TEJIDOS VEGETALES

CIFUENTES JORGE
GALINDEZ CARLOS
RIASCOS CARLOS
VILLOTA JAVIER
ESTUDIANTES II SEMESTRE DE INGENIERIA DE PROCESOS, UNIVERSIDAD
MARIANA, 29 DE OCTUBRE 2012
1. INTRODUCCION

En esta prctica vamos a examinar varios tejidos vegetales de algunas plantas que
encontramos en nuestro diario vivir. Es importante conocer el funcionamiento de una
herramienta como lo es el estereoscopio. El estereoscopio es una herramienta, con la
cual, a travs de una visin paralela y dos imgenes del mismo elemento, vemos este en
tres dimensiones, aunque el mencionado es bidimensional. Tambin vamos a analizar los
distintos tejidos de los vegetales como los son: El tejido vascular, El tejido protector o
drmico, El tejido Fundamental y El tejido meristematico.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Conocer sobre la temtica de los Tejidos Vegetales, los tejidos epiteliales, los conductores
y conocer a la clorofila para estudiar y elaborar experimentos para analizar cada componente; todo esto con el fin de aprender. Adems relacionaremos la morfologa de un
tejido vegetal con su respectiva fisiologa.

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

2.2.1 Diferenciar los tejidos epiteliales de los tejidos conductores. Identificndolos en las
plantas y reconociendo sus funciones.

2.2.2 Tambin vamos a reconocer y aprender el manejo y uso del Estereoscopio. Vamos
a adaptar la visin para manejar correctamente el Estereoscopio.
3. METODOLOGIA
PROCEDIMIENTO
Observacin de
los tejidos
Vegetales

Utilice el estereoscopio, observar el material dispuesto y

dibuje las estructuras vistas
Observe el envs de las hojas e identifique los estomas y dibujar
Realizar un corte delgado transversalmente los tallos, poner en una
caja Petri y tia con gotas de sufranina al 1% durante 5 min
Lavar los tejidos con agua y escoger la muestra mas transparente,
realice el montaje en un portaobjetos y observe con el microscopio
a 10x y 40x

Observacin de
los tejidos
presentes en
una hoja

Realizar cortes delgados transversales, escoger la parte ms

delgada y realizar el montaje para observar en el microscopio a 10x
y 40x

Agregar una gota de eosina al montaje anterior y observar a 10x y

40x

Reconocimiento
de los Tejidos
conductores

Poner un tallo de apio 24h antes en una solucin de anilina

Realizar cortes delgados longitudinales y transversales para luego

observar al microscopio a 10x y 40x

Observacin de
placas micro
preparadas de
tejidos vegetales

Observas las muestras e identificar las partes fundamentales de

cada placa a 10x y 40x

4. ANALISIS DE RESULTADOS
4.1 OBSERVACION DE TEJIDOS VEJETALES
- OBSERVACION DE TEJIDOS DE HOJAS BAJO EL ESTEREOSCOPIO
Los estomas tienen la apariencia de una
espina larga presentan una coloracin
verde muy plida en el permetro y se va
tornando rojizo a medida que asciende
hacia la parte superior.
Los estomas son poros presentes en
las hojas, por donde la planta realiza

Hoja de apio.
Los estomas son alargados y
abultados, presentan una tonalidad
verde en la parte perimetral, en la
parte superior se va tornando
amarillento.

Hoja de lirio.
Presenta bastante nmero de
estomas, los cuales son pequeos,
redondos y de color amarillo.

Los estomas son de forma

circular, presentan muchas
vellosidades. Son de color
amarillento en el permetro
bajo y se torna verdosos a
medida de que se acerca al

Hoja de geranio.
4.2. OBSERVACION DE TEJIDOS PRESENTES EN UNA HOJA.

HOJA GERANIO+ EOSINA 10X X=

134 Y=13

HOJA GERANIO + EOSINA 40X

X=134 Y=12

HOJA GERANIO 10X

Y= 13

X= 133

HOJA GERANIO 40X

Y=14

X= 133

ANALISIS DE OBSERVACION DE TEJIDOS PRESENTES EN UNA HOJA.

Al

realizar un corte transversal en una hoja de

geranio encontramos ciertas caractersticas
propias de los tejidos vegetales.
Cmo acta la eosina en los tejidos vegetales?

- La eosina es un compuesto cido cuya propiedad

est basada en su polaridad negativa, lo que le
permite enlazarse
con constituyentes celulares de carga positiva. Por
ello colorea
componentes y
orgnulos citoplasm
ticos, colgeno y bras musculares, pero no
los ncleos (que son bsicamente cidos nucleicos y estn cargados negativamente).
Aquellos componentes que se tien con eosina son conocidos como acidlos o
eosinlos.

4.3 OBSERVACION DE TEJIDOS CONDUCTORES

ESTRUCTURAS OBSERVADAS EN LOS TALLOS.
TALLO DE APIO

4X

X=28

10X

40X

X=28

X=28

Y=23

Y=29

Y=23

Corte transversal

XILEMA: Es
un tejido vegetal lignificado
de conduccin que
transporta lquidos de una
parte a otra de las plantas
vasculares. Transporta agua,
sales minerales y otros
nutrientes desde la raz
hasta las hojas de las
plantas. En la imagen en 4X
se pueden observar estas
estructuras.

Tallo apio con anilina 10x

X= 139
Y=9

Tallo de apio con anilina 40x

X= 140
Y=6

En estas imgenes podemos observar que el apio absorbe la solucin de anilina mediante
los tejidos conductores principalmente se tie el xilema ya que es el encargado de
absorber el agua y otros nutrientes y de transportar estas sustancias a travs de la planta
hasta llegar a la superficie de las hojas.
En la imagen de 40x se alcanza a ver los vasos teidos (conformado por clulas
miresmticas) como una serie de redes ascendentes, tambin se alcanza a ver que las
paredes de estos vasos estn pintados debido a la solucin de anilina.
Corte Longitudinal

Tallo de apio corte longitudinal 40X

X=133
Y=11

Tallo de apio corte longitudinal 10x

X= 132
Y= 9.5

Se aprecia el corte longitudinal y los vasos conductores se los alcanza a ver con mas
claridad ya que se los ve mas largos, tienen mas definida su forma y conjuntamente se

asemejan a un tejido muscular, es por estos vasos por donde se transporta la sabia bruta
de las races hacia la superficie de las hojas.
5.4 OBSERVACION DE PLACASDE MICROPREPARADOS DE TEJIDOS VEGETALES

CORTEZA DE NARANJA 10X X=

139 Y=10

TILO MADERA 10X X= 138

14

CORTEZADE NARANJA 40X X=139

Y=9

Y=

ANALISIS CORTE TRANSVERSAL TILO DE ARBOL

TILO MADERA 40X X= 139

13

Y=

En este corte transversal se ve que el tallo es

cilndrico donde encontramos una estructura,
como se mira en la figura contigua.
La epidermis que es la regin ms lejana y
que parece formar una circunferencia, esta
epidermis lleva estomas y tricomas; por otra
parte esta la corteza quien se encuentra entres
los tejidos vasculares y la epidermis y esta formada por tejidos fundamentales; mas al
fondo se identifican el xilema y el floema que se detallan mas en la segunda imagen 40x
son los tejidos conductores y por ultimo se encuentra la medula que es la parte central de
la imagen.

PINOCHAS
10X
X=
137 TRANSVERSAL
Y=
ANALISIS
PINOCHAS
CORTE
13

PINOCHAS 40X
Y= 13

X= 138

5. RESULTADOS
5.3 segn su trabajo en el laboratorio que estructuras puede observar en los tejidos
vegetales, comparelas con la literatura adecuada.
RT/ en los tejidos vejetales pudimos observar
- ESTOMAS (presentes en las hojas)

Fotografa microscpica de un estoma

Los estomas son poros (Pore) presentes en las hojas, por donde la planta realiza el
intercambio gaseoso. Poseen dos clulas encargadas de su apertura (foto izquierda) y
cierre (foto derecha), llamadas clulas de la guarda (Guard cells). En la fotografa tambin
se indican los cloroplastos (Chloroplast), organelas donde se realiza la fotosntesis.

XILEMA Y FLOEMA (presentes en los tallos)

XILEMA: Es un tejido vegetal lignificado de conduccin que transporta lquidos de una

parte a otra de las plantas vasculares. Transporta agua, sales minerales y otros nutrientes
desde la raz hasta las hojas de las plantas. La sustancia transportada se
denomina savia bruta. Junto con el floema, forma una red continua que se extiende a lo
largo de todo el organismo de la planta.
FLOEMA: Es el tejido conductor encargado del transporte de nutrientes orgnicos, como
inorgnicos especialmente azcares, producidos por la parte area fotosinttica y
auttrofa, hacia las partes basales subterrneas, no fotosintticas, hetertrofas de las
plantas vasculares. Tambin se pueden denominar tubos o vasos liberianos.
-

TEJIDO MERISTEMATICO (presente en los tallos)

TEJIDO MERISTEMATICO

Son tejidos embrionarios capaces de diferenciarse o perpetuarse; es decir, se multiplican

y a su vez originan clulas merismaticas; estos permiten el crecimiento vertical de las

5.4 Segn su trabajo en el laboratorio como puede demostrar la funcin de Xilema.

RSPT// El Xilema es un tejido leoso de los vegetales superiores. Su funcin es la de

conducir agua y sales inorgnicas en forma ascendente por toda la planta y proporciona

tambin soporte mecnico. En las hojas, las flores y los tallos jvenes, el xilema se
presenta combinado con floema en forma de haces vasculares conductores. Las races
tienen un cilindro central de xilema. El xilema formado a partir de los puntos de crecmiento de tallos y races se llama primario. Pero adems, la divisin de las clulas del
cambium, situado entre el xilema y el floema, puede producir nuevo xilema o xilema
secundario; esta divisin da lugar a nuevas clulas de xilema hacia el interior en las races
y hacia el exterior en casi todos los tallos. Algunas plantas tienen muy poco xilema
secundario o ninguno, en contraste con las especies leosas; el trmino botnico xilema
significa madera.
5.5 Cmo estn dispuestas las cellas epidrmicas
RSPT// Al realizar una investigacin sobre cmo estn dispuestas las clulas epidrmicas
encontramos que estn cercanamente unidas entre s y otorgan a la planta fuerza
mecnica y proteccin. Las paredes de las clulas epidrmicas de las partes areas de la
planta contienen cutina, y estn cubiertas por una cutcula. sta ltima reduce la prdida
de agua hacia la atmsfera, y se encuentra a veces cubierta porcera en capas suaves o
largos filamentos. Las capas gruesas de cera le dan a la planta un aspecto brillante y
lustrado. La cera superficial acta como una barrera de humedad y protege a la planta de
irradiacin intensa y viento. La cara inferior de muchas hojas pueden tener una cutcula
ms delgada que la de la cara superior, y las hojas de plantas de climas secos
usualmente tienen cutculas engrosadas para conservar el agua y reducir la transpiracin

5.6 En que parte del tallo se encuentran los vasos conductores. Como es su forma? Se
relaciona la forma de los vasos conductores con su funcin?
R/ Los vasos conductores se encuentran en la parte interna del tallo estos tienen haces
vasculares los cuales tienen forma de cua el xilema tiene una direccin de afuera hacia
adentro y el caso contrario es el del floema.

Si se relaciona con su funcin ya que se observan en algunas imgenes que son vasos
como tubulares, es decir por ah transita la savia bruta en el caso del xilema y los
compuestos como agua en el caso del floema.
6. CONCLUSIONES

Se pudo observar a travs de los diferentes materiales de trabajo de laboratorio

los diferentes tipos de tejidos vegetales que tiene cada planta en la cual son
muchos porque hay miles de plantas en el mundo como tal. Tambin podemos
comparar las caractersticas de los diferentes tejidos y de que constan sus
funciones vitales.
Los cortes realizados a las muestras garantizan que la observacin de las
diferentes estructuras que conforman las plantas, se puedan identificar con mayor
claridad.
7. BIBLIOGRAFIA
http://www.maph49.galeon.com/memb1/permeability.html
http://www.korion.com.ar/archivos/membranacelular.pdf
http://www.argentinawarez.com/ebooks-gratis/1459853-libros-de-biologia.html