UNIVERSIDAD JUREZ AUTNOMA DE TABASCO

DIVISIN ACADMICA DE CIENCIAS BIOLGICAS

MATERIA:
PROCESOS UNITARIOS

PRACTIA 2
COAGULACIN-FLOCULACIN

ALUMNO:
CUAUHTMOC ROBERTO RUVALCABA ORTIZ

PROFESOR:
M.C CARLOS ALBERTO TORRES BALCAZAR

Contenido
Introduccin.............................................................................................................1
Objetivo...................................................................................................................2
Procedimiento.........................................................................................................3
Desarrollo................................................................................................................4
Conclusiones...........................................................................................................5
Bibliografa..............................................................................................................6

Introduccin

Los trminos Coagulacin y Floculacin han tenido diversas interpretaciones

dependiendo el autor que se utilice. En los ltimos aos se ha hecho un esfuerzo
por estandarizar ambos conceptos y se ha llegado a la aceptacin general de la
siguiente diferenciacin (Hutchinson y Healy, 1990):
Coagulacin: es el proceso por el que los componentes de una suspensin o
disolucin son desestabilizados por superacin de las fuerzas que mantienen
estabilidad.
Floculacin: es el proceso por el que las partculas desestabilizadas se unen para
formar grandes partculas estables o aglomerados.
Diferentes coagulantes qumicos pueden llevar acabo la desestabilizacin por
distintos caminos. Sin embargo, segn las condiciones de uso, algunos materiales
pueden funcionar como coagulantes o ayudar para el proceso de coagulacin, y
algunos coagulantes pueden alcanzar la desestabilizacin por ms de un camino.
Los casos ms frecuentes en los que se usa la coagulacin son la clarificacin, la
decoloracin y de hidrxido de magnesio (ablandamiento con cal), eliminacin de
la materia orgnica (mejora de sabor y olor)
Los reactivos ms frecuentes utilizados para este proceso son:
Sulfato de aluminio (Al2(SO4)3), Cloruro Frrico (FeCl3) y Sulfato ferroso (FeSO 4) y
Sulfato frrico (Fe2(SO4)3).
La coagulacin es un proceso tan complejo que el mtodo ms racional y ms
seguro para determinar en cada caso la dosis necesarias, debe apoyarse en la
experimentacin (Prueba de jarras).

Objetivo
Determinar la turbidez del agua empleando la prueba de jarras a distintas
cantidades de agua a tratar as como un testigo, a fin de tener resultados
comparables.
Propsito
Conocer el objetivo de la prueba de jarras, as como el manejo del turbidimetro y
su calibracin.
Materiales y equipos

5 vasos de precipitado
Un agitador
Equipo para agitacin mltiple
Agua turbia (8 L)
Solucin de Al2(SO4)3 al 0.1%
Solucin de FeSO4 y FeCl3 al 0.1%
Nefelmetro
Medidor de pH

Procedimiento

1. Se requieren 8 litros de agua de ro o laguna que posea una turbidez

notable.
2. Coloque los recipientes en la prueba de jarras 1000 ml de la muestra de
agua.
3. Preparar 3 soluciones al 0.1% de Al 2(SO4)3, FeSO4 y FeCl3 ( 1g de
coagulante por 1000 ml de agua destilada).
4. Colocar en 5 vasos de precipitado diferentes alcuotas del coagulante,
quedando una muestra de control, 20 ml, 40 ml, 60 ml, 80 ml y 100 ml
respectivamente.
5. Encender el sistema de agitacin de jarras en 150 rpm.
6. Aadir a cada recipiente con agua exceptuando la muestra control.
7. Mezcla rpida a una velocidad de 150 rpm durante 3 minutos.
8. Mezcla lente a una velocidad de 25 rpm durante 12 minutos.
9. Reposo durante 20 minutos, para sedimento de flculos.
10. Medir pH
11. Medir turbidez
12. Grafica Turbidez vs Dosis

Desarrollo de la prctica
Se coloca agua en cada uno de los recipientes con la cantidad respectiva de
coagulante fig. (1)

Una vez lleno se utiliz etiquetas para marcar cada recipiente y se ejecutaron los
pasos 4 y 5 del procedimiento, donde no hubo reaccin aparente al coagulante.
Pasados los 3 min del paso 7 se observ la precipitacin de material orgnico en
el recipiente.
Se formaron floculos de color blanco dentro del recipiente al trmino del paso 8.
Se midi la turbidez con el nefelmetro datos registrados en la tabla A.1

Resultados

Tabla A1
Solucin (Al2(SO4)3)
20 ml
40 ml
60 ml
80 ml
100 ml
Blanco

pH
6.6
6.8
6.7
6.6
6.7
7.6

pH(tiras)
7
7.8
8
8
7
7

Turbidez
3.27
2.80
2.18
2.24
2.59
7.73

Turbidez vs Dosis
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

110

Grafico
A1

Conclusiones
Se observa que en el grafico A1 que a menor dosis mayor turbidez, demostrando
as el efecto del coagulante dentro de cada prueba, la cual tiene una mayor
efectividad en la muestra de 60 y 80 ml respectivamente, esto tambin demuestra
que una mayor dosis no produce un mejor resultado con respecto a otras dosis
como se observa en el grafico hubo un aumento en la prueba de 100 ml. Durante
esta prueba se puede obtener de igual manera la eleccin de coagulante idnea,
pero queda claro que tambin la dosis a emplear segn los resultados obtenidos
en nuestro test de jarras.

Bibliografa
Aguilar M.I et al (2002). Tratamiento fsico-qumico de aguas residuales:
Coagulacin-Floculacin. Ed. Universidad de Murcia. III Titulo.
C. Gomella-H.Guerree (1977). Tratamiento de aguas para abastecimiento pblico.
Editores Tcnicos Asociados.
Walter J. Walter Jr (2003) Control de calidad del agua: Procesos fsicoqumicos.
Editorial Revet S. A