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Principales Enfermedades de los Cerdos

INSTITUTO NICARAGENSE DE
TECNOLOGA AGROPECUARIA (INTA)
INSTITUTO NACIONAL TECNOLGICO
(INATEC)

PRINCIPALES ENFERMEDADES
DE LOS CERDOS

Dirigido a Tcnicos y equipo de promotora del Bono Productivo Alimentario.


PSSAN - FAO
Cartilla Bsica No. 3
Programa Especial para la Seguridad Alimentaria Nutricional Nacional (PESANN), Nicaragua

Principales Enfermedades de los Cerdos

Programa Especial para la Seguridad Alimentaria Nutricional Nacional (PESANN), Nicaragua

Principales Enfermedades de los Cerdos

INSTITUTO NICARAGENSE DE TECNOLOGA


AGROPECUARIA (INTA)
INSTITUTO NACIONAL TECNOLGICO
(INATEC)

PRINCIPALES ENFERMEDADES
DE LOS CERDOS

Nicaragua, Agosto de 2008

Programa Especial para la Seguridad Alimentaria Nutricional Nacional (PESANN), Nicaragua

Principales Enfermedades de los Cerdos

Redaccin de Contenidos:
- Abelardo Ballina G. Bencomo
Coordinacin Tcnica:
- Adolfo Hurtado (PESANN)
Equipo Editorial:
- Abelardo Ballina G. Bencomo
- Felipe Romero (Sistemas Alimentarios PESANN)
- Efrn Reyes. (Comunicaciones PESANN)
Fotografia:
- Abelardo Ballina G. Bencomo.
Diseo y Diagramcin al cuidado de:
- Efrn Reyes.
Validacin:
- Extensionistas y promotores veterinarios
de INTA Somoto.
- Felipe Romero (Sistemas Alimentarios PESANN)
Impresin: Comercial 3H

Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO)


Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia.
Todos los derechos reservados.
Se autoriza la reproduccin y difusin del material contenido en este producto para fines educativos u otros fines no comerciales sin previa autorizacin escrita de los
titulares de los derechos de autor, siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohbe la reproduccin del material contenido en este producto informativo
para venta u otros fines comerciales sin previa autorizacin escrita de los titulares de los derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorizacin debern
dirigirse a FAO Representacin Nicaragua, Km. 8 carretera a Masaya detrs de las oficinas del MAGFOR, Managua, Nicaragua, C.A o por correo electrnico FAONI@fao.org y http://www.pesacentroamerica.org
www.fao.org.ni
FAO, Agosto 2008.

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Principales Enfermedades de los Cerdos

PRESENTACION

Como parte de la iniciativa del Gobierno de Reconciliacin y Unidad Nacional el Programa Productivo
Alimentario, el Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA) en coordinacin con el Instituto
Nacional Tecnolgico (INATEC) y el Programa Especial para la Seguridad Alimentaria Nutricional Nacional
(PESANN-FAO) ha creado un equipo encargado de la confeccin de una serie de cartillas con el propsito de
ampliar los conocimientos a tcnicos extensionistas y equipo de promotora que atienden directamente los
animales entregados a las familias rurales, a travs del Bono Productivo Alimentario.
Se han elaborado 4 cartillas basadas en la principal problemtica que acontece en el manejo sanitario y
reproductivo del ganado vacuno, porcino y aviar criado en condiciones tradicionales, as como las enfermedades
ms comunes que se presentan en cada una de estas especies domsticas. El contenido de estas cartillas fue
validado y enriquecido con la experiencia de procesos de formacin de promotores veterinarios que tuvo el
INTA Somoto en coordinacin con el PESANN-FAO Nicaragua.
Hemos sido cuidadosos en cuanto al abuso de trminos tcnicos sin abandonar la enseanza ocasional de los
mismos para enriquecer la terminologa entre los extensionistas y promotores involucrados en el Programa
Productivo Alimentario.
Estos documentos pueden servir adems, como gua de capacitacin y como materiales de consulta para
desarrollar procesos de promotora veterinaria en las comunidades.
Estamos conscientes de que en estas cartillas faltan procesos patolgicos por abordar y otros temas de inters
prcticos que garanticen el manejo sanitario y reproductivo eficiente de cada una de las especies domsticas
con las que ha iniciado el bono productivo, esperamos que estos materiales cumplan con el propsito para los
que han sido elaborados.

Dr. Abelardo Ballina G. Bencomo


Consultor PESANN-FAO Nicaragua.
Agosto 2008.

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Indice

N de pgina

Capitulo I: ENFERMEDADES PARASITARIAS MS COMUNES



EN LOS CERDOS.

1- TRICHOSTRONGILOSIS O GUSANOS ESTOMACALES DEL CERDO.

2.- ASCAROPSINOSIS O GUSANOS ESTOMACALES GRUESOS DEL CERDO.

3- ASCARIASIS DEL CERDO O INFECCIN POR ASCARIS.

4- ESTRONGILOIDOSIS DEL CERDO - VERMINOSIS GASTROINTESTINAL.

5- OESOPHAGOSTOMOSIS O INFECCIN POR OESOPHAGOSTOMUN.

10

6- TRICHOCEFALOSIS O INFESTACIN POR TRICHURIS.

11

7- MACRACANTORRINQUIDOSIS - ACANTOCEFALOSIS.

12

8- METASTRONGILOSIS PORCINA. BRONCONEUMONA VERMINOSA PORCINA.

13

9- ESTEFANUROS - ESTRONGILOSIS RENAL- GUSANOS DEL RIN.

14

10- CISTICERCOSIS PORCINA.

15

11- SARNA DEL CERDO.

19

Capitulo II: ENFERMEDADES INFECCIOSAS MS COMUNES EN LOS CERDOS.

22

1- COLERA PORCINO.

22

2- ERISIPELA PORCINA.

23

3- NEUMONA EN CERDOS.

25

4- LA RINITIS A DE LOS CERDOS.



- La Rinitis Atrfica de los Cerdos.

- La Rinitis por Cuerpo de Inclusin.

- La Rinitis Necrtica.

26
26
26
27

5- NEUMONA ENZOOTICA PORCINA.



- Pleuroneumona Porcina.

- Neumona por Salmonella.

- Neumona Vermionosa Porcina.

27
27
27
27

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6- DIARREAS INFECCIOSAS DE MAYOR IMPORTANCIA EN LOS CERDOS.



- Enterotoxema de los Lechones.

- Colibacilosis Porcina.

29
29
30

7- ENFERMEDAD DE LOS EDEMAS.

33

8- SALMONELOSIS PORCINA.

34

9- DISENTERA PORCINA.

36

10- ENTERITIS PROLIFERATIVA.

38

11- LEPTOSPIROSIS PORCINA.

40

12- BRUCELOSIS PORCINA.

43

13- MASTITIS-METRITIS-AGALATIA.

44

14- ENVENENAMIENTO POR SAL.


47

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Capitulo I. ENFERMEDADES PARASITARIAS MS COMUNES EN LOS CERDOS


Durante el manejo de los cerdos debe tenerse en cuenta que las cerdas presentan una elevacin del nmero de huevos
excretados en la mayora de los parsitos internos puesto que desde las 2 semanas antes del parto y hasta 6 semanas despus
del mismo se produce una baja transitoria de las defensas (inmunidad) en ellas lo que constituye una fuente importante de
infestacin para los lechones.
1-

TRICHOSTRONGILOSIS O GUSANOS ESTOMACALES DEL CERDO.

Trastorno causado por la presencia y accin de parsitos del gnero Trichostrongylus que se alojan en el estmago de los cerdos
y que causa gastritis hemorrgica con la consecuente mala digestin y retardo en el crecimiento.
Animal infestado de gusanos, los cuales estando en
el estomago, producen una inflamacin catarral de
la mucosa, con lcera. Las hembras ponen huevos.

Los cuales salen al exterior con los


excrementos. De los huevos nacern
larvas, que sern infestantes en 1 mes.

Los huevos saldran al exterior y tras, los


pormenores ya mensionados sern ingeridos
nuevamente, con lo que el ciclo se repite de
manera directa.
Sern de nuevo ingeridas y penetratrarn hasta el estmago,
en donde se filtrarn por sus paredes hasta completar su
desarrollo. Producirn anemia y los animales enflaquecern
an cuando coman ms. Las hembras del gusano rojo, (10
mm) ponen nuevamente huevos. (luego este ciclo no precisa
intermediarios) y el proceso de reinfestacin es directo entre
animales.

CICLO EVOLUTIVO
Los parsitos machos de Hyostrongylus rubidus son de color rojizo y muy delgados miden de 4 a 7 mm de largo; las hembras
pueden medir de 5 a 10 mm de largo. Las hembras ponen huevos no larvados que salen al exterior con las heces y en buenas
condiciones de humedad y temperatura forman una larva la que entre 7 y 8 das se hace infestante.

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Los cerdos se infestan al ingerir agua o alimentos contaminados CICLO BIOLGICO


con las larvas. En el estmago penetran en sus paredes y se
mantienen en las glndulas que producen el jugo gstrico por Ascarops strongylina se localiza en el estmago y rara vez en el
13 14 das.
intestino de cerdos domsticos y silvestres, el macho tiene de
10 a 15 mm de largo y la hembra de 15 a 22 mm, sta pone
Algunas larvas pueden permanecer en la mucosa del estmago los huevos que salen con las heces del cerdo y son comidos
sin producir dao durante varios meses (estado de hipobiosis) escarabajos que se alimentan de los excrementos de los cerdos
para luego activarse continuar su desarrollo, convertirse en (escarabajos coprfagos) por lo que durante el pastoreo los
adultas y pasar al interior del estmago. Cuando las larvas cerdos se contagian al ingerir el hospedero intermediario.
llegan a estado adulto salen de la pared y permanecen en la
mucosa del rgano alimentndose de sangre y de clulas de la Las larvas salen de los escarabajos al llegar al estmago y
mucosa lo que provoca una reaccin inflamatoria (gastritis) y penetran en las paredes del estmago hasta convertirse en
un mal funcionamiento del rgano.
adulto y salir de la pared para fijarse con sus dientes a la mucosa
y chupar sangre; tanto la presencia de las larvas en la pared del
estmago como el dao del parsito adulto provocan gastritis
SNTOMAS CLNICOS
con la consecuente mala digestin y deterioro paulatino del
En cerdos con infestaciones masivas tanto de larvas como de animal.
parsitos adultos puede presentar desgano, apetito variable,
enflaquecimiento progresivo por la deficiente digestin de SNTOMAS CLNICOS
protenas, mucosas plidas, y grados variables de diarreas que
alternan con estreimiento.
Generalmente este tipo de parasitosis va asociada con la
presencia y el efecto de otros parsitos gastrointestinales
(poliparasitismo) lo que complica el cuadro clnico en los
DIAGNSTICO
animales.
Los sntomas clnicos no son especficos. Se pueden enviar
heces fecales al laboratorio para verificar presencia de huevos Cuando estn presentes un nmero elevado de A. strongylina
del parsito o efectuar cultivo de larvas para un diagnstico (adultos y larvas) el apetito es variable, los animales presentan
ms seguro. En animales sacrificados o muertos se observan anemia, hay diarrea y prdida de peso. Las marranas gestantes
los parsitos adultos o puede rasparse la pared interna del con infestacin grave retardan la fecha de parto adems de
contaminar el medio para los lechones.
estmago (mucosa) y mirar las larvas al microscopio.
TRATAMIENTO

DIAGNOSTICO

Tiabendasol, Levamisol, Diclorvs, los Bencimidazoles y Pueden enviarse animales vivos para revisarlos por dentro
la Ivermectina aplicando la dosis indicadas en la rectas del (autopsias helmintolgicas) o enviar de muestras de heces
al laboratorio en busca de huevos o para efectuar cultivo de
producto segn el peso de animal.
larvas.
2-
ASCAROPSINOSIS O GUSANOS
En animales muertos o sacrificados presencia de parsitos

ESTOMACALES GRUESOS DEL CERDO.
adultos o presencia de larvas al examinar raspado de mucosa
Conocida tambin como espirosis gstrica del cerdo o estomacal al microscopio.
verminosis gstrica, esta parasitosis es causada por dos
parsitos de la subfamilia Ascaropsinae, el Ascarops strongylina TRATAMIENTO
y Physocephalus sexalatus los que tambin provocan gastritis
con otros trastornos digestivos sobre todo indigestin que Los mismos antiparasitarios indicados para Hyostrongylus.
deterioran la productividad de los cerdos infestados.
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3-

ASCARIASIS DEL CERDO O INFECCIN


POR ASCARIS.

Durante su migracin las larvas destruyen los tejidos de


los rganos por donde pasan y adems causan reacciones
inflamatorias considerables en estos sitios. Tambin pueden
Es una infestacin causada por la presencia y accin de Ascaris transportar microbios y causar neumonas graves.
suum principalmente en animales jvenes. Las larvas durante
su migracin causan dao en el hgado y en los pulmones. Los parsitos adultos no se fija a las paredes como otras
El parsito adulto se localiza en el intestino delgado. lombrices, estos se alimentan de los nutrientes productos de
Esta parasitosis se caracteriza por problemas digestivos, la digestin y de clulas de la mucosa adems de provocar
respiratorios y nerviosos as como retardo en el crecimiento. irritacin e inflamacin de las paredes (enteritis), lceras
o pelotas de pus (abscesos) que pueden romperse hacia la
CICLO BIOLGICO
cavidad abdominal y provocar peritonitis. La presencia de
muchos parsitos en el interior de intestino puede obstaculizar
El estado adulto se localiza en el intestino delgado, son el paso de los alimentos (obstruccin intestinal) o provocar
lombrices de color blanco rosado, el macho mide entre 15 y un aumento en el movimiento de las paredes (aumento del
25 cm de largo por 3 a 4 mm de ancho; la hembra entre 20 peristaltismo) en un intento por expulsar los parsitos lo que
y 40 cm de largo por 5 a 6 mm de ancho y puede depositar de pude causar torsiones, intestinales.
1 a 1.6 millones de huevos diarios durante menos de 5 meses
aunque puede prolongarse por 1 ao.
Los parsitos adultos tambin pueden alojarse en el conducto
biliar o pancretico y obstruir la salida de la bilis o el jugo
Los huevos salen con las heces y estn rodeados por una pancretico causando serias indigestiones.
cscara pegajosa que se adhiere a diversidad de materiales,
factor importante en la diseminacin del parsito. Estos
huevos en condiciones favorables permanecen infestantes por
2 aos, otros investigadores afirman que hasta por 10 aos.
En el exterior los huevos en condiciones adecuadas de
calor y temperatura se forma una larva en su interior la cual
adquiere capacidad infestante entre 30 y 40 das. Al ingerir los
huevos con las larvas infestantes en el agua, alimentos o pasto
contaminados, adheridos a los pezones durante la lactancia o
al ingerir escarabajo o lombrices infectados, las larvas salen
del huevo (eclosionan) en el intestino delgado y atraviesan
las paredes hasta llegar a la sangre para ser transportadas al
hgado.
En el hgado, las larvas permanecen entre 4 5 das, pasan a
los pulmones por el torrente sanguneo donde permanecen en
el interior de los bronquios por 5 6 das posteriormente se
trasladan a la faringe y son tragadas (deglutidas) hasta alcanzar
el intestino delgado donde finalizan su desarrollo. A este nivel
se aparean y las hembras ponen sus huevos para repetirse el
ciclo, de manera que a los 2 2.5 meses de haberse infectado
en animal con los huevos larvados con las larvas infestantes,
aparecen los primeros huevos del parsito ya convertido en
adulto (perodo prepatente).

Esquema del ciclo evolutivo de ascaris suum. A. Nematodo adulto; B. Huevo de


heces; C. Huevo en suelo hmedo inicia su desarrollo; D. Huevo con blastneros;
E. Huevo con la primera larva; F. Huevo con la segunda larva infestante; I. Larva
en migracin heptica; J, Larva en Corazn derecho; K. tercera larva en pulmn;
L. Cuarto estado larvario; M. Larva en migracin traqueofarngea; N. Larva en
migracin gastroentrica; O. Larva en migracin sangunea.

LESIONES
En animales muertos por ascariasis o con infestaciones
masivas ya sea de larvas y/o parsitos adultos presentan
lesiones de neumona las que al ser muy extensas pueden
causar la muerte del animal. En el hgado se aprecian manchas
blanquecinas en forma de estrellas, stas son cicatrices que
dejan las larvas durante su migracin por el rgano. En
ocasiones se encuentran hemorragias en el cerebro debido a
la presencia de larvas que llegan a l (larvas errticas).

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Los parsitos adultos aunque producen menos dao pueden intestinos, larvas en el pulmn o los intestinos al ser miradas
ocasionar inflamacin de la mucosa intestinal y gran cantidad al microscopio.
de parsitos presentes pueden causar la muerte al obstruir el
paso de los alimentos.
TRTATAMIENTO
SNTOMAS CLNICOS

Los antiparasitarios ms usados son las preparaciones de


Piperazina, el Diclorvs, el Cambendazol, Febendazol, el Pirantel,
La ascariasis afecta principalmente a cerdos de 3 a 5 meses el Levamisol y la Ivermectina. La dosis y va de administracin
de edad y en dependencia de la cantidad de parsitos adultos segn la recomiende el fabricante del producto.
y/o larvas migratorias pueden verse distinta sintomatologa o
bien observarse la eliminacin de alguna lombriz adulta en las 4-
ESTRONGILOIDOSIS DEL CERDO -
heces.

VERMINOSIS GASTROINTESTINAL
Cuando existe una considerable cantidad de parsitos adultos
hay una reduccin significativa de la tasa de crecimiento o
bien puede causar una obstruccin del paso de los alimentos
u ocurrir una ruptura de los intestinos con la consecuente
peritonitis.

Parasitismo causado por la presencia y accin de las hembras


de un parsito (Strongyloide ransomi) que vive y pone huevos
frtiles en el intestino delgado de los cerdos sin aparearse con
machos (hembras partenognicas).

Cuando los parsitos migran hacia los conductos biliares los CICLO EVOLUTIVO
cerdos afectados adems de los sntomas diarreicos se puede
apreciar el borde de los ojos o la parte interna del prepucio o La hembra que parasita en el intestino (hembra de vida
la vulva de color amarillo (ictericia.)
parasitaria) mide de 3.3 a 4.5 mm de largo, pone huevos que
salen con las heces al exterior; en condiciones adecuadas de
Si gran nmero de larvas afectan a los pulmones, los cerdos humedad y temperatura a las 6 horas eclosiona.
pueden presentar disnea, secreciones nasales y tos adems de
mal estado general. Si en su migracin las larvas se establecen La larva madura en el medio ambiente hasta convertirse en una
en el cerebro los animales pueden mostrar convulsiones, hembra adulta (hembra de vida libre) o puede convertirse en
incoordinacin, etc.
larva infestante para volver a parasitar al cerdo y convertirse
en hembra de vida parasitaria en el intestino.
DIAGNSTICO
La hembra vida libre de 1 a 1.1mm de dimetro, copulan con
Animales con parasitaciones de moderadas a intensas pueden machos de vida libre de 868 a 889 micras y ponen huevos que
presentar cualquiera de los sntomas descritos los cuales originan larvas en el medio externo con capacidad infestante
junto al anlisis de las condiciones de manejo que favorezca para iniciar una etapa parasitaria.
la produccin de la parasitosis nos har sospechar de la
parasitosis.
Tanto la larva infestante originada del huevo puesto por la
hembra en el intestino del cerdo como la larva originada
Para el diagnstico se envan muestras de heces fecales frescas por la hembra de vida parasitaria pueden llegar al cerdo al
al laboratorio lo que permite observar los huevos tpicos del ingerir agua o alimentos contaminados con dichas larvas de
parsito; aunque a veces no es posible debido a que el animal esa manera, se establecen el intestino hasta convertirse en
est seriamente parasitado de larvas o formas juveniles las adulta y comenzar a depositar huevos. Ambas larvas tambin
cuales originan la clnica descrita sin observarse los huevos pueden penetrar por la piel por esa va llegan hasta los vasos
en heces.
sanguneos y por la sangre son transportadas al corazn y de
aqu a los pulmones hasta alcanzar los bronquios, moverse hasta
En animales muertos o sacrificados con sospechas de la faringe, ser deglutidas y as llegan al intestino para penetrar
parasitismo pueden distinguirse parsitos adultos en los a la mucosa intestinal donde permanece por un tiempo, sufre
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una muda y desarrolla hasta convertirse en una hembra adulta TRATAMIENTO


partenognica completando as el ciclo.
Entre los antiparasitarios ms usados encontramos los
Otras larvas penetran a travs de las heridas y se les puede Benzimidazoles y la Ivermectina. La aplicacin de ivermectina
encontrar en los msculos o en la cavidad abdominal. Durante entre 7 y 14 das antes de la probable fecha de parto previene
su recorrido algunas larvas pueden aparecer en la leche de las la transmisin a los lechones por la leche.
marranas siendo la principal va de contagio para los cerditos
de pocos das de nacidos.Tambin pueden atravesar la placenta 5-
OESOPHAGOSTOMOSIS O INFECCIN
e infestar a los fetos.

POR OESOPHAGOSTOMUN
Las larvas en su recorrido se alimentan de sangre y tejidos
adems de transportar grmenes y provocar infecciones en
los rganos por donde migaran. La hembra adulta causa
destruccin de la pared interna de los intestinos facilitando
la penetracin al organismo de bacterias presentes en el
excremento.
LESIONES
En los puntos de entrada de las larvas puede originarse
inflamacin de la piel y en otros casos es comn la complicacin
con inflamacin entre los cascos con prdida de tejido y fetidez
en la zona (pododermatitis). En los pulmones pueden verse
con pequeas hemorragias.
SNTOMAS CLNICOS

Es una parasitosis conocida tambin como esofagostomiasis


o gusano nodular del cerdo causada por Oesophagostomum
dentatum (ms frecuente). El parsito adulto se localiza en el
intestino grueso, sus larvas provocan una reaccin en las
paredes del intestino donde permaneces durante su desarrollo
(ndulos). Parasitosis clnicamente caracterizada por diarrea,
mala digestin y falta de desarrollo.
Nematodos adultos en
Intestino grueso (coln)
La larva retorna a la luz
del Int. y madura hasta el
estado adulto.
Los huevos
estan ubicados
en el Intestino
grueso (coln)

La larva penetra por


la mucosa y submucosa del intestino
delgado y se enrrolla.
El huespec ingiere la
larva infectiva.

Huevos en heces.

En infestaciones leves y moderadas los cerdos pueden no


muestrar sntomas, pero en infestaciones masivas hay prdida
Huevos incuban y la larva desarrolla a 3er
del apetito, diarrea, anemia, prdida de peso, debilidad y muerte.
estado o infectiva en el suelo y heces.
En casos agudos en la que los cerdos afectados muestran
diarrea de sangre, prdida exagerada de peso, deshidratacin, CICLO BIOLGICO
debilidad y muerte.
El macho adulto mide de 8 a 10 mm y la hembra de 11 a 14
En el sitio de entrada las larvas provocan irritaciones en la mm , la hembra despus de copular pone huevos los que son
piel de las patas con diferentes grados de cojera. El cuadro expulsados por las heces al exterior, en condiciones adecuadas
clnico de estrogiloidosis en los cerdos por lo general se de humedad y temperatura al da siguiente se forma una larva
encuentra asociada con otro tipo de parsitos del estmago y que eclosiona y crece durante 5 y 7 das hasta convertirse en
del intestino.
larva infestante la que al ser ingerida por el animal en el agua o
los alimentos contaminados penetra en la pared del intestino
DIAGNSTICO
grueso donde permanece desarrollndose entre 6 y 20 das
hasta llegar a tener un tamao de 1,5 a 2.5 mm de largo para
En animales vivos se envan muestras de heces fecales para salir al interior del intestino y convertirse en adulto entre 7
observar huevos del parsito o hacer cultivos de larvas. En los y 14 das.
animales sacrificados o muertos por la enfermedad se miran
los parsitos adultos en las paredes o mediante raspados de
mucosas.
10

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Principales Enfermedades de los Cerdos

En las cerdas pueden presentar una elevacin del numero de


huevos excretados puestos entre las 2 semanas antes del parto
y hasta 6 semanas despus etapas en la que se produce una
relajacin de la inmunidad por lo que constituye una fuente
importante de infestacin para los lechones.

DIAGNSTICO

El efecto daino (patgeno) del parsito lo realizan sus


larvas durante su desarrollo en las paredes del intestino
grueso (ndulos) los cuales varan de tamaos y perturban
el movimiento adecuado de la vscera. Tambin estos ndulos
pueden llenarse de pus (convertirse en un absceso) y romperse
en el interior de la cavidad abdominal provocando peritonitis.
Los parsitos adultos se alimentan del contenido alimenticio
presente en la luz intestinal por lo que no se adhieren a la
pared interna para chupar o destruir la mucosa como otras
lombrices.

En animales muertos o sacrificados las lesiones nodulares


en el intestino grueso son bastantes representativas de este
tipo de parasitosis. Confirman la enfermedad la presencia de
formas adultas en el intestino o el raspado de la mucosa que
permite reconocer larvas o estados juveniles del parsito al
microscopio.

El diagnstico se establece enviando muestras de heces fecales


al laboratorio para la bsqueda de huevos o para efectuar
cultivo de larvas.

TRATAMIENTO

La mayora de los antiparasitarios tienen efecto contra este tipo


de parsito y contra sus larvas aunque entre los ms usados
Se ha demostrado que despus del parto las cerdas aumentan encontramos a los Bencimidazoles, el Levamisol, Piperazina,
el nmero de huevos en los excrementos lo que constituyen Diclorvs, el Trartrato de Pirantel y la Ivermectina.
una fuente importante de contaminacin para los lechones.
6-
TRICHOCEFALOSIS O INFESTACIN POR

TRICHURIS
LESIONES
Al examinar los animales por dentro (necropsias) las lesiones Parasitosis bastante frecuente en los cerdos causada por la
larvarias pueden localizarse en el intestino observndose la presencia y accin de Trichuris suis que parasita en intestino
mucosa enrojecida y gelatinosa (edema) y con numerosos grueso causando diarrea y anemia.
puntitos rojos que indican la entrada de las larvas.
CICLO BIOLGICO
Cuando las larvas llevan un tiempo en el interior de la pared,
se forman ndulos de color pardo-amarillento que van desde Estos parsitos tienen una forma caracterstica, su cuerpo est
el tamao de la cabeza de un alfiler hasta un grano de milln dividido en dos porciones una anterior muy delgada y otra
los que presentan en su interior un contenido arenoso. La posterior gruesa dando la apariencia de un ltigo.
cantidad de ndulos puede variar desde unos cuantos hasta
4 mil 5 mil distribuidos en toda la superficie externa del
Nematodos adultos
en el ciego y clon.
intestino grueso.
SNTOMAS CLNICOS
La mayora de las infestaciones cursan sin sntomas clnicos
pero cuando la invasin de larvas es numerosa y su dao es
reciente el animal puede mostrar fiebre, desgano, decaimiento,
clicos, diarreas oscuras y ftidas, a veces con estras de
sangre.
En casos donde predominan las lesiones larvarias crnicas
(ndulos) sobre todo en cerdos jvenes se reporta diarrea que
alterna con estreimiento (constipacin), el animal defeca con
dificultad, hay enflaquecimiento y anemia, conserva el apetito al
principio pero luego lo pierde, la piel se mira seca y sin brillo.

Los huevos incuban


y la larva madura a
estado adulto.

Huevos ubicados en el ciego.

Huesped ingiere
huevos infestados.

Huevos en
heces.

La larva desarrolla a estado


infectivo en el huevo.

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Principales Enfermedades de los Cerdos

El nematodo adulto se localiza sobre todo en el ciego y colon.


Los machos miden de 30 a 40 mm de largo y las hembras entre
35 y 50 mm; los huevos salen con las heces al exterior y en
condiciones favorables de humedad y temperatura alrededor
de 18 das se forma en su interior una larvita con capacidad
infestante, estos huevos larvados son muy resistentes al
medio ambiente por lo que pueden permanecer con carcter
infestante hasta por 5 aos.

DIAGNSTICO
Presencia abundante o moderada de huevos en las heces.
Puede darse el caso de animales con clnica de parasitismo
con infestacin grave de larvas a los que no se les encuentran
huevos en las heces.

El diagnstico tambin puede efectuarse al abrir los intestinos


de animales que mueren con clnica parasitaria o animales
El cerdo se infesta al ingerir estos huevos larvados ya sea al sacrificados en los que se observan los ndulos y la presencia
tomar agua o alimentos contaminados; en el intestino delgado de los parsitos adultos.
eclosionan y penetran en las paredes del mismo en la que
permanece de 3 a 10 das alimentndose de sangre (accin TRATAMIENTO
hematfaga) y de las clulas de la mucosa (accin histfaga)
hasta alcanzar la madurez sexual y salir a la luz intestinal, migrar Los antiparasitarios ms recomendados para este caso son
hacia el ciego y colon para fijarse a la mucosa y continuar el Diclorvos, Febendazol, Mebendazol y el Levamisol, se
alimentndose de sangre y de secreciones de la mucosa, aconseja la dosis y la va de administracin recomendada por
copular y poner huevo las hembras para repetirse de nuevo el fabricante del producto.
el ciclo.
Debido a la conocida resistencia de los huevos de este tipo
LESIONES
de parsito se recomienda cumplir con el programa de
desparasitacin cada 3 4 meses, sobre todo a cerdos que
En cerdos jvenes muy infestados adems del deterioro pastorean o los que se cran en pisos de tierra.
externo del cerdo al efectuar las necropcias se encuentran
abundantes parsitos adultos las paredes internas del intestino 7-
MACRACANTORRINQUIDOSIS -
grueso, stas se presentan inflamadas y con hemorragias en
ACANTOCEFALOSIS
forma de puntos en el sitio de fijacin de los parsitos.
Parasitismo causado por la presencia y accin de
Macracanthorhynchus hirudinaceus en el intestino delgado de
SINTOMAS CLNICOS
los cerdos provocando inflamacin de las paredes de la vscera
En parasitaciones intensas los animales pueden tener debilidad (enteritis) con la consecuente mala digestin, retardo en el
general, fiebre, se miran plidos (anemia), comen poco o dejan crecimiento y desarrollo aunque coman bien (mala conversin
de comer (inapetencia), presentan diarrea con mucosidades y/o alimentaria).
sangre en ocasiones, los animales rpidamente se deterioran,
no crecen ni se desarrollan, debilitndose hasta morir si no son CICLO BIOLGICO
tratados a tiempo.
Es la lombriz de mayor tamao que se encuentra en los cerdos,
En parasitaciones moderadas los animales presentan diarrea en estado fresco son de color blanco lechoso o rojizas, con
durante mucho tiempo (diarrea crnica) y reduccin paulatina su cuerpo ligeramente enrollado y con la cubierta exterior
de peso con anemia moderada.
ligeramente arrugada, el macho puede medir de 5 a 10 cm de
largo y la hembra entre 35 a 50 cm, la cual pone huevos con
El dao y el estado clnico de este tipo de parsito se hace una larva ya formada dentro (huevos larvados) de gran tamao
ms grave cuando el cerdo est infestado al mismo tiempo fcilmente reconocibles al microscopio. Las hembras del
con otros parsitos como el Ascaris sum, Oesophagostomun parsito pueden poner 250, 000 huevos diarios por un perodo
dentatun, etc. (poliparasitismo.)
de 10 meses, son resistentes a las condiciones ambientales y
pueden sobrevivir algunos aos.
12

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Principales Enfermedades de los Cerdos

En el medio externo, estos huevos son devorados por


escarabajos que se alimentan del excremento de los cerdos o
de chinches que viven en el agua; la larvita puede permanecer
infestante en el escarabajo por 1 2 aos hasta que algn
cerdo lo ingiera junto al zacate o los alimentos y de esa manera
llega al intestino del cerdo, luego eclosiona y permanece
alimentndose en el intestino hasta alcanzar su madurez sexual
a los 2 3 meses. Hembras y machos se enrazan (copulan) las
hembras ponen huevos y as, concluir el ciclo.
LESIONES DE NECROPSIAS

en los bronquios pulmonares causndoles distintos grados de


irritacin e inflamacin (bronconeumona verminosa) la que
segn el estado inmunitario del animal puede complicarse con
otros agentes virales y bacterianos.
CICLO BIOLGICO
Las hembras depositan los huevos en los bronquios o la trquea
y son trasladados por la tos o el moco que se expectora
normalmente hasta alcanzar la faringe del cerdo de donde
son tragados (deglutidos) y luego expulsados por las heces al
exterior para ser devorados por lombrices de tierra; dentro
de ellas, eclosionan los huevos y la larva migra por varios
de sus rganos, en el transcurso de 10 das crece y se hace
infestante permaneciendo en la lombriz hasta que un cerdo se
la coma y as se infesta.

Las lesiones dependern de la cantidad de parsitos presentes


en el intestino ya que el parsito al fijarse provoca una fuerte
reaccin inflamatoria la que se forma donde la cabeza del
parsito (rostelo) se fija a la mucosa y por donde en ocasiones,
puede perforar la pared del intestino y complicarse el animal
Cuando los cerdos se alimentan de lombrices de tierra
con peritonitis.
infestadas, las larvas salen y atraviesan la pared del intestino
alcanzar los vasos sanguneos o los vasos linfticos llegan a los
SNTOMAS CLNICOS
ganglios linfticos, donde permanecen un tiempo y salen de
Los animales parasitados no muestran clnica especfica, ellos hasta alcanzar el corazn, de all, a los pulmones hasta
aunque al principio puede haber diarrea y mal estado ubicarse dentro de los bronquios o en la trquea madurando
nutricional, pero si se complica en proceso con peritonitis, el para continuar con su ciclo el poner huevos las hembras
animal manifiesta fiebre y depresin grave. Si la cantidad de adultas, todo este tiempo (perodo prepotente) puede durar
parsitos es considerable y el animal lleva tiempo con ellos se de 3 a 4 semanas.
detecta en las heces presencia de alimentos mal digeridos, con
enflaquecimiento progresivo; en cerdas adultas se presentan Las larvas migratorias al llegar a los pulmones pueden
trasladar agentes infecciosos que complican su presencia en
problemas con la fertilidad.
los bronquios y causan bronconeumonas graves.
DIAGNSTICO
Para confirmar el diagnstico se envan de heces fecales
al laboratorio para determinar la presencia de huevos. En
animales muertos o sacrificados el diagnstico se confirma
con la presencia de los parsitos adultos y las lesiones que
provocan.
TRATAMIENTO

Animal infestado en bronquios y


bronqualos. Las hembras de estos
gusanos, ponen huevos los cuales,
cuando el animal tose pasan a la
boca y son degludos.

Se recomienda el Tetracloretileno y el Levamisol, Neguvon,


etc. Segn las indicaciones de la receta del fabricante y segn
el peso del animal.

Por los jugos


digestivos, quedan
los huevos liverados
de la lombriz de tierra,
y pasarn va linftica,
al torrente circulatorio y
as a los pulmones, en donde
con 40-50 sern adultos y pondrn
huevos.

8-

Los huevos en sta fase, son ingeridospor


los cerdos, cuando stos buscan y tragan a
las lombrices.

METASTRONGILOSIS PORCINA. BRON-


CONEUMONA VERMINOSA PORCINA

Estos huevos son expulsados al


exterior junto con los excrementos.

Las lombrices de tierra toman estos


huevos de entre los excrementos. En
menos de 30 das, se transforman
infestantes.

Parasitosis causada por varias especies de Metastrongylus


siendo el ms comn M. apri el cual se aloja en la trquea y
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13

Principales Enfermedades de los Cerdos

LESIONES
Las lesiones se ubican por lo general en los lbulos que
estn mas cerca del diafragma (lbulos diafragmticos)
observndose reas de color rojo plido y al cortar estas
zonas se miran numerosos parsitos delgados de color blanco
que se mueven dentro de mucosidades amarillentas. Cuando
la bronconeumona se ha complicado con otros agentes,
sobre todo bacterias, el rea afectada de los pulmones se
hace mas extensa; se aprecian manchas rojas y grises as como
mucosidades ms abundantes y espesas al cortar el rgano.

Clnicamente se caracteriza por retardo en el crecimiento y


mala conversin alimenticia.

DIAGNSTICO

Q A
A

K
L

SNTOMAS CLNICOS
Los cerdos con infestaciones ligeras por lo general no muestran
sntomas clnicos. Los cerdos con infestaciones de moderadas
a abundantes presentan aumento de los movimientos
respiratorios (disnea), tos persistente que aumenta cuando se
agitan. En casos complicados se detecta fiebre y presencia de
secreciones nasales.

R
C

B
W

E
J

Esquema del ciclo evolutivo de Stephanurus dentatus. A. Parsito adulto en rin;


A.Parsito adulto en grasa perineal; B. Huevos en vejiga; C. Huevo blastomerado;
D. Huevo con la primera larva; E. Eclosin de la primera larva; F. Segunda larva; G.
Tercera larva; H. Huevo larvado en intestino de lombriz; I. Eclosin de la primera
larva; J. Tercera larva; K. Infestacin por ingestin de lombriz; L. Infestacin por
ingestin de la tercera larva; M. Infestacin cutnea; N. Migracin linftica va
conducto torcico; O. Migracin entrica; P. Desarrollo tisular; Q. Migracin va
porta; R. Migracin cardiopulmonar; S. Migracin pulmonar va corazn izquierdo;
T. Migracin circulacin general; U. Migracin va artria heptica; V. Migracin y
muda en parnquima heptico; W. Migracin hacia rin y urteres.

Cualquier trastorno respiratorio en cerdos criados en piso de


tierra o en condiciones rsticas nos hace pensar en la existencia
de metastrongilosis. Para confirmar el diagnstico pueden
enviarse muestras de heces al laboratorio para identificar
huevos del parsito. En animales con lesiones pulmonares se
CICLO BIOLGICO
evidencian los parsitos en los bronquios.

Estos parsitos se encuentran frecuentemente en la grasa


que envuelve los riones en el interior de los riones,
Los antiparasitarios ms empleados para combatir al parsito hgado, pncreas y otros rganos y rara vez en los pulmones,
son el Levamisol, los Becimidazoles, Oxfendazol, Albendazol y musculatura lumbar y dentro de la mdula espinal (canal
raqudeo). El macho adulto mide de 20 a 30 mm de largo
la Ivermectina.
por 2mm de ancho y la hembra de 30 a 45 mm por 2 mm de
Es necesario valorar la aplicacin o no de antibiticos de ancho.
amplio espectro en caso de complicaciones neumnicas. El
uso de expectorantes y vitamina A contribuyen a restablecer En estadios adultos se encuentran formando ndulos o quistes
en la grasa perirenal, en la pelvis renal o en las paredes de los
el dao pulmonar.
urteres. En estos dos ltimos sitios los quistes presentan
9-
ESTEFANUROS - ESTRONGILOSIS RENAL- una abertura hacia el interior del conducto lo que le permite
evacuar los huevos hacia la orina por donde son expulsados al

GUSANOS DEL RIN.
exterior, en condiciones adecuadas de temperatura y humedad
Despus de el parasitismo por Ascaris suum, el gusano del entre 1 y 2 das se forma una larva que sale al exterior para
rin es uno de los parsitos internos ms comunes en cerdos alcanzar la capacidad infecciosa durante unos 3 a 5 das.
especialmente en climas clidos. Parasitosis causada por la
presencia y accin de Stephanurus dentatus en los riones, de
la grasa alrededor de ellos, urteres o en los tejidos cercanos.
TRATAMIENTO

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Principales Enfermedades de los Cerdos

Las larvas infecciosas son ingeridas en el agua o con los alimentos


contaminados aunque tambin pueden penetrar directamente
a travs de la piel del cerdo o penetrar en lombrices de tierra
e infectar a los cerdos al comrselas.
Al llegar al intestino por el agua o los alimentos contaminados
o por las lombrices como hospederos intermediarios las larvas
infectantes atraviesan la pared intestinal y por va sangunea
alrededor de 3 das llegan al hgado o al pncreas donde
permanecen durante 2 3 meses algunas hasta 9 meses.

animales con una parasitosis consideradas el principal sntoma


es el retardo en el crecimiento, algunos casos desarrollan
inflamacin en la piel en el punto de entrada de la larva, otros
animales pueden presentar parlisis de las patas traseras
asociado con la migracin de las larvas alrededor de la grasa
de los riones o en los tejidos aledaos presentndose dolor a
la palpacin de la zona lumbar. Otras veces, debido a la invasin
de las larvas, en los msculos se presenta incoordinacin de las
patas al caminar.

En animales complicados con peritonitis se puede encontrar


De estos rganos se trasladan a los riones por va sangunea contenido turbio amarillento en cavidad abdominal, y diferentes
y penetran en la pared de la pelvis renal, en los urteres o cicatrices con endurecimiento del hgado o los riones as
en la grasa de los riones en donde se mantienen enrolladas como de los tejidos circundantes.
envueltas por una capa resistente (ndulo), en ellos, alcanzan
el estado adulto, copulan y ponen huevos las hembras DIAGNSTICO
permaneciendo durante 2 o 3 aos. Algunas larvas atraviesan
el hgado y penetran el la cavidad abdominal para llegar a los Resulta difcil en animales vivos en los que pueden buscare
riones o a la grasa que est alrededor de ellos por su propio huevos en la orina. En animales muertos o sacrificados se
desplazamiento.
observan los quistes descritos con los parsitos adultos en su
interior.
Las larvas que penetran a travs de la piel alcanzan los vasos
sanguneos y llegan al hgado o al pncreas entre 8 y 40 das. TRATAMIENTO
Otras pueden atraviesan el tero y la placenta por lo que los
cerditos nacen ya infectados.
Los antiparasitarios ms usados para estos casos son el Febantel
por va oral, el Febendazol, el Levamizol y la Ivermectina
Durante su migracin las larvas causan destruccin de los
tejidos en el hgado, pncreas, pulmn, riones y urteres 10- CISTICERCOSIS PORCINA
donde adems trasladan microorganismos complicando el
dao con otros procesos infecciosos ms graves.
Trastorno causado por la presencia y la accin de estados
larvarios de la Taenia solium, localizados en el cerdo
LESIONES
principalmente en la lengua, msculos maceteros, corazn
msculos diafragmticos y en otros tejidos.
En el sitio de penetracin de las larvas en la piel se observa
una inflamacin local con inflamacin de los ganglios linfticos En el ser humano es el husped definitivo, en este caso, es
cercanos a la lesin.
el que desarrolla el parsito en su estado adulto y elimina los
huevos con el excremento al defecar (fuente de infestacin).
Al efectuar necropsias en los cadveres pueden observarse Los cerdos al comerse el excremento humano infestado se
reas de cicatrizacin en forma estrellada en el hgado, pncreas comportan como hospederos intermediarios, pues son los que
y riones con aumento de la dureza de estos rganos (cirrosis) contagian al hombre al injerir las carnes o tejidos contaminados
as como la presencia de abscesos de diferentes tamaos con estos estadios larvarios conocidos popularmente como
debido a las lesiones que causa la migracin. Cuando las larvas semillas.
penetran al canal raqudeo se presentan distintos grados de
parlisis sobre todo en las extremidades posteriores.
CICLO BIOLGICO
SNTOMAS CLNICOS

Taenia solium en estado adulto parasita el intestino delgado del


hombre y puede medir de 3 a 5 metros, algunas veces hasta
Los animales infestados con cantidades moderadas de parsitos 8 metros de largo; su cuerpo es plano y dividido en anillos o
renales por lo general no manifiestan sntomas clnicos. En segmentos (progltidos) los cuales al madurar se hacen ms
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15

Principales Enfermedades de los Cerdos

intestinal es decir, el huevo o el cisticerco (quiste) se convierte


en una tenia o solitaria hasta concluir su desarrollo, se fija a
la mucosa y se mantiene en el intestino; pero tambin un
huevo o cisticercos ingerido puede desarrollar la fase larvaria
(cisticercosis) alojndose en las masas musculares o lo que
En cada anillo o proglotis existen rganos sexuales masculinos es ms grave en el ojo (cisticercosis ocular) o en el cerebro
y femeninos los que se unen en un momento determinado (cisticercosis cerebral o neurocisticercosis).
del desarrollo (reproduccin asexual o autofecundacin) para
formar huevos frtiles (entre 50 000 a 60 000) los cuales La persona parasitada con Taenia solium corre el riesgo de
crecen y maduran dentro de los progltidos hasta formarse contagiar a otras personas al no lavarse las manos despus
dentro de ellos un gusanito o embrin conocido como de ir al bao a defecar o ingerir los huevos con sus manos
oncsfera para convertirse en huevos infestantes. Alcanzada sucias y contagiarse l mismo (autoreinfestacin externa).
esta etapa, los progltidos grvidos se desprenden repletos de Tambin puede darse el caso de que un individuo parasitado
huevos en cadenas de 4 a 5 saliendo en las heces al exterior desde el segmento del intestino donde se aloja la solitaria
y son ingeridos por cerdos o perros al comer excrementos sean empujados los progltidos grvidos hacia el estmago
humanos. Si no son ingeridos, al destruirse el proglotis en el por movimientos antiperistalticos para romperse los proglotis
exterior los huevos contaminan el agua o el pasto. De esa y los huevos infestantes en el intestino durante la digestin
manera puede llegar a los hospederos intermediarios o al y desarrollar cisticercos en los rganos internos descritos
o convertirse en nuevas tenias adultas en los intestinos
hospedero definitivo (hombre).
(autoreinfestacin interna).
Los huevos son bastante resistentes al medio exterior pues
pueden mantenerse infestantes en pasto hmedo por 150 das LESIONES DE NECROPSIAS
y en suelo hmedo por 4 a 6 meses.
En cerdos parasitados, cuando las larvas se dirigen hacia los
Al ser ingeridos por los cerdos las enzimas intestinales msculos y rganos internos (fase de invasin) al abrirlos
rompen la envoltura de los huevos y salen de ellos los puede notarse ligera inflamacin en las paredes del intestino
gusanitos formados (oncsferas) las que atraviesan la pared delgado o verse dispersos puntitos rojos en las paredes
intestinal, penetran a la sangre y alrededor de 3 meses internas (mucosas).
se fijan con particularidad en las
masas musculares donde se adosan
formando una envoltura transparente
con un liquido en su interior quiste,
semilla o vescula; forma larvaria
conocida como Cisticerco celluloceae
el cual aumenta de tamao (de 5 a
20 mm de dimetro) dentro de ella
se encuentra la larva del parsito
esperando terminar su ciclo cuando
el hombre se alimente con esa carne
si no es debidamente cocida.
grandes a medida que se alejan de la cabeza (escolex) con la
que se fija a la mucosa, los segmentos ms alejados y grandes
se llenan de huevos (progltidos grvidos) llegando a medir de
10 a 12 mm de largo por 5 a 6 mm de ancho.

El humano puede contagiarse


tambin al ingerir verduras o
frutas contaminadas con los huevos
sobre todo si son mal lavadas o al
beber aguas que contengan huevos.
Despus de ingerir los huevos o
los cisticercos an vivos, se puede
desarrollar la fase adulta o fase
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Principales Enfermedades de los Cerdos

La fase larvaria de la Taenia solium conocida como semilla


(Cysticercus celluloceae) en el cerdo tiene un orden de preferencia
migratoria empezando por la lengua, parte interna de corazn
(miocardio), msculos maceteros, msculos del diafragma,
otros msculos como psoas, abductores, pared abdominal,
intercostales, msculos cervicales y finalmente en rganos
como pulmn e hgado por lo que podemos encontrarlos al
inspeccionar estas zonas tanto en parasitaciones leves como
graves.

Durante la fase de invasin de las formas larvarias algunos


cerdos pueden tener diarreas y clicos que aumentan al palpar
el abdomen.
En la fase de diseminacin e invasin muscular u orgnica los
sntomas estn en dependencia de la localizacin dentro del
organismo y de la edad del estadio evolutivo as como si el
cisticerco esta vivo o muerto por lo que se pueden encontrar
sntomas tales como:

Los cisticercos tambin pueden alojarse en el cerebro del Problemas en la masticacin o cierta parlisis del
cerdo manifestando sntomas nerviosos o en la mdula espinal
maxilar inferior cuando las semillas afectan los msculos
provocndoles distintos grados de incoordinacin y hasta
maceteros.
parlisis de las extremidades. Cuando se aloja en la parte Falta de movilidad o parlisis de la lengua cuando los
interna de los ojos les causa prdida parcial o completa de la
cisticercos se alojan en la lengua.
visin.
Dificultades al tragar con tos seca y persistente cuando
afectan a los msculos de la garganta.
Las formas larvarias ya fijadas en los msculos forman una
envoltura que asegura su crecimiento (embrin hexacanto) Caminar envarado (cisticercosis en msculos
esquelticos).
a los 9 das forma una vejiga o vescula y slo es visible al
microscopio; a los 21 das alcanza el tamao de la cabeza de Dificultades al caminar con posturas anormales al moverse
presenta la presencia de quistes en el trax o msculos de
un alfiler; a los 40 das crece hasta tener 3 mm de dimetro y
los miembros anteriores.
con una lupa puede distinguirse el gusanito, es decir la cabecilla
de lo que va a ser la tenia (excolex); a los 3 meses alcanza el Incoordinacin, posturas anormales acompaados de
tamao de una semilla de milln, por lo general despus de
temblores, rigidez convulsiva y ataques epilpticos,
un ao muere y se convierte en una pelotita de cebo que al
(cisticercos presentes en cerebro).
apretarla es quebradiza y tiene consistencia arenosa. Al morir Cuando las semillas afectan los ojos los animales muestran
el quiste tambin puede acumular pus y crecer convirtindose
prdida parcial o total de la visin.
en un absceso el que puede reventar o aumentar de tamao. Los cisticercos pueden localizarse en la parte interna de
los prpados o debajo de la mucosa (subconjuntiva ocular),
En cerdos con infestaciones continuas se han encontrado hasta
debajo de la mucosa del ano o la vulva.
8,000 cisticercos por Kg. de carne, es decir 8 por gramo.
En infestaciones de leves a moderadas pueden palparse las
semillas sobre todo debajo de la lengua lo que se utiliza
SNTOMAS CLNICOS
como fines diagnstico.
En necesario aclarar que cerdos con infestaciones severas
pueden pasar inadvertidos sin mostrar sntomas de ningn
tipo.
Los sntomas descritos para los cerdos pueden encontrarse
en perros y gatos ya que como es sabido tambin ellos
tienen tendencia a comerse los excrementos humanos
(coprofagia).
Por lo general la cisticercosis porcina es una infestacin
en la que los animales llevan tiempo infestados (evolucin
crnica) y raramente mata a los animales aunque los
animales pueden adelgazar cuando se presentan dificultades
en masticar los alimentos.
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17

Principales Enfermedades de los Cerdos

Los sntomas clnicos en el hombre parasitado por la solitaria


Taenia solium no son tan manifiestos slo en algunos casos
se presentan dolores ligeros e intermitentes en el abdomen.
Pero cuando el hombre se afecta con el estado larvario
semilla (Cisticercus celluloseae) pueden encontrarse diferentes
sntomas en dependencia del lugar donde se encuentre aunque
constituyen mayor preocupacin cuando se alojan en los ojos
o el cerebro.

de los cerdos que se comercializan; es frecuente la extirpacin


manual o con un alfiler unos das antes de venderlos.
Existen otras pruebas de poco valor para los animales
domsticos aplicadas ms bien en el diagnstico de humanos
como los rayos X, biopsias musculares y el diagnstico
serolgico.

Cisticercosis cerebral

Se sabe que Cisticercus celluloseae muere durante la coccin


sobre todo cuando se fren en trozos de menos de 5 cm
de espesor, la congelacin tambin las destruye as como la
preparacin de embutidos.

El diagnstico se hace evidente al observar los cisticercos


en las masas musculares de mayor preferencia como son los
maceteros, los msculos anconeos, musculatura del diafragma,
Cisticercosis ocular
psoas, abductores, intercostales, etc. La inspeccin de estas
zonas es de carcter obligatorio en mataderos destinados a la
Dolor en los ojos.
El individuo percibe destellos de luz de repente y sin carne de exportacin.
motivo.
Mira figuras deformes que le aparecen en el campo visual. Las canales positivas deben ser eliminadas o de lo contrario
As como otras molestias en el ojo o los ojos afectados. tratadas debidamente con calor antes de ser consumidas.

TRATAMIENTO
El Parazicuantel (Droncit) inyectado ha demostrado tener buen
efecto cisticercocida en cerdos contra Cisticercus celluloseae a
nivel de los msculos y el cerebro en dosis prolongada (50mg/
Kg de peso diario durante 15 das).
Otros veterinarios aseguran eliminar las semillas al inyectar
Doxaline (oxfebendazol) a razn de 5ml/ Kg de peso con una
sola aplicacin.
PREVENCIN Y CONTROL
Dentro de las medidas preventivas ms importantes de esta
parasitosis encontramos:
Eliminar en los posibles la transmisin del hombre al
cerdo mediante el uso adecuado de letrinas, no defecar en
porquerizas donde pastoreen o se mantengan los cerdos.
Establecer leyes que exijan la inspeccin sanitaria en
rastros, mataderos improvisados o cualquier lugar donde
DIAGNSTICO
se destacen cerdos para el consuno de la poblacin.
No usar heces humanas como abono orgnico en cultivos
En animales vivos solo es posible sospechar de cisticercosis
de verduras o forrajes.
si se palpan las semillas en la conjuntiva ocular, debajo de la No usar aguas negras para regar huertos o parcelas de
mucosa del ano o de la vagina y/o debajo de la lengua (20 al 25
verduras o forrajes.
% de seguridad) pero como es la ms usada en el diagnstico

El paciente comienza a sufrir ataques epilpticos.


Dolores de cabeza.
Hidrocefalia, etc.

18

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Principales Enfermedades de los Cerdos

Inspeccionar las lagunas de oxidacin donde son tratadas


las aguas negras para que no tengan salideros que lleven los
huevos a los potreros o a los cultivos.
Evitar el consumo de carne de cerdo de procedencia
dudosa y mal cocida.
Establecer campaas de divulgacin educativa relacionadas
con la cisticercosis porcina, la teniasis humana y la
cisticercosis humana en los centros de salud, organizaciones
agrarias, escuelas tecnolgicas, etc.
11-

SARNA DEL CERDO

Conocida popularmente como bien te veo, roa y tcnicamente


como sarna sarcptica es una enfermedad en la piel de los
cerdos producida por un parsito (acaro) muy pequeos
Sarcoptes scabiei var. Suis. Caracterizada por picazn (prurito
o comezn) constante y cambios en la piel; afecta a todas las
categoras de animales (cras, cerdos en desarrollo, cerdos de
engorde y animales reproductores).

Tras la cpula, la hembra del caro pone de 40-50 huevos en


los canales, tneles o galeras que forman con el aparato bucal,
muriendo al cabo del mes.

Una de las parasitosis externas ms importantes desde el


punto de vista sanitario y econmico en la crianza porcina.
Se estima que la sarna porcina puede llegar a causar prdidas
por valor de entre el 80 y 110 % en las cerdas reproductoras
al interferir con la presentacin de celo y disminucin de la
fertilidad. Los cerdos en desarrollo presentan un retraso en la
ganancia de peso diaria del 5 al 8 %, un aumento en el ndice
de conversin (4 al 10 %) en los cerdos engorde as como
disminucin de la produccin de leche en cerdas paridas de
hasta un 10 % adems de predisponer a otras enfermedades
causadas por agentes contaminantes (hongos o bacterianas)
que penetran por la piel lesionada; al margen de los costos de
medicamentos, y los posibles decomisos en matadero.

El parsito puede sobrevivir fuera del hospedador durante un


periodo que oscila entre una hora y 15 das, dependiendo de la
temperatura y humedad. La supervivencia disminuye a medida
que aumenta la temperatura y decrece la humedad.

CICLO BIOLGICO
La reproduccin y desarrollo del parsito
solamente puede producirse dentro de la
piel del hospedador con un ciclo biolgico
que dura de 10-15 das.
Las larvas pueden sobrevivir durante
2-3 semanas en el medio ambiente de
laboratorio, y 12 das entre 7 a 18 C
con 65-75 % de humedad relativa. Los
cuatro estadios del parsito: huevo, larva,
ninfa y adulto, se desarrollan dentro de la
capa externa de la piel (epidermis) del
cerdo.

Los huevos revientan (eclosionan) al cabo de 3-10 das


saliendo una larva la cual abre nuevos canales para alimentarse
del lquido que est por fuera de las clulas y los tejidos (linfa),
esa larva, en un periodo de 3-5 das pasar por dos estadios de
ninfa (protoninfa y teleninfa), para, finalmente, mudar a estado
adulto al cabo de 3-5 das.

A temperatura de 25 C los adultos pueden sobrevivir 4 das;


sin embargo, a 30 C, la supervivencia es > 1 hora.
ACAROS ADULTOS COPULAN

Las Ninfas mudan 2 veces antes de


alcanzar el estado adulto.

Las hembras forman cavernas


que se convierten en tneles.

Las hembras ponen huevos en los tneles de las


capas queratinizadas de
la piel y permanece ah.

Ninfas permanecen en las


cavernas.

Las larvas mudan.

Todo el ciclo de vida se desarrolla


en el hospedero.

Los huevos eclosionan.

LAS LARVAS ABANDONAN LOS TUNELE Y HACEN


CAVERNAS PARA MUDAR EN LA SUPERFICIE DE LA
PIEL.

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19

Principales Enfermedades de los Cerdos

La va general de entrada del parsito a la finca o granja porcina,


es por la adquisicin de animales que tienen el parsito sin
verse enfermos (portadores asintomtico) o por las cerdas o
sementales infestados, fundamentalmente, a nivel de la parte
interna de las orejas.

contra todas aquellas superficies que les sean posibles. En


ocasiones se aprecia agitacin de la cabeza, con movimientos
repetitivos, que pueden ser confundidos con trastornos
nerviosos.

El escozor aumenta al medioda, la incidencia directa de los


La enfermedad se pasa (trasmite) por contacto directo entre rayos solares sobre la piel provoca, una mayor actividad de los
animal enfermo y el sano. De esta manera, se efecta el contagio caros por lo que los deseos de rascarse aumentan.
entre la cerda y su camada, o bien, entre los cerdos durante
las fases de crecimiento y cebo, donde el contacto entre los Esta intranquilidad crea una situacin de estrs en los cerdos
animales y la temperatura fresca favorecen el contagio, ya que que repercute sobre los parmetros productivos: disminucin
de la ganancia media diaria, aumento del ndice de conversin
los cerdos tienden a juntarse para conservar el calor.
y tambin ocasiona disminucin de la tasa de fertilidad, del
Otras vas de contagio pueden ser el contacto con nmero de lechones destetados y del consumo de pienso por
instalaciones tales como paredes, comederos o postes de los parte de las cerdas en lactacin, con la consiguiente disminucin
corrales contaminados o por utensilios los cuales no han sido en la produccin lctea.
suficientemente limpiados y desinfectados.
En las cerdas lactantes tambin se observa una mayor
La parte del cerdo que se infecta por primera vez, suele ser irritabilidad y nerviosismo, disminuyendo su instinto maternal,
la superficie interna de las orejas, pasando a cara, cuello y, lo que puede provocar un aumento de la mortalidad por
finalmente, termina por diseminarse por todo el cuerpo y aplastamiento.
extremidades.
Esta situacin de nerviosismo e incomodidad tambin aumenta
el numero de peleas con el consiguiente aumento del numero
de lesiones.
LESIONES
Se limitan a la piel. Las lesiones comienzan por lo general por
la cabeza, especialmente alrededor de los ojos, orejas (interior
y exterior), extendindose al cuello, las axilas, dorso patas
aunque puede verse afectado todo el cuerpo en infestaciones
masivas.
DIAGNSTICO
SNTOMAS CLNICOS
El sntoma ms caracterstico es el prurito a consecuencia de
la alergia que causa la saliva y los excremento de los caros,
de intensidad y duracin variable, al principio intermitente y
finalmente, permanente. La piel de los animales afectados al
principio se muestra enrojecida y caliente, ms tarde al cabo
de varios das o meses tiende a engrosar, verse seca, spera
y agrietada con heridas profundas hasta hacerse grandes
pliegues.

Los sntomas como el prurito, junto a las tpicas lesiones en


la piel, nos puede hacer sospechar de la enfermedad. Para
comprobar el trastorno se raspan de piel en las lesiones
con un bistur o navaja filuda hasta sacar la sangre y se enva
los fragmentos de piel en una bolsa o frascos de vidrio al
laboratorio para observar los caros al microscopio. Debe
tenerse en cuenta que es ms dicicil observar los parasitos en
raspado de piel de los animales que llevan tiempo enfermos
(infecciones crnicas).

La picazn obliga a los cerdos a rascarse, con frecuencia, las


orejas, el cuello y la cabeza, utilizando las patas, y a frotarse
20

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Principales Enfermedades de los Cerdos

En otros pases puede diagnosticarse la enfermedad enviando Rociado con Lindano al 0,05-0.1 %; Malatin (0,05 %) o
muestras de sangre al laboratorio para investigaciones
solucin de clordano al 0,25 %.
serolgicas. La sarna debe diferenciarse de otros trastornos Aplicacin de vertido dorsal con fosmet o foxm, incluyendo
que causan inflamacin en la piel (dermatitis) similares a ella
el tratamiento auricular. Se realizar un tratamiento inicial
como la infeccin por hongo (tia o dermatomicosis) la que
doble con un intervalo de 7-14 das y, posteriormente, se
por lo general se produce sin picazn, la picadura de mosquitos
llevarn a cabo tratamientos de mantenimiento.
o la infestacin por el piojo del cerdo (Hematopinus suis), la Va subcutnea, utilizando ivermectina en dosis nica (300
epidermitis exudativa causada por la bacteria Staplylococcus
mg/kg de peso vivo). Con una segunda dosis entre los 7 a
suis as como las quemaduras provocadas por el sol.
14 das posteriores.
TRATAMIENTO Y CONTROL

Debe advertirse que los productos empleados hasta el


momento para el tratamiento tienen efecto sobre los parsitos
Los tratamientos y el control no logran eliminar el parsito adultos y los estados larvarios pero no sobre los huevos.
de las instalaciones, pero s reducen al mnimo el nmero de
animales infestados por lo que hay que tener en cuenta que Para la prevencin de la enfermedad se recomiendan efectuar
si abandonamos el tratamiento puede haber un rebrote de la baos o pulverizaciones peridicas (cada 3 a 4 meses) a
enfermedad.
toda la masa porcina de la granja as como tratamientos de
mantenimiento a cerdas reproductoras antes del parto (15
Los tratamientos ms comnmente utilizados son los das antes) y a cerdas vacas antes de la cubricin.
siguientes:
Pulverizacin con Amitraz al 1% sobre toda la superficie
corporal. Los animales deben estar limpios, ya que la
suciedad puede interferir la penetracin y eficacia del
producto.

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21

Principales Enfermedades de los Cerdos

Seccin II. ENFERMEDADES INFECCIOSAS MS COMUNES EN LOS CERDOS


1-

CLERA PORCINO

Es una enfermedad viral altamente infectocontagiosa de


evolucin casi siempre fatal que afecta a cerdos de todas las
edades y razas, caracterizada por producir hemorragias en los
rganos internos y la piel. El trastorno presenta varias formas
clnicas que van desde muerte sbita hasta formas inaparentes
con sntomas poco manifiestos.

manifestar temblores, convulsiones as como rigidez de las


extremidades.
Los animales que sobreviven a la enfermedad quedan con
un crecimiento pobre y se mantienen delgados. Las cerdas
preadas abortan o paren camadas de pocas cras o nacidas
antes de tiempo que mueren poco despus.
En la forma subaguda o crnica predominan procesos
neumnicos, entricos, fracasos reproductivos y prdidas
neonatales tales como abortos, nacimientos dbiles, etc. Se
reportan formas ocultas o leves (cepas menos virulentas) en la
que los sntomas son leves y confusos.

La enfermedad se transmite principalmente por contacto directo


(va respiratoria) o por va digestiva, los animales enfermos
que contagian los alimentos y el agua de bebida con orina,
excremento, saliva y otras secreciones por donde eliminan el
virus. Tambin puede ser transmitida mecnicamente por los
piojos del cerdo, garrapatas. Asimismo las moscas, las gallinas LESIONES DE NECROPSIA
y los pjaros pueden diseminar el mal a otras porquerizas o
cerdos vecinos.
En los animales que mueren de forma sobreaguda puede no
mostrar lesiones en los rganos internos. Los cerdos muertos
Dada la relativa resistencia del virus en el ambiente los animales en la forma aguda presentan puntitos rojos que se observan
pueden infectarse cuando comparten bebederos, comederos o sobre las vsceras, en los ganglios linfticos y en la superficie
cualquier utensilio, as como instalaciones que hayan tenido de los riones. Estos puntitos rojos se miran tambin en la
contacto con animales enfermos.
parte interna de la vejiga urinaria. El bazo se observa normal
o aumentado de tamao y en los bordes del rgano pueden
SNTOMAS CLNICOS
aparecer unas manchas ennegrecidas en forma de cuas o
tringulos pequeos (infartos esplnicos)
En la forma hiperaguda o sobreaguda los cerdos pueden morir
sin haberse visto enfermos (muerte sbita), por lo general se
Hemorragias en la piel de axilas y vientre.
caso cionfirmado
presenta a inicio de los brotes.
La forma aguda es la que ms se presenta y se caracteriza
por depresin marcada, inapetencia, (algunos cerdos continan
comiendo, pero no la cantidad acostumbrada), fiebre,
conjuntivitis permanecen echados y los jvenes tienden a
amontonarse; se miran sofocados y con secreciones por la
nariz. Aparecen petequias en la piel del abdomen, cara interna
de los muslos, axilas, patas y puntas de las orejas
Algunos animales estn estreidos, pero otros presentan
diarrea con sangre (disentera) puede presentarse vmito
el cual es un signo bastante frecuente. Pueden encontrarse
animales con trastornos nerviosos tales como andar de lado,
caminar hacia atrs; al caminar arrastran un poco las patas
o andan en crculos, otros presentan ceguera, otros pueden
22

En algunos animales muertos con la forma aguda y en la mayora


de los animales muertos con el padecimiento crnico, adems
de poder encontrar las lesiones descritas se presentan en las
amgdalas reas amarillentas y en la parte interna del intestino
grueso se miran unas manchas amarillentas redondeadas de
diferentes tamaos (lceras botonosas).

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Principales Enfermedades de los Cerdos

TRATAMIENTO

El microbio se encuentra en el excremento, orina, vmito y


en la piel de los animales enfermos; el contagio se produce
Para el virus no existe tratamiento, los antibiticos slo evitan al compartir alimento o agua contaminada con los animales
las complicaciones por agentes bacterianos.
enfermos o los portadores asintomticos, por heridas que se
hacen los cerdos y que se ponen en contacto con material
PREVENCIN Y CONTROL
contaminado. Tambin mediante la picadura de moscas
chupadoras, garrapatas y piojos del cerdo.
La medida ms importante para prevenir la enfermedad es
la vacunacin a todos los porcinos una o dos veces al ao. La bacteria es muy resistente al medio ambiente permanece viva
Algunos tipos de vacunas advierten no vacunar a cerdas en instalaciones (chiqueros, comederos, bebederos) durante
preadas porque pueden abortar.
varios meses y ms de un ao en carnes en descomposicin,
se dice que las ratas y los ratones son agentes diseminadores
PRINCIPALES MEDIDAS QUE DEBEMOS TOMAR de gran importancia.
ANTE UN BROTE
Muchos cerdos pueden mantener el germen en su cuerpo y
Vacunar o revacunar a toda la masa.
transmitirlo a otros sin padecer la enfermedad (portadores sanos
Aplicar cuarentena en la finca o en la porqueriza tales como o asintomticos), pero cuando stos sufren inmunodepresin
evitar la entrada y salida de personas u otros animales a los por efectos estresantes como cambio brusco de alimentacin,
patios o instalaciones donde se sospeche o diagnostique la cambios de temperatura, ser transportados a largas distancias
enfermedad.
o cualquier otra circunstancia se convierten en animales
No vender ni comprar nuevos animales hasta controlar la enfermos.
mortalidad.
Sacrificar los animales sospechosos de presentar la forma SNTOMAS CLNICOS
crnica o los que se hayan recuperado de la enfermedad.
Quemar o enterrar los animales muertos, fetos y placenta En la forma aguda los animales mueren en pocas horas y en
de cerdas que aborten.
ocasiones se encuentran muertes sbitas. Los enfermos
Desinfectar con formol al 3 % o sosa custica al 2 % los muestran fiebre alta (40 a 41 C), depresin, escalofros, se
locales donde permanecieron los animales enfermos o aslan, pierden el apetito, permanecen echados y cuando se
muertos.
les obliga a caminar, lo hacen envarados, algunos chillan por el
dolor de la artritis. Muestran respiracin acelerada (disnea),
2-
ERISIPELA PORCINA
algunos tienen diarrea; otros presentan estreimiento, pueden
presentarse vmitos y conjuntivitis.
Conocida tambin como mal rojo del cerdo o roseola, es una
enfermedad que afecta a los cerdos de todas las edades y En animales de pigmentacin blanca en el abdomen, punta
razas producida por una bacteria (Erysipelothix rhusiopathiae). de las orejas, cara interna de los muslos, axilas, punta de las
La enfermedad puede aparecer afectando a todos los cerdos patas o de la cola se observan reas de erupciones enrojecidas
en unas horas o en unos das (forma aguda) o puede aparecer (eritema) que con el tiempo se tornan moradas (cianosis).
afectando solo una parte de los cerdos, los cuales permanecen En algunos animales, a las 48 horas de haber comenzado la
enfermos durante varios das (forma subaguda). Otros enfermedad se pueden observar unas manchas en forma de
animales permanecen enfermos durante meses mirndose rombos de color rojo sobre todo en cerdos de capa blanca
lesiones rojizas que desprenden la piel o inflamacin en las que con el tiempo pueden desaparecer o formar unas costras
articulaciones (artritis) que no les permite incorporarse y negras que desprenden la piel.
caminar (forma crnica). La enfermedad es transmisible de
los cerdos al hombre (zoonosis), al ganado, bestias y a los
chompipes.
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23

Principales Enfermedades de los Cerdos

Las cerdas gestantes con infeccin aguda pueden abortar y En cadveres de animales muertos con la forma crnica
si estn lactando pueden interrumpir la produccin de leche pueden distinguirse desprendimientos oscuros de la piel en los
(agalactia.)
sitios donde ha habido manchas o eritemas y por lo general la
mayora de las articulaciones muestran lesiones de artritis.
La forma subaguda se produce por lo general cuando se
involucran cepas de baja virulencia, en estos casos, la fiebre Las vsceras pueden tener puntitos de sangre dispersos al
es ms leve y el resto de los sntomas de menor intensidad, igual que algunos ganglios pero lo ms caracterstico es la
el apetito se pierde un poco y pueden aparecer en la piel presencia de trombos blanquecinos en las vlvulas del corazn
manchas rojas (eritemas romboidales), en esta forma los (endocarditis vegetativa). En los riones es posible encontrar
animales pueden morir o pasar a la forma crnica.
manchas blancas en forma de tringulo con la punta aguda
hacia el interior del rgano (infartos renales).
La forma crnica se acompaa de procesos artrticos con
el correspondiente deterioro de los animales debido a las En esta enfermedad se hayan lesiones hemorrgicas en los
dificultades que presentan al caminar, esta forma no es fatal cadveres y en los rganos internos muy parecidas a las del
pero el principal inconveniente de ella es el retardo en el clera porcino, la salmonelosis porcina y la estreptococosis
crecimiento y que los animales se convierten en eliminadores porcina conocidas como (enfermedades rojas del cerdo) por
y diseminadores permanentes del germen.
lo que es necesario enviar muestras al laboratorio para tratar
de aislar el agente y llegar a un diagnstico definitivo.
LESIONES DE NECROPSIA
TRATAMIENTO
Algunos animales muertos en la forma aguda no muestran
lesiones macroscpicas sobre todo cuando estn involucradas La enfermedad puede combatirse satisfactoriamente con
cepas de alta virulencia. En la mayora de los casos de animales antibiticos de amplio espectro, el antibitico ms utilizado
muertos con la forma aguda en los cadveres se observan es la Penicilina aunque pueden usarse la estreptomicina o
ya sea las reas de eritemas o cianosis descritas en la piel la tetraciclina siempre por 3 4 das hasta notar que hay
as como las manchas enrojecidas en forma de rombos o recuperacin.
diamantes conocidas como eritemas romboidales.
El efecto del antibitico y la respuesta al tratamiento depender
de la etapa por la que el animal pase, habr mejor respuesta al
tratamiento su ste se aplica al inicio de la enfermedad.

Hemorragias en ganglios linfticos


superficiales. Caso confirmado.

A la apertura de las cavidades se observan puntitos o manchas


rojas dispersas en la superficie de todas las vsceras, pero
sobresalen en los riones, corazn y pulmones as como en
los ganglios linfticos, el bazo est aumentado de tamao
(esplenomegalia)

24

Existen vacunas inyectadas que se aplican cada 6 meses las que


se aplican a cerdos de 6 meses en adelante tambin existen
vacunas orales que se disuelven en el agua de bebida las que se
aplica cerdos a partir de los 6 meses de edad y luego se repite
a los 4 5 meses.
Cuando aparecen casos agudos compatibles con erisipela o
se diagnostique la enfermedad por el laboratorio se aplicarn
las mismas medidas de control dictadas para el clera porcino
(medidas contraepizoticas). Como medida inmediata se
recomienda aplicar antibitico como preventivo a todos los
animales del corral y tomar temperatura dos veces al da
durante 3 a 4 das para continuar tratando con antibitico los
nuevos casos que salgan.

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Principales Enfermedades de los Cerdos

3-

NEUMONIAS EN CERDOS

Los procesos respiratorios en la especie porcina estn dados


por la interaccin entre agentes infecciosos, medio ambiente,
factores de manejo y la capacidad inmunolgica de los animales
para ofrecer una respuesta satisfactoria por esa razn se decide
llamarlo Complejo Respiratorio Porcino (CRP).
La combinacin de factores negativos de ambiente, manejo,
agentes patgenos y alteracin de la capacidad inmune de los
lechones para responder frente a esta agresiones contribuyen
en conjunto a la aparicin de los distintos trastornos
respiratorios que constituye una de las principales causas de
muertes y prdidas econmicas en esta especie.

alveolares.
Virus de la influenza porcina. Causa efecto inmunodepresivo
al reducir la capacidad de respuesta de los macrfagos
intralveolares e intravasculares para eliminar bacterias
patgenas que entran a los pulmones.
Virus de la enfermedad de Aujeszky. Forma respiratoria
de la enfermedad.
Coronavirus respiratorio.Virus oportunista.
Citomegalovirus. Virus oportunista responsable de la
rinitis por cuerpo de inclusin en los cerdos.
Circovirus porcino tipo 2. Adems de estar involucrado
en el CRP es el agente causante de una enfermedad
llamada sndrome del desmedro de los lechones.
El virus de la encefalomiocarditis, adenovirus porcinos
y paramixovirus tambin se han aislados de cerdos con
procesos respiratorios pero como agentes terciarios.

Los especialistas en patologa porcina ha demostrado la


participacin de dos o ms agentes infecciosos en casos
clnicos a nivel mundial. En este texto hablaremos de manera b) Agentes bacterianos:
general de este complejo no detenindonos en enfermedades
especficas que se consideran dentro de este complejo.
Casi siempre actan como grmenes secundarios u oportunistas
en animales inmunodeprimidos (estresados o infectados con
Estos trastornos afectan mayormente a cerdos jvenes despus agentes primarios.) agravando el cuadro clnico y las lesiones
del destete, durante el crecimiento y en la etapa de ceba o pulmonares.
engorde, los cerdos adultos se afectan sobre todo cuando se
enfrentan a un estado sanitario y de manejo inferior a los que Mycoplasma hyoneumoniae. Papel central en el CRP, puede
presentaban en su granja de origen.
actuar tanto como germen primario (la mayora de las
veces) o como germen secundario. Acta por lo general
ETIOLOGA
en sinergia con el virus PRRS. Como germen primario
puede reducir la capacidad de los macrfagos, linfocitos
Etiologa multifactorial en la que intervienen agentes infecciosos
y neutrfilos para realizar sus funciones. Adems de
(virales, bacterianos y parasitarios) y factores estresantes.
inducir la liberacin de citosina (IL-10) las que poseen
efectos inmunosupresores. Estos efectos negativos en la
a) Agentes vricos:
inmunidad hacen que los virus respiratorios se instauren
con mayor patogenicidad y que las bacterias secundarias
Por lo general inician la infeccin efecto primario alterando
ejerzan lesiones ms severas. Al intervenir junto a
el revestimiento interno del tracto respiratorio (mucosa) y los
Pasteurella multocida tipo A causa la denominada neumona
sistemas de defensa que se presentan a ese nivel (fagocitos
enzotica porcina.
bronquiales, intravasculares e intralveolares)
Actinobacillus pleuroneumoniae. Como germen primario
(la mayora de las veces) o como germen secundario u
Virus del Sndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino
oportunista.
(PRRSV). Casi siempre presente con otros grmenes en Pasteurella multocida tipo A y D. Como germen primario o
el CRP. La neumona causada por este virus se hace ms
como germen oportunista bacteria aislada en la mayora
intensa y duradera cuando Mycoplasma hyoneumoniae
de los pulmones con lesiones de neumonas a nivel
inicia la infeccin. Este virus tiene preferencia por las
mundial.
clulas inmunitarias y causa la muerte de los macrfagos Haemophylus parasuis. Casi siempre como germen
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25

Principales Enfermedades de los Cerdos

oportunista causa cuadros severos de neumona. Esta


bacteria al invadir la sangre y diseminarse por los
rganos (septicemia) provoca adherencia de las vsceras
abdominales (poliserositis), artritis y meningitis en cerdos
jvenes, trastorno conocido como enfermedad de
Glasser.
Bordetella brochiseptica. Como germen secundario u
oportunista.
Streptococcus tipo II. Como germen secundario u
oportunista.
Salmonella choleraesuis. Agente contaminante o terciario
en casos septicmicos.
Staphylococcus aureus. Agente contaminante o terciario en
casos septicmicos.
Actinobacillus suis y A. pyogenes. Agente contaminante o
terciario en casos septicmicos.

La principal fuente de transmisin de este grupo de agentes


infecciosos es el contacto directo (nariz a nariz) ya sea de la
madre con las cras o entre los cerdos. La va aergena por
aerosoles emanados por la tos o los estornudos de animales
enfermos o de portadores (A. pleuroneumoniae a un metro de
distancia mientras que M. hyodisenteriae puede contagiar a
otros cerdos hasta a 3 Km. de distancia). El contagio a travs
de bebederos y comederos contaminados de excreciones y
secreciones de enfermos o portadores tambin constituye una
importante fuente de transmisin. La transmisin a travs del
semen usado en la inseminacin artificial tiene importancia en
granjas tecnificadas para el caso de los virus respiratorios y M.
hyoneumoniae. Los agentes infecciosos ms involucrados en el
CRP son el virus de PRRS junto a M. hyoneumoniae.
c) Agentes parasitarios:
Estadios larvarios de Ascaris suum.
Metrastrongylus spp.
d)








26

Factores estresantes:
Destete.
Trasporte.
Movimiento de animales.
Reacomodos.
Sobrepoblacin.
Ventilacin inadecuada.
Exceso de humedad en los pisos.
Exceso de amonaco en el local (> 50 ppm)

Cambios de 10 0 C. o ms en un lapso de 6 a 12 horas.


Falta de agua.
Falta de alimento, etc.
En dependencia de la sinergia de patgenos que interactan, el
cuadro clnico y las lesiones anatomopatolgicas as como la
edad de mayor presentacin, los trastornos respiratorios en
cerdos se estudian como enfermedades independientes tal es
el caso de la Rinitis:

Torsin del hocico por atrofia de los cornetes

4-

LA RINITIS DE LOS CERDOS.

LA RINITIS ATRFICA DE LOS CERDOS. Trastorno


respiratorio crnico que se caracteriza por rinitis atrfica
progresiva con lesiones irreversibles cuando estn presentes
Bordetella bronchiseptica y P. multocida tipo D que presenta una
toxina dermonecrtica.
La rinitis atrfica regresiva donde Bordetella bronchiseptica
acta sola o junto a un cytomegalovirus. La bacteria por s
sola puede ser causante de neumonas que cuando se combina
con cepas toxignicas de Parteurellas se empeora el cuadro
clnico-lesional y es una causa importante de prdida econmica
dentro de las granjas.
RINITIS POR CUERPOS DE INCLUSIN.
Citomegalovirus que en cerdos jvenes provocan prdida de
la integridad de la mucosa nasal con el consecuente trastorno
respiratorio complicado por lo general por bacterias
secundarias y en marranas gestantes momificaciones, cerdos
nacidos muertos y cerdos nacidos vivos que mueren a las
pocas horas.

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Principales Enfermedades de los Cerdos

Cerdos portadores sanos o crnicos juegan un papel


importante en la transmisin de la enfermedad
NEUMONA POR SALMONELLA. Causada por
Salmonella spp la que por va sangunea (septicemia) invaden
los pulmones; la cepa ms aislada de pulmones afectados es S.
cholerasuis variedad Kunzandor. Generalmente se presenta en
cerdos despus del destete y menores de 5 meses. Morbilidad
menor del 10 % y alta mortalidad en cerdos no tratados. Los
cerdos afectados presentan adems la clnica y lesiones descrita
en la salmonelosis septicmica.
RINITIS NECRTICA. (HOCICO DE MASTN).
Enfermedad respiratoria espordica de los cerdos jvenes
caracterizada por acumulo de pus en los cornetes nasales
y necrosis del hocico causado por la bacteria Fusobacterium
necrophorum, la va de entrada del germen es el descolmille con
pinzas desafiladas y por otras lesiones en el hocico.
5-

NEUMONA VERMINOSA PORCINA. Por la presencia


y accin de larvas migratorias de A. suum o por la presencia
y accin de Metrastrongylus spp en los bronquios pulmonares)
los que crean las condiciones favorables para la colonizacin
de otros agentes patgenos.
SNTOMAS GENERALES DEL CRP

NEUMONA ENZOTICA PORCINA

El cuadro clnico vara en dependencia de la patogenicidad de los


Se estima estar presente en el agentes infecciosos que interactan y del estado inmunolgico
90 % de las granjas y en un 80 del grupo. Por lo que se aprecian formas sobreagudas, agudas y
% de los cerdos a nivel mundial crnicas en la que aparecen:
siendo la enfermedad ms
prevalente y econmicamente Muerte sbita (casos sobreagudos y agudos)
importante en la produccin Falta de apetito (anorexia)
Fiebre (amontonamiento)
Mycoplasma hyopnemoniae porcina actual. Esta bacteria Aumento de la sed (polidipsia)
reside en los cilios de las clulas
epiteliales del tracto respiratorio, cuando coloniza los Postracin
destruye aumentando la secrecin de moco lo que favorece Aumento de la frecuencia respiratoria (disnea)
la colonizacin de otros grmenes patgenos sobre todo Estornudos
P. multocida o A. hyoneumoniae. Durante su colonizacin en Tos, que puede ser seca o hmeda la que se hace ms
evidente al excitar al grupo.
el tracto respiratorio M. hyoneumoniae provoca un efecto
inmunodepresivo que potencializa el efecto lesional de la Secreciones nasales que al inicio suelen ser acuosas (serosas)
y mas tarde mucosas (catarrales) o con pus (purulentas).
neumona por el virus PRRS, el virus Aujeszky, y la neumona
Adelgazamiento progresivo o retraso en el crecimiento.
producida por A. pleuroneumoniae.
PLEURONEUMONA PORCINA. Enfermedad de mayor
impacto econmico asociada al CRP causada por Actinomices
pleuroneumoniae con ms de 15 serotipos patgenos los cuales
presentan varios factores de virulencia que las hacen difcil
de controlar o eliminar por los mecanismos inmunolgicos
normales.

LESIONES GENERALES DEL CRP


Cerca del 50 % de los cerdos aparentemente sanos que llegan
al destace a nivel mundial presentan lesiones de neumona
asociadas a M. hyoneumoneae.

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27

Principales Enfermedades de los Cerdos

Los cadveres pueden presentar buen estado nutricional en b) Anlisis de laboratorio


casos de muertes sbitas y algunos casos agudos aunque por lo
general presentan de regular a mal estado nutricional. Algunas Envo de cerdos enfermos o muertos al laboratorio,
fragmento de pulmn o hisopos nasales y amigdalianos
deformaciones del hocico (casos de rinitis atrfica o de rinitis
con secreciones para aislamiento e identificacin viral o
por cuerpo de inclusin) as como cantidades variables de
bacteriana en animales no tratados.
secreciones nasales.
A la apertura de las cavidades las lesiones principales acontecen
a nivel de los pulmones (derecho, izquierdo o en los dos)
afectndose sobre todo los lbulos anteriores, los cuales estn
disminuidos de tamao y endurecidos (consolidacin) con
lobulillos de color rosado intenso que alternan con lobulillos
de color gris o rojo brillante; al corte mantienen el aspecto y al
apretarlos sale catarro por los bronquios. (Neumona fibrinosa
o crupal)

En dependencia del anlisis clnico epidemiolgico, del cuadro


lesional encontrado en las necropsias y del aislamiento y la
identificacin de los agentes se caracteriza la enfermedad ya
sea neumona enzotica porcina, pleura neumona porcina o
neumona por salmonera y se establece al tratamiento y las
medidas para contrarrestar la enfermedad.
TRATAMIENTO
Aplicar parenteralmente antibiticos de amplio espectro.
Entre los ms recomendados se encuentran las Penicilinas,
Amoxicilina, Fosfomicina, Tilocina, Tilmicosia, Tulatromicina,
el Florfenicol, Ceftiofol sdico y la Tiamulina, entre otros.
CONTROL Y PROFILAXIS
Dada la etiologa multifactorial del CRP para el control de
la enfermedad se requieren mejorar las prcticas de manejo,
diseo de instalaciones, aplicacin de medidas de bioseguridad
para evitar que aparezcan otros casos as como fortalecer la
inmunidad del rebao con el uso de vacunas eficaces.
c) Dentro de las medidas generales tenemos:

DIAGNSTICO
a) Anlisis clnico epidemiolgico
Cerdos jvenes destetados o en la etapa de preceda y
ceba que mueren sbitamente con lesiones de neumona o
sin ellas.
Diseminacin rpida del trastorno dentro del grupo.
Aparicin despus de traslados, reagrupaciones,
introduccin de nuevos reemplazos, deficiencias en el
manejo cualquier efecto estresante.
28

Adoptar sistemas de crianza cerrados todos dentro/todos


fuera y de unidades mltiples de produccin reduce el
contacto entre animales de distintas categoras as como la
introduccin de cepas nuevas.
Tratamiento estratgico con antibiticos de amplio espectro
en el concentrado o el agua de bebida (quimioprofilaxis)
durante 4 5 das luego con un perodo de descanso
y volver a repetirlo han dado resultados en lechones
destetados o cerdas primparas despus del parto.
Planes de vacunacin.Vacunas independientes o combinadas
con varios agentes implicados han dado resultado en
marranas gestantes. Las vacunas aplicadas a lactantes deber
ir acorde a la desaparicin de los anticuerpos maternos
por lo general a parir de la sexta semana de vida o segn
indique el fabricante.

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Principales Enfermedades de los Cerdos

Revisin de los programas de manejo para reducir las


condiciones generadoras de estrs.
Separar o eliminar los animales enfermos de los sanos. Con
la eliminacin de los animales enfermos o desmedrados
eliminamos los posibles diseminadores dentro de la piara.
Extremar las medidas higinicas y de desinfeccin en
instalaciones.
Evitar la entrada de nuevos animales y la venta de animales
hasta controlar el brote. (cuarentena de la granja).
6-

gastrointestinales, las causadas por hongos como la Candida


albicans y por micotoxinas; las diarreas de tipo alimenticio o
nutricional y por ltimo las diarreas relacionadas con lceras
estomacales.
En cerdos recin nacidos durante los primeros das o semanas
de vida, las enfermedades entricas estn muy relacionadas
con la ingestin insuficiente de calostro (cantidad, calidad y
tiempo trascurrido en la ingestin despus del nacimiento)

DIARREAS INFECCIOSAS DE MAYOR


IMPORTANCIA EN LOS CERDOS

Los cerdos de todas las edades corren el riesgo de infectarse


con grmenes que causan variados grados de diarrea y
deshidratacin como sntoma comn aunque en ocasiones
pueden matar al animal sin que se observe diarrea.
En los procesos diarreicos de esta especie intervienen muchos
factores (etiologa multifactorial) en la que interactan
microorganismos enteropatgenos, medio ambiente y ENTEROTOXEMIA DE LOS LECHONES
condiciones del hospedador.
Diarrea infecciosa de alta mortalidad, afecta con mayor
En la actualidad dentro de las enfermedades diarreicas de frecuencia a recin nacidos de 1 a 5 das aunque puede
naturaleza infecciosa se consideran el efecto patolgico de producirse en cerditos de hasta 3 semanas de vida. Es causada
uno o varios agentes en conjunto: virus entticos (Rotavirus, por una bacteria (Clostridium perfringes tipo C y A) es una
Coronavirus, Calicivirus, Adenovirus, virus de la diarrea bacteria Gram-positiva, que puede permanecer en el medio
epidmica porcina, entre otros); parsitos protozoarios ambiente en estado vegetativo o en forma de espora. Las
(Isospora suis y Criptosporidium spp) y agentes bacterianos como esporas pueden soportar ser congeladas y ser hervidas; en
E. coli enteropatgena (K88, K99, 897P y F41); Salmonella spp medio ambiente pueden conservarse viables a lo largo de
(mayor aislamiento S. choleraesuis y S. typhimurium), Clostridium un ao. El germen origina exotoxinas letales y altamente
necrosantes que causan disentera con poca respuesta a los
perfringens tipo C y A, Yersinia enterocolitica, entre otros).
tratamientos con antibiticos.
Aunque estos grmenes pueden causar directamente el
trastorno diarreico (agentes primario). En muchos casos actan SNTOMAS CLNICOS
juntos (infecciones mixtas). En otros casos complican los
trastornos diarreicos provocados por otros microorganismos a) Forma hemorrgica sobreaguda
menos dainos o por factores predisponentes (agentes
Los cerditos afectados parecen normales al nacer, pero
secundarios).
enferman entre las 12 a 36 horas despus del nacimiento con
Como otros agentes relacionados con procesos diarreicos diarrea abundante que rpidamente se tie de sangre, con rpida
en esta especie domstica deben considerarse al Treponema, depresin y debilidad. Algunos lechones mueren sin que se
Serpulina o Brachyspira hyodisenteriae agente causante de la presente la diarrea. Los cadveres presentan oscurecimiento
disentera porcina, a Campilobacter spp causante de la enteritis de la piel del abdomen.
proliferativa as como a las diarreas causadas por nemtodos
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29

Principales Enfermedades de los Cerdos

b) Forma aguda

preadas entre 2 y 3 semanas antes de la fecha de parto para


que la madre levante inmunidad y por el calostro las cras se
Los lechones mueren entre el primer y el tercer da de nacidos. inmunicen en los primeros das.
Los signos clnicos incluyen diarrea marrn rojiza que contiene
fragmentos de tejido necrtico (muerto) de color gris. Estos DIAGNSTICO
animales se hacen tan endebles o dbiles que no pueden mamar
y van adelgazando paulatinamente.
Se sospecha de la enfermedad cuando aparecen lechones
de pocos das de nacidos con diarrea sanguinolenta y
c) Forma subaguda
mortalidad elevada sin respuesta adecuada a los tratamientos
con antibiticos acompaados de las lesiones hemorrgicas
Caracterizada por una diarrea persistente (no hemorrgica). caractersticas en el yeyuno e ileon o las lesiones descritas
Las heces son inicialmente amarillas y gradualmente van para los casos subagudos o crnicos en la misma porcin
cambiando hasta ser un lquido claro. Los lechones que intestinal. Se pueden enviar muestras de intestinos afectados
presentan esta forma de la infeccin usualmente mueren entre al laboratorio para identificar el microbio y sus toxinas.
el quinto y el sptimo da de edad. Una severa emaciacin
(prdida exagerada de peso) es muy comn en esta fase.
COLIBACILOSIS PORCINA
d) Forma crnica
Los lechones con infeccin crnica presentan diarrea a lo
largo de una semana. Estas heces son de color gris amarillento.
Estos cerdos se ven aparentemente vigorosos, pero su
ganancia de peso se encuentra significativamente baja. Algunos
eventualmente mueren.
LESIONES
En la forma hemorrgica sobreaguda se observa un color
rojo oscuro el segmento final del intestino delgado (yeyuno
e leon) el cual, al cortarlo, muestra la mucosa intensamente
hemorrgica y con contenido lquido sanguinolento en su
interior.

Esta enfermedad puede afectar a lechones recin nacidos;


a lechones entre el perodo neonatal al destete (diarrea de
las tres semanas) a lechones despus del destete (diarreas al
destete o produciendo la llamada enfermedad de los edemas)
Causada por la infeccin de Echerichia coli enteropatgenas
(K88, K99, 897P y F41).
Las cepas enteropatognicas causan la enfermedad
desarrollndose en el intestino sin necesidad de invadir otros
tejidos corporales. A diferencia de otras cepas de E. coli, esta
bacteria tiene la habilidad de reproducirse en el intestino
delgado. Cuando colonizan al intestino delgado (principalmente
yeyuno e leon) producen enterotoxinas que trastornan el
funcionamiento normal de las clulas intestinales haciendo que
se acumule exceso de agua y electrolitos en la luz intestinal
con la consecuente diarrea y deshidratacin grave.

Los animales muertos en la forma subaguda o crnica se miran


plidos y desnutridos; a la apertura de la cavidad abdominal el Otras cepas patgenas de E. coli adems de producir toxinas
yeyuno e ileon estn abultados por gases (enfisema yeyunal) y penetran con facilidad a la sangre (bacteriemia o septicemia) e
al abrirlos la mucosa presenta manchas amarillentas (zonas de invaden los rganos internos generalizando la infeccin.
necrosis) con el contenido hemorrgico.
La E. coli vive normalmente en el tracto digestivo de los cerdos
TRATAMIENTO
adultos como germen saproftico pero ante cualquier efecto
estresante el intestino delgado puede colonizarse de cepas
Por lo general los animales enfermos no responden al enterotoxignicas y causar el sndrome diarreico.
tratamiento con antibiticos porque el efecto de las toxinas
es muy potente y el dao en la mucosa intestinal (necrosis) es
muy extenso. Se conocen vacunas que se inyecta a las cerdas
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Principales Enfermedades de los Cerdos

La colibacilosis puede presentarse de dos formas a) Diarrea en lechones neonatos al destete (Lactantes)
diferentes:
Esta forma se presenta mayormente en cerdos 10 a 20 das
a) Forma septicmica, septicemia neonatal o toxemia
de nacido.
colibacilar:
Los animales presentan diarrea acuosa de color griscea.
Los animales permanecen desnutridos y sin desarrollo con
Se presenta en cerditos entre 0 a 4 das de nacidos y es
los pelos speros y enrollados.
producida por cepas patgenas que fcilmente penetran a los Algunos presentan fiebre.
rganos internos del animalito
Rara vez afecta toda la camada pero s a un buen nmero
de ella y algunos pueden morir.
b) Colibacilosis diarrica o diarrea colibacilar:
b) Diarrea post destete
Esta forma puede presentarse en lechones de 0 a 4 das
de edad (diarrea neonatal); lechones de 3 a 4 semanas Se presenta en lechones antes de trascurrido 10 das del
(diarrea neonatal-destete) o en cerdos destetados (enteritis
destete (4 a 5 das del cambio de dieta en la mayora de los
posdestete).
casos).
Los lechones presentan diarrea acuosa de color gris o
Algunas cepas patgenas de E. coli producen edema en los
parduzco que puede ser pasajera y desaparecer a los 3 5
rganos internos y debajo del cuero sobre todo a cerdos
das, pero puede persistir.
destetados causando una enfermedad conocida como Los cerditos se muestran desganados y decados.
enfermedad edemtica que estudiaremos ms adelante.
En algunos se presenta fiebre (40.5 0 C) por 4 5 das.
SNTOMAS CLNICOS

LESIONES

Forma septicmica: Comn en camadas con lechones que no


han sido debidamente inmunizados por el calostro ya sea
por cerdas primerizas o llevadas muy tarde a los corrales de
paricin, cerdas mal nutridas etc.) en la que se presenta:

Forma septicmica: Los animales muertos no presentan lesiones


especficas, muestran buen estado nutricional, algunos slo con
la piel del abdomen oscurecida. A la apertura, el bazo puede
verse agrandado y el estmago lleno de leche coagulada., los
intestinos pueden encontrarse a veces aumentados de volumen
Muerte de lechones sin haberse visto enfermos (muerte y al abrirlo las heces sern blancas o amarillentas.
sbita).
Los cerditos que se miran enfermos antes de las 12 horas Diarrea neonatal: Las cras muertas se miran con la piel
de nacidos se separan del resto de la camada con la cola arrugada y los ojos hundidos (signos de deshidratacin) al
cada, permanecen echados y muy deprimidos meriendo al abrirlos el estmago pueden presentar leche coagulada en su
poco tiempo con temblores y convulsiones.
interior con la pared interna (mucosa) enrojecida, el hgado se
presenta oscuro, el intestino delgado en algunos segmentos se
Forma entrica o diarrea neonatal: Cerdos entre 0 y 4 das de muestra dilatado por gases y se puede ver el contenido lquido
nacidos el signo clnico caracterstico es una diarrea de color en su interior, otros segmentos muestran la mucosa engrasada
amarillo plido, profusa, aguada y gaseosa. La deshidratacin y muy enrojecida con abundante moco (enteritis catarral). El
(excesiva prdida de agua de los tejidos) y la acidosis intestino grueso muestra contenido diarreico; los ganglios
(disminucin de la reserva de lcalis de la sangre) son comunes linfticos situados en la tela que sostiene a los intestinos
una vez que comienza la diarrea, seguido debilidad y muerte (ganglios mesentricos) estn aumentados de tamao.
de los lechones. En ocasiones el lechn puede sufrir colapso y
morir antes de que se produzca la diarrea.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

Diarrea en lechones neonatos hasta destete: Los animales En los casos de septicemia neonatal el tratamiento con
muertos por esta forma muestran lesiones macroscpicas muy antibiticos especficos por va oral o parenteral o por las dos
similares a los muertos por diarrea neonatal.
al mismo tiempo, no resulta muy alentador en los animales
enfermos, pero si conviene tratar a los lechones no afectados
Diarreas pos-destetes o enteritis pos-destete: Al igual que en la camada y a los que muestren decaimiento en las camadas
las dos formas anteriores los cadveres muertos por esta forma vecinas.
presentan signos de deshidratacin y presencia heces adheridas
en regin perianal, en la piel del abdomen se distinguen manchas Para los casos de diarrea neonatal y en perodo neonatal hasta
oscuras (ciantica). A la apertura del cadver el hgado est antes del destete se indica el tratamiento con antibiticos
muy oscuro, al cortarlo brota sangre negruzca (congestin especficos por va parenteral, por va oral o ambas, la
heptica). El estmago pueden contener alimento mezclado reposicin de lquido y electrolitos ya sea tomado o por va
con mucosidades y su mucosa est muy enrojecida (gastritis intraperitoneal (hasta 50 ml), as como reducir la racin de
catarral). El intestino delgado, principalmente el yeyuno e ileon, alimentos slidos adems de extremar las medidas higinicas en
estn dilatados y se puede observar un contenido acuoso las instalaciones con animales afectados. En animales afectados
amarillento observable fcilmente a travs de la delgada pared. despus del destete se indican antibiticos especficos por
En el colon o en el recto pueden encontrarse heces fluidas o las mismas vas indicadas para los otros casos adems de la
estar vacos.
reposicin de lquidos y electrolitos mediante suero oral o
inyeccin intraperitoneal (100 a 200 ml),
DIAGNSTICO
La desinfeccin e higiene rigurosa de las instalaciones
Clnicamente se sospecha de la enfermedad cuando se detectan contaminadas contribuye a controlar la enfermedad.
lechones recin nacidos muertos inesperadamente o muy
deprimidos que mueren al poco tiempo de verse enfermos. La E. coli es uno de los microbios que ms ha desarrollado
Cuando se detectan lechones entre el perodo neonatal y defensas contra los antibiticos y se conocen muchas cepas
antes del destete o a lechones despus de destetados con resistentes por lo que se recomienda enviar muestras al
diferentes grados de diarrea y deshidratacin.
laboratorio para conocer qu antibitico en especfico tiene
efecto a la cepa actuante (antibiograma). Entre los antibiticos
Para confirmar el diagnstico se pueden enviar muestras de ms usados para esta enfermedad se recomienda la Ampicilina,
heces de animales enfermos (coprocultivos), enviar animales Amoxicilina, la Estreptomicina, Neomicina, Trimetropin y
completos o fragmentos de hgado con vescula, bazo, intestino Sulfamidas, el Cloranfenicol, Furazolidona, Trisulfa, etc.
delgado con ganglios o sangre de corazn o raspados
intestinales para el aislamiento y la identificacin del agente en PREVENCIN Y CONTROL
el laboratorio. Es necesario diferenciar la enfermedad de otros
procesos diarreicos como las diarreas de tipo parasitarias, las Entre las medidas de control y profilaxis que se emplean para
de tipo alimenticia o de la gastroenteritis transmisible de los la enfermedad encontramos:
lechones.
Garantice a los recin nacidos un ambiente clido, seco y lo
TRATAMIENTO
ms limpio posible (evitar enfriamientos)
Aplicar de inmediato tratamiento a los animales enfermos
El tratamiento ir encaminado a eliminar E. coli enteropatgena
y valorar si tratar o no a los sanos de la misma camada para
mediante la administracin precoz de antibiticos especficos
evitar la diseminacin de la enfermedad.
ya sean inyectados (va parenteral) o tomados (va oral), Vacune a las cerdas gestantes entre 14 a 7 das antes de la
reducir el efecto de las toxinas y disminuir los efectos de la
fecha probable de parto.
deshidratacin y la prdida de sales (electrolitos).
Vacune a los lechones entre los 5 a 7 das de edad y antes
del destete.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

Traslade a las cerdas preadas a los corrales de parto por


lo menos 2 3 semanas antes de la probable fecha de
parto.
Evite el exceso de humedad en los corrales donde
permanecen las cerdas recin paridas y mantenga una
adecuada higiene en estos corrales.
Evite cambios bruscos de alimentacin a cerdas recin
paridas o entre las dos semanas antes del parto, hasta el
destete.
Perctese de arrimar los cerditos recin nacidos lo ms
rpido posible a las tetas de la madre para que ingieran
a tiempo la cantidad suficiente de calostro y que queden
protegidos contra en microbio.
Suministre una dieta balanceada a cerdas gestantes y recin
paridas as como un aporte adicional de Vitamina A.
Otros criadores recomiendan como preventivo aplicar
antibiticos aditivos a cerdas lactantes para reducir la
aparicin de la enfermedad.
7-

ENFERMEDAD DE LOS EDEMAS

Conocida tambin por: enfermedad edemtica, edema del


vientre y como edema intestinal debido al prominente edema
que se forma en la submucosa del estmago e intestinos.
Se presenta principalmente a los cerdos de 5 das hasta 2
semanas de edad y se caracteriza por la acumulacin de una
sustancia gelatinosa (edema) en los prpados, debajo de la piel
de la frente, en las paredes del estmago y en el ligamento que
sostiene los intestinos (mesenterio). La enfermedad es causada
por el efecto de una toxina especfica EPD actualmente SLTIIv producida por 4 serotipos especficos de Escherichia coli
(0138:K81: NM; 039:K12:H1; 0141:K85a, b:H4 y 041:K85a,
c,H4).

por lo que las cepas productoras de la toxemia se establecen


y se multiplican en mayor cantidad a nivel intestinal con la
liberacin de grandes cantidades de toxinas.
b) Los cerditos en crecimiento sobre todos los ms nutridos
estn ms expuestos al padecimiento porque comen ms.
c) El padecimiento reaparece cuando los cerdos destetados
son estresados durante las vacunaciones, desparasitaciones,
cuando comparten poco espacio en un corral, despus del
transporte y otros malos manejos.
d) Cambios bruscos de alimentacin provocan cambios en
la microflora gastrointestinal que pueden predisponer al
trastorno.
e) Algunos autores refieren una predisposicin gentica, el
papel que ejercen ciertos virus, el pH alcalino del estmago
o dietas con alto contenido de protenas.
La enfermedad ocurre mayormente en cerdos de 8 a 12
semanas de edad poco despus del destete, pero puede ocurrir
en cerdos que maman, en cerdos mayores y hasta en cerdos
adultos. La tasa de morbilidad (enfermos) suele ser del 30 al 40
%, pero la tasa de mortalidad puede alcanzar del 50 al 90 %.
SNTOMAS CLNICOS
Suelen enfermarse los cerdos de mejor desarrollo debido a
que por lo general son los que ms comen, sufren ms los
cambios alimenticios adems de ser ms susceptibles a los
cambios estresantes.
En muchas ocasiones amanecen cerdos muertos sin haberse
visto enfermos (muerte sbita).

Los enfermos comienzan rechazando el alimento, se observan


deprimidos e indiferentes, con un paso dbil y tambaleante,
Esta enfermedad no contagiosa slo la padecen los cerdos aparecen abultamientos alrededor de los ojos y los prpados,
que han sido ms afectados con el cambio de alimentacin o la cara, orejas, etc. (edemas subcutneos).
de ambiente.
Los chillidos del animal se hacen roncos, casi no se oyen
Se conocen factores que predisponen a la ocurrencia de la (edema en la glotis), algunos se miran agitados (disnea grave)
y hasta pueden echar espuma por la boca y la nariz por el
enfermedad tales como:
edema en los pulmones.
a) Estrs del destete (ausencia de la madre, cambio de
ambiente, aumento en el numero de peleas por la jerarqua En algunos casos el edema se extiende al cerebro y se producen
y adaptacin al nuevo rgimen alimenticio) hechos que trastornos nerviosos como temblores, incoordinacin al
tensionan a las cras con la consecuente inmunodepresin caminar y a veces parlisis y postracin.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

La mayora de los cerdos enfermos no presentan fiebre y El desarrollo de vacunas no ha tenido resultados
pueden verse manchas moradas (cianosis) en las partes declives satisfactorios.
(abdomen y patas) o en la punta de las orejas. Cuando se
miran enfermos casi siempre duran unas 48 horas.
8-
SALMONELOSIS PORCINA
LESIONES

Enfermedad bacteriana causada por varias especies del


gnero Salmonell, puede afectar a cerdos de cualquier edad,
En esta enfermedad casi siempre se afectan y mueren primero principalmente a los destetados (fase de crecimiento y
los animales de mejor desarrollo. Los cadveres muestran finalizacin).
los ojos y prpados tumefactos y al cortar la piel del rea se
observa una gelatina transparente debajo de la piel que exuda SNTOMAS CLNICOS
lquido (edema). Este edema aparece debajo de la piel de la
frente o a veces en la cara, las orejas, el vientre o en la rodilla. Los cerdos afectados por salmonelosis pueden manifestar la
enfermedad de tres formas:
A la apertura de las cavidades llama la atencin que el edema
se observa tambin debajo de la pared externa del estmago Forma septicmica: Ms comn en cerdos recin nacidos.
(serosa) sobre todo en el borde ms amplio del estmago En estos casos luego del contagio, el germen penetra a los
(curvatura mayor), tambin se observa debajo de las serosas rganos internos provocando daos que perturban seriamente
del mesenterio. Hay abundante lquido amarillento en la el funcionamiento normal de los mismos.
cavidad abdominal (hidroperitoneo) y la cavidad donde estn
los pulmones (hidrotrax) y dentro de la tela que envuelve al Forma entrica aguda: Cuando cepas enteropatgenas
corazn (hidropericardio).
causan inflamacin y necrosis en la mucosa del intestino
delgado y del grueso.
Forma entrica crnica: Cuando el efecto del germen
demora ms tiempo, sin matar al animal, con lesiones en los
intestinos (necrosis grave de la mucosa y lceras) y en los
rganos internos.
Esta enfermedad puede ser trasmitida al hombre (enfermedad
zoontica), la carne de cerdo contaminada con excrementos
del propio animal durante el destace es una de las principales
vas de contagio al hombre.
Dentro de las especies de Salmonela que con mayor frecuencia
TRATAMIENTO
se asla en los cerdos tenemos a Salmonella choleraesuis variedad
kunzendort que adems de daar seriamente la mucosa del
No se dispone de medicina especfica para curar la enfermedad. leo y primera porcin del intestino grueso (ciego y colon)
Se aconsejan antibiticos, antihistamnicos y diurticos, penetra a los rganos internos causando necrosis en el hgado,
siempre con resultados variables.
bazo, provocar neumona, hemorragia y necrosis en los ganglios
mesentricos, trastornos cerebrales, etc.
CONTROL
Las cepas Salmonella tiphymuriun y Salmonella tiphisuis afectan
El control de la enfermedad tambin es muy difcil. La restriccin principalmente el tracto digestivo mucosa de leon, ciego y
de la racin de alimento puede ser til despus del destete. colon con extensin a los ganglios linfticos provocando desde
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Principales Enfermedades de los Cerdos

ellos septicemia generalizada con las consecuentes lesiones en pasa a pastosa verdosa y decaimiento. Pueden presentarse
rganos internos.
dificultades respiratorias con neumona, trastornos nerviosos
caracterizados principalmente por parlisis.
El microbio puede sobrevivir varios meses en reas hmedas
y clidas de las instalaciones, en heces fecales, en la carne de La mayora de los animales afectados por esta forma muestran
cerdo contaminada mal refrigerada, en la harina de carne o coloracin oscura de la punta de las orejas y el vientre. Los
sangre contaminada.
animales recuperados pueden volver a mostrar signos luego
de 10 a 20 das y aunque se recuperen sern portadores hasta
La bacteria puede llegar a los cerdos sanos por:
el sacrificio.
Cerdos enfermos, cerdos recuperados de la enfermedad
por tratamiento o sin l (portadores sanos). Todos ellos
contagian los alimentos y el agua de bebida.
Contagio de los alimentos o el agua de bebida con
excrementos de ratas y ratones o de aves silvestres los
que tambin actan como portadores y diseminadores del
microbio.
Los concentrados pueden contagiarse con harina de
pescado, harina de carne o de sangre que est contaminada
con el microbio.
SNTOMAS CLNICOS
En lechones lactantes pueden verse diarreas, pero normalmente
mueren debido a la septicemia generalizada.
En cerdos destetados generalmente la presentacin de la
enfermedad est precedida por factores estresantes como el
destete, transportacin, cambios de alimentacin, privacin de
alimento o hacinamiento, etc.

Forma de enteritis crnica: Mas frecuente en animales jvenes


y adultos. Presentan diarrea persistente, inflamacin del
abdomen, prdida del apetito, puede haber fiebre intermitente;
se observan desnutridos, responden mal a tratamientos con
antibacterianos. Algunos animales pueden defecar heces
normales, pero con fragmentos necrticos de mucosa
intestinal mezclada con sangre. Los lechones en crecimiento
pueden manifestar pujos al defecar porque se estrecha el recto
(estenosis rectal) cuando el microbio lesiona la mucosa.
LESIONES
Forma septicmica: Los cadveres presentan buen estado
crnico con coloracin oscura de la punta de las orejas
y el vientre. Al abrirlos se encuentran pequeos puntos
hemorrgicos en la parte externa de las vsceras. Los ganglios
mesentricos y otros ganglios internos pueden mostrar desde
pequeas a graves hemorragias en su interior. El bazo por lo
general estar aumentado de tamao (esplenitis).

Forma septicmica: Mas comn en cerdos recin nacidos con


mortalidad de hasta el 100 % aunque pueden presentarse casos
en animales de hasta 6 meses de edad. Pueden encontrarse
casos de muerte sbita. Los enfermos permanecen deprimidos,
decados y dbiles y con fiebre alta (40.5 a 41.5 0 C), coloracin
rojo oscura en punta de las orejas, abdomen y extremidades.
Algunos presentan trastornos nerviosos caracterizados por
movimientos incoordinados con distintos grados de parlisis,
etc. Otros tienen dificultad al respirar con presencia de
neumona; la muerte puede producirse entre 24 y 48 horas.
Forma entrica aguda: Frecuente en animales destetados, en
crecimiento o de engorde. Se caracteriza por fiebre alta (40.5
a 41.5 0 C), diarrea con heces lquidas de color amarillo que
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Principales Enfermedades de los Cerdos

Forma entrica aguda: Los cadveres presentan regular


estado de carnes, la piel puede estar normal o tener la
coloracin morada descrita en la punta de las orejas y el
vientre. A la apertura de los cadveres, las paredes del leo,
ciego y colon se miran engrosadas, al abrirlos se encuentra
contenido amarillento con pedazos de mucosas desprendidos
con algo de sangre. En la mucosa del ciego y colon aparecen
lceras redondas de color amarillento (lceras en botn).
Los ganglios linfticos mesentricos estn agrandados y en
ocasiones hemorrgicos. Los pulmones presentan lesiones
de neumona. El hgado se observa plido, en algunos casos
pueden verse puntitos hemorrgicos en los riones.

TRATAMIENTO
Cuando los animales son tratados con antibiticos a tiempo la
recuperacin es satisfactoria. Algunos veterinarios recomiendan el sacrificio una vez diagnosticada la enfermedad por el
peligro de convertirlo en un portador diseminador del agente,
adems de la posibilidad de que se originen cepas resistentes
a los antibiticos que pudieran representar una posibilidad de
contagio al hombre.
Siempre conviene esperar los resultados del laboratorio para
ver los resultados del antibiograma e indicar el antibitico
ms especfico. Cuando no se dispone de estas pruebas se
indican antibiticos de amplio espectro ya sea inyectado o por
va oral. Entre los ms usados tenemos: el trimetropin-sulfas,
la neomicina, nitrofurazonas, las tetraciclinas, estreptomicinas,
ampicilinas, amoxicilinas, el cloranfenicol, etc.

Forma entrica crnica: Los cadveres presentan mal estado


nutricional con el abdomen distendido. El intestino grueso est
aumentado de tamao y al abrirlos puede verse extensas reas
de la mucosa daada y la presencia de lceras redondeadas
de color oscuro o amarillento (lceras botonosas). Los
ganglios linfticos mesentricos estn aumentados de tamao La aplicacin de antibiticos por va oral (agua o alimento)
y hemorrgicos. El hgado est ligeramente aumentado de por 3 a 5 das a los cerdos que estn junto a los enfermos
tamao y al cortarlo se mira un punteado amarillento en su disminuye la gravedad del brote infeccioso.
interior (focos de necrosis)
CONTROL Y PROFILAXIS
DIAGNSTICO
Una vez diagnosticada la enfermedad y eliminados los animales
Cualquier proceso diarreico en cerdos destetados o clnicamente enfermos se recomienda limpiar y desinfectar a
neonatos caracterizado por muerte inesperada y diarreas fondo las instalaciones contaminadas. En caso de determinarse
con desnutricin y alta mortalidad nos hace sospechar de o sospecharse que la fuente de contagio es el alimento, ste se
salmonelosis. Las lesiones encontradas en las necropsias eliminar de inmediato.
contribuyen a orientarnos en el diagnstico. El diagnstico
definitivo se establece al enviar al laboratorio muestras de Existen vacunas que se aplican a los cerdos a los 14 das antes
heces fecales de animales enfermos para coprocultivos, pueden de las etapas crticas para padecer la enfermedad (perodo de
enviarse animales muertos o fragmentos de rganos como riesgo), pero no son muy usadas en nuestro pas.
intestino delgado y grueso con ganglios, hgado con vescula y
bazo para el aislamiento e identificacin del germen.
9-
DISENTERIA PORCINA-DIARREA

HEMORRGICA
Las formas diarreicas o entricas deben diferenciarse de
enfermedades diarreicas parecidas como la colibacilosis, Enfermedad diarreica de curso agudo a crnico exclusiva de
disentera porcina y la campilobacteriosis.
los cerdos en crecimiento causada por una bacteria anaerobia,
Serpilina (Treponema) hyodysenteriae (actual Brachyspira
La forma septicmica debe diferenciarse de enfermedades de hyodisenteriae) la que provoca inflamacin, aumento de la
naturaleza septicmica parecida como la erisipela porcina, el secrecin y hemorragias en la mucosa del intestino grueso
clera porcino y la parteurelosis porcina.
(tiflocolitis mucohemorrgica). Clnicamente causa distintos
grados de diarrea con cantidades variables de moco, sangre y
material necrtico con enflaquecimiento progresivo.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

La enfermedad se presenta en todo el mundo y puede afectar a


cerdos de cualquier edad, aunque de preferencia enferman los
cerdos destetados entre las 6 a 12 semanas de edad. Cuando
se afectan animales adultos es particularmente grave en cerdas
recin paridas o en lactacin.

Los tiles de manejo y las botas sucias de heces sirven para la


transmisin indirecta entre corrales y entre naves. El mismo
papel transmisor juega los hospedadores secundarios y los
vectores. Pero es el cerdo portador el responsable esencial
de la transmisin.

Las lesiones y los sntomas causados por la bacteria por


lo general se complican por el efecto de otras bacterias
intestinales patgenas tales como Echerichia coli, Salmonellas
spp, entre otras.

En granjas tecnificadas o semi tecnificadas la morbilidad puede


alcanzar el 90 % de los cerdos destetado y la mortalidad, en
ausencia de medidas teraputicas, es muy alta (40-60 %) en
los jvenes, mientras que en adultos puede ser del 3-6 %. Si
la terapia instaurada no es satisfactoria la mortalidad entre los
El microbio es poco resistente a las condiciones climticas jvenes posiblemente no supera proporciones del 30 %.
(calor, resequedad y oxigenacin), puede sobrevivir en materia
orgnica por das o semanas, puede mantenerse infecciosa SNTOMAS CLNICOS
en excremento hmedo a 5 C durante 40 das y en aguas
residuales por 3 das. El germen presenta gran pluralidad Los primeros sntomas estn caracterizados por prdida
inmunolgica (gran cantidad de cepas) lo que dificulta la parcial del apetito, decaimiento, cada de la cola, algunos pueden
elaboracin de vacunas.
presentar fiebre (40 a 40.6 o C) que desaparece al iniciarse la
diarrea la cual es el signo dominante.
Algunos cerdos actan como portadores asintomticos. Los
cerdos enfermos que se recuperan solos o con tratamiento Despus de iniciado los primeros sntomas los animales pueden
pueden eliminar el microbio y contagiar a otros cerdos por lo morir a las pocas horas (forma sobreaguda) pero si sobreviven
meneos por 90 das. Los ratones (hasta 180 das), los perros por ms tiempo pasan a la forma aguda caracterizada por:
y pjaros pueden actuar como hospederos secundarios; las
moscas actan como portadores mecnicos del germen por Emisin de heces blandas al inicio que evolucionan a diarrea
4 horas.
con mucosidades y manchas de sangre, luego se hacen ms
acuosas y al cabo de varios das son de color parduzco o
achocolatado con material oscuro (tejido necrosado) y
ftida.
La continua diarrea hace que los animales se deshidraten
(ojos y flancos hundidos), delgados y dbiles, con pelaje
spero y con la regin perianal impregnada de heces
sanguinolentas.
Las cerdas afectadas presentan prdida progresiva del peso,
no entran en celo y/o presentan infertilidad.
LESIONES
Dada la gran variedad de animales que mantienen latente al Los cadveres de animales muertos por disentera porcina
germen y lo diseminan resulta difcil controlar la enfermedad por lo general lucen desnutridos y plidos, a veces con el
en las granjas afectadas.
abdomen morado (ciantico). Las lesiones macroscpicas
estn restringidas al intestino grueso y al recto.
La principal va de contagio es la oral al consumir alimentos o
agua contaminados con excrementos de animales enfermos o A la apertura de la cavidad abdominal, el intestino grueso se
portadores.
palpa reblandecido (flcido), oscuro y brilloso. En animales
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37

Principales Enfermedades de los Cerdos

muerto en las etapas iniciales de la enfermedad al abrir el ciego


y el colon se distinguen mucosidades trasparentes o de color
gris mezcladas con sangre. En casos ms avanzados se aprecia
en el interior de estas vsceras un contenido lquido, ftido, de
color pardo y con cantidades variables de moco, alimentos no
digeridos y material necrtico de color rojo pardo. La mucosa
del ciego y colon se mira muy enrojecida, con pedazos de
mucosa y material necrtico pegados a ella.

TRATAMIENTO
La respuesta al tratamiento ser mejor si se comienza al
inicio de la enfermedad medicando el agua de bebida, entre
los antibiticos ms usados se encuentran la Bacitracina, el
Carbadox, la Lincomicina, la Tilocina, Eritromicina, la Tilocina y
Sulfamidas entre otras.
PREVENCIN Y CONTROL
Para evitar la diseminacin dentro de la granja se recomienda
mantener separados los animales enfermos o sacrificarlos, as
como desinfeccin a fondo de las instalaciones y equipo donde
han permanecido animales enfermos o portadores tambin se
recomienda la desratizacin, el control de moscas as como
el aislamiento de perros y pjaros en la granja. No introducir
cerdos de granjas que estn afectadas por la enfermedad. En
la actualidad no se disponen de vacunas contra la enfermedad.
10-

ENTERITIS PROLIFERATIVA

DIAGNSTICO

Constituye otra de las enfermedades caracterizadas por


diarrea sanguinolenta (enteropata hemorrgica), conocida
Los sntomas clnicos descritos, sobre todo en cerdos jvenes tambin como: adenomatosis porcina, iletis, e intestino de
con las lesiones de necropsias descritas son elementos muy manguera de jardn.
orientativos para sospechar de la enfermedad.
Es causada por Lawsonia intracellularis una bacteria anaerbica
Para confirmar
intracelular obligada pero bacterias secundarias como
la sospecha
Clostridium perfringens; E. coli, Bacteroides spp y otros organismos
se
pueden
no identificados pueden ser necesarios para la manifestacin
enviar cerdos
clnica de la enfermedad.
muertos al
laboratorio
La enfermedad se caracteriza por un engrosamiento de las
o fragmentos
paredes del intestino delgado (proliferacin hiperplstica de
de intestino
las criptas intestinales) principalmente en el segmento terminal
para aislar e
(yeyuno e leon) aunque puede involucrar el ciego y colon. La
identificar el
enfermedad clnica es a menudo dividida en tres formas.
microbio o raspados de mucosa extendidas en una lmina
de vidrio (improntas de raspado de mucosas) para identificar La enfermedad slo se presenta en cerdos jvenes sometidos a
al agente. Existen enfermedades que pueden confundirse con estrs sobre todo en la reagrupaciones de las recras y cebo.
sta, como la salmonelosis, colibacilos, enteritis proliferativa
y la parasitosis por Trichuris suis las cuales causan distintos En los casos no hemorrgicos la morbilidad y la mortalidad
grados de diarrea sanguinolenta pero los resultados del suelen ser bajos, en casos hemorrgicos oscila del 10 al 50 %
laboratorio aclaran si las lesiones corresponden a una de estas
enfermedades o son grmenes que acompaan al Treponema.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

SNTOMAS CLNICOS

resalta el aumento de tamao de los pliegues de la mucosa


dndole apariencia de cerebro (adenomatosis intestinal.)

Los sntomas dependen de la presentacin de la enfermedad;


en general aparece diarreas con o sin sangre de tipo Los dems estados patolgicos que forman parte de este
intermitente.
complejo, es decir, la enteropata hemorrgica proliferativa, la
enteritis necrtica y la iletis regional, son cambios adicionales
Formas clnicas:
que se superponen a la lesin inicial. (Fig. 1)
a- Enteritis necrtica. Normalmente se manifiesta por una
ulceracin de la mucosa y necrosis. La diarrea hemorrgica
raramente se exhibe.
b- iletis regional. Se caracteriza por una hemorragia
e infiltracin de la lmina propia de la submucosa con
clulas inflamatorias as como engrosamiento de las capas
musculares.

c- Adenomatosis intestinal porcina o iletis proliferativa.


Se observa como un evento hemorrgico agudo. Los animales En la forma denominada enteropata hemorrgica proliferativa
se tornan plidos y a la necropsia se observa un intestino (Fig. 2), el lumen de las reas afectadas puede contener sangre
moderadamente engrosado y enrojecido.
o cogulos de sangre y fibrina. La mucosa aparece engrosada
y con pliegues manifiestos, no observndose hemorragias,
En los casos leves, la enfermedad cursa con apata, anorexia y lceras o erosiones.
retraso en el crecimiento, complicndose en los casos crnicos
con pocas alternas de diarrea no hemorrgica y estreimiento,
que ocasionan una notable prdida en la ganancia de peso de
los cerdos.
En las formas graves los animales pueden morir sbitamente,
aprecindose en la necropsia una fuerte enteritis de carcter
hemorrgico; no obstante, el ndice de mortalidad del proceso
es muy bajo.
La presentacin ms frecuente de este proceso es la forma
inaparente, con un importante descenso en la asimilacin de
nutrientes, junto al perjuicio que ello conlleva en animales en Los cambios degenerativos caractersticos de la enteritis
crecimiento.
necrtica comprenden desde una reaccin fibrinosa superficial
a una necrosis profunda por coagulacin, con cierto exudado
LESIONESDE NECROPSIA
inflamatorio y masas amarillentas adheridas a la pared
intestinal.
En la mayora de las formas clnicas los cadveres muestran mal
estado nutricional y distintos grados de palidez. A la apertura En la iletis regional, el ltimo tramo de intestino delgado
de la cavidad abdominal se describe como lesin bsica el aparece uniformemente contrado en longitud, observndose
engrosamiento de la pared de leon y colon, dndole una una ulceracin lineal junto a islotes de mucosa normal.
apariencia externa de manguera. Al abrir el intestino afectado
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Principales Enfermedades de los Cerdos

DIAGNSTICO

Respecto a su efecto preventivo, se describen tres posibles


pautas de administracin:

El anlisis epidemiolgico de la granja (Manejo, condicin de las


instalaciones, animales nuevos trados sin pasar por cuarentena, a) 300 600 ppm de clortetraciclina durante 25 das tras la
etc.)
infeccin experimental.
b) 550 ppm antes de la aparicin de los sntomas, seguido de
La clnica observada y las lesiones histolgicas y de necropsia
110 ppm, y
hacen sospechar del proceso. Para confirmar la enfermedad c) 110 ppm administradas de forma continuada desde antes de
es necesario enviar cerdos muertos, fragmentos de intestino
la aparicin de la clnica.
o raspado de mucosa para el aislamiento e identificacin del
germen.
CONTROL Y PREVENCIN
La enfermedad debe diferenciarse de la torsin intestinal y el
sndrome del intestino hemorrgico. En esos padecimientos,
las paredes intestinales estn delgadas y extendidas, y a menudo
llenos de sangre.
Otros mtodos diferentes a la histologa para identificar PPE
incluyen una tcnica de PCR en el excremento, examinando la
presencia de Lawsonia intracellularis y serologa de anticuerpos
fluorescentes para descubrir anticuerpos para Lawsonia
intracellularis en cerdos vivos.
Los ratones y perros actan como portadores y diseminadores
del germen.
TRATAMIENTO
La penicilina, eritromicina, difloxacina, virginiamicina,
clortetraciclina, tiamulina y tilosina son compuestos eficaces
para el agente

Dado el carcter transmisible de la enfermedad y la influencia


de los factores ambientales y zootcnicos en el desarrollo
de la enfermedad, las medidas de higiene y manejo deben ser
lo ms rigurosas posibles. Entre estas medidas profilcticas
tenemos: sistemas de manejo todo dentro/ todo fuera,
limpieza y desinfeccin de las naves entre bloques de animales,
sistemas de alimentacin que reduzcan la exposicin oral a
las heces, evitar las fluctuaciones de temperatura y reducir el
movimiento de animales.
Para el control hay que pensar siempre en las medidas
complementarias. De poco vale utilizar un producto activo
que tenga una gran eficacia contra el germen si los cerdos estn
alojados en un ambiente que permita el contacto con heces
contaminadas. Las posibilidades de reinfeccin de los cerdos
"curados" son muy elevadas, ya que estamos hablando de una
bacteria con una capacidad de persistencia en el ambiente de,
al menos, dos semanas. Tratar a los cerdos para permitir que
vuelvan a contaminarse una vez retirado el tratamiento es tirar
el dinero, algo que sucede con una frecuencia excesiva en el
campo.

La Tiamulina muestra excelente eficacia para el agente y es


usado para el control de la enfermedad, administrndose
de forma preventiva a las madres portadoras y a los cerdos Existe una vacuna atenuada reciente, cuya eficacia exacta en
en fases de recra y cebo a razn de 50 ppm, o va oral con condiciones de campo est an por determinar.
carcter teraputico a razn de 150 ppm.
11- LEPTOSPIROSIS PORCINA
El uso de clortetraciclina a razn de 550 ppm tras la aparicin
del primer sntoma, continuada al menos durante 14 das y Es una enfermedad bacteriana contagiosa producida por
seguida de una dosis de 110 ppm, es el programaraputico ms varias especies (serovariedades) de leptospiras que afecta a
recomendable.
todos los animales domsticos y al hombre. Algunos cerdos
pueden tener el microbio sin manifestar sntomas o pueden
mantenerse eliminando la bacteria por la orina despus de
curados por ms de un ao (portadores sanos).
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Principales Enfermedades de los Cerdos

Los cerdos jvenes afectados presentan fiebre, coloracin contagiar a los fetos en las cerdas preadas (transmisin
amarillenta de las mucosas (ctero), algunos manifiestan intraplacentaria).
trastornos nerviosos y muerte al poco tiempo.
El semen de un verraco enfermo o portador a una marrana
En cerdas preadas es frecuente abortos, nacimiento de sana durante el enrase (transmisin venrea) constituye otra
camadas dbiles que finalmente mueren o nacimiento de fuente de transmisin.
cerdos muertos. Las ratas silvestres y domesticas son los
principales reservorios del germen en la naturaleza.
La infeccin es ms frecuente en los meses de invierno porque
se crean las condiciones de sobre vivencia para el germen al
En los cerdos las principales serovariedades que se han llenarse de agua las guaridas de las ratas, estas migran hacia las
relacionado con la enfermedad tenemos a Leptospira pomona, L. casas o los lugares ms secos trayendo consigo el microbio y
Cancula y L. Interihemorragiae, entre otras.
diseminndolo por los lugares donde merodean.
La enfermedad en el hombre es conocida como enfermedad
de los porqueros o porquerizos por el grado de afectacin de
los operarios que trabajan en las porquerizas y tambin como
fiebre de los arrozales, caaverales por el grado de afectacin
que muestran estos obreros agrcolas.

SNTOMAS CLNICOS

Formas inaparentes o subclnicas. Ms comn en cerdos


adultos de vida libre, en estos casos los animales conviven con
el germen en los riones y otros rganos internos y aunque no
se miran enfermos (asintomticos), diseminan la enfermedad
El microbio puede sobrevivir y hasta reproducirse por mucho al eliminar grandes cantidades de microbios por la orina.
tiempo en aguas estancadas contaminadas con orina de
animales enfermos o portadores.
Forma aguda o subaguda. Ms frecuente en cerdos
pequeos y jvenes los cuales presentan calentura (400 C),
Actan como diseminadores durante toda su vida las ratas que mucosas amarillentas (ictericia), manchas hemorrgicas en la
entran en contacto con el germen (reservorios permanentes). piel, decaimiento, prdida del apetito y diarreas con elevada
Tambin se consideran de importancia los perros y los propios mortalidad. Algunos cerdos pueden presentar trastornos
cerdos.
nerviosos caracterizados por debilidad de las patas traseras,
temblores, rigidez, espasmos o marchas en crculos.
En la especie porcina adquiere importancia el contacto hocicorabo con orina fresca, el contacto de orina con la piel o Forma crnica. Ms frecuente en cerdos jvenes o adultos
mucosas intactas o lesionadas por heridas rasguos, etc.
que llevan tiempo enfermo y no curan completamente a
pesar de ser sometidos a tratamiento comportndose como
Otro factor que influye en la infeccin por la va digestiva es la diseminadores.
tendencia de esta especie de lamer y hasta devorar los fetos y
las placentas abortadas, del mismo modo una hembra afectada La consecuencia ms comn de infeccin por leptospiras en
puede infectar al semental cuando este olfatea o lame a la cerdas reproductoras son los abortos al final de la preez
hembra durante el cortejo.
(ltimos tres meses de gestacin), nacimientos de camadas
dbiles que mueren al poco tiempo o el nacimiento de cerdos
La tendencia a refrescarse en las charcas, propia de la especie, muertos (mortinatos).
favorece el contacto con aguas estancadas contaminadas. El
contagio puede establecerse al consumir alimentos y agua Son comunes tambin las momificaciones y las maceraciones
de bebida contaminados con orina de animales enfermos, as como la interrupcin de la produccin de leche en cerdas
convalecientes, portadores o reservorios.
paridas y los problemas en volver a caer gestaste a pesar de
encelarse normalmente y ser montadas por los sementales
La espiroqueta puede infectar el tero, y la placenta hasta (infertilidad.)
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Principales Enfermedades de los Cerdos

LESIONES DE NECROPSIAS

La confirmacin tambin se puede realizar mediante pruebas


serolgicas en animales enfermos, o en hembras que hayan
Los animales sacrificados en la forma inaparente o subclnica abortado.
presentan lesiones en los riones caracterizadas por puntos
blanquecinos en la superficie (corteza renal) as como puntitos Se puede enviar al laboratorio fetos abortados, fragmento
rojos en el mismo sitio (petequias).
de rganos de fetos o fragmentos de rganos de animales
sospechosos, muertos o sacrificados (riones, hgado, orina,
En los cerdos jvenes muertos por la enfermedad al abrir etc.) hermticamente cerrados y en refrigeracin y antes de la
los cadveres encontramos la grasa amarilla, tambin pueden seis horas de extradas para aislamiento bacteriolgico.
verse puntitos rojos diminutos dispersos por las vsceras
abdominales, el hgado se mira reblandecido y en los riones Como consecuencia de los abortos la enfermedad puede
se presentan manchas blanquecinas en la corteza.
confundirse con la brucelosis, la erisipela porcina, abortos
relacionados con parvovirus, dficit vitamnico, mineral,
En fetos recin abortados por la enfermedad se pueden nutricional o abortos de origen traumtico.
observar puntos rojos en la piel (petequias) y al necropsia
los rganos internos se muestran plidos o amarillentos TRATAMIENTO
con manchas hemorrgicas en riones, pulmn o en hgado,
tambin se detecta manchas blanco-grisceas en el hgado de 1 El germen es sensible a muchos tipos de antibiticos pero la
a 4 mm de dimetro (focos de necrosis) en el 40 % de los fetos efectividad del tratamiento radica en su aplicacin a tiempo,
abortados por la enfermedad, la placenta y las membranas antes de que las leptospiras causen dao severo en los riones
fetales pueden estar engrosadas y gelatinosas (edematosas). y en el hgado pues as se hace mucho ms difcil destruir al
germen y el animal ms fcilmente se convierte en portador
DIAGNSTICO
de la enfermedad.
Cualquier caso de aborto en cerdas en los ltimos tres meses
de gestacin o el nacimiento de lechones dbiles que mueren
a los pocos das del parto as como el nacimiento de cerditos
muertos o momificados es suficiente elemento para sospechar
de leptospirosis.

Los antibiticos de mayor uso son las penicilinas, la estreptomicina o la combinacin de ambas, la dihidroestreptomicina,
las tetracilinas, etc.Ya sean inyectadas o por va oral.

Para controlar la enfermedad en un grupo reducido de cerdos


o en una porqueriza con mayor nmero de animales, una vez
La presencia de cerditos lactantes o destetados con fiebre, diagnosticada se recomienda tratar con estreptomicina 25mg/
ictericia y mortalidad elevada con las lesiones descritas tambin kg de peso en dosis nica o durante 3 a 5 das para tratar de
hace sospechar de la enfermedad.
eliminar los portadores.
Esta enfermedad por su carcter zoontico es de reporte Otros autores indican Oxitetraciclina 800gm/tn de alimento
obligatorio por lo que su sospecha o confirmacin diagnstica por 8-12 das.
deber ser notificada a las autoridades del MAGFOR y el
MINSA.
Se conocen vacunas que tambin controlan la enfermedad
las cuales se aplican a cerdas antes del servicio y a lechones
Puede confirmarse la enfermedad mediante exmenes entre 6 y 10 semanas de nacido. Cuando hay muchos animales
histolgicos en cortes de rin e hgado teidos con tcnicas comprometidos en el brote se recomienda el uso de vacunas
especiales.
junto a la terapia con antibiticos para evitar la aparicin de
nuevos casos.

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Principales Enfermedades de los Cerdos

En el control de la enfermedad tambin se recomienda reducir


la poblacin de ratas en la granja o alrededores de las casas
colocando cebos envenenados, reducir la poblacin de moscas,
cucarachas y otros insectos diseminadores, as como drenar o
rellenar los sitos donde se empoza el agua.

La infeccin tambin puede ocurrir por el contacto de la piel y


las mucosas (lesionada o no) con materiales de abortos, orina,
excremento o leche de cerdos afectados.

La enfermedad es conocida en el mundo entero. Los cerdos


son afectados principalmente por la especie Brucella suis
aunque tambin por Brucella abortus cuando comparten el
mismo pastoreo con las vacas. Brucella suis tambin puede
producir la enfermedad en los bovinos y en el hombre.

Las hembras despus del aborto pueden padecer durante unos


das de metritis con abundante a moderada secreciones por la
vulva.

Los verracos pueden trasmitir la enfermedad por el semen


durante el salto (transmisin venrea), mecanismo de
Estas medidas junto a la limpieza y desinfeccin de las importancia en la difusin de la enfermedad.
instalaciones permiten reducir el contagio y la rpida
recuperacin los ndices productivos en la granja.
La madre infectada puede contagiar a los cerditos a travs del
calostro.
12- BRUCELOSIS PORCINA
El desarrollo rpido o lento de la enfermedad depende de la
Enfermedad infectocontagiosa causada por distintas especies va de contagio, el estado fisiolgico del animal (gestante no) y
de bacterias del gnero Brucella. Se caracteriza por abortos en de la cantidad de grmenes que penetr en el animal.
las hembras y en menor grado, inflamacin de los testculos
(orquitis) y de las glndulas accesorias en los machos e SNTOMAS CLNICOS
infertilidad en ambos sexos.
Cuando se infectan hembras con poco tiempo de gestantes
La enfermedad es propia de animales sexualmente maduros, son frecuente los abortos tempranos que pueden no ser
los cerdos jvenes se contagian y diseminan el germen pero no observados, pero con ms frecuencia los abortos ocurren al
desarrollan los sntomas hasta alcanzar la madurez sexual.
tercer mes de gestacin.

La principal fuente de contagio son los animales enfermos y


los portadores los cuales expulsan al exterior el germen por
la orina, excrementos, leche y semen. Tambin se considera
como fuentes potenciales de contagio a los fetos, placentas y
los lquidos procedentes de abortos, as como las cerdas recin
abortadas y las cerdas afectadas paridas que eliminan grandes
cantidades del germen por las secreciones vaginales hasta 30
das despus del aborto o del parto. Otras fuentes de contagio
son el agua y los alimentos contaminados, las instalaciones, los
equipos y utensilios (palas, carretillas, baldes, ropa, calzados,
etc.) contaminados con material infeccioso.
La va de infeccin ms comn es la digestiva, al ingerir
alimentos y agua contaminada contribuye en el contagio,
el hbito de lamer y hasta devorar los fetos y las placentas
abortados, as como el reflejo de oler y lamer los genitales de
la hembra durante la cpula por parte de los sementales.

Las cerdas que abortan presentan dificultades en volverse a


prear (infertilidad) aunque manifiesten celo regularmente.
Cuando la infeccin se presenta en cerdas con gestaciones
avanzadas son frecuentes los partos con fetos muertos
(mortinatos), fetos momificados o el nacimiento de cras
dbiles que mueren poco tiempo despus de nacidas.
En los verracos afectados se detecta falta del deseo sexual
(falta de lvido) con bajos ndices de preez y en menor grado
inflamacin de uno o los dos testculos (orquitis) los cuales con
el tiempo se palpan disminuidos de tamaos (atrofia testicular)
y con tumoraciones.
Tanto en las hembras maduras como en los machos afectados
es frecuente encontrar artritis as como incoordinacin al
caminar o parlisis de las patas traseras debido a inflamacin en
la regin lumbar de la columna vertebral (artritis u ostetis).

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Principales Enfermedades de los Cerdos

Al igual que en la leptospirosis los animales maduros afectados


con el agente o que hayan tenido cualquiera de sntomas
descritos producen defensas para combatir la enfermedad
(anticuerpos) que pueden detectarse al extraerle sangre,
mtodo que se usa para el diagnostico de la enfermedad.
LESIONES

En animales sacrificados se envan al departamento de


bacteriologa ganglios linfticos, tero, glndula mamaria,
hgado y bazo para aislamiento e identificacin del germen. En
verracos sospechosos sacrificados se enva testculos, glndulas
sexuales accesorias, hgado y bazo. Tambin se envan para
siembras, fetos abortados, placenta y exudados vaginales.
TRATAMIENTO

La placenta de las cerdas que abortan se miran engrosadas,


gelatinosas (edematosas) y turbias, cubiertas de un exudado No estn indicados los tratamientos a base de antibitico por
lo dilatado de los mismos y adems por el peligro de convertir
opaco y con pus.
al animal afectado en un diseminador durante mucho tiempo.
Los fetos recin abortados al abrirlos presentan abundante PREVENCIN Y CONTROL
lquido rojizo en la cavidad abdominal, el estomago se mira
inflamado y con catarro (gastritis catarral), el bazo est Por su carcter zoontico se establecen programas de
aumentado y en el hgado se puede detectar puntos grises control y erradicacin los cuales consisten en la extraccin
amarillentos (focos de necrosis).
anual de sangre a toda la masa adulta y el sacrificio de los
reactores positivos. Adems para mantener el carcter libre
En la matriz de las cerdas sacrificadas pueden detectarse de la enfermedad se recomienda enviar sangre al laboratorio
aumento de grosor de las paredes del tero el cual al cortarlo, de todas las cerdas que aborten as como de los verracos que
la parte interna (mucosa) se mira gelatinosa (edematosa), con presenten fertilidad baja.
distintas manchas de sangre (hemorragias) y reas oscuras
(focos de necrosis).
Es necesario mantener otras medidas sanitarias en el grupo
tales como enterrar o quemar las placentas o los fetos
Los machos enteros afectados pueden mostrar tumoraciones abortados, desinfeccin peridica de los corrales de paricin,
amarillentas de 1 a 2 cm. de dimetro en los testculos, las que naves de hembras gestantes etc.
al cortarlas tienen consistencia quebradiza (granulomas).
Se conocen vacunas que controlan la enfermedad pero en
En ambos sexos pueden encontrarse con frecuencia nuestro pas al haber una incidencia baja no se recomienda
articulaciones hinchadas que al cortarlas presentan pus (artritis su uso.
purulenta). Las mismas lesiones pueden encontrarse entre las
vrtebras (osteomielitis).
13- MASTITIS-METRITIS-AGALACTIA.

FRACASO DE LA LACTANCIA EN LAS

MARRANAS. COMPLEJO MASTITIS,
DIAGNSTICO

METRITIS, AGALACTIA.
Cualquier crianza de cerdos en la que se presente con
regularidad abortos, metritis, nacimiento de camadas dbiles, Es un trastorno frecuente producido por la interaccin de
poco numerosas o camadas que mueren al poco tiempote factores infecciosos, de manejo y ambientales (etiologa
nacidas, nacimiento de lechones muertos, momificaciones compleja) se presenta en cerdas recin paridas las tienen como
o maceraciones as como infertilidad en ambos sexos son sntoma principal la disminucin de la produccin de leche
(hipogalactia) o la interrupcin completa de la produccin
hechos que hacen sospechar de la enfermedad.
de leche (agalactia). Al examen clnico, por lo general las
En cerdos vivos para confirmar el diagnstico se envan glndulas mamarias estn calientes e hinchadas (mastitis) y
muestras de sangre sin anticoagulante para determinar niveles puede tambin verificarse secreciones purulentas por la vulva
(metritis).
de anticuerpo.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

En ciertos casos slo se presenta hipoagalactia o agalactia sin Cerdas llevadas muy tarde a las parideras, cerdas a las que
relacionarse con la inflamacin de las glndulas mamarias ni las
no se lavan y desinfectan la ubre poco antes del parto
secreciones purulentas por la vulva.
o cerdas que paren en ambiente sucio se exponen gran
nmero de grmenes productores de mastitis.
En esta enfermedad interactan:
c) Predisposicin hereditaria
a) Causas infecciosas.
Existen animales que padecen de la enfermedad con ms
La bacteria Escherichia coli es el germen que ms se asla en la facilidad que otros; esta predisposicin a enfermarse es
mayora de las secreciones vaginales y de la leche de las cerdas trasmitida a sus hijos e hijas las cuales se enferman al llegar a
afectadas. Tambin se citan otras bacterias como Streptococcus adultas.
spp, Klebsiella y Staphylococcus aureus aisladas solas o en
conjunto.
SNTOMAS CLNICOS
Las bacterias sealadas invaden las glndulas mamarias, o el
tero causando la mastitis o la metritis; desde esos tejidos
inflamados liberan toxinas (endotoxinas) que son las que
bloquean la secrecin de leche y deprimen seriamente a los
animales (toxemia).

Mayor riesgo en cerdas gestantes que presentan problemas


locomotores, las que tienen falta o ausencia de ejercicio,
cerdas obesas, las que tuvieron partos prolongados y/o partos
distcicos, retenciones placentarias o fetales y las cerdas
de alta prolificidad. El trastorno se presenta mayormente en
la primera semana despus del parto especialmente en los
En cerdas recin paridas que bloquean la lactacin y no se primeros 3 das despus. Ms del 50 % de las cerdas afectadas
miran con mastitis y/o metritis se cree que las toxinas pro- reducen la produccin de leche a las 24 horas de paridas.
vienen desde su invasin intestinal a causa del estancamiento
de heces (estreimiento) que se produce durante el parto Las marranas enfermas presentan:
fisiolgico.
Falta de apetito
b) Deficiencias en el manejo
Fiebre (40 a 41 C)
Debilidad
Cualquier evento estresante que se presente momentos antes Se resisten a que los lechones mamen por el dolor. En
y despus del parto facilita la aparicin del trastorno tales
otros casos por su estado de depresin permanece echada,
como:
parece que las cras maman, pero continan chillando o
repiten la succin al poco rato.
Irregularidades en la dieta (excesos de alimento o poca Una o varias glndulas mamarias estn hinchadas y
alimentacin), suministro de granos o forrajes muy molidos
calientes.
o insuficiente aporte de agua de bebida lo que predispone Respiracin acelerada.
al estreimiento.
El pulso se encuentra por encina de lo normal.
Las secreciones vaginales y el estreimiento no
El nerviosismo en cerdas primerizas, el ambiente ruidoso
necesariamente se verifica.
e incmodo, calor o fro ambiental y/o presencia de En algunos casos la afeccin se prolonga como mnimo 3
corrientes de aire poco antes o durante el parto, traumas
das y luego desaparece espontneamente. Este lapso puede
a la parturienta, chillidos de las cras durante el descolmille
ser suficiente para que se pierda la camada.
y cortes de cola, succin escasa de leche por cras nacidas En ocasiones en dependencia de la extensin y patogenicidad
dbiles o hipotrmicas en cerdas recin paridas retienen
del germen, estado inmunolgico de la cerda o por la
leche en las mamas predisponiendo a la mastitis.
demora en la que se establece el tratamiento, la cerda
puede morir.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

Es necesario aclarar que en marranas pueden verse secreciones irregularidades alimenticias, junto a los sntomas descritos, son
por la vulva uno o dos das antes del parto sin que estn factores determinantes para el diagnstico.
enfermas.
Confirman el diagnstico el envi al laboratorio de muestras
Para otros autores la interrupcin parcial o completa de la de leche o secreciones vaginales para siembras bacteriolgicas
produccin de leche se origina entre 12 horas y 3 das despus siempre y cuando se tomen debidamente. La enfermedad
del parto.
debe diferenciarse de otros procesos que originan fallas en
la lactancia en cerdas recin paridas como la gastroenteritis
La merma total o parcial de la produccin de leche por parte transmisible, intoxicaciones por hongos (micotoxicosis) y la
de la marrana puede ser transitoria y volver a producir leche Erisipela porcina.
normal pero atenta contra la mortalidad y el crecimiento
normal de la camada.
Secreciones vaginales normales despus del parto, mastitis o
metritis por otras causas, retenciones fetales o placentarias
LESIONES DE NECROPSIAS
en marranas recin paridas, infecciones renales (pielonefritis y
cistitis) en cedas recin paridas, etc.
En las cerdas muertas por la enfermedad no siempre observan
lesiones en la matriz ni en las mamas.
TRATAMIENTO
Cuando se observan lesiones de mastitis pueden estar afectadas
una o ms glndulas las cuales estn aumentadas de tamao y
congestionadas, al cortarlas pueden verse reas ms oscuras
que el tejido normal (focos de necrosis) as como abscesos o
pus mezclado con el calostro. Cuando se presenta metritis; el
tero est aumentado de tamao y enrojecido, sus paredes
aumentadas de grosor y puede observarse considerable
cantidad de contenido oscuro o pus en su interior.

El traslado de los cerditos a otra cerda recin parida para


que sirvan como nodrizas es la mejor solucin momentnea,
mientras se recupera la madre. Se pueden trasladar los
lechoncitos hurfanos a cerdas entre 3 a 4 horas de haberse
destetado. Est contraindicado igualar camadas o tomar cerdas
como nodrizas despus de 48 horas posdestete.

El tratamiento a las cerdas debe de iniciarse lo ms pronto


posible en estos casos, se recomienda inyectar antibiticos
DIAGNSTICO
de amplio espectro (amoxicilina, tilocina, estreptomicina,
gentamicina, enroflozacina, ampicilina, tetraciclinas, trimetropn
La presencia de una cerda recin parida que no produce leche y sulfatiazol, entre otros) para combatir la mastitis, metritis,
junto a cras hambrientas y desnutridas, con antecedentes de cistitis, pielonefritis o diarreas neonatales.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

La inyeccin de antiinflamatorios no esteroides (aspirina, en exceso ya sea al aportarles alimentos muy salados o con
dipirona, fenilbutazona o flumixin meglobina), reducen el efecto niveles normales (0,25 al 1 %) y no se les suministra suficiente
de las endotoxinas.
agua o se les suspende totalmente.
La oxitocina (5 a 10 UI) inyectada cada 3 4 horas contribuye
al vaciamiento de la tetas (bajada completa de la leche); para
reestablecer la secrecin lctea, para facilitar la evacuacin
del contenido del tero aumentando tambin el peristaltismo
intestinal. Durante la recuperacin paulatina de las cerdas se
alimentan los cerditos con solucin de glucosa o leche de vaca
hervida de 20 a 40 cc cada 2 3 horas.
CONTROL Y PROFILAXIS

El exceso de sal en el cerebro se concentra en el lquido


cefalorraqudeo y causa, en pocos minutos trastornos
nerviosos caracterizados por ataques convulsivos con etapas
de descanso, ceguera y vueltas en crculos; algunos cerdos
pueden morir sbitamente aunque la mayora lo hacen entre
los 2 3 das de iniciados los sntomas.
La intoxicacin en esta especie puede originarse despus de:

a) Ingestin de alimentos salados sin que el animal tenga agua


Identificar factores de riesgos en la granja tales como:
para calmar de inmediato la sed.
b) Cuando al pasar las horas del consumo del alimento salado
Mantener a las cerdas gestantes en sitios tranquilos
se le suministra agua y el animal bebe en exceso, esto
alejadas de cerdas dominantes permitan pastoreen u otra
acelera el dao cerebral y la aparicin de los sntomas.
actividad que las mantengan ejercitadas.
c) Despus de restringir o eliminar en consumo de agua por
Traslade a las cerdas prximas al parto entre 3 y 6
algunas horas, siendo inevitable despus de 24 horas de
semanas antes a las parideras.
restriccin.
Lave con jabn y suficiente agua las mamas y sumrjale
los pezones en solucin yodada a las cerdas prximas, En condiciones rsticas o semi rsticas la intoxicacin se
poco antes de la probable fecha de parto.
presenta con regularidad en cerdos alimentados con suero
Garantizar instalaciones higinicas y evitar manejos lcteo sobre todo al mezclarlo con desperdicios de cocina
estresantes poco antes y despus del parto.
En cerdas prximas se recomienda una nutricin adecuada El proceso puede darse en cerdos de todas las edades,
algunos cuidadores sugieren restringir el consumos de la especialmente aquellos que tienen impedimentos para tomar
racin 2 3 das antes del parto y aportar suficiente agua agua, pero la intoxicacin no ocurre siempre y cuando tenga
potable.
agua para consumir cuando quieran.
Numerosos estudios han demostrado el papel preventivo
de la Vitamina E y el Selenio en la presentacin de la
enfermedad.
Otros autores reportan disminucin en la presentacin del
trastorno con la inyeccin preventiva oxitetraciclina LA un
da antes del parto a las cerdas.
Valore mantener o no como reproductoras a cerdas que
han padecido de la enfermedad.
14-

SNTOMAS CLNICOS
Los sntomas varan segn la gravedad del caso. Algunas veces
los signos se presentan de inmediato (curso sobreagudo), esto
es ms frecuente en cerdos que ingieren grandes cantidades
de sal los cuales, caen de lado moviendo sus patas como si
corrieran (movimientos de carrera o pedaleos); as permanecen
algunas horas hasta que se quedan quietos e insensibles, es
decir no responden a golpes ni a sonidos y con hipotermia,
para morir al poco rato.

ENVENENAMIENTO POR SAL INTOXICACIN POR CLORURO DE


SODIO- INTOCXICACIN POR IN SODIO La forma aguda es propia de animales que demoran ms en
manifestar los sntomas (entre 1 y 5 das), los cuales tienden a
La sal de mesa puede ser txica cuando los cerdos la comen mostrar la forma tpica de la enfermedad.
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Principales Enfermedades de los Cerdos

Por lo general corresponden a cerdos que han consumido normales de sal pero irregularidades en el consumo del agua
alimentos con niveles normales de sal, pero con la ingestin de nos harn sospechar de la enfermedad.
poca o ninguna cantidad de agua; en estos casos, los animales
evolucionan de la siguiente manera:
Puede llevarse sangre para anlisis de qumica sangunea en
busca de niveles de sodio en suero (niveles aceptables 160mEq/
Comienzan con aumento de la sed, sntoma a veces difcil lt.)
de distinguir.
Picazn en el cuerpo (prurito).
El diagnstico definitivo puede efectuarse enviando cerebro
Estreimientos.
al laboratorio para buscar lesiones lesiones histopatolgicas
A medida que avanza la intoxicacin, aparece ceguera por al microscopio caracterizadas por infiltracin de
lo que tropiezan con los objetos o entre ellos.
eosinfilos alrededor de los vasos cerebrales y menngeos
No responden a los estmulos externos, no oyen los ruidos (meningoencefalomielitis eosinoflica) y en algunos casos ausencia
y no chillan cuando se les agarra o golpea.
de tejido nervioso en reas del cerebro (poliencefalomalasia)
Caminan sin rumbo, pierden el apetito y no toman agua.
Algunos empujan su cabeza contra objetos fijos como La enfermedad puede confundirse con la forma enceflica del
paredes, rboles, etc.
clera porcino o con otras encefalitis infecciosas del cerdo.
Otros caminan dando vueltas en crculos o dan vueltas En los casos en que no puedan verificarse debidamente
alrededor de una pata o mano que mantienen fijas en el los antecedentes o los sntomas clnicos se recomienda la
suelo.
diferenciacin enviando muestras al laboratorio. Los animales
Mas tarde aparecen con ataques convulsivos intermitentes enfermos pueden sacrificarse y consumir sus carnes.
que se repiten cada 5 a 7 minutos. Los ataques comienzan al
caer de ancas (posicin de perro sentado) y contraer hacia TRATAMIENTO
un lado el hocico, seguido de contracciones temblorosas
del cuello hacia un lado hasta caer de lado temblndole todo No se conocen tratamientos especficos para curar la
el cuerpo con la cabeza estirada hacia arriba (opisttomo) enfermedad, se han visto casos de animales que han manifestado
manteniendo estas convulsiones durante unos segundos crisis convulsiva y se han recuperado espontneamente al poco
o combinndolas con movimientos de carrera que cesan al tiempo. Se estima que la mitad de los animales que desarrollan
poco rato, quedan tranquilos por unos minutos para repetir los sntomas mueren.
la sintomatologa de nuevo. Hay cerdos que despus de
las crisis convulsivas se incorporan y deambulan sin cesar Una vez demostrada la privacin de agua en el grupo la
hasta volver a repetir las convulsiones.
restauracin del consumo deber ser gradual. La administracin
de betametazona 2mg/Kg puede ser til para el tratamiento de
LESIONES DE NECROPSIAS
sostn.
En animales muertos por estos trastornos no se presentan Dentro de las medidas indicadas para evitar la enfermedad
alteraciones macroscpicas en los rganos internos. Slo se tenemos: controlar el aporte de sal a los cerdos y garantizar el
detectan lesiones cerebrales en exmenes histolgicos las que consumo de suficiente agua potable.
confirman la enfermedad.
DIAGNSTICO
Los sntomas descritos junto a los antecedentes del caso; tales
como el consumo de alimentos salados con el insuficiente
consumo de agua o interrupcin completa del consumo del
agua, as como el consumo de alimentos con concentraciones
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Principales Enfermedades de los Cerdos

INSTITUTO NICARAGENSE DE
TECNOLOGA AGROPECUARIA (INTA)
INSTITUTO NACIONAL TECNOLGICO
(INATEC)

PROGRAMA ESPECIAL PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA


NUTRICIONAL
(PESANN), NICARAGUA
PROGRAMA PRODUCTIVO ALIMENTARIO, MAGFOR
ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN
(FAO), NICARAGUA
Para mayor informaci1n contctese con:
Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin
(FAO)
Telfono: 276-0425 al 26
Apartado postal:1254
E_mail: FAO-NI@fao.org
Sitio Web: www.fao.org.ni
www.pesacentroamerica.org

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