CURSO DE INDUCCION

DE QUIMICA

CARRERA DE INGENIERIA AMBIENTAL

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INDICE GENERAL
Tema

Pgina

Unidad 1. Mediciones
1.1 Magnitud, cantidad y unidad
1.2 La medida como comparacin
1.3 Tipos de magnitudes
1.4 El Sistema Internacional de Unidades (SI)
1.4.1 Unidades fundamentales
1.5 Manejo de los nmeros
1.5.1 Cifras significativas
1.5.2 Gua prctica para utilizar las cifras significativas
1.6 Exactitud y precisin
1.7 Velocidad y presin
1.8 Escalas de temperatura
1.9 Densidad y peso especfico
1.9.1 Densidad relativa
1.9.2 Peso especfico

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Unidad 2. La materia
2.1 Materia
2.2 Propiedades de la Materia
2.3 Leyes de la conservacin de la materia
2.4 Clasificacin de la materia
2.5 Sistemas Materiales
2.5.1 Mtodos de separacin
2.6 Estados de agregacin
2.6.1 Cambios de estado
2.7 Fenmenos fsicos y qumicos
2.8 Energa

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Unidad 3. El interior de la materia

3.1 Teora Atmica
3.2 Modelo Atmico
3.3 Estado de oxidacin

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Unidad 4. Reacciones Qumicas y Nomenclatura

4.1 Reacciones qumicas
4.2 Tipos de reacciones
4.2.1 Reacciones de neutralizacin
4.2.2 Reacciones de precipitacin
4.2.3 Reacciones redox
4.3 Nomenclatura y formulacin de compuestos inorgnicos
4.3.1 xidos bsicos y cidos
4.3.2 Hidrxidos
4.3.3 Oxcidos
4.3.4 Hidruros metlicos
4.3.5 Hidruros no metlicos
4.3.5.1 Hidrcidos
4.3.5.2 Otros hidruros no metlicos
4.3.6 Sales
4.3.6.1 Sales neutras
4.3.6.2 Sales cidas
4.3.6.3 Sales bsicas

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Mediciones

Para la fsica y la qumica, en su calidad de ciencias experimentales, la medida constituye una

operacin fundamental. Sus descripciones del mundo fsico se refieren a magnitudes o
propiedades medibles.

1.1 Magnitud, cantidad y unidad

La nocin de magnitud est inevitablemente relacionada con la de medida. Se
denominan magnitudes a ciertas propiedades o aspectos observables de un sistema fsico que
pueden ser expresados en forma numrica. La longitud, la masa, el volumen, la fuerza, la
velocidad, la cantidad de sustancia son ejemplos de magnitudes fsicas. La belleza, sin
embargo, no es una magnitud, entre otras razones porque no es posible elaborar una escala y
mucho menos un aparato que permita determinar cuntas veces una persona o un objeto es
ms bello que otro. La sinceridad o la amabilidad tampoco lo son. Se trata de aspectos
cualitativos porque indican cualidad y no cantidad.
En el lenguaje de la fsica la nocin de cantidad se refiere al valor que toma una
magnitud dada en un cuerpo o sistema concreto; la longitud y masa de esta mesa, el volumen
de ese libro, son ejemplos de cantidades. Una cantidad de referencia se denomina unidad y el
sistema fsico que encarna la cantidad considerada como una unidad se denomina patrn.

1.2 La medida como comparacin

La medida de una magnitud fsica supone la comparacin del objeto con otro de la
misma naturaleza que se toma como referencia y que constituye el patrn. La medida de
longitudes se efectuaba en la antigedad empleando una vara como patrn, es decir,
determinando cuntas veces la longitud del objeto a medir contena a la de patrn. La vara,
como predecesora del metro de sastre, ha pasado a la historia como una unidad de medida
equivalente a 835,9 mm. Este tipo de comparacin inmediata de objetos corresponde a las
llamadas medidas directas.
Con frecuencia, la comparacin se efecta entre atributos que, aun cuando est
relacionado con lo que se desea medir, son de diferente naturaleza. Tal es el caso de las
medidas trmicas, en las que comparando longitudes sobre la escala graduada de un
termmetro se determinan temperaturas. Esta otra clase de medidas se denominan indirectas.

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1.3 Tipos de magnitudes

Un grupo importante de ellas quedan perfectamente determinadas cuando se expresa
su cantidad mediante un nmero seguido de la unidad correspondiente. Este tipo de
magnitudes reciben el nombre de magnitudes escalares. La longitud, el volumen, la masa, la
temperatura, la energa, son slo algunos ejemplos. Sin embargo, existen otras que precisan
para su total definicin que se especifique, adems de los elementos anteriores, una direccin
o una recta de accin y un sentido: son las llamadas magnitudes vectoriales. La fuerza,
constituye un ejemplo de este tipo de magnitud, pues sus efectos al actuar sobre un cuerpo
dependern no slo de su cantidad, sino tambin de la lnea a lo largo de la cual se ejerza su
accin.
Al igual que los nmeros reales son utilizados para representar cantidades escalares,
las cantidades vectoriales requieren el empleo de otros elementos matemticos diferentes de
los nmeros, con mayor capacidad de descripcin. Estos elementos matemticos que pueden
representar intensidad, direccin y sentido se denominan vectores. Las magnitudes que se
manejan en la vida diaria son, por lo general, escalares. El comerciante, el contador, entre
otros, manejan masas, precios, volmenes, etc., y por ello les es suficiente saber operar bien
con nmeros. Sin embargo, el fsico y qumico, y en la medida correspondiente el estudiante, al
tener que manejar magnitudes vectoriales, ha de operar, adems, con vectores.

1.4 El Sistema Internacional de Unidades (SI)

Desde un punto de vista formal, cada cientfico o cada pas podra operar con su propio
sistema de unidades, sin embargo, y aunque en el pasado tal situacin se ha dado con cierta
frecuencia (recurdense los pases anglosajones con sus millas, pies, libras, grados
Fahrenheit, etc.), existe una tendencia generalizada a adoptar un mismo sistema de unidades
con el fin de facilitar la cooperacin y comunicacin en el terreno cientfico y tcnico. En esta
lnea de accin, la XI Conferencia General de Pesas y Medidas celebrada en Pars en 1960,
tom la resolucin de adoptar el llamado con anterioridad Sistema Prctico de Unidades, como
Sistema Internacional (SI), que es, precisamente, como se le conoce a partir de entonces.
Dicho sistema, distingue y establece, adems de las magnitudes bsicas y derivadas, un tercer
tipo denominado magnitudes suplementarias, que son aquellas que an no estn incluidas en
ninguno de las dos anteriores.
El SI toma como magnitudes fundamentales: la longitud, la masa, el tiempo, la intensidad de
corriente elctrica, la temperatura absoluta, la intensidad luminosa y la cantidad de sustancia, y
fija las correspondientes unidades para cada una de ellas. A estas siete magnitudes
fundamentales hay que aadir dos suplementarias asociadas a medidas angulares, el ngulo
plano y el ngulo slido. La definicin de las diferentes unidades fundamentales ha
evolucionado con el tiempo al mismo ritmo que las propias ciencias fsicas.

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1.4.1 Unidades fundamentales

En la Tabla 1 se muestran las siete unidades fundamentales. A continuacin se realiza
una breve descripcin de cada una de ellas.
Unidad de Longitud: El metro (m) es la longitud recorrida por la luz en el vaco durante un
perodo de tiempo de 1/299.792.458 s.
Unidad de Masa: El kilogramo (kg) es la masa del prototipo internacional de platino iridiado
que se conserva en la Oficina de Pesas y Medidas de Pars.
Unidad de Tiempo: El segundo (s) es la duracin de 9.192.631.770 perodos de la radiacin
correspondiente a la transicin entre dos niveles fundamentales del tomo Cesio 133 (

133

Cs).

Unidad de Corriente Elctrica: El ampere (A) es la intensidad de corriente, la cual al

mantenerse entre dos conductores paralelos, rectilneos, longitud infinita, seccin transversal
circular despreciable y separados en el vaco por una distancia de un metro, producir una
-7

fuerza entre estos dos conductores igual a 2 x 10 N por cada metro de longitud.
Unidad de Temperatura Termodinmica: El Kelvin (K) es la fraccin 1/273,16 de la
temperatura termodinmica del punto triple del agua.
Unidad de Intensidad Luminosa: La candela (cd) es la intensidad luminosa, en una direccin
12

dada, de una fuente que emite radiacin monocromtica de frecuencia 540 x 10

hertz y que

tiene una intensidad energtica en esta direccin de 1/683 W por estereorradin (sr).
Unidad de Cantidad de Sustancia: El mol es la cantidad de materia contenida en un sistema
y que tiene tantas entidades elementales como tomos hay en 0,012 kilogramos de carbono 12
12

( C). Cuando es utilizado el mol, deben ser especificadas las entidades elementales y las
mismas pueden ser tomos, molculas, iones, electrones, otras partculas o grupos de tales
partculas.
Magnitud

Nombre

Smbolo

Longitud

metro

Masa

kilogramo

kg

Tiempo

segundo

Corriente elctrica

ampere

Temperatura

Kelvin

Cantidad de sustancia

mol

mol

Intensidad luminosa

candela

cd

Las unidades derivadas han recibido nombres y smbolos especiales. Las mismas pueden ser
utilizadas en combinacin con otras unidades fundamentales o derivadas para expresar
unidades de otras cantidades. Algunas de ellas se muestran a continuacin:

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 Coulomb (C): Cantidad de electricidad transportada en un segundo por una corriente de

un amperio.

Joule (J): Trabajo producido por una fuerza de un newton cuando su punto de aplicacin
se desplaza la distancia de un metro en la direccin de la fuerza.

Newton (N): Es la fuerza que, aplicada a un cuerpo que tiene una masa de 1 kilogramo, le
comunica una aceleracin de 1 metro por segundo, cada segundo.

Pascal (Pa): Unidad de presin. Es la presin uniforme que, actuando sobre una superficie
plana de 1 metro cuadrado, ejerce perpendicularmente a esta superficie una fuerza total de
1 newton.

Volt (V): Unidad de tensin elctrica, potencial elctrico, fuerza electromotriz. Es la

diferencia de potencial elctrico que existe entre dos puntos de un hilo conductor que
transporta una corriente de intensidad constante de 1 ampere cuando la potencia disipada
entre esos puntos es igual a 1 watt.

Watt (W): Potencia que da lugar a una produccin de energa igual a 1 joule por segundo.
Ohm (): Unidad de resistencia elctrica. Es la resistencia elctrica que existe entre dos
puntos de un conductor cuando una diferencia de potencial constante de 1 volt aplicada
entre estos dos puntos produce, en dicho conductor, una corriente de intensidad 1 ampere,
cuando no haya fuerza electromotriz en el conductor.
Las unidades del SI cambian en forma decimal por medio de una serie de prefijos, que actan
como mltiplos y submltiplos decimales, como se muestra en la Tabla 12. Estos prefijos se
colocan delante del smbolo de la unidad correspondiente sin espacio intermedio. El conjunto
del smbolo ms el prefijo equivale a una nueva unidad que puede combinarse con otras
unidades y elevarse a cualquier exponente (positivo o negativo).
Mltiplos decimales

Submltiplos decimales

Prefijo

Smbolo

Factor

Prefijo

Smbolo

Factor

Deca

da

10

Deci

10-1

Hecto

10

Centi

10-2

Kilo

10

Mili

10-3

Mega

10

Micro

Giga

10

Nano

10-9

Tera

1012

Pico

10-12

Peta

1015

Femto

10-15

Exa

1018

Atto

10-18

Zetta

1021

Zepto

10-21

Yotta

1024

Docto

10-24

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10-6

Los smbolos que corresponden a unidades derivadas de nombres propios se escriben

con la letra inicial mayscula (ejemplos: A, V, etc.). Siempre con letras a excepcin del
ohm. Los dems smbolos se escriben con letras minsculas.

Los smbolos de las unidades no cambian de forma para el plural (no incorporan
ninguna s) y no van seguidos de punto.

Las unidades derivadas se definen como productos o cocientes de las

unidades

bsicas o suplementarias aunque tambin pueden utilizarse unidades suplementarias

con nombre propio. Para expresar las unidades derivadas pueden utilizarse los
siguientes mtodos:
Ubicar las diferentes unidades una a continuacin de otra sin separacin; por
ejemplo: As, Nm. En este caso se deben evitar las combinaciones en que una
unidad que tiene el mismo smbolo que un prefijo se coloque delante ya que
pueden dar lugar a confusin. Por ejemplo no debe utilizarse mN (que significa
milinewton) en lugar de Nm (newton por metro).
Poner las diferentes unidades separadas por un punto alto; por ejemplo: As,
Nm. Esta disposicin es preferible a la anterior. En este caso tambin conviene
evitar las combinaciones que puedan dar lugar a confusin si el punto es poco
visible (as hay que evitar, por ejemplo, mN).
En el caso de cocientes puede utilizarse:
Un cociente normal
La barra inclinada (m/s, m/s ) evitando el uso de productos en el
2

denominador; por ejemplo podemos escribir: kg/A/s en lugar de kg/(As ).

Potencias negativas; por ejemplo: kgA s .
-1

-2

1.5 Manejo de los nmeros

Una vez estudiadas las unidades utilizadas en Fsica y Qumica, analizaremos las
tcnicas para el manejo de los nmeros asociados a las mediciones: La notacin cientfica. Es
muy frecuente en esta rea trabajar con nmeros muy grandes o muy pequeos:
Por ejemplo en 16 g de Oxgeno (1 mol de tomos) hay 602200000000000000000000 tomos
de oxgeno y cada tomo tiene una masa de 0.0000000000000000000000267 g
Como vers, el manejo de estos nmeros es engorroso y es muy fcil que se cometan errores
al realizar diferentes clculos. Puede suceder que te olvides de un cero o que coloques uno o
ms despus del punto decimal. Por esta razn, para manejar dichos nmeros, se utiliza la
llamada Notacin Cientfica. Sin importar su magnitud, todos los nmeros se pueden expresar
de la siguiente forma:
N 10

Donde N es un nmero comprendido entre 1 y 9, y n es un exponente, que debe ser un nmero

entero positivo o negativo.
En los dos ejemplos antes mencionados, dichos nmeros expresados en notacin cientfica

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son: 6,022 10 tomos de oxgeno y 2,67 10

23

-24

g.

Pero CUIDADO, en la expresin 10, no significa que debes multiplicar el nmero 10

y luego elevarlo al exponente escrito, ya que de esa manera estaras agregando un cero ms
al nmero. Esto en la calculadora se trabaja con la tecla que dice EXP, que generalmente
se encuentra al lado del signo igual.
Ejemplo: 1 10 el exponente es 5 e indica el nmero de posiciones que hay que desplazar
5

la coma para obtener el nmero, si el exponente es positivo la coma se corre a la derecha,

si es negativo la coma se corre a la izquierda.
1 10 = 100000
5

-5

Si fuera 110 = 0,00001

A continuacin te mostramos un ejemplo de cmo utilizar la notacin cientfica, con las
unidades:
Convierta 100 kg a g
3

Si observamos en la Tabla 1.2 para el smbolo k el factor es 10 . En nuestro ejemplo

reemplazamos: 100 kg por este factor, 100 10 g, cabe aclarar que la operacin
3

an no finaliz, ya que debemos expresar el resultado en notacin cientfica, 1 10 g

5

1.5.1 Cifras significativas

El valor numrico de cualquier medida es una aproximacin. Ninguna medida fsica,
como masa, longitud o tiempo es absolutamente correcta. La exactitud de toda medicin est
limitada por el instrumente utilizado para realizarla. Por ejemplo si realizamos la medicin de un
objeto y obtenemos un valor de 13,7 cm, por convenio, esto significa que la longitud se ha
medido hasta la dcima del centmetro ms prxima y su valor exacto se encuentra
comprendido entre 13,65 y 13,75 cm.
Excepto cuando se trabaja con nmeros enteros (ejemplo nmero de pasajeros en un
colectivo), es imposible obtener el valor exacto de la cantidad buscada. Por est razn, es
importante indicar el margen de error en las mediciones sealando claramente el nmero de
cifras significativas, que son los dgitos significativos en una cantidad medida o calculada.
Cuando se utilizan cifras significativas el ltimo dgito es incierto. En el ejemplo el nmero
posee tres cifras significativas (1, 3 y 7), si el valor hubiese sido 13,70 cm, el mismo posee
cuatro cifras significativas (1, 3, 7 y 0).
Tener presente el nmero de cifras significativas en una medicin, asegura que los clculos
realizados con los datos reflejen la precisin de esa medicin.

Ejemplos:

Una bureta de 50 mL est graduada con divisiones separadas 1/10 mL, estimndose
las centsimas de mililitro. Un volumen registrado de 14,83 mL representa cuatro cifras
significativas. La ltima cifra (3), puede tener un error de dos dgitos, es decir 14.84 o
14,82. Expresado matemticamente el volumen registrado sera (14,83 +/- 0,01)mL

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El peso de un objeto determinado en una balanza analtica, fue de 3,4062 g, este valor
posee 5 cifras significativas

1.5.2 Gua prctica para utilizar las cifras significativas

Cualquier dgito diferente de cero es significativo. As, 4856 cm tiene cuatro cifras
significativas; 1,23 kg posee tres cifras significativas.

Los ceros ubicados entre dgitos distintos de cero son significativos. As, 205 m
contiene tres cifras significativas; 50102 s contiene cinco cifras significativas.

Los ceros a la izquierda del primer dgito distinto de cero no son significativos.
Los mismos se utilizan para indicar el lugar del punto decimal. Por ejemplo 0,029 g
-2

(2,910

-8

g) contiene dos cifras significativas; 0,000000089 g (8,910

g) contiene

dos cifras significativas.

Si un nmero es mayor que 1, todos los ceros escritos a la derecha del punto
decimal son significativos. As 2,0 mL tiene dos cifras significativas; 40825 mg tiene
cinco cifras significativas y 30200 s tiene 5 cifras significativas.

Si un nmero es menor 1, solo son significativos los ceros que estn al final del
nmero o entre dgitos. As, 0,302 g tiene tres cifras significativas; 0,0040 kg tiene
dos cifras significativas.

Para nmeros sin punto decimal, los ceros ubicados despus del ltimo dgito
pueden o no ser cifras significativas. As en 200 mL puede tener una (2), dos (20) o
tres (200) cifras significativas. No es posible determinar la cantidad correcta, sino se
posee ms informacin. Por est razn es de mucha utilidad la notacin cientfica, para
evitar est ambigedad. En nuestro caso podemos expresar 2 10 mL, para una
2

cifra; 2,0 10 , para dos cifras o 2,00 10 para tres cifras significativas.
2

1.6 Exactitud y precisin

La precisin nos indica en cuanto concuerdan dos o ms mediciones de una misma
cantidad. La exactitud indica cun cercana est una medicin del valor real de la cantidad
medida.
Ejemplo: A un alumno se le solicita que pese en balanza analtica una muestra de
sedimento, cuyo peso real es 2,0000 g. El alumno realiza tres mediciones obteniendo: 2,0001
g, 1,9998 g y 2,0001 g. Podemos decir que el alumno fue preciso, ya que obtuvo en las tres
mediciones valores que concuerdan entre si y tambin trabajo con exactitud, ya que los valores
obtenidos estn muy prximos al valor real.
Cabe aclarar que precisin y exactitud deben ir de la mano, para que nuestros resultados sean
confiables, pero no siempre es as, uno puede ser muy preciso y no exacto. Se puede
comparar con tiro al blanco, al realizar los tiros se puede dar siempre en el mismo lugar
(precisin), pero estar muy lejos del centro. Se es muy preciso, pero no exacto.
Ahora te invitamos a que resuelvas los siguientes ejercicios.

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1.7 Velocidad y presin

Velocidad: cambio en la distancia en funcin del tiempo transcurrido. Se expresa en m/s
Aceleracin: cambio de velocidad en funcin del tiempo. Se mide en m/s
Fuerza: masa por aceleracin, se expresa en Newton 1N= 1kg m /s

Presin: fuerza aplicada por unidad de rea, se expresa en Pascal, que se define como un
2

newton por metro cuadrado (1Pa= N/m ).Unidades frecuentes utilizadas en la medicin de la
presin. Torricelli (torr), milmetro de mercurio (mmHg), atmsfera (atm).

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1.8 Escalas de temperatura

Actualmente se utilizan tres escalas de temperaturas. Sus unidades son C (grados
Celsius), F (grados Fahrenheit) y K (Kelvin). En la escala Celsius se divide en 100 grados el
intervalo comprendido entre el punto de congelacin (0C) y el punto de ebullicin del agua
(100C), mientras que en la escala Fahrenheit, que es la escala utilizada en Estados Unidos
fuera del laboratorio, se definen los puntos de congelacin y ebullicin normales del agua a 32
F y 212 F.
El Sistema Internacional define al Kelvin como la unidad fundamental de la temperatura;
es decir, es la escala de temperatura absoluta. El trmino de temperatura absoluta significa que
el cero en escala Kelvin, denotado por 0 K, es la temperatura terica ms baja que puede
obtenerse. Por otro lado las escalas Celsius y Fahrenheit, se basan en el comportamiento de
una sustancia elegida de forma arbitraria, el agua.
A continuacin te mostramos las ecuaciones que se utilizan para realizar la conversin de
temperaturas de una escala a otra:
F C
?C=(F-32F)5C
9F

C F
?F = 9F (C) +32F
5C

C K
K = (C + 273,15C) K
1C

Donde ?, es el valor numrico que obtendrn luego de aplicar la ecuacin correspondiente

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1.9 Densidad y peso especfico

La densidad absoluta, se define como la masa por unidad de Volumen de un sistema.
Matemticamente es el cociente entre la masa y el Volumen del sistema, esto es:
Masa
m
Densidad =
o en smbolos =
Volumen
V
Como la densidad es una propiedad intensiva no depende de la cantidad de masa presente,
para un material dado la relacin de masa a Volumen es siempre la misma; en otras palabras V
aumenta conforme aumenta la masa m.
Las unidad derivada del Sistema Internacional para la densidad es el kilogramo por metro
3

cbico (kg / m ). Esta unidad es demasiado grande para la mayora de las aplicaciones en
3

qumica; por lo que la unidad gramo por centmetro cbico (g / cm ) y su equivalente g / mL, se
utilizan con ms frecuencia para expresar las densidades del slidos y lquidos. Como las
densidades de los gases son muy bajas, para ellos se emplea la unidad de gramos por litro (g /
L).

1 g / cm3 = 1 g / mL = 1000 kg / m3
1 g / L = 0,001 g / mL = 1 10 -3 g / mL
Densidad del agua

Densidad del Plomo

Densidad del Corcho

1.9.1 Densidad relativa

La densidad relativa, es la densidad de un cuerpo respecto a la densidad de otro
tomado como referencia. Para slidos y lquidos la sustancia de referencia es el agua destilada
que a Presin de 1 atmsfera y 4 C de temperatura tiene una densidad de 1000 g / mL.
Como se trata de un cociente de dos unidades el resultado es un nmero adimensional, esto
es un nmero sin unidades.

relativa

sustancia
=
(H2O)

Para los gases se toma como referencia la densidad del aire a 1 atmsfera de presin y 0 C
(Condiciones Normales de Presin y Temperatura), a la que corresponde una densidad de
1,293 g / L.

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Ejemplo: Si la densidad absoluta del Oxgeno es de 1,429 g / L la densidad relativa ser:

oxgeno
relativa =
O2

1,429 g / L
relativa = = 1,105
1,293 g / L

Cuando se establece el valor de la densidad, se hace referencia a la temperatura a la que se

determina. Esto se debe a que el volumen vara, con la temperatura. En consecuencia tambin
vara la densidad.

1.9.2 Peso especfico

Peso especfico absoluto: se define como el peso por unidad de volumen de un sistema.
Matemticamente se calcula como el cociente entre el peso y el volumen de un sistema.
P
Pe =
V

Peso especfico relativo: es el peso especfico de una sustancia con respecto a otra
tomada como referencia.
Para slidos y lquidos:
Pe
Per =
Pe (agua)

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Pe
Para gases: Per =
Pe (aire)

La Materia

2.1 Materia
La materia se puede definir como todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio, desde un planeta a una bacteria, la totalidad del Universo es materia. Dicho de otra
manera la materia es todo lo que nos rodea. Estamos insertos en un mundo donde la qumica
est presente y es necesario que la conozcas y entiendas, ya que estamos rodeados de
materia y energa. Quizs no te des cuenta pero est en t hacer cotidiano.
As es que te damos una definicin, esperando que con el tiempo puedas hablar fluidamente de
que es la qumica.
La qumica es la ciencia que estudia a la materia, sus propiedades, los cambios
que experimenta y las variaciones de energa que acompaan a dichos procesos.

De aqu podemos inferir que la qumica se transforma en una disciplina de vital

importancia para el ser humano, el conocimiento profundo de la materia permite descifrar
muchos de los misterios que nos afectan, de esta manera podemos hacer un mejor uso de los
recursos naturales, elaborar nuevos productos, en esencia resolver muchos de los problemas
tanto superficiales como trascendentes que nos propone la vida.
Durante mucho tiempo los conceptos materia y masa se tomaron como sinnimos, pero a
principios del siglo XX el fsico Albert Einstein (1879-1955), demostr que la masa y la energa
en realidad son dos componentes de la materia, teniendo la capacidad de interconvertirse. De
esta manera podemos definir como masa, a la existencia de materia en forma de partculas o
tambin como la cantidad de sustancia de un cuerpo susceptible de ser acelerada. La masa se
mide mediante balanzas y su unidad es kilogramo o sus mltiplos y submltiplos. Mientras que
la energa es una propiedad de un sistema, que manifiesta su capacidad para realizar trabajo,
las unidades ms utilizadas son es el Joule, la Calora o el Ergio. La materia puede tomar
distintas formas a las que se las denomina cuerpo. Entonces: un CUERPO es una porcin
limitada de materia identificable por su forma

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2.2 Propiedades de la Materia

Para poder estudiar y entender que es la materia y como se comporta es necesario
estudiar sus propiedades. Las cuales se clasifican como: generales extensivas y especficas
intensivas.
Propiedades generales o extensivas
Son aquellas propiedades de un cuerpo cuyo valor medible depende de la cantidad de
materia, estas son: volumen, peso, inercia, entre otros.
Propiedades intensivas o especficas
Estas propiedades no dependen de la cantidad de materia, sino de su naturaleza, son
importantes porque permiten distinguir a un cuerpo de otro. Pueden ser fsicas como: la
densidad, la conductividad elctrica y calorfica, la elasticidad, maleabilidad, cambios de
estado o qumicas como: la fuerza oxidante, la acidez o basicidad, combustibilidad,
capacidad de combinacin (estado de oxidacin), electronegatividad, entre otras.

2.3 Leyes de la conservacin de la materia

Estas leyes son los pilares que permiten estudiar y entender los cambios qumicos de
las sustancias. La ley de la conservacin de la masa la cual seala que: "La masa de las
sustancias antes y despus de un cambio qumico es constante, tambin puede expresarse
como "La masa no se crea ni se destruye, slo se transforma.". La Ley de la Conservacin
de la energa que expresa que: La energa del universo constante esta ley tambin se
define como:"La energa no se crea ni se destruye, slo se transforma."
Estas dos leyes estn relacionadas por la ecuacin de Einsten:

E = mc2
Donde:
E = energa
m = masa
2
c = velocidad de la luz al cuadrado.

Podemos interpretarla como "La materia no se crea ni se destruye, slo se transforma".

La masa y energa son componentes de la materia y slo se convierten una en la otra.
Ahora te hacemos una pregunta Masa y peso es lo mismo, son sinnimos?. La respuesta
es NO, la masa de un cuerpo es una medida de la cantidad de materia que lo forma, mientras
que el PESO es la fuerza resultante de la atraccin gravitatoria de la tierra sobre cada punto
del mismo. Dado que, ordinariamente, hacemos todos nuestros experimentos en el planeta
Tierra, tendemos a usar masa y peso intercambiablemente. Dicho uso es permisible, siempre
que mantengamos en mente la diferencia entre masa y peso.
Por ejemplo, cada uno de nosotros tiene una determinada masa, pero nuestro peso va
a depender del lugar en donde realicemos dicha medicin, por ejemplo en la tierra pesamos 50

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kg pero si nos pesamos en la luna nuestro peso ser diferente, donde la atraccin gravitacional
es aproximadamente un sexto de la terrestre. El cuerpo no ha perdido masa, slo est sujeto a
una atraccin gravitacional menor. Qu pensas Pesaremos ms o menos en la luna?

2.4 Clasificacin de la materia

En la naturaleza encontramos:
SUSTANCIAS PURAS. Dentro de esta presentacin tenemos a los elementos y los
compuestos.
Un elemento es aquella sustancia que no puede descomponerse por mtodos
qumicos en otra ms sencilla. Son ms de 112 elementos, algunos son muy comunes y
necesarios, como el carbono, el oxgeno o el hidrgeno. Otros, se han creado artificialmente
en aceleradores de partculas o en reactores atmicos, son tan raros que slo existen durante
milsimas de segundo. La ordenacin de estos elementos en funcin de sus propiedades
fsicas y qumicas, da lugar a la llamada "Tabla Peridica". Fue ideada por un qumico ruso,
Mendeleiev el ao 1869. Desde aquella primera tabla que contena tan slo 63 elementos
hasta la actual que tiene ms de 112.
Los compuestos resultan de la combinacin de los elementos en una proporcin
definida, los elementos unidos pierden sus propiedades individuales.
MEZCLAS. Son sistemas que se forman por la combinacin fsica de elementos o compuestos
en diferente proporcin, los cuales conservan sus propiedades y se pueden separar por
mtodos fsicos, adems a las mezclas podemos clasificarlas si presentan una sola fase como
homognea (soluciones y aleaciones) o si tienen varias como heterogneas (suspensiones
etc.

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2.5 Sistemas Materiales

La Qumica estudia la materia, utilizando los sistemas materiales, as que se
denomina Sistema Material a un cuerpo aislado, conjunto de cuerpos, partes de un cuerpo o
parte de un conjunto de cuerpos que se aslan convenientemente para ser estudiados.

Sistemas Homogneos: son aquellos que tienen propiedades intensivas constantes

en toda su extensin.
Estos a su vez se clasifican en sustancias y soluciones.

Sistemas heterogneos: son aquellos que tienen propiedades intensivas que no son
constantes, existiendo superficies de discontinuidad, entre las distintas partes.

Todo sistema homogneo es monofsico (una sola fase), mientras que todo sistema
heterogneo es polifsico (dos o ms fases).
Existen otros sistemas en donde las propiedades intensivas varan punto a punto
(variacin en forma gradual), pero no existen superficies de separacin y se los denomina
sistemas inhomogneos. Un ejemplo clsico de es la atmsfera terrestre.
FASE: es cada uno de los sistemas homogneos que componen un sistema heterogneo; las
fases estn separadas una de otras por superficies de discontinuidad, llamada interfase.
Cabe aclarar que en todo sistema, ya sea este homogneo o heterogneo, se deben distinguir
los componentes del mismo. Es decir las sustancias que la forman.
Te mostramos a continuacin un esquema que resume los conceptos bsicos referidos al
tema.

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no se puede
descomponer en otras. Esta
formada por tomos de un
mismo elemento.

Es aquel sistema que en

todos los puntos de su masa
posee las mismas
propiedades intensivas.

Sistema homogneo con

propiedades intensivas
constantes que resisten
los procedimientos
mecnicos y fsicos del
anlisis.

Sistema homogneo
constituido por dos o
ms sustancias puras o
especies qumicas.

: se puede
descomponer en otras. Esta
formada por tomos de
diferentes elementos.

Sustancia en menor
abundancia dentro de la
solucin.

Sustancia cuyo estado fsico

es el mismo que el que
presenta la solucin.

Sistema heterogneo no
visible al microscopio, visible
al ultramicroscopio.

Sistemas heterogneos visibles a simple vista.

Es aquel sistema que en

diferentes puntos del mismo
tiene distintas propiedades
intensivas.

Sistema heterogneo visible

al microscopio

Dispersiones finas con la

fase dispersante liquida
y la dispersa slida.

Dispersiones finas con

ambas fases liquidas.

2.5.1 Mtodos de separacin

Mtodos principales de separacin de mezclas.

Decantacin: Este mtodo es utilizado para separar un slido insoluble de un lquido.

Permite separar componentes contenidos en distintas fases. La separacin se efecta
vertiendo la fase superior (menos densa) o la inferior (ms densa).

Centrifugacin. Mtodo utilizado para separar un slido insoluble de grano muy fino y
de difcil sedimentacin de un lquido. La operacin se lleva a cabo en un aparato
llamado centrfuga.

Destilacin. Este mtodo permite separar mezclas de lquidos miscibles,

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aprovechando sus diferentes puntos de ebullicin. Este procedimiento incluye una

evaporacin y condensacin sucesivas. Existen varios tipos de destilaciones,

las

cuales entre las que se encuentran la simple, la fraccionada y por arrastre de vapor.

Filtracin. Permite separar un slido de grano insoluble (de grano relativamente fino)
de un lquido. Para tal operacin se emplea un medio poroso de filtracin o membrana
que deja pasar el lquido y retiene el slido. Los filtros ms comunes son el papel filtro y
la fibra de vidrio.

Evaporacin. Este mtodo permite separar un slido disuelto en un lquido por

incremento de temperatura hasta que el lquido hierve y pasa al estado de vapor,
quedando el slido como residuo en forma de polvo seco.

Sublimacin. Es un mtodo utilizado en la separacin de slidos, aprovechando que

algunos de ellos es sublimable (pasa del estado slido al gaseoso, sin pasar por el
estado lquido). Mediante este mtodo se obtiene el caf de grano.

Cromatografa. La palabra Cromatografa significa "escribir en colores", ya que cuando

fue

desarrollada

los

componentes

separados

eran

colorantes.

Las

tcnicas

cromatogrficas se basan en la aplicacin de la mezcla (fase mvil) en un punto (punto

de inyeccin o aplicacin) de un soporte (fase estacionaria) seguido de la influencia de
la fase mvil. Existen varios tipos de cromatografa, en columna, en papel, en capa
fina, HPLC, de gases, entre otras.

Diferencia de solubilidad. Este mtodo permite separar slidos de lquidos o lquidos

de slidos al contacto con un solvente que selecciona uno de los componentes de la
mezcla. Este componente es soluble en el solvente adecuado y es arrastrado para su
separacin, ya sea por decantacin, filtracin, vaporizacin, destilacin, etc. Este
mtodo es muy til para la preparacin y anlisis de productos farmacuticos.

Imantacin. Este mtodo aprovecha la propiedad de algn material para ser atrado
por un campo magntico. Los materiales ferrosos pueden ser separados de la basura
por medio de un electroimn.

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2.6 Estados de agregacin

La materia se presenta bsicamente en tres estados, los cuales son: slido, lquido y gaseoso.

Estado slido. Es un estado de la materia en el cual las partculas ocupan posiciones

fijas dndole a la sustancia una forma definida. Presentan enlaces muy fuertes por esa
razn tienen poca libertad de movimiento. Se presentan en dos formas principales:
cristalinos y amorfos.

Estado lquido. Estado de agregacin de la materia en el cul las partculas de una

sustancia estn unidas dbilmente y por ello se pueden mover y por consiguiente
cambiar su forma dentro de un volumen fijo. Esta propiedad de sus partculas permite
que un lquido tenga fluidez y eso por ello tome la forma del recipiente que lo contiene.

Estado gaseoso. Es un estado de agregacin de la materia en el cual las fuerzas de

atraccin entre las partculas de una sustancia son muy dbiles permitiendo el
movimiento a enormes velocidades. Los gases se caracterizan por no tener volumen
definido. En este estado de agregacin las partculas se encuentran en movimiento
continuo y por ello las partculas chocan entre s y con las paredes del recipiente que
los contiene. Un gas empuja constantemente en todas direcciones por esa razn los
gases llenan por completo los recipientes que ocupan, las colisiones en las paredes
originan la presin del gas.

2.6.1 Cambios de estado

Cuando una sustancia cambia de estado implica suministro o liberacin de energa del
sistema hacia el medio, por esta razn se definen los cambios de estado en dos tipos:

Endotrmicos. Son cambios de estado que se originan cuando al sistema absorbe

energa.

Exotrmicos. Cambios de estado que se originan cuando el sistema desprende

energa.

Cambios de Estado Endotrmicos

Sublimacin. Es un cambio de estado directo de slido a gas por ejemplo la

sublimacin del Yodo etc.

Fusin. Es un cambio de estado que permite que una sustancia en estado slido pase

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al estado lquido como el hielo de la escarcha derritindose, la manteca en una sartn,

un chocolate derretido en la palma de la mano etc.

Solidificacin. Es un cambio de estado que ocurre cuando un lquido pasa al estado

slido. Ejemplos: La nieve, la obtencin de figuras de plstico.

Evaporizacin. Es cambio de estado endotrmico que permite que una sustancia en

estado lquido pase al estado gaseoso. Ejemplos: Agua hirviendo, la formacin de las
nubes por medio de la evaporizacin del agua de los ros y mares.

Cambios de Estado Exotrmicos

Condensacin. Es la conversin del estado de vapor al estado lquido. Este proceso

es el inverso de la evaporizacin, ejemplo: empaamiento de unas ventanas.

Licuefaccin. Es el paso del estado gaseoso al estado lquido, ejemplos: la obtencin

de aire lquido o de alguno de sus componentes.

Cristalizacin. Proceso por el cual se forman los cristales, esto ocurre cuando una
sustancia se enfra. Este proceso se observa cuando se tiene un slido disuelto en una
disolucin saturada.

2.7 Fenmenos fsicos y qumicos

Fenmeno Fsico: Son cambios que no involucran la obtencin de nuevas sustancias

qumicas por ejemplo: cambios

de estado, disolucin, cristalizacin, filtracin,

fragmentacin, reflexin y refraccin de la luz, dilatacin de un metal, movimiento de

los cuerpos, transmisin del calor etc.

Fenmeno Qumico: Son cambios que implican la transformacin de una sustancia en

otras, por ejemplo: combustin, oxidacin, reduccin, polimerizacin, neutralizacin
entre cidos y bases, precipitacin, formacin de complejos, explosiones, digestin de
los alimentos, corrosin de los metales, fotosntesis, fermentacin etc.

A continuacin te mostramos algunos ejemplos

Proceso
Oxidacin del
Hierro
Ebullicin del agua

Tipo de
fenmeno

Observaciones

Qumico

El metal brillante y lustroso se transforma en xido

caf rojizo

Fsico

El lquido se transforma en vapor

Ignicin de azufre en
aire

Qumico

El azufre slido y amarillo se transforma en dixido

de azufre, gas sofocante

Pasar un huevo por

agua hirviendo

Qumico

La yema y la clara lquidas se transforman en

slidas, desnaturalizacin de protenas

Combustin de la
gasolina

Qumico

El combustible lquido se quema y se transforma en

monxido de carbono, dixido de carbono y agua,
todos en estado gaseoso

Digestin de los
alimentos

Qumico

Los alimentos se transforman en nutrientes lquidos

y desechos slidos

Aserrado de la
madera

Fsico

Se producen trozos ms pequeos de madera y

aserrn, a partir de una pieza mayor de madera

Quemado de la
madera

Qumico

La madera arde y se transforma en cenizas, dixido

de carbono gaseoso y agua

Fsico

El vidrio slido se transforma en pasta deformable,

y as se puede cambiar su forma

Calentamiento del
vidrio

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2.7 Energa
En principio se puede considerar que slo hay dos tipos de energa, la potencial y la
cintica. Con la transformacin de stas ocurren las dems manifestaciones.

Energa potencial: Es la energa almacenada en una partcula debido a su posicin

dentro de un campo de fuerzas elctricas magnticas o gravitacionales, como el agua
de una presa, una pila o batera etc.

Energa cintica: Es la energa que poseen los cuerpos en movimiento.

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El interior de la materia

3.1 Teora Atmica

Todas las sustancias estn compuestas por partculas muy pequeas llamadas
tomos, que constituyen la porcin mnima de materia que combinada qumicamente conforma
todo lo que nos rodea. La teora atmica fue formulada por Dalton (1766-1844) quien elaboro
su teora acerca de los tomos por un inters principalmente fsico, el suponer que la materia
est compuesta por partculas infinitamente pequeas que se atraen o repelen entre s con
distinta intensidad, segn la temperatura y su naturaleza, se presentaba como la mejor
explicacin de las propiedades de los distintos estados de agregacin (gases, lquidos y
slidos).
Esta idea no era original, la propuesta novedosa de Dalton consisti en suponer que
existe una masa atmica caracterstica para cada elemento y que los tomos de un mismo
elemento tienen todos exactamente la misma masa, siendo esta distinta de la de los tomos
de cualquier otro. Tambin, en suponer que los tomos de lo que el llamo sustancias
compuestas (hoy decimos molculas) se pudieran concebir como un grupo de tomos de
distintos elementos. De la teora de Dalton se desprende que los tomos de cada elemento
poseen dos propiedades importantes: la masa, que lo caracteriza, y el estado de oxidacin,
que indica la manera y extensin con la que se combinara con otros tomos.

3.2 Modelo Atmico

En el modelo atmico los tomos estn formados por un ncleo pequeo de gran
masa, y un exterior casi vaco. Las partculas subatmicas constitutivas son:
Los electrones, cargados elctricamente (negativos, por convencin) y con una masa
-28

de aproximadamente 9,109 10

g.

Los protones, cargados elctricamente (con carga de igual magnitud que los
electrones, pero de polaridad opuesta, positivos por convencin) y con una masa de casi 1
uma.
Los neutrones, elctricamente neutros y de masa prcticamente igual a la suma de la
-24

de un protn y un electrn, aproximadamente 1,675 10

g.

Estas partculas se distribuyen dentro del tomo de la siguiente manera, los protones y
neutrones ocupan el ncleo y los electrones se ubican en el espacio exterior.
Todos los tomos tienen protones, y la cantidad de stos en un ncleo atmico es una

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importante propiedad llamada nmero atmico. Todos los tomos de un mismo elemento
tienen el mismo nmero atmico, y por lo tanto, tambin la misma cantidad de electrones, de
otro modo estaramos en presencia de iones, no de tomos. En cambio, la cantidad de
neutrones puede variar entre tomos de un mismo elemento, dando lugar a la existencia de
istopos.
Puesto que los protones y los neutrones tienen masa similar, y la masa de los
electrones es pequea en comparacin a las de stos, se ha definido para los tomos la
propiedad nmero msico, que no es otra cosa que la suma de las cantidades de protones y
neutrones en el ncleo de cada tomo.
Una forma usual de expresar estas propiedades es:

X
Z
Donde A es el nmero msico del tomo en consideracin (X) y Z el nmero atmico.

3.3 Estado de oxidacin

Otra propiedad surgida de esta teora es el estado de oxidacin que indica la
capacidad de un elemento de combinarse. Los tomos tienen tantos electrones como protones,
los electrones de todos los tomos de cada elemento estn distribuidos de un mismo modo.
Esta manera de distribuirse genera una periodicidad similar a la encontrada por Mendeleiev
(1834-1907) en las propiedades qumicas de los elementos.
De forma general y a efectos de formulacin, a cada elemento dentro de un compuesto
se le asigna un nmero positivo o negativo denominado ndice, nmero o grado de oxidacin
(denominado anteriormente como valencia). Dicho ndice, que puede considerarse como el
nmero de electrones perdidos o ganados en el in correspondiente (en el supuesto de que
todos los compuestos fueran inicos) tiene, no obstante, un carcter fundamentalmente
operativo, pues sirve para deducir con facilidad las frmulas de las diferentes combinaciones
posibles.
Cuando se analiza con detenimiento se advierte la existencia de ciertas relaciones entre
el ndice de oxidacin de un elemento y su posicin en el sistema peridico de modo que es
posible deducir las siguientes reglas bsicas:
1) En los elementos libres, no combinados, cada tomo tiene un nmero de
oxidacin de cero. As, por ejemplo cada tomo de potasio (K), Sodio (Na), Berilio
(Be) tienen nmero de oxidacin: cero.
2) Para iones monoatmicos, el nmero de oxidacin es igual a la carga del in. As, por
+

+2

ejemplo, Na tiene nmero de oxidacin +1; el in Fe , +2; el in F , -1. Todos los

metales alcalinos tienen nmero de oxidacin +1, y todos los alcalinos trreos tienen
nmero de oxidacin +2 en sus compuestos.

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3) El nmero de oxidacin del oxgeno en la mayora de los compuestos es -2, excepto en

-2

los perxidos, en el que el in perxido (O2 ) es -1.

4) El nmero de oxidacin del Hidrgeno es +1, excepto cuando est enlazado con
metales en compuestos binarios (hidruros metlicos), cuyo nmero de oxidacin es -1.
5) En una molcula neutra, la suma de los nmeros de oxidacin de todos los tomos
debe ser cero. En un in poliatmico, la suma de los nmeros de oxidacin de todos
los elementos debe ser igual a la carga del in.
6) Los nmeros de oxidacin no tienen que ser nmeros enteros. Por ejemplo el oxgeno
-

en los superxidos (O 2 ) es -1/2.

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Reacciones
qumicas y
Nomenclatura

Antes de iniciar el estudio de la formacin de compuestos debers tener a mano la

TABLA PERIODICA y conocer como se escriben los elementos, es decir que smbolos se
utilizan. Por ejemplo el Sodio se simboliza Na la primera letra se escribe con mayscula y la
segunda con minscula. Te invitamos a que ubiques en la tabla peridica a los metales, no
metales, gases nobles y que presentes atencin a como se ordenan.
Antes de iniciar con el estudio de la formulacin de los compuestos qumicos vamos a estudiar
tres conceptos que son necesarios para poder efectuar dicho procedimiento:
Reaccin y ecuacin qumica
Frmula qumica
Nomenclatura

4.1 Reacciones qumicas

Una reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias) cambia
para formar una o ms sustancias. Las mismas deben escribirse en lenguaje qumico y para
ello se utilizan las frmulas qumicas, que expresan la composicin de las molculas y los
compuestos inicos, por medio de los smbolos qumicos y las ecuaciones qumicas en las
que se utilizan los smbolos qumicos (o frmulas qumicas) para mostrar que sucede durante
una reaccin qumica. Antes de avanzar en el tema, debemos enunciar las leyes de las
combinaciones, que establecen las relaciones que existen entre las masas con que se
combinan los elementos para formar compuestos.
Ley de las proporciones definidas de Proust: establece que muestras diferentes de
un mismo compuesto siempre contienen los mismos elementos y en la misma proporcin en
masa.
Ley de las proporciones mltiples de Dalton: expresa que dos elementos pueden
combinarse para formar ms de un compuesto, las masas de uno de los elementos que se
combinan con una masa fija del otro, mantienen una relacin de nmeros enteros pequeos
La ley de Richter o de las proporciones recprocas: Las masas de dos elementos
diferentes que se combinan con una misma cantidad de un tercer elemento, guardan la misma
relacin que las masas de aquellos elementos cuando se combinan entre s.

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Ley de la conservacin de la masa: establece que la materia no se crea ni se

destruye.
Los qumicos utilizan las frmulas qumicas para expresar la composicin de las
molculas y compuestos inicos, por medio de los smbolos qumicos. Composicin significa no
solo los elementos presentes sino tambin la proporcin en la cual se combinan los tomos.
La forma genrica de escribir una reaccin qumica es a travs de una ecuacin qumica,
como la que se muestra a continuacin:

La sustancia A reacciona con la sustancia B, generando las sustancias C y D

Las sustancias, A y B, se denominan reactivos
Las nuevas sustancias, C y D, se denominan productos
El signo + significa reacciona con
La flecha significa produce
Las transformaciones que ocurren en una reaccin qumica se rigen por la
Ley de la conservacin de la masa: Los tomos no se crean ni se destruyen durante una
reaccin qumica. Por lo tanto una ecuacin qumica ha de tener el mismo nmero de
tomos de cada elemento a ambos lados de la flecha, y eso se representa con a, b, c y
d, que son los coeficientes estequiometricos, una vez realizado esto, se dice entonces
que la ecuacin est balanceada.

Cuando escribimos H2O en vez de agua lo hacemos no slo por comodidad, sino
tambin para recordar que la sustancia agua est formada por molculas, que a su vez estn
formadas por la unin de dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, al escribir, por ejemplo
2 H2 + O 2

2 H2O

Se est representando un fenmeno qumico, una transformacin de un sistema

formado por cuatro tomos de hidrgeno y dos tomos de oxgeno que, en su estado original o
de reactivos, estn en la forma de dos molculas de hidrgeno y una de oxgeno, y en el
estado final, o de productos, como dos molculas de agua. Una ecuacin qumica se parece a
dos cuadros sucesivos de una pelcula, la flecha separa la descripcin del estado inicial de la
del estado final, una vez completada la transformacin. Observe la importancia de equilibrar o
balancear las ecuaciones qumicas: durante una transformacin qumica no pueden aparecer
ni desaparecer tomos, solamente pueden modificar sus uniones qumicas.
Algunas ecuaciones qumicas sencillas pueden igualarse por tanteo, por ejemplo
Na + O2 Na2O
Est mal escrita porque en el estado inicial hay dos tomos de oxgeno, y en estado final, uno
solo. Si corregimos el coeficiente estequiomtrico del Na2O

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Na + O2 2 Na2O
De est manera efectuamos el balance en masa para el oxgeno, pero no para el sodio, razn
por la que debo equilibrarlo. Una vez realizada esta operacin la ecuacin correctamente
escrita (balanceada) resulta:
4 Na + O2 2 Na2O

(1)

Cabe aclarar que estos coeficientes estequiometricos, pueden ser nmeros enteros o nmeros
fraccionarios. La misma ecuacin se puede balancear de la siguiente manera:
2 Na + O2 Na2O

(2)

Si analizamos la relacin en la que el sodio y el oxgeno se combinan, en ambas ecuaciones

balanceadas de diferente manera obtenemos:

Moles Na

Moles Na

Para (1) = = 4
Moles O2

Para (2) = = 4

Moles O2 g

Como se observa independientemente de los coeficientes estequiometricos utilizados para

realizar el balance en masa, ambos elementos se combinan para originar el oxido de sodio en
la misma relacin.
Algunas ecuaciones parecen ms difciles que otras. Para estos casos, es recomendable
utilizar el mtodo algebraico, que se plantea como un sistema de ecuaciones lineales, que
debe ser resuelto con nmeros enteros.
En el ejemplo anterior
Na + O2 Na2O
Definimos tres variables a, b y c que corresponden a los coeficientes estequiomtricos del
sodio, oxgeno y xido de sodio, respectivamente
a Na + b O2 c Na2O
De estos coeficientes sabemos que:
2a=c
b=2c
Porque:

En c molculas (unidades) de Na2O hay el doble de tomos de sodio que en a.

En b molculas de oxgeno hay el doble de tomos de oxgeno que en c molculas de

Na2O

Se establece de manera arbitraria el valor de uno de los coeficientes, dicho valor generalmente
es 1. En nuestro caso asumimos que a = 1, entonces reemplazando en las ecuaciones
obtenemos: c = 2 y b = 4.
Observe que no hay problema en tomar otra eleccin, si por ejemplo decidimos c = 1, entonces
a = 0.5 y b = 2, pero como los coeficientes estequiomtricos deben elegirse como los nmeros

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enteros ms pequeos que permitan balancear la ecuacin, deberemos multiplicarlos a todos

por dos.

4.2 Tipos de reacciones

El tipo de reaccin

que sufrirn los reactivos depender de la naturaleza de los

mismos y de las condiciones en las que se realice la reaccin.

A continuacin veremos algunas de las distintas reacciones qumicas, que pueden producirse
entre las sustancias.

4.2.1 Reacciones de neutralizacin

Es una reaccin entre un cido y una base. Generalmente, en las reacciones acuosas
cido-base se origina una sal y agua.
Esquema general de reaccin:
cido

base

sal

H2O

agua

Por ejemplo:
HCl

NaOH

NaCl

cido clorhdrico

Hidrxido de sodio

agua

Cloruro de sodio

cido

base

agua

sal

En esta reaccin tres de los cuatro compuestos involucrados en el fenmeno, son inicos.
+

Puesto que en solucin acuosa no hay NaCl sino Na y Cl , etc, podemos escribir la ecuacin
inica
H+
protn

Cl

Na

OH

In

In

In

cloruro

sodio

hidroxilo
-

H2O
agua

Na

Cl

In

In

sodio

cloruro

Donde queda ms claro que los iones Cl y Na son podra decirse espectadores de la
reaccin inica neta
H + OH H 2O
+

Esta es la nica reaccin que nos interesa en los fenmenos de neutralizacin entre cidos y
bases. Podemos decir que la incautacin o secuestro de iones sueltos para formar un
compuesto covalente, es la razn por la cual las reacciones de neutralizacin partiendo de un
estado inicial con cidos y bases llegan a uno final con sales. No son los iones formadores de
la sal (bien existen algunas excepciones) la esencia de la transformacin, los que determinan el
sentido en que ocurrir la reaccin, son los protones y oxhidrilos, al desaparecer por la
formacin de molculas de agua.

4.2.2 Reacciones de precipitacin

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En las mismas a partir de reactivos en solucin, se forma un compuesto insoluble.

Por ejemplo:

AgNO3 (ac)

Nitrato de plata

NaCl (ac)
Cloruro de sodio

AgCl (s)

NaNO3 (ac)

Cloruro de plata

Nitrato de sodio

La reaccin inica es

Ag

NO3

Na

Cl

AgCl

(s)

Na

NO3

In

In

In

In

Cloruro de

In

In

plata

nitrato

sodio

cloruro

plata

sodio

nitrato

La reaccin inica neta

Ag

In plata

Cl

In cloruro

AgCl

(s)

Cloruro de plata

En estas transformaciones qumicas no existen cambios en el estado de oxidacin de los

elementos. Cuando esto ocurre estamos en presencia de las llamadas reacciones redox.

4.2.3 Reacciones redox

En las mismas los elementos que forman las sustancias involucradas, cambian su
estado de oxidacin. En una reaccin de este tipo una especie se reduce a expensas de otra
que se oxida (proceso simultneo). La especie que se reduce se denomina oxidante y
disminuye su nmero de oxidacin y por lo tanto el elemento considerado gana electrones. La
sustancia que se oxida se denomina reductora y aumenta su estado de oxidacin, y por lo
tanto el elemento considerado pierde electrones. Existen cuatro tipo ms comunes de
reacciones redox: de combinacin, de descomposicin, de desplazamiento y de dismutacin.
Las reacciones de desplazamiento tienen una gran aplicacin en la industria.
Reacciones de combinacin: son aquellas en las que dos o ms sustancias se
combinan para formar un solo producto.
Se puede representar como
A

Si cualquiera de los reactivos es un elemento, la reaccin es de tipo redox por naturaleza.

Reacciones de descomposicin: es la ruptura de un compuesto en dos o ms

componentes, representan lo opuesto a las reacciones de combinacin.
C

Si alguno de los productos es un elemento, la reaccin es redox por naturaleza.

Reacciones de desplazamiento: un in o tomo de un compuesto se reemplaza por
un in o tomo de otro elemento.

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BC

AC

La mayora de las reacciones de desplazamiento se agrupan en tres subcategoras:

desplazamiento de hidrgeno, desplazamiento de metal o desplazamiento de halgeno.
Reaccin de dismutacin: es un tipo especial de reaccin redox, en la que un mismo
elemento en un estado de oxidacin se oxida y reduce simultneamente. En este tipo de
reacciones, un reactivo siempre contiene un elemento que puede tener por lo menos tres
estados de oxidacin. El reactivo est en un estado de oxidacin intermedio.

4.3 Nomenclatura y formulacin de compuestos inorgnicos

La enorme cantidad de compuestos que maneja la qumica hace imprescindible la
existencia de un conjunto de reglas que permitan nombrar de igual manera en todo el mundo
cientfico un mismo compuesto. De no ser as, el intercambio de informacin sobre qumica
entre unos y otros pases sera de escasa utilidad. Los qumicos, a consecuencia de una
iniciativa surgida en el siglo pasado, decidieron representar de una forma sencilla y abreviada
cada una de las sustancias que manejaban. La escritura en esa especie de clave de cualquier
sustancia constituye su frmula y da lugar a un modo de expresin peculiar de la qumica que,
con frecuencia, se le denomina lenguaje qumico.
La formulacin de un compuesto, al igual que su nomenclatura (esto es, la
transcripcin de su frmula en trminos del lenguaje ordinario), se rige por unas determinadas
normas que han sido retocadas en los ltimos aos con el nico propsito de conseguir un
lenguaje qumico lo ms sencillo y a la vez general. Un organismo internacional, la I.U.P.A.C.
(International Union of Pure and Applied Chemistry), encargado de tales menesteres, ha
dictado unas reglas para la formulacin y nomenclatura de las sustancias qumicas.
Se siguen las reglas establecidas por la IUPAC: La porcin ms positiva del compuesto se
escribe en primer trmino en las frmulas pero se nombra ltimo y generalmente est
constituida por un metal (en xidos, hidrxidos y sales), el hidrgeno (en los cidos) o un no
metal combinado con otro no metal ms electronegativo, como el oxigeno (en los xidos
cidos), el azufre o los halgenos.

Nomenclatura

tradicional

Utiliza sufijos de acuerdo al nmero de oxidacin del elemento electropositivo

Hipo...oso
...oso
...ico
Per...ico

Menor de todos los n de oxidacin

N de oxidacin menor
N de oxidacin mayor o nico
Mayor de todos los n de oxidacin

Nomenclatura segn atomicidad

Consiste en indicar, mediante el uso de prefijos griegos el nmero de tomos de cada elemento
incluido en la frmula.

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Mono-

Penta-

Octa-

Di-

Hexa-

Nona-

Tri-

Hepta-

Deca-

10

Tetra-

Nomenclatura segn numeral de Stock:

Utiliza nmeros romanos para indicar el estado de oxidacin.

4.3.1 xidos bsicos y cidos

Los compuestos binarios del oxgeno reciben el nombre de xidos, y dependiendo con
que elemento se combine puede originar xidos cidos (si se combina con un metal) u xidos
bsicos (si se combina con un metal).
El oxgeno en los xidos posee estado de oxidacin -2.
El esquema general de formulacin de los xidos bsicos y cidos es el siguiente:
METAL

NO METAL

O2

O2

OXIDO BASICO

OXIDO ACIDO

Ejemplo:

potasio + oxgeno
4K

O2

xido de sodio

2 Na2O

Al escribir la ecuacin qumica debes recordar realizar el balance en masa. Para

escribirlos en trminos de frmula qumica debes escribir siempre a la izquierda el elemento
ms electropositivo, procediendo luego a intercambiar los estados de oxidacin del oxgeno (-2)
con el estado de oxidacin del otro elemento.
En el ejemplo el Potasio pertenece a los metales alcalinos, y tiene un estado de oxidacin +1.

MD $

J @

J@

Como podrs ver si uno de los elementos tiene estado de oxidacin +1 no se coloca, y al
realizar el intercambio de estados de oxidacin se toma el valor absoluto del mismo, sin
considerar el signo.
Nomenclatura
Para nombrarlos se antepone la palabra XIDO al nombre del elemento.
Ejemplos:

Al2O3 xido de aluminio

Na2O xido de sodio

GUIA DEL ALUMNO

En los ejemplos, los elementos que acompaan en cada caso al oxgeno poseen un
solo estado de oxidacin. El estado de oxidacin del Al es III y el Na es I. Por dicha razn
cuando se habla del xido de aluminio no hay duda sobre que xido se nombra. Pero si el
elemento que forma el xido tuviera dos o ms estados de oxidacin la nomenclatura debera
permitir dejar en claro con que estado de oxidacin est actuando dicho elemento, al formar
cada xido. Y as ocurre.

Cmo se nombran los xidos cuando el elemento que acompaa al oxgeno posee 2 estados
de oxidacin?

Para nombrarlos se antepone la palabra XIDO, seguido por: raz del nombre del
elemento + terminacin OSO o ICO. Debe advertirse que algunas de estas races tienen un
cambio bastante significativo con respecto al nombre que leemos en la Tabla Peridica. Para
comprender dicho cambio se agrega la siguiente tabla:
Nombre del elemento

Raz del nombre del elemento

Azufre

Sulfur

Cobre

Cupr

Estao

Estn

Hierro

Ferr

Oro

Aur

Plomo

Plumb
FeO xido ferroso
CuO xido cprico
SO2 xido sulfuroso

Terminacin OSO: indica que el elemento est usando el menor estado de oxidacin.
Terminacin ICO: indica que el elemento est usando el mayor estado de oxidacin.

Cmo se nombran los xidos cuando el elemento que acompaa al oxgeno posee 4 estados
de oxidacin?

Concretamente el caso del Cl, Br e I

Ejemplo, con el CLORO:

GUIA DEL ALUMNO

Frmula

Estado de oxidacin del CLORO

Nombre del xido

Cl2O

xido hipocloroso

Cl2O3

III

xido cloroso

Cl2O5

IV

xido clrico

Cl2O7

VII

xido perclrico

Frmula

Nomenclatura antigua

Nomenclatura moderna
Atomicidad

Numeral Stock

Na2O

Oxido de sodio

Monxido de disodio

Oxido de sodio (I)

CaO

Oxido de calcio

Monxido de calcio

Oxido de calcio (II)

Cu2O

Oxido cuproso

Monxido de dicobre

Oxido de cobre (I)

CuO

Oxido cuprico

Monxido de cobre

Oxido de cobre (II)

FeO

Oxido ferroso

Monxido de hierro

Oxido de hierro (II)

Fe2O3

Oxido ferrico

Trixido de dihierro

Oxido de hierro (III)

4.3.2 Hidrxidos
-

Son los compuestos formados por la combinacin del anin hidroxilo (OH ) con diversos
cationes metlicos.
Nomenclatura
Se reemplaza la palabra XIDO por la palabra HIDRXIDO.
Ejemplo:

Frmula

el:

da origen al:

Al2O3 xido de aluminio

Al(OH)3 hidrxido de aluminio

FeO

Fe(OH)2 hidrxido ferroso

xido ferroso

Nomenclatura antigua

Nomenclatura moderna
Atomicidad

Numeral Stock

NaOH

Hidrxido de sodio

Hidrxido de sodio

Hidrxido de sodio (I)

Ca(OH)2

Hidrxido de calcio

dihidrxido de calcio

Hidrxido de calcio (II)

CuOH

Hidrxido cuproso

Hidrxido de cobre

Hidrxido de cobre (I)

Cu(OH)2

Hidrxido cuprico

dihidrxido de cobre

Hidrxido de cobre (II)

Fe(OH)2

Hidrxido ferroso

dihidrxido de hierro

Hidrxido de hierro (II)

Fe(OH)3

Hidrxido ferrico

trihidrxido de hierro

Hidrxido de hierro (III)

GUIA DEL ALUMNO

4.3.3 Oxicidos
Son compuestos capaces de ceder protones que contienen oxgeno en la molcula. Presentan
la frmula general:

HaXbOc
En donde X es normalmente un no metal, aunque a veces puede ser tambin un metal de
transicin con un estado de oxidacin elevado.
Se reemplaza la palabra XIDO por la palabra CIDO.

Frmula

el:

da origen al:

SO3 xido sulfrico

H2SO4 cido sulfrico

N2O3 xido nitroso

HNO2 cido nitroso

Nomenclatura

Nomenclatura moderna

antigua

Atomicidad

Numeral Stock

H2CO3

cido carbnico

Trioxocarbonato de dihidrgeno

Carbonato (VI) de hidrgeno

HNO2

cido nitroso

Dioxonitrato de hidrgeno

Nitrato (III) de hidrgeno

HNO3

cido ntrico

Trioxonitrato de hidrgeno

Nitrato (VI) de hidrgeno

H2SO3

cido sulfuroso

Trioxosulfato de dihidrgeno

Sulfato (IV) de hidrgeno

H2SO4

cido sulfrico

Tetraoxosulfato de dihidrgeno

Sulfato (VI) de hidrgeno

Oxicidos del grupo de los halgenos

Los halgenos que forman oxicidos son: cloro, bromo y yodo. En los tres casos los nmeros
de oxidacin pueden ser +I, +III, +V y +VII. Al tener ms de dos estados de oxidacin junto a
las terminaciones oso e ico, utilizaremos los prefijos hipo (que quiere decir menos que) y
per (que significa superior), para la nomenclatura tradicional.

Frmula

Estado de oxidacin del cloro

Nombre del xido

HClO

cido hipocloroso

HClO2

III

cido cloroso

HClO3

IV

cido clrico

HClO4

VII

cido perclrico

GUIA DEL ALUMNO

4.3.4 Hidruros metlicos

Las combinaciones del hidrgeno con estado de oxidacin 1, con metales se
denominan hidruros, Para nombrarlos se utiliza la palabra hidruro. Se usa la nomenclatura de
Stock y la tradicional, algunos ejemplos son:
Se antepone la frase "HIDRURO DE" al nombre del METAL.
Ejemplo:
Frmula

Nombre tradicional

Nombre de stock

CuH2

Hidruro cprico

Hidruro de cobre(II)

MgH2

Hidruro de magnesio

Hidruro de magnesio

NiH3

Hidruro niqulico

Hidruro de niquel (III)

AlH3

Hidruro de aluminio

Hidruro de aluminio

4.3.5 Hidruros no metlicos

Las combinaciones del hidrgeno con no metales F, Cl, Br, I, S, con estado de
oxidacin +1, se denominan hidruros no metlicos. o hidrcidos debido a que tales
compuestos, al disolverse en agua, dan disoluciones cidas.
Se agrega la terminacin "URO" al nombre del NO METAL, seguido por la frase "DE
HIDRGENO"
De los hidruros no metlicos los ms importantes son:
Frmula

Nombre sistemtico

HF

Fluoruro de hidrgeno

HCl

Cloruro de hidrgeno

HBr

Bromuro de hidrgeno

HI

Ioduro de hidrgeno

H2S

Sulfuro de hidrgeno

4.3.5.1 Hidrcidos
Los hidruros antes mencionados al disolverse en agua, dan disoluciones cidas.
Se antepone la palabra "CIDO" seguida por la "raz del nombre elemento" con terminacin
"HDRICO"
Son HIDRUROS NO METLICOS en solucin acuosa, por lo que se usa la misma frmula:

GUIA DEL ALUMNO

Ejemplo:
Frmula

Hidruro no metlico

Hidrcido

HF

Fluoruro de hidrgeno

cido Fluorhdrico

HCl

Cloruro de hidrgeno

cido Clorhdrico

HBr

Bromuro de hidrgeno

cido Bromhdrico

HI

Ioduro de hidrgeno

cido Iodhdrico

H2S

Sulfuro de hidrgeno

cido Sulfhdrico

4.3.5.2 Otros hidruros no metlicos

Las combinaciones binarias del hidrgeno con oxgeno, nitrgeno, fsforo, arsnico,
antimonio, carbono y silicio tienen nombres comunes:
NH3

Amonaco

SiH4

Silano

PH3

Fosfina

AsH3

Arsina

SbH3

Estibina

CH4

Metano

4.3.6 Sales
Se constituyen con aniones provenientes de cidos (oxicidos o hidrcidos) y cationes
provenientes de hidrxidos, se nombran primero con el nombre del anin seguido del nombre
del catin.
El esquema general de formacin de las sales es el siguiente:
ACIDO

HIDROXIDO O BASE

SAL

AGUA

El cido puede ser de dos clases:

Hidrcidos
El anin procede de un hidrcido y genera hidrosales. Para formularlas se escribe a

la

izquierda el smbolo del metal, por ser el elemento ms electropositivo. Para nombrarlas se le
aade al nombre del no metal el sufijo uro. Algunos ejemplos son:
Frmula

Nombre tradicional

Nombre de Stock

CaF2

Fluoruro de calcio

Fluoruro de calcio

FeCl3

Cloruro frrico

Cloruro de hierro(III)

CuBr2

Bromuro cprico

Bromuro de cobre(II)

MnS

Sulfuro manganoso

Sulfuro de manganeso(II)

Oxicidos
Son sales que se originan cuando el anin procede de un oxicido y generan oxisales.

GUIA DEL ALUMNO

Debemos recordar que, los aniones llevan el sufijo ito o ato segn del cido del que
procedan. Para nombrar las sales se debe tomar el nombre del anin y aadirle detrs el

Sal

Nombre tradicional

Nombre de Stock

Nombre segn atomicidad

NaClO

Hipoclorito de sodio

Clorato(I) de sodio

Monoxoclorato de sodio

NaClO2

Clorito de sodio

Clorato(III) de sodio

Dioxoclorato de sodio

NaClO3

Clorato de sodio

Clorato(V) de sodio

Trioxoclorato de sodio

NaClO4

Perclorato de sodio

Clorato(VII) de sodio

Tetroxoclorato de sodio

FeSO3

Sulfito ferroso

Sulfato(IV) de hierro(II)

Trioxosulfato de monohierro

K2SO4

Sulfato de potasio

Sulfato(VI) de potasio

Tetroxosulfato de dipotasio

nombre del catin, tal como puede verse en los siguientes ejemplos:

4.3.6.1 Sales neutras

Este tipo de sales se obtiene cuando todos los hidrgenos del cido son reemplazados
por el metal proveniente de la base. Esto sucede en los casos antes mencionados.

4.3.6.2 Sales cidas

Se forman cuando reacciona una base con un cido y se neutralizan parcialmente los
hidrgenos sustituibles del cido. Los cidos involucrados deben tener dos o ms hidrgenos
sustituibles en sus molculas, quedando uno o ms de ellos en la estructura de la sal.
Ejemplo:
Frmula

Nombre tradicional

NaHSO4

Sulfato cido de sodio

K2HPO4

Fosfato cido de potasio

KH2PO4

Fosfato dicido de potasio

NaHCO3

Carbonato cido de sodio

Ca(HCO3)2

Carbonato cido de calcio

4.3.6.3 Sales bsicas

Se originan cuando se reemplazan los aniones hidrxilos de una base por aniones de
un cido. Las bases podrn formar este tipo de sales si poseen dos o ms hidrxilos.

GUIA DEL ALUMNO

Frmula

Nombre tradicional

ZnClOH

Cloruro bsico de cinc

(Cu(OH))2SO4

Sulfato bsico cuprico

A continuacin se muestra un esquema general de formulacin de compuestos qumicos

GUIA DEL ALUMNO

GUIA DEL ALUMNO

GUIA DEL ALUMNO

GUIA DEL ALUMNO

GUIA DEL ALUMNO

GUIA DEL ALUMNO

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