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ADMINISTRACION DE ABASTECIMIENTO
Objetivos:
Reduccin de costos
Continuidad de los dems procesos
Capacidad de respuesta a la demanda
Satisfaccin del cliente
Definicin
Una cadena de abastecimiento es aquella que se encarga de todas las actividades
que tienen que ver con el proceso de produccin y que estn relacionadas con el
flujo y transformacin de bienes y productos, desde el primer paso que es la
compra de insumos o materia prima hasta que se hace llegar al usuario final en
este caso el cliente, tambin incluye desde el proveedor de materia prima hasta
las vitrinas de ventas.
Una cadena de abastecimiento tiene que buscar aquellos proveedores eficientes,
fabricantes, distribuidores y minoristas, con lo que se consigue reducir
substancialmente los costos y con esto se mejoraran los servicios al cliente.
Funcin
La funcin de abastecimiento se inscribe en el mbito de la logstica y de la
cadena de suministro. Asegura el nivel de stock adecuado para cumplir los
objetivos de servicio (evitar las rupturas de stock) y de nivel de stock (respectar los
objetivos de cobertura del stock).
Es una funcin crtica de la cadena de abastecimiento. Eso explica que la funcin
de abastecimiento estuve al centro de la nuevas tcnicas desarrolladas en el
Proveedores
Transportes
La Empresa
Los Clientes
La Comunicacin entre ellos
cadena
de
abastecimiento
la
constituyen
consumidores,
clientes,
final.
Integracin vertical: comprar las empresas proveedoras.
Keiretsu: los proveedores pasan a formar parte de una coalicin de
compaas.
Crear una compaa virtual que utilice a sus proveedores conforme sea la
demanda.
Abastecimiento Centralizado
La sucursal central (DEPOSITO CENTRAL) realiza el pedido al proveedor y
ste entrega la mercadera en la sucursal (LOCAL)
Abastecimiento Distribuido
La sucursal (LOCAL) realiza el pedido al proveedor.
Abastecimiento Interno
Este circuito es el ms completo. La sucursal (LOCAL) realiza un pedido al
centro de distribucin (DEPOSITO CENTRAL) y ste, realiza la orden de
compra a partir del pedido de la sucursal (LOCAL).
(DEPOSITO CENTRAL).
El centro de distribucin (DEPOSITO CENTRAL) realiza una orden
(DEPOSITO CENTRAL).
El centro de distribucin (DEPOSITO CENTRAL) toma el pedido y lo
enva a la sucursal (LOCAL) con un remito.
Compras al da
Compras especulativas
Compras programadas
COMPRAS JAT
Parte de la Manufactura Lean (JIT)
-
reas de trabajo
Es necesaria una relacin de compromiso y cooperacin entre cliente y
PROVEEDORES
Proveedor nico
-
proveedor
Tambin en artculos a la medida
Tiene el riesgo de alta dependencia en el proveedor
Al conocer la informacin de ambos, los socios se pueden convertir en
competidores.
Varios proveedores
-
de desabastecimiento.
Relaciones contractuales a corto plazo.
Al escoger el menor precio se sacrifica la calidad de fabricacin y su
control interno.
No se tiene el beneficio de economas de escala.
Criterios tpicos
Precios
Condiciones de pago
Plazos de entrega
Localizacin
Garantas
Certificacin de proveedores
-
entrada
Visitas a la planta del proveedor para una evaluacin exhaustiva
Asegurar el cumplimiento de objetivos de calidad, costos y entregas
Formacin de un equipo de certificacin cliente proveedor para
programas de mejora
Auditoras peridicas
Recepcin
-
pactadas
Si se usan cdigos de barras internacionales, se pueden hacer los
GESTION DE ALMACENES
Tipos de almacenes
-
tipos)
De materiales (a menudo se requiere ms de un almacn para clase de
materiales)
De aprovisionamiento general (tiles de oficina, material de empaque,
para
reparaciones
post
venta,
guantes
de
trabajo,
Tipos de almacenamiento
-
Por zonas
Costos de almacenamiento
-
Terminados
Seguros de mercadera
Robos, hurtos
Salida
GESTION DE INVENTARIOS
-
Pronsticos de demanda
Estacionalidad de la demanda
Objetivos
Costos
Nivel de servicio
Poltica de abastecimiento.
Como se ha visto tambin, este ltimo esfuerzo involucra el trabajar con otro
personal de la organizacin y determinar cmo sus necesidades pueden ser
cubiertas con otras opciones.
A travs de este esfuerzo de conjunto, se debe hacer nfasis en reducir costos sin
reducir el servicio al usuario. En todos los casos se est buscando incrementar el
nmero de opciones disponibles.
Finalmente, existe la posibilidad de interpretar las condiciones de mercado, de tal
manera que la compra se pueda hacer de la manera ms ventajosa posible.
Una vez habiendo analizado los anteriores tipos de posibilidades, se supone
existen ya bases para establecer objetivos de medicin.
Sobra decir que todo el grupo de compras necesita participar en este esfuerzo
debido a la experiencia que en lo personal cada comprador puede adquirir para
as poder hablar de posibilidades reales en cada rea particular de produccin.
Tambin en el establecimiento de objetivos es indispensable la participacin de los
compradores que actualmente estn consiguiendo ahorros.
electrnicas
para
clientes,
correo
electrnico,
e-bids,
catlogos
CONCLUSIONES
La cadena de abastecimiento nos permite ser competitivo siempre y cuando
logremos adecuar bien lo que son las compras y los inventarios, el poder obtener
materia e insumo de primera calidad y a bajo costo, esto nos permitir administrar
de manera ptima nuestro sistema de produccin.
Una cadena de abastecimiento no solo se refiere a los sistemas de produccin,
tambin toma en cuenta aquellos factores como ser los recursos humanos y todo
lo que puede llegar a afectar los costos.
El uso del Internet, Intranet y Extranet es un ejemplo del uso de esta tecnologa
ms sin embargo requiere un proceso continuo y dinmico de renovacin ya que
los requerimientos y elementos de la cadena de abastecimiento son cambiantes a
travs del tiempo y el firme compromiso de la direccin y su personal deben
presentarse para lograr este fin.
BIBLIOGRAFIA
-
https://es.scribd.com/doc/63009952/ADMINISTRACION-DE-
ABASTECIMIENTO#download
http://www.checkout.com.ar/webhelppos/Capitulo_08/Capitulo_8_1.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Abastecimiento
http://www.monografias.com/trabajos17/abastecimiento/abastecimiento.sht
ml
https://www.academia.edu/4890859/Administracion_de_abastecimiento
http://www.monografias.com/trabajos79/administracion-cadenaabastecimiento/administracion-cadena-abastecimiento2.shtml