es adecuada

para ciertos productos de queso y otros que necesitan envases

redondos con propiedades de barrera.

Mximo rendimiento
La Nova L se puede rellenar en seco o empapada. Dependiendo
de la aplicacin del cliente, en unos casos ser mejor usar una
funda empapada y, en otros, una funda hmeda. Empapando la
funda, el cliente aumenta su estiramiento y puede lograr un producto de un dimetro algo ms grande.

Nova LT
Aadiendo la Nova T a la funda Nova L se obtendr una cubierta plstica orientada muy estable y fuerte. Es ideal para productos de gran expansin que soportan alta tensin. Con sus muy
durables caractersticas, la Nova LT es ideal para colgar productos que requieren estabilidad
de calibre. La Nova LT le proporcionar una superficie lisa, eliminando las arrugas despus de
la coccin. Puede ser usada para productos que usan la funda como envase y para productos
que sern pelados y rebanados durante su produccin.

Oferta de productos

Nova 10

Producto

Calibres

Multicapa

Capas

Grosor
disponible
(micras)

Contraccin

disponible (micras)

Contraccin

Ok

38, 43, 48,

50, 52, 55

5%

LT

34190

Ok

43, 48, 50, 52, 55

5%

Nova 11

Nova Ham Mold

La Nova HM est diseada para productos de forma no redonda, como jamones cuadrados.
Tiene propiedades de gran contraccin que dan al producto una superficie lisa sin arrugas ni
purga, as como esquinas aseadas y extremos perfectos.
La Nova HM puede usarse en productos que usan la funda como
envase. La funda es perfecta para productos cocidos que no necesitan ser ahumados o secados. Es una funda orientada de cinco
capas con gran contraccin que da a los productos terminados la
vida til deseada y un aspecto excepcional. La Nova HM da tambin prdida de peso extremadamente baja durante coccin y
almacenamiento. La funda tambin ofrece excelente pelabilidad
cuando no se usa como envase.

Moldeando la solucin perfecta

La Nova HM est diseada para productos de forma no redonda, como jamones cuadrados. Al usarse en productos que usan
la funda como envase y en productos que sern pelados y rebanados durante su produccin, la construccin multicapa le da al
producto una vida til ms larga, es decir que el producto puede

ser enviado en la funda a clientes que desean pelarlo, rebanarlo

y re-envasarlo. Nova HM se ofrece con ancho en plano en mm
para permitir embutido flojo.

Coccin
Se puede usar un programa de coccin similar al usado con
fundas fibrosas. Ya que la prdida de peso durante el ciclo de
coccin es de 0% en el caso de las fundas plsticas Nova HM,
durante la coccin puede usarse una temperatura de base interna ligeramente ms alta. Esto afecta la vida til de la salchicha/
jamn cocido o producto de carne completo de una manera beneficiosa, ya que la mayor temperatura de coccin reduce considerablemente la cantidad de bacterias de la salchicha/jamn y
aumenta el valor de la pasteurizacin.

Oferta de productos
Producto

Calibres

Multicapa

Capas

Grosor
disponible
(micras)

Contraccin

HM

FW 51283*

Ok

43, 48, 50, 52, 55

15%

* = Flat width

"
Nova 12

Con ViskoTeepak Nova HM,

es posible moldear varios
tipos de productos, todos con
extremos y esquinas perfectas
para atraer al cliente!

Nova 13

Nova Slice
La Nova SL es una funda orientada multicapa adecuada para productos cocidos, redondos y
moldeados, que no necesitan ser ahumados o secados. La Nova SL no requiere remojo, ya
que est lista para el uso directamente de la caja. Tiene gran rendimiento en operaciones de
coccin y rebanado y se ve muy bien en el envase final en cafetera o deli bar. Con las fundas
listas para usar SL se tiene una perfecta consistencia de calibre uniforme ideal para el mercado
de porciones.
Listo para usar

Aumentar su porcin de las ganancias

La Nova SL es una funda orientada multicapa adecuada para

productos cocidos, redondos y moldeados, que no necesitan ser
ahumados o secados. La Nova SL no requiere remojo, ya que
est lista para el uso directamente de la caja. Tiene gran rendimiento en operaciones de coccin y rebanado y se ve muy bien
en el envase final en cafetera o deli bar. Con las fundas listas para
usar SL se tiene una perfecta consistencia de calibre uniforme
ideal para el mercado de porciones.

Nova Slice es un producto eficiente con excelentes propiedades

de barrera durante la produccin y su estabilidad de encogimiento y tamao garantizan la mxima calidad y rebanadas iguales. Por medio de una construccin a medida de cinco capas se
puede optimizar la contraccin y ajustar la adhesin de la carne
para minimizar la purga y maximizar el resultado y la consistencia
de sus operaciones. En otras palabras, queremos que nuestros
productos aumenten su produccin y rendimiento de rebanado
y aumenten sus ganancias.

Oferta de productos
Producto

Calibres

Multicapa

Capas

Grosor
disponible
(micras)

Contraccin

Slice

75174

Ok

43

12%

Para ayudarle a aumentar su porcin

del mercado, hemos desarrollado una
funda Nova muy eficiente, optimizada
para operaciones de rebanado internas.

Nova 14

Nova 15

Nova Meat Adhesion

La funda Nova Meat Adhesion ayuda a evitar problemas comunes durante el procesamiento si
la protena de la emulsin no se adhiere a la funda de plstico. La funda Meat Adhesion evita
que el gel y el agua causen problemas que puedan afectar la vida til del producto.
Algunas de las frmulas desarrolladas para clientes incluyen el
uso de carne de pollo o pavo, as como MDM, con la posibilidad
de variacin de la adhesin de la carne entre la funda plstica y
la emulsin. El desarrollo continuo de las frmulas existentes en
el uso de retenedores de agua y extensores ha hecho an ms
importante el asegurar la adherencia de la carne para evitar problemas de calidad que afecten al producto final.

No hay cambios en
el proceso ni en el producto
Con la funda Nova Meat Adhesion los clientes no tienen necesidad de modificar sus procesos ni la frmula de sus productos.
La posible contaminacin se evita por medio de los aditivos o
materiales aadidos a la superficie de la capa interior para mejorar la adherencia de la carne en comparacin con otras fundas
plsticas.

Lo nico que los clientes deben tener en cuenta es el dimetro

de embutido recomendado. Al seguir nuestras recomendaciones usted puede estar seguro de notar la mejora de la adherencia de la carne. Si al funda rellena queda floja, es posible que el
aumento de adherencia no sea usado completamente.

Produccin Estndar
La funda Nova Meat Adhesion puede ser adaptada para la mayora de las aplicaciones. Se la puede producir con niveles altos o
bajos de fruncido y en combinacin con proteccin UV, resistencia a la puncin, impresa y convertida de varias maneras.

Oferta de productos
Producto

Calibres

Multicapa

Capas

Grosor
disponible
(micras)

Contraccin

Adherencia
de la carne

34-205

Ok

38,43,48,50,52,55

5%, 10%, 15%

Liberacin de
la carne

50-150

Ok

38, 43, 48

5%, 10%, 12%

"
Nova 16

La funda Nova Meat Adhesion

puede ser adaptada para la
mayora de las aplicaciones.

Nova 17

Nova Monolayer
Busca una funda multicapa de alta calidad para todo tipo de aplicaciones? La Nova Monolayer
da un pelado excelente, permeabilidad al humo y muy buenos niveles de adhesin adaptable.
La funda Nova monolayer se categoriza en tres grupos de aplicaciones de diferentes tipos, todos los cuales proporcionan alta calidad y consistencia.
Nova S

Nova C

La funda Nova Smoke est diseada principalmente para aplicaciones de humo. Est hecha de un material plstico especial que
permite al humo pasar a travs de la funda, al mismo tiempo que
permite un pelado excelente en combinacin con la adherencia
adaptada de la carne, lo que resulta en un producto final sin
arrugas. La funda Nova Smoke es ideal para productos cocidos
o ahumados como Teewursts y Mettwurts.

La funda Nova C es una funda de aplicacin de Chorizo tpica

con propiedades de barrera semi-permeable. Las ventajas de la
Nova C incluyen vida de anaquel prolongada, gran dureza y buena resistencia bacteriana durante la produccin. El uso principal
de este tipo de funda es el chorizo, el que se puede rellenar manualmente o con maquinaria de alta velocidad. El producto tiene
una consistencia de calibre excelente, lo que garantiza la misma
longitud y calibre de cada pedazo rellenado. Se puede imprimir
en la funda de chorizo.

Nova U
La Nova U estndar est diseada para los clientes que venden
sus productos con funda. La Nova U combina su muy buena
apariencia con una alta productividad de proceso. Es una funda
excelente cuando se desea evitar la prdida de peso tanto en el
proceso de produccin como durante el periodo de almacenaje.

Oferta de productos

Nova 18

Producto

Calibres

Capas

Grosor
disponible (micras)

Contraccin

Nova S

15 - 53

Monocapa

20, 25, 30

10%

Nova U

15 - 53

Monocapa

20, 25, 30

10%

Nova C

15 - 53

Monocapa

20, 25, 30

10%

Nova 19

Fabricacin a medida y
conversin a perfeccin
Con cinco capas cambiables en la construccin bsica, es posible adaptar la construccin de la
funda al proceso y aplicacin deseados. Estas alternativas se pueden combinar con varias propiedades adicionales y/o posibilidades de conversin para hacer soluciones de fundas a la medida de sus requerimientos. Con una amplia gama de combinaciones posibles, en ViskoTeepak
podemos decir que tenemos algo que ofrecer para todo tipo de clientes. Siempre mantenemos nuestra palabra, as que denos la oportunidad de desarrollar y probar nuestras soluciones
y probaremos que tenemos algunas de las soluciones ms productivas.
Impresin
Imprimiendo en la funda los clientes pueden
convertirla en envase en lugar de pegar etiquetas en el producto. Los productores
pueden imprimir logotipo, ingredientes e
incluso cdigos EAN (cdigos de barras)
en la funda plstica Nova. A menudo hablamos de impresin de calidad fotogrfica en
Nova es decir que podemos ofrecerle algo de la mejor calidad
de impresin del mercado.
Tenemos una impresora Flexo impresin
Central Drum capaz de imprimir 8 + 8 colores (estos nmeros marcan ocho colores
en el frente y 8 en la parte posterior que
se imprimen al mismo tiempo). El primer
paso del proceso es la pre-impresin que
incluye una revisin del diseo de impresin
por el diseador y el proceso de fabricacin de la placa de fotopolmero. Nuestro proveedor de pre-impresin usa la ltima
tecnologa para crear fotos mecnicamente, usando un material
flexible como caucho revestido, lo que hace impermeables al
agua ciertas reas. As se crean placas de fotopolmero de alta
calidad de un cierto grosor. Esto se usa en flexografa para transferir una cantidad especfica de tinta para la imagen en la placa
de fotopolmero, lo que es necesario para transferir la imagen al
substrato de impresin.
La superficie de la Nova es PA 6, la que es una
superficie polar, hacindola fcil de imprimir
con un resultado perfecto. El nmero de
colores de la impresin se denomina X +
Y, donde "X" corresponde al nmero de
colores de la parte superior y "Y" al de la
parte inferior. Por ejemplo, 4 + 1 significa que
la parte superior debe imprimirse con cuatro colores y el otro
lado slo con uno.

Nova 20

Contamos con los equipos, tecnologa y personal capacitado necesarios para apoyar y producir la impresin de mejor calidad y
cumplir con los requerimientos de nuestros clientes.
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Corrugado
Las fundas plsticas de ViskoTeepak tienen
un patrn de plisado altamente consistente
que permite embutido sin errores. Gracias
a la tecnologa de plisado de ViskoTeepak
se obtiene una funda de alta densidad y un
gran dimetro interior sin afectar el embutido. Adems, el dimetro interior resulta en
trabajo fluido y muy eficiente. La funda plisada est siempre en
ptima condicin y ayuda a mantener la apariencia atractiva del
producto.
Las fundas plisadas aceleran su produccin al simplificar la planificacin y al acelerar y facilitar su manipulacin. En definitiva, el
ahorro de tiempo y dinero es un estndar de las fundas plisadas.
La cantidad de metros por palo est en funcin del dimetro
del mandril de plisado, longitud del palo, calibre y grosor de la
funda. El dimetro del mandril plisado depende del dimetro del
tubo de embutido y la longitud de palo depende de la longitud
del tubo de embutido. Es muy importante saber tanto como sea
posible sobre las necesidades especficas del cliente respecto a
esto, como los metros requeridos por palo, la mayor longitud
posible de palo y el dimetro del tubo de embutido. Debido a su
construccin multicapa, la funda de Nova es ms suave que las
cubiertas monocapa. Si el plisado se hace despus de la impresin, asegrese de que la tinta est bien seca. No recomendamos plisar la funda por 48 horas despus de la impresin.
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Grapa & Corte

Al cortar una funda, sta est lista para el engrapado, anudado
o sellado. Cortar la funda Nova es como cortar cualquier funda
plstica.
Podemos poner grapas en varias formas y tamaos. Nuestra
funda es compatible con las grapas estndar de los mayores productores de grapas. Podemos ayudarle con recomendaciones
de grapas para lograr la mejor combinacin para su produccin.
Tambin ponemos grapas como servicio ofrecido para aplicaciones que permiten engrapado anticipado. El engrapar una pieza
cortada permite al productor embutir la emulsin en la funda.
Las piezas cortadas y engrapadas son usadas principalmente
por pequeos productores o en pases de bajos costos laborales. Normalmente el engrapado se hace a mano en el extremo
abierto de la pieza cortada despus de embutir la emulsin. Es
importante elegir el tamao correcto de grapa al cortar la funda
plstica Nova.
___________________________________________________

Fina
Si requiere una funda ms fina o ligera, la solucin Nova Thin es
lo que necesita. La solucin Thin puede agregarse a las fundas X
y L. Con un grosor de slo 38 micras, la solucin Nova Thin es
la adecuada para el cliente que busca una funda flexible y extra
ligera.
___________________________________________________

La mezcla de materias primas especiales, junto con la combinacin de capas fuertes, crea una funda muy durable y resistente.
Esto es especialmente beneficioso cuando la funda se usa como
envase final, en el transporte, en almacenamiento spero y mucho ms.
___________________________________________________

UltraVioleta
La proteccin contra UV ayuda a reducir el cambio de color en
ciertas formulaciones y/o en ciertos tipos de productos, como
mortadela y salchichas Bolonia. La proteccin UV tambin prolonga la vida til de la funda y mejora las caractersticas mecnicas de las fundas.
___________________________________________________

Alta Barrera
La adicin de HB mejora las propiedades de barrera de la funda
y prolonga la vida til de la salchicha. Crea una funda de alto
rendimiento que ofrece barreras fuertes contra el oxgeno. Junto
con la fuerte barrera viene el beneficio de poca prdida de peso
durante el procesado y la vida til.
___________________________________________________

Resistente a Pinchazos
La funda PR se usa cuando la funda debe ser protegida de condiciones duras en procesos donde la funda se embute a mano o
en procesos automticos duros. Tambin se usa en condiciones
duras para productos moldeados cuando el molde est en mal
estado.

Opciones de producto
Producto

Fino

PR

UV

HB

Adherencia Liberacin
de la carne de la carne

Plisado

Impresin Engrapado

Multicapa
X
L
HM
XT
LT

x
x

Slice

x
x
x
x
x

x
x
x
x
x

x
x
x
x
x

x
x
x
x
x

x
x

x
x
x
x
x

x
x
x
x
x

x
x
x
x

Monocapa
S Smoke
U
C Chorizo

x
x

Nova 21

Se adapta a todos los

procesos y aplicaciones

Soluciones productivas y la mejor calidad

Aseguramiento de la
calidad de la funda plstica

Preparativos para una prueba

Servicios de Soporte Tcnico de Ventas

En la prueba es importante tener las mismas condiciones que el

cliente tendra normalmente en la produccin. Por ejemplo, si el
cliente usa normalmente funda plisada, las pruebas deben tambin
realizarse con funda plisada.

El equipo de Soporte Tcnico de Ventas es responsable de crear

nuevas soluciones de negocio para entornos orientados al valor y
apoyar al cliente al mejorar su negocio, as como resolver problemas. Los miembros del equipo tienen experiencia terica y prctica gracias al trabajo de muchos aos en todo, desde la fabricacin
y personalizacin de fundas hasta el desarrollo y elaboracin de
embutidos y productos crnicos. El servicio ofrecer consultas sobre cmo maximizar los beneficios del uso de la funda plstica,
optimizar los parmetros del proceso, control de costos, consistencia de calidad y adaptar de fundas para clientes.

Seleccin del DRE para Nova X, L y SL

Si el cliente ya usa una funda plstica para hacer embutidos redondos, lo mejor es conseguir un par de piezas para medir el dimetro
del producto antes de la coccin y despus de enfriar. Puesto que
la industria de la funda tiene muchas marcas diferentes, no basta
con saber qu tamao se est usando. Tampoco ayuda medir slo
el ancho en plano de la funda actual, ya que el dimetro final vara
segn los diferentes proveedores. Las fundas Nova X, Nova L
y Nova SL, como la mayora de las fundas orientadas, pueden
expandirse hasta 2 mm durante la coccin, segn la emulsin. Midiendo el dimetro del producto antes de cocinar y despus de
enfriarse, se obtendrn las caractersticas de tamao necesarias.

Seleccin del ancho en plano de Nova HM

Conseguir el tamao adecuado para Nova HM puede ser ms
difcil. Tenemos experiencia en la conversin de anchos en plano
de otras fundas plsticas a los tamaos de Nova HM. Ya que algunos productores embuten la funda de maneras que no hemos
probado, no hay garanta de que podamos decirle exactamente
qu tamao de funda plstica puede usar. Esto debe establecerse
por prueba. Lo bueno aqu es que un embutido flojo eliminar la
importancia de la exactitud del tamao

Soporte Tcnico de Venta

ViskoTeepak es conocida como una empresa orientada al cliente,
lo que significa que el servicio al cliente es una prioridad. Para
desarrollar ms esta parte de nuestro servicio y servir mejor
a nuestros clientes, hemos establecido un grupo de STV con
conocimientos en tecnologa de fundas, personalizacin y elaboracin de embutidos.

Produccin de prueba y entrega

Una solicitud de prueba se llena con todos los detalles recibidos
del Gerente de ventas. La solicitud recibir un nmero de prueba. La prueba se elaborar en base a la informacin recibida de
usted. El periodo de entrega de las pruebas ser acordado, caso
por caso, con el personal de comercializacin de ViskoTeepak.
Recomendamos que la personalizacin se realice por el mismo
customizador de la gestin diaria del negocio.

Seleccin del color

Algo ms que se debe hacer bien es elegir el color. Es mejor conseguir un pedazo de la funda actual antes de embutir. Puede comparar el color con el libro de colores de funda plstica Nova. Ya que
los diferentes productores de fundas aaden el color de diferente
manera, se debe recordar que la funda tendr diferentes matices
antes y despus de ser procesada. Si el color no est disponible
actualmente en funda plstica Nova, podemos desarrollar el color
a partir de una muestra. Cuando hay que desarrollar un nuevo
color, se requiere un mnimo de dos metros (7 pies). Por desgracia, el desarrollo de colores es un proceso largo, ya que nuestros
proveedores de color deben hacer coincidir la muestra. Tambin,
la forma de producir la funda puede cambiar debido a la adicin
de un nuevo color al proceso.

Desde el principio, nuestro objetivo ha sido ser al menos tan

bueno como los principales productores mundiales de fundas
plsticas biaxiales. Para alcanzar este objetivo, hemos sido comprado las mejores mquinas y equipos disponibles. Al mismo
tiempo, todos en la empresa se han comprometido a aportar
para el desarrollo del proceso, producto, sistema de calidad y
aseguramiento de la calidad.
Nuestras extrusoras estn equipadas con un sistema de alimentacin gravimtrico. El sistema est conectado al ordenador del
proceso, lo que significa que la nica accin humana necesaria es
alimentar la base de datos del ordenador cuando se recibe una
orden. El sistema gravimtrico garantiza que el grosor de la capa
se mantenga en la tolerancia especificada. El ordenador del proceso da una seal cada vez que el proceso sale de la tolerancia.
Adems, el ordenador recoge la informacin de la tendencia y
da una visin general de los parmetros de funcionamiento que
almacena. El ancho se mide y regula automticamente durante
la produccin.
La velocidad de las partes mviles de la lnea de produccin se
regula en el ordenador y estas partes estn interconectadas. Los
parmetros y datos crticos de produccin se archivan y recargan
para una orden repetida. Los datos de produccin, los datos QC

y las muestras de las rdenes producidas se almacenan por 2

aos. La opacidad de cada carrete de produccin se marca con
una referencia.

Sistemas de calidad y seguridad del producto

ViskoTeepak y ViskoTeepak S.A. de C.V. poseen el Certificado
de Sistema de Calidad, ISO 9001: 2000, concedido por la Organizacin Internacional de Normalizacin. De conformidad con
el ISO 9001: 2000, todas las etapas de desarrollo de productos
en la fabricacin de fundas ViskoTeepak se realizan segn los
procedimientos y especificaciones establecidos en la documentacin certificada, la que est sujeta a continua actualizacin y
auditora regular.
Esto garantiza que los productos y servicios ViskoTeepak cumplen con los requerimientos del cliente ms exigente. Como
parte del concepto de calidad total de ViskoTeepak, el sistema
de gestin ambiental ISO 14001:2004 ha sido implementado en
ViskoTeepak y ViskoTeepak S.A. de C.V. El sistema de gestin
ambiental ISO 14001:2004 ha sido certificado en ViskoTeepak y
ViskoTeepak S.A. de C.V.
Nuestro objetivo es siempre el mximo nivel de certificacin en
todas nuestras lneas de productos y plantas, para saber ms de
este tema vaya a la ltima pgina de este folleto.

Colores
Claro 001

Amarillo claro 136

Rojo oscuro 316

Marrn claro 112

Blanco 233

Rojo naranja 330

Azul claro 103

Marrn 212

Negro 211

Rojo claro 128

Azul oscuro 303

Caoba 321

Oro nuevo 322

Rojo 328

Verde claro 119

Por favor busque en nuestros libros de colores la muestra ms cercana. Todava no tiene uno?
Pngase en contacto con un gerente de ventas de ViskoTeepak.

Nova 22

Nova 23

Poly-clip
FCA 3410/3411/3415
/3441/3451/3462

FCA 3451/3462

Calibre
mm

Tubo de
embutido

Molde

Separacin de
grapas en R 15

3039

20

157

15075 1,5 L

20

157

15074 1.25 L

628

15075 1.5 L

735

40

(22)
41
45

24

158

15085 1.75 L

157

15.074 1.25 L
15.075 1.5 L

50

24

Molde

Separacin de
grapas en R 18

DFC, PDC,
DCD,SFC,
SCD, SCH
Grapas en S
628, 735

18/07

1875 1.5 L

628, 632

18/8

18085 1.75

18/9

1809 5 1.75 L

735

158

15085 1.75 L

157

15075 1.5 L

18/7

187 5 1.5 L

628

158

15085 1.5 L

18/8

188 5 1.75

735

15085 1.75 L

18/9

189 5 1.75 L

15085 2 L
55

60

24

28

157

15075 1.5 L

18/07

187 5 1.5 L

628

158

15085 1.5 L

18/8

188 5 1.75

735

15085 1.75 L

18/9

189 5 1.75 L

1585 1.5 L

18/9

189 5 2.0 L

632

189 5 2.0 LR

735

158

1585 1.75 L

Recomendaciones de grapa

65

36

158

15085 1.75 L

18/8

188 5 1.75

632

159

15095 1.75 L

18/9

189 5 2.0 LR

735

18/8

188 5 1.75

632, 844

18/9

189 5 2.0 LR

18/10

1810 5 2.2 L

740, 8740

18/10

1810 5
2.2 LR

632

1810 5 2.5 L

740, 8740

1811 5 2.2 L

844

15095 2a

Para ayudar a nuestros clientes a elegir la mejor opcin de grapa, hemos consultado con Tipper
Tie y Poly-clip. Estos son dos de los mayores fabricantes del mundo de engrapadoras.

90

la funda y romperla al embutir o cocinar. Tambin, las grapas

recomendadas deben ser adecuadas para productos de grosor
estndar. Si usa un producto ms ligero o ms grueso, la grapa
tambin debe ajustarse.

95

Es absolutamente crucial tener el tamao de grapa correcto.

Una grapa demasiado grande puede causar deslizamiento, lo
que podra resultar en un producto arrugado, con bolsas o purgas. Por otro lado, una grapa demasiado pequea puede cortar

36

48

1510

15105 2.0 L

1811 5 2.0 L
100

Tipper Tie

48

18/10
18/1112

DRE
(mm)

Ancho en
plano (mm)

DRE
(pulgadas)

Plano
ancho

Tippertie

Tippertie
Technopack

Tippertie
Alpina

3549

5273

1.381.93

2.052.87

Z201

E-220

1807 5 1,5

5059

7588

1.972,32

2.953.15

Z201

E-231

1809 5 2.0

1810 5 2.2 L

632

1811 5 2.0 LR
18/12 5 2.0 LR
1810 5 2.5 L

470, 8740

1811 5 2.2 L

844

1811 5 2.2 L

747, 848, 8748

110

48

18/1112

120

60

18/1112

18/11 5 2.2 L

18/13

18/13 5 2.5LR

18/12 5 2.5 LR

6079

90118

2.363.11

3.544.65

Z201

E-232

1809 5 2.0

80104

120156

3.154.09

4.726.14

Z201

E-510/E-520

1811 5 2.0

105134

157200

4.135.28

6.187.87

Z201

E-520

1812 5 2.0

135169

201253

5.316.65

7.919.96

Z401

E-520

1812 5 2.0

150

60

854, 8748

170 y superior

254260

6.697.05

10.0010.23

Z401

E-520

1812 5 2.0

170

60

854, 8748

Nova 24

747, 848, 8748

Nova 25

De Dimetro Recomendado
de Embutido a Ancho Plano
Tabla de conversin
DRE
mm

FW

DRE

FW

DRE

FW

DRE

FW

DRE

FW

pulgapulgapulgapulgapulgapulgapulgapulgapulgapulgamm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
das
das
das
das
das
das
das
das
das
das

34

1.34

51

2.01

69

2.72

103

4.06

104

4.09

155

6.10

139

5.47

207

8.15

174

6.85

260 10.24

35

1.38

52

2.05

70

2.76

104

4.09

105

4.13

157

6.18

140

5.51

209

8.23

175

6.89

261 10.27

36

1.42

54

2.13

71

2.80

106

4.17

106

4.17

158

6.22

141

5.55

210

8.27

176

6.93

263 10.35

37

1.46

55

2.17

72

2.83

107

4.21

107

4.21

160

6.30

142

5.59

212

8.35

177

6.97

264 10.39

38

1.50

57

2.24

73

2.87

109

4.29

108

4.25

161

6.34

143

5.63

213

8.39

178

7.01

265 10.43

39

1.54

58

2.28

74

2.91

110

4.33

109

4.29

163

6.42

144

5.67

215

8.46

179

7.05

267 10.51

40

1.57

60

2.36

75

2.95

112

4.41

110

4.33

164

6.46

145

5.71

216

8.50

180

7.09

268 10.57

41

1.61

61

2.40

76

2.99

113

4.45

111

4.37

166

6.54

146

5.75

218

8.58

181

7.13

270 10.63

42

1.65

63

2.48

77

3.03

115

4.53

112

4.41

167

6.57

147

5.79

219

8.62

182

7.17

271 10.69

43

1.69

64

2.52

78

3.07

116

4.57

113

4.45

169

6.65

148

5.83

221

8.70

183

7.20

273 10.75

44

1.73

66

2.60

79

3.11

118

4.65

114

4.49

171

6.73

149

5.87

222

8.74

184

7.24

274 10.80

45

1.77

67

2.64

80

3.15

119

4.68

115

4.53

172

6.77

150

5.91

224

8.82

185

7.28

276 10.86

46

1.81

69

2.72

81

3.19

121

4.76

116

4.57

173

6.81

151

5.94

225

8.86

186

7.32

27

47

1.85

70

2.76

82

3.23

122

4.80

117

4.61

175

6.89

152

5.98

227

8.94

187

7.36

279 10.98

48

1.89

72

2.83

83

3.27

124

4.88

118

4.65

176

6.93

153

6.02

228

8.98

188

7.40

280 11.04

49

1.93

73

2.87

84

3.31

125

4.92

119

4.69

177

6.97

154

6.06

230

9.06

189

7.44

282 11.10

50

1.97

75

2.95

85

3.35

127

5.00

120

4.72

179

7.05

155

6.10

231

9.09

190

7.48

283 11.16

10.92

51

2.01

76

2.99

86

3.39

128

5.04

121

4.76

180

7.09

156

6.14

233

9.17

191

7.52

285 11.22

52

2.05

78

3.07

87

3.43

130

5.12

122

4.80

182

7.16

157

6.18

23

9.21

192

7.56

286 11.27

53

2.09

79

3.11

88

3.46

131

5.16

123

4.84

183

7.20

158

6.22

236

9.29

193

7.60

288 11.33

54

2.13

81

3.19

89

3.50

133

5.24

124

4.88

185

7.28

159

6.26

237

9.33

194

7.64

289 11.39

55

2.17

82

3.23

90

3.54

134

5.28

125

4.92

186

7.32

160

6.30

239

9.41

195

7.68

291 11.45

56

2.20

84

3.31

91

3.58

136

5.35

126

4.96

188

7.40

161

6.34

240

9.45

196

7.72

292 11.51

57

2.24

85

3.35

92

3.62

137

5.39

127

5.00

189

7.44

162

6.38

242

9.53

197

7.76

294 11.57

58

2.28

87

3.43

93

3.66

139

5.47

128

5.04

192

7.48

163

6.42

243

9.57

198

7.80

295 11.63

59

2.32

88

3.46

94

3.70

140

5.51

129

5.08

193

7.60

164

6.46

245

9.65

199

7.83

297 11.69

60

2.36

89

3.50

95

3.74

142

5.59

130

5.12

194

7.64

165

6.50

246

9.68

200

7.87

298 11.74

61

2.40

91

3.58

96

3.78

143

5.63

131

5.16

195

7.68

166

6.54

248

9.76

201

7.91

300 11.80

62

2.44

92

3.62

97

3.82

145

5.71

132

5.20

197

7.76

167

6.57

249

9.80

202

7.95

301 11.86

63

2.48

94

3.70

98

3.86

146

5.75

133

5.24

198

7.79

168

6.61

251

9.88

203

7.99

303 11.92

64

2.52

95

3.74

99

3.90

148

5.83

134

5.28

200

7.87

169

6.65

252

9.92

204

8.03

304 11.98

65

2.56

97

3.82

100

3.94

149

5.47

135

5.31

201

7.91

170

6.69

254 10.00 205

8.07

306 12.04

66

2.60

98

3.96

101

3.96

151

5.94

136

5.35

203

7.99

171

6.73

255 10.04

67

2.64

100

3.94

102

4.02

152

5.98

137

5.39

204

8.03

172

6.77

257 10.12

68

2.68

101

3.98

103

4.06

154

6.06

138

5.43

206

8.11

173

6.81

258 10.16

La frmula de conversin de DER a ancho en plano es: ancho en plano = DER x 0,95 x 3,14/2
La frmula de conversin de ancho en plano a DER es: DER = ancho en plano/0.95/3.14 2

Nova 26

Nova 27

Always around

60 aos de fundas
La historia de ViskoTeepak comienza hace unos 60 aos cuando Gunnar Eriksson estaba disfrutando del buffet del ferry entre land y Estocolmo. Ya en la dcada de 1950, y an hoy, haba
la tradicin nrdica de disfrutar de los manjares del smorgasbord cuando se viajaba en ferry
entre Finlandia y Suecia.
En este mismo viaje el Sr. Eriksson not que en su plato haba un
trozo de salchicha con funda artificial. Einar Sderman, amigo del
Sr. Eriksson, que tambin estaba en este viaje, haba trabajado
con un productor de fundas de Suecia y saba que lo que estaban
viendo era una funda de celofn hecha de celulosa.
Gunnar Eriksson se interes tanto que tom un trozo de la funda
y la llev a un laboratorio de Helsinki. Gunnar Eriksson le pidi
a Olov Barck, quien trabajaba en la Universidad de Helsinki, que
analizara la funda.
En resumen, Gunnar Eriksson consigui el dinero necesario para
crear la Visko Company y Olov Barck tuvo xito en su anlisis
de la funda. La fabricante de fundas Visko fue fundada en 1952 y
el comienzo de la produccin se plane en Hanko, en una vieja
fbrica de mantequilla que haba estado abandonada desde la
guerra.
La aventura de Teepak Europe comienza cuando Teepak buscaba la manera de satisfacer la creciente demanda de fundas y
de acortar los plazos de entrega. Decidieron abrir una nueva
planta de produccin en Europa en 1975, en Lommel, Blgica.
En este momento, Teepak tena una planta de conversin fibrosa
en Delfzijl, Holanda y ms adelante se expandi an ms cuando,
en 1994, se inaugura el centro de plisado Wienie-Pak de Slavkov.
Esta misma operacin y produccin se traslad a Berno en 2012.

Nova 28

La produccin de fundas plsticas de Nova se estableci en Godby, Finlandia, en 1995. Toda la produccin se traslad a Nuevo
Laredo, Mxico, en 2004, donde an opera hoy.
ViskoTeepak tom su forma actual a principios de 2007, tras la
gran fusin de Visko y Teepak. La empresa se compone ahora
de la antigua Visko, de las operaciones europeas de Teepak y de
Nova Plastic Casing. Tenemos oficinas de ventas en Mosc, Tokio, Shanghai, Ciudad de Mxico, una oficina de representacin
en Zrich y nuestra oficina principal est en Mariehamn. Gracias
a nuestras fbricas, instalaciones de conversin y soporte tcnico junto con la mayor red de colaboradores de la industria, tenemos presencia mundial y podemos ofrecer soporte y productos
en todo el mundo.

ViskoTeepak es un lder mundial de la fabricacin de fundas

de celulosa, fibrosas y de plstico para la industria alimentaria. Tenemos la mayor seleccin de fundas fibrosas del
mundo y las podemos producir de dimetros muy variados, desde el ms pequeo hasta el ms grande. Tenemos
algunas de las mejores mquinas y equipos disponibles para
nuestra produccin de fundas de plstico y podemos ofrecer algunas de las soluciones de fundas de celulosa ms
productivas del mercado. Todos nuestros productos son
de la ms alta calidad y tienen excelente consistencia de
calibre y propiedades de curado. Nuestra visin es ser el
proveedor de fundas preferido y, para alcanzar nuestra
meta, nos guiamos por tres valores: Asociacin Soluciones Productivas Fabricacin a Medida.
Colaboracin
En ViskoTeepak creemos en asociacin y creemos que una de nuestras puntos ms
fuertes est en el apoyo que ofrecemos a los clientes. ViskoTeepak ofrece no slo
fundas, ofrecemos una solucin completa y un apoyo reconocido como uno de los
mejores disponibles para la industria de la carne procesada.
Creemos en el trabajo en equipo y es ayudando y aprendiendo unos de otros que
logramos xito. Por esto, ViskoTeepak trabaja con la mayor red de colaboradores
de la industria de fundas. Estamos dispuestos a encontrarnos con usted, a responder a sus preguntas y a ofrecerle el mejor soporte posible.
Podemos reunirnos con usted y con nuestro colaborador de ventas de su rea,
pero es colaborando con usted que podemos llevar adelante el negocio y crear las
soluciones ms productivas en el mundo de las fundas.

Soluciones productivas
Tenemos xito cuando usted lo tiene, y usted tendr xito cuando le proveamos
de las soluciones de fundas ms productivas del mercado. Actualmente, nuestros
productos ya se utilizan para el procesamiento y empaquetado eficaz de salchichas,
salchichas, embutidos secos y semi-secos, carnes ahumadas, jamones, embutidos,
aves de corral, productos lcteos y productos similares en todo el mundo y nuestro
objetivo es seguir proporcionndole fundas del mejor rendimiento posible.

Fabricacin a medida

La fbrica de fundas Visko

fue fundada en 1952 por
Gunnar Eriksson

Tenemos aproximadamente 800 empleados. Junto con nuestra red mundial de

colaboradores, ofrecemos no slo nuestros productos sino tambin mucho conocimiento tcnico y experiencia, no slo de fundas sino tambin de la industria de
procesamiento de carne en su totalidad. Gracias a nuestra experiencia de dcadas,
podemos ofrecer a nuestros clientes en 80 pases la mayor variedad de productos
e innovaciones hechas a medida para su adaptacin a todo proceso. Nos asociaremos con usted para disearle la mejor solucin para su negocio.

Principios y valores
Asumimos la responsabilidad

Salud & Seguridad

Con el objetivo de trabajar de una manera sostenible para con

el medio ambiente y la comunidad que nos rodea, as como tambin ser un buen empleador que asume la responsabilidad de la
seguridad en el trabajo y la salud de nuestros empleados. ViskoTeepak tiene una obligacin social para con sus empleados, pero
tambin debemos considerar las necesidades del futuro de nuestro planeta y tenemos que reducir al mnimo el riesgo ambiental
de nuestras operaciones. Creemos que nuestro futuro est en
ser un buen empleador y en hacer negocios de una manera tica
y responsable.

La salud y seguridad de nuestros empleados y de la comunidad

que nos rodea son siempre lo ms importante para ViskoTeepak.
El proceso viscoso y la produccin de fundas tiene ciertos riesgos asociados y nuestro xito depende enteramente de nuestra
capacidad de garantizar la seguridad en todas las etapas de nuestras operaciones. Seguimos las directrices y hacemos auditora de
nuestros procesos segn las rutinas del estndar BRC-IOP. Adems, tratamos de anticipar e identificar los riesgos para la salud
en el entorno de trabajo y llevar una gestin de riesgos eficaz supervisando todas las etapas de nuestras operaciones y trabajando
por lograr una cultura de seguridad prioritaria. Nos ayudamos y
apoyamos mutuamente siendo corteses en todo lo que hacemos,
para nosotros esto es demostrar respeto a nuestros empleados y
el primer paso hacia una manera ticamente sostenible de trabajar. Tambin, asumimos siempre total responsabilidad por nuestras
acciones y en caso de errores.

Desarrollo sostenible para el medio ambiente

Los efectos de una evolucin industrial global y la creciente
preocupacin por el efecto invernadero y el cambio del clima
se ven en todo el mundo. Creemos que es responsabilidad de
toda empresa e individuo ayudar a asegurar el futuro de nuestro
planeta. En ViskoTeepak hemos implementado sistemas y procedimientos de control de energa y gestin de residuos.
Minimizamos y reciclamos todos los residuos generados en
nuestras operaciones. Tambin hemos implementado sistemas
de purificacin de agua y aire que minimizan los efectos negativos en el medio ambiente circundante.

El buen empleador
Creemos en ser buen empleador apoyando y adhirindonos a
todas las prcticas y cdigos de trabajo justos en todo el mundo
y en todas las partes de nuestro negocio. Queremos que nuestros empleados disfruten de su trabajo y que puedan decir con
orgullo que trabajan en ViskoTeepak.
Certificados
BRC-IOP
Calidad: ISO 9001
Medio ambiente:
ISO 14001
Seguridad: OHSAS 18001
Norma Kosher
Norma Halal
Contacto con alimentos
EU Reglamento (CE)
No 1935/2004
Reglamento de contacto
con alimentos FDA

El mximo nivel de certificacin

ViskoTeepak tiene el ms alto nivel de certificacin de la industria
de fundas. Aceptamos nuestra responsabilidad en lo concerniente
a calidad, salud & seguridad y medio ambiente.
Por ejemplo, saba usted que ViskoTeepak Lommel fue la primera
planta del negocio de fundas en lograr la certificacin de calidad
ISO 9001 en la dcada de 1990 y que nunca ha fallado una auditora desde entonces? ViskoTeepak es tambin la primera empresa
en tener certificacin BRC-IOP para todas las lneas de productos
de celulosa, fibra y plstico. Hoy todas nuestras operaciones de
produccin y conversin tienen certificacin BRC-IOP, adems de
cumplir con las normas ISO.

Lommel

Hanko

Nuevo Laredo

Delfzijl

Brno

Auditoras peridicas por Lloyds Register, certificacin Inspecta y DNV.

ViskoTeepak confirma que toda la informacin de este folleto se basa en nuestro mejor conocimiento e informacin. ViskoTeepak no garantiza la exactitud o exhaustividad de la informacin. Este
folleto est diseado nicamente para informacin general y no est pensado para el uso como base de decisiones comerciales. Al comenzar a usar productos ViskoTeepak, se recomienda siempre
realizar un proceso de calificacin del producto. Los riesgos asociados con el uso de productos ViskoTeepak se limitan a las condiciones definidas en las "Condiciones Generales de Venta". stas
se encuentran en www.viskoteepak.com.
El nombre ViskoTeepak, los nombres de los productos Wienie-Pak y Nova y el logotipo de ViskoTeepak son marcas comerciales o marcas registradas de ViskoTeepak Belgium NV y no pueden ser
usadas sin el permiso de la empresa.

Nova 30

Ventas
Vicepresidente de
ventas y Marketing

EE.UU.

Alemania

Rusia, Armenia, Azerbaiyn, Belars,

Georgia, Kazajstn, Kirguizia, Moldavia,
Ucrania, Uzbekistn, Francia, Italia,
Portugal, Espaa

Tom Pussinen
Vicepresidente
de ventas y Marketing
Mvil: +358 40 0526 323

Ron Ramsey
Vice President,
Sales & Marketing, USA
Mobile 262-909-8957

Stefan Dlken
Sales Director, Germany
+49 1739286096

Eric Gijsen
Gerente de Ventas
Mvil: +32 475 599 951

Amrica del Norte & Sur,

Mxico & Amrica Central

Austria, Benelux, Dinamarca, Finlandia,

Islandia, Irlanda, Alemania, Noruega,
Suecia, Suiza y Reino Unido

Bosnia, Bulgaria, Creta, Croacia, Chipre,

Repblica Checa, Estonia, Grecia, Hungra,
Israel, Kaliningrado, Letonia, Lituania,
Macedonia, Malta, Polonia, Rumania, Serbia,
Eslovaquia, Eslovenia y Turqua,
frica Centro-oriental

Bangladesh, Camboya, China, Indonesia,

India, Japn, Corea, Laos, Malasia, Myanmar,
Pakistn, Filipinas, Singapur, Taiwn,
Tailandia, Vietnam, Australia,
Nueva Zelanda

Tom Borenius
Jefe de ventas
Mvil: +358 40 5960 894

Petri Kippil
Jefe de ventas
Mvil: +358 40 8303 318

Johan Lnngren
Jefe de ventas
Mvil: +358 40 8303 312

Esa Setl
Jefe de ventas
Mvil: +81 90 3909 6737

Plantas
Finlandia
Viskontie 38
FI 10900 Hanko
Phone +358 207 599 499

Blgica
Maatheide 81
BE-3920 Lommel
Phone +32 11 550 711

Mxico
Galeria 8 Parque Industrial Amrica
Nuevo Laredo, 88277 Tamaulipas
Phone +52 867 718 2818

repblica Checa
Vlastimila Pecha 1270/14
627 00 Brno - Slatina
Czech Republic
+420 544 125 111

los Pases Bajos

Rondeboslaan 18
NL - 9936 BK Delfzijl
Phone +31 596 646 444

EE.UU.
1126 88th Place
Kenosha, Wisconsin 53143-6538
Phone: (800) 558-4058

Oficinas locales
Russia
Sivtsev Vrazhek
per., 25/9 bld.1
119002 Moscow, Russia
Phone +7 499 745 00 48

China
Room 401, 2 building
690 Bibo Road, Zhangjiang
Hi-Tech Park
Shanghai 201203
Phone 1 +86 21 610 42230
Phone 2 +86 21 610 41412

Mxico
Insurgentes Sur 1650,
Oficina 903
Col. Florida, Del.
A. Obregon
CP 01030 Mexico D.F.
Phone +52 (55) 5008 7960

Japn
6-38-1 Todoroki
Setagaya-ku
Tokyo 158-0082
Phone +81 90 3909 6737

Switzerland
Obfelderstrasse 31
CH-8910 Affoltern am Albis
Phone: +41 43 333 9720
Mobile +41 79 279 3151

Alemania
Ottensener Str. 14
DE-22525 Hamburg
+49 1739 286 096

Oficina principal
Finlandia
Torggatan 13 A
FI-22100 Mariehamn
Phone +358 18 526 708

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