APLICACIN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

EN
MI EMPRESA DE PRODUCTOS LACTEOS MILEC
PERU S.A
2.1 Planificacin
En nuestra empresa con el objeto del estudio que se detect en la
encuestas , demuestran que la gran mayora de la poblacin caetana
consume productos lcteos .
As tambin gracias a este estudio demostramos los consumidores de
los productos lcteos se sienten insatisfechos ya que la mayora de los
productos lcteos que tienes gran demanda en el mercado no cumplen
los requerimientos de los consumidores como:
Productos ms naturales
Productos de menor costo
Productos con mayor calidad y 100% saludables
En nuestra empresa MILEC PERU S.A creemos que:
Nuestros clientes son la razn por la cual existimos como empresa
Creemos que el cliente debe recibir exactamente lo que se
promete
Creemos que debemos dar a nuestro cliente la imagen profesional a
travs de nuestro servicio, trato y buenos productos mercancas
para ofrecer un buen servicio de calidad
Creemos en ti colaborador para seguir atendiendo al nmero uno
El cliente
Creemos en ti cliente, ya que con ayuda das oportunidades de
esforzarnos cada da
Creemos que un cliente para siempre
Por ello nuestra empresa MILEC PER S.A
variedades de productos lcteos como :

ha lanzado al mercado

Leche
Queso
Yogurt
Mantequillas

Con nuestros productos lcteos nuestra MISIN es llegar a cumplir las

diversas insatisfacciones de las empresas o competencias de nuestro
giro.
y lograr cumplir las necesidades requeridas por los consumidores. Por lo
tanto nuestra empresa, segn la planeacin tiene que seguir estos
objetivos

 Incrementar la participacin en el mercado.

Abastecer a los clientes entregndoles su producto a tiempo.
Satisfacer las necesidades de los clientes.
Dar a conocer los productos a travs de muestras gratis.

Tambin una de nuestras misiones es

llegar a ser el lder en el
abastecimiento de productos lcteos con el mayor surtido , menor precio,
inigualable atencin y servicio de ayuda a nuestros colaboradores .
La Emp. MILEC PERU S.A est comprometida
expectativas de nuestros clientes.

cubrir

100%

las

Tambin hemos determinado que la empresa cuenta con estrategias como:

Estrategia de producto: la creacin de diferentes lneas de producto en
Sus diversas presentaciones.
Estrategias de distribucin: la empresa distribuye en el mbito
Nacional y se divide en local y departamental, a travs de mayoristas y
Minoristas, entre los mayoristas utilizan los supermercados,
Distribuidoras y depsitos; y entre los minoristas distribuyen a tiendas y
Abarroteras.
Asimismo, se determin que la empresa tiene polticas, pero estn de
Forma escrita, sin embargo, los Gerentes si las dan a conocer a sus
Empleados; principalmente las de ventas, de cobro, de calidad, por ser

Guas que orientan el procedimiento que se ha de seguir para realizar

Determinada actividad. Entre las polticas estn:
Para ventas: realizar cambios de productos al 100% si no tiene ms de
1 mes de vencido, no se cambian productos rotos, ni a medio uso y el
Periodo de crdito otorgado a los clientes es de 5, 15 y 30 das,
Dependiendo el tipo de cliente.
De cobros: por cada factura vencida, se le recarga al cliente el 2% del
Monto total de la factura y cada cheque rechazado del cliente se le
Hace una nota de recargo por gastos administrativos.
De calidad: que los productos cumplan con todas las normas

Establecidas por la organizacin, en cuanto a la calidad y al tiempo de

Vida y que los clientes obtengan satisfaccin con la calidad de nuestros
Productos.
El contar con polticas escritas, tiene como resultado que los empleados
tengan de
Criterios que guen la accin en la toma de decisiones.
La empresa cuenta para la distribucin del producto con transporte propio
De reparto para efectuar las entregas a los clientes.
Esta manera de tener centralizadas las estrategias en la Gerencia General,
Provoca
los
gerentes
los dems

que
de

departamentos utilicen su talento

Humano, por lo que desenvuelven sus de habilidades administrativas que
muestren
Los cursos necesarios de accin para alcanzar los objetivos.

2.2 Organizacin
Para poder llegar a los objetivos trasados MILEC PERU S.A tiene que
organizar segn la planeacin acordada por los socios .Con la finalidad de
dar un panorama ms claro se har relacin con los
Principios de la organizacin.
a. Principio de la especializacin
En la empresa se detect que existen actividades
Especficas para cada empleado, ya que hemos seguido los exmenes de
seleccin de personal que est a cargo de recursos humanos , por ello
resulto que exista precisin, eficiente y destreza en el desempeo de las
tareas.
b. Principio de la unidad de mando
Los trabajadores de la empresa son dirigidos y controlados por los jefes de
rea
Respectivos, lo que significa que reciben rdenes del jefe de su rea y no
existe

Centralizacin del mando.

c. Principio del equilibrio de autoridad y responsabilidad

Se detect que la empresa cuenta con descripciones de puestos en
Donde se establezcan especficamente los lineamientos de conducta
Para la ejecucin de las actividades y se saben cules son las
Atribuciones y responsabilidades de cada uno de los empleados, lo que da
Como resultado que exista un equilibrio entre la autoridad y la
Responsabilidad y las funciones se realicen com eficiencia.
d. Principio de equilibrio de direccin-control
Los empleados de la empresa son supervisados por el Gerente General,
Por lo que las tareas si se hacen como l decide. Y tambin correctamente
aprobada por los socios segn las normas que establecen la empresa
com base a resultados
e. Principio de la departamentalizacin
En la organizacin si existe una divisin de las actividades, lo que significa
Que hay departamentos en la empresa, ya que cuenta con una Gerencia
General, un Departamento de Produccin, un Departamento Administrativo,
Un Departamento de Ventas.

2.2.1 Anlisis de la estructura organizacional

La estructura organizacional de la empresa presenta fortalezas, ya que
Ya que contamos con
estructura, lo cual

un organigrama que defina en forma grfica su

Trae como resultados, que los empleados conozcan y tengan claro

Los niveles jerrquicos y sus actividad.

2.3 Direccin