Professional Documents
Culture Documents
1. O problema
Diante dos desafios impostos pela atual conjuntura econmica, possuir diferencial
competitivo fundamental sobrevivncia e ao desenvolvimento das empresas e
organizaes. Reduzir gastos, desperdcios, padronizar mercadorias e agilizar processos: tudo
isso possibilitado pelo Planejamento e Controle da Produo. Ao planejar e programar as
etapas da fabricao, as empresas aumentam a competitividade e do um passo frente da
concorrncia. Quando o planejamento e a programao so realizados de forma correta, o
produto fabricado de maneira mais rpida, atendendo aos prazos de entrega prestabelecidos com o revendedor. A padronizao minimiza os riscos e garante a credibilidade
da mercadoria fabricada, fatores que refletem diretamente na satisfao do consumidor e na
expanso de mercado.
O presente estudo ressalta a importncia do planejamento e do controle da produo no setor
produtivo de uma indstria do setor qumico e farmacutico, proporcionando uma anlise
acerca das prticas por ela adotadas, com a coleta dados que permitam diagnosticar e analisar
aspectos relacionados ao planejamento no processo produtivo, e como se relaciona com as
demais reas da empresa, avaliando o desempenho do setor produtivo.
A empresa estudada tem porte mundial, com 150 anos de atuao nas reas de sade,
agricultura e materiais de alta tecnologia. A unidade visitada localiza-se no Rio de Janeiro e
possui 55 anos de existncia, com cerca de 500 funcionrios. A filial possui alta capacidade
instalada de produo, o que faz da empresa referncia mundial em volume produzido e
faturamento. Quanto rotina de funcionamento da empresa, existem trs turnos de oito horas
de durao cada, em que, de um turno para o outro, todos os problemas identificados, as
prioridades produtivas e as futuras orientaes so passadas adiante.
A empresa atua de forma inovadora nas reas de sementes, defensivos agrcolas e noagrcolas de controle de praga, oferecendo uma grande variedade de produtos. So fabricados
60 produtos diferentes em processo discreto repetitivo em lote. A produo dos
medicamentos est dividida em duas etapas distintas: Formulao e Envase. A primeira est
relacionada com a mistura dos ingredientes ativos para a obteno da frmula dos
medicamentos. A segunda, por sua vez, definida como a etapa final do processo, que
consiste no preparo do produto para a venda. Na etapa Envase, a indstria conta com 20
linhas de produo, cada uma responsvel pela produo de at seis produtos por ms, um
por vez, com produo varivel de acordo com as prioridades definidas pelo Plano de
Produo. As etapas produtivas e as respectivas atividades a elas atreladas encontram-se a
seguir:
1. Etapa Formulao:
i.
ii.
iii.
iv.
2.
Etapa Envase:
i.
ii.
iii.
iv.
v.
vi.
vii.
viii.
ix.
x.
A empresa vem apresentando problemas ao longo das etapas produtivas, no que tange ao
planejamento e controle da produo. Conforme citado anteriormente, a empresa trabalha
com processo discreto repetitivo em lotes, o que implica em um mdio volume de produo,
alta flexibilidade e variedade dos produtos, mo de obra qualificada, elevado fluxo de
informaes, capacidade ociosa mdia, lead time mdio e layout por processo com produtos
em lote. Verificou-se, porm, que apesar da estrutura considerada slida, os estoques
aumentam em determinada poca do ano, enquanto em outras a fbrica produz menos do que
lhe demandado, o que caracteriza um erro na previso de demanda.
Outro problema verificado na fbrica foi a quebra de algumas mquinas e consequente parada
das mesmas, atrasando a produo, aumentando o lead time e fazendo com que faltasse
produto final no tempo necessrio.
Por fim, verificou-se que as funes de produo, marketing e finanas no estavam
mantendo o mesmo foco nem o mesmo objetivo final, fazendo com que a empresa andasse
em descompasso. A funo marketing estava apenas preocupada em vender o produto e
verificar as necessidades de seus clientes, sem enviar as informaes sobre a demanda para a
funo produo. A funo finanas, por sua vez, estava preocupada apenas em alocar
recursos onde estes fossem necessrios, aumentar as receitas e diminuir os custos.
2. Reviso da literatura
O engenheiro de produo, por vezes, torna-se o agente responsvel pela formulao de
estratgias relativas ao Planejamento e Controle da Produo, formulando os planos para
organizar a aplicao dos recursos humanos e materiais de modo a controlar o processo
produtivo e estabelecer aes corretivas na ocorrncia de eventuais desvios, visando
minimizar perdas.
Dessa forma, ao se deparar com algum tipo de problema, um profissional que pode ser ideal
no somente na identificao do mesmo mas tambm na elaborao de possibilidades de
soluo o engenheiro de produo. De acordo com ao artigo de Simone Tavares Fernandes
e Fernando Augusto Silva Marins (2012), mostra-se que ... preciso implementar solues
4
3. Metodologia de pesquisa
Primeiramente, foi feita a montagem do esquema do problema de pesquisa, com a elaborao
de um tpico geral, que a aplicao de prticas de planejamento e controle de produo em
fbrica; com o objetivo de entender como se d essa aplicao e qual a importncia dela; e a
elaborao de um fundamento lgico, que o porqu de estarmos realizando nossa pesquisa,
e consiste em analisar a aplicao das prticas de planejamento e controle por parte das
organizaes, avaliando os retornos obtidos, com eventuais propostas de melhoria.
Visto que se trata de um tema muito amplo, tornou-se necessrio fazer uma restrio ao
tpico geral, gerando, assim, o tpico restrito, que consiste na aplicao de prticas de
planejamento e controle de produo em uma empresa do setor qumico e farmacutico, com
a elaborao de um estudo de caso. Foi realizada uma visita de campo para a coleta de dados,
de modo a estabelecer um diagnstico sobre os modelos de Planejamento e Controle da
Produo utilizados na indstria e desenvolver uma anlise documental para
acompanhamento dos resultados.
Foi feita uma afirmao subjacente ao tpico, em que reafirmamos o tpico restrito. A partir
do fundamento lgico, avaliamos a quem pode interessar o contedo de nossa pesquisa,
concluindo-se que a resposta pergunta pode interessar a organizaes, fbricas, indstrias e
empresas na elaborao de processos de planejamento e controle de produo, de modo a
obter a partir disso uma otimizao do processo produtivo, atrelado a uma vantagem
competitiva.
Na etapa de coleta de dados, nos utilizamos de inmeros sites disponveis na internet, como o
site relativo ABEPRO (Associao Brasileira de Engenharia de Produo); sites relativos
revistas cientficas, como as revistas Produo Online e Gesto & Produo, sendo esta
ltima do Departamento da UFSCar; peridicos disponveis no site CAPES (Coordenao de
Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior); artigos pulicados no ENEGEP, entre outras
fontes, de modo a podermos nos aprofundar na temtica. A coleta de dados foi feita
conjuntamente pelos criadores deste artigo, ao longo do ltimo ms. Como estratgia de
busca, identificamos como palavras-chave os termos planejamento e controle da produo,
engenharia de produo, organizao do processo econmico.
Ao final da etapa de coleta de dados, aps a leitura de um certo nmero de artigos cientficos,
foram selecionados trs dentre eles, que estivessem relacionados com o objetivo de nossa
pesquisa, retirados da revista Produo Online. Os dados foram utilizados, principalmente,
para reforar afirmaes de nossa pesquisa, fornecer uma base mais slida s propostas do
nosso artigo e reafirmar nosso tpico restrito.
No entanto, importante ressaltar que a pesquisa mostrou alguns problemas que poderiam
afetar a relevncia e a aplicao de nosso estudo. Havia uma certa quantidade de citaes e
conceitos no de todo aplicveis nossa questo. Alm disso, os artigos tratavam-se de temas
de certa forma restritos, de modo que parte dos dados coletados no eram de todo aplicveis
nossa pesquisa.
A ltima etapa, e finalizao de todo o processo, foi a anlise e discusso dos resultados, em
que desenvolvida uma proposta de melhoria no que tange os processos de Planejamento e
Controle da Produo na indstria estudada, seguida de uma concluso acerca dos resultados
obtidos.
Para realizar a gesto de estoque e escolher o melhor mtodo de produo empurra, puxada,
etc preciso avaliar alguns parmetros, dentre os quais:
i.
ii.
iii.
iv.
v.
correto, porm, que se tenha uma interao com compartilhamento de conhecimento entre
as funes produo, marketing e finanas.
para as empresas, dado que os planos orientaro a produo e o controle permitir que os
mesmos sejam implementados de forma eficiente na prtica pelas empresas.
recomendvel ampliar o estudo a um maior nmero de empresas no setor qumico
farmacutico a fim de comparar a gesto destas organizaes e at fazer eventuais ajustes que
se mostrem necessrios proposta de melhoria apresentada pelo presente artigo.
vlido, tambm, expandir a pesquisa para empresas de outros setores, a fim de fazer um
comparativo entre elas, assim como, no mesmo sentido, analisar empresas fora do Brasil, a
fim de avaliar algum tipo de mudana nos processos de Planejamento e Controle da Produo
em funo da cultura organizacional de outros pases.
6. Referncias bibliogrficas
10