Cuaderno de Actividades: Fsica II

4) Fluidos

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226

Cuaderno de Actividades: Fsica II

4) Fluidos
Estudiaremos algunas propiedades bsicas de los sistemas asumidos
continuos. Para lo cual primero los caracterizamos y a continuacin definimos
las CF necesarias para describirlos adecuadamente.
4.1) Caractersticas
i) No resisten la accin de las fuerzas tangenciales o de corte. Son
fcilmente deformados por estas fuerzas.
ii) Adoptan la forma del recipiente que los contiene. Poseen poca cohesin
intermolecular.
iii) Son capaces de transmitir presiones. Las ondas de presin se propagan
a travs de ellos.
iv) Son relativamente compresibles.
v) Poseen viscosidad. La cual influye inversamente a su velocidad.
? Investigue las aplicaciones tecnolgicas de la viscosidad.
4.2) Presin, p
Es la CFE que describe la intensidad de la fuerza normal actuando por
unidad de rea.
i) p media, pm
Es la fuerza normal F actuando sobre el rea A.

r
F

A
A

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227

Cuaderno de Actividades: Fsica II

p

F
pm ,
A

ii) p puntual, p
Es la presin ejercida sobre rea elemental. Se define a partir de la
presin media,

pm

dF
F
F
p p puntual lim

0
A
dA
A

u p

N
= pascal = Pa
m2

4.3) Presin en Fluidos

La presin es tratada de forma diferente dependiendo del fluido.
i) F Lquidos
En estos fluidos (e incluso en algunos modelos para la atmsfera)
la presin se establece por el peso de la columna de fluido.

atm

pQ gh : p de la columna h
h
Q

pQ gh patm : p total en Q
: Densidad del fluido

ii) F Gaseosos
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228

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Para estos fluidos la presin se encuentra asociada a los choques de

las partculas del gas contra las paredes del recipiente.

4.4) Principio de Pascal

Los fluidos transmiten presiones. Toda presin aplicada a un fluido es
transmitida por el (mediante mecanismo ONDA) en todas direcciones.
F
p
A
Q

p = F/A

Sea Q cualquier punto del fluido,

Si : p0 = Q
Si : pf = Q +

Aplicaciones: Prensa hidrulica.

Frenos de presin.
Tecnologa de materiales piezoelctricos.

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229

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4.5) Principio de Arqumedes

Un cuerpo en el seno de un fluido experimenta una fuerza resultante de
reaccin del fluido (empuje) E, que por lo general trata de expulsarlo del
fluido.

E W

fluido
desalojado

fluido VFD

g VFD

Aplicaciones: Navegacin
Caracterizacin de materiales
Telecomunicaciones

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230

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Industria qumica, vitivincola

4.6) Fluido en movimiento

Lneas de
Corriente
P

Usaremos el formalismo de Euler.

i) Fluido ideal
Estable vp = cte
No viscoso: friccin

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231

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Incompresibles: V no 0

lneas de corriente

ii) Leyes de conservacin

Usando un tubo de corriente.

A2
v2
y2
p2
A1

V de trabajo
v1

y1
p1
0

j) Conservacin de la masa

A1 v1 = A 2 v 2 = Av = cte

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232

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jj) Conservacin de la energa

p1

1 2
1
v1 g y1 p2 v22 gy2
2
2

1 2
v gy cte
2

4.7) Viscosidad,
Es la friccin interna de un fluido, es decir, es interpretada como asociada a la
fuerza de oposicin al movimiento relativo dentro del fluido. Esta cantidad nos
permitir entender por que el agua fluye ms rpido que la miel, por ejemplo, o
por que podemos mover un bote en el agua, o por que los lubricantes son
capaces de adherirse a las superficies internas de un motor. La viscosidad
depende fuertemente de la temperatura, de tal forma que es un problema
importante para la ingeniera liquida producir lubricantes cuya viscosidad no
cambie demasiado con la temperatura.
Fluido
Agua
Agua
Aire
Aceite de motor

T(C)
20
100
20
30

(Pa.s)
1,0 10-3
0,3 10-3
1,8 10-5
250 10-3

Definamos la viscosidad en base a la deformacin que las fuerzas

tangenciales dentro de un fluido son capaces de producir. En este caso, el
esfuerzo de corte se modela proporcionalmente a la rapidez con que se
produce la deformacin; es decir, en vez de la deformacin de corte ya
x
v
dx
estudiada,
, usamos
, donde v
. En la figura siguiente, suponemos
h
dt
h
una capa de fluido entre dos placas, la inferior estacionaria y la superior
movindose con v,

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233

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A

r
F

tg

'

v
h

r
F

Por lo tanto queda definida,

F
Fh
A
v Av
h

Nm
Pa. s
2 m
m
s

Sin embargo, se usa la unidad histrica denominada poise,

1 poise 1

din . s
101 Pa. s
2
cm

Para la determinacin de la distribucin de velocidades en un fluido viscoso,

dentro de un tubo cilndrico de largo L y radio R, segn la figura siguiente,
partimos de la ecuacin de viscosidad, asumiendo fluido newtoniano, es decir,
v ,
p1
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234

Cuaderno de Actividades: Fsica II

p2
L

F A

v
h

Con esta ecuacin,

v r

p1 p2
4 L

r2

Ahora, para la determinacin del flujo de fluido segn una seccin del tubo,
dV
, relacin conocida como Ecuacin de Poiseuille, tenemos,
dt

dV R 4

dt
8

p1 p2
L

Finalmente, la Ley de Stokes, describe la fuerza viscosa ejercida por un fluido

viscoso laminar, sobre una esfera de radio r que se mueve con una velocidad
v,

F 6 rv

? Investigue el nmero de Reynolds

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235

Cuaderno de Actividades: Fsica II

S2P7)

Dinammetros

Un tanque lleno de agua descansa sobre un dinammetro que lee 5 kgf.

Una piedra es suspendida de otro dinammetro que lee 2,5 kgf. Cuando
la piedra es bajada e introducida completamente en el agua, el
dinammetro que sostiene a la piedra lee 2 kgf. Determine:
a) El empuje hidrosttico
b) El volumen de la piedra
c) La densidad de la piedra
d) La lectura en el dinammetro que soporta el tanque con agua.
Dinammetros (1 kgf = 9,8 N)
Solucin:
a)
E W

fluido
desarrollado

E W

fluido
desarrollado

fluido VFD

fluido VFD

g VFD

g VFD

E ?

Haciendo DCL de la piedra, DCL (m)

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236

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FRES
E
w

De la primera Ley de Newton: FRES + E = w

Asumiendo FRES = 20 N, w = 25 N E = 5
b) Sea V el volumen de la piedra, V = ?
De la Ec

E g VFD VFD V ?
V

E
5
3
5 104
g 10 x10

c) De la definicin de densidad

m
V piedra V

2, 5
5 103
4
5 10

d) La accin del tanque sobre el dinammetro es la lectura de dicho

dinammetro. La nueva lectura del dinammetro del tanque ser obtenida
del DCL del tanque con agua, DCL (T-A),
DCL (T-A)

Wa

R
De la primera LN, R = E + Wa (E reaccin sobre el agua debido al empuje sobre
la piedra)

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237

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R = 5 + 50 = 55
Por lo tanto la correspondiente accin que acta sobre el dinammetro ser,
A = R = 55

S2P11)
Un gran tanque de almacenamiento se llena hasta una
altura h0. Si el tanque se perfora a una altura h medida
desde el fondo del tanque A qu distancia del tanque
cae la corriente?
1
2

h0
h
d

Solucin:
De la Ec de Bernoulli aplicada a la superficie y al agujero,

p1

1 2
1
v1 g y1 p2 v22 gy2
2
2

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238

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p1

1
1
v12 g h0 p2 v22 gh
2
2

g h0

1 2
v2 gh
2

g (h0 h)

1
v22 v2 2 g (h0 h)
2

De la cinemtica,

1 2
2h
gt t

2
g

d v2t d 2 g (h0 h)

2h
2 h (h0 h)
g

d 2 h ( h0 h )

S2P18)

10 m

2 3
2,00 m

Fluye agua continuamente de un tanque abierto como en la figura. La altura del

punto 1 es de 10,0 m, y la de los puntos 2 y 3 es de 2,00 m. El rea transversal
en el punto 2 es de 0,0300 m 2; en el punto 3 es de 0,0150 m 2. El rea del
tanque es muy grande en comparacin con el rea transversal del tubo. Si
se aplica la ecuacin de Bernoulli, calcule:
a) La rapidez de descarga en m3/s.
b) La presin manomtrica en el punto 2.
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239

Cuaderno de Actividades: Fsica II

Solucin:

Ec. de Bernoulli: 1-3

1
1
p1 v12 gy1 p3 v32 gy3
2
2
Como:

A1 A3 A1v1 A3v3 v1 0

1
p1 gy1 p3 v32 gy3
2

(1)

Ec. de Bernoulli: 1 2
Por simetra,

1
p1 gy1 p2 v22 gy2
2

(2)

Ec. De bernoulli: 2 3

1
1
p2 v22 gy2 p3 v32 gy3 , y2 y3
2
2
A3
1
1
p2 v22 p3 v32 ; v2 A2 v3 A3 v2 v3
A2
2
2
2

A
1
1
p2 v2 3 v3 p3 v32
2
A2
2
a) De (1)

v3 2 g y1 y3

1/ 2

(3)

12,6 p1 p3 patm

caudal : v3 A3 0,015 x 12,6 0,189

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240

Cuaderno de Actividades: Fsica II

b) De (3) y a)

pman ,2 p2 p3
A3
1
1
2
A2

Pman ,2

1
v32 v22 p3 patm
2
2

A32
1
v 1 2 2 g y1 y3
2
A2
2
3

A32
g y1 y3 1 2 0,6 Pa 105
A2

pman ,2 0,6 ATM

S2P2)
Con un tubo Pitot se puede determinar la
velocidad del flujo de aire al medir la diferencia
entre la presin total y la presin esttica. Si el
fluido en el tubo es mercurio, densidad Hg =
13600 kg/m3 y h = 5,00 cm, encuentre la
velocidad del flujo de aire. (Suponga que el aire
est estancado en el punto A y considere aire =
1,25 kg/m3). Cul es la utilidad de este
dispositivo?

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Vaire
B
A
h
Mercurio

241

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SOLUCIN:
yA
1
1
p A v A2 gy A pB vB2 g y B
2
2

p A pB Hg g h

1
aire vB2
2

1360 0 10 5 102

1
1,25 vB2
2

vB 103m / s

P1
P

1
2
V

S2P17) En el tubo mostrado se conoce que la diferencia de presiones p 1 p2 =

10 Pa y el rea transversal mayor es 40 cm 2 y el rea menor es 10 cm2,
a) Deduce la ecuacin de Bernoulli.
b) Deducir la relacin que permite calcular la velocidad del fluido.
c) Cul es la velocidad del fluido en el punto 2?

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242

Cuaderno de Actividades: Fsica II

SOLUCION:
a)
b)
c) De la Ec de Bernoulli a 1 y 2,

1
1
p1 v12 gy1 p2 v22 gy2
2
2
Aplicando continuidad,
2

1 A
1
p1 2 v2 gy1 p2 v22 gy2 y1 y2
2 A1
2
A2
1
15
p1 p2 1 v22
2
32
A1

v2 0,15

S2P) Un rayo lser muy fino de alta densidad perfora un agujero cilndrico en el
casco de una nave espacial de la Federacin; el agujero tiene 0,150 m de
largo y 50,0 m de radio. Comienza a salir aire a 20 C en flujo laminar del
interior (a 1 atm) al vaco exterior,
a) Que rapidez tiene el aire en el eje del cilindro, en el borde y a media
distancia?
b) Cuntos das tardara en salir 1m3 de aire por el agujero?
c) En que factor cambian las respuestas en a) y b) si el radio del agujero se
duplica?

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243

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Solucin:
a) 23 m/s; 0; 17,5?
b) 126 d ?
c) 4, 1/16 ?

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244