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ECONOMIA PLURAL
VICEMINISTERIO DE COMERCIO INTERNO Y
EXPORTACIONES
PROMUEVE BOLIVIA
PERFIL PRODUCTO
QUINUA
CONTENIDO
1.- Descripcin del producto
2.- Produccin
3.- Consumo y usos del producto
4.-Exportaciones
5.- Exportaciones Bolivianas
6.- Comercio Internacional
7.- Requisitos de Acceso
8.- Aranceles
9.- Ferias
10.- Fuentes de informacion
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2. PRODUCCION
Cultivo milenario de la quinua real: Desde hace millones de aos, la
produccin de quinua real tiene su medio ecolgico propio y no prospera en
otros ambiente aunque con caractersticas ecolgicas similares no se adapta, y
pierde sus propiedades en corto tiempo. La quinua real es una variedad que se
ha adaptado a las condiciones agroecolgicas del Altiplano Sur Boliviano, lo
que permite a Bolivia ser el nico pas que oferta esta variedad, este grano se
cultiva exclusivamente en las comunidades circundantes a los salares de Uyuni
y Coipasa del Departamento de Potos y Oruro, como se puede apreciar en la
Figura 1.
Figura 1. Ubicacin geogrfica de zonas productoras de quinua del
Altiplano Sur
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4. EXPORTACIONES
Clasificacin Arancelaria: Las exportaciones de quinua se realizan
mediante la siguiente nomenclatura arancelaria clasificacin NANDINA:
NANDINA
1008.50.90.
00
1008.90.11.
00
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9.- FERIAS
Las oportunidades comerciales para los productores de quinua son mltiples,
tanto en el mercado local y en particular en los mercados internacionales,
debido a que este cereal contiene un alto valor nutritivo, forma parte de la
tendencia de alimentos sanos o naturales y por ser declarada el 2013 Ao
Internacional de la Quinua Uno de los medios para el aprovechamiento de las
oportunidades comerciales es por medio de la participacin en ferias
internacionales.
Ferias Internacionales: Las ferias constituyen uno de los canales ms
efectivos para establecer y mantener relaciones con los clientes. Mediante la
participacin en ferias internacionales el vendedor puede exponer sus
productos y promocionar a una buena cantidad de potenciales importadores.
PROMUEVE BOLIVIA: Entidad pblica desconcentrada, dependiente del
Ministerio de Desarrollo Productivo y Economa Plural, creada conforme DS N
29727. Entres sus servicios de Apoyo al Productor Exportador, apoya mediante
la organizacin de la participacin conjunta de empresas bolivianos en ferias
genricas y especializadas, dando a conocer la oferta exportable de Bolivia en
mercados prioritarios. Asimismo, brinda orientacin y asistencia necesaria para
la organizacin de eventos internacionales. Para mayores informes visitar el
sitio web www.promueve.gob.bo
Principales Ferias del sector Alimentos: Entre las principales ferias
internacionales del sector agroindustrial se encuentran:
ALIMENTARIA: Alimentaria Exhibitions es un punto de exhibicin ferial ms
importante de Espaa, tiene su sede en Barcelona y salones de exposiciones
varios
en
varios
pases.
Para
mayor
informacin,
dirigirse
a
www.alimentaria.com
BIOFACH: Feria especializada en alimentos ecolgicos y productos de
comercio justo, adems de suministros para el sector agrcola de Alemania.
Para mayor informacin, dirigirse a www.biofach.de
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Ao
Internacional
de
la
Quinua
www.quinuainternacional.org.bo
AIQ:
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