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La dureza del agua se reconoci originalmente por la capacidad que tiene el agua para
precipitar el jabn, esto es, las aguas requieren de grandes cantidades de jabn para
producir espuma.
La dureza de las aguas naturales es producida sobre todo por las sales de calcio y
magnesio. Tambin llamada grado hidrotimtrico, la dureza corresponde a la suma de
las concentraciones de cationes metlicos excepto los metales alcalinos y el ion
hidrgeno.
En la mayora de los casos se debe principalmente a la presencia de iones calcio y
magnesio, y algunas veces otros cationes divalentes tambin contribuyen a la dureza
como son, estroncio, hierro y manganeso, pero en menor grado ya que generalmente
estn contenidos en pequeas cantidades.
Para las aguas subterrneas la dureza depende en gran medida del tipo de depsito
geolgico que el agua ha atravesado en su camino al acufero. En depsitos de lecho
de roca el agua es generalmente blanda (sdica) a pesar del grado de mineralizacin.
Entonces, como regla general los acuferos glaciales producen agua dura mientras que
los acuferos de lecho de roca producen agua blanda.
Algunas aguas subterrneas de la regin semirida pampeana contienen relativamente
altos niveles de iones bicarbonatos los cuales aparecen generalmente asociados con
iones sodio.