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La sangre es un tejido conectivo lquido que circula por el aparato cardiovascular, as como los
otros tejidos conectivos, la sangre se compone de clulas y de matriz extracelular 1, el plasma
circula por el organismo por los vasos sanguneos y es impulsado a todo el cuerpo por el corazn
y llega a todos tejidos, la sangre cumple varias funciones como el transporte de nutrientes y
oxigeno de los sistemas digestivo y respiratorio y los conduce a la clula en forma directa e
indirecta, transporta los productos de desecho y dixido de carbono de las clulas para llevarlos
a los rganos2 excretores, adems la sangre transporta hormonas y otras sustancias reguladoras
desde y hacia las clulas y los tejidos del organismo, trasporta adems agentes y clulas
humorales que protegen al cuerpo de las infecciones; por otra parte la sangre cumple una
funcin homeosttica por su capacidad termoreguladora y reguladora acido-base 3.
La sangre fresca es un lquido viscoso, su color es rojo vivo cuando se encuentra oxigenada y
rojo oscuro cuando circula por las venas, 4su sabor es ligeramente salado debido al cloruro de
sodio y otras sales de las cuales esta compuesta y su olor es muy caracterstico. 5
Densidad
La densidad de la sangre total oscila entre 1,052 y 1,063, en un hombre adulto y esta
relacionada con la cantidad de eritrocitos, por lo cual es menor en mujeres y en recin nacidos. 6
La densidad de los eritrocitos es de 1,090 y 1,100 y la del plasma es de 1,026 a 1,032
Volemia
La volemia es la cantidad de sangre total, el volumen sanguneo circundante normal es de 8%
del peso corporal expresado en ml, del cual un 45 % corresponde a la masa globular 7 y un 55%
es plasma8 9 , que es la matriz rica en protenas, el volumen sanguneo varia con el sexo y la
edad, siendo mayor en hombres que en mujeres, as mismo influye la composicin corporal
(cantidad de grasa corporal), el volumen de sangre se puede determinar empleando mtodos
directos o indirectos de medida. La medicin directa del volumen total de la sangre solo se
puede realizar mediante la extraccin completa de la sangre, solamente posible en animales
experimentales. En el ser humano los mtodos indirectos en los cuales se recurre al marcado
de los hemates o de los componentes del plasma con istopos reactivos, analizando su
concentracin.10
La sangre contiene oxigeno, acido carbnico, y pequeas cantidades de nitrgeno los cuales
estn disueltos en el plasma o formando combinaciones como la oxihemoglobina11
La sangre se compone de una matriz rica en protenas denominada plasma, en la que se
encuentran en suspensin los elementos formes de la sangre que son: los glbulos rojos o
eritrocitos, glbulos blancos o leucocitos y plaquetas o trombocitos.
Densidad de la sangre